Djm Food Processing Coex 4 cumpărați folosit (74.849)

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2008, Oferim o mașină de decojire NOCK CB 501, utilizată – o mașină industrială concepută pentru decojirea automată și îndepărtarea pielii de pe produsele din carne. Această mașină este potrivită pentru unități de procesare a cărnii, măcelării, unități de tăiere, producția de șuncă, procesarea baconului, procesarea cărnii de porc și alte aplicații care necesită o separare precisă a pielii de materia primă. Modelul NOCK CB 501 aparține grupului de mașini industriale de decojire cu bandă, care funcționează automat. Produsul este așezat pe banda transportoare și apoi trece prin sistemul de tăiere, unde pielea este separată de carne. Acest tip de funcționare ajută la creșterea reproductibilității procesului, la reducerea muncii manuale și la îmbunătățirea eficienței producției. Mașinile de decojire NOCK sunt cunoscute pentru construcția lor robustă, designul igienic și soluțiile care facilitează curățarea și operarea zilnică. Mașina poate fi utilizată pentru diferite tipuri de carne, inclusiv produse plate și bucăți mai mari, cum ar fi șuncă, bacon, carne de gât și alte elemente destinate procesării ulterioare. NOCK CB 501 este o soluție bună pentru companiile care caută o mașină industrială de decojire, utilizată, pentru a automatiza procesul de decojire. Mașina poate funcționa ca o unitate independentă sau ca parte a unei linii de tăiere sau de producție mai mari. Date tehnice: Producător: NOCK Model: CB 501 Tip: mașină de decojire cu bandă / mașină automată de decojire Anul de fabricație: 2008 Lățimea de tăiere: 500 mm Putere: 1,1 kW Alimentare: 400 V Curent: 10 A Faze: 3 faze Frecvență: 40 Hz Stare: utilizată Avantaje principale: funcționare automată cu bandă dekojire precisă a produselor din carne lățime de tăiere de 500 mm potrivită pentru diferite tipuri de carne reducerea muncii manuale Gjdpfx Aszi U Edog Rjbt rezultat reproductibil al decojirii construcție industrială compactă întreținere igienică mai ușoară potrivită pentru unități de procesare și tăiere a cărnii producător renumit NOCK

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2020, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, curent de intrare: 78 A, Mașină foarte bine întreținută, diametrul sitei și al cuțitelor este de U 200, perfect funcțională, dotată cu braț mobil. An de fabricație 2000, putere motor 40 kW. Vorbim engleză, germană și limbile fostei Iugoslavii. Puteți lua legătura și prin WhatsApp. Gbodpfxezzdazs Ag Rot

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2021, Presă pentru produse pe jumătate de tavă Food Tools CP-1H Gjdporza Dusfx Ag Rsbt Serie: 6341 An fabricație: 2021, mașina de presat pesmet este proiectată pentru a presa și ambala pesmetul pe fundul unei tăvi de jumătate de dimensiune rapid și cu o presiune constantă, având o capacitate de până la 360 de produse pe oră. Diametrul discului de presare: 280 mm.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2012, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, Utilaj foarte bine întreținut, cu conexiune trifazică, folosit puțin. Vorbim engleză, germană și limbile fostei Iugoslavii. Contact posibil și prin WhatsApp. Gjdpfjy R Ep Ejx Ag Rjbt

