Mașină de procesare a cărnii

CFS CUTMASTER 325

An de fabricație: 2007, stare: foarte bun (second hand), Aparat de vidat VC999 07P, an fabricație: 2007. Conexiune: 400V. Dimensiuni cameră aprox. 88x50x15 cm, echipat cu 2 pompe de vid CLFH 220 Rietschle. An fabricație pompe: 1998, putere: 2 x 5,5 kW. Rsdpfjf Srcfsx Alijcb Stare foarte bună, funcționează impecabil.

An de fabricație: 2013, stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Multivac T300 traysealer, an fabricație 2013, 2 matrițe: 1x 258 x 173 mm, 1x 177 x 138 mm. Inclus rafturi pentru scule, piese de schimb și pompă de vid integrată. Rcodpjxrnnwjfx Aliob

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Spiralător Criogenic de Înghețare Dohmeyer cu tunel de pre-înghețare Spiralatoarele criogenice produse de Dohmeyer sunt proiectate pentru înghețarea sau răcirea rapidă a produselor alimentare utilizând azot lichid (LIN – Liquid Nitrogen). Sunt folosite în principal în industria alimentară, în special pentru produse ce necesită congelare rapidă, precum carne, fructe de mare, produse de patiserie, mâncăruri gata preparate și alte produse sensibile. Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Tip: Congelator Spiral Criogenic (Spiralator Criogenic de Înghețare) Număr de serie: 201703033177 An fabricație: 2017 Gaz criogenic / presiune de lucru: LIN / 2…4 bar Aer comprimat / interval presiune: 6…8 bar Alimentare: 3x400V + N + PE, 50 Hz Greutate: 16.000 kg Tunel de pre-înghețare / congelator tunel criogenic Marca: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Rcsdpfx Alswp Uhbjiob Tip: CFP 600 Număr de serie: 03 133/2 An fabricație: 2017

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină de format Tip: VM 400 HD Lățime placă de formare – 400 mm Lățime bandă de evacuare – 400 mm Volum buncăr de alimentare – 70 litri Productivitate aprox. 30 cicluri pe minut Rcsdoumlfispfx Alieb Deplasare hidraulică a sculei de format Dimensiuni mașină în cm: Lățime: 80,0 Lungime: 225,0 Înălțime: 215,0 Putere instalată: 7,8 kW Tensiune: 380 V, 50Hz Greutate: 550 kg

An de fabricație: 2014, stare: aproape ca nou (folosit), TUNEL ORIZONTAL DE RĂCIRE (CONGELARE PROFUNDĂ) (Manual de instrucțiuni inclus) Congelare profundă a alimentelor cu azot lichid Model ZIP FREEZ SILVER LINE 2 tip 90X12 Dimensiuni generale (m): Lungime 10,30 Lățime 2,30 Înălțime 1,81 Înălțime în poziție de curățare 2,31 Redpfsyf Hliox Aliscb Cameră de congelare profundă Lungime 8,70 m Lățime efectivă 1,20 m Înălțime 0,25 m Suprafață (m2): 10,44 Greutate: 3200 kg Produs de SEPAR, Franța Folosit pentru răcirea rapidă a deserturilor fierbinți Echipament complet cu sisteme de control aferente, transportor și instalații de conducte

Stare: recondiționat general (utilizat), Mașina de tocat cu unghi K + G Wetter WW 130mm second hand este un utilaj fiabil și durabil, conceput pentru măcinarea produselor proaspete sau ușor congelate. Ideală pentru întreprinderi mici și mijlocii din domeniul producției alimentare. Realizată integral din inox, asigură standarde maxime de igienă și ușurință în întreținere. Echipată cu două viteze de lucru: 11/19kW. Perforațiile plăcilor: 2, 3, 5, 8, 10, 12 mm Producător: K+G Wetter Model: WW 130 Înălțime: 1950 mm Lățime: 1400 mm Lungime: 1500 mm Greutate: 800 kg Rodpfjk Tzwlox Aliecb Capacitate: 185 l Alimentare electrică: 400V 50Hz 3N Putere totală: 11/19kW Diametrul gâtului: 130 mm

Stare: folosit, Mașină de tipar offset în 2 culori Heidelberg GTOZP-52+ N+P An fabricație 1992 - Seria nr. 707612N Dimensiune max. 360 x 520mm 53 milioane de impresii Sistem de umezire Alcolor cu Baldwin Rodpfx Aloy Ndhksijcb Versiunea Plus - Unitate de numerotare și perforare Răsturnare 2/0 (perfector) Manuale incluse Inspectare video online prin WhatsApp, MS Zoom, Telegram Pe stoc la Emskirchen/Nürnberg - Disponibil imediat - Poate fi testată

Stare: folosit, An de fabricație: 2018, Funcționalitate: complet funcțional, dimensiuni totale 1050x630x/2280 mm; buncăr de 60/100 l; alimentare 400 V, 50 Hz; putere 3 kW; capacitate de umplere până la 2000 kg/h; presiune de umplere 25 bar/max. 40 bar; rotor cu 10 palete standard; porționare cu reglaj precis de la 0,1 g; aspirație retur carne tocată; compensare greutate primă porție; control electric cu impulsuri pentru clipper; interval porții de la 5 la 100.000 g; capacitate de porționare până la 300 porții/min; greutate 475 kg. Rodpfx Aleyzndmjijcb

