Carne Văzut Kirchner Leipzig cumpărați folosit (3.235)

Stare: folosit, Acesta este un mixer industrial pentru carne, conceput pentru amestecarea eficientă și uniformă a compozițiilor de carne și a altor produse alimentare. Capacitatea cuvei de 450 de litri și o producție pe lot de 280 kg asigură o productivitate ridicată în industria cărnii și în unitățile de procesare a alimentelor. Datorită construcției sale din oțel inoxidabil, aparatul îndeplinește standarde stricte de igienă, este ușor de curățat și garantează o durabilitate pe termen lung în timpul funcționării. Caracteristici tehnice: Capacitatea cuvei: 450 de litri Fgedpozzzlzjfx Ac Isg Producția pe lot: 280 kg Materialul cuvei: Oțel inoxidabil (inox) Alimentare: 380 V / 50 Hz / 3P Putere conectată: 4,4 kW Dimensiuni (L x l x Î): 1400 x 830 x 1350 mm

Stare: folosit, An de fabricație: 2004, tensiune de intrare: 400 V, putere: 6 kW (8,16 CP), curent de intrare: 13 A, frecvență de intrare: 50 Hz, Oferim spre vânzare această mașină folosită Seydelmann WD 114 pentru procesarea cărnii, fabricată în 2004. Fsdpezuvlvjfx Ac Iogg Tipul mașinii: WD 114 Numărul mașinii: 044863 Anul fabricării: 2004 Tensiune: 400 V Frecvență: 50 Hz Putere: 6 kW Curent: 13 A Dacă aveți întrebări sau aveți nevoie de informații suplimentare, vă rugăm să ne trimiteți un mesaj sau să ne contactați telefonic.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2001, Funcționalitate: complet funcțional, Se oferă un tocător de carne – tocător de cârnați, marca Seydelmann K40, cu ax pentru cuțite, 1.500 – 3.000 rotații pe minut / cuvă cu 2 trepte de viteză. Tensiune: 400 V. 26 A. 13 kW. Aparatul este complet realizat din oțel inoxidabil V2A și este echipat cu ștecăr. Aparatul a fost verificat în atelier și are un cap de cuțit cu 6 cuțite. Anul de fabricație: 2001. Pentru informații suplimentare, vă rugăm să ne contactați. Fjdpfx Acjzxqntj Iegg Se acceptă plata în numerar sau prin transfer bancar în avans! Vânzarea se face exclusiv către persoane juridice, fără garanție și fără responsabilitate.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, Funcționalitate: complet funcțional, GÜNTHER GTP 600 MC2 | Mașină combinată pentru felierea și presarea cărnii (tendrizator cu bandă) Producător: Günther Maschinenbau GmbH Model / Tip: GTP 600 MC2 Număr de serie: 34477 Anul de fabricație: 2015 Alimentare: 400 V / 50 Hz / 16 A Putere: 4,5 kW Dimensiuni externe: 2250 x 2050 x 2050 mm Lățime de lucru: 570 mm Lățime bandă: 595 mm (plastic) Parametri pneumatici: presiune de lucru 6 bari, consum de aer 100 l/min GÜNTHER GTP 600 MC2 este un dispozitiv industrial avansat, care într-un singur proces tehnologic combină funcțiile unei mașini de feliere a cărnii (tendrizator) și a unei prese pneumatice pentru carne. Mașina a fost proiectată pentru unități profesionale de procesare a cărnii, măcelării și linii de producție pentru produse din carne fierte și maturate. Combinarea feliării superficiale cu presarea mecanică permite o creștere semnificativă a suprafeței active de absorbție a saramurii, îmbunătățește eliberarea proteinelor și asigură o legătură și o coeziune excelente ale produsului după procesarea termică. Dispozitivul este fabricat pentru a fi utilizat în linii tehnologice, inclusiv direct după mașinile automate de injectare a saramurii. Rolele de feliere și rola de presare, controlată pneumatic, ajustează automat distanța dintre ele în funcție de grosimea bucății de carne introduse (bucăți de porc, vită sau pasăre). Acest lucru garantează un proces de procesare repetabil, fără a deteriora structura fibrelor, ceea ce se traduce printr-o eficiență mai mare a feliării și un aspect estetic al secțiunii produsului finit. Fgsdpfszu Axcox Ac Isg

