Carne Văzut Roata cumpărați folosit (7.956)

Stare: folosit, An de fabricație: 2014, Oferim un masajator-vacuum cu răcire Rühle HighTech Tumbler, tip MGR 900, an fabricație 2014 – un utilaj profesional pentru masare, maturare și marinare a cărnii și a cărnii de pasăre. Este soluția ideală pentru abatoare și procesatori de dimensiuni medii și mari care urmăresc produse de calitate superioară, control complet al procesului și funcționare stabilă, industrială. Tamburul este prevăzut cu manta de răcire și sistem de vacuum, ceea ce permite desfășurarea procesului la temperatură controlată și sub presiune negativă de până la 95%, îmbunătățind absorbția sării de saramură, frăgezimea și suculența produsului. Capacitatea vasului este de 900 litri. În interiorul tamburului există un braț de amestec cu viteză reglabilă între -25 și +25 rpm, iar viteza brațului de masare poate fi setată între 0 și 25 rpm. Acest lucru permite ajustarea perfectă a intensității masajului în funcție de tipul de produs – de la bucăți delicate de carne de pasăre până la bucăți mari de carne de porc sau vită. Masajatorul este echipat și cu un dispozitiv de ridicare cu capacitate de 400 kg, ceea ce permite încărcarea cărucioarelor de 200 litri fără a solicita excesiv operatorul. Construcția robustă din oțel inoxidabil și sistemul electronic avansat de control (HighTech Tumbler) permit salvarea rețetelor, programarea unor procese de lucru repetitive și o întreținere ușoară. Date tehnice: Producător: Rühle Model/tip: HighTech Tumbler MGR 900 An fabricație: 2014 Capacitate vas: 900 l Încărcare maximă: 675 l Vacuum de lucru: 0-95% Răcire: agent frigorific R404A, 0,76 kg Viteză braț amestec: –25 până la +25 rpm Viteză braț masaj: 0–25 rpm Dsdpfxoypm Nie Afmjki Capacitate ridicare: 400 kg Alimentare: 400 V, 50/60 Hz, 3 faze AC / N / PE Consum energie: 16,1 kW Curent nominal: 31,4 A Greutate utilaj: aprox. 2100 kg Dimensiuni (L x Î x A): 2183 x 3327 x 3488 mm Masajatorul-vacuum cu răcire Rühle HighTech Tumbler MGR 900 reprezintă o alegere excelentă pentru procesatori care doresc asigurarea repetabilității proceselor și fiabilității în producția de șunci, produse grill, produse premium și alte sortimente care necesită control riguros al calității.

Stare: folosit, Cazanul automat cu basculare hidraulică, cu o capacitate de 600 de litri, este proiectat pentru utilizare profesională în industria procesării alimentelor. Sistemul hidraulic de basculare asigură golirea ușoară și sigură a conținutului. Mantaua dublă cu ulei termic asigură o distribuție uniformă a căldurii și un control precis al temperaturii, fiind potrivit pentru gătit, amestecare și procesare termică a supelor, sosurilor, gemurilor, cremelor și preparatelor gata de servit. Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, garantează durabilitate, igienă și o durată lungă de exploatare. Specificații tehnice: Cazan automat cu basculare hidraulică Producător: Sind Cu capac Mantaua dublă – ulei termic Volum: 600 litri Putere: 30,7 kW Dkodpfx Asyn Ikxefmoi Confecționat din oțel inoxidabil Dimensiuni utilaj în cm: Lungime: 205 Lățime: 158 Înălțime: 123

