Cook cumpărați folosit (334)

Condiție: aproape ca nou (folosit), Cazanul de gătit Electrolux de 100 litri este o oală robustă și fiabilă, proiectată pentru bucătării profesionale, sectorul HoReCa și catering. Număr articol: 0010096 Marcă: Electrolux Model: 391100 Dimensiuni LxPxÎ: 800 / 930 / 920 mm Capacitate: 100 litri Material: oțel inoxidabil Putere de conectare: 400V / 21500W Hsdpowlnflefx Adqsh

Condiție: bun (utilizat), Groen DH/1-40 Cazan de fierbere Hodpfx Aot T Ef Ajdqsh Serie: 77863 Cazan rabatabil din oțel inoxidabil, cu manta, pe gaz natural, putere termică 24,5 kW, dotat cu capac, alimentare monofazată (1Ph).

Condiție: bun (utilizat), Anul fabricației: 2008, Cutter cu bol de vidare și gătire Seydelmann K754, direct de la o fabrică de pate închisă. Achiziționată nouă în 2008. Putem demonstra funcționarea utilajului. Hsdpfx Adoqgfamsqeh

Condiție: bun (utilizat), Sistemul Armor Inox Thermix Cook Chill funcționează utilizând procesul modular patentat de gătire și răcire Thermix. Acesta operează prin imersie cu circulație continuă a apei și reciclare a fluidelor fierbinți, reci și răcite. Asigură cel mai bun transfer termic și control al temperaturii. Sistem de 16 tone format din 16 x 2 x 500 litri tancuri de gătit, rezervoare de stocare a apei, panouri, supape, țevi etc. Pentru reinstalare ar fi necesare conducte suplimentare, sistem de control și supape, deoarece o parte au fost deja utilizate. Cost: £3,5M. Hedeqyhakopfx Adqsh

Condiție: recondiționat general (utilizat), Spako, vas cu manta de ulei termic, încălzire electrică, 225 litri. Dotat cu agitator robust, care răzuiește pereții laterali. Evacuare prin robinet. Conductat spre un depunător fierbinte pentru dozare la greutate prestabilită, apoi fixat cu clemă. Sistem complet aflat în recondiționare. Hsdpjxwlk Hefx Adqjh

Condiție: foarte bun (second hand), Sistem complet cu 2 coșuri pentru procesul cook-chill, proiectat pentru orez, paste și tăiței, etc. În stare excelentă, achiziționat nou de către o mică fabrică de ready-meals din Wembley. Hjdpfsvuvbhjx Adqsh

Condiție: recondiționat general (utilizat), Anul fabricației: 2010, capacitate rezervoar: 60 l, Vas de gătit Joni Capacitate 50 / 60 litri Încălzire prin generator propriu de abur Hodsxvy Udjpfx Adqjh Golire prin robinet și / sau prin basculare

Condiție: folosit, Anul fabricației: 2018, Funcționalitate: complet funcțional, capacitate rezervoar: 400 l, Cazanul de gătit cu abur de 400L, proiectat de Process Agro, reprezintă un echipament ideal pentru profesioniștii din industria alimentară care doresc să își mărească capacitatea de producție. Datorită volumului de 400 litri, acesta permite prepararea rapidă și eficientă a unei game largi de produse. Gătirea cu abur asigură o coacere uniformă, păstrând totodată aroma și textura ingredientelor. Astfel, acest cazan este ideal pentru preparatele care necesită un control precis al temperaturii. Hodou H Uznepfx Adqsh În plus, designul său robust și fiabil garantează o utilizare îndelungată, chiar și în medii de producție intensivă. Fiind un model second-hand, acest cazan combină performanța cu economia, ceea ce îl face o alegere rentabilă pentru companiile care doresc să își optimizeze procesele de gătit. De asemenea, integrarea facilă în diverse linii de producție contribuie la creșterea productivității fără a compromite calitatea produselor. În concluzie, cazanul de gătit cu abur 400L este o soluție performantă pentru companiile din sectorul alimentar care urmăresc eficiență, calitate și fiabilitate în procesele lor de gătire. Caracteristici tehnice: - Cazan de gătit cu abur, 400 L - Marmită cu abur, second-hand - Producător: Process Agro - Capacitate: 400 litri - An fabricație: 2018