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2022, Oferim cutterul de mare viteză NOWICKI TYPHOON 90 KN-90, model 2022 – o mașină profesională destinată producției de tocătură de carne, emulsii de grăsime, pastă de coji crude, precum și produse vegetariene și hrană pentru animale de companie. Acesta este un cutter modern din seria TYPHOON, proiectat pentru utilizare în fabricile de procesare a cărnii, peștelui, fructelor și legumelor, precum și în producția de mâncăruri gata preparate, unde sunt esențiale măcinarea foarte fină, structura uniformă a produsului și repetabilitatea ridicată a procesului. Cutterul KN-90 este echipat cu un vas cu capacitatea de 90 l și un sistem performant de cuțite, care, la viteze de rotație ridicate, permite „tăierea în aer”, astfel încât tocătura nu se supraîncălzește și își păstrează structura și culoarea dorite. Sistemul de amestecare a tocăturii funcționează prin rotație inversă. Acționarea controlată electronic permite ajustarea precisă a turației arborelui cuțitelor și a vitezei de amestecare, iar panoul de comandă cu ecran tactil facilitează operarea și stocarea programelor tehnologice presetate. Cutterul are dimensiuni compacte de 2200 x 1600 x 1630 mm, iar dulapul electric separat are dimensiunile de 1000 x 500 x 1500 mm, facilitând astfel instalarea setului într-o hală de producție existentă. Construcția robustă, realizată integral din oțel inoxidabil, îndeplinește cerințele de igienă ale industriei alimentare moderne. Date tehnice: Producător: NOMA Nowicki Machinery Seria: TYPHOON 90 Tip: KN-90 An fabricație: 2022 Capacitate vas: 90 l Alimentare: 3×400 V, 50 Hz Putere: 39 kW Curent nominal: 91 A Dimensiuni cutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensiuni dulap electric: 1000 x 500 x 1500 mm Avantajele cutterului de mare viteză NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistem de tăiere de mare viteză – tocare foarte fină a ingredientelor și emulsie cu timp scurt de procesare. - Structură omogenă a produsului – forma optimă a vasului și acțiunea cuțitelor asigură o consistență netedă și repetabilă atât pentru tocătura de carne, cât și pentru produsele vegetale sau hrana pentru animale. - Control modern – panou tactil, posibilitatea de salvare a programelor tehnologice, control total asupra vitezelor și timpului de procesare. - Utilizare universală – carne roșie, carne de pasăre, pește, legume, fructe, produse vegetale și furaje pentru animale. - Construcție – cadru robust din oțel inoxidabil, proiectat pentru muncă intensivă în condiții industriale. Fodpfx Asx H St Ajc Isgg

Stare: foarte bun (second hand), Cuptor multifuncțional cu încălzire pe gaz și aburi. Bandă transportoare lată de 2 metri. Stare excepțională, cel mai bun model pe care l-am văzut până acum. Proveniență directă dintr-o fabrică vegetariană închisă. Cuptorul Revoband dispune de aer cald vertical controlat cu precizie, direcționat asupra produsului atât deasupra, cât și dedesubtul benzii. Am proiectat cuptorul cu control reglabil al vitezei ventilatoarelor pentru fiecare zonă, oferind flexibilitate nelimitată în funcționare. Perfect adecvat pentru fileuri de pui, aripioare și ciocănele, burgeri, nuggets, bastonașe de pește, bacon, cârnați, lasagna și alte aplicații speciale. CARACTERISTICI & AVANTAJE: Aerul de mare viteză asigură dezvoltarea uniformă a culorii și rezultate de coacere constante. Control precis al temperaturii și al timpului de producție pentru rezultate repetabile. Posibilitatea de a găti cu abur și la temperatură ridicată sau doar cu abur, pentru flexibilitate în proces. Încălzirea indirectă elimină subprodusele de combustie din zona de procesare a produsului. Fedpfx Acerd Rqks Ijgg

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2003, număr mașină/vehicul: 371, lungime totală: 2.200 mm, lățime totală: 1.250 mm, înălțime totală: 2.150 mm, tensiune de intrare: 400 V, putere: 10 kW (13,60 CP), frecvență de intrare: 50 Hz, 1 x Mașină de feliat de înaltă viteză Weber, potrivită pentru felierea industrială a diferitelor produse, cum ar fi carne, cârnați și brânză. Producător – Weber Maschinenbau. Model – CCS-602. Număr de serie – 371. Data fabricației – 2003. Cuțit – Cuțit circular cu diametrul de 460 mm. Viteză / capacitate – până la 600 de felii pe minut. Lungimea maximă a produsului – 1.200 mm. Grosimea de tăiere a produsului – de la 0,1 mm la 50 mm (în funcție de produs). Cerințe electrice – 400 V / 50 Hz / 3 faze. Fjdpfxozvx Dkj Ac Iogg Putere – 10 kW. Cerințe de aer (pneumatic) – 10 bari. Dimensiuni generale – 2200 mm lungime x 1250 mm lățime x 2150 mm înălțime.

