Ingrediente cumpărați folosit (149)

Stare: folosit, Mașina de injecție Fomaco FGM 64 SC este fabricată de compania daneză Fomaco. Modelul FGM 64 SC are un design robust, testat în industrie, cu un sistem de injecție cu mai multe capete, conceput pentru injecția precisă și uniformă a sărămurii sau marinadei în produsele din carne. Specificații tehnice: Producător: Fomaco Model: FGM 64 S Cedpfjzlrfajx Ahhjhd Anul fabricației: 2003 Numărul de ace: 128 de ace (32 de ace în 4 rânduri) Grosimea acului: 3 mm Alimentare: 3 x 400 V / 50 Hz Curent nominal / maxim: 23 A / max 35 A Presiune de funcționare: 6 bari Dimensiuni: 1700 x 1700 x înălțime 2500 mm Cum funcționează injectorul Fomaco FGM 64 SC? Mașinile de injecție Fomaco funcționează folosind un sistem de valve controlate electronic, care livrează sărămura direct către produs printr-o matrice precisă de ace – compania se referă la această abordare ca fiind sistemul „de la pompă la produs”, care menține o presiune constantă a fluidului și elimină distribuția neuniformă a sărămurii. Ca rezultat, injecția este uniformă, indiferent de dimensiunea și forma bucăților individuale de materie primă, ceea ce se traduce printr-un randament mai mare și repetabil și absența zonelor insuficient sau excesiv sărate într-un lot de producție. Capul de injecție FGM 64 SC este echipat cu 32 de ace aranjate în 4 rânduri – un total de 128 de ace, fiecare având o grosime de 3 mm – ceea ce, la o presiune de funcționare scăzută, permite o injecție blândă, dar precisă a sărămurii, fără a perturba excesiv structura țesuturilor cărnii. Designul capului permite, de asemenea, îndepărtarea rapidă a casetei cu ace, ceea ce reduce semnificativ timpul de curățare și asigură igiena în timpul producției. Avantaje cheie ale injectorului Fomaco FGM 64 SC Injectoarele din această gamă sunt apreciate, în primul rând, pentru repetabilitatea procesului și stabilitatea operațională, chiar și în condiții de producție solicitante – Fomaco proiectează mașinile sale pentru a funcționa „în condiții extreme de producție”, ceea ce se traduce direct într-o fiabilitate sporită în operațiunile zilnice ale unei unități de procesare. Sistemul precis de injecție asigură o distribuție uniformă a sării și a altor ingrediente din sărămură în întregul lot de materie primă, ceea ce este deosebit de important în producția de carne conservată, șuncă, jambon și produse de carne de pasăre marinate, unde uniformitatea procesului de conservare afectează direct calitatea, gustul și durata de valabilitate a produsului finit. Ca urmare, producătorii pot conta pe un randament final mai mare și mai previzibil. Aplicații ale mașinii de injecție Fomaco FGM 64 SC Mașina de injecție Fomaco FGM 64 SC este utilizată în procesarea cărnii roșii, a cărnii de pasăre și a peștelui – oriunde introducerea uniformă și controlată a sărămurii sau marinadei în materia primă este de o importanță critică. Mașina este potrivită atât pentru producția de carne conservată și șuncă clasică, cât și pentru liniile de producție axate pe marinarea bucăților de carne de pasăre sau a fileurilor de pește, unde manipularea delicată a materiei prime și un randament ridicat și constant sunt esențiale.

An de fabricație: 2017, stare: foarte bun (second hand), Linie de amestecare a brânzei procesate Karl Schnell Capacitate: 5.000 kg pe oră. Linie completă de pregătire/amestecare Karl Schnell, ideală pentru pregătirea și amestecarea ingredientelor înainte de procesul de topire a brânzei procesate. Proiectată pentru procesarea eficientă a blocurilor de brânză, untului, pulberilor și a altor ingrediente uscate. Mașina de măcinat Karl Schnell oferă capacități de până la 5.000 kg/h, în funcție de produs. Linia poate alimenta un sistem UHT de brânză procesată și/sau mai multe vase de gătit, fiind astfel foarte potrivită pentru producția industrială continuă. Două mixere cu bandă de mare capacitate asigură amestecarea eficientă și omogenă a tuturor ingredientelor. Rezervoarele tampon mari asigură un flux controlat al produsului. Echipată cu pompe Waukesha de mare capacitate, celule de încărcare, funcționare controlată prin rețete, sistem CIP și un sistem integrat de curățare a conductelor. Proiectată pentru utilizare industrială la scară largă, oferind capacitate mare, flexibilitate și o pregătire fiabilă a ingredientelor. Codpezxcgbsfx Ahhehd Echipamente: - Linie de amestecare a brânzei procesate 1. Elevator cu cărucior 2. Mașină de măcinat 3. Transportor 4. Mixer 1 – 1.500 kg cu rezervor tampon 5. Mixer 2 – 1.000 kg cu rezervor tampon 6. Sistem de curățare a conductelor

Stare: folosit, An de fabricație: 2018, Producător: Ishida Model: CCW-RV-214W-1S/005-SS-LI An: 2018 Tip: Mașină de cântărire cu mai multe capete Număr de capete: 14 unități Capacitate de cântărire: max. 50 g per cap Volum maxim de cântărire: 0,05 litri Chsdpfx Ahez Dk Nfohsd Viteză: 120 de cântăriri pe minut Interfață om-mașină (HMI) Materiale: oțel inoxidabil. Unitate mobilă + pompă hidraulică pentru ridicarea/coborârea sistemului de dozare Aplicații: micro-dozare de frunze de ceai / ingrediente pentru supă / legume deshidratate / condimente și ierburi / tablete și capsule.

