Ingrediente cumpărați folosit (96)

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2011, Mașină pentru dozarea ingredientelor uscate sau lichide în produse lichide, precum înghețata sau untul, compusă dintr-o unitate de dozare, pompă de transfer cu lamelă, mixer orizontal (pentru aplicații cu unt) și dulap de comandă. Buncărul este echipat cu un șnec din oțel inoxidabil pentru alimentarea ingredientelor către pompa cu lamelă; ingredientele pot fi sub formă uscată sau lichidă, cu condiția să aibă vâscozitate suficientă. Capacitatea variază între 200–4.000 l/h pentru produse lichide și 20–400 l/h pentru produse uscate. Buncărul de 70 de litri este montat pe trei celule de cântărire/forță. Sistemul include un mixer orizontal inline, este instalat pe un cadru din oțel inoxidabil cu picioare reglabile, iar toate componentele relevante sunt adecvate pentru curățare CIP. Unitatea este echipată cu două racorduri tri-clamp DN100, este livrată cu documentație în limba franceză și nu dispune de panou operator local, funcționarea fiind centralizată. Ksdox Ttdcjpfx Agpedg

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2011, Dozator de ingrediente / Alimentator de fructe. Pentru adăugarea unui ingredient uscat într-un lichid precum înghețata sau untul (această mașină). Componentele principale ale unității: 1.) Unitate de dozare, 2.) Pompa de transfer cu lamele, 3.) Mixer orizontal (utilizat la unt) și 4.) Panou de control. Buncăr cu 1 melc din inox pentru alimentarea ingredientelor către pompa cu lamele. Produsul dozabil poate fi uscat sau lichid dacă are suficientă vâscozitate pentru a fi preluat de melci. Capacitate produs lichid: 200 - 4.000 litri pe oră, capacitate produs uscat: 20 - 400 litri pe oră. Buncăr de aprox. 70 L montat pe 3 celule de cântărire/greutate. Cu mixer orizontal inline. Pe cadru din inox cu picioare reglabile, piese pentru curățare CIP. Conexiuni: 2x DN100 Tri-clamp. Cu documentație (în limba franceză). Fără panou de operare (a fost centralizat). Dimensiuni totale: 206x110x163 (lxLxh) cm - greutate: 237 kg. Kdedpex Idh Iofx Agpjg

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2022, Funcționalitate: complet funcțional, durata garanției: 6 luni, anul ultimei revizii majore: 2025, înălțime totală: 700 mm, lungime totală: 580 mm, lățime totală: 1.380 mm, Silo de ingrediente de la Riehle 7 recipiente a câte 25 kg fiecare. Capace rabatabile sus și în față cu vizor Execuție din oțel inoxidabil, aparat de masă Kodpjwbm I Rjfx Agpedg Dimensiuni: 1380 x 580 x 700 mm (L x A x Î) Folosit, curățat

Anul fabricației: 2014, Condiție: foarte bun (second hand), Dozatoare pentru pulberi / ingrediente Cantitate disponibilă: 3 bucăți Kdjdpfx Aeurf Tkogpog Material: oțel inoxidabil An fabricație: 2014 În stare excelentă

Condiție: nou, Malaxor de aluat tip spirală Kdjdpfxeuu Ef Sj Agpsg Capacitate vas (volum): 40 litri Malaxoarele spiralate sunt destinate utilizării profesionale în domeniul panificației și al serviciilor de catering. Sunt folosite pentru prepararea aluatului de bază, dar pot fi utilizate și pentru alte tipuri de produse, înlocuind munca manuală cu un sistem mecanic. Astfel, este posibilă producția continuă a unor cantități mai mari de aluat. Malaxorul este alcătuit dintr-un vas pentru ingrediente și un instrument de amestecare (spirală). Specificații malaxor electric pentru aluat: Capacitate făină: 16 kg Capacitate vas: 40 litri Viteză de amestecare: 150/200 rotații/minut Viteză vas: 15/20 rotații/minut Tensiune alimentare: 220V/380V 50Hz Putere electrică: 3 kW Dimensiuni utilaj: 800x480x1000 mm

