Kolbe Mașină De Procesare A Cărnii cumpărați folosit (120.688)

Stare: foarte bun (second hand), Oferim un cutter/separator de cârnați SUHNER Tender-Cut folosit, proiectat pentru separarea automată și individuală a cârnaților fierți și aburiți în membrane naturale și colagenice. Mașina este ideală pentru unități de procesare a cărnii care produc cremvurști, cârnați pentru micul dejun, hot-dog și alte produse cu diametru mic, unde sunt importante rezultate de tăiere repetitive, eficiență ridicată și costuri minime de operare. Dcjdpfx Afeyibnkovsh Modelul Tender-Cut este echipat standard cu mai multe cuțite individuale montate pe benzi interschimbabile, astfel încât fiecare cârnat să fie separat curat și precis de celelalte. Designul simplu, cu electronică minimă, asigură costuri foarte scăzute de service și o durată lungă de viață a mașinii – primele echipamente de acest tip, fabricate la sfârșitul anilor 1990, sunt încă în funcțiune în fabrici de procesare. Avantaje cheie ale SUHNER Tender-Cut: Tehnologie simplă – costuri reduse Numărul minim de componente electronice, mecanica robustă și accesul facil la părțile de lucru reduc timpii morți și costurile de întreținere. Capacitate mare de separare Versiunile standard Tender-Cut pot procesa până la 4000 kg/h, asigurând separarea rapidă a loturilor mari de produse. Rezultate repetitive și tăieturi curate Seturi de cuțite extrem de ascuțite din inox garantează separarea uniformă a cârnaților fără deteriorarea membranelor sau a miezului produsului, facilitând ulterior tăierea și ambalarea. Ușor de operat și curățat Funcție simplă start/stop, control lin al vitezei și carcasă integrală din inox cu suprafețe netede – permit instruirea rapidă a operatorului și curățarea ușoară. Benzile cu cuțite pot fi îndepărtate rapid pentru a fi spălate separat. Setul include și benzi suplimentare cu cuțite, facilitând schimbarea rapidă a configurației mașinii și înlocuirea lamelor uzate. Date tehnice: Producător: SUHNER Model: TENDER CUT Aplicație: secționarea crenvurștilor și cârnaților în porții Alimentare: 220 V, 50 Hz Curent: 6 A Putere: 0,55 kW Viteză: 5–30 cicluri/min – reglabilă Înălțime: 1600 mm Lățime: 900 mm Lungime: 1700 mm

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim un injector Günther pentru carne, pește și brânză, tip PIH57M din 2017 – o mașină compactă, automată, destinată injectării de saramură și marinadă cu o capacitate de 30 l/min. Dispozitivul este proiectat pentru procesarea cărnii, a cărnii de pasăre, peștelui și brânzei, acolo unde distribuția uniformă a saramurii, îmbunătățirea gustului și a culorii, precum și creșterea randamentului produsului finit sunt esențiale. Seria PIH este special concepută pentru cerințele injectării cărnii de pasăre și pește, având o densitate mare de ace pentru cea mai bună distribuție posibilă a saramurii în produs. Injectorul Günther PIH57M funcționează la 400 V, 1,6 A, 50 Hz, necesită aer comprimat la 6 bari și asigură o capacitate de până la 30 l/min cu o putere instalată de 2 kW. Setul include filtru pentru saramură, documentație și piese de schimb, ceea ce facilitează integrarea rapidă a utilajului în fluxul de producție precum și service-ul ulterior. Date tehnice: Producător: Günther Maschinenbau GmbH Tip/model: PIH57M An fabricație: 2017 Utilizare: injectare carne, păsări, pește, brânză Alimentare: 400 V, 50 Hz Curent: 1,6 A Presiune de lucru: 6 bar Capacitate: până la 2.000 kg/oră Număr ace: 57 Dedpfx Asyibhqofvsch Diametru ace: 3 mm Înălțime maximă produs: 150 mm Lățime utilă: 280 mm Putere: 2 kW Dotări: filtru, documentație, piese de schimb Dimensiuni utilaj: L: 1800 x l: 800 x H: 2500 mm Caracteristici deosebite: - Construcție robustă - Design compact - Precizie ridicată la injectare - Operare ușoară - Întreținere facilă - Flexibilitate mare - Curățare rapidă

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Oferim modelul GROTE SS-2, un sectorizator conceput pentru tăierea eficientă a produselor în jumătăți sau sferturi, înainte de felierea ulterioară. Aceasta este o mașină specializată destinată producătorilor de pizza, ready-meal-uri, mezeluri și gustări care doresc să automatizeze o etapă suplimentară din pregătirea materiilor prime, să crească eficiența liniei de producție și să îmbunătățească calitatea produsului și randamentul. Sectorizatorul SS-2 taie produsele pe lungime în 1/2 sau 1/4, pregătindu-le pentru feliere ulterioară în felii, cuburi sau fâșii. Funcționează perfect împreună cu echipamentele de debitare Grote 613 și alte utilaje pentru feliere/aplicare ce poziționează direct feliile pe blaturi de pizza sau tăvi cu acuratețe mare a greutății. Aplicații pentru sectorizatorul GROTE SS-2: - Divizarea salamului, cârnaților și șuncii în jumătăți sau sferturi înainte de feliere - Pregătirea materiilor prime pentru linii de pizza, sandvișuri, salate și ready-meal-uri - Automatizarea unei etape suplimentare în proces – mai puțină tăiere manuală, consistență sporită Avantaje cheie ale modelului GROTE SS-2: - Productivitate ridicată – poate tăia până la 500 bucăți/oră, ideal pentru producție continuă - Gamă largă de produse – permite tăierea produselor cu diametru între 1 și 5 inch, de la salam subțire pentru pizza la batoane mai groase de șuncă sau salam - Ciclu rapid – doar introduceți produsul, iar sectorizatorul îl taie în aproximativ 2 secunde în jumătăți sau sferturi egale - Miezul rămâne intact – piesele rezultate sunt stabile, ușor de manipulat și se separă eficient în etapa următoare de debitare - Construcție industrială igienică – fabricată din inox, cu componente cu desprindere rapidă și acces facil la toate zonele de lucru pentru curățare rapidă și temeinică Date tehnice: Producător: GROTE Dcsdpfxjyibhde Afveh Model: SS-2 Tip: sectorizator Țara de origine: SUA Funcție: divizarea produselor în jumătăți sau sferturi Capacitate: până la 500 bucăți/oră Diametrul produsului: 1–5 inch

