Cook cumpărați folosit (357)

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2008, Formcook Combi 625 cuptor contact industrial Formcook Combi 625 este un cuptor de gătit industrial cu două zone, proiectat pentru producție alimentară la capacitate mare. Combină încălzirea prin contact și aerul cald cu injecție de abur, oferind flexibilitate la gătirea proteinelor și a preparatelor culinare. Construit pentru durabilitate și igienă, cu structură din oțel inoxidabil și role acoperite cu silicon, acest echipament este partenerul dumneavoastră pentru gătit de volum mare, cu rezultate consistente. PRODUCĂTOR: Formcook AB MODEL: Combi 625 ALIMENTARE: 3 x 400 V, 90 A, 70 kW, 50 Hz DIMENSIUNI: 4.120 x 1.500 x 2.300 mm SUPRAFAȚĂ DE GĂTIT: 650 x 2.500 mm TIMP DE GĂTIT: 1 min 32 sec – 51 min MOD DE ÎNCĂLZIRE: Plăci cu ulei termic (max 240°C) + aer cald cu abur (max 280°C) Hedpsykn Hlefx Abkofk PRESIUNE ABUR: max. 7 Bar AER COMPRIMAT: 6 bar, 100 l/min ALIMENTARE CU APĂ: 60–65°C, max. 30 l/min GREUTATE: Aproximativ 2.500 kg DIMENSIUNI CONVEYOR: 9.900 x 650 mm AN FABRICAȚIE: 2008

Stare: folosit, Lățime de cale ± 600 mm Putere electrică totală: 33 kW racord termic: NW32 2x5 straturi înălțime maximă produs: ± 100 mm timp de gătire min/max: 4-40 min temperatură maximă: 200°C ascensor automat cu sistem de spălare al benzii potrivit pentru curățare CIP potrivit pentru injecție de abur (încălzire, randament produs): 4-8 bar, racord: NW 40 rotire la stânga Hodozudt Iopfx Abkofk

Stare: folosit, An de fabricație: 2009, Oferim spre vânzare 5 camere de gătit profesionale FESSMANN, proiectate pentru utilizare intensivă în fabricile de procesare a cărnii. Fiecare cameră are capacitatea de 2 cărucioare, asigurând o eficiență ridicată la aburire. Camerele sunt echipate cu controlere electronice NESS Digitronic 4, care permit setarea precisă a parametrilor de temperatură și timp. Construcția din oțel inoxidabil garantează o întreținere facilă a igienei și o durată de viață îndelungată. Hfsdpexfizxsfx Abkjk Specificații tehnice: Producător: FESSMANN An fabricație: 2009 Număr camere: 5 Număr cărucioare per cameră: 2 Control: NESS Digitronic 4 Dimensiuni: lățime 150 cm, adâncime 220 cm, înălțime 240 cm Utilizare: aburirea produselor din carne Stare: foarte bună, folosită Construcție: oțel inoxidabil Soluția ideală pentru aburirea eficientă și fiabilă în unități de procesare a cărnii de dimensiuni medii și mari.

Stare: folosit, An de fabricație: 1994, Model: CookStar CKH400/8/130 An fabricație: 1994 Condiție: Folosit Număr de serie: 138 Număr stoc: 3341G Lățime bandă: 400 mm Descriere: Cu pompă de apă pentru bandă și sistem CIP Rânduri: 2 x 4 bucăți Lungimea benzii: 44 m Deschidere pentru produs: 130 mm Timp de staționare: 2,5 - 75 min Temperatură: max. 200 °C Încălzire: ulei termic, 300 kW Evacuare: 2 x 2000 m³/h Abur: NW40, 4 - 8 Bari Aer comprimat: 6 - 8 Bari Putere: 3 x 400V, 50Hz, 35kW Dimensiuni: 8250 x 3150 x 4250 mm Greutate: 12000 kg Hfodpfx Aoy R Tiaobkjk