Stare: folosit, An de fabricație: 2013, Oferim un aparat de tăiat TREIF Twister G, second-hand, o mașină industrială concepută pentru a tăia produsele alimentare în cuburi, fâșii, felii și alte formate, în funcție de setul de tăiere utilizat. Mașina este disponibilă cu un transportor și piese suplimentare. Modelul TREIF Twister G este potrivit pentru fabricile de procesare a alimentelor care au nevoie de o tăiere repetabilă și eficientă a produselor. Este concepută, printre altele, pentru tăierea cărnii, a peștelui și a brânzei în cuburi, felii, fâșii, fulgi sau produse rase. Versiunea TREIF Twister oferă o tăiere de înaltă performanță, cu o dimensiune a camerei de 120 × 120 × 550 mm și o capacitate de la 800 kg la 3500 kg/h, în funcție de produs și setări. Aparatul de tăiat TREIF Twister G a fost conceput pentru medii de producție în care flexibilitatea, precizia tăierii și schimbarea rapidă a produselor sunt importante. Camera de lucru mare reduce necesitatea pre-tăierii produselor, ceea ce poate reduce munca manuală și poate îmbunătăți igiena procesului. Designul mașinii permite o operare comodă, în timp ce utilizarea instrumentelor de tăiere adecvate permite adaptarea formatului de tăiere la cerințele unui anumit produs. Mașina poate fi utilizată pentru tăierea cărnii proaspete, a șuncilor, a mezelurilor, a cârnaților, a peștelui, a brânzei, a produselor gastronomice și a ingredientelor pentru preparate culinare gata de consum. Datorită transportorului, produsul poate fi evacuat eficient după tăiere și transferat la etapa următoare a procesului, cum ar fi amestecarea, ambalarea, cântărirea sau prelucrarea ulterioară. Fgsdpfx Acezkacde Iog Date tehnice: Producător: TREIF Model: Twister G Tip de mașină: aparat de tăiat / mașină de tăiat cuburi Anul fabricației: 2010 Alimentare: 380–480 V Tipul curentului: 3-PE Frecvență: 50/60 Hz Tensiune de control: 24 V Curent nominal: 13–11 A Protecție: 20 A Putere: 6 kW / 8,16 CP Greutate: aprox. 670 kg Țara de fabricație: Germania Echipament: transportor și piesă Avantaje principale: tăiere precisă a produselor în cuburi, fâșii și felii potrivit pentru carne, pește, brânză și produse alimentare preparate cameră de lucru mare 120 × 120 × 550 mm capacitate de până la 3,5 t/h, în funcție de produs și setări transportor inclus piese suplimentare incluse reducerea muncii manuale în timpul pregătirii materiei prime format de tăiere repetabil integrare mai ușoară într-o linie de producție construcție industrială solidă producător TREIF / JBT Marel de renume mașină fabricată în Germania Aplicații: tăierea cărnii în cuburi tăierea șuncilor și a grăsimii tăierea mezelurilor și a cârnaților tăierea peștelui tăierea brânzei producția de ingrediente pentru preparate culinare gata de consum producția de produse gastronomice producția de produse alimentare preparate pregătirea materiei prime pentru amestecare pregătirea produsului pentru ambalare linii pentru porționarea și tăierea produselor alimentare

