Cook cumpărați folosit (394)

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 1999, Sunt disponibile două sisteme identice de afumare și gătit. Potrivite pentru producția și rafinarea preparatelor din carne și cârnați, carne de pasăre, pește, brânză și produse de panificație. Permite afumare la cald, afumare la cald moderat, afumare la rece, afumare umedă, afumare intensivă, afumare rapidă, roșire, transpirare, opărire, aburire, fierbere, gătire, coacere cu aer cald, semi-conservare, coacere, prăjire și decongelare. Putere de încălzire: 24 kW, putere totală instalată: 31,5 kW. Cu manual de utilizare. Vizionare la fața locului este posibilă. Bedow S Tyyepfx Abljww

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2007, Mauting VKM1501 ELP – Cameră de gătit Cameră industrială de gătit, fabricată din oțel inoxidabil, cu temperatură reglabilă și control al timpului, cu funcție de generare de abur, dimensiuni: 940 mm x 900 mm x 1500 mm, alimentare trifazată. Bjde Afnhbspfx Abloww

An de fabricație: 2020, stare: folosit, Funcționalitate: neverificat, Aici avem de-a face cu două tigăi basculante multifuncționale identice, fabricate de MKN, model Flexi Chef, 150 litri, cu funcție de presiune. Toate informațiile sunt fără garanție, informații mai precise vor fi comunicate ulterior. !!! Oferte de preț reale sunt binevenite !!! Serviciile noastre pentru dumneavoastră: • Echipamente de marcă de înaltă calitate, la prețuri corecte • Revizie/inspecție profesională și curățare adecvată • Verificate și complet funcționale • Livrare sau ridicare personală, opțiuni flexibile • Consultanță competentă – înainte și după cumpărare • Punerea la dispoziție a manualelor de utilizare, schemelor de conectare și a pieselor de schimb • Verificare conform DGUV V3 Date tehnice: • L x l x Î: aprox. 1600 x 850 x 750 mm • Conexiune electrică: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 • Număr de serie: • An de fabricație: 2020 • Capacitate: 150 litri • Greutate: 380 kg Stare: Folosit, funcțional. Noul FlexiChef: Gătit: Ideal pentru supe, tocănițe sau paste. Procesele de gătire optimizate și blânde asigură o calitate superioară a preparatelor. Prăjit: Perfect pentru prepararea cărnii, a peștelui sau a legumelor, distribuție uniformă a căldurii. Prăjit în ulei: Preparate prăjite în ulei, de calitate optimă. ReadyXpress: Gătirea rapidă în FlexiChef accelerează semnificativ procesele din bucătărie. FlexiZone: Cu FlexiZone, împărțiți recipientul în până la trei zone, fiecare zonă poate fi controlată individual. Gătit Sous-Vide: Gătire în vid, în pungi de plastic. Informații suplimentare: Concept inteligent de utilizare MKN MagicPilot, utilizare intuitivă și o prezentare generală optimă Un hardware și mai rapid asigură o funcționare fluidă Manipulare ușoară datorită unei interfețe de utilizare unificate Guided Cooking – ghidează utilizatorul prin procesul de gătire Procese de gătire automate Calitatea preparatelor este reprodusă rapid și în siguranță Pași de instrucțiuni, pot fi integrate și fotografii Funcțiile automate de control oferă o siguranță perfectă a calității în timpul procesului de gătire. Bsdpfx Abs Ahm H Nsloww SpaceClean Și mai simplu, capul orbital este integrat fix în capac Și mai rapid, procesul de pregătire este complet eliminat Amortizare și mai rapidă Până la 90% mai puțin consum de apă, doar 26 de litri per ciclu de curățare Easy Up & Down nouă funcție de ridicare în FlexiChef ambele coșuri pot fi ridicate în siguranță și fără efort din recipient și depozitate convenabil Ergonomie și siguranță pentru utilizator Ridicarea confortabilă și sigură a coșurilor grele/fierbinți Coșuri cu 20% mai ușoare la încărcare completă, comparativ cu alte soluții Siguranță: Gătit perfect datorită ridicării automate SmartBoiling Descoperiți următoarea generație de gătit cu SmartBoiling, cu o economie impresionantă de energie de 99% comparativ cu gătitul tradițional, SmartBoiling stabilește noi standarde în bucătărie. WLAN în standard Interfață OPC UA, conectare la sistemul central de control al bucătăriei DIN 18898 (prin interfața OPC UA, standard deschis) Interfață Rest API, conectare la platforme proprii și ale terților prin intermediul interfeței Rest-API/Swagger Actualizare software prin cloud sau aplicație Viteză la un nivel nou Timp de producție cu ReadyXpress, economie de timp de până la 65% Până la de 2 ori mai rapid decât tehnologia clasică de gătire sub presiune Până la de 3 ori mai rapid decât gătitul clasic Livrare / Shipping: • Livrare sau ridicare personală, în funcție de acord • Livrare la nivel mondial la cerere / Worldwide shi

