Cook cumpărați folosit (404)

Stare: foarte bun (second hand), Vas de gătit Spako Capacitate: 225 litri Cu manta cu ulei termic până la 150°C Braț de amestecare cu raclete Hsdpfey Tnmrjx Ap Dsw Descărcare prin robinet Controler de proces nou montat Două elemente noi montate Izolație nouă montată

Stare: folosit, Fund conic Diametru: 1.500 x 1.500 = capacitate 3.000 l Înălțime totală: 2.800 mm Diametrul puțului: 500 mm Presiune: -1/3 bar Temperatură de funcționare: 200 °C Hedpfxoz Rnztj Ap Dsw Oțel inoxidabil 316L Motor SEW 0,9 kW – 31 rpm / 1,8 kW – 64 rpm 400 V Potrivit pentru sistemul CIP Potrivit pentru injecția directă de abur Potrivit pentru vid Prevăzut cu agitator Tablou electric nu este inclus în livrare Cadru de instalare nu este inclus în livrare

Stare: folosit, Producător: Seydelmann Model: K64DC8Q-VA Hsdez S H Uhopfx Ap Dew An: 1999 Condiție: Folosit Număr de serie: 99099-1 Număr stoc: 2859 Vas: 2 viteze Cuțite: viteze variabile Abur: 1,5 Bar, 55 kg/h Pompa de vid: Elmo 2BV2071, 125 m³/h Putere: 3 x 400V, 50Hz, 50kW Dimensiuni: 1750 x 1950 x 2000 mm Greutate: 1700 kg Cu ejector, dozare apă și indicator de temperatură

Stare: bun (utilizat), DC Norris CTTC 50 – rezervor pentru gătirea sous-vide / răcire prin răsturnare Rezervor industrial DC Norris CTTC 50, cu dublă funcționalitate, pentru gătirea sous-vide și răcirea prin răsturnare, conceput pentru gătirea controlată la temperaturi scăzute și răcirea rapidă a produselor alimentare ambalate în vid. Capacitate de gătire de aproximativ 136 kg și capacitate de răcire de 225 de litri. Dotat cu funcții automate de gătire și răcire, tambur rotativ pentru răcirea prin răsturnare, coșuri din oțel inoxidabil, sistem integrat de încălzire și răcire și panou de control tactil Mitsubishi HMI. Potrivit pentru carne, păsări, pește, supe, sosuri și alte alimente preparate. Construcție integrală din oțel inoxidabil. Hedpfx Apezzzq De Dow

Stare: folosit, An de fabricație: 2012, Tigaie multifuncțională industrială pentru prăjire, Multiplu scopuri de utilizare Poate prăji, asezona, amesteca, înveli sau coace diverse alimente, precum orez, paste, vermicelli, legume, susan, arahide, carne, carne cuburi sau fâșii, cafea, mazăre, bomboane, biscuiți, fistic, plante aromatice etc. Control electronic cu viteză variabilă continuă. Poate rota atât în sens orar, cât și antiorar. Echipată cu un tambur interior special – pastele nu devin moi sau sfărâmate. Încărcare și descărcare facilă a ingredientelor. În stare foarte bună. Încălzire pe gaz. Videoclipul prezentat este cu fabrica, nu cu această mașină. Pot trimite și un videoclip cu utilajul. Hedpfx Apjx Ncr Uo Dsw Preț fără TVA și EXW.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2012, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 103, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, Dotări: Placă de identificare disponibilă, documentație / manual, DISPOZITIV DE STERILIZARE A PRODUSELOR ALIMENTARE ECHIPAT CU DEBITMETRU, SCHIMBĂTOR DE CĂLDURĂ ȘI TRANSPORTOR CU LANȚ PENTRU COȘURI. Hsdpfow Ekkdex Ap Dew

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil Bandă superioară Lungime bandă: 8.000 mm Lățime cale: 900 mm Hjdpfxez S Hvxe Ap Djw Viteză reglabilă continuu Circulație apă Dispozitiv de ridicare electric Dimensiuni (L x l x h): aprox. 9.000 x 1.800 x 3.850 mm