Stare: foarte bun (second hand), Cuptor multifuncțional cu încălzire pe gaz și aburi. Bandă transportoare lată de 2 metri. Stare excepțională, cel mai bun model pe care l-am văzut până acum. Proveniență directă dintr-o fabrică vegetariană închisă. Cuptorul Revoband dispune de aer cald vertical controlat cu precizie, direcționat asupra produsului atât deasupra, cât și dedesubtul benzii. Am proiectat cuptorul cu control reglabil al vitezei ventilatoarelor pentru fiecare zonă, oferind flexibilitate nelimitată în funcționare. Perfect adecvat pentru fileuri de pui, aripioare și ciocănele, burgeri, nuggets, bastonașe de pește, bacon, cârnați, lasagna și alte aplicații speciale. CARACTERISTICI & AVANTAJE: Aerul de mare viteză asigură dezvoltarea uniformă a culorii și rezultate de coacere constante. Control precis al temperaturii și al timpului de producție pentru rezultate repetabile. Posibilitatea de a găti cu abur și la temperatură ridicată sau doar cu abur, pentru flexibilitate în proces. Încălzirea indirectă elimină subprodusele de combustie din zona de procesare a produsului. Hfedperd Rqkefx Abkjk

Stare: foarte bun (second hand), Cuptor cu 8 rafturi, în stare foarte bună, ideal pentru prepararea proteinelor. Provine direct dintr-o fabrică recent închisă. Hsdpoqx A H Ajfx Abkefk

Stare: foarte bun (second hand), Cuptor multifuncțional din 2017, capacitate pentru 6 tăvi. Stare excelentă, achiziționat nou în 2017 și folosit foarte puțin într-o fabrică fără produse din carne. Condiție impecabilă, foarte curat la interior — greu de găsit altul la fel de bine întreținut. De asemenea, dispunem de un model similar cu 8 tăvi, fabricat în 2012. Hfedpfxsrd Rp Uj Abkek

Stare: foarte bun (second hand), GEA FlowCook 8000/600. Lungime de gătire 8 metri, lățime 600 mm. În stare excelentă, folosit foarte puțin. Încălzire electrică. 283 kW. Hsdex Ili Hopfx Abkofk

Stare: folosit, Cameră de gătit Maurer. Sistem dublu pentru cărucioare. 6 cărucioare disponibile. Hodpfxek Uqthe Abkefk

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, 1 x Aparat de gătit sosuri Blendtherm. Realizat integral din oțel inoxidabil. Cu control complet al procesului. Cu manta de abur, descărcare frontală și sistem de amestecare cu răzuire pe pereții laterali. Dimensiuni interne aproximative: 1,5 m x 750 mm x 600 mm. Dimensiuni totale: 2,5 m x 1,1 m x 1,8 m înălțime. Hfsdpfx Ajvxgy Aobkjk

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2019, Este disponibilă o linie completă de filare cu accesorii. Capacitate: 200-800 kg/oră. Instalația este folosită pentru producerea de brânză de vaci filată. Include: Cuva de ridicare: Prima, Mașină de tocat: Prima, Dispozitiv de ridicare și basculare: Frontmatec Hygiene – pentru manipularea cărucioarelor standard de încărcare de 200 și 300 litri, pentru utilizare eficientă în industria alimentară. Hedpjr Dcihjfx Abkofk

Stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Aici este vorba despre o plită cu inducție cu 4 zone, cu structură inferioară, de la producătorul RM, model RM-SPI 780 ES, produs nou. În această plită cu inducție sunt încorporate tehnologia de inducție și suprafața de gătit de la producătorul Berner, cu o putere de 5 kW pe fiecare zonă de gătit. Prețul se solicită! Veți primi o factură cu TVA-ul specificat. Serviciile noastre pentru dumneavoastră: Produse noi, garanție de fabrică de 1 an Echipamente de marcă de înaltă calitate la prețuri corecte Revizie/inspecție profesională și curățare adecvată Verificat și complet funcțional – sau banii înapoi Livrare sau ridicare personală, opțiuni flexibile Consultare competentă – înainte și după achiziție Furnizarea de manuale de utilizare, scheme de conectare și piese de schimb Verificare conform sigiliului DGUV V3 Date tehnice: L x l x Î: aproximativ 860 x 820 x 1080 mm Conexiune electrică: V: 400 / kW: 20,0 / Hz: 50-60 Consum de energie al celor 4 zone, fiecare de 5 kW Dimensiunea zonei de gătit: 12-23 cm diametru Greutate: aproximativ 108 kg Hodpfx Abezp Hd Esksfk Număr de serie: 26060055 Stare: Produs nou, complet funcțional Informații suplimentare: Aparat electric Cu structură inferioară deschisă, închis pe 3 laturi Oțel inoxidabil Indicator de funcționare Reglare continuă Întreținere și curățare ușoară 4 zone Picioare reglabile Inducție Secțiunea transversală a conductorului CU (mm²) Livrare / Shipping: Livrare sau ridicare personală, conform acordului Livrare la nivel mondial la cerere Livrare pe insule sau în stațiuni montane numai după consultare Ne rezervăm dreptul de a face modificări și corecturi. Aveți întrebări, doriți o consultare sau doriți să vedeți ceva la fața locului? Ne puteți contacta telefonic în timpul orelor noastre de program: Luni-Vineri, 09:00 - 13:00 și 14:00 - 17:00. Vânzarea se face exclusiv în conformitate cu termenii și condițiile noastre generale (TCG).

