Carnea Contra cumpărați folosit (1.819)

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2020, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 100152, greutate totală: 548 kg, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, putere: 7 kW (9,52 CP), frecvență de intrare: 50 Hz, Producător: VEMAG Maschinenbau GmbH Model: FSL 210 Linker + HP10L Anul fabricației: 2020 Număr de serie: 100152 Stare: Foarte bună, complet funcțională Linie de producție completă pentru umplere și legare, gata de utilizare, ambele mașini fiind de la Vemag (Germania), vândute ca un singur pachet. Soluție completă pentru producția de cârnați. VEMAG FSL 210 este o unitate automată de înaltă performanță pentru legarea și răsucirea cârnaților, concepută pentru portionarea precisă a cârnaților proaspeți în membrane naturale, de colagen și celuloză. Mașina asigură lungimi precise ale legăturilor, o capacitate de producție ridicată și o calitate constantă a produsului. Este echipată cu un dispozitiv de separare și este destinată utilizării împreună cu o mașină de umplere în vid VEMAG, care dispune de sistemul de control CAN-BUS. Linie completă de producție de cârnați Vemag, oferită ca un pachet. Ambele mașini sunt de la același producător, concepute pentru a funcționa perfect împreună, un singur furnizor pentru service și piese de schimb. Ideală pentru pornirea imediată a producției, fără riscuri de incompatibilitate. Specificații tehnice FSL * Capacitate: până la 800 de porții/min (în funcție de produs, membrană și dimensiunea porției) * Lungimea porției: * de la 55 mm (separare cu o singură legătură) * de la 40 mm (separare cu mai multe legături) * Calibrele membranelor: 13–40+ mm * Potrivită pentru membrane naturale, de colagen și celuloză * Dispozitiv integrat de separare a cârnaților * Funcție de pornire rapidă pentru schimbarea rapidă a membranelor * Alimentare: 400 V, trifazată, 50/60 Hz Fpedezi S Iiepfx Anmep * Putere instalată: 7 kW * Greutate: 548 kg * Fabricată în Germania Caracteristici * Răsucire și portionare precisă * Producție de mare viteză, cu lungime constantă a legăturilor * Construcție igienică din oțel inoxidabil * Curățare și întreținere ușoară * Cadru mobil cu roți rezistente * Ideală pentru producția industrială de cârnați proaspeți Mașina a fost întreținută profesional și este în stare foarte bună de funcționare. Vemag HP10L - Mașină de umplere în vid Model: HP10L Număr de serie: 1730016 Anul fabricației: 2010 Producător: Vemag Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Germania Tensiune: 3~ 400-460V, 50/60Hz Curent nominal: 15A Putere: ~10 kW SCCR: 5 kA rms Conformă cu standardul CE Notă importantă privind ecranul tactil al HP10L: Ecranul tactil integrat prezintă o problemă de afișare, dar mașina rămâne complet funcțională pentru producție. Poate fi controlată prin orice PC standard cu un mouse – o soluție alternativă documentată și fiabilă. Înlocuirea modulului ecranului tactil este disponibilă prin service-ul Vemag.

Stare: folosit, An de fabricație: 2014, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 1.300 mm, lățime totală: 900 mm, înălțime totală: 21.500 mm, Vând mașină VEMAG HP COEX pentru umplere. Mașina este în stare perfectă de funcționare. Este dotată cu un sistem de alimentare pentru cârnați. Fpedpfxe Af Nh Hj Anmep Este utilizată pentru producția de preparate din carne în membrană. Nr. 17200111, fabricată în 2014. 3 faze, 50/60 Hz; Putere 1,3 kW; Consum de aer 1 l/min; SCCR 5 kA rms; Greutate 253 kg.

Stare: Suport defect de piese de schimb (folosit), An de fabricație: 2003, număr mașină/vehicul: 371, lungime totală: 2.200 mm, lățime totală: 1.250 mm, înălțime totală: 2.150 mm, tensiune de intrare: 400 V, putere: 10 kW (13,60 CP), frecvență de intrare: 50 Hz, REF: MM6481 Fsdpfszvx Dkjx Anmopp Mașină de feliat Weber CCS-602, fabricată în 2003, cu viteză mare, destinată feliării industriale a produselor precum carne, cârnați și brânză. Se vinde pentru piese de schimb sau pentru reparații. Specificații tehnice: ✅ Producător - Weber Maschinenbau GmbH ✅ Model - CCS-602 ✅ Număr de serie - 371 ✅ Anul fabricației - 2003 ✅ Cuțit - cuțit circular cu diametrul de 460 mm ✅ Viteză / capacitate - până la 600 de felii pe minut ✅ Lungimea maximă a produsului - 1.200 mm ✅ Grosimea feliilor - de la 0,1 mm la 50 mm (în funcție de produs) ✅ Cerințe electrice - 400V / 50Hz / 3 faze ✅ Putere - 10 kW ✅ Cerințe de aer - 10 bari ✅ Dimensiuni generale - 2200 mm lungime x 1250 mm lățime x 2150 mm înălțime Stare: Necesită reparații din cauza unei defecțiuni electrice. La prima pornire, ecranul s-a aprins, dar nu a răspuns și a rămas pe pagina principală. La următoarea pornire, s-a auzit un zgomot și a ieșit fum din panoul electric. Nu a mai fost pornită de atunci.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Se oferă un tocător de carne de tip Alexanderwerk, model WSL 130 I, în stare foarte bună. Rulmenții și garniturile șnecului principal și ale șnecului de alimentare sunt noi. Cureaua și setul de tăiere sunt noi. Mașină robustă, cu o tehnologie simplă. Pentru informații suplimentare, vă rugăm să ne contactați. Plata se poate efectua în numerar sau prin transfer bancar în avans! Vânzarea se face doar către persoane juridice. Nu se oferă garanție și nici drepturi legale. Fpjdpfx As Aiuzrenmsp