An de fabricație: 2023, stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, De vânzare, echipament de condensare în vid de 300 de litri – în stare aproape nouă! Condensator industrial în vid, model Hagyó Vacuum Universal 300, fabricat în 2023, utilizat de doar 10–12 ori. A fost întreținut în mod regulat și este gata de utilizare imediată. Condensarea în vid este un proces extrem de delicat: apa se evaporă la o temperatură sub 50 °C, astfel încât culoarea, aroma și valoarea nutritivă a materiei prime sunt păstrate, iar produsul finit este mult mai plăcut la gust. Ideal pentru: condensarea sucurilor de fructe presate până la o consistență similară cu a gemului și cu o valoare mare a refracției, la temperatură scăzută, fără a deteriora fibrele și aromele, Hjdpfx Asz Iwxnsp Dew condensarea sucurilor de legume până la o consistență similară cu a gemului (de exemplu, dovleac, morcovi, sfeclă roșie), extragerea de condimente și plante medicinale la temperatură scăzută. Îmbunătățiri personalizate efectuate pe această mașină (nu sunt prezente pe celelalte mașini din serie): unitate de spumare de înaltă performanță, înlocuirea rezervorului de colectare standard de 100 de litri cu unul de 300 de litri, cu orificiu de curățare, astfel încât mașina să nu fie oprită pentru golire, elemente noi din silicon pe paletele de amestecare. Caracteristici principale: volum de umplere de 300 de litri construcție din oțel inoxidabil, cu pereți dubli și manta de încălzire sistem de amestecare și vid, cu control automat al temperaturii radiator de răcire final din oțel inoxidabil (condensator) sistem de spălare CIP integrat, care poate fi spălat separat pentru fiecare unitate capacitate de evaporare: 30 l/oră (la 50 °C) conexiune electrică: 400 V, 38 kW (3×63 A) dimensiuni: 2000 × 1550 × 2550 mm manual de utilizare și carte tehnică în limba maghiară Preț: 12.000.000 HUF Poate fi vizitat în Szenná (comitatul Somogy), după o programare prealabilă. Motivul vânzării: schimbarea profilului de activitate. Trimiteți un mesaj și vă voi oferi mai multe detalii!

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2022, ore de funcționare: 634 h, Producător: Glass Model: VSM80F Hodsy S Txqopfx Ap Dsw An: 2022 Condiție: Folosit Număr serie: 4396 Număr stoc: 3377 Capacitate: 80 litri Înălțime alimentare: 950 mm Înălțime evacuare: 870 mm Aer comprimat: 6 Bari Abur: 4 Bari, DN25 Putere: 3 x 400V, 50Hz, 2.8kW Dimensiuni: 1400 x 2100 x 1650 mm Greutate: 780 kg Cu pereți dubli și injecție directă de abur. Include senzor de temperatură și panou tactil de 10.4". Doar 634 ore de funcționare, ca nou.

Stare: bun (utilizat), Vas de gătit Bayha & Strackbein 120F Număr de serie: 24224 Hsdpfoz Dxi Tex Ap Dsw 2015, Oțel inoxidabil, capacitate 120L, control al temperaturii reglabil, 8kW, 3 faze.

Stare: aproape ca nou (folosit), Cazanul de gătit Electrolux de 100 litri este o oală robustă și fiabilă, proiectată pentru bucătării profesionale, sectorul HoReCa și catering. Număr articol: 0010096 Marcă: Electrolux Model: 391100 Dimensiuni LxPxÎ: 800 / 930 / 920 mm Capacitate: 100 litri Material: oțel inoxidabil Hsdpfxewlnflj Ap Djw Putere de conectare: 400V / 21500W

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, Sistem de 2500 litri pentru gătit și răcire a preparatelor gata de consum, supe, ciorbe, preparate din fructe, gemuri și marmelade, mâncăruri tradiționale și internaționale, sosuri și paste, produse de cofetărie. Instalată nouă în 2018 la un cost de peste 450.000 GBP. Hodpfx Apjw Rn S Uj Dow

Stare: bun (utilizat), Cazan Cleveland KGL40 Hjdpfxerywtus Ap Djw Cazan de gătit din inox, cu capacitate de 40 galoane, cu manta pentru abur, control reglabil al temperaturii, manta cu abur, alimentare monofazată (1Ph).