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Linia completă pentru prepararea nem-urilor BRETINOV organizează trei etape importante în procesul de fabricație. Aceasta include un dispozitiv de înmuiere a foilor, un dozator pentru umplutură și o masă de pliere și rulare. Astfel, fiecare secțiune realizează o operațiune specifică înainte de a transmite produsul la următoarea stație. Această configurație este potrivită pentru restaurantele asiatice, atelierele de procesare a alimentelor și producătorii de mâncăruri pregătite. Permite, în special, lucrul cu foi de orez și diverse rețete de umplutură. În plus, îmbunătățește uniformitatea dozării, a plierii și a prezentării finale. Înmuierea foilor de orez În primul rând, dispozitivul de înmuiere pregătește foile înainte de dozare. Acesta aplică apă, apoi abur, pentru a face fiecare foaie mai flexibilă. Astfel, foaia devine mai ușor de pliat, fără a se rupe. BRETINOV plasează sistemul de producere a aburului aproape de foaie, pentru a reduce pierderile de căldură. În plus, sistemul reglează cu precizie cantitatea de apă. Această etapă rămâne esențială, deoarece o foaie prea uscată se poate rupe. În schimb, o foaie prea umedă devine dificil de manevrat. Dozarea uniformă a umpluturii Apoi, dozatorul BRETINOV P007 depune umplutura pe foaia înmuiată. Plăcuța de identificare indică clar că acest modul este un dozator P007, versiunea 2, fabricat în 2024. Capul de dozare utilizează un șurub pentru a deplasa preparatul spre orificiul de ieșire. Astfel, controlează mai ușor cantitatea depusă. În plus, BRETINOV a proiectat acest sistem pentru a menține textura ingredientelor și a limita zdrobirea lor. Duzele interschimbabile pot, de asemenea, adapta forma dozei în funcție de rețetă. Plierea și rularea nem-urilor În final, masa de pliere primește foaia umplută. Aceasta ajută operatorul sau sistemul mecanic să îndoaie marginile, apoi să ruleze nem-ul. Această etapă îmbunătățește forma produsului și reduce diferențele dintre produse. BRETINOV utilizează, de asemenea, sisteme de suflare pe modulele sale automate. Acestea împiedică lipirea foii umede în timpul plierii. Prin urmare, linia facilitează fabricarea nem-urilor uniforme înainte de coacere, congelare sau ambalare. O producție mai bine organizată Cele trei secțiuni lucrează într-o ordine continuă. În primul rând, dispozitivul de înmuiere face foaia mai flexibilă. Apoi, dozatorul depune umplutura. În final, masa de pliere dă forma produsului. Această organizare reduce deplasările și gesturile repetitive. În plus, ajută echipele să gestioneze mai bine rețeta și prezentarea. BRETINOV dezvoltă liniile sale pentru a reduce operațiunile manuale și a îmbunătăți confortul operatorilor. Caracteristici tehnice: Producător: BRETINOV Componența liniei: dispozitiv de înmuiere P002, dozator P007, versiunea 2, și masă de pliere/rulare P003 Godpfx Aozpw Eteg Rjbt Dispozitiv de înmuiere P002: alimentare 380 V, putere 8 kW, consum de apă 30 l/h, curățare automată a benzii, greutate 250 kg Dozator P007: alimentare 220 V, putere 0,8 kW, alimentare pneumatică, capacitate 60 kg, greutate 105 kg, număr de serie S594, an 2024, marcaj CE Masă de pliere/rulare P003: alimentare 220 V, alimentare pneumatică, greutate 100 kg Dimensiuni (L, l, H) în mm: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 1992, Funcționalitate: complet funcțional, Se oferă un malaxor de carne/maşină de tocat Kolbe SW D-114/2, din oțel inoxidabil V2A. 2 viteze, 400V, 6,5/9 kW, 16A. Mașina este în stare bună, gata de utilizare imediată. Mai multe informații la cerere. Plata numerar sau în avans! Vânzare exclusivă către persoane juridice, fără garanție, fără răspundere pentru vicii. Gjdpfxsy Dvdas Ag Rjbt

Stare: foarte bun (second hand), Nr. de referință: MM6323 Congelator continuu ROKK Processing Ltd, livrat cu unitate de control. Producător: ROKK Processing Ltd. Model: RFE 300. Data fabricației: 2024. Gaz frigorific: R404A. Ideal pentru utilizare în laboratoare mici și fabrici mari. Utilizare limitată în cele 16 luni de la instalare. Unitate de control: 1 x Unitate de control ROKK Processing Ltd. Producător: ROKK Processing Ltd. Model: SP40BC Capacitate: 100 până la 300 de litri pe oră. Calibrat conform standardului BRC. Alimentare trifazată. Opțiuni de distribuire cu furtun fix și flexibil. Gsdpfjydlg Aex Ag Robt Conducte pentru conectarea la pasteurizator, incluse. Diverse piese de schimb incluse. Dimensiuni generale: 1100 mm lungime x 730 mm lățime x 1620 mm înălțime. Greutate: 550 kg. Brațul de pulverizare din partea superioară a aparatului (albastru) poate fi detașat pentru transport.