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2018, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 1.600 mm, lățime totală: 1.300 mm, înălțime totală: 1.650 mm, durata garanției: 8 luni, greutate totală: 420 kg, putere: 2,55 kW (3,47 CP), Dotări: documentație / manual, Aparat de masare în vid, complet renovat, cu pompă de vid nouă, reductor de frecvență și panou de control. Arată ca nou, dar la jumătate de preț! Fode Ah Erxepfx Anmspp Aparatele de masare în vid sunt concepute pentru a masa produsele din carne într-un mediu cu vid. Elementul de lucru are o formă specială, spiralată, care asigură o masare uniformă a produsului. Carnea devine mai fragedă, ceea ce maximizează activarea proteinelor. În funcție de tipul de carne, se selectează viteza optimă de rotație a tamburului. Procesul de masare poate fi efectuat atât în vid, cât și în absența vidului. Aparatele de masare în vid de la Hranmehanica sunt ideale pentru procesarea tuturor tipurilor de șuncă, carne tocată, pui, pește și multe altele. Aparatele de masare în vid de la Hranmehanica respectă toate cerințele și standardele operaționale ale Uniunii Europene. Aceste mașini îndeplinesc cele mai înalte cerințe în ceea ce privește fiabilitatea și eficiența energetică. - Construite integral din oțel inoxidabil. - Sistem de răcire eficient. - Reglarea puterii vidului. - Reglarea vitezei tamburului. - Măsurarea și controlul temperaturii. Toate aparatele de masare în vid sunt echipate cu un microprocesor ADITEC.

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2018, TREIF FALCON evolution este un feliator industrial de înaltă performanță și o mașină de porționare, concepută pentru procesarea rapidă a cărnurilor roșii, porc, păsări și brânzeturi – atât cu os, cât și fără os. Lansată în 2018, mașina scanează fiecare bucată cu ajutorul unor camere, o cântărește folosind o balanță integrată și selectează automat punctul de tăiere, pentru a produce porții cu o greutate sau grosime specificată. Acest lucru permite producția de porții consistente, cu un volum mare, și înlocuiește porționarea manuală și controlul greutății în unitățile de procesare. Cum funcționează TREIF FALCON evolution? Produsul este plasat pe o bandă transportoare și este direcționat către un sistem de prindere, care îl ghidează prin mașină, în timp ce o menghină superioară stabilizează bucata în timpul tăierii. Camerele scanează produsul din patru unghiuri, iar o balanță integrată măsoară greutatea acestuia, permițând software-ului să combine porționarea anatomică și volumetrică. Lama este ghidată de-a lungul conturului produsului și taie felii sau porții a căror greutate sau grosime este calibrată automat la valoarea prestabilită. Porțiile sunt plasate pe banda transportoare de descărcare și pot fi transferate către mașini ulterioare din linie, cum ar fi mașini de ambalare, de încărcare în tăvi sau de congelare. Mașina poate fi echipată cu o bandă transportoare preliminară, o mașină de verificare a greutății și stații de sortare, ceea ce crește acuratețea și automatizarea procesului. Beneficii cheie ale TREIF FALCON evolution Combinația dintre viteza mare de tăiere, sistemul 4D și ghidarea stabilă a produsului asigură un volum mare de producție, cu o precizie reproductibilă, ceea ce limitează pierderile de porții și îmbunătățește randamentul. Mașina poate împărți produsul în porții din diferite categorii de greutate, prin simpla apăsare a unui buton, iar software-ul opțional, inclusiv un pachet de performanță care crește volumul de producție și modulele de optimizare a randamentului, permite adaptarea mașinii la cerințele fabricii. Construcția Premium-Hygiene-Design este deschisă, iar mecanismul de deschidere și greutatea redusă a accesoriilor permit o curățare rapidă și ușoară și reduc efortul de întreținere. O mașină opțională de verificare a greutății, amplasată în aval (cu până la 300 de cicluri de cântărire pe minut), cu control prin feedback, reglează continuu pierderile, în timp ce sortarea opțională, un robot pentru sortare și plasare, un separator de porții și o unitate de grupare reduc necesitatea intervenției manuale. Specificații tehnice pentru TREIF FALCON evolution Producător: TREIF Model: FALCON evolution Tip: Feliator industrial de înaltă performanță și mașină de porționare Anul fabricației: 2018 Alimentare: trifazată, 50/60 Hz Tensiune de funcționare: 380–480 V Tensiune de control: 24 V Curent nominal: 22–18 A Valoarea siguranței cablului de alimentare: 32 A Putere nominală: 11,3 kW Greutate: 2.100 kg Tehnologie: scanare cu camere din patru unghiuri, balanță integrată, sistem de prindere și placă de presiune care ghidează lama de-a lungul conturului produsului Moduri de porționare: după greutate sau grosime, calibrare automată a tăierii Viteză maximă de tăiere: aprox. 500 tăieturi/min Secțiune transversală maximă a produsului (L x Î): aprox. 260 x 180 mm Lungime maximă a produsului alimentat: aprox. 800 mm Produse: carne roșie, porc, păsări și b Fpedpfx Aj Afxazjnmop