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil bandă superioară lungimea benzii: 9.000 mm ecartament: 900 mm viteză reglabilă în trepte circulație a apei dispozitiv de ridicare electric dimensiuni (L x l x Î): ± 11.500 x 1.600 x 3.000 mm + schimbător de căldură pentru țevi „IGEFA” tip 161U-159-159 380 kW + bandă de evacuare cu elemente de antrenare lățimea benzii: 800 mm Hodpjz I N Stsfx Ap Dew distanța dintre elementele de antrenare: 190 mm înălțimea elementelor de antrenare: 50 mm

Stare: folosit, Savage Bros Firemixer, model S-92 Complet cu dispozitiv de ridicare a bolului, model 0708-80 Gaz natural Turație 30-60 RPM Hodpfx Apextqwko Dew Alimentare 415 V

Stare: aproape ca nou (folosit), Piese de schimb + accesorii Hsdpfx Apelifbdo Dsw Dimter + GreCon + REX + Kupfermühle + Cook Bolinders Diverse articole pe stoc pentru mașini de rindeluit și linii de îmbinare prin dinți (keilzinkanlagen): Kupfermühle Rex Cook Bolinders Dimter GreCon Solicitați pur și simplu o ofertă.

Stare: foarte bun (second hand), Marcă: Rational Model: VCC 211 Lungime: 1140 mm Lățime: 920 mm Înălțime: 1110 mm Tensiune de alimentare (V): 400 Putere (W): 22000 Hedpfxoyvtp Rj Ap Dew

Stare: folosit, An de fabricație: 1984, Este compus dintr-un dulap de gătit și o unitate de afumare, împreună cu documentația aferentă. O inspecție la fața locului este posibilă. Hodjzvgh Dspfx Ap Djw

Stare: gata de utilizare (folosit), Cazanul de gătit Ambach este un echipament puternic și fiabil, ideal pentru prepararea unor cantități mari de supe, sosuri și alte preparate lichide. Hodpfx Apewlnbys Dsw Număr articol: KV-10125 Marcă: Ambach Model: Cazan de gătit Dimensiuni (LxAxÎ): 700x750x980 mm Capacitate: 50L Include: Robinet de golire, oprire de urgență cu barmetru și aerisitor.

Stare: ca nouă (mașină de expoziție), Încălzire: abur Panou de comandă: ADITEC Lățime bază: 157 cm Adâncime bază: 240 cm Înălțime corp: 264 cm Înălțime minimă a încăperii: 320 cm Înălțime recomandată a încăperii: 330 cm Dimensiuni cărucior pentru afumare (ÎxLxA), cm: 200x100x100 Hjdpfx Apsphnz Nj Dow Putere instalată pentru încălzirea cu abur: 60,5 kW Lățime generator de fum: 50,0 cm

Stare: folosit, Potrivit pentru încălzire cu abur. Capacitate: 1.200 L. Hedjz S Hvfspfx Ap Djw Realizat complet din oțel inoxidabil. Perete dublu. Tambur basculant. Sistem de amestecare. Dimensiuni (L x l x Î): ± 3.000 x 2.000 x 2.500 mm.

Stare: bun (utilizat), Cazan de gătit Auriol Hsdpfxsnbd Ryj Ap Dew Inox, capacitate 400l, cu manta de abur, emulsionator cu motor montat inferior, diametru emulsionator 120 mm, viteză variabilă, basculare automată pentru descărcare, montat pe celule de sarcină, alimentare 3 faze.

Stare: foarte bun (second hand), - Dimensiuni totale: 290x900x410 mm - Compus din: 1) Plită vitroceramică cu 4 zone: - Etanșă la apă - Încastrată la nivel cu blatul de lucru - Ușor de curățat - Încălzire rapidă a oalelor și tigăilor 2) Bain-marie electric 1 x GN 1/1: - Cuva adâncă sudată din material 1.4571 Hodpfxewyb T Sj Ap Djw - Potrivit pentru aplicații de fierbere (ex. cârnați) - Controlul nivelului de apă 3) Plată grill cu suprafață netedă: - Putere 4,6 kW 4) Grill electric: Iiey Tdu Dewyb T Sscsf - Putere 4,0 kW - Rezervor sudat pentru colectarea grăsimilor și a reziduurilor de gătit în apă - Încălzire directă prin element de încălzire detașabil - Grătar din oțel cromat pentru încălzire optimă a produselor - Ecran reflector pentru grill la temperaturi ridicate - Temperatura reglabilă continuu între 50 și 300 °C - Echipament recondiționat: echipamentul este pregătit la comandă; termenele de ridicare și returnare se stabilesc la acest moment (vă rugăm solicitați prețul după inspecție)