Condiție: aproape ca nou (folosit), Mixere spiralate pentru aluat Capacitate cuvă (volum): 20 litri Mixerele spiralate sunt destinate utilizării profesionale în domeniul panificației și al cateringului. Acestea sunt folosite pentru prepararea aluatului de bază, însă pot fi utilizate și pentru alte tipuri de produse, înlocuind munca manuală cu un sistem mecanic. Astfel, este posibilă producția continuă de cantități mai mari de aluat. Sunt compuse dintr-o cuvă pentru ingrediente și un instrument de amestecare (spirală). Specificații Mixer electric pentru aluat: Capacitate făină: 8 kg Capacitate cuvă: 20 litri Viteză de amestecare: 150/200 r/min Viteză cuvă: 12/20 r/min Tensiune alimentare: 220V/380V 50Hz Putere electrică: 1.5 kW Dimensiuni utilaj: 730x390x900 mm Kdedpeuu D Dgofx Agpeg

Condiție: nou, Malaxor de aluat cu spirală Capacitate cuvă (capacitate): 32 litri Malaxoarele cu spirală sunt destinate utilizării profesionale în domeniile panificației și cateringului. Sunt folosite pentru prepararea aluaturilor de bază, dar pot fi folosite și la prepararea altor tipuri de produse, înlocuind munca manuală cu un sistem mecanic. Astfel, devine posibilă producerea continuă a unor cantități mari de aluat. Sunt alcătuite dintr-o cuvă pentru ingrediente și un organ de amestecare (spirală). Specificatii Malaxor electric de aluat: Capacitate făină: 12,5 kg Capacitate cuvă: 32 litri Viteză amestecare: 150/200 rot/min Viteză cuvă: 12/20 rot/min Tensiune alimentare: 220V/380V 50 Hz Kdodpfx Agsuu D H Ijpsg Putere electrică: 1,5 kW Dimensiuni utilaj: 750 x 435 x 900 mm

Condiție: nou, Malaxor de aluat spiral cu două motoare Capacitatea cuvei: 80 litri Malaxoarele spiralate sunt destinate utilizării profesionale în domeniul panificației și al serviciilor de catering. Sunt utilizate pentru prepararea aluatului de bază, dar pot fi folosite și pentru prepararea altor tipuri de produse, înlocuind munca manuală cu un sistem mecanic. Astfel, este posibilă producerea continuă a unor cantități mari de aluat. Sunt alcătuite dintr-un vas pentru ingrediente și un instrument de amestecare (spirală). Dimensiuni: 980x580x1120 mm Capacitatea vasului: 80 litri Putere electrică: 4,5 kW Tensiune: 380V 50Hz Viteză de amestecare: 110/220 rot/min Kedpfx Aox U Ef Ijgpodg Capacitate maximă de frământare: 28 kg Greutate: 190 kg

Condiție: nou, Malaxor spiral pentru aluat Capacitate vas (capacitate): 60 litri Malaxoarele spiral sunt destinate uzului profesional în domeniul panificației și al cateringului. Sunt utilizate pentru prepararea aluatului principal, dar pot fi folosite și pentru alte tipuri de produse, înlocuind munca manuală cu un sistem mecanic. Astfel, este posibilă producerea continuă a unor cantități mai mari de aluat. Malaxorul este format dintr-un vas pentru ingrediente și un instrument de amestecare (spirală). Dispune de panou de control digital cu afișaj, două motoare electrice independente cu două viteze și direcții opuse care acționează vasul și spirala, precum și un temporizator integrat. Kodpox U Efbofx Agpjdg Specificații pentru malaxorul spiral monofazat: Capacitate vas: 60 litri Putere electrică: 3kW Dimensiuni utilaj: 840x480x1000 mm

Condiție: folosit, Oferim amestecătorul industrial cu braț în Z LASKA, tip ME 400 ZN1A, proiectat pentru mixarea intensivă a umpluturilor din carne, a pastelor de legume, a produselor convenience și a umpluturilor pentru mezeluri. Datorită brațelor de amestecare în formă de Z, echipamentul asigură o omogenizare foarte temeinică și uniformă a ingredientelor, menținând în același timp structura optimă a materiei prime, ceea ce se traduce printr-o calitate superioară a produsului finit. Cu o capacitate de 400 litri, malaxorul este ideal atât pentru abatoare mici și medii, cât și pentru fabrici moderne din industria alimentară care necesită un utilaj eficient și fiabil. Cilindrul automat rabatabil facilitează golirea amestecătorului și reduce la minimum necesitatea intervenției manuale a operatorului, îmbunătățind ergonomia și siguranța la postul de lucru. Construcția robustă din oțel inoxidabil și dimensiunile compacte de aprox. 180 x 165 x 175 cm (aprox. 240 cm înălțime cu capacul deschis) permit amplasarea facilă a utilajului într-o hală de producție existentă, precum și igienizarea corespunzătoare, conform standardelor din industria alimentară. Date tehnice: Producător: LASKA Tip/model: ME 400 ZN1A Capacitate: 400 L Kjdpfx Ajx N Sdgsgpsdg Tip utilaj: Malaxor cu braț în Z pentru carne și umpluturi Putere: 9 kW Alimentare: 3×380 / 400 V, 50 Hz Curent nominal: 20 A Cuva: rabatabilă automat Dimensiuni (L x l x h): aprox. 1800 x 1650 x 1750 mm Înălțime cu capacul deschis: aprox. 2400 mm LASKA ME 400 ZN1A, malaxor cu braț în Z, 400 L, reprezintă o alegere excelentă pentru unitățile care doresc să crească eficiența producției, să îmbunătățească calitatea omogenizării umpluturii și să reducă lucrul manual datorită rabatării automate a cuvei.