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, capacitate rezervoar: 60 l, Dotări: Marcaj CE, •Corp din oțel inoxidabil •Capacitate de gătit: 4 – 48 litri •Transmisie manuală pentru înclinarea cazanului •Mobil •2 trepte de viteză •1 temporizator Opțional (la un preț suplimentar): - Supapă de scurgere cu robinet - Sistem de antrenare întărit pentru agitator - Control direct al temperaturii mediului de gătit (prin afișaj digital) - Capac cu orificiu pentru materiale vrac Hjdpoy Rl H Rjfx Abkjfk (Fotografia prezintă un model exemplu) Toate prețurile sunt exprimate fără TVA. Livrare: din fabrică, Syke (posibilitate de transport prin curier, cu suportul costurilor de transport) Plată: în avans, la momentul comenzii Lucrăm exclusiv în conformitate cu Termenii și condițiile noastre generale. Ne rezervăm dreptul de a modifica specificațiile tehnice, de a efectua vânzări intermediare și de a corecta eventualele erori.

An de fabricație: 2014, stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 14202407, Aici este vorba despre un vas de gătit rapid electric de la producătorul de top MKN, modelul Optima 850, capacitate nominală 285 de litri / capacitate utilă 260 de litri. După o inspecție amănunțită, aparatul se află într-o stare bună, fără defecte. Veți primi o factură cu TVA-ul afișat. Serviciul nostru pentru echipamentele second-hand: Garanție de 6 luni pentru piesele electrice, limitată la înlocuirea pieselor defecte, fără costuri de instalare și demontare. Echipamente de marcă de înaltă calitate, la prețuri avantajoase. Revizie/inspecție profesională și curățare specializată. Verificat și perfect funcțional – sau banii înapoi. Livrare sau ridicare personală, la alegere. Consultanță competentă – înainte și după cumpărare. Furnizarea de manuale de utilizare, scheme de conectare și piese de schimb. Verificare conform DGUV V3. Date tehnice: L x l x Î: aprox. 1400 x 850 x 920 mm Vas interior: 1020 x 540 mm, adâncime 535 mm, pentru 6 x GN 1/1 – adâncime 200 mm Conexiune electrică: V: 400 / kW: 35,8 Număr de serie: 14202407 Capacitate nominală: 285 litri Capacitate utilă: 260 litri An de fabricație: 2014 Putere termică: sensibilă: 1253 W, latentă: 7160 W Stare: Second-hand, a beneficiat de o inspecție amănunțită, perfect funcțional. Alte detalii: Întrerupător al aparatului Selector de putere Regulator de temperatură Limitator de temperatură de siguranță Indicatori luminoși Element de încălzire tubular Hfsdpfxszku Ino Abksk Element de încălzire pilot Contactor Electroventil pentru apă Regulator de nivel cu electrod de nivel Regulator de presiune Conexiune electrică solidă IPX 5 Livrare / Transport: Livrare sau ridicare personală, după acord. Livrare la nivel mondial, la cerere. Livrare pe insule sau în stații montane, doar după acord. Ne rezervăm dreptul de a modifica și de a corecta eventualele erori. Aveți întrebări, doriți o consultanță sau doriți să vedeți echipamentul la fața locului? Ne puteți contacta telefonic în timpul programului nostru de lucru: de luni până vineri, între orele 09:00 - 13:00 și 14:00 - 17:00. Vânzarea se efectuează exclusiv în conformitate cu termenii și condițiile noastre generale (TCG).