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2005, Funcționalitate: complet funcțional, Vând Basculantă pentru containere și paleți CFS, tip 1000S Anul de fabricație: 2005 Număr de serie: 11302 400V; 5,4A; 50Hz; 3,7kVA; Sarcina maximă admisă: 1000 kg Dimensiuni totale: 6050x2500x1700 mm Înălțimea buncărului: 4,5 m Preț net: 9000 EUR Prețul este negociabil. Fedpfx Ansz Td Axjmepp

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Fierăstrău cu bandă pentru tăiat oase, model KOLBE K260. Fpsdpfx As Ai Dkaenmop

Stare: folosit, An de fabricație: 2003, număr mașină/vehicul: 729.723.01, DATE TEHNICE ALE MAȘINII Tensiune de alimentare: 400 V / 50 Hz Tensiune de control: 24 V CC Curent nominal de funcționare: 165 A Protecția liniei de alimentare: 200 A Microcut Puterea motorului: 90 kW Curent nominal: 158 A Dispozitiv de amestecare elicoidal Puterea motorului: 2,2 kW Curent nominal: 5,20 A Șnec MC Puterea motorului: 4,0 kW Curent nominal: 8,80 A Fjds Ahgikepfx Anmopp Șnec de transport Puterea motorului: 3,0 kW Curent nominal: 6,80 A Agitator pentru rezervorul tampon Puterea motorului: 1,5 kW Curent nominal: 3,60 A Notă: Date tehnice suplimentare pot fi găsite în documentul anexat.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, EKOMEX RBM 500 este un tocător de blocuri congelate, conceput pentru fragmentarea mecanică a cărnii congelate și a produselor dure, fibroase, în unitățile de procesare a cărnii. Fabricată în 2018, mașina este echipată cu un motor electric de 19 kW, o greutate netă de 1.600 kg și un sistem cuprinzător de siguranță. Materialul brut tocat este descărcat direct într-un cărucior de carne, fiind astfel pregătit pentru transferul către echipamentele următoare, cum ar fi un tocător, un tăietor sau un mixer. Cum funcționează tocătorul de blocuri congelate EKOMEX RBM 500? Mașina permite tocarea blocurilor de carne congelate fără decongelare prealabilă sau tăiere manuală, reducând astfel timpul de preparare și cerințele de forță de muncă. Construcția sa robustă și stabilă (cu o greutate de 1.600 kg) este proiectată pentru funcționare fiabilă în condiții de solicitare intensă, în timp ce descărcarea directă într-un cărucior de carne optimizează logistica liniei de producție. Producător: EKOMEX Tipul mașinii: Tocător de blocuri congelate Model: RBM 500 Numărul mașinii: 10015120003 Fedpfxsz S H Ubs Anmspp Anul fabricației: 2018 Număr CE: 2018/RBM50003 Alimentare: 400 V, 50 Hz, trifazic Putere: 19 kW Greutate netă: 1600 kg Nivel de zgomot: aprox. 80 dB Transmisie: motor cu angrenaje care acționează arborele de tocare Unealtă de lucru: arbore de tocare cu un set de 6 lame Metodă de alimentare: alimentare gravitațională prin buncăr sau prin bandă transportoare Descărcarea produsului: direct într-un cărucior de carne Utilizare prevăzută: carne congelată și produse dure, fibroase Comenzi: panou cu butoane START, STOP și RESET; indicatoare luminoase READY / NOT READY și ALARM (protecție de siguranță); OPRIRE DE URGENȚĂ Caracteristici de siguranță: modul de siguranță, întrerupător de limită pentru apărătorile detașabile, senzor, grilă de siguranță a buncărului, întrerupător de limită al motorului, întrerupător principal Sistem electric: componente Schneider Electric și Allen-Bradley, sistem de pornire cu releu temporizator Materiale: oțel inoxidabil și materiale plastice de uz alimentar Directive: 2006/42/CE (Mașini), 2014/35/UE (Joasă tensiune) Documentație: manual de utilizare, scheme electrice, desene și listă de piese de schimb, declarație de conformitate CE

