Mașină de procesare a cărnii

Berief Mélangeur Cuiseur 800L

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2010, ore de funcționare: 5.400 h, număr mașină/vehicul: 13668, Cutter vacuum Laska cu număr redus de ore de funcționare. Mașina este în stare bună și a fost utilizată anterior într-o fabrică de cârnați din Marea Britanie, până la închiderea acesteia în 2019. Pjdpfsw Rn Rdsx Airogp Echipamente incluse: - Încărcător pentru containere tip tote bin - Golitor (emptier) Dispune de comenzi touchscreen de generație nouă – complet programabile. Poate fi văzută în funcțiune.

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină de vidat Producător: Supervac Capac cu fereastră din plexiglas Podpoxru Tgofx Airegp Pe roți cu frâne Control cu microprocesor și senzor de vid Pompă de vid integrată cu protecție pentru motor Fiabilă și ușor de întreținut Ușor de curățat Operare simplă Dimensiuni cameră: 800x730x250 mm Lungime sigilare: 4x 660 mm

Stare: bun (utilizat), Înălțime: 2700 mm Lățime: 1200 mm Lungime: 2400 mm Alimentare electrică: 400V 50Hz 3N Putere: 31/40 kW Material principal: oțel inoxidabil, rezistent la acizi Pgjderp Ezkepfx Airsp Diametrul gâtului de alimentare: 200 mm

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Marcelissen Mașină de decojit cartofi Marcă: Marcelissen An fabricație: 2002 Dimensiuni totale: 3800 x 1100 x 2800 mm Parametri de lucru: - Diametru: aprox. 900 mm - Lungime utilă: aprox. 2500 mm - Acționare: Sistem de acționare dublă - Construcție: Cadru portant din oțel Echipament fără platformă Pgodpjyku Ebefx Airjp Mașina de decojit cartofi Marcelissen este un utilaj tip tambur, profesional, destinat îndepărtării industriale a cojii legumelor rădăcinoase. Construcția robustă, cu o lungime utilă de 2500 mm și un tambur de diametru mare, asigură productivitate ridicată, permițând procesarea continuă a unor cantități mari de materie primă. Sistemul de acționare dublă asigură funcționare stabilă și cuplu corespunzător la încărcare maximă.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Treif Felix - CE | Mașină de cuburi / Feliator pentru carne Producător: TREIF Maschinenbau GmbH Model: Felix-CE Dimensiuni: 900 × 500 × 1000 mm Construcție: Oțel inoxidabil (rezistent la acizi) Treif Felix CE este o mașină compactă și versatilă de cubat și feliat, considerată un standard în industria procesării cărnii și alimentelor. Echipamentul a fost conceput pentru ateliere de producție de dimensiuni mici, măcelării, restaurante și bucătării de catering. Mașina este destinată tăierii precise în cuburi, fâșii și felii a unei game variate de materii prime: carne proaspătă sau refrigerată, slănină, mezeluri, precum și pește, legume, fructe sau brânzeturi. Construcție robustă: Integral realizată din oțel inoxidabil asigurând rezistență la coroziune, durabilitate crescută, cel mai înalt nivel de igienă și ușurință la curățare. Operare simplă și intuitivă: Panou de control mecanic cu afișaj clar, comutatoare ergonomice și reglare a parametrilor de funcționare. Dimensiuni compacte: Suprafața bazei (900 × 500 mm) permite amplasarea mașinii în spații restrânse de tranșare sau pregătire materii prime. Psdpfoy Tmkisx Airjgp Siguranță: Dotată cu sisteme avansate de protecție și senzori magnetici de siguranță care blochează mișcarea cuțitelor la deschiderea camerei de încărcare. Baza este prevăzută cu picioare profilate, stabile, adaptate pentru lucru staționar.

Stare: nou, An de fabricație: 2022, 3 NOTE noi, ambalate, neutilizate, ridicare posibilă imediat. Într-o cameră încap trei cărucioare. Încălzire pe gaz, controler M2016, generator de fum VK01, senzor de temperatură în centrul produsului, deschidere pneumatică a ușii, sistem de duș pentru produs, sistem central de spălare și dozare automată, tratare termică 40-110°C (încălzire, colorare, fierbere, coacere, uscare), circulație automată a aerului, posibilitatea de a seta douăzeci de programe. Pedpfx Aijylugborogp

