Cook cumpărați folosit (407)

Condiție: foarte bun (second hand), număr mașină/vehicul: 1015, Mașină de biscuiți Kalmijer cu 2 role pentru biscuiți și 10 tăvi de copt. Mașina este recondiționată. Bandă de aspirație nouă, cuțit nou, benzi de tracțiune noi, iar alte câteva componente ale mașinii au fost de asemenea înlocuite. Lsdpfx Agsc Urlwebeah

Anul fabricației: 2024, Condiție: nou, MLF 500 Cazan pentru prepararea gemului Cazan de gătit cu perete dublu, izolat, cu glicerină alimentară ca agent de încălzire. Dotat cu unitate de amestecare integrată, care previne lipirea materialelor. Motorul agitatorului este montat în partea inferioară. Dispozitivul reglează automat temperatura agentului de încălzire. Prevăzut cu picioare de înaltă rezistență. Funcționare automată. Necesită întreținere minimă. Date tehnice: - Capacitate nominală: 500 L/ciclu de lucru - Consum de energie: 37 kW, 400 V, 64 A, trifazat - Material: Wnr. 1.4301, inox AISI 304 Ledpfx Agorz I Nwjbjah - Dimensiuni: 1700x1500x1600 mm - Greutate: 700 kg - Electronică IP65 - Racord: DN100 - Cu supapă de siguranță - Comandă cu ecran tactil (Touch-Screen) - Sistemul de agitare este poziționat în partea inferioară a mașinii, facilitând ridicarea capacului rabatabil. Racleții din silicon din interiorul cazanului previn arderea gemului. - Necesită întreținere minimă.

Condiție: gata de utilizare (folosit), Anul fabricației: 1999, Sunt disponibile două sisteme identice de afumare și gătit. Potrivite pentru producția și rafinarea preparatelor din carne și cârnați, carne de pasăre, pește, brânză și produse de panificație. Permite afumare la cald, afumare la cald moderat, afumare la rece, afumare umedă, afumare intensivă, afumare rapidă, roșire, transpirare, opărire, aburire, fierbere, gătire, coacere cu aer cald, semi-conservare, coacere, prăjire și decongelare. Putere de încălzire: 24 kW, putere totală instalată: 31,5 kW. Cu manual de utilizare. Vizionare la fața locului este posibilă. Ledjw S Tyyjpfx Agboah

Condiție: bun (utilizat), Groen DH/1-40 Cazan de fierbere Serie: 77863 Cazan rabatabil din oțel inoxidabil, cu manta, pe gaz natural, putere termică 24,5 kW, dotat cu capac, alimentare monofazată (1Ph). Ljdpfx Aget T Ef Aebjah

Condiție: foarte bun (second hand), Cuptor pentru preparare proteine, direct de la fabrică fără carne. Capacitate de 6 rafturi. Stare excelentă. Ljdpfx Agjt R Skmobjah

Condiție: folosit, dimensiuni totale 1200x1100x1330 mm; alimentare electrică 400 V, 50 Hz; putere 20,7 kW, 36 A, siguranță 40 A; capacitate 80 l; Lasdpfxow Dn Tmj Agbeh cu amestecare; basculare electrică; greutate 245 kg.

Condiție: aproape ca nou (folosit), SEWER RONDO DECOUPER PENTRU LINIA STUTENKERLE/NIKOLAUS Dimensiuni bare: lungime 80 cm, cilindru 52,5 cm, distanță între bare 16 cm Lungimea prinderii barei: 7,5 cm până la cilindru Pentru întrebări suplimentare vă rugăm să ne contactați Vă mulțumim anticipat, vă rugăm să ne contactați direct Laodpfx Aegg S Ayjgboh Mașina este curățată și verificată și testată poate fi pusă imediat în funcțiune

Anul fabricației: 2024, Condiție: nou, APARAT DE FĂCUT GEM Motor de agitare montat dedesubt, cu raclete din silicon alimentar pentru a preveni arderea. Aparatul reglează automat temperatura mediului de încălzire. Cu tălpi de cauciuc de mare rezistență. Funcționarea automată. Necesită întreținere minimă. Specificații tehnice: - Capacitate: 120 l/ciclu - Cerințe electrice: 12 kW, 400 V, 32 A, trifazat - Calitatea materialului: WNr. 1.4301, oțel inoxidabil AISI 304 Dimensiuni: Lungime: 1200 mm Lățime: 600 mm A.) Înălțime: 1300 mm ( închis ) B.) Înălțime: 1877 mm ( deschis ) - Greutate: 200 kg (fără agent termic) - Agent termic: glicerină alimentară Lodpsfd Idcofx Agbsah - Electronică certificată IP65 - Cu supapă de siguranță Opțional: din cupru lustruit.