Condiție: folosit, Anul fabricației: 1997, Funcționalitate: complet funcțional, Linie de producție pentru ambalare, amestecare, filtrare și omogenizare a produselor uscate de la 2 producători - D.H.T. van den Dikkenberg și BTH (Premier Tech). Se pot procesa toate pulberile lactate și pulberile de origine vegetală, cum ar fi: lapte praf (SMP/WMP), zer praf, lapte bătut praf, permeat din lapte praf, lactoză, dextroză, concentrat de proteine/grăsimi din zer, FFMP, proteină de soia, făină de mazăre etc. Numărul ingredientelor amestecate este nelimitat. Linia este potrivită atât pentru scopuri alimentare, cât și furajere, cu o capacitate de producție de 3 tone pe oră. Linia pentru producerea și ambalarea amestecurilor uscate: - respectă cerințele privind materialele ce intră în contact cu produsele alimentare; - este realizată din materiale durabile, care nu alterează mirosul și gustul produselor, nu absorb umiditate, sunt rezistente la coroziune și sigure în exploatare; - toate suprafețele rezistă la expuneri repetate la agenți de curățare/dezinfectare; - este proiectată și executată astfel încât să nu prezinte cavități interne unde să se acumuleze produs prelucrat, evitându-se astfel riscul de contaminare al produselor finite; - este montată în două containere de 40 de picioare, asigurând transportul facil al utilajelor. Linia de producție este compusă din următoarele unități: 1) Filtrarea în două etape a materiilor prime prin site cu ochiuri grosiere și fine: Inițial, materiile prime sunt cernute pe o sită cu ochiuri de 5 mm pentru separarea impurităților străine și a particulelor întărite peste 5 mm. Ulterior, materiile trec printr-o sită cu ochiuri de 0,2 mm, separându-se complet toate particulele peste 0,2 mm. 2) Amestecarea componentelor în amestecuri omogene: Procesul de amestecare are loc într-un mixer orizontal, fiind foarte delicat. Ingredientele își păstrează structura și nu sunt deteriorate, aspect esențial pentru produsele instant. 3) Dozarea amestecurilor finite în saci: Linia dispune de un dozator conectat tehnologic la cântare automate. Permite selectarea și setarea volumului dorit al ambalajului (saci standard 20-25 kg net). 4) Aspirarea excesului de aer: Unitatea integrată de vacuum aspiră excesul de aer din sacii umpluți, produsul devenind mai dens și mai stabil la paletizare, sporind astfel siguranța la transport. 5) Sigilarea termică a liner-ului interior din polietilenă: Linia este echipată cu o unitate de sigilare termică (BTH BV) pentru închiderea linerului interior din polietilenă, prevenind pătrunderea umidității și garantând calitatea produsului finit, având în vedere caracterul higroscopic al pulberii. 6) Coaserea sacilor de hârtie cu/fără bandă creponată: Dispune de o unitate integrată de coasere (cap coasere Fischbein SA) pentru închiderea sacilor de tip open-mouth. Pentru o etanșare mai eficientă, se poate folosi suplimentar bandă creponată în aceeași culoare cu sacul. Linia este echipată cu 3 buncăre cu capacitate de 1 tonă fiecare: Kdodpfswhf Ddex Agpjg 1) Buncăr de amestecare materii prime 2) Buncăr de stabilizare produs după amestecare 3) Buncăr produs finit Linia oferă eficiență ridicată în producție, fiind foarte ușor de operat și întreținut.