Stare: folosit, An de fabricație: 2023, Separator Vemag - Model: 813 - Putere: 0,16 kW - Greutate: 29 kg Fpodps Agrfuofx Anmjp - Anul de fabricație: 2023 Dispozitiv de separare, care îndepărtează eficient oasele, cartilajele, tendoanele etc. de produs. Potrivit pentru toate tipurile de materii prime: carne/pește/legume.

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2022, Orbmix FL440 – Mașină pentru producerea de fulgi din blocuri întregi. Arbore rotativ cu cuțite de tăiere pentru formarea fulgilor. Fodpfxs Aithpe Anmjpp

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, LASKA WW 130-2 este o mașină industrială de tocat carne, marca LASKA. Cu un diametru al gurii de alimentare de 130 mm și o putere de 15 kW, mașina este concepută pentru a toca eficient materia primă în unități de procesare a cărnii și alimentelor de dimensiuni medii și mari. Cum funcționează mașina de tocat carne LASKA WW 130-2? Materia primă este încărcată în buncăr, de unde un șurub o transportă către setul de tăiere, format dintr-o lamă și plăci perforate. Lama rotativă taie straturi succesive de material, forțate prin orificiile plăcii, rezultând o măcinare uniformă, cu gradul de finețe dorit. Gradul de măcinare depinde de placa perforată utilizată, iar setul de tăiere poate fi dezasamblat rapid pentru curățare și înlocuirea pieselor. Avantajele principale ale mașinii de tocat carne LASKA WW 130-2 Diametrul mare al gurii de alimentare, de 130 mm, și puterea de 15 kW permit o funcționare continuă și eficientă cu cantități mari de materie primă, ceea ce o face potrivită pentru unități cu volum mare de producție. Construcția industrială solidă asigură o durată lungă de viață, iar sistemul simplu de funcționare facilitează operarea, curățarea și întreținerea. Clasa de protecție IP 55, indicată pe plăcuța de identificare, înseamnă că sistemul electric este protejat împotriva prafului și a jeturilor de apă, ceea ce este important în mediile în care echipamentele sunt spălate regulat. Specificații tehnice ale mașinii de tocat carne LASKA WW 130-2 Producător: LASKA Tip: WW 130-2 Număr de fabrică: L 6850 Fpodoz N Ax Rjpfx Anmsp Anul fabricației: 1999 Diametrul gurii de alimentare: 130 mm Alimentare: 3 x 400 V, 50 Hz Putere nominală: 15 kW Curent nominal: 28 A Clasa de protecție: IP 55 Capacitate: până la aprox. 5.000 kg/h Capacitatea buncărului: aprox. 175 l Conformitate: CE Aplicațiile mașinii de tocat carne LASKA WW 130-2 Mașina de tocat carne LASKA WW 130-2 este utilizată în unitățile de procesare a cărnii pentru a toca carne în producția de preparate din carne, cârnați, carne tocată și umpluturi. Mașina funcționează bine și în alte unități de procesare a alimentelor, oriunde este necesară o măcinare eficientă a unor cantități mari de materie primă.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2012, Funcționalitate: complet funcțional, Linia de producție de cârnați VEMAG reprezintă un set complet format din trei mașini VEMAG, care funcționează în coordonare: umplătorul sub vid HP30E (2012), mașina de porționare și legare LPG 208 (2014) și mașina de suspendare AH212 (2016). Setul acoperă întregul proces, de la umplerea carcasei, prin porționarea și legarea cârnaților în segmente de o dimensiune prestabilită, până la suspendarea automată pe tije de afumare, permițând o producție eficientă și reproductibilă în unități de prelucrare a cărnii de dimensiuni medii și mari. Cum funcționează linia de producție de cârnați VEMAG? Avantajele cheie ale liniei de producție de cârnați VEMAG Funcționarea în vid asigură o umplere compactă și uniformă, fără goluri de aer, îmbunătățind aspectul, culoarea și durata de valabilitate a cârnaților finiti. Mașina de legare LPG 208 permite producerea de cârnați fierți, proaspeți și uscați pe aceeași mașină, folosind carcase naturale, din colagen, celuloză și poliamidă, iar sistemul său automat de împingere a carcasei reduce timpul de schimbare. Benzile de divizare interschimbabile, cu sisteme de prindere cu eliberare rapidă, pot fi schimbate în mai puțin de 1 minut, iar viteza de legare poate fi setată separat pentru fiecare tip de carcasă. Manipularea delicată protejează carcasele, inclusiv cele suprapuse, iar designul igienic permite curățarea la presiune joasă. Mașina de suspendare AH212 permite orice tip de model de suspendare (individual, în perechi, în grupuri de trei, în grupuri de patru etc.) și asigură un lucru ergonomic, reducând efortul fizic al operatorului. Cele trei unități provin de la același producător și sunt proiectate pentru a funcționa împreună, ceea ce simplifică controlul, operarea și întreținerea întregii linii. Specificații tehnice ale liniei de producție de cârnați VEMAG Umplător sub vid VEMAG HP30E Producător: VEMAG Model: HP30E Anul de fabricație: 2012 Capacitate de umplere: până la 8.700 kg/h Greutate porție: de la 5 g la 99.999 g Consum de aer: aprox. 40 l/min Viteză de porționare: > 600 porții/min Sistem de vid: 40 m³/h Capacitate: 350 l Mașină de porționare și legare VEMAG LPG 208 Producător: VEMAG Model: LPG 208 Fpedpfx Anjz N A Nijmep Număr de serie: 2080470 Anul de fabricație: 2014 Alimentare: 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Curent nominal: 7 A Putere: 4,5 kW SCCR: 5 kA rms Greutate: 517 kg Domeniu de calibru: aprox. 13–40 mm și mai mult Debit de umplere: de la aprox. 300 la 4.400 kg/h (în funcție de tipul și calibrul carcasei) Cap de legare: dublu, schimbare carcasă în mai puțin de 2 s Schimbare bandă de divizare: în mai puțin de 1 min Mașină de suspendare VEMAG AH212 Producător: VEMAG Model: AH212 Număr de serie: 2120444 Anul de fabricație: 2016 Alimentare: 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Putere: 0,5 kW SCCR: 5 kA rms Greutate: 298 kg

