Cook cumpărați folosit (353)

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, Sistem de 2500 litri pentru gătit și răcire a preparatelor gata de consum, supe, ciorbe, preparate din fructe, gemuri și marmelade, mâncăruri tradiționale și internaționale, sosuri și paste, produse de cofetărie. Instalată nouă în 2018 la un cost de peste 450.000 GBP. Kodpfxow Rn S Us Ac Ejna

Stare: foarte bun (second hand), GEA MegaSlicer pentru mezeluri fierte. În stare foarte bună. Include bandă transportoare de evacuare, care nu apare în fotografii. Knedpfxsx Ni H Eo Ac Esa

Stare: bun (utilizat), Sistemul Armor Inox Thermix Cook Chill funcționează utilizând procesul modular patentat de gătire și răcire Thermix. Acesta operează prin imersie cu circulație continuă a apei și reciclare a fluidelor fierbinți, reci și răcite. Asigură cel mai bun transfer termic și control al temperaturii. Sistem de 16 tone format din 16 x 2 x 500 litri tancuri de gătit, rezervoare de stocare a apei, panouri, supape, țevi etc. Pentru reinstalare ar fi necesare conducte suplimentare, sistem de control și supape, deoarece o parte au fost deja utilizate. Cost: £3,5M. Kjdpfx Aceqyhakj Eona

Stare: bun (utilizat), Cutter de vas Laska KU 45 VKAB cu opțiuni de gătit și vacuum. Provine dintr-o fabrică pilot a unei companii alimentare mari, deci a fost foarte puțin folosit. Disponibil și conținutul complet al fabricii pilot. Ksdpfx Acex Ilqdj Eena

Stare: nou, An de fabricație: 2026, număr mașină/vehicul: 307.101, *POTRIVIT PENTRU GĂTIREA DIVERSILOR FRIPTURI ȘI PRODUSE DIN CARNE, PENTRU PRĂJIREA ȘI TOPIREA GRĂSEI (SLĂNINĂ), PENTRU FIERBEREA GEMURILOR, GULAȘULUI, SOSURILOR ȘI SUPELOR. *AMESTECAREA CONTINUĂ ȘI ÎNCĂLZIREA INDIRECTĂ PREVIN SUPRAÎNCĂLZIREA PREPARATELOR. *CĂLDĂREA ESTE DUBLU-JACETATĂ ȘI ARE FUND DUBLU, DOTAT CU IZOLAȚIE ȘI PROTECȚIE EXTERIOARĂ. *SETARE DIGITALĂ A TEMPERATURII. *DEPLASABILĂ PE ROȚI. *ROBINEȚI PENTRU EVACUARE MONTAȚI. *CURĂȚARE ȘI UTILIZARE UȘOARĂ. *REZERVORUL DISPUNE DE CAPAC. *AX DE AMESTECARE DEMONTABILĂ. DISPUNEM DE 3 MODELE: KM130, CĂLDĂRĂ 130L, COD 307.101 TEMPERATURĂ MAXIMĂ PÂNĂ LA 200°C; DIMENSIUNI 1000X830X1250 MM, GREUTATE 142 KG, 12,5 kW, 400 V. KM170, CĂLDĂRĂ 170L, COD 307.102 TEMPERATURĂ MAXIMĂ PÂNĂ LA 200°C; DIMENSIUNI 1050X970X1170 MM, GREUTATE 155 KG, 12,5 kW, 400 V. KM250, CĂLDĂRĂ 250L, COD 307.103 TEMPERATURĂ MAXIMĂ PÂNĂ LA 200°C; DIMENSIUNI 1150X1140X1250 MM, GREUTATE 189 KG, 18,5 kW, 400 V. Kodpspz Ht Tsfx Ac Esna

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2021, REF: MM6468 Knjdpfx Aszn Rbfsc Esa 1 x Vas de gătit multifuncțional de înaltă performanță MKN FlexiChef, capacitate 150L. Potrivit pentru supe, tocănițe, preparate gata de consum, carne, pește, orez și paste, produse de panificație și de cofetărie. Producător – MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Tip – FCEKMP133DR-G20037. Număr de serie – 21542551. Data fabricației – 2021. Cerințe electrice – 380-415 V / 50 Hz / 3 faze. Putere – 34 kW. Presiune apă – 200-600 kPa. Dimensiuni generale – 1600 mm lungime x 910 mm lățime x 1020 mm înălțime. Greutatea mașinii – 390 kg.