Stare: ca nouă (mașină de expoziție), An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 264630, durata garanției: 24 luni, greutate totală: 49 kg, lățime totală: 380 mm, lungime totală: 540 mm, Mașină de prezentare / exponat (an fabricație 2026) 2 ani garanție Mașină în execuție premium din oțel inoxidabil Capacitate de 20 litri Descriere: Miss Baker® PRO XL este modelul de top de la Bernardi și a fost concepută special pentru utilizarea pe masă. Datorită tehnologiei inovatoare de frământare cu brațuri scufundate, construcției compacte și cadrului robust din oțel de înaltă calitate, asigură o calitate superioară. Chedpfxey Amt Aj Ahhjd Cu cinci trepte de viteză, garantează o prelucrare perfectă, inclusiv pentru aluaturi solicitante precum cele dospite grele. Avantaje: - Prima mașină de frământat cu tehnologie cu brațuri scufundate disponibilă la nivel mondial ca model de masă - Brațuri scufundate detașabile pentru o curățare ușoară a ustensilelor de frământare - Panou de control tactil intuitiv pentru operare simplă și precisă - Orificiu de umplere în capac pentru adăugarea ingredientelor în timpul frământării - 5 trepte de viteză între 30 și 70 rotații pe minut - Disponibilă în două dimensiuni: Pro (10 litri) & Pro XL (20 litri) - Disponibilă în trei variante: vopsită alb / vopsită roșu / execuție din oțel inoxidabil Date tehnice (conform producătorului): - Capacitate făină: 0,6 - 3,5 kg (în funcție de tipul de aluat) - Capacitate aluat: 1 - 8 kg (în funcție de tipul de aluat) - Volum cuvă: cca. 20 litri - Putere motor: 500 W - Rotații brațuri: 30 - 70 rot/min (5 trepte de viteză) - Alimentare: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensiuni: 380 x 540 x 530 mm (l x A x Î) - Diametru cuvă: 380 mm (exterior) - Greutate netă: 49 kg

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2016, capacitate utilă a rezervorului: 18.000 l, lățime totală: 2.200 mm, înălțime totală: 4.500 mm, De vânzare: Set pentru prepararea și depozitarea aluatului 3 x IsernHäger – Rezervor de amestecare/depozitare din oțel inoxidabil, răcit și izolat + 1 x Rezervor de preparare IsernHäger Diosna 3 x PABST MF6000 – Rezervor de amestecare din oțel inoxidabil – 6.000 l (2016) – Izolat (IsernHäger) Specificații tehnice: Marcă: PABST Tip: MF6000 An de fabricație: 2016 Capacitate: 6.000 litri Material: Oțel inoxidabil Izolație: Da, complet izolat Trapă de inspecție: Da, prevăzut cu o trapă de inspecție Înălțime totală: aprox. 4.500 mm (4,5 metri) Înălțimea rezervorului (fără cadru): aprox. 2.800 mm Lățime/diametru total: aprox. 2.200 mm Greutate netă: 1.650 kg Sistem de amestecare: Da, prevăzut cu un agitator integrat Puterea agitatorului: 7,5 kW Descriere: De vânzare, rezervor vertical din oțel inoxidabil PABST MF6000 de înaltă calitate, pentru depozitare și amestecare. Aceste rezervoare industriale de înaltă calitate, fabricate în 2016, au o capacitate de 6.000 de litri fiecare și sunt ideale pentru industria alimentară, inclusiv pentru brutăriile de mari dimensiuni, pentru depozitarea și procesarea ingredientelor lichide sau a produselor din aluat. Echipat cu un agitator integrat puternic (7,5 kW), montat în partea superioară, rezervorul asigură un amestecare și o omogenizare foarte eficiente. Rezervorul este complet izolat pentru a menține o temperatură constantă a produsului în timpul procesării sau depozitării. Caracteristici principale: Construcție de înaltă calitate: Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate pentru o igienă și o durabilitate maxime. Agitator puternic: Motorul integrat de 7,5 kW procesează cu ușurință lichide cu diferite vâscozități. Izolație completă: Control excelent al temperaturii pentru ingrediente sensibile. Ușor de întreținut: Prevăzut cu o trapă de inspecție (mangat) în partea superioară pentru acces și curățare ușoară. Chjdezval Aepfx Ahhsd Design sigur: Construcție verticală robustă pe picioare rezistente. 1 x Rezervor de depozitare IsernHäger Diosna 1000 syst Marcă: IsernHäger Celule de cântărire: Da Trapă de inspecție: Da Greutate proprie: 410 kg Oțel inoxidabil: Da Dimensiune totală, înălțime: 2000 mm An de fabricație: 2016 Tip: 1000 syst Puterea agitatorului: 5,2 kW Diametrul rezervorului: 1300 mm Înălțimea rezervorului: 1150 mm Este posibilă vizitarea acestor rezervoare la sediul nostru. Pentru orice întrebări sau observații, nu ezitați să ne contactați. Cu stimă, Leo Holland

Stare: neverificat (folosit), An de fabricație: 2010, Funcționalitate: funcționalitate restrânsă, Cu un design robust și control prin touch-screen ISC-B20, stația noastră de amestecare saramură CLB-800, cu răcire în manta, realizează amestecuri eficiente de până la 800 litri de saramură. Operatorii adaugă simplu ingredientele în pâlnia de alimentare, acestea fiind apoi transferate în rezervorul de amestec cu ajutorul liniei de apă a utilajului. Rezervorul se umple automat cu cantitatea necesară de apă pentru a obține amestecul optim. Compoziția finală este amestecată și recirculată continuu în rezervor. Cjdpfxsv Id Tfj Ahhehd - Construcție din oțel inoxidabil - Capacitate de 800 litri - Control computerizat cu touch-screen ISC-B20, ce memorează până la 99 de programe de produs - Răcire cu dublă manta - Agregat frigorific etanș, cu glicol - Control electronic al temperaturii - Pâlnie de umplere pentru aditivi - Supapă de golire pentru descărcare ușoară sau pentru pomparea saramurii spre linii dedicate - Vizor cilindric din sticlă pentru verificarea nivelului lichidului

