Cook cumpărați folosit (334)

Condiție: folosit, dimensiuni totale 1200x1100x1330 mm; alimentare electrică 400 V, 50 Hz; putere 20,7 kW, 36 A, siguranță 40 A; capacitate 80 l; cu amestecare; basculare electrică; Hedpfx Ajw Dn Tmodqoh greutate 245 kg.

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, număr mașină/vehicul: 307.101, *POTRIVIT PENTRU GĂTIREA DIVERSILOR FRIPTURI ȘI PRODUSE DIN CARNE, PENTRU PRĂJIREA ȘI TOPIREA GRĂSEI (SLĂNINĂ), PENTRU FIERBEREA GEMURILOR, GULAȘULUI, SOSURILOR ȘI SUPELOR. *AMESTECAREA CONTINUĂ ȘI ÎNCĂLZIREA INDIRECTĂ PREVIN SUPRAÎNCĂLZIREA PREPARATELOR. *CĂLDĂREA ESTE DUBLU-JACETATĂ ȘI ARE FUND DUBLU, DOTAT CU IZOLAȚIE ȘI PROTECȚIE EXTERIOARĂ. *SETARE DIGITALĂ A TEMPERATURII. *DEPLASABILĂ PE ROȚI. *ROBINEȚI PENTRU EVACUARE MONTAȚI. Hedpfxspz Ht Ts Adqsh *CURĂȚARE ȘI UTILIZARE UȘOARĂ. *REZERVORUL DISPUNE DE CAPAC. *AX DE AMESTECARE DEMONTABILĂ. DISPUNEM DE 3 MODELE: KM130, CĂLDĂRĂ 130L, COD 307.101 TEMPERATURĂ MAXIMĂ PÂNĂ LA 200°C; DIMENSIUNI 1000X830X1250 MM, GREUTATE 142 KG, 12,5 kW, 400 V. KM170, CĂLDĂRĂ 170L, COD 307.102 TEMPERATURĂ MAXIMĂ PÂNĂ LA 200°C; DIMENSIUNI 1050X970X1170 MM, GREUTATE 155 KG, 12,5 kW, 400 V. KM250, CĂLDĂRĂ 250L, COD 307.103 TEMPERATURĂ MAXIMĂ PÂNĂ LA 200°C; DIMENSIUNI 1150X1140X1250 MM, GREUTATE 189 KG, 18,5 kW, 400 V.

Condiție: aproape ca nou (folosit), Cuptorul ALTO SHAAM 1200-TH/III Deluxe Control Cook and Hold este un cuptor comercial versatil și fiabil, premiat, ideal pentru bucătării cu spațiu limitat. Tehnologia extrem de eficientă energetic Halo Heat permite unității să gătească și să mențină alimentele calde, chiar și peste noapte, utilizând mult mai puțină energie decât metodele de gătit convenționale. Descriere Alto-Shaam 1200-TH-III Gătește după timp sau cu ajutorul sondei de detectare a temperaturii interne a produsului și trece automat din modul de gătit în modul de menținere odată ce sunt atinse parametrii setați. Opt butoane programabile pentru meniu salvează rețetele favorite în memorie (valori de setare pentru gătit/menținere/timp/sondă). Simplifică operarea la încărcarea cuptorului, apăsarea butonului de pornire, selectarea din meniul presetat și pornirea procesului. La gătirea cu sonda, cuptorul înregistrează cele mai mari și cele mai mici temperaturi detectate de sonda alimentară, pentru a asigura prepararea alimentelor la temperatura dorită. Cuptorul include un sistem patentat de recuperare a căldurii SureTemp, care asigură compensarea instantanee a oricărei pierderi de căldură de fiecare dată când ușa este deschisă, precum și o alertă sonoră dacă ușa rămâne deschisă mai mult de trei minute. Hjdpfow Ehvdox Adqoh Afișaj LED clar și ușor de citit. Design extensibil pentru capacitate suplimentară. Nu necesită hotă, ventilație exterioară sau sisteme de stingere a incendiilor (în majoritatea regiunilor). Include: - Sondă de temperatură la miez, 6 rafturi, 2 tăvi interioare pentru scurgere, 1 tavă exterioară pentru scurgere, roți de 127 mm. Dimensiuni: 1924 (Î) x 574 (l) x 819 (A) mm. Putere: 230 V, 4,9 kW, 28,7 A. Greutate: 156 KG.