Stare: recondiționat general (utilizat), Caracteristici principale ale echipamentului: Fundul cazanului este construit din oțel inoxidabil AISI 316, recomandat pentru produse cu reacție acidă. Celelalte elemente externe ale structurii echipamentului sunt realizate din oțel inoxidabil AI-SI304. Înclinarea cazanului se face cu ajutorul unui motor (comutator sus/jos). Presiunea din manta cazanului este reglată cu ajutorul unei supape mecanice de presiune (0,5 bar) și a unui manometru. Umplerea cu apă a mantalei se realizează printr-un robinet integrat. În varianta cu încălzire cu abur, încălzirea mantalei cazanului se efectuează prin alimentarea cu abur tehnic extern. Cantitatea de abur din interiorul mantalei este reglată prin supape automate de deschidere și închidere a admisiei. Hedpotuiy Nofx Abkefk Capacitate: 150 litri. Diametru: 600 mm. Dimensiuni: 1445x1180x1090 mm, 21 kW.

Stare: folosit, grătar cu bandă Teflon continuu potrivit pentru încălzire cu ulei termic cu bandă superioară și inferioară: prăjire prin contact sus și jos lățime bandă 600 mm viteză variabilă continuu înălțime produs reglabilă electric și continuu Hedpfx Aszk Dytsbkofk lungime utilă 6.800 mm lungime totală 9.300 mm lățime totală 1.500 mm greutate: 5.700 kg

An de fabricație: 2015, stare: foarte bun (second hand), Linie completă pentru producerea siropului de zahăr. Vas de preparare în lot, cu racord pentru abur Include rezervor de stocare Rezervor suplimentar de stocare aferent Schimbător de căldură Terlet - Mondotherm, cu răzuire Hfsdpfx Abozpg Rxokok Răcitor DTE pentru răcirea Mondotherm - Terlet Premixer suplimentar pentru Fatcream.

Stare: folosit, linie de grătar continuă complet din oțel inoxidabil lungime utilă 1800 mm grosimea benzii 600 mm cu bandă de transport superioară și inferioară: suprafețe de contact sus și jos temperatura sus și jos reglabilă separat încălzire electrică 93 kW cu sistem de spălare a benzii temperatură reglabilă 50 - 260°C Hjdpfx Aezktzasbksfk timp de grill 0,3 – 3 m/min viteză variabilă continuu dimensiuni (L x l x h): ± 3.400 x 1.800 x 2.000 mm

Stare: folosit, An de fabricație: 2008, Dispozitivul de tip MAXDROP este o mașină utilizată pentru producerea prăjiturilor tip: brioșe, fursecuri fragede, bezele, pandișpan și altele. Marcă: MaxDrop 2000 Model: AL 200 Lățime cap: 600 mm Memorie pentru 90 de rețete Dimensiuni echipament: 1100 x 1400 x 1375 mm An fabricație: 2008 Alimentare: 400 V Putere instalată: 1,64 kW Greutate: 400 kg Stare: folosit Documentație tehnică originală + declarație CE. Hfjdsx Irkdspfx Abksk

An de fabricație: 2020, stare: bun (utilizat), MINIMAX este o mașină semi-industrială robustă, proiectată pentru utilizare în brutării și cofetării de orice dimensiune. Capacitățile de producție ale echipamentului sunt împărțite în 5 grupe, fiecare permițând programarea a câte 99 de programe. Utilizarea unui mecanism de ridicare și coborâre a capului (diferit față de echipamentele similare), cu masa de transport fixă, permite extinderea funcționalității echipamentului (de exemplu, prin adăugarea de mese mobile de orice lungime). MINIMAX poate opera cu o frecvență de până la 40 de curse pe minut. Caracteristici tehnice: Producător: JEREMY Model: MINIMAX UNO PLUS 60A Lățime tăvi: 60 cm Capacitate buncăr: 40 L Dimensiuni utilaj: 75 x 120 x 165 cm An fabricație: 2020 Alimentare: 230 V Hsdjxz Dvvspfx Abksfk Putere instalată: 2,4 kW Greutate: 350 kg Stare: folosit, funcțional

