Procesare Fructe cumpărați folosit (6.830)

Condiție: bun (utilizat), Formatormul de foi de aluat Rondo Doge cu linie de procesare se află într-o stare foarte bună și este dotat cu documentație tehnică generală și scheme electrice. Formatormul de foi de aluat este echipat cu un sistem cu 3 valțuri și are o capacitate de aproximativ 2000 kg pe oră. În afara formatormului de foi, linia mai este dotată cu un cilindru de calibrare prevăzut cu 2 dispersoare de făină. Acestea sunt utilizate pentru curățarea bazei și a suprafeței superioare a foii de aluat. În plus, linia dispune de un cilindru transversal. Linia de procesare este de tip Jumbolino și este echipată cu: - Suport pentru role și cuțite de tăiere cu grilaj de protecție - Bandă transportoare cu acționare independentă - Mașină de dozat (producător CIM) - Ghilotină cu lamă transversală (4200 bucăți pe oră pe 1 rând) - Transportor de evacuare a tăvilor (inclusiv pentru tăvi de 60x80 cm) - Cu eliberare a benzii (pentru curățare) - Panou central de comandă, cu control al frecvenței Iaedpfehx Eh Ajx Agpjl

Anul fabricației: 2020, Condiție: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 233846, Vindem un sistem folosit BIO TURBO 6000, fabricat în august 2020, număr de serie: 233846. Domenii de utilizare: medical, alimentar – depozitare legume și fructe. Modelul BIO TURBO 6000 asigură tratarea unui volum maxim de 200.000 ft³ (6.000 m³) în 24 de ore. Debit de aer: 150 CFM (4 CMM). Cerințe privind amplasarea: sursă electrică 100-240 VAC. Siguranță de circuit: 15 A. Ijdsurf I Uepfx Agpeal Întreținere: filtrul de aer trebuie înlocuit la fiecare 6 luni. Plăcile de ozon trebuie înlocuite la fiecare 12 luni. Număr plăci de ozon: 4. Specificații tehnice: - Camera de generare: 25 x 30 x 25 cm - Convertizor catalitic / controler: 30 x 48 x 40 cm - Cameră de reacție: 122 x 244 x 61 cm - Greutate netă totală: 60 kg Materiale de construcție: - Camera de generare: aluminiu - Convertizor catalitic / controler: aluminiu - Placă generator perforată: oțel inoxidabil Control: telecomandă, întrerupător alimentare, LED-uri pentru diagnoză rapidă, pornire/oprire de la distanță. Service facil: - Înlocuirea ușoară a plăcilor de ozon și filtrelor - Patru modele disponibile pentru acoperire optimă - Cameră de generare din aluminiu și oțel inoxidabil - Instalare și operare ușoară - Costuri reduse de întreținere Bio Turbo 6000 este cunoscut și sub denumirea BT 6000. Cifra „6000” indică volumul de metri cubi ce poate fi gestionat eficient de unitate într-o perioadă de 24 de ore. BT 6000 a fost proiectat pentru eliminarea etilenei din camerele frigorifice și din spațiile de depozitare ale fructelor și legumelor, pentru a prelungi durata de păstrare. Bio Turbo elimină eficient gazul de etilenă (pentru prevenirea coacerii premature), bacteriile, sporii de mucegai și virusurile. Tehnologia Bio Turbo este patentată pentru purificarea aerului de compuși organici volatili și alte impurități. Argumentele principale față de concurență sunt prețul accesibil și întreținerea facilă, fiind astfel o soluție ideală pentru aplicații comerciale. Preț: 11.500 Euro + TVA, negociabil, FCA Oradea / România Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare intermediară. Vorbim engleză. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim româna.

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2009, Funcționalitate: complet funcțional, Ferăstrău de oase Berkel BS 1750 RN 16A, 380V. În stare excelentă. Verificat în atelier, defectele au fost remediate. Frână de motor. Bandă de tăiere nouă. An fabricație: 2009. Este posibilă vizionarea și proba la fața locului cu programare telefonică! Disponibile și alte utilaje. Ijdpjx I Efzefx Agpjal Plata în numerar sau în avans! Vânzare doar către comercianți. Fără garanție, fără răspundere pentru defecte.