Stare: bun (utilizat), Cazan de gătit Auriol Inox, capacitate 400l, cu manta de abur, emulsionator cu motor montat inferior, diametru emulsionator 120 mm, viteză variabilă, basculare automată pentru descărcare, montat pe celule de sarcină, alimentare 3 faze. Bwjdpfxsnbd Rys Ablew

Stare: bun (utilizat), greutate totală: 4.800 kg, Utilizat pentru gătirea la abur a pastelor și a altor produse alimentare. Stare excelentă, disponibil pentru încărcare imediată. Bedpfx Absxxd Imelsww

Stare: nou, Showroom Cucinesse – Bucătărie Evolve Showroom – Produs de expoziție, nefolosit „Cucinesse EVOLVE” se referă la colecția de bucătării și mobilier pentru locuințe a producătorului italian Cucinesse, care se remarcă printr-un design modern, industrial. Printre caracteristici se numără accesoriile și sistemele inteligente, cum ar fi sertarele organizate, cu elemente interne din lemn, pentru a optimiza spațiul, și dulapurile înalte, cu uși care ajung până la podea, pentru linii fluide. Cu designul său sofisticat și atenția deosebită acordată detaliilor, modelul Evolve creează un spațiu primitor și plăcut la atingere, în care materialele sunt elementul central. Producător: Cucinesse Italia Model: Evolve, nuanță bej-nisip Tip: Insulă de bucătărie Blat: Trespa, aspect marmură, culoare Nero Street Înălțimea blatului: 94,5 cm Lungimea insulei de bucătărie: 362,5 cm Lățimea insulei de bucătărie: 103,5 cm Înălțimea insulei de bucătărie: 94,5 cm Chiuvetă: Reginox, chiuvetă sub blat, negru, 50 x 40 cm Mașină de spălat vase: Beko BDIT38531DC, 60 cm Frigider: Miele K7733E, 178 cm, 320 litri, închidere lentă Plită cu inducție Bora Puxu, cu hotă integrată, 83 x 50 cm Dulapuri înalte, cu finisaj lăcuit, nuanță bej-nisip și aspect de lemn Bodpfx Abjx Eyrwoljww Lungime: 300 cm Lățime: 60 cm Înălțime: 220 cm Sticlele, obiectele de decor, accesoriile și elementele de mobilier nu sunt incluse în preț! Aparatul de gătit cu abur Gaggenau și sertarul de vidare Gaggenau nu sunt incluse în preț! Robinetul nu este inclus, de asemenea. Mai multe articole – noi și folosite – le găsiți în magazinul nostru! Costurile de transport internațional sunt disponibile la cerere.

An de fabricație: 2013, stare: bun (utilizat), Cuptor cu convecție pe abur, convectoromat Rationa SCC WE 202. Aparatul este în stare ca nou. *Pentru 40 de tăvi GN. *65,5 kW. *Mod de gătit cu abur, de la 30°C până la 130°C. *Funcție de regenerare. *Convecție / căldură uscată: interval de temperatură între 30°C și 300°C, umiditate maximă de 0–100%. *Sondă. *Curățare automată cu tablete. Bjdpfx Asz E Dfvjbljww

Stare: gata de utilizare (folosit), Cazanul de gătit Ambach este un echipament puternic și fiabil, ideal pentru prepararea unor cantități mari de supe, sosuri și alte preparate lichide. Număr articol: KV-10125 Marcă: Ambach Model: Cazan de gătit Dimensiuni (LxAxÎ): 700x750x980 mm Bwedpfx Aowlnbyobljw Capacitate: 50L Include: Robinet de golire, oprire de urgență cu barmetru și aerisitor.