Condiție: bun (utilizat), Anul fabricației: 2017, Ambit Cook and Quench 2017, inox, Linie de spălare cu patru rezervoare, echipată cu sistem de fierbere și răcire rapidă (cook and quench), utilizată anterior pentru gătirea a 500 kg năut per tură. Compusă din patru rezervoare de spălare, bandă transportoare elevator, sistem de fierbere și răcire rapidă, masă de descărcare, alimentare 3 faze. Hodpfjunbn Nex Adqjh

Condiție: bun (utilizat), Cazan de gătit Auriol M500VBEX Hodpfxsnbd R Ss Adqsh Seria: 3430 Din oțel inoxidabil, capacitate 500 litri, cu manta de abur, emulsificator cu motor montat inferior, diametru emulsificator 120 mm, viteză variabilă, basculare automată pentru descărcare, montat pe celule de greutate, alimentare 3 faze.

Condiție: bun (utilizat), Cazan de gătit Auriol Inox, capacitate 400l, cu manta de abur, emulsionator cu motor montat inferior, diametru emulsionator 120 mm, viteză variabilă, basculare automată pentru descărcare, montat pe celule de sarcină, alimentare 3 faze. Hjdenbd Ryepfx Adqjh

Condiție: aproape ca nou (folosit), Anul fabricației: 2021, Funcționalitate: complet funcțional, Cuptor combinat Rational iCombi Pro LM100GE AXXXX din 2021, în stare excelentă. iCombi Pro este modelul de vârf al producătorului Rational, proiectat pentru gătit performant cu abur, convecție sau combinații, având programe inteligente și comenzi precise. Specificații tehnice: • Model: LM100GE AXXXX • Putere: 63,7 A • Tensiune: 3NAC 400V • Frecvență: 50/60 Hz • Presiune apă: 150–600 kPa • Clasa de protecție: IPx5 • Nr. serie: L2252J1I223320086 • Conectivitate: LM1 • Fabricat în Germania • An fabricație: 2021 Caracteristici: • Gătire multifuncțională combinată (abur, convecție, mod combinat) • Control precis al temperaturii și umidității • Programe inteligente de gătit • Construcție igienică din inox • Interfață cu ecran tactil • Sistem de curățare ușoară • Eficiență energetică ridicată Stare: • Stare generală excelentă Hsdpfsx Ad U Usx Adqoh • Perfect funcțional • Foarte curat interior și exterior Echipamentul se află în Best, Olanda.

Anul fabricației: 2003, Condiție: folosit, Mașină (supliment): Vas de macerare din oțel inoxidabil Capacitate totală până la marginea superioară a gulerului: 260 hl Hjdpfxjvcqz Ee Adqjh Diametru aprox.: 3 m Înălțime guler aprox.: 2 m Grosimea materialului: 3 mm, guler neîncălzit Lățime: 3,4 m Material: oțel inoxidabil 1.4301 Construcție de bază: pe suporturi tubulare din oțel inoxidabil, fixat în pardoseală Echipament: încălzitor exterior, hotă de abur conică (oțel inoxidabil, D = 3.200 mm), hotă izolatoare conică (diametru exterior oțel inoxidabil = 3.400 mm), 2 ieșiri DN200 și DN100, vizor DN600, tub abur (12.000 mm), iluminare interioară