An de fabricație: 2019, stare: folosit, Se oferă 5 prese de ulei Farmet, identice ca model. Capacitate maximă: 24 kg de semințe/oră, motor principal: 4 kW, dimensiunile mașinii (L/l/î): 1700 mm/1620 mm/1530 mm, greutate: 235 kg. Vizionarea este posibilă după o programare prealabilă. Gbjdpfszww S Aox Ag Rst

Stare: folosit, Pentru etichete aplicate cu adeziv umed și etichete autocolante. Formate: 0,375 l, 0,75 l, 2,0 l Date tehnice: Direcția de deplasare: stânga-dreapta, rotativă, în sensul acelor de ceasornic Producție (litri/oră): 10.000 Tipuri de etichete: etichete autocolante, etichete din hârtie cu adeziv rece Număr de stații de etichetare: 4 Număr de plăci pentru sticle: 10 Diametrul maxim al sticlei (mm): 120 Diametrul minim al sticlei (mm): 50 Înălțimea maximă a sticlei (mm): 350 Înălțimea minimă a sticlei (mm): 160 Reglarea înălțimii motorului: da Reglarea vitezei: convertizor de frecvență Gbedpfx Aszz Rufjg Rjt

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mixerul-fierbător Berief 800L este un echipament industrial conceput pentru a asigura simultan operațiunile de gătire, amestecare și preparare a produselor alimentare. Folosit în industria de procesare a alimentelor, permite realizarea mai multor etape de producție într-o singură mașină, ceea ce îmbunătățește considerabil eficiența atelierelor de producție. Datorită cuvei sale de mare capacitate și a sistemului de încălzire cu dublă manta, acest mixer-fierbător garantează o creștere uniformă a temperaturii, precum și o distribuție excelentă a căldurii. Într-adevăr, amestecarea continuă a produsului favorizează o gătire uniformă, limitând în același timp riscul de lipire sau supraîncălzire. Prin urmare, calitatea finală a preparatelor este îmbunătățită, iar pierderile de producție sunt reduse. În plus, această mașină este perfect potrivită pentru fabricarea de sosuri, preparate gătite, produse din carne elaborate, supe, garnituri, preparate vegetale sau rețete care necesită o gătire controlată. În paralel, construcția sa din oțel inoxidabil respectă cerințele de igienă ale industriei agroalimentare. Mai mult, volumul util de 800 de litri permite procesarea unor volume mari de producție, menținând în același timp o omogenitate excelentă a produsului. În cele din urmă, mixerul-fierbător Berief GmbH 800 L reprezintă o soluție deosebit de interesantă pentru întreprinderile care doresc să centralizeze mai multe operațiuni într-un singur echipament. Fiind un echipament second-hand verificat, reprezintă, de asemenea, o oportunitate de a reduce investițiile, menținând în același timp performanțe industriale ridicate. Caracteristici tehnice: Marcă: Berief GmbH Referință: 0.25.20 / 591 Tip: Mixer-fierbător industrial An: 1993 Dimensiuni: 2550 × 2030 × 2650 mm Capacitatea cuvei: 800 L Gbedpfxszcnxfj Ag Rot Temperatura maximă a cuvei: 100 °C Presiunea admisibilă a circuitului termic: 1 bar Temperatura circuitului termic: 184 °C Volumul circuitului termic: 55 L Încălzire: manta termică dublă Funcție: gătire, amestecare și omogenizare Construcție: oțel inoxidabil

Stare: folosit, Oferim feliatorul universal FoodTec Solia G450 RF, proiectat pentru tăierea eficientă a legumelor, fructelor și altor produse alimentare în fabrici de procesare, bucătării industriale și unități de producție a mâncărurilor gata preparate. Aceasta este o mașină robustă pentru utilizare zilnică, care optimizează pregătirea ingredientelor și asigură rezultate constante de tăiere. Modelul Solia G450 RF este ideal pentru procesarea unei game largi de produse – de la legume rădăcinoase și cu frunze până la fructe și alte ingrediente care necesită tăiere rapidă și precisă. Datorită construcției industriale din oțel inoxidabil, mașina este ușor de curățat și perfect adaptată mediilor de procesare alimentară. Dimensiunile compacte de 1320 x 550 x 1320 mm permit amplasarea facilă chiar și în spații de lucru restrânse. Este o soluție practică pentru companiile ce necesită un feliator fiabil, cu aplicații versatile și construcție durabilă. Specificații tehnice: Gbsdpsy N Si Ajfx Ag Rjt Producător: Food Tec GmbH Tip: Solia Model: G450 RF Tip utilaj: feliator universal pentru legume și fructe Putere: 3,6 kW Alimentare: 400 V, 50 Hz, 7,7 A Dimensiuni: lungime: 1320 mm lățime: 550 mm înălțime: 1320 mm Avantaje ale feliatorului FoodTec Solia G450 RF: - utilizare versatilă pentru diferite tipuri de legume și fructe, - feliere rapidă și uniformă, - design compact, - construcție adaptată industriei alimentare, - ușor de igienizat și curățat, - opțiune bună pentru unități care caută un feliator funcțional și durabil.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2009, Mașină de feliat somon Tip de tăiere: orizontală / feliere longitudinală Gbsdpfozzdmbox Ag Rot Producător: Marel Model: HS240 Anul de fabricație: 2009