An de fabricație: 2024, stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Cremekocher "Creamco" cu vas de 80 litri, aparat de demonstrație (an fabricație 2024) cu garanție, aproape ca nou, utilizat doar în scopuri demonstrative. Potrivit pentru budincă, amestecuri, creme, umpluturi, piese de fierbere și opărire și multe altele, cu vas dublu din inox, agitator ușor de demontat (fără scule), inclusiv raclete din plastic, termostat digital și temporizator. Mașină mobilă, fabricată integral din inox, cu pereți triple pentru izolație termică optimă și distribuție uniformă a căldurii, inclusiv raclete laterale și de bază. Prevăzută cu capac detașabil cu orificiu de încărcare care poate fi închis separat. Perfectă și pentru prepararea produselor sensibile precum aluat opărit, cremă pentru patiserie, ciocolată, fondant, gem de fructe, glazură, umpluturi, precum și pentru alte produse similare care necesită încălzire și amestecare/mixare uniformă. Se pot selecta două viteze de amestecare, cât și amestecarea fără încălzire, ex. pentru preamestecarea ingredientelor sau pentru răcire. Funcționare manuală sau automată, datorită termostatului digital și temporizatorului. Vasul poate fi înclinat ușor cu ajutorul unei roți manuale, inclusiv peste 90 de grade, ceea ce permite o descărcare și curățare facilă. Bwodpfx Ajyugb Neblsw DISPONIBIL IMEDIAT! Date tehnice: Capacitate: 80 litri, volum maxim umplere cca. 50 litri, cantitate minimă recomandată: cca. 7 - 10 litri, temperatură maximă: 150°C, volum ulei termic: 19,5 litri, putere de încălzire: 9 kW, putere motor agitator: 0,6 kW / 0,8 kW (1. / 2. viteză), alimentare: 400 V - 3Ph - 50Hz, cca. 10 kW, fișă 32A CEE. Dimensiuni: cca. 96 x 74 x 165 cm (l x ad x î), înălțime la încărcare: cca. 127 cm, greutate: cca. 160 kg.

An de fabricație: 2008, stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Acesta este un convector combinat, un cuptor combinat de la producătorul Convotherm, model OGS 20.20, în variantă pe gaz, model cu injecție, fără boiler, fabricat în 2008. Aparatul este reglat pentru funcționare pe gaz natural, dar poate fi adaptat pentru funcționare pe propan. Convectorul combinat funcționează, la cerere pot fi trimise videoclipuri. Convectorul combinat este echipat cu un cărucior pentru 20 tăvi 2/1 GN sau 40 tăvi 1/1 GN și cu rafturi 2 x 1/1 GN. Aparatul se vinde fără inspecție și garanție, așa cum a fost returnat de client; pentru o repunere în funcțiune, este necesară efectuarea unor lucrări de inspecție. Sunt incluse scheme electrice și documentație. În acest convector combinat au fost încălzite/regenerate exclusiv preparate congelate. Veți primi o factură cu TVA-ul afișat. Serviciile noastre pentru echipamentele second-hand: Echipamente de marcă de înaltă calitate la prețuri avantajoase Revizie/inspecție profesională și curățare adecvată Verificate și complet funcționale Livrare sau ridicare de la sediul nostru, flexibil Consultanță competentă - înainte și după achiziție Furnizarea de manuale de utilizare, scheme de conectare și piese de schimb Verificare conform DGUV V3 Date tehnice: Bodpfxsz Smhij Abloww L x l x Î: aprox. 1232 x 1055 x 1952 mm Alimentare electrică: V: 400 / kW: 2,2 Alimentare cu gaz: kW: 70,0 Tăvi: 20 x 2/1 GN sau 40 x 1/1 GN Greutate: aprox. 403 kg Anul fabricației: 2008 Stare: Folosit, fără inspecție Detalii suplimentare: ACS (Advanced Closed System) - sistem automat de economisire a energiei, umiditate optimă în camera de gătit Crisp & tasty - sistem de umidificare în mai multe etape în ACS Press & Go - pictogramă pentru selectarea rapidă a rețetelor de gătit predefinite Tray Timer / alimentare cu decalaj de timp Setare a orei de pornire în modul de timp real Gătit nocturn Gătit cu Delta-T (necesită un senzor de temperatură centrală cu puncte multiple) Cook & Hold Programabil cu 250 de rețete de gătit, fiecare cu până la 20 de etape Carte de rețete CONVOTHERM cu rețete de gătit preprogramate Ușă care dispare: mai mult spațiu și siguranță la locul de muncă Ușă din sticlă dublă cu poziție integrată de blocare a ușii Încuietoare anti-bacteriană cu poziție de ventilație și funcție de siguranță Încuietoare a ușii cu funcție suplimentară Frână de motor la deschiderea ușii camerei de gătit: mai puțină emisie de abur Ventilator cu funcționare automată de inversare Duș manual cu reglaj în trepte Senzor de temperatură centrală cu puncte multiple Picioare reglabile în înălțime Operare simplă prin meniuri/pictograme Afișaj grafic luminos Buton digital de reglare pentru reglarea simplă a temperaturii, timpului și temperaturii centrale Controler cu procesor modular cu afișaj clar și autocontrol al modulului Interfață RS232 Stocarea tuturor setărilor aparatului și a rețetelor de gătit într-un modul de memorie suplimentar Autodiagnostic permanent pentru detectarea erorilor Sistem cu descriere completă a erorilor Mod de program de siguranță: funcționarea aparatului cu funcționalitate limitată este posibilă Versiune de bază pentru închisori Construcție robustă din oțel inoxidabil Cameră de gătit sudată fără îmbinări Colțuri rotunjite ale camerei de gătit Placa de aspirare ușor detașabilă Garnitură de etanșare igienică Iluminare a camerei de gătit cu capac de protecție din sticlă rezistentă la șocuri Inclusiv cărucior pentru tăvi cu tavă de colectare a condensului.