Stare: recondiționat general (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, durata garanției: 12 luni, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, frecvență de intrare: 50 Hz, TALSA K50 Fedpfxj Ad Ikys Anmopp • Volumul cuvei: 50 l • Putere electrică: 12,1 kW • Alimentare: 400 V, 50 Hz, trifazic • Turații arbore cuțit: 1800 / 3600 rpm • Turații la amestecare: 75 rpm • Greutate: aproximativ 600 kg

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mașină industrială pentru măcinarea cărnii. KG WETTER WW 130. În stare excelentă. Fpedezyqmrspfx Anmsp

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2009, Funcționalitate: complet funcțional, Se vinde robot de umplere Vemag 500. Pentru mai multe informații sau pentru a vedea un videoclip cu mașina în funcțiune, vă rog să mă contactați prin e-mail. Fjdpsz Eh Tdefx Anmspp

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2015, Funcționalitate: complet funcțional, Mașină de tocat carne K+G Wetter, model AW D114. Fpjdozyqq Rspfx Anmep

Stare: gata de utilizare (folosit), Mașină de tocat carne MADO PRIMUS H82. Fpsde Ai Dl Ujpfx Anmep

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2014, Setul oferit este o unitate TREIF TWISTER AT, un tăietor de cuburi, combinată cu un sistem de încărcare STORM (dispozitiv de ridicare și înclinare), formând o stație de tăiere completă și automatizată. Setul include, de asemenea, blocuri de cuțite de 6, 8 și 30 mm, permițând producerea diferitelor tipuri de produse finite fără a fi necesară achiziționarea de scule suplimentare. Fpedpfxszzp S Ne Anmjp Cum funcționează TREIF TWISTER AT cu sistemul de încărcare STORM? Materia primă este plasată într-un container de transport, care este ridicat și înclinat de sistemul de încărcare STORM, golindu-și conținutul direct în camera de încărcare a tăietorului TWISTER AT. În interiorul mașinii, materia primă trece prin ansamblul de tăiere, unde cuțitele interschimbabile (un sistem rapid de schimbare a sculelor care nu necesită instrumente suplimentare) o taie în cuburi, fâșii sau felii, în funcție de sculele utilizate și de programul de tăiere selectat. Controlul se realizează printr-un panou cu ecran tactil, cu programe de tăiere preîncărcate, permițând comutarea rapidă între setări la schimbarea produselor sau a distanței dintre cuțite. Avantajele cheie ale TREIF TWISTER AT cu setul STORM: Sistemul de încărcare STORM elimină ridicarea și golirea manuală a containerelor cu materie primă, reducând efortul fizic al operatorului și accelerând alimentarea cu loturi succesive în tăietor. Gradul de protecție IP65 permite funcționarea sistemului de încărcare în condiții de spălare frecventă a stației. Setul inclus de blocuri suplimentare de cuțite (6, 8 și 30 mm) extinde capacitățile mașinii pentru a realiza dimensiuni suplimentare de cuburi, fără a fi necesară achiziționarea de scule separate, ceea ce este important pentru fabricile cu o gamă largă de produse care se schimbă frecvent. Construcția robustă a tăietorului TWISTER AT, cu o greutate de 950 kg, și alimentarea sa electrică, potrivită pentru o gamă largă de tensiuni (380–480 V), asigură o funcționare stabilă în diferite instalații electrice. Specificații tehnice ale TREIF TWISTER AT cu setul STORM Tăietor de cuburi TREIF TWISTER AT Producător: TREIF Model: TWISTER AT Descriere: Tăietor de cuburi Anul de fabricație: 2014 Capacitate: până la 3,5 t/h Cameră: 120 x 120 x 550 mm Tip de curent: 3-PE, 50/60 Hz Tensiune de funcționare: 380–480 V Tensiune de control: 24 V Curent nominal: 15–12 A Siguranță pe linia de alimentare: 25 A Putere nominală: 7 kW / 9,52 CP Greutate: 