Carnea Contra cumpărați folosit (1.773)

Stare: revizuit în atelier (folosit), An de fabricație: 2015, Funcționalitate: complet funcțional, 🛠️ Date tehnice Producător/Model: Inotec WT 99-S An fabricație: 2015 Alimentare electrică: 2 kW, 400 V 3N 50 Hz (disponibil și pentru 200/240/400/460 V, 50/60 Hz) Greutate: Aprox. 290–305 kg Dimensiuni (L×l×Î): Aprox. 900×720×1520 mm până la 900×780×1500 mm Viteză de tăiere: Până la 1.800 tăieturi/min Interval diametre cârnați: 10 – 50 mm Viteză bandă alimentare: Reglabilă: 0,25 – 2,1 m/s Construcție: Integral din oțel inoxidabil Tip: Separator de cârnați cu bandă unică Tipuri membrane acceptate: Naturale, colagen și artificiale Caracteristici suplimentare: Nwodpfxoww Iams Ahgel - Tehnologie patentată cu dublu senzor pentru detectarea răsucirii - Separare precisă a cârnaților foarte scurți (până la 10 mm distanță) - Reglare manuală a lățimii benzii (în funcție de versiune) - Design compact și igienic cu acces facil pentru curățare

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Dorit PSM 52 An de fabricație: 2017 Mașina este în stare foarte bună și gata de utilizare imediată Greutate [kg]: 550 Deschidere [mm]: 210 Lungime bandă [mm]: 1200 Diametru exterior ac [mm]: 4,0 Diametru gaură ac [mm]: 0,6 până la 2,5 Putere conectată [kW]: 2,2 Nwedey Uwwcopfx Ahgol Rânduri de ace: 4 Număr de curse [cicluri/min]: 10-60 cicluri

Stare: folosit, Wilk Bizerba Nwedpsz A Rxqefx Ahgsl -Tip: FW-N32S/2 -Capacitate: 1100 kg/h -Construcție din oțel inoxidabil -Alimentare: 400V 50Hz 3Ph -An de fabricație: 2008 -Dimensiuni exterioare: 950 x 520 x 1150 mm -Dimensiuni tavă: 750 x 500 mm -Stare: Folosit, stare foarte bună, gata de utilizare.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2010, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 302/0252, Cutter folosit CFS CUTMASTER din anul 2010. Pentru videoclipuri și informații suplimentare, vă rugăm să ne contactați. Nwjdpezaaw Ujfx Ahgol

Stare: folosit, Camera de afumare Fessmann pentru două cărucioare. Nodpfx Ahezxrrtjgjwl

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2001, Se oferă un tocător de carne Kolbe SW-98. An fabricație: 2001, într-o stare bună și perfect funcțională. Nsdjzxqfxspfx Ahgjwl Aparatul funcționează la 400 volți, 6,9A. Este realizat complet din oțel inoxidabil, sistem de tăiere format din 5 piese (Unger). Verificat în atelier, gata de utilizare imediată. Se acceptă plata în numerar sau prin transfer bancar în avans. Vânzarea se face doar către întreprinderi comerciale. Nu se oferă garanție, nu se acordă nicio garanție legală.

Stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Aspirator de tăiere ALPINA SWOOPER SWV 550 S, capacitate 550 litri. Nwodpfxszmvwps Ahgsl Dacă sunteți interesat, vă rog să-mi spuneți.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, Funcționalitate: complet funcțional, Se vinde un injector de saramură Günther Tip: PI 26 M Inclusiv instalație de filtrare GRF 200 K An fabricație: 2015 Capacitate: aprox. 500 – 800 kg/h Număr curse [curse/min]: 10-60 curse Deschidere: 210 mm Nodpfjy Uwr Tox Ahgowl Lungime bandă: 1100 mm Echipat cu 26 de ace, grosime ac (standard) aprox. 4,0 mm Cantitatea de injectare este reglabilă continuu între 2 și 25 % Mașina este în stare foarte bună și este gata de utilizare imediată

