Mașină de prelucrare a cărnii

Meissner RSM325

Condiție: bun (utilizat), POLY CLIP FCA3462 CLIPPER AUTOMATĂ Mașina automată de clipsat POLY CLIP FCA3462 este proiectată pentru închiderea tuturor tipurilor de membrane (inclusiv membrane proteice), cu un calibru între 40 – 115 mm. PARAMETRI: * dispozitiv automat destinat colaborării cu toate tipurile de mașini de umplut prevăzute cu dispozitiv de porționare * alimentator automat de sfoară (buclă) * expandor de umplutură (pentru clipsarea membranelor proteice) * alimentator automat de buclă * bandă electrică pentru descărcarea barelor Ijdpfx Ajtr Ux Eegpjht * conexiune electrică și mecanică cu mașina de umplut * frână mobilă, pneumatică * alimentator de sfoară (pentru clipsarea cârnaților inel) * senzor de capăt de membrană * viteză de clipsare: trei trepte, viteză maximă 90 cicluri/min * alimentare pneumatică: 6 bari DESCRIEREA FUNCȚIONĂRII: Clippera este conectată mecanic și electric la o mașină de umplut prevăzută cu dispozitiv de porționare. La începutul ciclului de lucru, membrana este poziționată pe pâlnia clipperului, după care operatorul inițiază clipsarea începutului de membrană. După apăsarea butonului de start, mașina de umplut efectuează porția setată, după care are loc clipsarea automată. Procesul continuă ciclic. PRODUCĂTOR: Poly Clip MODEL: FCA 3462 TIP: Clipper automat PUTERE: 400V ÎNĂLȚIME: 190 cm LĂȚIME: 150 cm LUNGIME: 150 cm GREUTATE: 620 kg MATERIAL: Oțel inoxidabil

Condiție: foarte bun (second hand), Mașina de tocat cu vacuum CFS Krämer+Grebe, cu bol de 325 litri, este un utilaj de înaltă performanță, proiectat pentru procesarea eficientă a cărnii. Echipamentul dispune de opțiune de gătire. Caracteristici principale: - Capacitate bol: 325 litri, potrivit pentru producție la scară medie și mare. - Putere motor: 138 kW, oferind performanță robustă pentru sarcini de procesare solicitante. - Viteză cuțit: Variabilă continuu între 60 și 4.100 rpm, permițând control precis al procesului de tăiere. - Viteză amestecare: Reglare continuă, cu opțiunea funcționării în sens înainte și înapoi, pentru o amestecare temeinică și adaptabilă pentru produse diverse. - Viteză bol: Control stepless pentru eficiență optimă a procesului și flexibilitate. - Design bol tocător: Prevăzut cu margine ridicată pentru siguranță sporită și minimizarea pierderilor la turații mari. - Funcție vacuum: Reduce incorporarea aerului, îmbunătățind textura produsului și prelungind durata de valabilitate. Ihsdpfx Asu E Tlpegpot - Protecție fonică: Dotată cu capac de protecție fonică electrohidraulică din oțel inoxidabil V2A, pentru funcționare silențioasă. - Încărcare și evacuare: Sistem de încărcare electrohidraulic și ejector de produs electrohidraulic, pentru facilitarea operațiunilor de încărcare și descărcare. - Sistem cuțite: Integrează sistemul de cuțite GEA Top-Cut cu piuliță de fixare rapidă (Quick-Lock-Nut), pentru montare rapidă și sigură a capului de cuțite. - Dispozitiv de gătire: Echipat cu sistem de gătire integrat în tocător. - Construcție: Fabricat din oțel inoxidabil durabil, pentru utilizare pe termen lung și igienă optimă. - Panou de comandă: Echipat cu panou de control analog pentru operare facilă și control precis al vitezelor de tăiere, amestecare și rotație a bolului. Include: motor principal suplimentar (second-hand, stare foarte bună), panou de comandă suplimentar și dulap electric suplimentar cu invertor Lenze (complet).

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2014, ore de funcționare: 1.350 h, număr mașină/vehicul: 14 083-1, Seydelmann K126 HU, cuvă tăietoare complet din inox, echipată cu opțiunea rară de încărcător pentru eurocontainere (tote bin loader). Achiziționată nouă în 2015, folosită exclusiv pentru tăierea ierburilor aromatice. A funcționat doar 1.350 de ore de la achiziție. Ijdpfx Agsvcqh Eopeht