Stare: foarte bun (second hand), REX Düker Hydro 65 este un tocător de tip bol, fabricat de REX Düker, un producător recunoscut de utilaje pentru industria cărnii. Mașina este concepută pentru tocarea și felierea materiilor prime din carne, utilizate în producția de cârnați, preparate din carne și alte produse care necesită o pastă de carne preparată cu precizie. Cum funcționează tocătorul de tip bol REX Düker Hydro 65? Hydro 65 este echipat cu un bol de 65 de litri și un cap de tăiere cu 6 cuțite, acționat de un motor principal de 20 kW. Datorită transmisiei hidrostatice, viteza arborelui lamei poate fi reglată în mod infinit până la 4500 rpm, permițând ajustarea precisă a intensității tăierii în funcție de tipul materiei prime procesate. Bolul se rotește cu până la 500 rpm în ambele direcții, iar mașina oferă 3 viteze ale bolului care pot fi comutate independent. Funcționarea este controlată printr-o tastatură cu membrană SL23, cu control prin contactor și protecție a motorului, în timp ce reglarea fină a vitezei este asigurată de un potențiometru. Un afișaj digital indică viteza arborelui lamei, rotațiile bolului și temperatura în timp real, iar întrerupătoarele de siguranță pentru bol și temperatură asigură o funcționare sigură. Avantajele cheie ale tocătorului de tip bol REX Düker Hydro 65 REX Düker Hydro 65 se remarcă prin viteza infinit variabilă a lamei, datorită sistemului de acționare hidrostatică, permițând adaptarea precisă a procesului de tăiere la diferite rețete și tipuri de materii prime din carne. Cele trei viteze ale bolului, care pot fi comutate independent, împreună cu rotația bidirecțională a bolului, sporesc și mai mult flexibilitatea operațională a mașinii. Construcția robustă din oțel inoxidabil, panoul de control cu un afișaj digital al parametrilor de funcționare și capacul de protecție fonică combină funcționalitatea ridicată cu o operare confortabilă și sigură – un factor important pentru activitatea zilnică și intensivă într-o fabrică de procesare a cărnii. Specificații tehnice ale tocătorului de tip bol REX Düker Hydro 65 Producător: REX Düker Tip de mașină: Hydro 65 Capacitatea bolului: 65 l Fjdpfx Aeztxx Njc Isgg Cap de tăiere: 6 cuțite Puterea motorului principal: 20 kW Viteza arborelui lamei: infinit variabilă până la 4500 rpm (transmisie hidrostatică) Viteza bolului: până la 500 rpm, bidirecțională, 3 viteze Alimentare: 400 V, 50 Hz Protecție: siguranță de 63 A cu întârziere Comenzi: tastatură cu membrană SL23, afișaj digital Aplicația tocătorului de tip bol REX Düker Hydro 65 REX Düker Hydro 65 este utilizat în fabricile de procesare a cărnii și a cârnaților, oriunde este necesară tocarea și amestecarea precisă a materiei prime din carne, pentru producția de umpluturi, cârnați, preparate din carne și alte produse cu o consistență uniformă. Viteza infinit variabilă a lamei și a bolului face ca mașina să fie potrivită atât pentru rețetele care necesită o tăiere delicată, cât și pentru tocarea intensă a materiei prime.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2004, Mașină de măcinat CFS FRESHGRIND 200, utilizată. Echipată cu dispozitiv de încărcare. Fjdpfx Acszmwk Ro Iegg Anunțați-mă dacă sunteți interesați.

Stare: folosit, An de fabricație: 2019, Vând mașină de umplut HANDTMANN VF608 PLUS. Fodpfx Ajznvhqjc Ijgg Dacă sunteți interesat, vă rog să-mi spuneți.

Stare: recondiționat general (utilizat), An de fabricație: 2013, Mașină de măcinat LASKA WW-200 An fabricație: 2013 După inspecție tehnică Fedpjzy Hmnjfx Ac Iegg Garanție de 3 luni pentru piese. Toate rulmenții, bucșele și rolele sunt noi. Set de tăiere nou. Timp de livrare: disponibil imediat.

Stare: folosit, Camera de afumare Fessmann pentru două cărucioare. Fodpfszxrrtsx Ac Isgg

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2001, Se oferă un tocător de carne Kolbe SW-98. An fabricație: 2001, într-o stare bună și perfect funcțională. Aparatul funcționează la 400 volți, 6,9A. Este realizat complet din oțel inoxidabil, sistem de tăiere format din 5 piese (Unger). Verificat în atelier, gata de utilizare imediată. Se acceptă plata în numerar sau prin transfer bancar în avans. Vânzarea se face doar către întreprinderi comerciale. Nu se oferă garanție, nu se acordă nicio garanție legală. Fgodpfxszxqfxo Ac Iog

Stare: folosit, Vând un aparat de făcut gheață Maja SA60, folosit, cu o capacitate de producție de aproximativ 60 kg/24 h. Perfect funcțional și gata de utilizare imediat. Fsdpfxszyx Hgs Ac Iogg