Condiție: aproape ca nou (folosit), Cuptorul ALTO SHAAM 1200-TH/III Deluxe Control Cook and Hold este un cuptor comercial versatil și fiabil, premiat, ideal pentru bucătării cu spațiu limitat. Tehnologia extrem de eficientă energetic Halo Heat permite unității să gătească și să mențină alimentele calde, chiar și peste noapte, utilizând mult mai puțină energie decât metodele de gătit convenționale. Descriere Alto-Shaam 1200-TH-III Gătește după timp sau cu ajutorul sondei de detectare a temperaturii interne a produsului și trece automat din modul de gătit în modul de menținere odată ce sunt atinse parametrii setați. Opt butoane programabile pentru meniu salvează rețetele favorite în memorie (valori de setare pentru gătit/menținere/timp/sondă). Simplifică operarea la încărcarea cuptorului, apăsarea butonului de pornire, selectarea din meniul presetat și pornirea procesului. La gătirea cu sonda, cuptorul înregistrează cele mai mari și cele mai mici temperaturi detectate de sonda alimentară, pentru a asigura prepararea alimentelor la temperatura dorită. Cuptorul include un sistem patentat de recuperare a căldurii SureTemp, care asigură compensarea instantanee a oricărei pierderi de căldură de fiecare dată când ușa este deschisă, precum și o alertă sonoră dacă ușa rămâne deschisă mai mult de trei minute. Afișaj LED clar și ușor de citit. Design extensibil pentru capacitate suplimentară. Nu necesită hotă, ventilație exterioară sau sisteme de stingere a incendiilor (în majoritatea regiunilor). Include: - Sondă de temperatură la miez, 6 rafturi, 2 tăvi interioare pentru scurgere, 1 tavă exterioară pentru scurgere, roți de 127 mm. Dimensiuni: 1924 (Î) x 574 (l) x 819 (A) mm. Putere: 230 V, 4,9 kW, 28,7 A. Lajdpfx Ajw Ehvdjgbeh Greutate: 156 KG.

Condiție: recondiționat general (utilizat), Caracteristici principale ale echipamentului: Fundul cazanului este construit din oțel inoxidabil AISI 316, recomandat pentru produse cu reacție acidă. Celelalte elemente externe ale structurii echipamentului sunt realizate din oțel inoxidabil AI-SI304. Înclinarea cazanului se face cu ajutorul unui motor (comutator sus/jos). Lasdpfx Agetuiy Nobjh Presiunea din manta cazanului este reglată cu ajutorul unei supape mecanice de presiune (0,5 bar) și a unui manometru. Umplerea cu apă a mantalei se realizează printr-un robinet integrat. În varianta cu încălzire cu abur, încălzirea mantalei cazanului se efectuează prin alimentarea cu abur tehnic extern. Cantitatea de abur din interiorul mantalei este reglată prin supape automate de deschidere și închidere a admisiei. Capacitate: 150 litri. Diametru: 600 mm. Dimensiuni: 1445x1180x1090 mm, 21 kW.

Condiție: folosit, Mașină concepută pentru gătirea continuă cu abur a peștelui la conservă și a peștelui pe grătare. Construcție din oțel inoxidabil AISI-304. COMPUSĂ DIN: O zonă pentru încărcarea grătarelor. O zonă de gătire cu abur, compusă din 2 secțiuni. O zonă de uscare. ECHIPATĂ CU: Laodpfoxp Rcljx Agbeh - Supapă de siguranță pentru abur. - Intrare abur. - Supapă de reglare a aburului. - Control de viteză. - Pompă de recirculare pentru lanțul de spălare. - Blocare de siguranță pentru murdărie. - Funcție: Fierbător continuu cu abur pentru pește la conservă: sardine, macrou, hering etc. - Producție: depinde de timpul de gătire. DIMENSIUNILE GRĂTARELOR: Dimensiuni interioare grătar: 1,20 m lungime x 0,145 m lățime. Dimensiuni exterioare grătar: 1,22 m lungime x 0,16 m lățime.