Stare: nou, An de fabricație: 2026, lungime totală: 1.010 mm, lățime totală: 1.010 mm, înălțime totală: 2.010 mm, dimensiunea ochiurilor: 10 mm, Noi producem în Ucraina un cărucior de uscare robust, din oțel inoxidabil, proiectat special pentru utilizare industrială și semi-industrială la fabricarea recipientelor pentru snacks-uri din carne și pește, cârnați crud-uscați, jerky și recompense pentru animale de companie. Căruciorul este complet compatibil cu sistemele noastre RK50U, SAS200 și FARS200, fiind ideal pentru utilizare în camere de uscare, afumătorii și medii climatizate dotate cu dezumidificatoare de aer. Dimensiunile exterioare ale căruciorului sunt 2000 × 1010 × 1010 mm. Structura cadrului este realizată din profil de oțel inoxidabil AISI 304 rezistent la coroziune, cu profil robust de 40 × 40 × 1,5 mm. Căruciorul dispune de 30 de niveluri, cu o distanță de 55 mm între tăvi, și este dotat cu mecanisme speciale de blocare ce previn dislocarea tăvilor în timpul manevrării sau funcționării. Pentru manevrare facilă, are 6 roți pivotante grele de tip pendul (Ø125 mm), permițând rotirea pe loc chiar și la încărcare maximă. Fiecare cărucior este echipat cu 60 de tăvi din oțel inoxidabil, fiecare de 900 × 500 mm. Tăvile sunt realizate din plasă de sârmă inoxidabilă ondulată, disponibile cu ochiuri 12×12 mm sau 10×10 mm. Grosimea firului este de 0,95 mm, asigurând rigiditate structurală excelentă. Dedpfx Aferftxfomoki Fiecare tavă include o ramă perimetrală înaltă de 15 mm pentru a facilita un flux de aer și o convecție termică optime. La fiecare tavă este inclusă o folie reutilizabilă antiaderentă din teflon—perfectă pentru produse lipicioase sau moi, cum ar fi batoanele din carne tocată, fâșiile de pește sau snacks-urile tip salam. Sarcina totală per cărucior este de aproximativ 600 kg, cu până la 10 kg de produs distribuit uniform per tavă. Designul suportă atât uscarea la temperaturi ridicate, cât și la temperaturi scăzute, și căruciorul se potrivește perfect în camere cu flux de aer orizontal sau vertical. Construcția este optimizată pentru curățare și întreținere ușoară. Acest cărucior este conceput pentru o eliminare eficientă a umidității și o distribuție uniformă a aerului pe toate nivelurile de produs—garantând performanțe optime de uscare și creșterea duratei de păstrare. Preț & Disponibilitate • Set nou cu plasă 10×10 mm și inserții din teflon: €3.500 (în stoc, Vilnius, Lituania, UE) • Set second-hand cu plasă 5×5 mm, fără teflon: €2.300 (stare excelentă, 7 unități disponibile) Livrăm în toată UE (Polonia, Lituania), Marea Britanie, Ucraina, Australia și internațional. Pentru desene tehnice, ofertă personalizată sau documentație de export, vă rugăm să ne contactați.

Stare: nou, Cutter Capacitate: 25 litri Tensiune: 380V / 50Hz / 3 faze Putere: 1,5 kW Viteză: 1000-2000 rotații/min Dimensiuni: 85x67x70 cm Dimensiuni ambalaj: 93x78x71 cm Djdpfx Afoylzd Hjmeki Echipat cu sondă de temperatură și plasă

Stare: folosit, Volum cuvă: 250 litri Capacitate maximă pe lot: Până la aprox. 200 kg Putere instalată: 5,5 kW – 8,5 kW Construcție: Oțel inoxidabil robust (inox), design industrial solid Dodoylnv Ajpfx Afmjki Aplicație: Proiectat pentru amestecul omogen al diverselor rețete de carne, păstrând structura și integritatea particulelor produsului Laska ME 250 este recunoscută pentru durabilitate, fiabilitate și eficiență ridicată în medii de producție solicitante.

Stare: revizuit în atelier (folosit), Linie HANDTMANN VF-616 + PVLH-228 Djdpfjibaymjx Afmjki

Stare: folosit, Szczeciniarka Baumann -Tip: ST 20 -Dimensiuni: 2380 x 1000 x 1250 mm Dkodpoymxm Uefx Afmsi -Dimensiune de lucru: 1920 mm -Alimentare: 380V 50Hz 3N -Încălzitoare electrice în ulei -Fabricată din oțel inoxidabil -Stare: folosită, foarte bună, gata de lucru

Stare: folosit, Szczeciniarka Abele Djdjymxldjpfx Afmjki -Putere: 2,2 kW -Echipată cu două role -Elemente de încălzire electrice în ulei -Dimensiuni exterioare: 2300 x 950 x 1230 mm -Dimensiune de lucru: 1700 mm -Alimentare: 380V 50Hz 3N -Fabricată din oțel inoxidabil -Stare: folosită, foarte bună, gata de lucru

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2007, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 4256.169.256, Clipsator Technopack TIPPERTE • Type : KDC VT 400 • Clipping capacity: up to 120 cycles/minute Dsdpfxsyiph Uj Afmjki • Clipping diameter: 30 to 120 mm • Integrated pneumatic system, pressure: 6 to 8 bar • Air consumption: approximately 0.4 m³/min • Stainless steel construction: ideal for strict hygiene standards