Stare: folosit, Oferim un sistem de preparare a saramurii second-hand de la Schröder Maschinenbau GmbH, proiectat pentru prepararea saramurilor utilizate în procesarea cărnii și producția alimentară. Sistemul este conceput pentru amestecarea rapidă și eficientă a saramurilor, inclusiv a celor cu conținut ridicat de substanțe solide uscate, precum sare, fosfați, condimente, adjuvanți tehnologici și ingrediente funcționale. Instalația este compusă din două rezervoare — unul pentru preparare și unul pentru stocare. Această configurație permite prepararea simultană a unui nou lot de saramură și depozitarea amestecului finalizat pentru procesare ulterioară. Sistemul este echipat cu două pompe de înaltă performanță, panou de control analogic pentru procesul de preparare și un sistem de răcire pentru menținerea temperaturii optime a amestecului. Unitățile de amestecare a saramurii Schröder permit producția rapidă a unei saramuri omogene, aspect esențial pentru etapele ulterioare ale procesului, precum injectarea, masarea, maturarea și marinarea. Saramura preparată corect asigură uniformitatea procesului de producție, consistență și calitatea produsului final. Sistemul poate fi utilizat în abatoare, ferme de procesare a cărnii de pasăre și unități producătoare de mezeluri, șunci, produse crud-uscate, produse marinate și alte articole ce necesită prepararea saramurii înainte de injectare sau masare. Schröder Maschinenbau GmbH – sistem de preparare a saramurii cu 2 rezervoare, compus din: - rezervor pentru prepararea saramurii - rezervor pentru stocarea saramurii finite - două pompe de mare capacitate - sistem de amestecare și circulație a saramurii - panou de control analogic al procesului - sistem de răcire a saramurii - trasee și vane de proces - construcție din oțel inoxidabil - conexiuni către procesele ulterioare Cjdpozhwkmjfx Ahhjhd Specificații tehnice: Producător: Schröder Maschinenbau GmbH Tip echipament: sistem de preparare a saramurii An fabricație: 2001 Număr rezervoare: 2 Tipuri de rezervoare: preparare și stocare Număr pompe: 2 Control: analogic Sistem de răcire: da Alimentare: 400 V Frecvență: 50 Hz Putere: 4 kW Curent nominal: 9 A Aer comprimat: 8 bar Dimensiuni: Lungime: 2400 mm Lățime: 1400 mm Înălțime: 2400 mm Avantaje principale: - Preparare rapidă a saramurii omogene - Procesare a unor cantități mari de substanțe solide uscate - Două rezervoare — unul pentru preparare și unul pentru stocare - Două pompe de înaltă performanță - Sistem de răcire a saramurii - Control analogic al procesului - Preparare stabilă a saramurii pentru injectare și masare - Îmbunătățirea repetabilității procesului de producție - Impact pozitiv asupra calității produsului final - Construcție din oțel inoxidabil - Producător de renume: Schröder Maschinenbau GmbH

Stare: folosit, An de fabricație: 2020, Rezervoarele de proces cu control al temperaturii sunt esențiale în diverse industrii, inclusiv în cea alimentară, farmaceutică și chimică. Acestea sunt utilizate în procesele de fabricație unde este necesară gestionarea precisă a temperaturii pentru asigurarea calității și siguranței produsului. Iată o prezentare detaliată a rezervoarelor de proces cu reglare termică: CE ESTE UN REZERVOR DE PROCES CU CONTROL AL TEMPERATURII? Un rezervor de proces cu control al temperaturii este un recipient proiectat pentru menținerea unei temperaturi precise pe durata prelucrării materialelor. Aceste rezervoare sunt echipate cu sisteme de schimb de căldură, senzori de temperatură și mecanisme de control care asigură menținerea temperaturii dorite pe întreaga durată a ciclului de procesare. CARACTERISTICI PRINCIPALE 1. Sisteme de încălzire și răcire: - Încălzitoare: pot fi electrice sau bazate pe abur, pentru creșterea temperaturii conținutului. - Sisteme de răcire: de regulă, folosesc apă sau glicol pentru scăderea temperaturii. 2. Izolare: Rezervoarele sunt adesea prevăzute cu izolație pentru a minimiza pierderile sau câștigul de căldură din mediul extern și pentru a menține condiții interne stabile. 3. Sisteme de control al temperaturii: Regulatoare avansate și senzori (precum termocupluri) monitorizează și reglează temperatura în timp real, permițând un control precis al mediului de proces. 4. Mecanisme de amestecare: Multe rezervoare cu reglare termică dispun de mixere sau agitatoare integrate pentru distribuirea uniformă a temperaturii în tot volumul conținutului. 5. Construcție: De obicei, sunt fabricate din inox sau alte materiale rezistente la coroziune și la temperaturi ridicate. APLICAȚII ÎN INDUSTRIA ALIMENTARĂ 1. Pasteurizare: Încălzirea laptelui și a altor lichide pentru eliminarea bacteriilor, păstrând în același timp calitatea produsului. 2. Gătire: Controlul precis al temperaturii în procesele de preparare (de exemplu, pentru sosuri, supe sau gemuri), asigurând textura și gustul optime. 3. Fermentare: Reglează temperatura în timpul proceselor de fermentație (de exemplu, pentru bere sau iaurt), creând condiții ideale pentru activitatea microbiană. 4. Depozitare: Menține calitatea ingredientelor sensibile (precum ciocolata sau lactatele), prevenind alterarea prin controlul temperaturii. AVANTAJELE REZERVOARELOR CU CONTROL AL TEMPERATURII * Asigurarea calității: Temperaturile constante duc la un produs cu calitate, gust și textură uniformă. * Siguranță: Contribuie la respectarea standardelor de siguranță alimentară, asigurând procese adecvate de gătire sau pasteurizare. * Eficiență energetică: Sistemele moderne de control pot optimiza consumul de energie, reducând costurile de operare. * Versatilitate: Pot fi utilizate pentru o gamă largă de procese — încălzire, răcire și menținere a temperaturii pentru diverse produse alimentare. CONSIDERAȚII * Precizia controlului: Acesta este un aspect esențial; alegeți rezervoare cu sisteme avansate de control pentru fiabilitate sporită. * Curățarea: Designul rezervorului trebuie să permită o curățare ușoară, pentru a satisface cerințele ridicate de igienă din industria alimentară. * Integrarea: Evaluați cât de ușor poate fi integrat rezervorul în liniile și sistemele de procesare existente. Cedpfxey E Hy Ue Ahhehd Mixerele cu forfecare mare sunt echipamente indispensabile în industria alimentară, în special pentru emulsionare, amestecare și omogenizarea ingredientelor de compoziție diferită...