An de fabricație: 2026, stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: E31VK2608, Acesta este modelul de ultimă generație al sistemului Vario Cooking Center, iVario Pro XL, cu un volum de 150 de litri, fabricat în 08/2026 și echipat cu tehnologia Balanced Power de la producătorul de top, Rational. (Succesorul modelului VCC 311). Acest aparat este un model de demonstrație, folosit doar pentru prezentări culinare. Aparatul dispune de un sistem electronic de control sofisticat, cu diverse procese de gătire și o putere de încălzire extrem de rapidă, fiind multifuncțional. Aparatul este oferit împreună cu picioare din plastic. iVario Pro XL este disponibil într-un timp relativ scurt. Garanția completă de la producător este valabilă până în 07/2028!!! ESTE DISPONIBIL UN NUMĂR LIMITAT DE UNITĂȚI. Echipamentul standard nu este inclus în preț și poate fi achiziționat suplimentar, contra cost. Fotografiile prezentate sunt exemple. Fotografiile originale vor fi disponibile în curând. Serviciile noastre: Garanție de 24 de luni de la data fabricării (până în 07/2026) Aparate de marcă de înaltă calitate la prețuri avantajoase Revizie/inspecție profesională și curățare adecvată Verificat și complet funcțional Livrare sau ridicare personală, alegere flexibilă Consultanță competentă – înainte și după achiziție Furnizare de manuale de utilizare, scheme de conectare și piese de schimb Verificare conform DGUV V3 Date tehnice: L x l x Î: aprox. 1365 x 894 x 1078 mm Conexiune electrică: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Număr de serie: E31VK2608 Anul fabricării: 08/2026 Capacitate: 150 litri Greutate: 245 kg Stare: Bine întreținut, cu urme de utilizare, verificat, complet funcțional Caracteristici speciale: iCookingSuite – asistent inteligent de gătit cu cele 6 moduri de funcționare: carne, pește, legume și garnituri, preparate pe bază de ouă, deserturi lactate și dulci, supe și sosuri sau cele 5 procedee de gătire: fierbere, prăjire, fritură, tocănire și finalizare iZoneControl: împărțire flexibilă a fundului cazanului în zone cu temperaturi diferite, gătire la temperatură joasă (inclusiv peste noapte), confiere, gătire sous-vide, mod de control Vario Cooking: cu o simplă apăsare de buton, se alege rezultatul dorit pentru produs, de exemplu: de la ușor la întunecat Vario Boost: sistem de încălzire brevetat pentru o transferare absolut uniformă și precisă a temperaturii Mod programare: creare de programe manuale și gestionarea proceselor de gătire Interfață WiFi integrată, de exemplu, pentru conectarea la ConnectedCooking Alte informații: Priza integrată 230 V Duș manual integrat cu sistem de retur automat și dozare a jetului Fund de cazan de înaltă calitate, fără îmbinări, cu colțuri rotunjite Bsdpfx Abo Af Nlioleww Senzor de temperatură centrală cu 6 puncte de măsurare 1.200 de programe, fiecare cu până la 12 pași, programabile și denumibile Duș cu furtun integrat pe aparat Drenaj de apă integrat în cazan Unitatea de temperatură poate fi setată în °C sau °F Cazanul poate fi înclinat Capac cu intrare de apă integrată Afișare automată a mesajelor de service Protecție IPX5 împotriva jetului de apă Interfață USB pentru exportul de date HACCP și actualizări Include suport cu picioare din plastic Funcții: Mod manual (30°C-250°C): reglarea temperaturii lichidului, reglarea temperaturii fundului cazanului, reglarea temperaturii uleiului Dispozitiv automat de umplere cu apă, cu precizie la litru Gătire Delta-T Auto Lift: dispozitiv de ridicare și coborâre (coșuri pentru fierbere și fritură) Funcția de fritură este blocată, dar poate fi deblocată. Ne rezervăm dreptul de