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2016, NovaMax660 reprezintă noua generație de tehnologie avansată pentru formare cu placă glisantă. Acest sistem ultramodern, acționat prin servo-motoare, este potrivit pentru formarea unei game largi de produse din carne, pasăre, precum și produse non-carne. Este utilizat în mod obișnuit de procesatori cu volum mare pentru fabricarea de produse populare precum chiftele pentru burgeri, cârnați de porc, fileuri de pui și nuggets de pui. Datorită randamentului ridicat și a costurilor reduse de exploatare, investiția în NovaMax660 se va amortiza rapid. Tip de formare: Placă glisantă Randament tipic*: 9.000 lbs/oră | 4.082 kg/oră Lățime linie: 660 mm Isdpfx Aovl Evvjgpoht Viteză: Viteze standard de 25-100 curse/min (SX până la 120 curse/min) Capacitate buncăr alimentare: 1.100 lbs | 500 kg

Condiție: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.750 mm, lățime totală: 1.650 mm, înălțime totală: 2.630 mm, greutate totală: 1.800 kg, Forma de modelare GEA Multi Former MLF 400 este un utilaj de ultimă generație conceput pentru a porționa și modela cu precizie și eficiență o gamă largă de produse alimentare. Datorită tehnologiei sale avansate, asigură o producție rapidă și uniformă, menținând un randament ridicat și o calitate constantă a produselor finite. Această mașină de format este ideală pentru produse precum chifteluțe, burgeri sau galete, oferind flexibilitate și adaptabilitate pentru diverse tipuri de materii prime. În plus, forma GEA Multi Former MLF 400 este concepută pentru a maximiza eficiența producției și a minimiza pierderile de materie primă. Operarea sa intuitivă și ergonomică permite o utilizare rapidă și reduce timpii de oprire. De asemenea, utilajul respectă standardele stricte de igienă și siguranță, facilitând întreținerea și asigurând un proces de producție curat și continuu. În concluzie, forma GEA Multi Former MLF 400 reprezintă o soluție fiabilă și performantă pentru companiile din industria alimentară care doresc să optimizeze procesul de producție, garantând rezultate constante și de înaltă calitate. Caracteristici tehnice: Tip: 400 MLF Tramă: 320 L Greutate maximă produs format: 1,1 kg Capacitate maximă: 65 cicluri pe minut Viteză bandă transportoare: 1,5 – 15 m/min Ijdou E Rgkspfx Agpjht Înălțime evacuare: 1015 – 1143 mm Greutate utilaj: 1800 kg Putere instalată: 23 kW Alimentare cu aer: 6 bar, 300 l/min Alimentare cu apă: 4 bar Nivel de zgomot: 84,5 dB Dimensiuni (L x l x h): 2752 x 1652 x 2636 mm Programare prin PLC

Condiție: nou, Lift cu stâlp pentru cărucior de tăiere Realizat din oțel inoxidabil Capacitate de ridicare: 250 kg Dimensiuni: 1520x1300x2740 mm Putere electrică: 1,1 kW Ihsdpfx Aevtz U Rjgpjt Tensiune: 380V, 50Hz

Condiție: bun (utilizat), dimensiuni generale 2700x2400x2000 mm; vas 200 litri; Isdpfxsq A T Uge Agpeht alimentare electrică 400 V, 50 Hz; putere totală 66,15 kW, 133 A; 2 viteze cuțite: 1500/3000 rpm, 60,2/45,6 kW; 2 viteze vas; 1 viteză amestecare 130 rpm, 1,1 kW; încărcător; descărcător; sistem hidraulic 0,75 kW; greutate ±3700 kg.

Condiție: folosit, Mașină de clipsat Producător: Poly Clip Model: FCA 3462 Capacitate de producție: 90 cicluri/min Tensiune: 400V (3+N, 50Hz) Putere electrică: 3kW Ihjdpjui Ihqjfx Agpet Aer comprimat: 0,5 – 0,7 MPa Diametru maxim de închidere: 120 mm Dimensiuni: 1580x1440x2050 mm Greutate: 595 kg

Condiție: bun (utilizat), Cutter de bol Nowicki KN1-125 Isdpfonp Nc Isx Agpjht Cutter de bol din oțel inoxidabil, bol cu capacitate de 125 litri, ansamblu cu șase cuțite, viteză variabilă, capac cu protecție de siguranță, braț de descărcare, panou de control extern, 51 kW, alimentare trifazată (3Ph).

Condiție: gata de utilizare (folosit), Cutter de tip cuțit Meissner Tip: VD65 Capacitatea cuvei: 65L Ihsdom Uxxyepfx Agpot Putere: 16,5 kW Alimentare: 380V 2 viteze pentru cuțite 3 viteze pentru cuvă Viteză inversă pentru amestecare Construit integral din oțel inoxidabil Dimensiuni echipament: 1450 x 1050 x 1200 mm Carcasă de izolare fonică (așa-numita plexiglas) Panou de comandă extern Stoc disponibil: 1 bucată Stare: Second hand