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Steris VHP 1000ED Unitate de Biodecontaminare APLICAȚII Unitatea de biodecontaminare STERIS VHP® 1000ED este concepută pentru biodecontaminarea mobilă a incintelor curate, uscate și etanșe, precum izolatoare, camere și spații mici, utilizând tehnologia procesului VHP de la STERIS cu sterilizant Vaprox® pe bază de peroxid de hidrogen. DESCRIERE Datorită designului său mobil și caracteristicilor multifuncționale, VHP® 1000ED este una dintre cele mai versatile unități de biodecontaminare de grad farmaceutic de pe piață. Unitatea utilizează tehnologia de proces VHP patentată de STERIS, folosind vapori de peroxid de hidrogen ca agent antimicrobian cu spectru larg, fără condensarea ingredientului activ pe suprafețe. Această caracteristică de necondensare oferă un avantaj suplimentar privind compatibilitatea cu o gamă largă de materiale. Unitatea de biodecontaminare VHP® 1000ED este prevăzută cu operare facilă, interfață utilizator intuitivă și funcții constructive integrate, precum dezumidificare, control presiune, interfață pentru cartușul Vaprox și modul de aerisire, pentru o soluție completă All-In-One. Odată selectat ciclul dorit, sistemul de control finalizează automat ciclul de biodecontaminare ales. Chsdpfewqz Dlox Ahhjd De asemenea, unitatea VHP® 1000ED oferă o imprimantă de impact pentru listarea datelor ciclului pe suport fizic și un port USB pentru captarea electronică a datelor ciclului de biodecontaminare. Unitatea include un kit de conectare cu patru (4) cuple Banjo de 1,25" și furtun cu lungimea de 7,6 m (25 ft) pentru conectarea la incinte sau camere. Stare de funcționare foarte bună. Vă rugăm să verificați și celelalte anunțuri ale noastre.

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, greutate totală: 750 kg, Sistem industrial conceput pentru golirea în siguranță și eficientă a sacilor și sacilor mari (Big Bags), ideal pentru manipularea pulberilor, granulatelor și a materialelor solide vrac uscate. Caracteristici principale Cadru robust din oțel 4 cilindri pneumatici pentru golirea completă a sacilor Transportor cu șurub electric, diametru 136 mm, cu dimensiuni personalizabile pe axele X și Y Trapă de descărcare inferioară OȚEL INOXAISI 304 – CALITATE ALIMENTARĂ Ușă de acces pentru siguranță Buncăr de colectare integrat Curățare și întreținere ușoară Aplicații Ideal pentru industria alimentară, inclusiv: Panificații și panificații industriale Prelucrarea pastei și a făinii Csdpsz Dq Smjfx Ahhehd Producția de produse de cofetărie și patiserie Producția de pizza și aluat congelat Amestecuri premix pentru alimente și ingrediente pudră Producția de hrană pentru animale

An de fabricație: 2010, stare: bun (utilizat), Feliator de brânză Food Tools 5AFCE. Realizată din oțel inoxidabil, această mașină de reducere a ingredientelor folosește o rețea de fire metalice pentru a tăia blocuri de brânză sau unt de până la 18 kg în porții mai mici. Până la 120 de produse pe oră, livrată cu o cutie de fire de tăiere de rezervă. Ideală pentru fabrici de produse lactate și brutării. Chjdpfxey Ayb Te Ahhsd

Stare: bun (utilizat), Datorită RotoCrumb, măcinarea și separarea pesmetului sunt de domeniul trecutului. Townsend a înlocuit transportorul tradițional cu șnec cu un mecanism de transport revoluționar nou. În plus, sistemul complet de dozare asigură că volumul de pesmet aflat în circulație la un moment dat este minim. Acest lucru permite manevrarea tipurilor standard de pesmet, a amestecurilor și a ingredientelor delicate, precum pesmetul japonez. Csdpfjudwruox Ahhohd

Stare: aproape ca nou (folosit), Staff Ice System BTX150 Mașină de cuburi de gheață / producător de gheață 150 kg/24h An fab. 2022 Date tehnice Gelato BTX150 A Staff Ice System Mașină pentru producerea și depozitarea înghețatei. Producerea și stocarea înghețatei. Extracție automată. Malaxor cu palete durabile din polietilenă. Capac dublu ce permite adăugarea ingredientelor în timpul procesului. Rezervor vertical pentru control complet al transformării procesului. 50 de programe de operare personalizabile. Caracteristici tehnice: Cantitate maximă de producție pe ciclu: 2 litri de înghețată. Producție de înghețată: 15 l/h. Dimensiuni: 43,5 x 59,2 x 59,5 cm. Csdpfxjyzc Ruj Ahhjhd

Stare: folosit, Linie de formare pentru produse umplute, cum ar fi Cordon Bleu (greutate brută 100 g) Greutatea brută per porție este de ± 100 de grame, principalele componente fiind 48 de grame de carne tocată, 10 grame de brânză topită, 10 grame de cârnat sau șuncă, restul fiind pesmet. constând din: Mașină de umplere sub vid „Risco Brevetti” Tip RS303 (mașină de tocat și umplut) cu sistem de alimentare pentru containere standard cu cap de mașină de tocat (mașină de tocat și umplut) tip RS 70 An de fabricație 2010 Orificiul mașinii de tocat și umplut are 2 benzi de umplere suprapuse, de 90 x 5 mm + MasterSlice „Marel - Stork” Tip 1511 Mașină de feliat pentru batoane de cârnat sau șuncă, calibru 50 mm + Mașină de umplere sub vid „Karl Schnell” Tip 596 P 10 SE Este utilizată pentru a umple brânza topită, conectată la Masterfill. + „Marel” MasterFill Tip MTFU Preia brânza topită din mașina de umplere sub vid Karl Schnell și o porționează. + MasterFormer „Marel”, mașină de format Tip TA1521 Sistemul MasterFormer produce produse umplute și neîmplute de înaltă calitate, cu aspect realizat manual, păstrând structura și textura masei de carne, practic fără presiune. Cu modulele MasterSlice și MasterFill, pot fi adăugate umpluturi solide, lichide și pastoase la masa de carne din linia de alimentare a MasterFormer. MasterFormer oferă o varietate de posibilități de produse finite, cu o pierdere minimă de ingrediente și flexibilitate maximă, inclusiv Cordon Bleu sau Steak Haché. Caracteristici: • Formare cu presiune foarte scăzută, pentru a păstra structura și textura masei de carne. Cedpjzzkz Eofx Ahhehd • Producție complet automată de produse umplute și neîmplute, cu aspect realizat manual. • MasterSlice adaugă felii personalizate de umplutură solidă la materia primă de bază. • MasterFill este utilizat pentru a adăuga umpluturi lichide sau pastoase. • Pierdere minimă de ingrediente. • Produsele finite pot fi ambalate direct în tăvițe sau, alternativ, sunt pregătite pentru prelucrare ulterioară. • Ușor de utilizat și de curățat În stare bună Verificat din punct de vedere funcțional Mașina este verificată și testată complet, atât mecanic, cât și electric. Piesele cu uzură vizibilă sunt înlocuite preventiv în atelierul nostru.