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2016, Cutter GEA CutMaster 500 VACUUM Dkjdpfx Afeyn Dy Nsmei După renovare capitală Anul fabricației: 2016 Garanție de 3 luni pentru piese

Stare: folosit, Cutter Producător: Mado Model: Supra 50 Capacitate: 50 litri Vasul și capacul vasului sunt realizate complet din oțel inoxidabil Capac pentru reducerea zgomotului Tablou electric de comandă integrat Viteză variabilă a cuțitelor până la 5000 rpm 2 viteze ale vasului: 9/18 rpm Viteze de amestecare: înainte și înapoi Cap cuțit cu 6 lame Dedpfx Afeyizmcsmoki

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2007, Funcționalitate: complet funcțional, HANDTMANN VF616 vacuum filler Dedpfoyhpnfex Afmeki • Type : VF616 • Year :2007 • Capacity: 3.600 kg/h

Stare: recondiționat general (utilizat), An de fabricație: 2016, HANDTMANN VF-608 plus F,P.A. An fabricație: 2016 Mașina a fost complet renovată folosind doar piese originale. 3 luni garanție pentru piese. Toate garniturile, rulmenții și simeringurile sunt noi. Dsdpfxepy Edlj Afmeki Servomotoare, angrenaje și pompă de vid după recondiționare completă. Panou de control nou. Mașina echipată cu conector de clipsare. Accesorii: unsoare, pompă de unsoare, cheie pentru rotor, cheie pentru pâlnie, racletă, set de pâlnii și documentație tehnică. Mașina include cutie de viteze de conectare AG-410. Timp de livrare: gata de livrare.

Stare: foarte bun (second hand), Oferim un cutter/separator de cârnați SUHNER Tender-Cut folosit, proiectat pentru separarea automată și individuală a cârnaților fierți și aburiți în membrane naturale și colagenice. Mașina este ideală pentru unități de procesare a cărnii care produc cremvurști, cârnați pentru micul dejun, hot-dog și alte produse cu diametru mic, unde sunt importante rezultate de tăiere repetitive, eficiență ridicată și costuri minime de operare. Modelul Tender-Cut este echipat standard cu mai multe cuțite individuale montate pe benzi interschimbabile, astfel încât fiecare cârnat să fie separat curat și precis de celelalte. Designul simplu, cu electronică minimă, asigură costuri foarte scăzute de service și o durată lungă de viață a mașinii – primele echipamente de acest tip, fabricate la sfârșitul anilor 1990, sunt încă în funcțiune în fabrici de procesare. Avantaje cheie ale SUHNER Tender-Cut: Tehnologie simplă – costuri reduse Dkjdpfsyibnkox Afmsi Numărul minim de componente electronice, mecanica robustă și accesul facil la părțile de lucru reduc timpii morți și costurile de întreținere. Capacitate mare de separare Versiunile standard Tender-Cut pot procesa până la 4000 kg/h, asigurând separarea rapidă a loturilor mari de produse. Rezultate repetitive și tăieturi curate Seturi de cuțite extrem de ascuțite din inox garantează separarea uniformă a cârnaților fără deteriorarea membranelor sau a miezului produsului, facilitând ulterior tăierea și ambalarea. Ușor de operat și curățat Funcție simplă start/stop, control lin al vitezei și carcasă integrală din inox cu suprafețe netede – permit instruirea rapidă a operatorului și curățarea ușoară. Benzile cu cuțite pot fi îndepărtate rapid pentru a fi spălate separat. Setul include și benzi suplimentare cu cuțite, facilitând schimbarea rapidă a configurației mașinii și înlocuirea lamelor uzate. Date tehnice: Producător: SUHNER Model: TENDER CUT Aplicație: secționarea crenvurștilor și cârnaților în porții Alimentare: 220 V, 50 Hz Curent: 6 A Putere: 0,55 kW Viteză: 5–30 cicluri/min – reglabilă Înălțime: 1600 mm Lățime: 900 mm Lungime: 1700 mm