Condiție: aproape ca nou (folosit), Anul fabricației: 2022, Oferim cutterul de mare viteză NOWICKI TYPHOON 90 KN-90, model 2022 – o mașină profesională destinată producției de tocătură de carne, emulsii de grăsime, pastă de coji crude, precum și produse vegetariene și hrană pentru animale de companie. Acesta este un cutter modern din seria TYPHOON, proiectat pentru utilizare în fabricile de procesare a cărnii, peștelui, fructelor și legumelor, precum și în producția de mâncăruri gata preparate, unde sunt esențiale măcinarea foarte fină, structura uniformă a produsului și repetabilitatea ridicată a procesului. Cutterul KN-90 este echipat cu un vas cu capacitatea de 90 l și un sistem performant de cuțite, care, la viteze de rotație ridicate, permite „tăierea în aer”, astfel încât tocătura nu se supraîncălzește și își păstrează structura și culoarea dorite. Sistemul de amestecare a tocăturii funcționează prin rotație inversă. Acționarea controlată electronic permite ajustarea precisă a turației arborelui cuțitelor și a vitezei de amestecare, iar panoul de comandă cu ecran tactil facilitează operarea și stocarea programelor tehnologice presetate. Cutterul are dimensiuni compacte de 2200 x 1600 x 1630 mm, iar dulapul electric separat are dimensiunile de 1000 x 500 x 1500 mm, facilitând astfel instalarea setului într-o hală de producție existentă. Construcția robustă, realizată integral din oțel inoxidabil, îndeplinește cerințele de igienă ale industriei alimentare moderne. Date tehnice: Producător: NOMA Nowicki Machinery Seria: TYPHOON 90 Tip: KN-90 Kdedpfjx H St Aox Agpeg An fabricație: 2022 Capacitate vas: 90 l Alimentare: 3×400 V, 50 Hz Putere: 39 kW Curent nominal: 91 A Dimensiuni cutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensiuni dulap electric: 1000 x 500 x 1500 mm Avantajele cutterului de mare viteză NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistem de tăiere de mare viteză – tocare foarte fină a ingredientelor și emulsie cu timp scurt de procesare. - Structură omogenă a produsului – forma optimă a vasului și acțiunea cuțitelor asigură o consistență netedă și repetabilă atât pentru tocătura de carne, cât și pentru produsele vegetale sau hrana pentru animale. - Control modern – panou tactil, posibilitatea de salvare a programelor tehnologice, control total asupra vitezelor și timpului de procesare. - Utilizare universală – carne roșie, carne de pasăre, pește, legume, fructe, produse vegetale și furaje pentru animale. - Construcție – cadru robust din oțel inoxidabil, proiectat pentru muncă intensivă în condiții industriale.

Condiție: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Steris VHP 1000ED Unitate de Biodecontaminare APLICAȚII Unitatea de biodecontaminare STERIS VHP® 1000ED este concepută pentru biodecontaminarea mobilă a incintelor curate, uscate și etanșe, precum izolatoare, camere și spații mici, utilizând tehnologia procesului VHP de la STERIS cu sterilizant Vaprox® pe bază de peroxid de hidrogen. DESCRIERE Datorită designului său mobil și caracteristicilor multifuncționale, VHP® 1000ED este una dintre cele mai versatile unități de biodecontaminare de grad farmaceutic de pe piață. Unitatea utilizează tehnologia de proces VHP patentată de STERIS, folosind vapori de peroxid de hidrogen ca agent antimicrobian cu spectru larg, fără condensarea ingredientului activ pe suprafețe. Această caracteristică de necondensare oferă un avantaj suplimentar privind compatibilitatea cu o gamă largă de materiale. Kdodewqz Dljpfx Agpjg Unitatea de biodecontaminare VHP® 1000ED este prevăzută cu operare facilă, interfață utilizator intuitivă și funcții constructive integrate, precum dezumidificare, control presiune, interfață pentru cartușul Vaprox și modul de aerisire, pentru o soluție completă All-In-One. Odată selectat ciclul dorit, sistemul de control finalizează automat ciclul de biodecontaminare ales. De asemenea, unitatea VHP® 1000ED oferă o imprimantă de impact pentru listarea datelor ciclului pe suport fizic și un port USB pentru captarea electronică a datelor ciclului de biodecontaminare. Unitatea include un kit de conectare cu patru (4) cuple Banjo de 1,25" și furtun cu lungimea de 7,6 m (25 ft) pentru conectarea la incinte sau camere. Stare de funcționare foarte bună. Vă rugăm să verificați și celelalte anunțuri ale noastre.