An de fabricație: 2006, stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, HOSOKAWA ALPINE 100 AS – MOARĂ CU JET SPIRAL AEROPLEX CU SISTEM GRAVIMETRIC DE ALIMENTARE K-TRON De vânzare: sistem complet de moară cu jet spiral Hosokawa Alpine Aeroplex 100 AS, cu unitate gravimetrică de dozare/alimentare K-Tron. Sistemul provine dintr-o aplicație farmaceutică și a fost livrat inițial către Mepha AG, Elveția. Mașina este în stare foarte bună și curată și este livrată cu documentație originală extinsă, atât pentru moara cu jet Hosokawa Alpine, cât și pentru sistemul de alimentare K-Tron. HOSOKAWA ALPINE 100 AS Producător: Hosokawa Alpine AG, Germania Tip: Aeroplex 100 AS Număr mașină: P2 150 959/1 Anul de fabricație: 2006 Diametrul camerei de măcinare: 100 mm Greutatea morii cu jet: aprox. 12 kg CONFIGURAȚIA MORII CU JET Inel de duze: - Unghiul duzei: 50° - Numărul de duze: 4 - Diametrul duzei: 1,5 mm Injector: - Duza de antrenare a injectorului: Ø 1,5 mm - Duza de captare: Ø 3,5 mm Conexiuni pentru aer comprimat: - Aer de măcinare: 10 bar(g) - Aer pentru injector: 10 bar(g) - Presiunea de funcționare admisă: +/- 50 mbar Conexiuni: - Alimentare produs: 2" - Aer de măcinare: 1/2" - Aer pentru injector: 1/2" - Ieșire produs fin: 1 1/2" Conform documentației originale, specifice comenzii, mașina este echipată cu garnituri din silicon alb, aprobate de FDA. SISTEM GRAVIMETRIC DE ALIMENTARE/DOZARE K-TRON Moara Alpine este combinată cu un sistem de dozare K-Tron pentru o alimentare controlată și reproductibilă a produsului. Sistemul include: - Alimentator gravimetric K-Tron - Unitate de control K-Tron KCM - K-Tron Digi-Drive - Buncăr pentru produs din oțel inoxidabil Cjdpfxszxt Sno Ahhjhd - Sistem de cântărire/măsurare - Unitate de dozare - Mai multe șuruburi de dozare interschimbabile pentru diferite intervale de alimentare - Componente de alimentare cu produs din oțel inoxidabil Sistemul de cântărire K-Tron este identificat astfel: Tip: SFS 24/20 (+20KG VL) w.D. Capacitate: 240 N Nr. articol: Nr. serie: 10711664 Țara de origine: Elveția APLICAȚIE Hosokawa Alpine Aeroplex 100 AS este o moară cu jet spiral, concepută pentru măcinarea fină și micronizarea. Procesul de măcinare are loc folosind aer comprimat, fără unelte de măcinare rotative în interiorul camerei de măcinare. Aplicațiile tipice includ: - Pulberi și ingrediente active farmaceutice - Produse chimice fine - Producție la scară de laborator și pilot - Micronizare - Măcinare fină a pulberilor uscate - Dezvoltare și loturi de producție mici DOCUMENTAȚIE Este inclusă documentație originală extinsă. Documentația disponibilă include, printre altele: - Manualul original de operare Hosokawa Alpine 100 AS - Datele mașinii, specifice comenzii - Desene tehnice - Instrucțiuni de operare și întreținere - Instrucțiuni de curățare - Informații despre piesele de schimb - Documentație de operare a alimentatorului K-Tron - Desene tehnice și date de configurare K-Tron STARE Stare foarte bună și curată, utilizată anterior în industria farmaceutică. Sistemul a fost dezasamblat pentru curățare și a fost reasamblat cu atenție. Fotografiile prezintă mașina reală și configurația sa actuală. Inspecție și demonstrație la cerere, în 4226 Breitenbach, Elveția. Livrarea la nivel mondial poate fi organizată. Sub rezerva vânzării anterioare și a eventualelor erori.

Stare: folosit, Extruderul Braibanti/Pavan este conceput pentru producția continuă de paste scurte, fulgi pentru micul dejun și hrană pentru animale. Aluatul preparat este alimentat printr-un extruder cu șurub, cu control al temperaturii și umidității, către matriță, care, în cele din urmă, determină forma produsului. Extrudarea are loc sub presiune și temperatură controlate, pentru a asigura consistența și integritatea structurală. La capătul extruderului, un cuțit rotativ, motorizat și cu viteză reglablă, taie produsul extrudat la lungimea dorită. Înainte de extrudare, aluatul trece printr-un proces de prelucrare structurat. Acesta începe cu un sistem de amestecare în două etape, care combină ingredientele uscate și umede într-o masă omogenă. Acest sistem utilizează un braț de amestecare unic, cu palete ajustabile, pentru a asigura o prelucrare și hidratare adecvată. Etapa finală de prelucrare are loc într-o unitate de amestecare/frământare de înaltă performanță, care dezvoltă în continuare structura aluatului, pentru a obține plasticitate, consistență și elasticitate optime – parametri critici pentru o performanță stabilă și de înaltă calitate a extrudării. Amestecător continuu – Unitate de prelucrare PR220 (versiune cu 2 rânduri) ±100 L / șurub Ax de amestecare unic, cu palete ajustabile, execuție dublă Motor 2 x 18,5 Kw – 978 rpm Alimentare cu ingrediente lichide și uscate Trapă de inspecție și curățare Amestecător VM210 ± 150 L Ax de amestecare unic, cu palete ajustabile Cjdpfx Ao Agvygehhshd Motor 1,5 KW – 1461/64 rpm Extruder BR220 Execuție dublă, 2 capete de extrudare Motor 2 x 37 Kw – 1482 rpm Reductor Sumitomo Cyclo Carcasă de extruder cu perete dublu, adecvată pentru răcire Capacitate de producție (hrană pentru animale), calculată la 30-40 kg/min (în funcție de produs) Presiune de lucru ± 30-40 bari, în funcție de matriță Cap de tăiere / cuțit de separare acționat (motor 1,1 Kw – 920 rpm) Dimensiuni (L x l x H): 5.000 x 2.200 x 2.400 mm Posibilitatea de a opera 2 produse separate, 2 linii de extrudare, pe un singur cadru. Fără dulap electric și panou de control.