Stare: bun (utilizat), Cazan de gătit Auriol Inox, capacitate 400l, cu manta de abur, emulsionator cu motor montat inferior, diametru emulsionator 120 mm, viteză variabilă, basculare automată pentru descărcare, montat pe celule de sarcină, alimentare 3 faze. Ksdpfx Acsnbd Rys Eona

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Aragaz pe gaz cu 2 ochiuri din lichidare de stoc Kedpjxz Tt Defx Ac Eena Poate fi expediat prin transportator.

Stare: foarte bun (second hand), Vas de gătit Spako Capacitate: 225 litri Cu manta cu ulei termic până la 150°C Braț de amestecare cu raclete Descărcare prin robinet Controler de proces nou montat Două elemente noi montate Izolație nouă montată Kjdpfxey Tnmrj Ac Ejna

Stare: recondiționat general (utilizat), An de fabricație: 2010, capacitate rezervoar: 60 l, Vas de gătit Joni Knodpfx Ajxvy Udoc Eea Capacitate 50 / 60 litri Încălzire prin generator propriu de abur Golire prin robinet și / sau prin basculare

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2018, capacitate rezervoar: 500 l, putere: 37,5 kW (50,99 CP), tensiune de intrare: 400 V, Korpo KZ-500 – Cazan electric cu manta de încălzire cu abur, pentru gătit Kodpfxozl Ayne Ac Ejna Cazan industrial, cu o capacitate de 500 de litri, fabricat din oțel inoxidabil, cu sistem de încălzire electric cu manta de abur, pentru gătirea rapidă și uniformă a alimentelor. Echipat cu control digital al temperaturii, capac basculant izolat termic, coș perforat detașabil și supapă de evacuare situată în partea inferioară. Ideal pentru supe, sosuri, fonduri de bază, legume, paste, orez și preparate culinare gata de consum. An: 2018 Putere: 37,5 kW Alimentare: 400V, 50Hz Capacitate: 500 de litri

An de fabricație: 2014, stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Vas de gătit Jöni Easy 250 litri, an fabricație 2014. Basculant electric cu generator de abur integrat. Alimentare complet electrică. Kodoydpgaspfx Ac Eona

Stare: bun (utilizat), Cazan de gătit Auriol M500VBEX Seria: 3430 Din oțel inoxidabil, capacitate 500 litri, cu manta de abur, emulsificator cu motor montat inferior, diametru emulsificator 120 mm, viteză variabilă, basculare automată pentru descărcare, montat pe celule de greutate, alimentare 3 faze. Knjdpfsnbd R Sex Ac Eea

Stare: folosit, An de fabricație: 1995, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 18019, Producător: BOILER – Peder Halvorsen A/S Tip: Fabrică de boilere Locație: Flekkefjord, Norvegia Knjdpfx Aozka Tpoc Esa Putere nominală: 37,5 kW Tensiune: 230 V Presiune maximă: 3 kp/cm² (aproximativ 2,94 bar sau 300 kPa) Număr de fabricație/serie: 18019 Anul fabricației: 1995 Recipient mare industrial, cu manta termică, utilizat pentru amestecare, frecvent întâlnit în unitățile de procesare a alimentelor. Iată caracteristicile notabile: Recipient central din oțel inoxidabil, cu un capac rabatabil, utilizat pentru gătirea sau încălzirea produselor. Două coloane de susținere laterale, care probabil conțin mecanismul de antrenare și susțin recipientul pentru înclinare. Panou de control în partea stângă, cu: Controler/afișaj de temperatură. Butoane de pornire/oprire. Mai multe comutatoare de control (posibil pentru amestecare, încălzire și înclinare). Orificiu/conductă de evacuare a aburului deasupra părții stângi, indicând încălzirea cu abur. Conexiune pentru orificiu/ventil în partea din față-dreapta a recipientului, pentru scurgerea produsului finit. Acest tip de echipament este utilizat în mod obișnuit pentru: Supe Sosuri Dulceață și conserve Pulpe de fructe Produse lactate Produse de cofetărie (caramel, siropuri) Gătirea la scară largă a legumelor sau cărnii.