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2017, capacitate rezervoar: 1.500 l, Dotări: Marcaj CE, Aparate electrice pentru gătirea șuncilor, marca Jugema, provenind direct dintr-o fabrică de carne din Regatul Unit, care a fost închisă. Au fost utilizate până în iunie 2026. Model cu capac automat. Controlere programabile Aditec. Aparate bine întreținute. Disponibile două sau trei bucăți. Bwjdjzrfr Tepfx Ablsw

An de fabricație: 2012, ore de funcționare: 5.000 h, stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Cuptorul tunel electric cu bandă transportoare și placă din piatră Italforni TSC (31") este un cuptor comercial de pizza de înaltă calitate, cu capacitate mare, care face legătura între metodele tradiționale de coacere pe piatră și confortul oferit de sistemul automatizat cu bandă transportoare. Acesta dispune de o bandă transportoare unică, realizată din ceramică refractară, care permite operatorilor să prepare pizza autentică în stil italian, pâine plată și focaccia, direct pe suprafața din piatră, în volume mari. Specificații principale: Conform datelor tehnice de la Italforni și de la furnizorii oficiali: Dimensiuni externe: 1100 mm (înălțime) x 2520 mm (lungime) x 1200 mm (lățime) Dimensiuni ale camerei interne: 2500 mm (lungime) x 870 mm (lățime) x 110 mm (înălțime) Bodpfx Ajz Ad S Hjbloww Lățimea benzii: 31 inci / 790 mm Greutate: 420 kg Cerințe de alimentare: 34 kW, 415 V, trifazic (necesită o alimentare de 63 de amperi) Capacitatea de producție orară: Banda de 31 inci cu viteză variabilă gestionează eficient cantități mari, obținând un timp standard de coacere de aproximativ 3 minute per pizza: Caracteristici principale: Elemente de încălzire statice: Utilizează elemente de încălzire statice Incoloy, controlate individual, în partea superioară și inferioară. Acest design oferă o capacitate de coacere cu până la 30% mai mare comparativ cu modelele standard cu convecție. Controale digitale precise: Dispune de programare prin meniu pe ecran tactil, cu o precizie de +/-1°C. Temperaturile maxime de coacere ajung până la 450°C – 500°C. Eficiență energetică: Include un mod de așteptare integrat, care reduce consumul de energie cu până la 50% în timpul orelor de vârf. Întreținere simplificată: Construit cu oțel inoxidabil de înaltă calitate, o funcție de autodiagnosticare și tăvi detașabile pentru colectarea firimiturilor, pentru o curățare ușoară.