Stare: folosit, An de fabricație: 2018, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.200 mm, lățime totală: 650 mm, înălțime totală: 2.770 mm, Marel V-Cut 200 este o mașină modernă, destinată porționării volumetrice precise a cărnii fără oase. Aparatul a fost proiectat pentru a tăia produse ușor congelate în porții cu greutate constantă și formă uniformă, asigurând o eficiență ridicată și o prezentare estetică a produsului. Principalele avantaje: - Porționare precisă în porții cu greutate constantă și formă uniformă. - Utilizarea maximă a materiei prime datorită tehnologiei de porționare volumetrică. - Posibilitatea de a pregăti porții individuale sau porții aranjate în straturi suprapuse (tip șindrilă), gata pentru ambalare. - Funcția de presare laterală (Side Press), care conferă produselor un aspect uniform și facilitează automatizarea ulterioară a procesului. - Funcționare intuitivă, precum și curățare și întreținere ușoară, asigurând igiena. Njdpjzpwkpofx Ahgewl Aplicații: Mașina este utilizată în unitățile de procesare a cărnii pentru porționarea: - pulpei de porc, - jambonului, fripturii și spatelului, - antricotului de vită, - pieptului de pui, - pieptului de curcan, - și a altor bucăți de carne fără oase. Date tehnice: Lățime: 650 mm Lungime: 2200 mm Înălțime: 2770 mm

Stare: folosit, Oferim un cuțit rotativ cu bol sub vid Kilia K4000 Express, cu o capacitate a bolului de 325 litri. Aceasta este o mașină industrială proiectată pentru tăierea, amestecarea și emulsionarea intensivă a umpluturilor din carne în unitățile de procesare alimentară. Cuțitul este echipat cu 8 cuțite, arborele port-cuțite având o viteză de tăiere cuprinsă între 500 și 4400 rpm, precum și funcție de amestecare înainte/înapoi în intervalul 50–500 rpm. Datorită puterii mari de 90 kW și construcției solide, mașina este potrivită pentru producția de cârnați, crenvurști, pateuri, umpluturi din carne, emulsii de carne și alte produse care necesită tăiere precisă și amestec temeinic al ingredientelor. Kilia K4000 Express este echipată cu sistem hidraulic de comandă a capacului și este proiectată pentru procesare sub vid. Pompa de vid și un set suplimentar de cuțite sunt incluse în pachet. Această mașină se adresează unităților de procesare alimentară care caută o cuțitoare industrială performantă cu capacitate mare de lucru și randament ridicat. Date tehnice: Producător: Kilia Model: K4000 Express Tip: cuțit rotativ cu bol sub vid Capacitate bol: 325 l Număr cuțite: 8 buc Putere: 90 kW Alimentare: 400 V, 50 Hz Cantitate produs: până la 230 kg, în funcție de produs Nwsdszfkzaopfx Ahgjl Capacitate: până la 1150 kg/h, în funcție de produs Viteză arbore port-cuțite – tăiere: 500–4400 rpm Viteză arbore port-cuțite – amestecare înainte/înapoi: 50–500 rpm Viteză bol: 7–22 rpm Comandă capac: hidraulică Pompa de vid: inclusă Set cuțite: inclus Greutate: 5200 kg Dimensiuni generale: 3445 × 2815 × 1600 mm Avantaje principale: - capacitate mare a bolului de 325 litri - putere 90 kW - 8 cuțite de lucru și set de cuțite de rezervă - viteză mare de tăiere, până la 4400 rpm - funcție de amestecare înainte și înapoi - comandă hidraulică a capacului - pompă de vid inclusă - construcție industrială robustă - potrivită pentru umpluturi din carne, emulsii de carne, cârnați, crenvurști și pateuri - capacitate mare de producție – până la 1150 kg/h, în funcție de produs