Condiție: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Vindem aici Robot Coupe Blixer 23 A, 23 L, exact ca în imagine, cu toate uneltele necesare, în stare excelentă. Acest aparat oferă două funcții într-un singur echipament! Blixer-ul combină caracteristicile a două aparate cunoscute: cutterul și mixerul-emulsificator. Permite mixarea tuturor tipurilor de alimente, crude sau gătite, în produse finale lichide, semilichide sau pastoase. Eficient: Datorită capacității mari pentru lichide și a capacului cu racletă și inel de etanșare, acest aparat permite prepararea diverselor tipuri de alimente mixate, inclusiv hrană pentru alimentare enterală. Fiabil: Cuțit cu profil lamelar patentat pentru o calitate optimă a tăierii. Tăiere constantă și prelucrare uniformă garantată, inclusiv la cantități mici. Datorită capacității mari de procesare (20-75 porții), Blixer 23 este alegerea ideală pentru clinici, cămine de bătrâni, grădinițe și, desigur, restaurante. Capacitatea maximă de procesare: 4-15 kg. Panoul de comandă este echipat cu cronometru digital de la 0 la 15 minute și un vas basculant de 23 litri din inox, detașabil. Un cuțit suplimentar, montat jos, complet din inox, cu 2 lame zimțate, reglabile pe înălțime, este inclus în livrare. Aparatul a fost inspectat complet în atelierul nostru și este perfect funcțional. Se emite factură fiscală, cu TVA evidențiat. Panou de comandă: - Cronometru 0-15 minute: după oprirea aparatului, durata setată anterior este reamintită automat - Butoane din inox încastrate, pentru curățare ușoară și durabilitate mare - Lămpi de control pentru utilizare în siguranță deplină - Funcție Pulse pentru precizie maximă la tăiere Capac: - Capac din policarbonat transparent, pentru monitorizarea permanentă a procesului - Capac etanș, ce se închide ușor cu o singură mână - Mecanism pivotant al capacului, ce previne scurgerea lichidelor către blocul motor - Orificiu central pentru adăugarea de lichide sau ingrediente în timpul procesării - Capac și inel de etanșare detașabile ușor pentru curățare rapidă Serviciile noastre pentru echipamente second-hand: - 6 luni garanție la toate componentele electrice, limitat la înlocuirea pieselor defecte, fără costuri de montaj/demontaj - Echipamente de marcă, la prețuri corecte - Revizie/inspecție profesională și curățare de specialitate - Testat și complet funcțional – sau banii înapoi - Livrare sau ridicare personală, la alegere - Consultanță profesionistă – înainte și după achiziție - Furnizare manuale de utilizare, scheme de conectare și piese de schimb - Verificare conform DGUV V3 Date tehnice: - Două viteze, putere: 4400/5400 W - Turații: 1500 și 3000 rpm - 400 V/50 Hz – trifazat - A: 8,5/10,5, W: 4500 - Număr serie: N6140112811 - Greutate: 140,7 kg Kjdpfex Uw R Nox Agpedg Stare: second-hand, revizie generală, complet funcțional Ne rezervăm dreptul de a aduce modificări sau de a corecta eventuale erori. Aveți întrebări, doriți consultanță sau doriți să vedeți produsul la fața locului? Ne puteți contacta la telefon în timpul programului: Luni–Vineri 09:00–13:00 și 14:00–17:00. Vânzarea se face exclusiv conform termenilor și condițiilor generale (AGB).

Condiție: folosit, Anul fabricației: 2012, Tigaie multifuncțională industrială pentru prăjire, Multiplu scopuri de utilizare Poate prăji, asezona, amesteca, înveli sau coace diverse alimente, precum orez, paste, vermicelli, legume, susan, arahide, carne, carne cuburi sau fâșii, cafea, mazăre, bomboane, biscuiți, fistic, plante aromatice etc. Control electronic cu viteză variabilă continuă. Poate rota atât în sens orar, cât și antiorar. Echipată cu un tambur interior special – pastele nu devin moi sau sfărâmate. Încărcare și descărcare facilă a ingredientelor. În stare foarte bună. Încălzire pe gaz. Videoclipul prezentat este cu fabrica, nu cu această mașină. Kedpfx Asx Ncr Usgpedg Pot trimite și un videoclip cu utilajul. Preț fără TVA și EXW.