Stare: folosit, An de fabricație: 2009, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 080S0212, lungime totală: 3.500 mm, lățime totală: 800 mm, înălțime totală: 2.500 mm, greutate totală: 500 kg, tensiune de intrare: 1.200 V, lățimea șenilei: 300 mm, tip de curent de intrare: Curent continuu, putere: 0,5 kW (0,68 CP), anul ultimei revizii majore: 2024, lungimea benzii transportoare: 7.000 mm, înălțimea produsului (min.): 1.500 mm, înălțimea produsului (max.): 2.500 mm, lățime bandă transportoare: 300 mm, Vindem o mașină Marel 4003 S, second-hand. Mașina se află într-o stare corespunzătoare vârstei, dar este bine întreținută și funcțională. Setul include și ustensile pentru tăierea în formă de fluture a bucăților de carne de porc (pentru prepararea preparatului Cordon Bleu) și pentru felierea de fripturi de porc. Reviziile periodice au fost efectuate de Marel. Fedpjzkvcgjfx Ac Isgg

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Oferim un GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 second-hand — un utilaj industrial proiectat pentru gătire, gratinare şi procesare termică continuă a unei game largi de produse alimentare. Mașina este ideală pentru abatoare, fabrici de procesare a cărnii, cărnii de pasăre şi peşte, precum şi pentru unități ce produc produse semi-preparate, ready-meal-uri sau alimente convenienţă ce necesită tratament termic controlat şi uniform. Modelul GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 este conceput ca o linie de gătire continuă, realizată integral din oțel inoxidabil. Echipamentul utilizează un sistem de grill dublu, cu zone de încălzire superioară şi inferioară reglabile independent. Temperatura grillului superior şi inferior se ajustează separat, permiţând adaptarea procesului la tipul, grosimea, textura produsului şi rezultatul final dorit. Mașina permite grillarea produselor pe ambele părți, asigurând rezultate uniforme, aspect atractiv la suprafaţă şi calitate constantă la fiecare lot de producție. Intervalul de temperatură între 50 şi 260°C, precum şi viteza reglabilă a benzii (0,3–3 m/min), permit ajustarea timpului de grillare în funcţie de tipul de produs alimentar. TwinGrill-ul este dotat cu un panou de control intuitiv și interfață prietenoasă pentru utilizator, facilitând operarea, monitorizarea procesului și setarea parametrilor de funcţionare. Posibilitatea de a crea și ajusta programe tehnologice permite control superior al procesului de gătire și grillare, precum și creșterea consistenței producției. Fodpjzicutofx Ac Isgg Datorită designului igienic, construcției de înaltă calitate din inox şi sistemului de curăţare a benzii, unitatea se curăţă uşor şi este adecvată pentru industria alimentară. Caracteristici suplimentare, precum plăci de grill detaşabile și sisteme de colectare a grăsimii, simplifică întreținerea de rutină și mențin curățenia utilajului. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 reprezintă o soluție versatilă pentru gătirea la grill a cărnii, păsării, peştelui, legumelor, produselor formate, burgerilor, şniţelelor şi preparatelor ready-meal. Mașina poate funcționa independente sau integrată într-o linie tehnologică complexă, de exemplu după formare, marinare, pane sau procese preliminare de preparare. Specificații tehnice: Producător: GEA CFS Bakel B.V. Model: TWG 1800/600 Tip: TwinGrill / grill industrial cu dublă faţă Număr utilaj: 662 An fabricaţie: 2011 Lungime utilă de lucru: 1800 mm Lăţime bandă transportoare: 600 mm Alimentare electrică: 400 V Faze: 3 Ph Frecvenţă: 50 Hz Putere instalată: 97 kW Putere încălzire: 93 kW Interval temperatură: 50–260°C Viteză bandă / timp gătire: 0,3–3 m/min Sistem curăţare bandă: inclus Construcţie: oțel inoxidabil Greutate: aprox. 2250 kg Aplicaţii: - grill burgeri - grill şniţele şi produse formate - procesare fileuri de pasăre - producție produse din carne grillate - procesare produse pescăreşti - grill legume - producție preparate ready-meal - producție produse convenienţă - Linii pentru produse grillate, coapte sau gătite - Abatoare, fabrici de procesare carne, pasăre, peşte - Producţie catering şi servicii alimentaţie publică la scară mare