Anul fabricației: 2014, Condiție: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 701099, Acesta este un cazan de gătit de la producătorul premium Elro, tip DBGN22-EDG-90-T, din anul de fabricație 2014. Această tigaie presurizată este potrivită atât pentru gătit, cât și pentru prăjit. Volumul util este de 90 de litri. Aparatul de gătit este montat mobil pe role și prevăzut cu mânere de direcționare. Achiziționarea acestui echipament include o bară de racord de la Elro pentru perete, cu o lungime de aprox. 1300 mm și care poate fi ușor decuplată și deplasată împreună cu conductele de alimentare. Este un produs de top din tehnica bucătăriilor profesionale. Răcirea capacului este defectă, electrovalva nu se deschide, vezi mențiunea din protocolul de verificare din galeria foto. O demonstrație a echipamentului este posibilă în incinta noastră, deoarece dispozitivul este vândut fără nicio garanție. Solicitați prețul dumneavoastră special. TVA-ul este evidențiat separat pe facturile noastre. Prețurile afișate sunt brute și includ TVA de 19%. Serviciul nostru pentru echipamente second-hand: Echipamente de marcă de înaltă calitate la prețuri corecte Revizie profesională / inspecție & curățare temeinică Livrare sau ridicare personală la alegere Consultanță competentă – înainte și după achiziție Furnizare manuale de utilizare, scheme de conectare & piese de schimb Verificare conform sigiliului DGUV V3 Date tehnice: Lățime (dimensiuni exterioare): aprox. 1500 mm plus 65 mm fiecare pentru mânerele fixe din stânga și din dreapta Adâncime: aprox. 950 mm inclusiv robinetul de scurgere detașabil Înălțime: aprox. 1800 mm inclusiv ventilul de plafon Conexiune electrică: V: 400 / kW: 15,10/ Hz: 50-60 Tip: M-DBGN22-EDG-90-T Număr de serie: 701099 Volum: 90 litri Hjdpfxjw Su H Uj Adqjh An fabricație: 2014 Stare: folosit, revizie efectuată, complet funcțional Expediere / Livrare: Livrare sau ridicare personală după discuție Livrare internațională la cerere / Worldwide shipping on request Livrare pe insule sau stații montane doar după discuție

Condiție: bun (utilizat), Folosit pentru gătirea la abur a pastelor și a altor produse alimentare. În stare excelentă, disponibil imediat. Hjdexxd Imspfx Adqjh

Condiție: bun (utilizat), Camera de gătit KERRES cu dublă cameră - încălzire pe ulei Hjdpfxst Ia S He Adqsh Preț negociabil Numai ridicare personală din 93437 Furth im Wald Vânzare fără garanție, răspundere sau posibilitate de retur

Condiție: foarte bun (second hand), Metos Futura PESH-110 ID NR. 2827 Masa de prăjire Metos Futura Pesh-110 cu ridicare și coborâre automată a suportului și înclinare a blatului de prăjire. Hjdpfx Aou Iv H Iodqsh Dimensiuni: 110 x 80 cm, înălțime 90 cm, înălțimea marginii 90 mm.

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2006, Funcționalitate: complet funcțional, BAYHA 500 LITRI ID NR. 2637 Hsdpoq T Rz Isfx Adqjh Vas de gătit Bayha, 500 litri, cu încălzire pe gaz, an fabricație 2006. Dimensiuni: 170 x 125 cm, înălțime 100 cm.

Condiție: gata de utilizare (folosit), Anul fabricației: 1999, Sunt disponibile două sisteme identice de afumare și gătit. Potrivite pentru producția și rafinarea preparatelor din carne și cârnați, carne de pasăre, pește, brânză și produse de panificație. Permite afumare la cald, afumare la cald moderat, afumare la rece, afumare umedă, afumare intensivă, afumare rapidă, roșire, transpirare, opărire, aburire, fierbere, gătire, coacere cu aer cald, semi-conservare, coacere, prăjire și decongelare. Putere de încălzire: 24 kW, putere totală instalată: 31,5 kW. Cu manual de utilizare. Vizionare la fața locului este posibilă. Hjdpfx Aow S Tyyedqeh

Anul fabricației: 2003, Condiție: folosit, Stație mobilă de gătit cu plită ceramică/ stație de prăjire și bain-marie Hodpfx Adsh Euuzjqoh

Condiție: bun (utilizat), Rezervor vertical, izolat, cu manta Marcă: Limitech Danemarca, Tip: LA1S11 Capacitate: 300 L Hjdpfx Adslx Ei Asqoh Izolat, cu manta încălzită Rezervor din oțel inoxidabil AISI 304 Malaxor acționat de sus Vas special pentru gătit Motor 3 kW, manta presiune maximă 4 bari, temperatură maximă 100°C

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2017, Număr produs: 2847 Tip: TSRR-200SLD Număr de serie: 303 NL 2017 An de fabricație: 2017 Capacitate: 200 litri Încălzire: abur, 111 kg/h Amestecare: 10 - 60 RPM Putere: 3 x 400V, 50Hz, 2,2kW Hodeqvnnkspfx Adqsh Dimensiuni: 1550 x 1250 x 1700 mm Greutate: 440 kg Cu agitator / mixer