Stare: folosit, An de fabricație: 2018, Funcționalitate: complet funcțional, capacitate rezervoar: 400 l, Cazanul de gătit cu abur de 400L, proiectat de Process Agro, reprezintă un echipament ideal pentru profesioniștii din industria alimentară care doresc să își mărească capacitatea de producție. Datorită volumului de 400 litri, acesta permite prepararea rapidă și eficientă a unei game largi de produse. Gătirea cu abur asigură o coacere uniformă, păstrând totodată aroma și textura ingredientelor. Astfel, acest cazan este ideal pentru preparatele care necesită un control precis al temperaturii. În plus, designul său robust și fiabil garantează o utilizare îndelungată, chiar și în medii de producție intensivă. Fiind un model second-hand, acest cazan combină performanța cu economia, ceea ce îl face o alegere rentabilă pentru companiile care doresc să își optimizeze procesele de gătit. De asemenea, integrarea facilă în diverse linii de producție contribuie la creșterea productivității fără a compromite calitatea produselor. În concluzie, cazanul de gătit cu abur 400L este o soluție performantă pentru companiile din sectorul alimentar care urmăresc eficiență, calitate și fiabilitate în procesele lor de gătire. Caracteristici tehnice: - Cazan de gătit cu abur, 400 L - Marmită cu abur, second-hand - Producător: Process Agro - Capacitate: 400 litri - An fabricație: 2018 Chsdou H Uznepfx Ahhod

Stare: folosit, An de fabricație: 2011, Producător: Packo Inov NV Tip: Criocongelator / Congelator cu încărcare batch Chodjx R A Apspfx Ahhod An fabricație: 2011 Volum total: 950 L Dimensiuni: 150 x 120 x 230 cm Tensiune de alimentare: 3x400V + N – 50Hz Setare minimă temperatură: –120°C Greutate: 600 kg Materiale: Oțel inoxidabil 304 L Fișă tehnică completă: disponibilă în format digital Agent frigorific: Azot lichid Utilizare anterioară: Flacoane de 0,5L sau 1L conținând ingredient biologic activ. Flacon 0,5L: - Dimensiuni: 72 x 72 x 180 mm (LxAxÎ) - Capacitate maximă: 32 flacoane Flacon 1,0L: - Dimensiuni: 90 x 90 x 220 mm (LxAxÎ) - Capacitate maximă: 32 flacoane

Stare: folosit, Această ofertă se referă la coloana cromatografică Cytiva Axichrom 140/300. Unitatea este în stare perfectă de funcționare și este pregătită pentru utilizare imediată. Această coloană axială cu compresie redusă și performanță ridicată este proiectată pentru o scalare predictibilă a bioproceselor și o purificare eficientă. Permite automatizarea fluxurilor de lucru pentru umplerea coloanelor, utilizând rășini cromatografice moderne, pentru a asigura o consistență și rezultate reproductibile și de înaltă calitate. Raport de transparență și audit tehnic: Informații despre software și suporturi: Fiind un echipament provenit direct din laborator, orice suport original de software sau accesorii găsite împreună cu unitatea sunt incluse ca un gest de curtoazie. Notificare privind licențierea: Nu oferim, nu transferăm și nu garantăm licențe sau chei de software. Cumpărătorul este responsabil pentru toate licențele de software, înregistrarea și compatibilitatea cu stația de lucru, prin intermediul producătorului. Notificare privind achiziția: Această unitate este vândută în starea în care se află. Deși verificăm starea de funcționare și integritatea fizică, nu efectuăm validări analitice, teste de fluidizare sau calibrare operațională. Ideală pentru laboratoarele cu expertiză tehnică internă sau acorduri de servicii existente. Impact asupra sustenabilității: Prin alegerea reutilizării directe, unitatea dumneavoastră evită amprenta de carbon asociată cu producția de echipamente noi și previne introducerea materialelor specializate în fluxurile de deșeuri. Reutilizarea directă în laborator este cea mai eficientă modalitate din punct de vedere al emisiilor de carbon de a dota un laborator modern. Chedpozqf Hnsfx Ahhed Notificare privind licențierea: Nu oferim, nu transferăm și nu garantăm licențe sau chei de software. Cumpărătorul este responsabil pentru toate licențele de software, înregistrarea și compatibilitatea cu stația de lucru, prin intermediul producătorului. Notificare privind achiziția: Această unitate este vândută în starea în care se află. Deși verificăm starea de funcționare și integritatea fizică, nu efectuăm validări analitice, teste de fluidizare sau calibrare operațională. Ideală pentru laboratoarele cu expertiză tehnică internă sau acorduri de servicii existente. Impact asupra sustenabilității: Prin alegerea reutilizării directe, unitatea dumneavoastră evită amprenta de carbon asociată cu producția de echipamente noi și previne introducerea materialelor specializate în fluxurile de deșeuri. Reutilizarea directă în laborator este cea mai eficientă modalitate din punct de vedere al emisiilor de carbon de a dota un laborator modern. Pentru mai multe coloane cromatografice, dați clic aici: ?q=chromatography Utilizări populare: – purificarea medicamentelor, anticorpilor, proteinelor și a altor ingrediente active. – purificarea proteinelor, enzimelor, anticorpilor, vaccinurilor și a altor produse biologice. – cercetarea proteinelor, ADN-ului, metaboliților, produselor farmaceutice și a compușilor chimici. – separarea și purificarea substanțelor chimice și a intermediarilor. – analiza zaharurilor, aromelor, aditivilor, contaminanților și a altor componente. – testarea probelor de apă, sol și aer pentru poluanți și contaminanți. – analiza medicamentelor, metaboliților, hormonilor și a altor compuși biologici. – analiza și separarea hidrocarburilor și a produselor petroliere. – servicii analitice și de purificare pentru companiile farmaceut