Anul fabricației: 2025, Condiție: nou, Funcționalitate: complet funcțional, MIXER PENTRU INGREDIENTE/PRODUSE PULVERULENTE Destinat pentru amestecarea produselor pudră Fabricat din oțel inoxidabil Deschidere pneumatică a capacului și a sistemului de dozare Două viteze de amestecare TIP – MPP 200 Kjdpfx Agsx Dicajpjdg L/l/h – 1980 mm/1010 mm/1530 mm VOLUM TOTAL – 250 L

Anul fabricației: 2023, Condiție: nou, Espressoarele Jetinno sunt unele dintre cele mai silențioase echipamente de înaltă calitate disponibile pe piață, oferind o gamă largă de băuturi calde. Aceste mașini sunt echipate cu afișaje tactile foarte intuitive și permit un grad ridicat de personalizare, inclusiv rularea de videoclipuri, reclame sau afișarea siglei. Dispozitivele dispun de o funcție de curățare automată extrem de ușor de utilizat. Suprafețele mari și netede asigură un nivel ridicat de igienă, iar recipientele mari pentru cafea, ciocolată, lapte și deșeuri reduc nevoia de umplere și golire frecventă. Dispozitivele sunt ecologice, 98% dintre materialele folosite la fabricarea mașinilor pot fi reciclate. Date tehnice JLTT-IN5C: - Permite prepararea a peste 20 de tipuri de băuturi, ex: Espresso, Cafe Creme, Americana, Cappuccino, Latte, Mocca, Lapte (instant), Ciocolată, Ceai Kjdewum Scspfx Agpsdg - Capacitate zilnică: 250 de cești - 5 recipiente pentru ingrediente instant - Ecran tactil de 14 inch - Recipent pentru reziduuri: 1×80 porții - Tavă de scurgere: 1×1,5 L - Tensiune: 220~240V / 110~120V, 50/60Hz - Putere: 2700W - Dimensiuni mașină: lățime 420mm / înălțime 808mm / adâncime 520mm - Greutate: 50 kg - Sistem de operare: Android - Rețea: Wi-Fi / 4G - Interval între mentenanțe: 2-3 zile

Anul fabricației: 2022, Condiție: folosit, Producător: Buhler Haas-Mondomix B.V. Model: HAKA tip VA-15L An fabricație: 2022 Tip: Mixer spumă / aerator Aplicație anterioară: - Aplicație: Frișcă - Capacitate de producție: 100 kg/oră nominal - Densitate la intrare: 1,0 kg/l - Densitate la ieșire: 0,6 – 0,8 kg/l Stare: Aproape ca nou. Unitatea este compusă din: – Pre-mixer PCM 400 litri - Capacitate: 400 litri - Design: fund conic - Capac cu acces tip balama pentru încărcarea manuală a ingredientelor - Rezervor cămășuit, izolat și protejat - Agitator: cuțit de tăiere + lame de răzuire Teflon - Senzor de temperatură PT100 – Pompă de dozare tip HALA cu convertizor de frecvență - Pompă volumetrică cu convertizor de frecvență - Design cămășuit - Debitmetru masic cu regulator – Aerator continuu tip HAKA VA-15L - Rotor/stator cu pinteni pătrați 912×5 mm - Volum util: 2 litri - Stator cap de amestecare - Placă frontală și spate dublă, cu pereți dubli pentru răcire - Rotor proiectat pentru răcire - Senzori de temperatură - Conducte cămășuite Kodpjx R A Rtsfx Agpsdg - Motor cu acționare directă 7,5 kW, controlat prin convertizor de frecvență - Injecție aer manuală sau automată cu debitmetru masic - Control și reglare automată a presiunii - Panou de comandă + PLC, tip Siemens S7 – Unitate de producere apă rece HANB - Unitate autonomă de răcire pentru termoreglarea rezervorului capului de expansiune - Temperatura apei între 5°C - 20°C - Schimbător de căldură tip spirală / Pompă centrifugală / Rezervor de apă închis – Sistem CIP Easy Clean pentru curățare facilă Platformă din oțel inoxidabil pentru susținerea întregului echipament