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, GEA / Stork / Koppens Linie de format, panare și prăjire Producător: GEA / Stork / Koppens Tip linie: Formatare, panare și prăjire produse alimentare Linia este compusă din următoarele echipamente: 1. Container pentru carne (oțel inoxidabil) Capacitate: 200 l 2. Ridicător pentru containere de 200 l Producător: CFS Tip: LFT (R) Număr mașină: 1642 Alimentare: 400 V, 3 faze, 50 Hz Putere: 0,55 kW Consum curent: 1,8 A Greutate: 310 kg Înălțime de ridicare: până la 2200 mm (reglabilă) Dimensiuni: 1200 × 1300 × 3000 mm 3. Mașină de format (Formieră) Producător: GEA Food Solutions Bakel B.V. Model: MultiFormer 400 Număr utilaj: E022110205415 An fabricație: 2021 Alimentare: 380–415 V, 3 faze, 50 Hz Putere: 8 kW Consum curent: 15,4 A Bandă: tip plasă, oțel inoxidabil Lățime bandă: 400 mm Dimensiuni utilaj: 3100 × 1000 × 2700 mm Echipare suplimentară pentru formieră: 2 paleti cu plăci de format Suport din oțel inoxidabil cu 2 benzi suplimentare de evacuare (lățime bandă: 400 mm) Dimensiuni suport: 1350 × 600 × 2100 mm Cărucior scule GEA Dimensiuni cărucior: 1200 × 700 × 950 mm 4. Mașină de panare/Breadere Producător: Stork Titan B.V. Model: RotoCrumb TRC 630 TD 2112 Tip: 4780626AA Număr serie: 10061097 An fabricație: 2007 Bandă: tip plasă din oțel inoxidabil Lățime bandă: 630 mm Dimensiuni: 3600 × 1600 × 2100 mm 5. Platformă din oțel inoxidabil pentru rezervoare IBC Înălțime de lucru: 1800 mm Dimensiuni: 1200 × 1500 × 2800 mm 6. Friteuză Producător: Koppens Machinefabriek B.V. Tip: BR 3000 / 600 Număr utilaj: 1316 An fabricație: 2000 Alimentare: 400 V, 3 faze, 50 Hz Putere: 1,5 kW Pgodpfx Aox H T Egeirjp Consum curent: 4,6 A Greutate: 2450 kg Bandă: tip plasă din oțel inoxidabil Lățime bandă: 600 mm Lungime prăjire: 3000 mm Sistem de încălzire: ulei termic Ridicătoare manuale Dimensiuni friteuză: 5400 × 1600 × 3200 mm Echipare pentru friteuză: Stație de supape – 2200 × 600 × 2600 mm Stație de ulei termic cu pompă – 1300 × 800 × 2700 mm Dulap din oțel inoxidabil cu 2 extinctoare Ansul – 600 × 210 × 750 mm 7. Rezervor de ulei (oțel inoxidabil) Producător: Koppens Machinefabriek B.V. Diametru: 1100 mm Înălțime: 3200 mm 8. Transportor cu bandă și protecții laterale Producător: Koppens Machinefabriek B.V. Model: NGT 5000/600 Număr serie: 12 Alimentare: 380 V, 3 faze, 50 Hz Lățime bandă: 600 mm Dimensiuni: 6900 × 900 × 1150 mm 9. Bandă descendentă (de-elevating belt) Bandă tip plasă din oțel inoxidabil Lățime bandă: 330 mm Înălțime reglabilă Dimensiuni: 2000 × 800 × 850 mm Linia completă GEA / Stork / Koppens este destinată producției industriale de produse alimentare formate, panate și prăjite, precum nuggets, burgeri, șnițele sau produse convenience. Linia permite un proces tehnologic continuu și automatizat – de la alimentarea cu materie primă, prin formare precisă și panare uniformă, până la prăjirea controlată în ulei termic. Setul se caracterizează prin productivitate ridicată, construcție robustă din oțel inoxidabil și posibilitate de integrare cu alte elemente ale liniei de producție.

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2006, Funcționalitate: complet funcțional, CUPTOR FORMCCOK CONTACT COOKER Pgedpfxet Sg Txo Airsp MODEL: CC618 STARE PERFECTA DE FUNCTIONARE

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2007, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim un cutter cu vacuum K+G Wetter din 2007, cu o capacitate a cuvei de 120 de litri, proiectat pentru utilizare intensivă în fabricile de procesare a cărnii și alimentelor. Aceasta este o mașină profesională, destinată amestecării și emulsionării cărnii, umpluturilor din carne și altor produse care necesită o textură uniformă. Funcționarea în vacuum reduce la minimum încorporarea aerului în amestec, aspect esențial pentru realizarea unor produse cu textura, culoarea și consistența adecvate. Soluția este deosebit de utilă pentru producerea umpluturilor din carne, emulsiilor, pateurilor, pastelor tartinabile și altor produse alimentare ce necesită prelucrare de precizie. Datorită dimensiunilor compacte, de aproximativ 1750 x 1700 x 1650 mm, mașina poate fi amplasată comod în hala de producție, menținând totodată o capacitate mare de procesare. Cu o capacitate de 120 litri, acest model este foarte practic pentru companiile care caută un cutter eficient pentru producție zilnică. Specificații tehnice: Producător: K+G Wetter Model: 505-1006 Podpfjy Tl U Tex Airsgp Tip mașină: cutter cu vacuum Capacitate cuvă: 120 l An fabricație: 2007 Putere: 43 kW Curent: 86 A Alimentare: 400 V Frecvență: 50 Hz Dimensiuni: 1750 x 1700 x 1650 mm Funcționare în vacuum: da Avantaje principale ale cutterului K+G Wetter: - funcționare în vacuum pentru minimizarea aerării produsului; - capacitate de 120 litri pentru producție eficientă; - putere mare de 43 kW; - amestecare și emulsionare precisă; - repetabilitatea procesului.

Stare: bun (utilizat), Fripteuză CSF Model BRN 3000 / 500 Sistem de încălzire cu fluid termic În utilizare zilnică Pgedpfexr Rugjx Airjp Preț: 10.950,00 € Putem organiza transportul