Stare: nou, - Tavă de coacere ondulată din aluminiu, 800 x 1200 mm, model întărit. - 130 tăvi în stoc - 10 alveole - Echipată cu bare de întărire pentru o rigiditate sporită în utilizare. - Format profesional, adaptat pentru cuptoare de panificație și cofetărie. - Structură ondulată concepută pentru menținerea produselor în timpul coacerii. - Accesoriu robust și practic pentru utilizare frecventă în laborator. Kodpfx Aszfzizec Esna

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2013, Joni OP300 cazan electric de amestecat cu manta de abur 2013, DC Norris / Joni OP300, inox, 300 L cu agitare și raclare a suprafeței, perfect pentru gătit și amestecat supe, ciorbe, sosuri, conserve, umpluturi de patiserie și altele, descărcare prin robinet sau basculare, 3 faze. Kodpfx Acjy Um Abe Ejna

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2015, Joni OP200 cazan electric cu manta de abur cu amestecare Knedpfjy Umz Rox Ac Eja 2015, DC Norris / Joni OP200, din inox, 200L cu agitator și racletă de suprafață, perfect pentru prepararea și amestecarea stocurilor, supelor, sosurilor, conservelor, umpluturilor de patiserie și multe altele. Poate evacua fie prin robinet, fie prin înclinare, alimentare trifazată.

Stare: gata de utilizare (folosit), Cazanul de gătit Ambach este un echipament puternic și fiabil, ideal pentru prepararea unor cantități mari de supe, sosuri și alte preparate lichide. Număr articol: KV-10125 Marcă: Ambach Model: Cazan de gătit Dimensiuni (LxAxÎ): 700x750x980 mm Capacitate: 50L Knjdpfswlnbyex Ac Esa Include: Robinet de golire, oprire de urgență cu barmetru și aerisitor.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2019, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 9PDX 391104 16, lățime totală: 800 mm, înălțime totală: 900 mm, Cazan de gătit cu capacitate de 150 de litri, încălzit pe gaz, cu încălzire indirectă prin manta dublă. Această versiune este prevăzută cu un capac blocabil, permițând realizarea unei presiuni limitate de abur (0,05 bar) în interiorul cazanului de gătit. Knsdpfxstrlwhj Ac Eea

Stare: aproape ca nou (folosit), Cazanul de gătit Electrolux de 100 litri este o oală robustă și fiabilă, proiectată pentru bucătării profesionale, sectorul HoReCa și catering. Număr articol: 0010096 Marcă: Electrolux Model: 391100 Knjdpfxewlnflo Ac Eoa Dimensiuni LxPxÎ: 800 / 930 / 920 mm Capacitate: 100 litri Material: oțel inoxidabil Putere de conectare: 400V / 21500W

An de fabricație: 2020, stare: revizuit în atelier (folosit), Marcă: Kuppersbusch Număr articol: FES 060 Dimensiuni (LxAxÎ): 850x700x930 mm Capacitate: 60 litri Ksdowlm Urspfx Ac Eona Material: Oțel inoxidabil (inox) Putere de conectare: 400V / 12.6 kW An fabricație: 2020