Condiție: bun (utilizat), ALA cazan pentru gătit. PRESIUNE DE PROIECTARE - Primar - VID -30 bar. Secundar - 3,0 bar. PRESIUNE DE TESTARE - Primar - 3,9 bar. Secundar - 5,2 bar. TEMPERATURĂ DE PROIECTARE, min/max Primar - -5/144 grade. Secundar - -5/144 grade. VOLUM - Primar - 213L. Secundar - 19L. Hjdpfxein N Aus Adqoh

Condiție: bun (utilizat), Voss Böwe Passat Tip 38 E 104 Cazan de gătit Descriere: - Carcasă din oțel inoxidabil - Sudat stabil - Colțuri/muchii rotunjite Date tehnice: Tip: 80 E 104 Curent: 3N Tensiune: 380 V Tensiune de comandă: 220 V Curent nominal: 20,4 A Frecvență: 50 Hz Putere: 12,45 kW Greutate: 85 kg Dimensiuni cazan: aprox. Ø 39 cm, înălțime 40 cm Dimensiuni corp: aprox. 51 x 89,5 x 69,5 cm (lățime x adâncime x lungime) Volum calculat: 40 litri Conținut livrare: 1 x Voss Böwe Passat Tip 38 E 104 Cazan de gătit (parțial fără tablă laterală deoarece a fost folosit în sistem modular) Hjdelik Hnepfx Adqjh Stare articol: folosit, pentru comenzi trebuie completate contactorii și comutatoarele Schemă electrică disponibilă Mai multe articole – noi și second hand – sunt disponibile în magazinul nostru! Costurile de livrare internațională la cerere!

Condiție: folosit, compus din: Hodjwtqa Ijpfx Adqeh Conținut: 2 x vase de gătit cu agitator, 500L fiecare Agitator cu raclor Presiune maximă abur: 4 bar An fabricație: 2010 Complet din oțel inoxidabil Încălzire cu abur Agitator cu raclor Inclusiv cutie de comandă Vas de gătit 1: agitator cu motor-reductor (9-2020) Vas de gătit 2: agitator cu motor-reductor (16-02-2021) 1 x pompă cu lobi rotativi Jabsco Inclusiv 2 valve de reglare abur RTK Platforme din oțel inoxidabil

Condiție: gata de utilizare (folosit), Cazanul de gătit Ambach este un echipament puternic și fiabil, ideal pentru prepararea unor cantități mari de supe, sosuri și alte preparate lichide. Număr articol: KV-10125 Marcă: Ambach Hodpfx Adewlnbyeqsh Model: Cazan de gătit Dimensiuni (LxAxÎ): 700x750x980 mm Capacitate: 50L Include: Robinet de golire, oprire de urgență cu barmetru și aerisitor.

Condiție: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Cazanul de gătit Küppersbusch de 110 litri reprezintă o soluție puternică și durabilă pentru prepararea unor cantități mari de alimente în bucătării profesionale. Număr articol: 0014004 Hjdpfx Adewlndueqeh Marcă: Küppersbusch Model: FES 100 Dimensiuni LxAdxÎ: 800 / 850 / 930 mm Capacitate: 110 litri Material: oțel inoxidabil Putere de conectare: 400V / 18600W

Condiție: bun (utilizat), Mașina a fost verificată în depozitul nostru și este complet funcțională. Putem expedia oriunde în lume. Număr produs: 0011276 Marcă: Küppersbusch Model: FES 150 Hodswzx D Rjpfx Adqeh Categorie produs: Cazane de gătit Capacitate: 150 litri Lungime: 1000 mm Lățime: 850 mm Înălțime: 980 mm Tensiune de alimentare (V): 400 Putere (W): 23.100

Condiție: gata de utilizare (folosit), Anul fabricației: 2019, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 9PDX 391104 16, lățime totală: 800 mm, înălțime totală: 900 mm, Cazan de gătit cu capacitate de 150 de litri, încălzit pe gaz, cu încălzire indirectă prin manta dublă. Această versiune este prevăzută cu un capac blocabil, permițând realizarea unei presiuni limitate de abur (0,05 bar) în interiorul cazanului de gătit. Hjdpetrlwhsfx Adqeh

Anul fabricației: 2020, Condiție: revizuit în atelier (folosit), Marcă: Kuppersbusch Număr articol: FES 060 Dimensiuni (LxAxÎ): 850x700x930 mm Capacitate: 60 litri Material: Oțel inoxidabil (inox) Putere de conectare: 400V / 12.6 kW Hedjwlm Urjpfx Adqoh An fabricație: 2020