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mixoarul-tocător MADO MEW 723 combină funcțiile de amestecare și tocare într-o singură mașină. MADO îl clasifică oficial drept unul dintre mixoarele-tocătoarele sale automate. Este destinat măcelăriilor industriale, fabricilor de preparate din carne și atelierelor de procesare a cărnii. Permite, în special, prepararea de produse tocate, umpluturi, amestecuri condimentate sau baze destinate fabricării cârnaților. Buncărul său de 120 de litri este potrivit pentru producția la scară industrială, reducând în același timp transferurile între două echipamente distincte. Funcționarea modelului MADO MEW 723 Dispozitivul de amestecare distribuie bucățile de carne, condimentele și celelalte ingrediente înainte de trecerea lor prin sistemul de tăiere. Brațul central are patru profile de amestecare. Apoi, șurubul de lucru direcționează în mod constant produsul spre sistemul de tăiere. În funcție de configurație, producătorul oferă, în special, un sistem Unger B98 cu cinci piese sau un sistem Enterprise de dimensiunea 32. Sistemele Unger D114, E130 sau Enterprise E52 pot fi, de asemenea, integrate în anumite versiuni. Prin urmare, configurația exactă a acestei mașini trebuie confirmată vizual înainte de a se anunța sistemul de tăiere. Această organizare îmbunătățește omogenitatea rețetelor și reduce manipulările intermediare. Operatorul poate astfel pregăti un produs uniform înainte de ambalare, porționare, introducere sau formare. Conform producătorului, modelul MEW 723 poate prelucra, de asemenea, bucăți mari și materiale întărite prin răcire. Cu toate acestea, temperatura maximă admisibilă depinde de echipamentul montat și de natura produsului. Prin urmare, mașina este potrivită pentru liniile în care uniformitatea amestecului și a dimensiunii particulelor influențează direct calitatea finală. Curățare și integrare într-o linie Cadrul din oțel inoxidabil îndeplinește cerințele obișnuite ale mediilor din industria agroalimentară. Producătorul prevede, de asemenea, o mișcare de mers înapoi, o cameră de clătire, un dispozitiv de amestecare detașabil și un corp de tăiere detașabil. Aceste elemente facilitează accesul la zonele de lucru, curățarea și operațiunile de întreținere. Un instrument pentru extragerea șurubului este, de asemenea, menționat în documentația modelului. Prin urmare, echipele pot organiza mai ușor schimbările de producție și operațiunile de întreținere. Mixoarul-tocătorul MADO MEW 723 poate fi amplasat după tăierea sau prepararea materiilor prime. Ulterior, poate alimenta un dispozitiv de împingere, o mașină de formare, un dispozitiv de porționare sau o linie de ambalare. Această integrare reduce etapele manuale, îmbunătățește continuitatea producției și favorizează o calitate mai constantă. În schimb, opțiunile precum răcirea integrată, separatorul de cartilaje și nervi, variatorul de frecvență sau antrenarea întărită trebuie menționate doar dacă prezența lor este confirmată pe mașină. Această mașină a fost recondiționată de Europ'Équipement. Fiecare mașină este inspectată, curățată, verificată și testată înainte de comercializare, pentru a oferi o soluție fiabilă, economică și durabilă pentru profesioniștii din industria agroalimentară. Caracteristici tehnice: Producător și model: MADO MEW 723 An și număr de serie: 2014 – 20002802 Volumul buncărului: 120 litri Alimentare: 400 V – trifazic – 50 Hz Gjdozpwftepfx Ag Rjbt Putere, intensitate și protecție: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE

Stare: folosit, An de fabricație: 2012, Oferim tumblerul cu vid HENNEKEN B6000, proiectat pentru frăgezirea, injectarea şi marinarea profesională a cărnii în unităţi de procesare de mari dimensiuni. Seria Type B a fost concepută pentru a oferi un raport excelent calitate-preț și o aplicabilitate largă în procesarea cărnii. Modelul B6000 funcționează cu o capacitate de 6.000 litri și un interval de turație de 0,5 – 10 rpm, permițând ajustarea intensității procesului în funcție de tipul de materie primă și de rezultatul tehnologic dorit. Mixerul Type B este echipat cu acționare directă, iar toți parametrii de lucru pot fi setați şi programaţi uşor prin intermediul panoului tactil SIEMENS. Gedpfx Agsyyay Dj Rebt Un avantaj major al acestei mașini este designul interior al cuvei. Paletele diagonale pun produsul în mișcare controlată de rotație, alunecare și translație, generând un efect de tumulare 3D. Această soluţie măreşte eficacitatea activării proteinelor, îmbunătăţeşte uniformitatea procesului şi susţine obţinerea unui produs finit de calitate superioară. De asemenea, paletele diagonale facilitează încărcarea rapidă și golirea completă a tamburului. Masatorul HENNEKEN Type B este recomandat în special pentru saramurarea șuncilor fierte, maturarea la uscat a șuncilor afumate, producția de kebab și masarea peștelui sau a cărnii de pasăre. Producătorul menţionează că designul extrem de robust şi uşor de utilizat permite atât masarea delicată cât şi intensă a produselor. Specificații tehnice: Producător: HENNEKEN Tip: B6000 Capacitate: 6000 l An fabricație: 2012 Interval turație: 0,5 – 10 rpm Putere: 11 kW Alimentare: 3×400 V / 50 Hz Curent: 28 A Control: 24 V DC Dimensiuni: lungime 3885 mm / lățime 1820 mm / înălțime 2240 mm An fabricație utilaj oferit: 2012 Avantaje principale ale tumblerului HENNEKEN B6000: - capacitate foarte mare de lucru, 6000 litri, - tumulare 3D datorită paletelor diagonale, - turație reglabilă între 0,5 și 10 rpm, - acționare directă, - programare parametri prin panoul SIEMENS, - încărcare facilă și golire completă a tamburului, - ideal pentru șunci, kebab, pește și carne de pasăre.

Stare: folosit, An de fabricație: 2007, König Combi Line instalație pentru chifle, pentru producția de produse rotunde, ovale, rotunde cu perforații, lungi rulate cu perforații, aplatizate, lungi rulate și tăiate la cea mai înaltă calitate. Lățime de lucru: 800 mm Mașină principală König Rex Futura II, 4, 5 sau 6 rânduri SK58 interval de greutate: 35-85 grame Este posibil un interval de greutate mai mare cu tamburi noi Capacitate: 4, 5, 6 rânduri – maxim 6000, 7500 sau 9000 bucăți/oră Control SIEMENS Simatic cu Touchpad Camera de pre-dospire VG190 Gbedpfx Aoryckbsg Rst Ruleu lung RR800 Mohner MOC Dispozitiv de desprindere AS800/1000 An fabricație: 2007 Imagini înainte de recondiționare

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2003, număr mașină/vehicul: 371, lungime totală: 2.200 mm, lățime totală: 1.250 mm, înălțime totală: 2.150 mm, tensiune de intrare: 400 V, putere: 10 kW (13,60 CP), frecvență de intrare: 50 Hz, 1 x Mașină de feliat de înaltă viteză Weber, potrivită pentru felierea industrială a diferitelor produse, cum ar fi carne, cârnați și brânză. Producător – Weber Maschinenbau. Model – CCS-602. Număr de serie – 371. Data fabricației – 2003. Cuțit – Cuțit circular cu diametrul de 460 mm. Viteză / capacitate – până la 600 de felii pe minut. Gbjdpfxezvx Dko Ag Rjt Lungimea maximă a produsului – 1.200 mm. Grosimea de tăiere a produsului – de la 0,1 mm la 50 mm (în funcție de produs). Cerințe electrice – 400 V / 50 Hz / 3 faze. Putere – 10 kW. Cerințe de aer (pneumatic) – 10 bari. Dimensiuni generale – 2200 mm lungime x 1250 mm lățime x 2150 mm înălțime.