Stare: folosit, An de fabricație: 2004, Cazanul de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 de litri, este un dispozitiv proiectat pentru unitățile de procesare a cărnii și este utilizat pentru gătirea și prepararea produselor din carne conservate. Cazanul este fabricat din oțel rezistent la acizi, asigurând conformitatea cu cerințele de igienă din industria alimentară și rezistență la utilizarea intensă și pe termen lung într-o unitate de producție. Specificații tehnice ale cazanului de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 de litri Producător: Gernal Nwjdezmhi Dspfx Ahgel Tip: KK-E-DW-LKR-R-500 Capacitate: 500 l Anul fabricației: 2004 Încălzire electrică, 4 x 6 kW (total 24 kW) Alimentare: 400 V, trifazic, 50 Hz Consum de curent: 36 A Fabricat în Belgia Cum funcționează cazanul de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 de litri? Cazanul este încălzit electric de patru elemente de încălzire, fiecare cu o putere de 6 kW – pentru o capacitate totală de încălzire de 24 kW –, ceea ce permite încălzirea eficientă și uniformă a conținutului rezervorului, fără a fi necesară conectarea la sistemul extern de abur al unității. Această metodă de încălzire facilitează instalarea unității în instalații mai mici, care nu dispun de propria centrală termică cu abur. Rezervorul, fabricat integral din oțel rezistent la acizi, a fost proiectat pentru gătirea și prepararea produselor din carne, cum ar fi cârnații, produsele din carne conservate sau alte produse care necesită un tratament termic controlat, în loturi mari. Avantaje cheie ale cazanului de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 de litri Sistemul de încălzire electric al cazanului Gernal, cu o capacitate de 500 de litri, permite controlul facil al procesului de încălzire, fără a depinde de presiune sau de disponibilitatea aburului în sistemul unității, ceea ce simplifică funcționarea și crește fiabilitatea acesteia. Construcția din oțel rezistent la acizi asigură o rezistență ridicată la coroziune și ușurință în curățare, în conformitate cu standardele de igienă aplicabile în industria de procesare a cărnii. Aplicații ale cazanului de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 l Cazanul de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 l, este utilizat în unitățile de procesare a cărnii – în principal pentru gătirea și prepararea produselor din carne, cum ar fi cârnații sau alte produse din carne care necesită un tratament termic controlat, în loturi mari. Datorită sistemului de încălzire electric, unitatea este potrivită pentru utilizare atât în instalațiile care dispun de un sistem de abur, cât și în cele în care un astfel de sistem nu este disponibil.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2024, Mașină de umplut sub vid Vemag -Tip: HP30E -Putere: 36 kW -An de fabricație: 2024 -Număr de ore de funcționare: aproximativ 2000 -Capacitate: până la 8.700 kg/h -Domeniu de dozare: 5–99.999 g -Capacitatea buncărului: 350 l -Dotată cu sistem de încărcare pentru containere de 200 l -Alimentare: 400–460V, 3 faze, 50/60 Hz Nwjdpfx Aozkkfiohgjl -Stare: utilizată, stare foarte bună, gata de utilizare.

Stare: folosit, Mașină de feliat Treif -Model: DIVIDER Orbital+ -Putere: 7,5 kW -Anul de fabricație: 2014 -Productivitate: până la 1200 de felii/min -Grosimea maximă a feliei: 0,5–25 mm -Lungimea maximă a produsului: 850 mm Nedezt Sdxspfx Ahgjwl -Lățimea benzii: 420 mm -Include ascuțitoare pentru cuțitele mașinii de feliat -Model ascuțitoare: HS DIVIDER ORBITAL -Dimensiuni externe ascuțitoare: 580 x 640 x 400 mm -Anul de fabricație al ascuțitoarei: 2015 -Alimentare: 380V 3Ph 50Hz -Destinată feliării: carne, preparate din carne, brânză, pește -Fabricată din oțel inoxidabil -Dimensiuni externe: 3200 x 1200 x 2350 mm -Greutate: 850 kg -Stare: Utilizată, stare foarte bună, gata de utilizare

Stare: recondiționat general (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, durata garanției: 12 luni, putere: 5,5 kW (7,48 CP), presiune: 50 bară, Concepută pentru dozarea, amestecarea și umplerea automată a diverselor amestecuri sub vid; Buncăr de 240 de litri; Cu cap rotativ; Control prin microprocesor; Setare electronică a dozei într-un interval de la 5 la 100.000 de grame, cu o ajustare precisă în trepte de 0,1 grame; Presiunea de 35 bari permite un proces de operare și umplere mai eficient, precum și umplerea ambalajelor cu un calibru mai mic; Nivel redus de zgomot; Nwjdpfx Ahsz D U Hhsgjl Posibilitatea de a memora aproximativ 80 de programe personalizate; Productivitate: 3500 ÷ 5000 kg/oră; Putere instalată: 7 kW.