Stare: foarte bun (second hand), 18 rezervoare Thermix pentru răcirea rapidă a alimentelor preparate. Hjdpfszwug Rsx Ap Djw

An de fabricație: 2016, stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: E31VI16128026325, Acesta este un vas basculant VarioCooking Center VCC 311 Dynamic, cu o putere de doar 35 KW (în loc de 45 KW), de la producătorul premium Rational. VCC-ul a fost supus unei inspecții amănunțite în atelierul nostru, aparatul este complet funcțional și este oferit împreună cu accesoriile prezentate în imagini, precum și cu brațul pentru sistemul automat de ridicare și coborâre. Veți primi o factură cu TVA-ul menționat. Serviciul nostru pentru echipamentele second-hand: 6 luni garanție pentru piesele electrice, limitată la înlocuirea pieselor defecte, fără costuri de montare și demontare. Echipamente de marcă de înaltă calitate, la prețuri avantajoase. Revizie / inspecție profesională și curățare temeinică. Verificat și complet funcțional. Livrare sau ridicare personală, alegere flexibilă. Consultanță competentă - înainte și după cumpărare. Furnizarea de manuale de utilizare, scheme de conectare și piese de schimb. Verificare conform DGUV V3. VarioCooking Center MULTIFICIENCY® combină funcțiile echipamentelor de gătit convenționale, cum ar fi aragazul, plita, friteuza, vasul basculant și cazanul, într-un singur aparat. În plus, varianta Plus are un mod de presiune. Astfel, aveți posibilitatea de a găti, prăji și frige într-un spațiu restrâns, fără supraveghere, obținând rezultate perfecte. Date tehnice: L x l x H: aprox. 1542 x 914 x 1100 mm Conexiune electrică: V: 400 / kW: 35 / Hz: 50 Greutate: aprox. 279 kg Număr de serie: E31VI16128026325 Hsdps Afx Rmsfx Ap Dsw An de fabricație: 2016 Stare: second-hand, inspecție efectuată, complet funcțional Dotări: Controlul procesului de gătire prin intermediul unui microprocesor Priză integrată Duș de mână integrat, cu sistem automat de retragere și dozare a jetului cu ajustare graduală Senzor de temperatură internă cu 6 puncte de măsurare Golirea apei de gătit, respectiv a apei de spălare, direct prin vas (fără basculare, fără scurgere de pe fund) (doar pentru vas) Sistem de încălzire patentat VarioBoost™ VarioDose™ Dispozitiv automat de umplere cu apă, cu precizie la litru Întrerupător integrat de pornire/oprire Ecran tactil cu simboluri intuitive pentru o utilizare ușoară și funcție de ajutor Funcții suplimentare selectabile prin apăsarea unui buton Afișaje text clare pentru toate procesele de gătire Afișaj ajustabil în limbi străine pentru mesajele aparatului Unitate de temperatură ajustabilă în °C sau °F Buton central de reglare cu funcție „Push” pentru confirmarea introducerilor și butoane ușor de curățat Afișaje digitale ale temperaturii Afișarea valorilor dorite și reale Temporizator digital 0-24 ore, cu setări permanente, cu posibilitatea de a regla ore/minute, respectiv minute/secunde Ceas în timp real de 24 de ore Ton de semnalizare ajustabil Contrastul afișajului ajustabil Indicator de funcționare și avertizare, de exemplu, ulei cald la prăjire Limitator de temperatură de siguranță Cutie de protecție Suport patentat pentru senzorul de temperatură internă Interfață USB Material interior și exterior oțel CrNi DIN 1.4301 Vas igienic fără îmbinări, cu colțuri rotunjite Vas de gătire, respectiv VarioPan™, care poate fi basculat printr-un cilindru electric Capac cu intrare integrată pentru apă (doar pentru vas) Sistem de diagnosticare a serviciilor, cu afișare automată a mesajelor de service Livrare / Shipping: Livrare sau ridicare personală, după consultare Livrare la nivel mondial, la cerere / Worldwide shipping on request Livrarea pe insule sau în stațiuni montane doar după consultare Ne rezervăm dreptul