Condiție: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Acest tunel cu abur este proiectat pentru tratamentul continuu al produselor agroalimentare care necesită o trecere controlată sub capotă. La intrare, banda transportoare metalică asigură o avansare regulată a produselor, permițând astfel obținerea unui ritm de lucru stabil și repetabil. În acest mod, utilajul se integrează ușor în fluxul unei linii automatizate, garantând totodată continuitatea producției fără întreruperi. De asemenea, construcția închisă a tunelului limitează pierderile termice și protejează produsele împotriva contaminărilor externe. Datorită acestei arhitecturi, tratamentul se realizează uniform pe toată lățimea benzii. Ca urmare, rezultatele rămân constante, chiar și în timpul ciclurilor prelungite sau al producției cu sarcină mare. În paralel, accesul facil prin capote rabatabile simplifică operațiile de inspecție și curățare, reducând timpii de oprire. Structura realizată integral din oțel inoxidabil asigură o rezistență excelentă la umiditate, variații de temperatură și la medii industriale solicitante. Prin urmare, acest utilaj este ideal pentru atelierele de procesare a cărnii, peștelui sau a produselor preparate. În plus, banda cu plasă din inox favorizează scurgerea lichidelor și garantează un tratament uniform și pe partea inferioară a produsului. În concluzie, datorită lungimii considerabile a tunelului și construcției robuste, acest tunel industrial reprezintă o soluție fiabilă pentru companiile care caută un echipament performant, durabil și ușor de exploatat. Astfel, devine un element strategic pentru optimizarea fluxului de producție, respectând totodată cerințele de igienă și regularitate specifice industriei alimentare. Iajdpox N Ry Tsfx Agpjl Caracteristici tehnice: Tip utilaj: Tunel industrial pentru tratament continuu sub capotă Sistem de transport: Bandă transportoare metalică din inox (plasă fină) Lungime tunel: Lungime mare (linie continuă, mai mulți metri) Lățime utilă bandă: Format mare, potrivit pentru produse vrac sau individuale Structură: Oțel inoxidabil alimentar Capotare: Tunel închis cu capote superioare rabatabile

Condiție: folosit, Anul fabricației: 2023, ore de funcționare: 50 h, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 178, tip de curent de intrare: Aer condiționat, lățime totală: 2.000 mm, lungime totală: 4.000 mm, înălțime totală: 2.000 mm, greutate totală: 1.100 kg, puterea servomotorului: 13 W, volumul buncărului: 500 l, tensiune de intrare: 400 V, Pentru detalii tehnice, vă rugăm să contactați producătorul SRAML Slovenia. Iodpfox E N Unex Agpeal Produse: Presa cu bandă a fost utilizată pentru presarea merelor, a altor fructe și a florilor de soc.

Condiție: bun (utilizat), Anul fabricației: 2010, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 12.000 mm, înălțime totală: 2.700 mm, greutate totală: 4.000 kg, lăţime de lucru: 370 mm, Mașină de producție paste La Parmigiana Ijdpfew S Dm Rjx Agpjal Echipamentul include: Depozit și alimentator pentru site Alimentator automat pentru făină Presă C300 Pastotrabatto model PT 350 Mașină de format cuiburi + Lasagna Model N-500 Sistem automat pentru așezarea sitelor pe cărucioare

Condiție: necesită reparații (utilizat), Jarvis 3 HD pentru tăierea capetelor de vită/porc Iaodpox Iud Tofx Agpsl Operare hidraulică/pneumatică Lame de tăiere din oțel inoxidabil conforme cu standardele sanitare 1 bucata completă cu ghidon și supape pneumatice de direcție 1 bucata incompletă fără ghidon și fără supape pneumatice de direcție

Condiție: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, tip combustibil: motorină, greutatea goală: 3.970 kg, greutate totală: 3.970 kg, configurație ax: 2 axe, culoare: galben, cabină șofer: cabina de zi, tip de angrenaj: automat, suspensie: oțel, număr de locuri: 2, Anul fabricației: 2005, ore de funcționare: 25.442 h, Dotări: cuplaj remorcă, faruri suplimentare, servodirecție, Ground Power Unit: + autovehicul autopropulsat (cu motor electric) Iaodpfxjxy H Aij Agpjl + șasiu Multicar M26 + An de fabricație 2005 + 25.443 ore de funcționare + 2 locuri + Încălzitor staționar Webasto + Generator cu 28V DC și 115V 400Hz – fiecare cu cablu + Cârlig de remorcare + Greutate: 3.970kg + 492cm x 166cm x 220cm (Lxlxh) Primiți toate vehiculele noi prin e-mail – abonați-vă la NEWSLETTER-ul nostru! Erori și omisiuni posibile, vânzare intermediară rezervată!