Stare: folosit, Oferim un sistem de preparare a saramurii second-hand de la Schröder Maschinenbau GmbH, proiectat pentru prepararea saramurilor utilizate în procesarea cărnii și producția alimentară. Sistemul este conceput pentru amestecarea rapidă și eficientă a saramurilor, inclusiv a celor cu conținut ridicat de substanțe solide uscate, precum sare, fosfați, condimente, adjuvanți tehnologici și ingrediente funcționale. Instalația este compusă din două rezervoare — unul pentru preparare și unul pentru stocare. Această configurație permite prepararea simultană a unui nou lot de saramură și depozitarea amestecului finalizat pentru procesare ulterioară. Sistemul este echipat cu două pompe de înaltă performanță, panou de control analogic pentru procesul de preparare și un sistem de răcire pentru menținerea temperaturii optime a amestecului. Unitățile de amestecare a saramurii Schröder permit producția rapidă a unei saramuri omogene, aspect esențial pentru etapele ulterioare ale procesului, precum injectarea, masarea, maturarea și marinarea. Saramura preparată corect asigură uniformitatea procesului de producție, consistență și calitatea produsului final. Sistemul poate fi utilizat în abatoare, ferme de procesare a cărnii de pasăre și unități producătoare de mezeluri, șunci, produse crud-uscate, produse marinate și alte articole ce necesită prepararea saramurii înainte de injectare sau masare. Nedpfx Ahjzhwkmsgswl Schröder Maschinenbau GmbH – sistem de preparare a saramurii cu 2 rezervoare, compus din: - rezervor pentru prepararea saramurii - rezervor pentru stocarea saramurii finite - două pompe de mare capacitate - sistem de amestecare și circulație a saramurii - panou de control analogic al procesului - sistem de răcire a saramurii - trasee și vane de proces - construcție din oțel inoxidabil - conexiuni către procesele ulterioare Specificații tehnice: Producător: Schröder Maschinenbau GmbH Tip echipament: sistem de preparare a saramurii An fabricație: 2001 Număr rezervoare: 2 Tipuri de rezervoare: preparare și stocare Număr pompe: 2 Control: analogic Sistem de răcire: da Alimentare: 400 V Frecvență: 50 Hz Putere: 4 kW Curent nominal: 9 A Aer comprimat: 8 bar Dimensiuni: Lungime: 2400 mm Lățime: 1400 mm Înălțime: 2400 mm Avantaje principale: - Preparare rapidă a saramurii omogene - Procesare a unor cantități mari de substanțe solide uscate - Două rezervoare — unul pentru preparare și unul pentru stocare - Două pompe de înaltă performanță - Sistem de răcire a saramurii - Control analogic al procesului - Preparare stabilă a saramurii pentru injectare și masare - Îmbunătățirea repetabilității procesului de producție - Impact pozitiv asupra calității produsului final - Construcție din oțel inoxidabil - Producător de renume: Schröder Maschinenbau GmbH

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2004, Se oferă un tocător de carne cu melc unghiular K+G Wetter WW-130, echipat cu sistem de sortare în 2 trepte. Puterea motorului: 19 kW, 50 A, 400 V. Capacitate: aproximativ 3500 kg/h. Set de tăiere: 5 piese, set de separare. Nodpfx Ahezxqlfegjwl Verificat în atelier, gata de utilizare imediat. Pentru informații suplimentare, vă rugăm să ne contactați. Plata se face numerar sau prin transfer bancar în avans. Vânzarea se face doar către persoane juridice. Nu oferim garanție și nu ne asumăm responsabilitatea pentru eventuale defecte.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Oferim modelul GROTE SS-2, un sectorizator conceput pentru tăierea eficientă a produselor în jumătăți sau sferturi, înainte de felierea ulterioară. Aceasta este o mașină specializată destinată producătorilor de pizza, ready-meal-uri, mezeluri și gustări care doresc să automatizeze o etapă suplimentară din pregătirea materiilor prime, să crească eficiența liniei de producție și să îmbunătățească calitatea produsului și randamentul. Sectorizatorul SS-2 taie produsele pe lungime în 1/2 sau 1/4, pregătindu-le pentru feliere ulterioară în felii, cuburi sau fâșii. Funcționează perfect împreună cu echipamentele de debitare Grote 613 și alte utilaje pentru feliere/aplicare ce poziționează direct feliile pe blaturi de pizza sau tăvi cu acuratețe mare a greutății. Nodpfx Aoyibhdjhgowl Aplicații pentru sectorizatorul GROTE SS-2: - Divizarea salamului, cârnaților și șuncii în jumătăți sau sferturi înainte de feliere - Pregătirea materiilor prime pentru linii de pizza, sandvișuri, salate și ready-meal-uri - Automatizarea unei etape suplimentare în proces – mai puțină tăiere manuală, consistență sporită Avantaje cheie ale modelului GROTE SS-2: - Productivitate ridicată – poate tăia până la 500 bucăți/oră, ideal pentru producție continuă - Gamă largă de produse – permite tăierea produselor cu diametru între 1 și 5 inch, de la salam subțire pentru pizza la batoane mai groase de șuncă sau salam - Ciclu rapid – doar introduceți produsul, iar sectorizatorul îl taie în aproximativ 2 secunde în jumătăți sau sferturi egale - Miezul rămâne intact – piesele rezultate sunt stabile, ușor de manipulat și se separă eficient în etapa următoare de debitare - Construcție industrială igienică – fabricată din inox, cu componente cu desprindere rapidă și acces facil la toate zonele de lucru pentru curățare rapidă și temeinică Date tehnice: Producător: GROTE Model: SS-2 Tip: sectorizator Țara de origine: SUA Funcție: divizarea produselor în jumătăți sau sferturi Capacitate: până la 500 bucăți/oră Diametrul produsului: 1–5 inch