950 kg Cuțite suplimentare incluse: 6 mm, 8 mm, 30 mm Sistem de încărcare STORM (dispozitiv de ridicare și înclinare) Producător: STORM engineering Anul de fabricație: 2020 Putere: 0,8 kW Alimentare: 400 V, 50 Hz Grad de protecție: IP65 Greutate: 410 kg Conformitate: CE, ISO 9001-2015, Fabricat în UE Aplicarea TREIF TWISTER AT cu setul STORM Setul este utilizat în fabricile de procesare a cărnii, la producătorii de produse vegetale și în unitățile de procesare a brânzeturilor, oriunde este necesară tăierea precisă a cuburilor din materia primă, împreună cu o logistică îmbunătățită pentru alimentarea cu materie primă în mașină. Posibilitatea de a schimba rapid distanța dintre cuțite face ca setul să fie potrivit pentru fabricile cu o gamă variată de produse.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2012, Mașina de umplere sub vid VEMAG HP30E este unul dintre cele mai puternice modele din seria HPE, produsă de marca VEMAG în anul 2012, fiind concepută pentru umplerea și porționarea eficientă a amestecurilor de carne în fabrici mari de procesare a alimentelor. Cu o capacitate de până la 8.700 kg/h, posibilitatea de porționare de la 5 g la 99.999 g și o viteză de peste 600 de porții pe minut, mașina funcționează excelent în producția la scară largă de cârnați, salamuri și preparate din carne. Fsdpfsz Rw Tfox Anmspp Cum funcționează mașina de umplere sub vid VEMAG HP30E? Materia primă este introdusă în buncărul cu o capacitate de 350 de litri, de unde este alimentată în sistemul de umplere care funcționează sub vid. Sistemul de vid, cu o capacitate de 40 m³/h, elimină aerul din masă, astfel încât produsul este compact, omogen ca structură și stabil ca culoare. Două sisteme de antrenare VEMAG Duo-Drive separate – unul pentru elementele de transport și unul pentru alimentarea cu material – permit procesarea continuă chiar și a maselor reci și ferme, iar comenzile permit setarea precisă a dimensiunii porției în intervalul de la 5 g la 99.999 g. Mașina funcționează cu dispozitive de legare, mașini de umplere, mașini de formare și mașini de suspendare, integrându-se în linii de producție complete. Avantajele cheie ale mașinii de umplere sub vid VEMAG HP30E Capacitatea foarte mare, de până la 8.700 kg/h, și viteza de porționare de peste 600 de porții/min permit funcționarea continuă cu cantități mari de materie primă. Gama largă de greutate a porțiilor – de la 5 g la 99.999 g – oferă o mare flexibilitate, deoarece atât porțiile mici, cât și produsele mari pot fi produse pe aceeași mașină. Un buncăr dintr-o singură bucată, cu unitate de alimentare optimizată, asigură o etanșare fiabilă și o golire completă, ceea ce limitează pierderile de materie primă. Electronica este protejată de sistemul „box-in-box” de la VEMAG, iar funcționarea sub vid îmbunătățește calitatea, culoarea și durata de valabilitate a produselor finite. Specificații tehnice ale mașinii de umplere sub vid VEMAG HP30E Producător: VEMAG Model: HP30E Anul de fabricație: 2012 Putere: 34 kW Capacitatea mașinii de umplere: până la 8.700 kg/h Greutatea porției: de la 5 g la 99.999 g Viteza de porționare: > 600 de porții/min Sistem de vid: 40 m³/h Consum de aer: aprox. 40 l/min Capacitatea buncărului: 350 l Aplicația mașinii de umplere sub vid VEMAG HP30E Mașina de umplere sub vid VEMAG HP30E este utilizată în fabrici mari de procesare a cărnii pentru producția de cârnați, salamuri, preparate din carne, umpluturi și mase modelate. Datorită capacității sale de a funcționa continuu cu mase reci și ferme și de a colabora cu echipamente periferice, este potrivită pentru linii de producție automatizate.