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Linia completă pentru prepararea nem-urilor BRETINOV organizează trei etape importante în procesul de fabricație. Aceasta include un dispozitiv de înmuiere a foilor, un dozator pentru umplutură și o masă de pliere și rulare. Astfel, fiecare secțiune realizează o operațiune specifică înainte de a transmite produsul la următoarea stație. Această configurație este potrivită pentru restaurantele asiatice, atelierele de procesare a alimentelor și producătorii de mâncăruri pregătite. Permite, în special, lucrul cu foi de orez și diverse rețete de umplutură. În plus, îmbunătățește uniformitatea dozării, a plierii și a prezentării finale. Înmuierea foilor de orez În primul rând, dispozitivul de înmuiere pregătește foile înainte de dozare. Acesta aplică apă, apoi abur, pentru a face fiecare foaie mai flexibilă. Astfel, foaia devine mai ușor de pliat, fără a se rupe. BRETINOV plasează sistemul de producere a aburului aproape de foaie, pentru a reduce pierderile de căldură. În plus, sistemul reglează cu precizie cantitatea de apă. Această etapă rămâne esențială, deoarece o foaie prea uscată se poate rupe. În schimb, o foaie prea umedă devine dificil de manevrat. Dozarea uniformă a umpluturii Apoi, dozatorul BRETINOV P007 depune umplutura pe foaia înmuiată. Plăcuța de identificare indică clar că acest modul este un dozator P007, versiunea 2, fabricat în 2024. Capul de dozare utilizează un șurub pentru a deplasa preparatul spre orificiul de ieșire. Astfel, controlează mai ușor cantitatea depusă. În plus, BRETINOV a proiectat acest sistem pentru a menține textura ingredientelor și a limita zdrobirea lor. Duzele interschimbabile pot, de asemenea, adapta forma dozei în funcție de rețetă. Plierea și rularea nem-urilor În final, masa de pliere primește foaia umplută. Aceasta ajută operatorul sau sistemul mecanic să îndoaie marginile, apoi să ruleze nem-ul. Această etapă îmbunătățește forma produsului și reduce diferențele dintre produse. BRETINOV utilizează, de asemenea, sisteme de suflare pe modulele sale automate. Acestea împiedică lipirea foii umede în timpul plierii. Prin urmare, linia facilitează fabricarea nem-urilor uniforme înainte de coacere, congelare sau ambalare. O producție mai bine organizată Chodpfjzpw Etox Ahhjd Cele trei secțiuni lucrează într-o ordine continuă. În primul rând, dispozitivul de înmuiere face foaia mai flexibilă. Apoi, dozatorul depune umplutura. În final, masa de pliere dă forma produsului. Această organizare reduce deplasările și gesturile repetitive. În plus, ajută echipele să gestioneze mai bine rețeta și prezentarea. BRETINOV dezvoltă liniile sale pentru a reduce operațiunile manuale și a îmbunătăți confortul operatorilor. Caracteristici tehnice: Producător: BRETINOV Componența liniei: dispozitiv de înmuiere P002, dozator P007, versiunea 2, și masă de pliere/rulare P003 Dispozitiv de înmuiere P002: alimentare 380 V, putere 8 kW, consum de apă 30 l/h, curățare automată a benzii, greutate 250 kg Dozator P007: alimentare 220 V, putere 0,8 kW, alimentare pneumatică, capacitate 60 kg, greutate 105 kg, număr de serie S594, an 2024, marcaj CE Masă de pliere/rulare P003: alimentare 220 V, alimentare pneumatică, greutate 100 kg Dimensiuni (L, l, H) în mm: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Stare: folosit, An de fabricație: 2012, Tigaie multifuncțională industrială pentru prăjire, Multiplu scopuri de utilizare Poate prăji, asezona, amesteca, înveli sau coace diverse alimente, precum orez, paste, vermicelli, legume, susan, arahide, carne, carne cuburi sau fâșii, cafea, mazăre, bomboane, biscuiți, fistic, plante aromatice etc. Control electronic cu viteză variabilă continuă. Poate rota atât în sens orar, cât și antiorar. Echipată cu un tambur interior special – pastele nu devin moi sau sfărâmate. Încărcare și descărcare facilă a ingredientelor. Chedpox Ncr Uefx Ahhod În stare foarte bună. Încălzire pe gaz. Videoclipul prezentat este cu fabrica, nu cu această mașină. Pot trimite și un videoclip cu utilajul. Preț fără TVA și EXW.

Stare: folosit, Extrudorul Braibanti/Pavan este conceput pentru producția continuă de paste scurte, cereale pentru micul dejun și hrană pentru animale. Aluatul preparat este introdus printr-un extruder cu șurub, a cărui temperatură și umiditate sunt controlate, spre matrița care, în cele din urmă, determină forma produsului. Extrudarea are loc sub presiune și temperatură controlate, pentru a asigura consistența și integritatea structurală. La capătul extruderului, un cuțit rotativ, acționat de un motor și cu viteză reglabila, taie produsul extrudat la lungimea dorită. Înainte de extrudare, aluatul trece printr-un proces de pregătire structurat. Acesta începe cu un sistem de amestecare în două etape, care combină ingredientele uscate și umede într-o masă omogenă. Acest sistem utilizează un braț de amestecare unic, cu palete ajustabile, pentru a asigura o prelucrare și hidratare adecvată. Ultima etapă de pregătire are loc într-o unitate puternică de amestecare/frământare, care dezvoltă în continuare structura aluatului, pentru a atinge o plasticitate, consistență și elasticitate optime – parametri critici pentru o performanță stabilă și de înaltă calitate în timpul extrudării. Amestecător continuu – unitate de prelucrare PR210 ±120 L / șurub Ax de amestecare unic cu palete ajustabile, model dublu Motor 2 x 15 Kw – 970 rpm Alimentare cu ingrediente lichide și uscate Trapă de inspecție și curățare Amestecător VM210 ± 300 L Ax de amestecare unic cu palete ajustabile Motor 3 Kw Extruder BR210 Model dublu, 2 capete de extrudare Motor 2 x 37 Kw – 1482 rpm Reductor Sumitomo Cyclo Carcasă dublă a extruderului, adecvată pentru răcire Cedpsz Rl Ecjfx Ahhshd Capacitate de producție (hrană pentru animale), calculată la 30-40 kg/min (în funcție de produs) Presiune de lucru ± 30-40 bar, în funcție de matriță Cap de tăiere / cuțit de separare acționat (motor 1,1 Kw – 920 rpm) Dimensiuni (L x l x Î): 5.000 x 2.200 x 2.400 mm Fără panou electric și sistem de control.