Condiție: foarte bun (second hand), - Dimensiuni totale: 290x900x410 mm - Compus din: 1) Plită vitroceramică cu 4 zone: - Etanșă la apă - Încastrată la nivel cu blatul de lucru - Ușor de curățat - Încălzire rapidă a oalelor și tigăilor 2) Bain-marie electric 1 x GN 1/1: - Cuva adâncă sudată din material 1.4571 - Potrivit pentru aplicații de fierbere (ex. cârnați) - Controlul nivelului de apă 3) Plată grill cu suprafață netedă: - Putere 4,6 kW 4) Grill electric: Iiey Tdu Dewyb T Sscsf - Putere 4,0 kW - Rezervor sudat pentru colectarea grăsimilor și a reziduurilor de gătit în apă - Încălzire directă prin element de încălzire detașabil - Grătar din oțel cromat pentru încălzire optimă a produselor - Ecran reflector pentru grill la temperaturi ridicate - Temperatura reglabilă continuu între 50 și 300 °C - Echipament recondiționat: echipamentul este pregătit la comandă; termenele de ridicare și returnare se stabilesc la acest moment (vă rugăm solicitați prețul după inspecție) Hsdswyb T Sopfx Adqsh

Condiție: bun (utilizat), Cazane de gătit NNP Hsdpfx Astu N D Hedqsh Sistem de gătit și amestec din inox montat pe skid, cu două rezervoare de amestecare de 350 L fiecare, echipate cu pompă centrifugă Alfa Laval GM1 și pompă peristaltică Randolph seria 600, rezervoare cu manta de încălzire, temperatură reglabilă și pompe cu turație variabilă, alimentare trifazată (3Ph).

Condiție: bun (utilizat), Anul fabricației: 2011, Linie de umplere rotativă Turbo Rotary Seria: R0061192 An fabricație: 2011, din oțel inoxidabil, linie de umplere rotativă compusă din dozator Turbo D253P, denester, aplicator și sigilator de capace, precum și transportor de evacuare. Utilizată anterior pentru umplerea a patru pachete de sos într-un multipack. Dimensiuni scule: 100mm x 100mm. Echipată cu panou de control touchscreen, alimentare trifazată (3Ph). Hedpfx Adjr Uftrsqjh

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2009, Cazan dublu de gătit Cleveland TKET-6-T Hedpotlvn Rjfx Adqoh 2009, inox, vase duble cu manta de abur, 2 x 25L, control ajustabil al temperaturii, alimentare trifazată (3Ph)

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2019, Funcționalitate: complet funcțional, DE VÂNZARE: Sistem JayCraft Cook Quench Chill – Linie de procesare a alimentelor cu eficiență ridicată Fabricat de JayCraft, acest sistem performant Cook Quench Chill (CQC) este proiectat pentru gătirea, clătirea și răcirea rapidă, eficientă și uniformă a unei game largi de produse alimentare. Construit la cele mai înalte standarde din industrie, acest sistem este ideal pentru procesatorii de paste, orez, legume, leguminoase și altele. Prezentare generală produs: Producător: JayCraft Food Machinery (Marea Britanie) Funcție: Gătire → Clătire → Răcire – sistem continuu de procesare alimentară Hsdsxc Ekkjpfx Adqsh Aplicație: Proiectat pentru gătire precisă, îndepărtarea amidonului și răcire rapidă Construcție: Oțel inoxidabil robust pentru igienă și durabilitate Stare: Excelentă – testat în fabrică și pregătit pentru operare Caracteristici cheie: • Gătire și răcire cu eficiență energetică • Zone de temperatură controlate pentru consistență optimă a produsului • Management și filtrare integrate ale apei • Design cu capacitate mare pentru eficiență crescută a producției • Acces facil pentru curățare și întreținere • Amprentă compactă – potrivit pentru diverse facilități de producție Ideal pentru procesarea: • Pastelor (proaspete, uscate sau umplute) • Orezului și cerealelor • Legumelor (mazăre, morcovi, fasole verde etc.) • Leguminoaselor • Tăițeilor și altele JayCraft Cook Quench Chill (CQC)

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2018, 1 x Cazan Karpovicz 600L (KK/600A) (sfârșit de 2018). Amplasat în Wiltshire. Hjdpfx Adswglbtsqjh

Condiție: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional,

Condiție: foarte bun (second hand),

Condiție: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, capacitate rezervoar: 300 l, lungime totală: 1.200 mm, lățime totală: 1.200 mm, înălțime totală: 1.100 mm,

Condiție: foarte bun (second hand),

Condiție: folosit, Savage Bros Firemixer, model S-92 Complet cu dispozitiv de ridicare a bolului, model 0708-80 Gaz natural Turație 30-60 RPM Alimentare 415 V Hjdpfextqwkox Adqoh

Condiție: bun (utilizat), Friteuză CSF Model BRN 3000 / 500 Friteuza dispune de un rezervor de ulei și un sistem de pompare pentru umplerea și golirea uleiului în timpul curățării profunde. În încăpere există un rezervor mai mic, de unde uleiul este alimentat gravitațional către friteuză pentru a menține nivelul constant. Hedpfx Aoxr Rugjdqjh Inițial a fost o friteuză electrică, dar a fost convertită la încălzire cu fluid termic. Există o mică deteriorare la capota friteuzei, însă nu afectează funcționarea friteuzei. Anul fabricației este 1987, utilajul este în stare perfectă de funcționare. Sunt disponibile videoclipuri cu utilajul în funcțiune.