Stare: nou, An de fabricație: 2026, ore de funcționare: 5 h, NOMA NOWICKI MH-660 SAS este un injector de saramură avansat, cu cap și transportor acționate de servomotoare, echipat cu 660 de ace și proiectat pentru injectarea cărnii roșii, cu sau fără os, a păsărilor, a peștelui și a fileurilor. Mașina, fabricată în 2026, are un sistem de filtrare a sărămurii în mai multe etape, cu un filtru rotativ FBN, un sistem de igienizare a capului și un panou de control tactil. Documentația și cărucioarele pentru scule sunt incluse. Cum funcționează injectorul de saramură NOMA NOWICKI MH-660 SAS? Produsul este introdus pe un transportor care îl deplasează sub capul cu ace. Capul și transportorul au sisteme de acționare independente cu servomotoare, iar acționarea transportorului este sincronizată cu capul, ceea ce permite mai multe tipuri de injectare. Viteza transportorului este controlată electronic, iar viteza capului este ajustată lin, astfel încât injectarea să fie repetabilă. Saramura trece printr-un sistem de filtrare în mai multe etape: un filtru intern cu cartușe înlocuibile, a căror gradare este aleasă pentru a se potrivi cu acele, un filtru rotativ FBN cu un tambur cu fante pentru saramura returnată și un fund de filtru cu o formă specială. Controlerul monitorizează automat gradul de contaminare al filtrului. Toate procesele de injectare sunt controlate și programate de pe panoul tactil. Avantajele principale ale injectorului de saramură NOMA NOWICKI MH-660 SAS Un număr mare de ace și servomotoare independente pentru cap și transportor asigură un model de injectare dens și repetabil și un grad ridicat de control asupra procesului. Capetele de ace interschimbabile și posibilitatea de a alege diferite tipuri de ace și setări ale procesului permit adaptarea mașinii la diferite materii prime și rețete. Filtrarea în mai multe etape, cu monitorizare automată a contaminării, înlocuirea rapidă a capetelor de ace și un sistem de igienizare a capului, care reduce timpul de spălare internă, fac ca întreținerea mașinii să fie mai ușoară. Panoul tactil simplifică operarea și programarea procesului. Specificații tehnice ale injectorului de saramură NOMA NOWICKI MH-660 SAS Producător: NOMA (NOWICKI MACHINERY) Fjdpfj Ahncwox Anmspp Tipul mașinii: injector de saramură (injector SAS) Model: MH-660 SAS Anul de fabricație: 2026 Alimentare: 3 x 400 V, 50 Hz Marcaj: CE, fabricat în UE Numărul de ace: 33 x 20 = 660 de ace Diametrul acului: 2 mm Lățimea benzii: 600 mm Dimensiuni cu filtru de saramură (L x l x Î): 3000 x 2210 x 1870 mm Acționare: servomotoare independente pentru cap și transportor, transportorul sincronizat cu capul Viteza transportorului: controlată electronic Viteza capului: ajustabilă lin Filtrare: în mai multe etape, filtru intern cu cartușe înlocuibile, filtru rotativ FBN cu tambur cu fante, fund de filtru cu formă specială, monitorizare automată a contaminării Cap: înlocuire rapidă a capetelor de ace, sistem de igienizare a capului Control: panou tactil, control și programare a tuturor proceselor de injectare Documentație: inclusă Cărucioare pentru scule: incluse