Stare: foarte bun (second hand), - Dimensiuni totale: 290x900x410 mm - Compus din: 1) Plită vitroceramică cu 4 zone: - Etanșă la apă - Încastrată la nivel cu blatul de lucru - Ușor de curățat - Încălzire rapidă a oalelor și tigăilor 2) Bain-marie electric 1 x GN 1/1: - Cuva adâncă sudată din material 1.4571 - Potrivit pentru aplicații de fierbere (ex. cârnați) - Controlul nivelului de apă 3) Plată grill cu suprafață netedă: - Putere 4,6 kW 4) Grill electric: Iiey Tdu Dewyb T Sscsf - Putere 4,0 kW - Rezervor sudat pentru colectarea grăsimilor și a reziduurilor de gătit în apă - Încălzire directă prin element de încălzire detașabil - Grătar din oțel cromat pentru încălzire optimă a produselor - Ecran reflector pentru grill la temperaturi ridicate - Temperatura reglabilă continuu între 50 și 300 °C - Echipament recondiționat: echipamentul este pregătit la comandă; termenele de ridicare și returnare se stabilesc la acest moment (vă rugăm solicitați prețul după inspecție) Bsdewyb T Sjpfx Ablsww

Stare: foarte bun (second hand), Sistem complet cu 2 coșuri pentru procesul cook-chill, proiectat pentru orez, paste și tăiței, etc. În stare excelentă, achiziționat nou de către o mică fabrică de ready-meals din Wembley. Bwsdpevuvbhjfx Abljw

An de fabricație: 2020, stare: revizuit în atelier (folosit), Marcă: Kuppersbusch Bwsdpfxewlm Ure Ablsw Număr articol: FES 060 Dimensiuni (LxAxÎ): 850x700x930 mm Capacitate: 60 litri Material: Oțel inoxidabil (inox) Putere de conectare: 400V / 12.6 kW An fabricație: 2020

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L Vas de fierbere Bwodpfx Aeyzipqeblow 2021, din inox, vas de gătit de 300L, încălzire electrică, 52 kW, temperatură maximă 127°C, cu braț de amestecare de rezervă și cutie cu piese de schimb, 3 faze.

An de fabricație: 2026, stare: nou, MLF 500 Cazan pentru prepararea gemului Cazan de gătit cu perete dublu, izolat, cu glicerină alimentară ca agent de încălzire. Dotat cu unitate de amestecare integrată, care previne lipirea materialelor. Motorul agitatorului este montat în partea inferioară. Dispozitivul reglează automat temperatura agentului de încălzire. Prevăzut cu picioare de înaltă rezistență. Funcționare automată. Necesită întreținere minimă. Date tehnice: - Capacitate nominală: 500 L/ciclu de lucru - Consum de energie: 37 kW, 400 V, 64 A, trifazat - Material: Wnr. 1.4301, inox AISI 304 - Dimensiuni: 1700x1500x1600 mm - Greutate: 700 kg - Electronică IP65 Bwodpjrz I Nwjfx Ablsw - Racord: DN100 - Cu supapă de siguranță - Comandă cu ecran tactil (Touch-Screen) - Sistemul de agitare este poziționat în partea inferioară a mașinii, facilitând ridicarea capacului rabatabil. Racleții din silicon din interiorul cazanului previn arderea gemului. - Necesită întreținere minimă.

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2008, Cutter cu bol de vidare și gătire Seydelmann K754, direct de la o fabrică de pate închisă. Achiziționată nouă în 2008. Putem demonstra funcționarea utilajului. Bjdpfoqgfamjx Abljww

Stare: folosit, Camera de gătire Maurer. Cărucior dublu. Bwodpok Uqthefx Ablow Sunt disponibile 6 cărucioare. Mai multe fotografii și specificații complete: /

Stare: bun (utilizat), Cazane de gătit NNP Bwedpstu N D Hsfx Ablsw Sistem de gătit și amestec din inox montat pe skid, cu două rezervoare de amestecare de 350 L fiecare, echipate cu pompă centrifugă Alfa Laval GM1 și pompă peristaltică Randolph seria 600, rezervoare cu manta de încălzire, temperatură reglabilă și pompe cu turație variabilă, alimentare trifazată (3Ph).

Stare: bun (utilizat), 1 x Mixer și cuptor Winkworth Echipat cu panou de control PV500, însă vasul principal este mai mare – 900 de litri (față de 500 de litri standard). Bwodozh Eypspfx Ablsw Temperatură minimă – 50°C, maximă – 185°C Descărcarea produsului se face prin sistem de ridicare și înclinare Cu manta de încălzire (jacketed) Cu alimentare pe gaz

Stare: bun (utilizat), Cazan de gătit Auriol M500VBEX Bwedpfsnbd S Tox Ablsw Serie: 3429 Fabricat din oțel inoxidabil, cu o capacitate de 500 litri, cu manta de abur, cu emulsionator acţionat de un motor montat pe fund, diametru emulsionator 120 mm, viteză variabilă, basculare automată pentru descărcare, montat pe celule de încărcare, alimentare trifazată (3Ph).