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim un injector Günther pentru carne, pește și brânză, tip PIH57M din 2017 – o mașină compactă, automată, destinată injectării de saramură și marinadă cu o capacitate de 30 l/min. Dispozitivul este proiectat pentru procesarea cărnii, a cărnii de pasăre, peștelui și brânzei, acolo unde distribuția uniformă a saramurii, îmbunătățirea gustului și a culorii, precum și creșterea randamentului produsului finit sunt esențiale. Seria PIH este special concepută pentru cerințele injectării cărnii de pasăre și pește, având o densitate mare de ace pentru cea mai bună distribuție posibilă a saramurii în produs. Injectorul Günther PIH57M funcționează la 400 V, 1,6 A, 50 Hz, necesită aer comprimat la 6 bari și asigură o capacitate de până la 30 l/min cu o putere instalată de 2 kW. Setul include filtru pentru saramură, documentație și piese de schimb, ceea ce facilitează integrarea rapidă a utilajului în fluxul de producție precum și service-ul ulterior. Date tehnice: Producător: Günther Maschinenbau GmbH Tip/model: PIH57M An fabricație: 2017 Utilizare: injectare carne, păsări, pește, brânză Alimentare: 400 V, 50 Hz Curent: 1,6 A Presiune de lucru: 6 bar Capacitate: până la 2.000 kg/oră Număr ace: 57 Diametru ace: 3 mm Înălțime maximă produs: 150 mm Lățime utilă: 280 mm Putere: 2 kW Dodpfx Aoyibhqofmjki Dotări: filtru, documentație, piese de schimb Dimensiuni utilaj: L: 1800 x l: 800 x H: 2500 mm Caracteristici deosebite: - Construcție robustă - Design compact - Precizie ridicată la injectare - Operare ușoară - Întreținere facilă - Flexibilitate mare - Curățare rapidă

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Oferim modelul GROTE SS-2, un sectorizator conceput pentru tăierea eficientă a produselor în jumătăți sau sferturi, înainte de felierea ulterioară. Aceasta este o mașină specializată destinată producătorilor de pizza, ready-meal-uri, mezeluri și gustări care doresc să automatizeze o etapă suplimentară din pregătirea materiilor prime, să crească eficiența liniei de producție și să îmbunătățească calitatea produsului și randamentul. Sectorizatorul SS-2 taie produsele pe lungime în 1/2 sau 1/4, pregătindu-le pentru feliere ulterioară în felii, cuburi sau fâșii. Funcționează perfect împreună cu echipamentele de debitare Grote 613 și alte utilaje pentru feliere/aplicare ce poziționează direct feliile pe blaturi de pizza sau tăvi cu acuratețe mare a greutății. Aplicații pentru sectorizatorul GROTE SS-2: - Divizarea salamului, cârnaților și șuncii în jumătăți sau sferturi înainte de feliere - Pregătirea materiilor prime pentru linii de pizza, sandvișuri, salate și ready-meal-uri - Automatizarea unei etape suplimentare în proces – mai puțină tăiere manuală, consistență sporită Avantaje cheie ale modelului GROTE SS-2: - Productivitate ridicată – poate tăia până la 500 bucăți/oră, ideal pentru producție continuă - Gamă largă de produse – permite tăierea produselor cu diametru între 1 și 5 inch, de la salam subțire pentru pizza la batoane mai groase de șuncă sau salam - Ciclu rapid – doar introduceți produsul, iar sectorizatorul îl taie în aproximativ 2 secunde în jumătăți sau sferturi egale - Miezul rămâne intact – piesele rezultate sunt stabile, ușor de manipulat și se separă eficient în etapa următoare de debitare - Construcție industrială igienică – fabricată din inox, cu componente cu desprindere rapidă și acces facil la toate zonele de lucru pentru curățare rapidă și temeinică Date tehnice: Producător: GROTE Dksdpoyibhdofx Afmoi Model: SS-2 Tip: sectorizator Țara de origine: SUA Funcție: divizarea produselor în jumătăți sau sferturi Capacitate: până la 500 bucăți/oră Diametrul produsului: 1–5 inch