Condiție: folosit, Anul fabricației: 2011, Producător: Packo Inov NV Tip: Criocongelator / Congelator cu încărcare batch An fabricație: 2011 Volum total: 950 L Kjdpfxsx R A Aps Agpedg Dimensiuni: 150 x 120 x 230 cm Tensiune de alimentare: 3x400V + N – 50Hz Setare minimă temperatură: –120°C Greutate: 600 kg Materiale: Oțel inoxidabil 304 L Fișă tehnică completă: disponibilă în format digital Agent frigorific: Azot lichid Utilizare anterioară: Flacoane de 0,5L sau 1L conținând ingredient biologic activ. Flacon 0,5L: - Dimensiuni: 72 x 72 x 180 mm (LxAxÎ) - Capacitate maximă: 32 flacoane Flacon 1,0L: - Dimensiuni: 90 x 90 x 220 mm (LxAxÎ) - Capacitate maximă: 32 flacoane

Anul fabricației: 2019, Condiție: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: E11SI19062756323, Aceasta este o combină cu abur SCC 101 de la producătorul premium Rational, alimentată electric. Combinatorul este dotat cu un raft de suspendare cu 10 poziții de inserție. Echipamentul se află într-o stare second-hand bine întreținută, a fost supus unei inspecții amănunțite în atelierul nostru intern, este complet funcțional și este oferit cu o garanție de 6 luni pentru toate componentele electrice. Suportul ilustrat nu face parte din ofertă, dar poate fi achiziționat opțional. Imaginile prezentate sunt cu titlu de exemplu. Fotografiile originale vor fi disponibile în curând. Veți primi o factură cu TVA evidențiat. Disponibil din săptămâna calendaristică 51! Kodpfx Agsx Elzdjpsdg Servicii: Vă putem pune în legătură cu un service autorizat Rational oriunde în Germania. Căutați un anumit tip de aparat Rational? Întrebați-ne, avem acces la un sortiment extins de echipamente noi și second-hand. Vă oferim consultanță pentru toate tipurile de aparate, indiferent dacă este vorba de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic sau Pro. Serviciile noastre pentru echipamente second-hand: 6 luni garanție pentru componente electrice, limitată la înlocuirea pieselor defecte, fără costuri de montaj/demontaj Echipamente de marcă de înaltă calitate la prețuri corecte Recondiționare/inspecție profesională și curățare de specialitate Testat și complet funcțional – sau bani înapoi Livrare sau ridicare personală, opțional Consultanță competentă – înainte și după achiziție Furnizare de manuale de utilizare, scheme de racordare și piese de schimb Verificare conform DGUV V3 Acest combinator are spațiu pentru 10 tăvi GN 1/1. În modul automat, aparatul detectează independent, pentru 7 aplicații (carne, pește, pasăre, garnituri, preparate din ouă, produse de panificație și finisare), calea ideală de gătit, dimensiunea ingredientului, cantitatea încărcată și cerințele specifice produsului. Date tehnice: L x A x Î: aprox. 847 x 776 x 1042 mm Alimentare electrică: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 Greutate: aprox. 135 kg Capacitate: 10 x 1/1 GN Număr de serie: E11SI19062756323 An fabricație: 2019 Stare: second-hand, complet funcțional Alte specificații: Cu care Control – autocurățare 3 moduri de operare în regimul combinat: abur (30°C – 130°C), convecție (30°C – 300°C) și combinat (30°C – 300°C) Sondă temperatură la nucleu Duș manual cu mecanism de revenire automată Ecran color de 8,5 inch, touchscreen 5 viteze de ventilator programabile Sistem integrat de separare a grăsimilor, fără mentenanță Pornire programabilă automată 7 niveluri de curățare pentru spălare automată – chiar și pe timpul nopții Aburire în 3 trepte ajustabilă – de la 30°C la 260°C 5 niveluri de dospire programabile Interfață USB Cameră de gătit igienică, fără rosturi, cu colțuri rotunjite Iluminare cu halogen în camera de gătit Expediere / Shipping: Livrare sau ridicare personală după acord Livrare oriunde în lume, la cerere / Worldwide shipping on request Livrare pe insule sau locații montane doar cu acord prealabil

Condiție: bun (utilizat), Datorită RotoCrumb, măcinarea și separarea pesmetului sunt de domeniul trecutului. Townsend a înlocuit transportorul tradițional cu șnec cu un mecanism de transport revoluționar nou. În plus, sistemul complet de dozare asigură că volumul de pesmet aflat în circulație la un moment dat este minim. Acest lucru permite manevrarea tipurilor standard de pesmet, a amestecurilor și a ingredientelor delicate, precum pesmetul japonez. Kdsdpfx Ajudwrusgpjg