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2021, ore de funcționare: 10 h, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 781921, Se vinde un mixer folosit (mixer cu palete) cu basculant pentru cărucioare standard, fabricat în aprilie 2022, în stare foarte bună. Acest mixer a fost folosit aproximativ 10 ore în aprilie 2022, după care nu a mai fost utilizat. Producătorul este Laikidis din Grecia, iar utilajul a fost cumpărat de la compania Barsso din Belgia. Dimensiunile sunt vizibile în imagini. Fgsdpfx Aceyvrabj Ijg Toate certificatele, schemele electrice și manualele de operare vor fi puse la dispoziție la cerere. Toate fotografiile au fost realizate la livrarea utilajului, starea actuală prezintă urme minime de utilizare.

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2021, ore de funcționare: 20 h, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: SYSTEM ATBF170, Formatorul de burgeri (pentru produse tip burger cu diametru între 38 și 170 mm și o înălțime de 7 - 30 mm), inclusiv BANDA TRANSPORTOARE UNIVERSALĂ UTV-200/1500, a fost cumpărat nou în 2021 ca rezervă pentru o mașină identică deja folosită. A fost doar reglat și apoi utilizat doar o zi. Mașina este astfel practic nouă și este ideală pentru producerea de chiftele burger, nuggets ovale, rotunde sau pătrate. Formatorul este alimentat printr-un dozator cu vacuum, acesta nu este inclus în preț. În prezent, mașina este setată la o capacitate de 3.000 de chiftele pe un schimb de 8 ore. Cu siguranță, poate produce și mai mult. - funcționare pneumatică - placă de evacuare cu sistem de pulverizare cu apă - control sincronizat, racord 24 V - aer comprimat: 10 m³/h, 6 bar - performanță de porționare aprox. 100 porții/min (în funcție de produs) - inclusiv un suport de bază - fără inserție de formă - fără ejector - evacuare pe o singură bandă Fgjdpfx Aszhnwdsc Ieg BANDA TRANSPORTOARE UNIVERSALĂ UTV-200/1500: cu adaptor suplimentar Tensiune de alimentare: 1 x 230 V AC Putere conectată: 0,5 kW Frecvență nominală: 50 Hz Lungime: 1500 mm Lățime: 200 mm

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2007, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 4256.169.256, Clipsator Technopack TIPPERTE • Type : KDC VT 400 Fgodsyiph Uspfx Ac Ijg • Clipping capacity: up to 120 cycles/minute • Clipping diameter: 30 to 120 mm • Integrated pneumatic system, pressure: 6 to 8 bar • Air consumption: approximately 0.4 m³/min • Stainless steel construction: ideal for strict hygiene standards

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2010, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 302/0252, Cutter folosit CFS CUTMASTER din anul 2010. Pentru videoclipuri și informații suplimentare, vă rugăm să ne contactați. Fedpfx Acozaaw Us Iogg

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, 1 x Mixer-tocător cu două axe N&N Nadratowski / Orbmix, prevăzut cu dispozitiv de basculare/încărcare cu coloană pentru containere. Livrat cu diverse plăci perforate. Potrivit pentru o gamă largă de produse, inclusiv carne, pasăre, pește, legume, hrană pentru animale de companie, umpluturi pentru sandvișuri etc. Producător - N&N Nadratowski. Model - MG-450/160. Data fabricației - 2011. Capacitate de amestecare - 450 de litri (aproximativ 350 de litri de produs). Producție - până la 2.000 kg/h, în funcție de produs. Fjdswplc Aepfx Ac Iogg Alimentare electrică - 400 V / 50 Hz / 3 faze. Putere - 24 kW. Greutate - 1530 kg (mixer-tocător) și 282 kg (dispozitiv de încărcare cu coloană). Utilizare anterioară - pentru amestecarea și tocarea unui produs compus din carne de pasăre și legume.