Stare: foarte bun (second hand), - Dimensiuni totale: 290x900x410 mm - Compus din: 1) Plită vitroceramică cu 4 zone: - Etanșă la apă - Încastrată la nivel cu blatul de lucru - Ușor de curățat - Încălzire rapidă a oalelor și tigăilor 2) Bain-marie electric 1 x GN 1/1: - Cuva adâncă sudată din material 1.4571 - Potrivit pentru aplicații de fierbere (ex. cârnați) - Controlul nivelului de apă 3) Plată grill cu suprafață netedă: Knedpfx Acowyb T Ss Esa - Putere 4,6 kW 4) Grill electric: Iiey Tdu Dewyb T Sscsf - Putere 4,0 kW - Rezervor sudat pentru colectarea grăsimilor și a reziduurilor de gătit în apă - Încălzire directă prin element de încălzire detașabil - Grătar din oțel cromat pentru încălzire optimă a produselor - Ecran reflector pentru grill la temperaturi ridicate - Temperatura reglabilă continuu între 50 și 300 °C - Echipament recondiționat: echipamentul este pregătit la comandă; termenele de ridicare și returnare se stabilesc la acest moment (vă rugăm solicitați prețul după inspecție)

An de fabricație: 2003, stare: folosit, Stație mobilă de gătit cu plită ceramică/ stație de prăjire și bain-marie Kjdeh Euuzepfx Ac Eena

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2019, Funcționalitate: complet funcțional, DE VÂNZARE: Sistem JayCraft Cook Quench Chill – Linie de procesare a alimentelor cu eficiență ridicată Fabricat de JayCraft, acest sistem performant Cook Quench Chill (CQC) este proiectat pentru gătirea, clătirea și răcirea rapidă, eficientă și uniformă a unei game largi de produse alimentare. Construit la cele mai înalte standarde din industrie, acest sistem este ideal pentru procesatorii de paste, orez, legume, leguminoase și altele. Prezentare generală produs: Producător: JayCraft Food Machinery (Marea Britanie) Funcție: Gătire → Clătire → Răcire – sistem continuu de procesare alimentară Aplicație: Proiectat pentru gătire precisă, îndepărtarea amidonului și răcire rapidă Construcție: Oțel inoxidabil robust pentru igienă și durabilitate Stare: Excelentă – testat în fabrică și pregătit pentru operare Caracteristici cheie: • Gătire și răcire cu eficiență energetică • Zone de temperatură controlate pentru consistență optimă a produsului • Management și filtrare integrate ale apei • Design cu capacitate mare pentru eficiență crescută a producției • Acces facil pentru curățare și întreținere • Amprentă compactă – potrivit pentru diverse facilități de producție Ideal pentru procesarea: • Pastelor (proaspete, uscate sau umplute) • Orezului și cerealelor • Legumelor (mazăre, morcovi, fasole verde etc.) • Leguminoaselor • Tăițeilor și altele Kodoxc Ekkopfx Ac Esna JayCraft Cook Quench Chill (CQC)

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2021, Funcționalitate: complet funcțional, Cuptor combinat Rational iCombi Pro LM100GE AXXXX din 2021, în stare excelentă. iCombi Pro este modelul de vârf al producătorului Rational, proiectat pentru gătit performant cu abur, convecție sau combinații, având programe inteligente și comenzi precise. Specificații tehnice: • Model: LM100GE AXXXX • Putere: 63,7 A • Tensiune: 3NAC 400V • Frecvență: 50/60 Hz • Presiune apă: 150–600 kPa • Clasa de protecție: IPx5 • Nr. serie: L2252J1I223320086 • Conectivitate: LM1 • Fabricat în Germania • An fabricație: 2021 Knodpjx Ad U Ujfx Ac Eja Caracteristici: • Gătire multifuncțională combinată (abur, convecție, mod combinat) • Control precis al temperaturii și umidității • Programe inteligente de gătit • Construcție igienică din inox • Interfață cu ecran tactil • Sistem de curățare ușoară • Eficiență energetică ridicată Stare: • Stare generală excelentă • Perfect funcțional • Foarte curat interior și exterior Echipamentul se află în Best, Olanda.