Anul fabricației: 2021, Condiție: gata de utilizare (folosit), Înălțimea corpului: 2730 mm, înălțimea spațiului: 3700 mm, dimensiunile căruciorului pentru fum X/Y/Z: 1980 mm/1040 mm/1020 mm, lungime maximă frigăruie: 1000 mm, putere de conectare pentru încălzire cu presiune joasă: 242,5 kW, suprafață la sol X/Y: 1510 mm/5760 mm, înălțime minimă de evacuare a aerului: 3700 mm, adâncimea decupajului în pardoseală: 50 mm, consum de abur: 316 kg/h, consum de aer comprimat: 20 l/h, consum de apă: 780 l/h, greutate: aprox. 2200 kg. Documentație disponibilă. Vizionare la fața locului posibilă. În ambalaj original. Lajdpfxet Iw Swj Agboh

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2016, Mașină de feliat pâine Schickert Cuțit circular teflonat Laturi extra lungi pentru 2 pâini sau o pâine lungă de până la 70 cm Execuție din oțel inoxidabil Mobilă (cu roți) Verificată conform DGUV V3 Conexiune: 400V, 0,75 kW, priză CEE 16A Mașină folosită, curățată și verificată Fără masă din inox inclusă, disponibilă contra cost la cerere Gata de utilizare imediată Revizuită Laodpfoghwi Djx Agbjh Conexiune 16A

Anul fabricației: 2023, Condiție: nou, APARAT DE FĂCUT GEM Motor de agitare montat dedesubt, cu raclete din silicon alimentar pentru a preveni arderea. Aparatul reglează automat temperatura mediului de încălzire. Cu tălpi de cauciuc de mare rezistență. Funcționarea automată. Necesită întreținere minimă. Specificații tehnice: Laedjfd Igfopfx Agbsh - Capacitate: 300 l/ciclu - Cerințe electrice: 24 kW, 400 V, 32 A, trifazat - Calitatea materialului: WNr. 1.4301, oțel inoxidabil AISI 304 Dimensiuni: Lungime: 1420 mm Lățime: 1256 mm A.) Înălțime: 1538 mm ( închis ) B.) Înălțime: 2498 mm ( deschis ) - Greutate: 400 kg (fără agent termic) - Agent termic: glicerină alimentară - Electronică certificată IP65 - Conexiuni: DN100 - Cu supapă de siguranță Opțional: din cupru lustruit.

Condiție: bun (utilizat), Anul fabricației: 2002, Melter cuptor cu vacuum, mixer panglică, orizontal. Pentru amestecarea și gătirea sub vacuum a produselor vâscoase precum brânză procesată, hrană pentru animale de companie, standardizare etc. Recipient cu dublă manta pentru încălzire sau răcire indirectă și încălzire directă prin injecție de abur, 6 x duze de injecție abur. Presiune maximă în manta: 2 bar apă sau abur, maxim 3,5 bar, curățabil CIP prin 4 x bile spray. 1 trapă de evacuare cu deschidere pneumatică. Cu sistem de vacuum, sistem de dozare a apei cu debitmetru. Capac închis, ridicabil pneumatic, pompă de vacuum cu inel lichid integrată. Intrări ingrediente: prin elevator separat și cărucioare standard de 200 litri (elevator: tip KS 602, 1,1kW - max 250 kg). Panou de comandă cu PLC (control Siemens S7-300), convertoare de frecvență. Panou de operare cu display. Dimensiuni cameră produs: 100 x 100 x 82 (lxLxh) cm. Documentație disponibilă. Ljdpjw Uzzksfx Agboah

Condiție: folosit, Mașina este pe gaz și rabatabilă electric Lungime: 1400 mm Lățime: 1250 mm Înălțime: 1300 mm Ledpfx Aoxbhfhogboah

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2022, dimensiuni generale 1150x1120x1050 mm; capacitate 300 litri; alimentare 400 V; putere 27 kW; dimensiuni interioare 900x800x400 mm; ieșire 1 1/2''; controler Aditec MKA120; conținut de glicerină 90 kg; Lsdsv Rpc Djpfx Agbeah greutate 390 kg.