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, GEA / Stork / Koppens Linie de format, panare și prăjire Producător: GEA / Stork / Koppens Tip linie: Formatare, panare și prăjire produse alimentare Linia este compusă din următoarele echipamente: 1. Container pentru carne (oțel inoxidabil) Capacitate: 200 l 2. Ridicător pentru containere de 200 l Producător: CFS Tip: LFT (R) Număr mașină: 1642 Alimentare: 400 V, 3 faze, 50 Hz Putere: 0,55 kW Consum curent: 1,8 A Greutate: 310 kg Înălțime de ridicare: până la 2200 mm (reglabilă) Dimensiuni: 1200 × 1300 × 3000 mm 3. Mașină de format (Formieră) Producător: GEA Food Solutions Bakel B.V. Model: MultiFormer 400 Număr utilaj: E022110205415 An fabricație: 2021 Alimentare: 380–415 V, 3 faze, 50 Hz Putere: 8 kW Consum curent: 15,4 A Bandă: tip plasă, oțel inoxidabil Lățime bandă: 400 mm Dimensiuni utilaj: 3100 × 1000 × 2700 mm Echipare suplimentară pentru formieră: 2 paleti cu plăci de format Suport din oțel inoxidabil cu 2 benzi suplimentare de evacuare (lățime bandă: 400 mm) Dimensiuni suport: 1350 × 600 × 2100 mm Cărucior scule GEA Dimensiuni cărucior: 1200 × 700 × 950 mm 4. Mașină de panare/Breadere Producător: Stork Titan B.V. Model: RotoCrumb TRC 630 TD 2112 Tip: 4780626AA Număr serie: 10061097 An fabricație: 2007 Bandă: tip plasă din oțel inoxidabil Lățime bandă: 630 mm Dimensiuni: 3600 × 1600 × 2100 mm 5. Platformă din oțel inoxidabil pentru rezervoare IBC Înălțime de lucru: 1800 mm Dimensiuni: 1200 × 1500 × 2800 mm 6. Friteuză Producător: Koppens Machinefabriek B.V. Tip: BR 3000 / 600 Număr utilaj: 1316 An fabricație: 2000 Alimentare: 400 V, 3 faze, 50 Hz Putere: 1,5 kW Consum curent: 4,6 A Greutate: 2450 kg Bandă: tip plasă din oțel inoxidabil Lățime bandă: 600 mm Lungime prăjire: 3000 mm Sistem de încălzire: ulei termic Ridicătoare manuale Dimensiuni friteuză: 5400 × 1600 × 3200 mm Redsx H T Egopfx Aliocb Echipare pentru friteuză: Stație de supape – 2200 × 600 × 2600 mm Stație de ulei termic cu pompă – 1300 × 800 × 2700 mm Dulap din oțel inoxidabil cu 2 extinctoare Ansul – 600 × 210 × 750 mm 7. Rezervor de ulei (oțel inoxidabil) Producător: Koppens Machinefabriek B.V. Diametru: 1100 mm Înălțime: 3200 mm 8. Transportor cu bandă și protecții laterale Producător: Koppens Machinefabriek B.V. Model: NGT 5000/600 Număr serie: 12 Alimentare: 380 V, 3 faze, 50 Hz Lățime bandă: 600 mm Dimensiuni: 6900 × 900 × 1150 mm 9. Bandă descendentă (de-elevating belt) Bandă tip plasă din oțel inoxidabil Lățime bandă: 330 mm Înălțime reglabilă Dimensiuni: 2000 × 800 × 850 mm Linia completă GEA / Stork / Koppens este destinată producției industriale de produse alimentare formate, panate și prăjite, precum nuggets, burgeri, șnițele sau produse convenience. Linia permite un proces tehnologic continuu și automatizat – de la alimentarea cu materie primă, prin formare precisă și panare uniformă, până la prăjirea controlată în ulei termic. Setul se caracterizează prin productivitate ridicată, construcție robustă din oțel inoxidabil și posibilitate de integrare cu alte elemente ale liniei de producție.

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, greutate totală: 2.659 kg, frecvență de intrare: 50 Hz, Friteuza Koppens BR 4500 600 reprezintă o soluție ideală pentru companiile care doresc să își eficientizeze producția. Asigură rezultate constante și permite o prăjire de înaltă calitate. Datorită construcției sale robuste, poate procesa atât cantități mici, cât și mari de produse, ceea ce o face perfectă pentru liniile de producție de volum ridicat. De asemenea, friteuza este prevăzută cu un sistem de control precis, ajustând viteza transportorului în funcție de cerințele specifice ale procesului. Astfel, se adaptează ușor la diferite tipuri de producție, menținând în același timp un nivel constant de ulei, ceea ce contribuie la îmbunătățirea calității produsului finit. Informații suplimentare: Această friteuză este ușor de întreținut și poate fi integrată cu ușurință în orice linie de producție. Garantează siguranța operatorilor și respectă cele mai stricte standarde de igienă. Utilizarea acestei echipări permite companiilor să crească productivitatea și să reducă pierderile de materie primă. Astfel, echipamentul oferă performanță, durabilitate și randament excelent, fiind o alegere de top pentru industria alimentară. Caracteristici tehnice: Tip: BR 4500/600 Producător: KOPPENS / GEA Putere: 122 kW Tensiune: 380 V Frecvență: 50 Hz Rsdpfeu Hinijx Aliocb Greutate: 2650 kg Curent: 186,9 A Viteză transportor: 1,02 – 10,8 m/min Nivel maxim de ulei (deasupra transportorului): 20 mm.