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim un congelator spiralat industrial HEINEN Spiral Freezer cu dulap de comandă original, fabricat în 2017. Acest echipament modern este proiectat pentru congelarea rapidă a produselor alimentare – ideal pentru procesatorii de carne, păsări, pește, produse de panificație, precum și pentru producătorii de mâncăruri gata preparate. Congelatorul spiralat permite o eficiență ridicată cu un amprentă la sol redusă, datorită benzii transportoare spirale pe mai multe niveluri. HEINEN Spiral Freezer funcționează la 3×400 V, 50 Hz, cu un curent nominal de 63 A. Dulapul de comandă avansat permite setarea precisă a parametrilor de congelare, controlul temperaturii, vitezei benzii și a timpului de retenție al produsului în tunelul spiral. Acest lucru facilitează adaptarea procesului la diferite game de produse – de la porții individuale de carne sau fileuri de pasăre, la burgeri, nuggets, pește, pâine, prăjituri și mâncăruri gata preparate. Congelatorul spiralat HEINEN asigură o congelare rapidă și uniformă, ceea ce se traduce prin o structură mai bună a produsului, pierderi de greutate mai mici și o calitate superioară după decongelare. Construcția din oțel inoxidabil facilitează curățarea și respectă cerințele de igienă ale industriei alimentare. Date tehnice: Producător: HEINEN Model/denumire: Spiral Freezer Tip: Dulap de comandă An fabricație: 2017 Alimentare: 3×400 V, 50 Hz Curent nominal: 63 A Utilizare: congelare rapidă a cărnii, păsărilor, peștelui, pâinii, deserturilor, mâncărurilor gata preparate Lățime bandă: 400 mm Număr niveluri: 18 Înălțime intrare produs: 2900 mm Înălțime ieșire produs: 700 mm Spațiu între niveluri: 65 mm Avantaje ale congelatorului spiralat HEINEN: Dodpfsyibfvsx Afmjki Eficiență ridicată cu amprentă redusă – banda spirală permite timpi mari de congelare într-un spațiu redus. Parametri de congelare constanți – dulapul de comandă modern (2017) asigură stabilitatea procesului. Flexibilitate ridicată – potrivit pentru o gamă largă de produse alimentare. Calitate mai bună a produsului – congelarea rapidă reduce pierderea de sucuri și păstrează structura și gustul. Construcție din oțel inoxidabil – curățare facilă, igienă ridicată și durată lungă de viață în utilizare industrială.

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, PREȚ: 5000 EUR Mașină de tocat carne Dksdpewzabdofx Afmoi WD 114 Seydelmann Oțel inoxidabil Două viteze Transmisie cu curea trapezoidală Putere: 6 kW Tensiune: 400V / 50Hz

Stare: nou, PREȚ: 1900 EUR Malaxor pentru carne Tip: S70 Complet din oțel inoxidabil Capacitate cuvă: 70 litri Ax de lucru simplu Rotația axului în ambele direcții Capac de protecție Putere electrică: 2,2 kW Tensiune: 220 V / 50 Hz Dimensiuni de instalare ale utilajului în cm: Lățime: 78 Lungime: 61 Djdpfx Afovzbx Esmski Înălțime: 74

Stare: nou, PREȚ: 9000 EUR Mașină de tocat Producător: Talsa Dedpfxsup Abao Afmoki Model: W130/5 Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate Tavă de umplere mare cu protecție pentru mâini Putere electrică: 5,5 kW Volum: 78 litri Capacitate: 1300-1700 kg/h

Stare: nou, PREȚ: 9500 EUR Cazan electric de fierbere Producător: Talsa Model: REA165pp Fabricat din oțel inoxidabil 2 termostate interne de siguranță Capacul se deschide și închide cu ușurință Volum: 165 litri Djdpfxjup Afrs Afmoki Putere electrică: 12 kW Dimensiuni exterioare: 80x107x111 cm Dimensiuni interioare: 44x70x54 cm Greutate: 260 kg

Stare: nou, PREȚ: 14.500 EUR Cazan de fierbere electric Producător: Talsa Model: REA505pp Confecționat din oțel inoxidabil 2 termostate interne de siguranță Capacul se deschide și se închide fără efort Volum: 505 litri Putere electrică: 36 kW Dimensiuni exterioare: 172x107x111 cm Dimensiuni interioare: 136x70x54 cm Greutate: 485 kg Dsdpfx Aeup Amisfmoki

Stare: nou, PREȚ: 5500 EUR Mașină de tocat Producător: Talsa Model: W98L Fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate Tavă de alimentare mare cu protecție pentru mâini Dsdpfjupz Urex Afmski Putere electrică: 2,2 kW Volum: 52 litri Capacitate: 700-800 kg/h

Stare: nou, PREȚ: 2800 EUR Mașină de tocat carne S32F Sistem Unger 5 unelte Producător: Sind Model: S32F Dimensiuni: 600x550x1000 mm Putere electrică: 1,5 kW Capacitate: 500 kg/h Dksdpsp R Sdwofx Afmji

Stare: nou, PREȚ: 1800 EUR Mașina se remarcă prin operare simplă, curățare și întreținere ușoară, precum și stabilitate în timpul funcționării. Este potrivită pentru fabrici de procesare a cărnii, restaurante, bucătării și alte unități de catering. Dimensiuni: 850×450×850 mm Putere electrică: 0,12 kW Volum: 60 litri Termen de livrare: imediat după plata în avans (100%). Dodoikvrdepfx Afmski