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2020, Funcționalitate: complet funcțional, Depozitor pentru biscuiți Mono Omega - folosit Hsdpfx Abjy Ald Hekjfk - an fabricație 2020 - control computerizat - 2 capete - sârmă de tăiere - set complet de duze de lucru - pentru tăvi 40x60 - stare tehnică bună / mașină verificată și curățată - ridicare din depozit / opțiune de livrare - preț la cerere

Stare: folosit, FlowCook Hfjdpfx Aszht Hqobkok complet din oțel inoxidabil potrivit pentru încălzire cu ulei termic (300 kW) lungime bandă ±13.000 mm lățime bandă ±600 mm bandă de evacuare sistem de spălare a benzii dispozitiv electric de ridicare pentru capac presiune abur: 4–8 bar dimensiuni totale (L x l x h): ±15.000 x 2.200 x 3.000 mm

An de fabricație: 2026, stare: nou, APARAT DE FĂCUT GEM Motor de agitare montat dedesubt, cu raclete din silicon alimentar pentru a preveni arderea. Aparatul reglează automat temperatura mediului de încălzire. Cu tălpi de cauciuc de mare rezistență. Funcționarea automată. Necesită întreținere minimă. Specificații tehnice: - Capacitate: 200 l/ciclu - Cerințe electrice: 18 kW, 400 V, 32 A, trifazat - Calitatea materialului: WNr. 1.4301, oțel inoxidabil AISI 304 Dimensiuni: Lungime: 1071 mm Lățime: 1000 mm A.) Înălțime: 1280 mm ( închis ) B.) Înălțime: 2103 mm ( deschis ) - Greutate: 350 kg (fără agent termic) - Agent termic: glicerină alimentară - Electronică certificată IP65 - Cu supapă de siguranță Opțional: din cupru lustruit. Hedjfd Idnjpfx Abkofk

An de fabricație: 2026, stare: nou, APARAT DE FĂCUT GEM Motor de agitare montat dedesubt, cu raclete din silicon alimentar pentru a preveni arderea. Aparatul reglează automat temperatura mediului de încălzire. Cu tălpi de cauciuc de mare rezistență. Funcționarea automată. Necesită întreținere minimă. Specificații tehnice: - Capacitate: 120 l/ciclu - Cerințe electrice: 12 kW, 400 V, 32 A, trifazat - Calitatea materialului: WNr. 1.4301, oțel inoxidabil AISI 304 Dimensiuni: Lungime: 1200 mm Lățime: 600 mm A.) Înălțime: 1300 mm ( închis ) B.) Înălțime: 1877 mm ( deschis ) Hjdefd Idcepfx Abksfk - Greutate: 200 kg (fără agent termic) - Agent termic: glicerină alimentară - Electronică certificată IP65 - Cu supapă de siguranță Opțional: din cupru lustruit.

An de fabricație: 2026, stare: nou, APARAT DE FĂCUT GEM Motor de agitare montat dedesubt, cu raclete din silicon alimentar pentru a preveni arderea. Aparatul reglează automat temperatura mediului de încălzire. Cu tălpi de cauciuc de mare rezistență. Funcționarea automată. Necesită întreținere minimă. Specificații tehnice: - Capacitate: 300 l/ciclu - Cerințe electrice: 24 kW, 400 V, 32 A, trifazat - Calitatea materialului: WNr. 1.4301, oțel inoxidabil AISI 304 Dimensiuni: Lungime: 1420 mm Lățime: 1256 mm A.) Înălțime: 1538 mm ( închis ) B.) Înălțime: 2498 mm ( deschis ) Hfsdpfefd Igfex Abkek - Greutate: 400 kg (fără agent termic) - Agent termic: glicerină alimentară - Electronică certificată IP65 - Conexiuni: DN100 - Cu supapă de siguranță Opțional: din cupru lustruit.