Condiție: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Wema Probst QF50 Mașină de prelucrare transversală Iedpfewc Tdnsx Agpoal Freza transversală pentru prelucrarea lemnului rotund, echipată cu masă pivotantă pentru setarea unghiului de frezare. 2x stații de prelucrare 1x unitate de frezare transversală 1x unitate de găurire

Condiție: foarte bun (second hand), 1 x Fierăstrău panglică AEW 350 - funcțional complet. 415 Volți - 3 faze. Utilaj greu - profesional. Iaodpfxsx Swy Ej Agpjl

Condiție: aproape ca nou (folosit), Anul fabricației: 1989, Funcționalitate: complet funcțional, T. Giusti & Son Ltd, rezervor de amestecare din inox cu manta dublă și cazan de aburi, număr de serie: J10717, capacitate: 500 litri, dimensiuni rezervor: Ø 1100 mm x 2600 mm, dimensiuni cazan de aburi: 800 mm x 620 mm x 1800 mm, cu dulap de comandă. Ijdoxrnuwopfx Agpeal

Condiție: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 1.205 mm, lățime totală: 1.000 mm, înălțime totală: 1.890 mm, 30 rafturi suspendate din oțel inoxidabil pentru maturarea cărnii, folosite anterior pentru atârnarea chorizo-ului. Aceste rafturi pot fi stivuite unul peste altul. Dimensiuni totale – 1205 mm lungime x 1000 mm lățime x 1890 mm înălțime. Iaedpfxox Tg Axo Agpel

Condiție: foarte bun (second hand), Marel compact grader GC60. Potrivit pentru sortarea și dozarea simplă a unei game largi de produse. Graderul compact CG60 sortează bucăți de produs de până la 40 cm lungime și 25 cm lățime în maximum 6 clase diferite. Pe măsură ce bucățile traversează utilajul, brațele solide ale sistemului se rotesc rapid și poziționează fiecare bucată în jgheabul corect pentru clasa sa. Cu o capacitate de până la 120 de bucăți pe minut, în funcție de tipul de produs, graderul robust contribuie semnificativ la eficiență și rentabilitate. Iaedpfx Agox Syguspol

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2016, Funcționalitate: complet funcțional, putere: 200 kW (271,92 CP), Descoperiți instalația performantă de procesare a lemnului vechi de la Komptech: CRAMBO 5200 E direct second hand, din 2016, impresionează prin mărunțire eficientă și posibilități flexibile de utilizare. Echipat cu ciur cu stele Multistar 2-SE, bandă pivotantă, separator magnetic deasupra benzii și dulapuri electrice, această instalație oferă o soluție optimă pentru procesarea lemnului vechi și a biomasei. CRAMBO 5200 E direct este cunoscut pentru acționarea electrică directă, rate ridicate de randament și emisii minime – ideal pentru companiile care apreciază protecția mediului și eficiența economică. Construcția robustă și designul ușor de întreținut completează pachetul. Date tehnice: vezi documente (fișier pdf). Iasdpexv Acqefx Agpjl

Condiție: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Anul fabricației: 2004, Specificații Generale Grosimea maximă a tablei: Până la 32 mm. Lățimea maximă a tablei: 1828,8 mm (72 inci). Lățimea minimă a tablei: 152 mm (6 inci). Iodpfx Ajx Ruvnegpjal Capabilități de perforare Capacitate de perforare (tonaj): 160 până la 177 tone metrice. Dimensiunea maximă a găurii de perforare: Până la 45 mm (1,75 inci) diametru. Grosimea maximă a materialului pentru perforare: 32 mm (1,25 inci). Caracteristici suplimentare Hypertherm HT2000

Condiție: foarte bun (second hand), 1 x mixer-malaxor Butcher Boy 42. Ijdsx Swyxspfx Agpsal