Condiție: neverificat (folosit), Anul fabricației: 2010, Funcționalitate: funcționalitate restrânsă, Cu un design robust și control prin touch-screen ISC-B20, stația noastră de amestecare saramură CLB-800, cu răcire în manta, realizează amestecuri eficiente de până la 800 litri de saramură. Operatorii adaugă simplu ingredientele în pâlnia de alimentare, acestea fiind apoi transferate în rezervorul de amestec cu ajutorul liniei de apă a utilajului. Rezervorul se umple automat cu cantitatea necesară de apă pentru a obține amestecul optim. Compoziția finală este amestecată și recirculată continuu în rezervor. - Construcție din oțel inoxidabil - Capacitate de 800 litri Kjdev Id Tfspfx Agpedg - Control computerizat cu touch-screen ISC-B20, ce memorează până la 99 de programe de produs - Răcire cu dublă manta - Agregat frigorific etanș, cu glicol - Control electronic al temperaturii - Pâlnie de umplere pentru aditivi - Supapă de golire pentru descărcare ușoară sau pentru pomparea saramurii spre linii dedicate - Vizor cilindric din sticlă pentru verificarea nivelului lichidului

Condiție: folosit, Separatorul de carne SEPA 2000VT este o mașină de înaltă performanță concepută pentru utilizare în industria alimentară, în special pentru procesarea cărnii, a peștelui și a produselor grase. Fabricat de renumita companie germană Hoppe GmbH, acesta asigură separarea precisă a ingredientelor, menținând în același timp igiena maximă și eficiența procesului. Kdjdpfxowm Edho Agpog Separatorul este proiectat pentru funcționare intensivă, continuă în unități industriale unde fiabilitatea, consumul redus de energie și ușurința în exploatare sunt esențiale. Specificații tehnice: Producător: Hoppe GmbH Marcă: SEPAMATIC Model: SEPA 2000 VT Alimentare: 400 V / 50 Hz Consum nominal de curent: 22 A Tensiune de comandă: 24 V Schemat electric: 0695030 B Țara de origine: Germania ✅ Avantaje cheie: Separare precisă a cărnii și grăsimii – calitate superioară a produsului finit Calitate germană – durabilitate, fiabilitate și durată lungă de viață Potrivit pentru operare continuă – ideal pentru unități de producție de mari dimensiuni Operare și întreținere simple – acces rapid la componentele principale Respectarea standardelor de igienă alimentară – construcție din inox Consum redus de energie – parametri de funcționare optimizați Separatorul de carne SEPA 2000VT reprezintă soluția ideală pentru companiile care doresc să optimizeze procesul de separare a materiilor prime, menținând totodată calitatea ridicată și curățenia producției.

Condiție: nou, nou! complet din oțel inoxidabil capac închis cu garnitură basculabil 2 direcții de rotație (manual sau automat) cu marcaj CE putere: 2,2 kW dimensiuni exterioare (L x l x H): ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Mixerul cu palete de 200 litri de la Barmix este o mașină ideală pentru amestecarea tuturor tipurilor de alimente în industriile de carne, pasăre, pește, legume, lactate, cereale, dulciuri, hrană pentru animale și sandvișuri. Kodpfx Agsx Eik Hopodg Amestecă burgeri de carne și vegetarieni, cârnați, chifteluțe, salată de varză, salată de cartofi și alte salate umede, piure de cartofi, legume proaspete și congelate, cereale pentru micul dejun, hrană crudă pentru animale. Potrivită și pentru produse uscate precum ierburi, ingrediente, pulberi, granule, nuci, semințe, sâmburi, fructe uscate, granola etc.

Condiție: nou, Malaxor de aluat Volum cuvă: 80 litri Malaxoarele de aluat sunt destinate utilizării profesionale în brutării și industria de catering. Acestea sunt folosite în principal pentru prepararea aluaturilor, dar pot fi utilizate și pentru alte produse, înlocuind lucrul manual cu un sistem mecanic. Astfel, este posibilă producția continuă a unor cantități mari de aluat. Structura constă dintr-un recipient pentru ingrediente și un instrument de amestecare (spirală). Caracteristici: Capacitate făină: 30 kg Capacitate aluat: 50 kg Capacitate cuvă: 80 litri Viteză de amestecare: 125/250 rpm Viteză bol: 12,5/25 rpm Tensiune de alimentare: 380V 50Hz Putere electrică: 3,5 kW Dimensiuni utilaj: 950x590x1100 mm Greutate: 290 kg Kedpfxeuu Evws Agpedg