Condiție: gata de utilizare (folosit), Anul fabricației: 2019, Este disponibilă o linie completă de filare cu accesorii. Capacitate: 200-800 kg/oră. Instalația este folosită pentru producerea de brânză de vaci filată. Include: Cuva de ridicare: Prima, Mașină de tocat: Prima, Dispozitiv de ridicare și basculare: Frontmatec Hygiene – pentru manipularea cărucioarelor standard de încărcare de 200 și 300 litri, pentru utilizare eficientă în industria alimentară. Laodpfx Agor Dcihsboh

Condiție: aproape ca nou (folosit), Cuptor pentru cremă pentru 80 de litri de budincă sau alte dimensiuni. Complet din inox, pe roți, cu agitator. Lasdpfx Agow R T S Tobjh

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, număr mașină/vehicul: 307.101, *POTRIVIT PENTRU GĂTIREA DIVERSILOR FRIPTURI ȘI PRODUSE DIN CARNE, PENTRU PRĂJIREA ȘI TOPIREA GRĂSEI (SLĂNINĂ), PENTRU FIERBEREA GEMURILOR, GULAȘULUI, SOSURILOR ȘI SUPELOR. *AMESTECAREA CONTINUĂ ȘI ÎNCĂLZIREA INDIRECTĂ PREVIN SUPRAÎNCĂLZIREA PREPARATELOR. *CĂLDĂREA ESTE DUBLU-JACETATĂ ȘI ARE FUND DUBLU, DOTAT CU IZOLAȚIE ȘI PROTECȚIE EXTERIOARĂ. *SETARE DIGITALĂ A TEMPERATURII. *DEPLASABILĂ PE ROȚI. *ROBINEȚI PENTRU EVACUARE MONTAȚI. *CURĂȚARE ȘI UTILIZARE UȘOARĂ. Lodpepz Ht Tefx Agbsah *REZERVORUL DISPUNE DE CAPAC. *AX DE AMESTECARE DEMONTABILĂ. DISPUNEM DE 3 MODELE: KM130, CĂLDĂRĂ 130L, COD 307.101 TEMPERATURĂ MAXIMĂ PÂNĂ LA 200°C; DIMENSIUNI 1000X830X1250 MM, GREUTATE 142 KG, 12,5 kW, 400 V. KM170, CĂLDĂRĂ 170L, COD 307.102 TEMPERATURĂ MAXIMĂ PÂNĂ LA 200°C; DIMENSIUNI 1050X970X1170 MM, GREUTATE 155 KG, 12,5 kW, 400 V. KM250, CĂLDĂRĂ 250L, COD 307.103 TEMPERATURĂ MAXIMĂ PÂNĂ LA 200°C; DIMENSIUNI 1150X1140X1250 MM, GREUTATE 189 KG, 18,5 kW, 400 V.

Condiție: bun (utilizat), Anul fabricației: 2008, Cutter cu bol de vidare și gătire Seydelmann K754, direct de la o fabrică de pate închisă. Achiziționată nouă în 2008. Putem demonstra funcționarea utilajului. Laedpfeqgfamex Agbsh

Anul fabricației: 2003, Condiție: folosit, Mașină (supliment): Vas de macerare din oțel inoxidabil Capacitate totală până la marginea superioară a gulerului: 260 hl Diametru aprox.: 3 m Ledpevcqz Eofx Agbjah Înălțime guler aprox.: 2 m Grosimea materialului: 3 mm, guler neîncălzit Lățime: 3,4 m Material: oțel inoxidabil 1.4301 Construcție de bază: pe suporturi tubulare din oțel inoxidabil, fixat în pardoseală Echipament: încălzitor exterior, hotă de abur conică (oțel inoxidabil, D = 3.200 mm), hotă izolatoare conică (diametru exterior oțel inoxidabil = 3.400 mm), 2 ieșiri DN200 și DN100, vizor DN600, tub abur (12.000 mm), iluminare interioară

Condiție: bun (utilizat), Camera de gătit KERRES cu dublă cameră - încălzire pe ulei Lajdpst Ia S Hofx Agbsh Preț negociabil Numai ridicare personală din 93437 Furth im Wald Vânzare fără garanție, răspundere sau posibilitate de retur

Condiție: foarte bun (second hand), Metos Futura PESH-110 Lsdpfxsu Iv H Ie Agbsah ID NR. 2827 Masa de prăjire Metos Futura Pesh-110 cu ridicare și coborâre automată a suportului și înclinare a blatului de prăjire. Dimensiuni: 110 x 80 cm, înălțime 90 cm, înălțimea marginii 90 mm.

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2006, Funcționalitate: complet funcțional, BAYHA 500 LITRI ID NR. 2637 Vas de gătit Bayha, 500 litri, cu încălzire pe gaz, an fabricație 2006. Dimensiuni: 170 x 125 cm, înălțime 100 cm. Lasdpfxjq T Rz Ie Agbeh