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2011, Dozator de ingrediente / Alimentator de fructe. Pentru adăugarea unui ingredient uscat într-un lichid precum înghețata sau untul (această mașină). Componentele principale ale unității: 1.) Unitate de dozare, 2.) Pompa de transfer cu lamele, 3.) Mixer orizontal (utilizat la unt) și 4.) Panou de control. Buncăr cu 1 melc din inox pentru alimentarea ingredientelor către pompa cu lamele. Produsul dozabil poate fi uscat sau lichid dacă are suficientă vâscozitate pentru a fi preluat de melci. Capacitate produs lichid: 200 - 4.000 litri pe oră, capacitate produs uscat: 20 - 400 litri pe oră. Buncăr de aprox. 70 L montat pe 3 celule de cântărire/greutate. Cu mixer orizontal inline. Pe cadru din inox cu picioare reglabile, piese pentru curățare CIP. Conexiuni: 2x DN100 Tri-clamp. Cu documentație (în limba franceză). Fără panou de operare (a fost centralizat). Dimensiuni totale: 206x110x163 (lxLxh) cm - greutate: 237 kg. Iodpex Idh Ijfx Agpoal

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2009, Funcționalitate: complet funcțional, 1 x mașină automată de clipsare dublă Tipper Tie Technopack GmbH pe cadru mobil. Model - KDCM-A 90. Număr de serie - 4815.301.189. An fabricație - 2009. Gama de calibre - 25 mm până la 85 mm (în funcție de materialul învelișului). Cerințe de aer - 6 bar. Livrată cu un PLC/HMI touchscreen de control de rezervă, manual de utilizare și scheme electrice. Iaedpfx Agsx S R Upspjl

Condiție: foarte bun (second hand), Mitutoyo Tip: QV-L404Z1L-D Descriere articol: De vânzare un aparat CNC de măsurare prin procesare imagini de la cunoscutul producător MITUTOYO. Este vorba despre modelul Quick Vision Active 404. Aparatul este ideal pentru măsurători optice precise în producție, asigurarea calității și cercetare. Date tehnice: Marcă / Tip: Mitutoyo QV-L404Z1L-D (Quick Vision Active 404) Domeniu de măsurare (X / Y / Z): 400 × 400 × 200 mm Cameră: CMOS color Software: Mitutoyo QVPAK Versiune QVPAK (R): 13.301.0075 Optică: Obiectiv cu zoom, sistem de iluminare LED Masă de lucru: placă de sticlă cu precizie ridicată Echipare: PC de control cu software de măsurare QVPAK 2 × monitoare TFT de 22'' Tastatură & mouse Pupitru de comandă Scaun pivotant cu role pentru lucru confortabil Livrare: Aparat de măsurare Mitutoyo Quick Vision Active 404 PC de control cu QVPAK Iasdpfx Agsw Udv Ropsl 2× monitoare TFT (22") Tastatură, mouse Pupitru de comandă Scaun pivotant cu role Stare: folosit / second-hand Conținutul livrării: (vezi imagine) (Ne rezervăm dreptul de a modifica sau corecta datele tehnice prezentate!) Pentru întrebări suplimentare vă stăm la dispoziție telefonic.

Condiție: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Barata Lutetia T0 este concepută special pentru atelierele de procesare care caută o soluție compactă și fiabilă pentru amestecarea și marinarea în vid a volumelor mici. În primul rând, permite beneficierea de aceleași principii tehnologice ca și modelele industriale de capacitate mai mare, fiind totodată adaptată pentru producția pilot, artizanală sau pentru testarea rețetelor. Astfel, pătrunderea saramurii are loc uniform și controlat, garantând o calitate constantă încă de la primele cicluri. În plus, lucrul sub vid contribuie la menținerea structurii produsului și la constanța rezultatelor. Iedpfx Aex Ngwnogpsal Mai departe, rotirea lentă a cuvei asigură o prelucrare delicată a materiilor prime. Acest mișcare progresivă limitează solicitările mecanice asupra produsului și păstrează structura fibrelor. Drept urmare, aspectul vizual și textura rămân uniforme. De asemenea, geometria internă a cuvei favorizează circulația fluentă a masei, îmbunătățind repetabilitatea ciclurilor și siguranța procesului chiar și în serii succesive. Construcția din oțel inoxidabil alimentar răspunde cerințelor stricte de igienă ale industriei alimentare. Pe de o parte, oferă rezistență excelentă la coroziune și uzură. Pe de altă parte, facilitează curățarea și reduce timpii de oprire între două producții. Astfel, baratta rămâne disponibilă și ușor de exploatat zilnic. În același timp, dimensiunile compacte permit integrarea facilă în ateliere cu spațiu limitat. Prin urmare, Lutetia T0 reprezintă o alegere relevantă pentru profesioniștii care doresc să structureze procesul de marinare în vid fără a supradimensiona instalația. Oferă astfel un compromis excelent între precizie, fiabilitate și compactitate. Această barată devine un instrument strategic pentru testări industriale, producții mici sau ateliere aflate în dezvoltare. Caracteristici tehnice: Dimensiuni (L × l × Î): 1.430 × 880 × 2.000 mm Capacitate carne + saramură: 150 kg Volum total cuvă: 350 L Diametru cuvă: 660 mm Funcționare: sub vid Tip de amestecare: rotire lentă a cuvei Construcție: oțel inoxidabil alimentar Greutate la gol: ≈ 200 kg