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2012, Linie de pasteurizare continuă pentru brânză procesată, care încălzește amestecul de la temperatura inițială până la aproximativ 85°C, pentru ambalare sau procesare ulterioară. Linia este compusă din: Rezervor tampon Rezervorul tampon este utilizat pentru depozitarea temporară a brânzei procesate înainte de procesarea sau ambalarea ulterioară. Produsul este menținut la aproximativ 15°C pentru a conserva calitatea și a asigura o vâscozitate optimă. Acest lucru stabilizează fluxul de proces, echilibrează fluctuațiile în operațiunile anterioare și ulterioare și ajută la menținerea proprietăților consistente ale produsului. Volum: 400 kg Model: Zufühfbehälter 400 Tip: 670 Număr de mașină: 14616 Putere instalată: 22 kW (46A) Anul fabricației: 2012 Rezervorul tampon este echipat cu: - Rezervor cu 2 snecuri de alimentare, curățabil prin sistem CIP. - Capacuri din oțel inoxidabil - Celule de sarcină pentru indicarea greutății în rezervor - Pompă de evacuare - Pompă de retur CIP (model Fristam: FPE3532/155, 7,5 kW) Aparat de încălzire continuu Aparatul de încălzire continuu este utilizat pentru a încălzi și procesa continuu amestecul de brânză de la aproximativ 15°C la 85°C. În timpul acestui proces, produsul este tratat termic și omogenizat printr-un mixer cu forfecare mare, pentru a obține o amestecare optimă a aburului în produs și pentru a atinge structura și consistența dorite. Acest lucru asigură o procesare eficientă, o calitate uniformă a produsului și un flux stabil pentru operațiunile ulterioare. Specificații unitate de încălzire Bsdpozxc Dmefx Ablsww Model: FL / Erhitzungseinheit Tip: 261 Număr de mașină: 14217 Putere instalată: 17 kW (37A) Anul fabricației: 2012. Elementele de control nu sunt incluse.

Stare: nou, An de fabricație: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, capacitate rezervoar: 95 l, capacitate utilă a rezervorului: 80 l, lungime totală: 1.000 mm, lățime totală: 1.000 mm, înălțime totală: 2.400 mm, diametru exterior: 1.000 mm, greutate totală: 120 kg, material perete: oțel inoxidabil, structură de perete: cu pereți dubli, tip de curent de intrare: trifazat, durata garanției: 24 luni, Dotări: Marcaj CE, unitate de răcire, Aparat de distilare de 95 L – Model de prezentare – Distilator cu cazan din cupru și coloană, echipament pentru distilarea băuturilor spirtoase, distilare într-o singură trecere. Descriere Distilator cu coloană de 95 L – Model de prezentare pentru showroom (Anul de fabricație: 2025) (Aparatul a fost utilizat exclusiv în scopuri de prezentare și nu a fost folosit niciodată pentru distilare.) Informații cheie: • Timp de distilare: 2–2,5 ore (o singură trecere) • Opțiuni de încălzire: electric și/sau gaz • Putere: 9 kW sau 12 kW (se poate selecta) • Cazan cu pereți dubli, cu baie de apă și motor electric de agitare • Două debitmetre pentru control precis al procesului • Termometru pentru deflegmator • Termometru pentru must • Recipient de colectare a alcoolului (receptor de distilat) • 3 plăci cu bule, cu control al nivelului lichidului • Sistem de curățare inversă • Fabricat exclusiv din cupru și oțel inoxidabil • Produs final: aprox. 85% ABV, foarte aromat și excepțional de pur Bsdpfezlgn Aox Ableww Acest distilator inovator este un model nou, folosit anterior în scopuri de prezentare, fabricat în Ungaria. Înregistrarea distilatorului la autoritățile vamale este responsabilitatea cumpărătorului. Aparatul de distilare poate fi înregistrat ca o unitate simplă de distilare. Include garanție! Disponibil pentru livrare imediată! Dacă aveți întrebări, nu ezitați să mă contactați.