Stare: folosit, Manitowoc Multiplex MB-8-1PP, aparat pentru prepararea de slush și gheață   Manitowoc Multiplex MB-8-1, stație de lucru pentru amestecarea ingredientelor direct în pahar   Caracteristici: Amestecă și servește direct în pahar. Îmbunătățește consistența, controlează costurile produsului, reduce deșeurile, efortul și timpul de servire. Funcții automatizate pentru a finaliza întregul proces de preparare a băuturii – direct în pahar! Aparat integrat pentru prepararea gheții mărunțite Aparatul integrat pentru prepararea gheții mărunțite este ideal pentru toate tipurile de băuturi speciale și asigură o capacitate mare de preparare a băuturilor în perioadele de vârf. Aparatul de gheață satisface o cerere mare de gheață în decurs de 24 de ore. Sistem de răcire integrat pentru depozitare și distribuție   Panou de control exclusiv easyToUCH™ Panoul de control intuitiv, bazat pe simboluri și cu ecran tactil, simplifică prepararea băuturilor și gestionarea stocurilor. Panoul oferă informații vizuale despre instruire, curățare, întreținere și colectarea datelor. Datorită ecranului tactil easyToUCH™ bazat pe simboluri, prepararea unei băuturi este la fel de simplă ca apăsarea unui buton. Prin intermediul acestui panou de control intuitiv, puteți face tot ce aveți nevoie pentru a utiliza aparatul – de la prepararea băuturilor, la instruire și curățare. Csdpfx Aopgwh Aohhohd   Limba meniului: olandeză fără suport/sertar pentru produse   Dimensiuni: Î x L x A 1900 x 660 x 850 mm   Mai multe articole – noi și second-hand – le găsiți în magazinul nostru! Costurile de transport internațional sunt disponibile la cerere!

Stare: aproape ca nou (folosit), Recipient / Mixer vertical CTS 2.500 L cu dublu fund și agitator – Oțel inoxidabil Recipient industrial / mixer vertical CTS de 2.500 litri, echipat cu dublu fund pentru tratament termic și sistem de agitare, conceput pentru prepararea, amestecarea, încălzirea și omogenizarea produselor alimentare în procese industriale în loturi. Echipamentul combină un recipient vertical de mare capacitate cu agitator motorizat și dublu fund, permițând efectuarea, într-un singur echipament, a operațiilor de amestecare și tratament termic al produsului. Capacitatea sa de 2.500 de litri, construcția din oțel inoxidabil și sistemul de descărcare inferior îl fac o soluție deosebit de interesantă pentru fabricile care procesează volume mari de produse. CARACTERISTICI PRINCIPALE -Producător: CTS -Capacitate: 2.500 litri -Tip: Recipient / mixer vertical industrial -Configurație verticală -Dublu fund pentru tratament termic -Sistem de agitare integrat -Agitator cu acționare motorizată -Amestecare și omogenizare a produsului -Construcție din oțel inoxidabil -Recipient de mare capacitate -Fund inferior curbat -Descărcare inferioară a produsului -Supapă de descărcare -Structură de susținere robustă -Panou de control integrat -Conceput pentru procesare industrială în loturi -Poate fi integrat în linii de producție alimentară PROCESUL CTS de 2.500 L este conceput pentru a primi ingredientele și a le amesteca prin intermediul sistemului de agitare intern. Dublul fund permite realizarea schimbului termic necesar pentru încălzirea sau menținerea temperaturii produsului, în funcție de condițiile și utilitățile disponibile în instalație. Agitatorul menține produsul în mișcare în timpul procesului, favorizând o distribuție uniformă a ingredientelor și a temperaturii. Odată finalizat ciclul, produsul poate fi evacuat prin intermediul sistemului de descărcare situat în partea inferioară. Poate fi utilizat pentru operații de: Amestecare și omogenizare Încălzire Gătire, în funcție de proces Menținerea temperaturii Prepararea de formulări Dizolvare și încorporare a ingredientelor Prepararea de sosuri, creme și piureuri APLICAȚII Este deosebit de indicat pentru industria conservelor, producătorii de sosuri, preparate culinare, produse vegetale, piureuri, creme, umpluturi și alte industrii alimentare care necesită un recipient de procesare de mare capacitate cu agitare și tratament termic. Cedpfx Aszbi Rmshhohd Combinația de 2.500 de litri, dublu fund, agitator și construcție din oțel inoxidabil oferă o soluție versatilă pentru procesele industriale de preparare și amestecare. Mașina este disponibilă pentru inspecție. Informații tehnice suplimentare, dimensiuni, fotografii suplimentare sau videoclipuri pot fi furnizate la cerere.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Barata Lutetia T5 se adresează unităților industriale care caută o soluție fiabilă pentru amestecarea și marinarea unor volume mari. În primul rând, capacitatea sa de până la 4.000 kg de carne și saramură permite procesarea unor volume importante, menținând în același timp o omogenitate constantă. În plus, lucrul sub vid îmbunătățește difuzia ingredientelor în profunzimea produsului. Astfel, calitatea organoleptică se îmbunătățește, iar rețetele pot fi reproduse cu regularitate pe serii lungi. Prin urmare, producția devine mai stabilă și mai reproductibilă. Totodată, rotația lentă și controlată a cuvei limitează semnificativ solicitările mecanice asupra materiei. Produsul este astfel supus la mai puține șocuri, ceea ce păstrează structura fibrelor. În consecință, pierderile sunt reduse și aspectul vizual rămâne uniform. De asemenea, geometria internă favorizează deplasarea fluidă a masei. Fiecare ciclu de amestecare este constant, chiar și când cuva este încărcată la capacitate maximă. Această concepție este ideală pentru procese unde păstrarea structurii produsului și precizia tehnologică sunt esențiale. Pe de altă parte, construcția din oțel inoxidabil asigură o rezistență excelentă la mediile industriale solicitante. De asemenea, permite igienizare optimă și compatibilitate cu spălări frecvente. Dimensiunile generoase ale utilajului facilitează integrarea acestuia în linii de producție cu debit ridicat. Astfel, încărcarea și descărcarea se pot efectua ușor și rapid. Datorită volumului util de 4.800 litri, robusteții mecanice și concepției verificate în industrie, baratta Lutetia T5 reprezintă o investiție strategică pentru producători care doresc performanță, regularitate și optimizare sustenabilă a productivității. Caracteristici tehnice: Cedex Ifuiopfx Ahhehd - Capacitate carne + saramură: 3.800–4.000 kg - Volum util: 4.800 L - Tip funcționare: cuvă rotativă cu vid - Descărcare: gură frontală - Lungime totală: 3.500 mm - Lățime totală: 2.050 mm - Diametru cuvă: 1.950 mm - Greutate la gol: 3.000 kg