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2012, Aparatul automat de format burgeri FORMAX F-6 este un model din gama FORMAX (Provisur Technologies), conceput pentru a produce burgeri, chiftele și alte produse formate din carne, pui și ingrediente care nu sunt din carne. Setul constă din aparatul de format și un transportor care preia produsele finite și include o gamă largă de matrițe rotunde și ovale, de la 45 la 200 g, precum și piese de schimb. Cum funcționează aparatul de format burgeri FORMAX F-6? Materia primă este introdusă în buncăr, de unde un șurub de alimentare o transportă către sistemul de formatare. O placă matriță de mare viteză umple matrițele cu masa, dând produselor forma și greutatea dorite, iar un sistem pneumatic de ejectare plasează porțiile finite pe transportor. Schimbarea gamei de produse implică înlocuirea matriței, ceea ce permite o schimbare rapidă între burgeri rotunzi și ovali, de diferite diametre și greutăți. Aparatul este operat dintr-un panou simplu, cu butoane. Avantajele principale ale aparatului de format burgeri FORMAX F-6 Construcția compactă și schimbarea rapidă a matrițelor fac ca aparatul de formatare să fie potrivit pentru fabricile care produc diferite produse în serii mici. Repetabilitatea ridicată a greutății și a formei burgerilor asigură o calitate uniformă și facilitează porționarea și ambalarea. Fpsdpfsz Rw Shsx Anmsp Setul cu un transportor care preia produsele finite permite conectarea directă a aparatului de formatare la etapele ulterioare ale liniei de producție, cum ar fi panarea, congelarea sau ambalarea. Gama largă de matrițe furnizate, de la 45 la 200 g, și piesele de schimb incluse reduc timpul de nefuncționare și permit începerea imediată a producției. Specificații tehnice ale aparatului de format burgeri FORMAX F-6 Producător: FORMAX Model: F-6 Alimentare: 14 kVA, 380 V, 3 faze, 50 Hz Capacitate: aprox. 450 kg/h Capacitatea buncărului: aprox. 136 kg Include: piese de schimb Dimensiunile întregului set: 5000 x 800 x H: 1770 mm Dimensiunile aparatului de formatare: 2700 x 800 x H: 1770 mm Dimensiunile transportorului: 2040 x 560 x H: 1200 mm Matrițe disponibile (dimensiuni și greutate) Matrițe rotunde: 90 mm (45 g) 90 mm (50 g) 105 mm (80 g) 127 mm (120 g, 150 g, 200 g) 130 mm (190 g) Matrițe ovale: 125 x 107 mm (90 g) 142 x 119 mm (aprox. 150 g) 156 x 132 mm (180 g, 200 g) Aplicarea aparatului de format burgeri FORMAX F-6 Aparatul de formatare FORMAX F-6 este utilizat în fabricile de procesare a cărnii și a puiului pentru a produce burgeri din carne de vită și pui, chiftele, carne tocată formată și nuggets. De asemenea, funcționează bine și pentru produsele care nu sunt din carne și în fabricile mici și mijlocii care au nevoie de un aparat de formatare flexibil și compact.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, SEPAmatic 3000 C este un separator din gama SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), conceput pentru a separa carnea de componentele nedorite, cum ar fi oasele, pielea, cartilajul sau așchiile de oase. Separatorul utilizează un sistem de separare de tip bandă, ideal pentru prelucrarea unei varietăți de materii prime din carne și pește. Cum funcționează separatorul SEPAmatic 3000 C? Fpodpfsztwuijx Anmsp Materia primă este aspirată între o bandă de presare foarte elastică și un tambur perforat din oțel inoxidabil, unde este supusă compresiei și separării. Componentele mai dure, cum ar fi oasele și cartilajul, rămân pe suprafața exterioară a tamburului, în timp ce carnea moale este presată prin perforații, permițând o separare continuă și precisă a materiei prime dorite de părțile nedorite. Un sistem de control simplu, fără componente electronice sau electro-hidraulice complicate, asigură setări reproductibile ale mașinii și o funcționare stabilă, în timp ce accesul rapid la componentele de lucru facilitează întreținerea și reviziile de rutină. Avantajele principale ale SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C se remarcă prin construcția sa simplă și fiabilă, în care setările mașinii rămân stabile, în ciuda uzurii pieselor de lucru. Benzile de presare interschimbabile – disponibile într-o versiune din poliuretan, rezistentă, sau o versiune din neopren, mai economică – permit adaptarea mașinii la tipul de materie primă prelucrată și la bugetul operațional. Unitatea oferită este echipată cu o sită de 4 mm, iar setul include, în plus, două site de 3 mm și două site de 4 mm, permițând ajustarea ușoară a gradului de separare, în funcție de rețetă. Benzile noi, gata pentru înlocuire imediată, sunt, de asemenea, incluse cu mașina. Specificații tehnice ale SEPAmatic 3000 C Producător: SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH) Tip: 3000 C Numărul mașinii: 197556 Putere: 15 kW Alimentare: 400 V, 50 Hz Curent nominal: 30 A Tensiune de control: 24 V Sită: 4 mm (setul include, în plus, 2 x 3 mm și 2 x 4 mm) Benzi: benzi noi incluse Dimensiuni (L x l x Î): 2650 x 2000 x 2200 mm Aplicații ale separatorului SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C este utilizat în unitățile de prelucrare a cărnii și a peștelui, ori de câte ori este necesară o separare eficientă a cărnii de oase, piele, cartilaj sau așchii de oase. Mașina funcționează bine pentru recuperarea cărnii din componentele rămase după sacrificare, pentru producția de umpluturi, cârnați și alte produse procesate.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, Tocător-mixer pentru carne. Permite amestecarea și răcirea în vid. Fpjdj Adqq Nepfx Anmop