Condiție: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Anul fabricației: 2010, PEDDINGHAUS FDB1500/3C. Iajdpfx Agex Ruu Djpsl AN DE FABRICAȚIE: 2010. CAPACITATE: 1500mm x 6000mm. PLASMĂ / TĂIERE CU OXIGEN / GĂURIRE. SURSA HYPERTHERM HPR 260. Mașină de prelucrare tablă Peddinghaus FDB 1500 pentru găurire și tăiere cu flacără. Control CNC Siemens Sinumerik 810 Dimensiuni de prelucrare: lățime de prelucrare de la 80 la 1500 mm, grosime tablă între 6 și 50 mm, lungime material de bază până la 6000 mm (lungimea poate fi ușor extinsă datorită sistemului de măsurare cu role). Diametru burghiu: min. ø 8 mm, până la max. ø 40 mm, potrivit pentru burghie HSS cu canal de răcire (răcire prin arborele burghiului).

Condiție: foarte bun (second hand), Mixer-măcinător KOLBE MWE52. Poate procesa până la 1700 kg/h de produs. Iaodpfx Asx Swxbegpel

Condiție: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Barattul Lutetia T5 este conceput pentru industria alimentară ce caută o soluție robustă și performantă pentru amestecarea și marinarea sub vid a volumelor foarte mari. În primul rând, funcționarea sub vid asigură o pătrundere omogenă a saramurii în inima produsului, îmbunătățind astfel fermitatea, textura și uniformitatea rețetelor. Astfel, calitatea finală rămâne constantă, chiar și în cazul unor producții îndelungate și repetitive. În plus, această tehnologie contribuie la optimizarea randamentului, limitând în același timp pierderile de materie primă. Iedpsx Ngdnsfx Agpoal De asemenea, rotația lentă și controlată a cuvei asigură un tratament delicat al materiilor prime. Acest mișcare progresivă reduce solicitările mecanice și păstrează structura cărnii. Prin urmare, aspectul vizual rămâne uniform, iar repetabilitatea ciclurilor este garantată. În plus, geometria internă a cuvei facilitează circulația uniformă a produsului, asigurând constanța procesului industrial. Construcția integrală din oțel inoxidabil alimentar garantează o rezistență excelentă la uzură și coroziune. Pe de o parte, această robustețe prelungește durata de viață a echipamentului; pe de altă parte, facilitează operațiunile de curățare și întreținere. Astfel, timpii de oprire sunt reduși, iar disponibilitatea mașinii rămâne ridicată. De asemenea, proiectarea la nivelul solului permite integrarea facilă în linii de producție existente. Barattul Lutetia T5 este o alegere strategică pentru unitățile de producție cu ritm ridicat care doresc să-și securizeze procesul de marinare sub vid. Acesta combină capacitate, fiabilitate și stabilitate industrială, fiind un echipament cheie pentru atelierele orientate către performanță, regularitate și controlul calității produsului. Caracteristici tehnice: Dimensiuni (L × l × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Capacitate carne + saramură: 3.800 kg Volum total cuvă: 6.750 L Diametru cuvă: 1.950 mm Funcționare: Sub vid Tip amestecare: Rotație lentă a cuvei Construcție: Oțel inoxidabil alimentar Greutate gol: ≈ 3.000 kg