Stare: nou, An de fabricație: 2022, Cuptor pentru prepararea alimentelor Celsius Food Godpfx Agsxu Rk Te Rsbt Temperatură de coacere între 50 și 260 de grade Cod produs: ConduVec 12.10 E Cuptorul nu a fost folosit niciodată și se află încă în ambalajul original.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2012, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim tumblerul cu vacuum Henneken B7000, cu o capacitate de 7.000 de litri – echipament industrial proiectat pentru masarea, maturarea și prepararea cărnii în unități de procesare de mari dimensiuni. Sistemul permite atât masarea delicată, cât și cea intensă a produsului. Producătorul specifică faptul că utilajele din această serie sunt deosebit de potrivite pentru maturarea șuncilor fierte, maturarea uscată a șuncilor afumate, producția de kebab, precum și masarea peștelui și a cărnii de pasăre. Un avantaj major al modelului B7000 este viteza de rotație reglabilă în intervalul 0,5–10 rpm, ceea ce permite ajustarea intensității procesului în funcție de tipul materiei prime și rezultatul tehnologic dorit. Toți parametrii sunt setați prin intermediul unui panou tactil SIEMENS, ușor de utilizat, parametrii fiind complet programabili – facilitând astfel producția repetitivă și schimbarea rapidă a rețetelor. Specificații tehnice: Producător: Henneken Seria: Tip B Model: B7000 Capacitate: 7.000 l Gbjdpfx Agsy Tl Tpo Rot Plajă viteză: 0,5 – 10 rpm Putere: 10,4 kW Lățime: 1.820 mm Lungime: 4.385 mm Înălțime: 2.240 mm Avantaje cheie Henneken B7000: - capacitate foarte mare, 7.000 de litri; - viteză de rotație ajustabilă între 0,5 – 10 rpm; - programarea parametrilor de operare prin panou SIEMENS; - încărcare facilitată și golire completă a cuvei; - ideal pentru șuncă, kebab, pește și carne de pasăre.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Vasul de gătit cu abur Crown DL-20 este conceput pentru a asigura o gătire uniformă a numeroaselor produse alimentare în unitățile de procesare agroalimentară. Datorită învelișului său cu abur, acesta distribuie o căldură uniformă pe întreaga suprafață a vasului. Astfel, este perfect potrivit pentru gătirea sosurilor, supelor, a mâncărurilor gătite, legumelor, preparatelor din carne, produselor culinare și a altor rețete care necesită un control precis al temperaturii. Fundul său emisferic favorizează o circulație termică excelentă, limitând în același timp punctele de supraîncălzire. În plus, vasul său din oțel inoxidabil de calitate alimentară oferă o rezistență ridicată la utilizările intensive. Prin urmare, producătorii obțin o gătire uniformă, îmbunătățesc calitatea produselor finite și reduc riscurile de lipire. În plus, acest vas de gătit cu abur are o construcție robustă, montată pe trei picioare din oțel inoxidabil, ceea ce facilitează integrarea sa într-o bucătărie industrială sau o linie de producție agroalimentară. Mai mult, funcționarea sa cu abur permite o gătire delicată, rapidă și deosebit de potrivită pentru producțiile care necesită un control excelent al temperaturilor. În cele din urmă, acest vas de gătit Crown DL-20 este recondiționat de Europ'Équipement. Fiecare echipament este inspectat, curățat, verificat și testat înainte de comercializare, pentru a oferi o soluție fiabilă, economică și durabilă pentru profesioniștii din industria agroalimentară. Caracteristici tehnice: Producător: Crown Food Service Equipment Ltd. Model: DL-20 Capacitate: 20 de galoane (≈ 76 de litri) Anul de fabricație: 1990 Construcție: Oțel inoxidabil de calitate alimentară Gbsdpezl D Nkefx Ag Rjt Presiune maximă admisibilă (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar) Temperatură maximă de funcționare: 281 °F (≈ 138 °C)

Stare: folosit, Oferim un mixer industrial de carne CARNITECH CT3046 din 2005, proiectat pentru mixarea intensivă a cărnii tocate, cuburilor de carne, cărnii de pasăre și amestecurilor cu aditivi. Mașina este ideală pentru abatoare, fabrici de procesare a cărnii și a cărnii de pasăre, producția de burgeri, cârnați și mâncăruri semipreparate, asigurând omogenizarea optimă a materiilor prime și o repetabilitate ridicată a proceselor tehnologice. Mixerul este alimentat la 3x400V, 50Hz și dispune de o construcție robustă, igienică, din oțel inoxidabil, adaptată pentru funcționare în regim multi-schimb. Camera de lucru generoasă și designul ergonomic facilitează încărcarea și descărcarea materiilor prime, iar dimensiunile compacte ale echipamentului permit integrarea facilă în linia tehnologică existentă. Date tehnice – Mixer de carne CARNITECH CT3046: Producător: CARNITECH Model: CT3046 An fabricație: 2005 Tip utilaj: Mixer cu palete duble intercalate Gbjdpfx Agoxzrxre Rst Capacitate: 1700 l Item: 2 29 Nr.: ON2396000 Cod: 04266 Alimentare: 3×400 V, 50 Hz Dimensiuni utilaj (L x l x h): 3900 x 1450 x 2500 mm Mixerul CARNITECH CT3046 reprezintă alegerea ideală pentru unitățile care caută un mixer de carne second-hand performant, capabil să îmbunătățească eficiența producției, calitatea umpluturii și să optimizeze procesul de preparare a produselor din carne.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2010, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 302/0252, Cutter folosit CFS CUTMASTER din anul 2010. Pentru videoclipuri și informații suplimentare, vă rugăm să ne contactați. Gbjdpfxezaaw Uo Ag Rjt