Stare: folosit, An de fabricație: 2014, Oferim un masajator-vacuum cu răcire Rühle HighTech Tumbler, tip MGR 900, an fabricație 2014 – un utilaj profesional pentru masare, maturare și marinare a cărnii și a cărnii de pasăre. Este soluția ideală pentru abatoare și procesatori de dimensiuni medii și mari care urmăresc produse de calitate superioară, control complet al procesului și funcționare stabilă, industrială. Tamburul este prevăzut cu manta de răcire și sistem de vacuum, ceea ce permite desfășurarea procesului la temperatură controlată și sub presiune negativă de până la 95%, îmbunătățind absorbția sării de saramură, frăgezimea și suculența produsului. Capacitatea vasului este de 900 litri. În interiorul tamburului există un braț de amestec cu viteză reglabilă între -25 și +25 rpm, iar viteza brațului de masare poate fi setată între 0 și 25 rpm. Acest lucru permite ajustarea perfectă a intensității masajului în funcție de tipul de produs – de la bucăți delicate de carne de pasăre până la bucăți mari de carne de porc sau vită. Masajatorul este echipat și cu un dispozitiv de ridicare cu capacitate de 400 kg, ceea ce permite încărcarea cărucioarelor de 200 litri fără a solicita excesiv operatorul. Construcția robustă din oțel inoxidabil și sistemul electronic avansat de control (HighTech Tumbler) permit salvarea rețetelor, programarea unor procese de lucru repetitive și o întreținere ușoară. Date tehnice: Nwsdpsypm Nisfx Ahgol Producător: Rühle Model/tip: HighTech Tumbler MGR 900 An fabricație: 2014 Capacitate vas: 900 l Încărcare maximă: 675 l Vacuum de lucru: 0-95% Răcire: agent frigorific R404A, 0,76 kg Viteză braț amestec: –25 până la +25 rpm Viteză braț masaj: 0–25 rpm Capacitate ridicare: 400 kg Alimentare: 400 V, 50/60 Hz, 3 faze AC / N / PE Consum energie: 16,1 kW Curent nominal: 31,4 A Greutate utilaj: aprox. 2100 kg Dimensiuni (L x Î x A): 2183 x 3327 x 3488 mm Masajatorul-vacuum cu răcire Rühle HighTech Tumbler MGR 900 reprezintă o alegere excelentă pentru procesatori care doresc asigurarea repetabilității proceselor și fiabilității în producția de șunci, produse grill, produse premium și alte sortimente care necesită control riguros al calității.

Stare: recondiționat general (utilizat), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Mașina după renovare capitală. Toate rulmenții și garniturile din această mașină sunt noi. Garanție de 3 luni pentru piese. Mașină cu priză pentru clipper. Mașină cu încărcare. Instrumentație: unsoare, pompă de unsoare, cheie pentru rotor, cheie pentru pâlnie, cheie pentru dispozitivul de fixare, racletă, set de pâlnii și documentație tehnică. Termen de livrare: 2 săptămâni Nwjdpeyxntcsfx Ahgel INCLUDE: Cutie de viteze pentru legare AG-410 Dispozitiv de fixare HV-414