Stare: folosit, Mașina de injecție Fomaco FGM 64 SC este fabricată de compania daneză Fomaco. Modelul FGM 64 SC are un design robust, testat în industrie, cu un sistem de injecție cu mai multe capete, conceput pentru injecția precisă și uniformă a sărămurii sau marinadei în produsele din carne. Fsdpfx Aozlrfaoc Ijgg Specificații tehnice: Producător: Fomaco Model: FGM 64 S Anul fabricației: 2003 Numărul de ace: 128 de ace (32 de ace în 4 rânduri) Grosimea acului: 3 mm Alimentare: 3 x 400 V / 50 Hz Curent nominal / maxim: 23 A / max 35 A Presiune de funcționare: 6 bari Dimensiuni: 1700 x 1700 x înălțime 2500 mm Cum funcționează injectorul Fomaco FGM 64 SC? Mașinile de injecție Fomaco funcționează folosind un sistem de valve controlate electronic, care livrează sărămura direct către produs printr-o matrice precisă de ace – compania se referă la această abordare ca fiind sistemul „de la pompă la produs”, care menține o presiune constantă a fluidului și elimină distribuția neuniformă a sărămurii. Ca rezultat, injecția este uniformă, indiferent de dimensiunea și forma bucăților individuale de materie primă, ceea ce se traduce printr-un randament mai mare și repetabil și absența zonelor insuficient sau excesiv sărate într-un lot de producție. Capul de injecție FGM 64 SC este echipat cu 32 de ace aranjate în 4 rânduri – un total de 128 de ace, fiecare având o grosime de 3 mm – ceea ce, la o presiune de funcționare scăzută, permite o injecție blândă, dar precisă a sărămurii, fără a perturba excesiv structura țesuturilor cărnii. Designul capului permite, de asemenea, îndepărtarea rapidă a casetei cu ace, ceea ce reduce semnificativ timpul de curățare și asigură igiena în timpul producției. Avantaje cheie ale injectorului Fomaco FGM 64 SC Injectoarele din această gamă sunt apreciate, în primul rând, pentru repetabilitatea procesului și stabilitatea operațională, chiar și în condiții de producție solicitante – Fomaco proiectează mașinile sale pentru a funcționa „în condiții extreme de producție”, ceea ce se traduce direct într-o fiabilitate sporită în operațiunile zilnice ale unei unități de procesare. Sistemul precis de injecție asigură o distribuție uniformă a sării și a altor ingrediente din sărămură în întregul lot de materie primă, ceea ce este deosebit de important în producția de carne conservată, șuncă, jambon și produse de carne de pasăre marinate, unde uniformitatea procesului de conservare afectează direct calitatea, gustul și durata de valabilitate a produsului finit. Ca urmare, producătorii pot conta pe un randament final mai mare și mai previzibil. Aplicații ale mașinii de injecție Fomaco FGM 64 SC Mașina de injecție Fomaco FGM 64 SC este utilizată în procesarea cărnii roșii, a cărnii de pasăre și a peștelui – oriunde introducerea uniformă și controlată a sărămurii sau marinadei în materia primă este de o importanță critică. Mașina este potrivită atât pentru producția de carne conservată și șuncă clasică, cât și pentru liniile de producție axate pe marinarea bucăților de carne de pasăre sau a fileurilor de pește, unde manipularea delicată a materiei prime și un randament ridicat și constant sunt esențiale.

Stare: folosit, An de fabricație: 2018, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.200 mm, lățime totală: 650 mm, înălțime totală: 2.770 mm, Marel V-Cut 200 este o mașină modernă, destinată porționării volumetrice precise a cărnii fără oase. Aparatul a fost proiectat pentru a tăia produse ușor congelate în porții cu greutate constantă și formă uniformă, asigurând o eficiență ridicată și o prezentare estetică a produsului. Principalele avantaje: - Porționare precisă în porții cu greutate constantă și formă uniformă. - Utilizarea maximă a materiei prime datorită tehnologiei de porționare volumetrică. - Posibilitatea de a pregăti porții individuale sau porții aranjate în straturi suprapuse (tip șindrilă), gata pentru ambalare. - Funcția de presare laterală (Side Press), care conferă produselor un aspect uniform și facilitează automatizarea ulterioară a procesului. - Funcționare intuitivă, precum și curățare și întreținere ușoară, asigurând igiena. Aplicații: Mașina este utilizată în unitățile de procesare a cărnii pentru porționarea: - pulpei de porc, - jambonului, fripturii și spatelului, - antricotului de vită, - pieptului de pui, - pieptului de curcan, - și a altor bucăți de carne fără oase. Date tehnice: Fgodszpwkpopfx Ac Ijg Lățime: 650 mm Lungime: 2200 mm Înălțime: 2770 mm

Stare: folosit, An de fabricație: 2011, Umplutoare Vemag DP 10 E Fjdpezg Nxmsfx Ac Iogg