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mixerul sub vid ASGO MVZ300 omogenizează carnea, grăsimile, condimentele și lichidele într-un rezervor de 300 de litri. Este destinat fabricilor de prelucrare a cărnii, atelierelor de carne și producătorilor de preparate culinare gata de consum. Astfel, poate prepara umpluturi, burgeri, cârnați, nugget-uri, kebab, legume procesate sau produse lactate. ASGO precizează, de asemenea, că gama sa permite adăugarea de apă, gheață, sare și alte ingrediente în timpul amestecării. Cum funcționează amestecarea sub vid? Operatorul introduce materiile prime în rezervor, apoi brațele paralele amestecă produsul în ambele sensuri. Astfel, ingredientele se distribuie mai uniform în toată compoziția. Apoi, sistemul de vid elimină o parte din aerul din rezervor. Prin urmare, amestecul conține mai puține bule de aer și își păstrează o structură mai densă. Lucrul sub vid favorizează în special degazarea și omogenizarea preparatelor. ASGO echipează gama sa sub vid cu o pompă, un filtru și un reglaj al nivelului de vid. În plus, un vacuometru permite monitorizarea presiunii negative în timpul ciclului. Cu toate acestea, plăcuța de identificare furnizată nu specifică nici marca, nici debitul pompei montate pe această mașină. Prin urmare, trebuie verificată plăcuța pompei înainte de a adăuga aceste date în fișă. Un rezervor adaptat pentru loturi de 300 de litri Denumirea MVZ300 corespunde modelului de 300 de litri din gama ASGO. Această capacitate este potrivită pentru producția în loturi și facilitează repetarea rețetelor. În plus, rezervorul rabatabil simplifică descărcarea produsului după amestecare. De asemenea, oferă un acces mai bun la interiorul mașinii în timpul curățării. ASGO oferă trei forme de brațe paralele pentru această gamă: Z, S sau T. Fiecare formă este potrivită pentru un anumit tip de produs și o textură specifică. Cu toate acestea, plăcuța de identificare nu permite confirmarea brațelor instalate pe acest exemplar. Prin urmare, trebuie verificată forma acestora pe fotografiile rezervorului înainte de a publica aceste informații. Gbjdpfjzpwu Ijx Ag Rot Integrare într-o linie agroalimentară MVZ300 poate fi utilizat după un tocător, un cutter sau o etapă de pregătire manuală. Apoi, poate alimenta un extruder, o mașină de modelat, o dozatoare sau o linie de ambalare. Astfel, atelierul reduce manipulările dintre amestecare și etapa următoare. În plus, ASGO oferă mai multe funcții pentru modelele de 300 de litri, inclusiv reglarea vitezei, controlul programabil și răcirea cu CO2. Cu toate acestea, plăcuța furnizată nu confirmă aceste echipamente. Prin urmare, acestea ar trebui să apară în fișă numai dacă fotografiile sau documentația acestei mașini dovedesc prezența lor. Caracteristici tehnice: Producător și model: ASGO MVZ300 Data și numărul de serie: mai 2016 – 26200 Capacitatea rezervorului: 300 de litri Alimentare: 400 V – 50 Hz – 3 faze + împământare – 17,2 A Putere, greutate și nivel de zgomot: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Dimensiuni (L, l, H) în mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Aparatul de ambalare în vid Multivac C500 ambală produsele alimentare în pungi sub vid. Designul său cu două clape permite operatorului să încarce o cameră în timp ce a doua cameră realizează ciclul de ambalare. Această organizare îmbunătățește continuitatea procesului de lucru și reduce timpul de așteptare între două cicluri. Aparatul este potrivit pentru atelierele de procesare a cărnii, fabricile de preparate din carne, fabricile de brânză, bucătăriile industriale și producătorii de preparate culinare gata de consum. Poate ambala bucăți de carne proaspătă sau procesată, produse din carne, brânzeturi, preparate culinare și alte produse compatibile cu ambalarea în pungi. Cum funcționează Multivac C500? Operatorul plasează produsul într-o pungă și apoi poziționează deschiderea pe bara de sigilare. Apoi, deplasează capacul basculant spre camera încărcată. Pompa extrage aerul din pungă și din clapa. Când aparatul atinge nivelul de vid programat, sigilează punga înainte de a reintroduce treptat aerul în cameră. Acest proces limitează cantitatea de oxigen din jurul produsului. Astfel, protejează alimentele împotriva oxidării, deshidratării și contaminării externe. De asemenea, facilitează depozitarea, maturarea, transportul și organizarea diferitelor etape de producție. Durata de valabilitate depinde totuși de produs, de pungă, de temperatură și de regulile sanitare aplicate de utilizator. Clape duble și sigilarea pungilor C500 are două camere și un capac mobil. Această configurație permite alternarea rapidă între cele două zone de lucru. Documentația MULTIVAC indică, de asemenea, două bare de sigilare de 650 mm pe cameră. Gedpfozpwk Nsx Ag Rebt Producătorul oferă mai multe sisteme de sigilare, în funcție de configurație: sigilare simplă, sigilare dublă sau sigilare cu tăierea excesului de material de la pungă. Prin urmare, aparatul prezentat trebuie supus unei inspecții vizuale pentru a identifica cu precizie sistemul instalat. În mod similar, placa pompei de vid va permite confirmarea modelului și a capacității reale a acesteia. Integrarea într-o linie de ambalare Aparatul de ambalare în vid Multivac C500 poate funcționa ca un aparat autonom. De asemenea, poate fi integrat într-o linie care include mese de pregătire, transportoare, o folie termocontractibilă sau o zonă de etichetare. Ambalarea în vid ajută producătorii să standardizeze ambalajele și să protejeze mai bine produsele între fabricație și expediere. Pentru pungile termocontractibile, o folie termocontractibilă poate completa aparatul pentru a strânge folia în jurul produsului. MULTIVAC oferă, de asemenea, mai multe accesorii pentru a facilita umplerea și manipularea pungilor. Caracteristici tehnice: Producător și model: MULTIVAC C500 An și număr de aparat: 1998 – 083 Configurație: clape duble cu două bare de sigilare de 650 mm pe cameră Alimentare: 400 V – 3 faze – 50 Hz Putere și intensitate: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Stare: folosit, An de fabricație: 2010, tensiune de intrare: 230 V, tip de curent de intrare: Aer condiționat, frecvență de intrare: 50 Hz, Oferim această mașină LOMA MDP302-12303D folosită, tip mașină de procesare carne, an fabricație 2010. Tensiune nominală: 230 V Număr de faze: 1 Gbedpfx Ageywdwzs Rjt Frecvență: 50 Hz Curent nominal: 0,3 A An fabricație: 2010