Condiție: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Baratatorul Lutetia T5 se impune ca o soluție industrială destinată unităților de producție cu volum mare, care necesită un control precis al amestecării și al marinării sub vid. În primul rând, funcționarea sub vid optimizează absorbția sării și îmbunătățește difuzia ingredientelor în profunzimea produsului. Astfel, calitatea senzorială crește, iar uniformitatea rețetelor se menține constantă pe cicluri îndelungate. În plus, această tehnologie contribuie direct la o mai bună consistență a produsului după procesare. Mai departe, rotația lentă și controlată a cuvei asigură o procesare delicată a materiilor prime. Mișcarea progresivă limitează solicitările mecanice și păstrează structura cărnii, inclusiv în cazul unor sarcini mari. Prin urmare, pierderile sunt reduse, iar aspectul vizual rămâne uniform. De asemenea, designul interior favorizează circulația fluidă a masei, ceea ce îmbunătățește repetabilitatea ciclurilor și securizează productivitatea. Iajdpfxsx Nf S Rs Agpel Construcția din oțel inoxidabil alimentar garantează o robustețe excelentă și o durată de viață adaptată mediilor industriale solicitante. Aceasta oferă atât rezistență la coroziune și uzură, cât și o curățare și întreținere ușoară. Astfel, timpii de oprire sunt reduși şi disponibilitatea utilajului rămâne la cote ridicate. În același timp, dimensiunile au fost optimizate pentru o integrare coerentă în liniile de producție existente. Lutetia T5 răspunde perfect cerințelor industriei, fiind o baratatoare fiabilă, performantă și dimensionată pentru volume mari. Reprezintă un avantaj strategic pentru optimizarea randamentului, asigurarea calității produsului și stabilizarea performanțelor pe termen lung – o investiție justificată pentru atelierele orientate spre producție continuă și calitate controlată. Date tehnice: Dimensiuni (L × l × h): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Capacitate carne + saramură: 3.800 kg Volum total cuvă: 6.750 L Diametru cuvă: 1.950 mm Funcționare: Sub vid Tip amestecare: Rotație lentă a cuvei Construcție: Oțel inoxidabil alimentar Greutate proprie: ≈ 3.000 kg

Condiție: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Barata Lutetia T1 se adresează atelierelor de procesare care caută o soluție fiabilă pentru amestecarea și marinarea sub vid a unor volume intermediare. În primul rând, aceasta asigură o pătrundere uniformă a saramurii datorită lucrului sub vid, ceea ce îmbunătățește consistența produsului și regularitatea rețetelor. Astfel, fiecare ciclu rămâne controlat, chiar și în cazul producțiilor repetate. În plus, această barată este perfect adaptată aplicațiilor unde calitatea finală este la fel de importantă ca uniformitatea industrială. Cinematica de rotație lentă favorizează tratamentul delicat al materiilor prime. Mișcarea progresivă limitează solicitarea mecanică și protejează structura cărnii. Prin urmare, pierderile sunt reduse, iar aspectul vizual rămâne uniform. De asemenea, geometria cuvei facilitează circulația produsului, ceea ce îmbunătățește repetabilitatea ciclurilor și reduce variațiile între loturi. Astfel, operatorul beneficiază de mai multă siguranță și precizie. Construcția din oțel inoxidabil respectă cerințele stricte din industria alimentară. Pe de o parte, oferă rezistență excelentă la uzură și coroziune, iar pe de altă parte, simplifică operațiunile de curățare, reducând timpii morți. Accesibilitatea zonelor sensibile facilitează întreținerea zilnică, menținând un nivel ridicat al disponibilității pe termen lung. În concluzie, baratta Lutetia T1 reprezintă o alegere strategică pentru companiile care doresc să își optimizeze procesul de marinare fără a supradimensiona instalația. Aceasta oferă un compromis optim între dimensiuni, capacitate utilă și performanță sub vid. Pentru o unitate industrială ce urmărește fiabilitate, regularitate și calitate a produsului, această barată este o soluție testată și durabilă. Caracteristici tehnice: Capacitate carne + saramură: 400 kg Volum util: 950 L Tip funcționare: Cuva rotativă sub vid Descărcare: Gură frontală Lungime totală: 2150 mm Lățime totală: 1230 mm Diametru cuvă: 972 mm Ijdpfxox Nf D Hj Agpeal Greutate la gol: 800 kg