Mașină de prelucrare a cărnii

Vemag HP20E/FSL210

Linia de producție a cârnaților, formată din două utilaje moderne, VEMAG HP20E și VEMAG FSL210, reprezintă o soluție eficientă pentru abatoare și unități de procesare carne care caută echipamente fiabile pentru automatizarea umplerii și formării cârnaților. Ambele mașini, fabricate de renumita VEMAG Maschinenbau GmbH, garantează calitate superioară, durabilitate și precizie maximă.

Umplutură în vid VEMAG HP20E

Umplutura în vid VEMAG HP20E asigură porționarea uniformă a compozițiilor cu diverse consistențe. Cu o putere de 23 kW și un sistem de vid performant, utilajul funcționează fiabil chiar și în condiții de producție intensivă.

Specificații VEMAG HP20E:

An fabricație: 2015
Putere: 23 kW
Alimentare: 3x400V, 50/60 Hz
Hnsdpoxpgtgsfx Afgsu
Capacitate: până la 6.300 kg/h
Greutate porție: 1-99.000 g
Consum aer: 40 l/min
Presiune aer: 5-6 bar
Construcție: oțel inoxidabil

VEMAG FSL210 – linie cârnați cu cap de tocare

VEMAG FSL210 este un sistem automatizat pentru producția cârnaților ce permite umplerea precisă, porționarea și legarea membranelor. Mașina garantează performanțe ridicate și calitate constantă a produsului finit, fiind ușor de utilizat și rapid de curățat.

Specificații VEMAG FSL210:

An fabricație: 2015
Putere: 7 kW
Capacitate porționare: 800 porții/min. în funcție de membrană, calibru și greutate
Lungime porție: de la 55 mm – fără restricții, tăiere unică / de la 40 mm – fără restricții, pentru 2 sau mai mulți cârnați
Alimentare: 3x400V, 50/60 Hz
Greutate: 548 kg
Capacitate: până la câteva mii de bucăți/oră
Construcție: oțel inoxidabil

Avantaje linie VEMAG HP20E + FSL210:

Capacitate mare de producție, atât pentru cârnați proaspeți cât și fierți
Porționare și legare precisă a membranelor
Operare facilă și întreținere simplă
Construcție robustă și igienică din oțel inoxidabil
Soluție ideală pentru unități de procesare carne medii și mari
Această linie permite automatizarea întregului proces de producție al cârnaților, reducând la minim pierderile de materie primă și garantând o calitate constantă a produsului finit.

Anunțul publicitar a fost tradus automat și ar putea apărea unele erori de traducere.