An de fabricație: 2010, stare: folosit, Colussi Ermes L0130/017, tipul 2414, este o mașină din gama Colussi Ermes, concepută pentru spălarea automată a lădițelor și a containerelor de transport utilizate în industria alimentară. Cum funcționează mașina de spălat lădițe și containere Colussi Ermes L0130/017? Mașina utilizează tehnologia de spălare cu jeturi de apă de înaltă presiune, combinând acțiunea mecanică a jeturilor de apă sub presiune cu agenți chimici, permițând îndepărtarea eficientă a chiar și a reziduurilor persistente de pe suprafața lădițelor și a containerelor. Mașina este concepută pentru a spăla containere de diverse forme, înălțimi și dimensiuni, inclusiv containere pătrate, rotunde, din plastic, oțel și containere cu roți. Construcția din oțel inoxidabil, cu panouri groase, izolate, limitează pierderea de căldură, în timp ce un sistem avansat de extracție a apei permite reutilizarea echipamentului aproape imediat după finalizarea unui ciclu de spălare. Avantajele principale ale modelului Colussi Ermes L0130/017 Colussi Ermes L0130/017 poate spăla între 20 și 120 de containere pe oră, în funcție de programul utilizat și de tipul de lădițe care sunt spălate, ceea ce îl face o soluție flexibilă pentru unitățile de producție cu diferite capacități. Posibilitatea de a programa cicluri de spălare individuale, adaptate nevoilor clienților, împreună cu dozarea responsabilă a substanțelor chimice, reduce consumul de resurse și impactul asupra mediului. Monitorizarea continuă a procesului de spălare, în conformitate cu standardele HACCP, împreună cu un sistem mecanic de ridicare care facilitează accesul pentru întreținere, sporesc siguranța și confortul în utilizarea mașinii. Construcția robustă din oțel inoxidabil și programele de spălare eficiente din punct de vedere energetic, cu încălzire în mai multe etape a apei, asigură o funcționare fiabilă în condiții de utilizare intensă. Specificații tehnice ale modelului Colussi Ermes L0130/017 Producător: Colussi Ermes Nedpfszudbxex Ahgjwl Model: L0130/017 Tip: 2414 Anul fabricației: 2010 Capacitate: 20 – 120 de containere/oră Material de construcție: oțel inoxidabil, cu panouri izolate Conformitate: monitorizarea procesului în conformitate cu standardele HACCP Aplicarea mașinii de spălat lădițe și containere Colussi Ermes L0130/017 Colussi Ermes L0130/017 este utilizată în unitățile de producție din industria alimentară, ori de câte ori este necesară spălarea regulată și eficientă a lădițelor și a containerelor de transport utilizate pentru transportul și depozitarea materiilor prime. Mașina funcționează bine atât în unitățile mai mici, cât și în liniile de producție cu un volum mai mare.

Stare: revizuit în atelier (folosit), Oferim un transportor cu șurub CARNITECH, prevăzut cu buncăr de alimentare – un sistem industrial conceput pentru transportul, alimentarea și dozarea materiilor prime în unitățile de procesare a alimentelor. Sistemul este potrivit pentru liniile de producție în care este necesară o alimentare stabilă, controlată și eficientă a produsului către mașinile de procesare ulterioare. Setul este format dintr-un buncăr de alimentare și un transportor cu șurub, adesea denumit alimentator cu șurub înclinat. Această soluție permite încărcarea comodă a produsului în buncăr și apoi transportul lin către etapa următoare a procesului, de exemplu, către un mixer, o râșniță, o mașină de tocat, un separator, o mașină de format, o mașină de ambalat sau alte echipamente de producție. Transportorul cu șurub și buncărul CARNITECH sunt echipate cu motoare de 4 kW și, respectiv, 2,2 kW, asigurând o funcționare eficientă chiar și în condiții de producție solicitante. Sistemul de control este echipat cu invertoare de frecvență de la mărci renumite, precum Fuji și Danfoss, permițând o ajustare lină a vitezei și adaptarea funcționării mașinii la tipul de materie primă și capacitatea întregii linii. Un avantaj major al sistemului este posibilitatea de reglare lină a vitezei și funcționare în sens invers, ceea ce înseamnă că direcția de rotație poate fi modificată. Acest lucru oferă operatorului un control mai bun asupra procesului de alimentare, ajută la reducerea riscului de blocaje și permite ajustarea mașinii la nevoile curente de producție. Sistemul de siguranță este proiectat folosind componente de la compania bine cunoscută și respectată Pilz, ceea ce crește siguranța operatorului în timpul funcționării zilnice. Sistemul poate fi utilizat ca o unitate de transport independentă sau ca parte a unei linii tehnologice mai mari în unitățile de procesare a cărnii, a păsărilor, a peștelui și în producția de alimente convenționale. Date tehnice: Producător: CARNITECH Tip: transportor cu șurub, prevăzut cu buncăr de alimentare Componente ale setului: transportor cu șurub / alimentator cu șurub înclinat + buncăr de alimentare Puterea motorului: 4 kW și 2,2 kW Nwsdpfxszi U H Uj Ahgol Control: sistem cu invertoare de frecvență Invertoare de frecvență: Fuji și Danfoss Reglarea vitezei: lină Funcționare în sens invers: da Sistem de siguranță: componente Pilz Aplicație: transport, alimentare și dozare a materiei prime Avantaje principale: alimentare stabilă a materiei prime către linia de producție set format dintr-un buncăr de alimentare și un transportor cu șurub motoare de 4 kW și 2,2 kW ajustare lină a vitezei posibilitate de funcționare în sens invers invertoare de frecvență de la Fuji și Danfoss sistem de siguranță bazat pe componente Pilz funcționare eficientă în condiții de producție solicitante posibilitate de integrare cu alte mașini de procesare a alimentelor construcție industrială solidă soluție pentru automatizarea transportului materiei prime