Stare: folosit, An de fabricație: 2007, număr mașină/vehicul: CCS 904-7096, lungime totală: 4.900 mm, lățime totală: 2.000 mm, înălțime totală: 2.300 mm, greutate totală: 3.650 kg, tensiune de intrare: 400 V, lățimea șenilei: 470 mm, lățime de construcție: 2.000 mm, frecvență de intrare: 50 Hz, Linie completă de feliere Modulele individuale formează o linie automată de feliere și porționare, de la intrarea produsului până la transferul către echipamentele următoare. Configurația exactă a acestei instalații este documentată prin intermediul numerelor de serie corespondente CCS/CCW/CCR/CCA 904-7096. Weber CCS 904, mașină de feliat Nr. CCS 904-7096 An de fabricație: 07/2007 Bandă de alimentare din plastic, lățime de 3 × 70 mm Bandă de ieșire/de grupare, lățime de 470 mm Aproximativ 4.900 × 2.000 × 2.300 mm Weber CCW, cântar de control Gbsdpfezwk Evex Ag Rot Nr. CCW 904-7096 An de fabricație: 07/2007 Lățime bandă CCW: 470 mm Dimensiuni: aproximativ 600 × 900 × 1.400 mm Weber CCR, unitate de distribuție/separare pentru linii Nr. CCR 904-7096 An de fabricație: 07/2007 Lățime bandă: 470 mm Aproximativ 500 × 900 × 1.400 mm Weber CCA, unitate de descărcare Nr. CCA 904-7096 An de fabricație: 07/2007 Lățime bandă: 590 mm Dimensiuni: aproximativ 8.600 × 1.450 × 1.700 mm În plus, o paletă cu piese de schimb. Vizitarea este posibilă oricând, după o discuție prealabilă.