Condiție: bun (utilizat), Mașina de fierbere KA-120/1.0 este un vas compact și robust, proiectat pentru aplicații industriale de gătire și fierbere, ideală pentru procesarea loturilor mici și medii de supe, sosuri, fonduri sau produse din carne specializate. Performanță & Specificații Capacitate Compactă: Dispune de o capacitate utilă de 120 de litri (L) pentru vasul de gătire, fiind potrivită pentru producția flexibilă și cu rotație rapidă a loturilor. Gătit sub presiune: Proiectată cu cămașă dublă sau sistem etanș, permite o presiune maximă de lucru de 1,0 bar, ceea ce asigură gătirea mai rapidă și eficientă față de sistemele atmosferice. Durabilitate industrială: Construcția robustă, integral din oțel inoxidabil (conform imaginii), o face durabilă și rezistentă la temperaturi înalte și la mediile corozive din bucătăriile industriale. Funcție versatilă: Proiectată special pentru fierbere și gătire în regim industrial, fiind un echipament versatil pentru diverse aplicații din industria alimentară. Beneficii operaționale Hodpsxv S Ayofx Adqoh Operare sigură: Presiunea nominală de 1,0 bar asigură un sistem controlat pentru încălzire sub presiune. Design igienic: Realizată din oțel inoxidabil, cu panou de control și fitinguri ușor accesibile, ceea ce permite spălarea și curățarea ușoară și temeinică. Economie de spațiu: Amprenta la sol verticală și relativ compactă a echipamentului îl recomandă pentru zone de producție mici sau specializate.

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2021, număr mașină/vehicul: 192378-16-001, lungime totală: 6.000 mm, lățime totală: 2.400 mm, înălțime totală: 2.750 mm, greutate totală: 6.000 kg, Dotări: Placă de identificare disponibilă, Cuptor de contact "Hitec", tip BG 600-3600 E linie continuă pentru grill Complet din oțel inoxidabil Cu bandă inferioară și superioară: încălzire inferioară și superioară Temperatura benzilor este reglată separat Lungime bandă grill: 3.600 mm Lățime bandă: 600 mm Hsdpfxowxvqps Adqoh Încălzire electrică 136 kW Sistem de spălare a benzilor Temperatură de funcționare: 50 – 260°C Viteză reglabilă Dimensiuni (L x l x h): ± 6.000 x 2.400 x 2.750 mm An de fabricație: 2021 Stare: Ca nou

Condiție: folosit, Tip Combi 12110 TF linie de grilare continuă complet din oțel inoxidabil plată inferioară de contact + aer cald lățime bandă 1.100 mm lungime utilă 11.000 mm plată inferioară max. 260°C temperatură aer max. 280°C dimensiuni (L x l x h): aprox. 13.500 x 1.700 x 2.400 mm potrivită pentru injecție cu abur viteză variabilă continuu potrivită pentru încălzire cu ulei termic (aprox. 600 kW) cu sistem de spălare pentru bandă control MC Siemens (hardware și software noi, convertizor de frecvență) cu bandă nouă din teflon Hedpfx Aoydk Huedqsh

Condiție: folosit, linie continuă de grilare suprafața superioară de prăjire (lățime x lungime): 600 x 7.500 mm jos prăjire prin contact + aer cald (cu Flip-Over) lățime bandă transportoare ± 600 mm încălzire electrică Hjdsydk E Depfx Adqeh putere instalată: 2x200 A, 2x140 kW, 3 x 400 V, 50 Hz cu sistem de spălare a benzii gama de temperatură: plăci max. 250°C viteză reglabilă continuu dimensiuni generale (L x l x h): ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm greutate ± 4.500 kg

Condiție: folosit, linie continuă de grătar complet din oțel inoxidabil jos plită de contact + sus aer cald Hedpfxsyc Skfj Adqeh lățime utilă a benzii 900 mm lățime a benzii 1.000 mm lungime utilă 4.750 mm încălzire electrică 276 kW cu sistem de spălare a benzii/cu apă caldă ± 60°C (livrare din fabrică) plăcuța inferioară max. 260°C temperatură aer max. 280°C potrivită pentru injecție de abur viteză variabilă continuu dimensiuni (L x l x h): ± 6.600 x 1.500 x 2.300 mm bandă nouă din teflon