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2013, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim maşina de umplut cu piston Frey Oscar 20 din 2013 – o maşină compactă şi robustă, concepută pentru umplerea precisă a cârnaţilor şi a altor compoziţii în unităţile de procesare a cărnii, măcelării şi unităţi de producţie mici şi medii. Aceasta reprezintă o soluţie practică pentru producţia de cârnaţi, mezeluri, produse de delicatese şi alte articole care necesită dozare exactă şi umplere uniformă. Nwedpfx Asy Df R Aehgjl Modelul Frey Oscar 20 este echipat cu un motor de 0,75 kW şi funcţionează la o alimentare de 400 V, 3 faze. Datorită sistemului de umplere cu piston, maşina asigură un control bun al procesului, repetabilitate ridicată a porţionării şi operare facilă. Acest utilaj este deosebit de apreciat acolo unde simplitatea, fiabilitatea şi igienizarea rapidă sunt esenţiale. Maşina de umplut cu piston Frey Oscar 20 este potrivită atât ca staţie de lucru independentă, cât şi ca supliment la o linie de producţie existentă. Construcţia robustă şi renumele brandului Frey o recomandă companiilor care caută o maşină de umplut second-hand ce optimizează producţia şi menţine calitatea ridicată a produsului finit. Specificaţii tehnice: Producător: Frey Model: Oscar 20 Tip utilaj: maşină de umplut cu piston An fabricaţie: 2013 Putere: 0,75 kW Alimentare: 400 V Număr faze: 3 Avantaje principale ale maşinii de umplut Frey Oscar 20: - umplere precisă, - construcţie compactă şi practică, - funcţionare stabilă cu consum redus de energie, - utilizare şi curăţare uşoară, - ideală pentru producţia de cârnaţi şi produse din carne. Disponibilitate: 2 bucăţi

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină de tăiat CFS GEA CutMaster 500, model VACUUM. Nwjdpfeyn Dy Nox Ahgel A fost supusă unei recondiționări complete. Garanție de 3 luni pentru piese.

Stare: folosit, An de fabricație: 2002, putere: 90 kW (122,37 CP), Mașina industrială de măcinat CFS ChunkMaster 400 este un utilaj robust, conceput pentru fabricile de procesare a cărnii, care necesită performanțe excepționale, dimensiuni uniforme ale particulelor de materie primă și cea mai înaltă calitate a produsului finit. Mașina este bazată pe platforma de măcinare Wolfking/CFS, care a fost ulterior continuată ca parte a portofoliului de produse GEA, motiv pentru care ChunkMaster 400 se bucură de o reputație excelentă în industrie datorită fiabilității, durabilității și costurilor reduse de întreținere. Specificații tehnice ale mașinii de măcinat carne CFS ChunkMaster 400 Producător: CFS Model: ChunkMaster 400 Tip de echipament: Mașină industrială de măcinat carne Anul fabricației: 2002 Diametrul sistemului de măcinare: Ø400 mm Alimentare: 400 V, trifazic, 50 Hz Consum de curent: 162 A Putere: 90 kW Dimensiuni: Pentru ce este utilizată mașina de măcinat carne CFS ChunkMaster 400? ChunkMaster 400 este concepută pentru a măcina o gamă largă de materii prime din carne: vită, porc, pasăre, grăsime și resturi, precum și carne proaspătă, răcită și ușor temperată. Mașina este potrivită pentru a face parte dintr-o linie de preparare a materiilor prime pentru producția de cârnați, amestecuri de carne tocată, burgeri, hrană pentru animale de companie și produse alimentare convenabile. Buncărul mare de alimentare, cu un diametru de Ø400 mm, permite procesarea unor cantități semnificative de materie primă, asigurând în același timp o manipulare delicată a produsului și o creștere minimă a temperaturii în timpul măcinării, ceea ce are un impact direct asupra calității și a duratei de valabilitate a produsului finit. Nwedpozmgqtsfx Ahgol Design și sistem de tăiere Mașina de măcinat ChunkMaster 400 este echipată cu un cadru robust din oțel inoxidabil, un șurub de alimentare durabil și o cutie de viteze industrială, concepută pentru funcționare continuă în fabricile mari de procesare a cărnii. Sistemul de alimentare cu materie primă asigură un flux de produs lin și uniform, minimizând compresia, ceea ce contribuie la conservarea structurii naturale a țesutului muscular și la obținerea unui produs final de calitate superioară. Mașina poate fi configurată cu diverse seturi de tăiere Unger, permițând dimensiuni ale particulelor de materie primă, variind de la măcinare grosieră inițială până la măcinare fină, în funcție de lamele și sitele utilizate. Avantajele principale ale mașinii de măcinat CFS ChunkMaster 400 Sistem de măcinare mare, cu un diametru de Ø400 mm, Capacitate de producție excepțional de mare, Manipulare delicată a materiilor prime, Creștere minimă a temperaturii în timpul măcinării, Conservare excelentă a structurii particulelor de carne, Cutie de viteze de calitate industrială, robustă, și construcție igienică din oțel inoxidabil, facilitând accesul pentru curățare și întreținere, Acces facil la piesele de schimb; site, lame de tăiere și curea de antrenare incluse. Unul dintre cele mai mari avantaje ale mașinii de măcinat ChunkMaster 400 este disponibilitatea continuă a pieselor de schimb. Multe componente mecanice rămân compatibile cu seriile CFS MaxiGrind și GEA MaxiGrind ulterioare, iar producătorii independenți continuă să ofere înlocuitori OEM, ceea ce facilitează în mod semnificativ funcționarea și întreținerea pe termen lung a acestei mașini.

Stare: folosit, An de fabricație: 2020, Linia de producție a cârnaților, formată din două utilaje moderne, VEMAG HP20E și VEMAG FSL210, reprezintă o soluție eficientă pentru abatoare și unități de procesare carne care caută echipamente fiabile pentru automatizarea umplerii și formării cârnaților. Ambele mașini, fabricate de renumita VEMAG Maschinenbau GmbH, garantează calitate superioară, durabilitate și precizie maximă. Umplutură în vid VEMAG HP20E Umplutura în vid VEMAG HP20E asigură porționarea uniformă a compozițiilor cu diverse consistențe. Cu o putere de 23 kW și un sistem de vid performant, utilajul funcționează fiabil chiar și în condiții de producție intensivă. Nsdpfoxpgtgsx Ahgjwl Specificații VEMAG HP20E: An fabricație: 2015 Putere: 23 kW Alimentare: 3x400V, 50/60 Hz Capacitate: până la 6.300 kg/h Greutate porție: 1-99.000 g Consum aer: 40 l/min Presiune aer: 5-6 bar Construcție: oțel inoxidabil VEMAG FSL210 – linie cârnați cu cap de tocare VEMAG FSL210 este un sistem automatizat pentru producția cârnaților ce permite umplerea precisă, porționarea și legarea membranelor. Mașina garantează performanțe ridicate și calitate constantă a produsului finit, fiind ușor de utilizat și rapid de curățat. Specificații VEMAG FSL210: An fabricație: 2015 Putere: 7 kW Capacitate porționare: 800 porții/min. în funcție de membrană, calibru și greutate Lungime porție: de la 55 mm – fără restricții, tăiere unică / de la 40 mm – fără restricții, pentru 2 sau mai mulți cârnați Alimentare: 3x400V, 50/60 Hz Greutate: 548 kg Capacitate: până la câteva mii de bucăți/oră Construcție: oțel inoxidabil Avantaje linie VEMAG HP20E + FSL210: Capacitate mare de producție, atât pentru cârnați proaspeți cât și fierți Porționare și legare precisă a membranelor Operare facilă și întreținere simplă Construcție robustă și igienică din oțel inoxidabil Soluție ideală pentru unități de procesare carne medii și mari Această linie permite automatizarea întregului proces de producție al cârnaților, reducând la minim pierderile de materie primă și garantând o calitate constantă a produsului finit.