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim un congelator spiralat industrial HEINEN Spiral Freezer cu dulap de comandă original, fabricat în 2017. Acest echipament modern este proiectat pentru congelarea rapidă a produselor alimentare – ideal pentru procesatorii de carne, păsări, pește, produse de panificație, precum și pentru producătorii de mâncăruri gata preparate. Congelatorul spiralat permite o eficiență ridicată cu un amprentă la sol redusă, datorită benzii transportoare spirale pe mai multe niveluri. HEINEN Spiral Freezer funcționează la 3×400 V, 50 Hz, cu un curent nominal de 63 A. Dulapul de comandă avansat permite setarea precisă a parametrilor de congelare, controlul temperaturii, vitezei benzii și a timpului de retenție al produsului în tunelul spiral. Acest lucru facilitează adaptarea procesului la diferite game de produse – de la porții individuale de carne sau fileuri de pasăre, la burgeri, nuggets, pește, pâine, prăjituri și mâncăruri gata preparate. Congelatorul spiralat HEINEN asigură o congelare rapidă și uniformă, ceea ce se traduce prin o structură mai bună a produsului, pierderi de greutate mai mici și o calitate superioară după decongelare. Construcția din oțel inoxidabil facilitează curățarea și respectă cerințele de igienă ale industriei alimentare. Date tehnice: Producător: HEINEN Model/denumire: Spiral Freezer Tip: Dulap de comandă An fabricație: 2017 Alimentare: 3×400 V, 50 Hz Curent nominal: 63 A Utilizare: congelare rapidă a cărnii, păsărilor, peștelui, pâinii, deserturilor, mâncărurilor gata preparate Lățime bandă: 400 mm Număr niveluri: 18 Înălțime intrare produs: 2900 mm Înălțime ieșire produs: 700 mm Spațiu între niveluri: 65 mm Avantaje ale congelatorului spiralat HEINEN: Eficiență ridicată cu amprentă redusă – banda spirală permite timpi mari de congelare într-un spațiu redus. Parametri de congelare constanți – dulapul de comandă modern (2017) asigură stabilitatea procesului. Flexibilitate ridicată – potrivit pentru o gamă largă de produse alimentare. Calitate mai bună a produsului – congelarea rapidă reduce pierderea de sucuri și păstrează structura și gustul. Construcție din oțel inoxidabil – curățare facilă, igienă ridicată și durată lungă de viață în utilizare industrială. Dsdpfoyibfvex Afvjch

Stare: recondiționat general (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Oferim malaxorul industrial LASKA cu o capacitate de 1600 litri, proiectat pentru amestecarea intensivă a cărnii, păsărilor, peștelui, umpluturilor vegetale și produselor convenabile. Capacitatea mare de lucru face acest echipament ideal pentru unități de procesare a cărnii de dimensiuni medii și mari, pentru producția de mezeluri, hamburgeri, produse delicatese și mâncăruri gata preparate, asigurând o amestecare uniformă a ingredientelor, condimentelor și aditivilor funcționali. Malaxorul este echipat cu un motor de 18,5 kW. Dsdpjycg H Iofx Afvech Mașina a trecut printr-o revizie majoră a motoarelor și controlerelor, nu dispune de vacuum. Echipamentul oferă funcție de amestecare și descărcare, iar clapetele hidraulice de descărcare sunt poziționate sub cuvă, facilitând golirea camerei rapid, sigur și confortabil pentru operator. Construcție robustă, din inox, pentru uz industrial. Date tehnice: Producător: LASKA Tip echipament: malaxor industrial pentru carne și umpluturi Capacitate utilă: 1600 l Putere instalată: 18,5 kW Construcție: inox Dimensiuni: L: 2700 x l: 1450 x H: 1940 mm Malaxorul LASKA de 1600 l și 18,5 kW reprezintă o alegere excelentă pentru fabrica ce dorește să crească eficiența producției, să automatizeze procesul de amestecare și să asigure o calitate constantă a produsului utilizând un utilaj fiabil, second-hand.

Stare: folosit, Oferim separatorul Inject Star P60 – un utilaj industrial pentru recuperarea avansată a cărnii (AMR), proiectat pentru abatoare și fabrici de procesare a cărnii și a păsărilor, care doresc să maximizeze utilizarea materiilor prime și să reducă pierderile de producție. Separatorul P60 funcționează pe baza unui sistem de presare hidraulică cu cameră de zdrobire, care separă carnea de oase și țesuturile dure, împingând apoi masa rezultată printr-un filtru perforat. Cum funcționează separatorul Inject Star P60? Dodpfx Afjycc H Rovjch Oasele sunt introduse într-un dispozitiv special de alimentare, unde sunt precompactate. Ulterior, un sistem liniar hidraulic separă carnea avansată de oase și o presează printr-un filtru perforat (standard 8 mm). Acest proces asigură obținerea unei mase de carne de înaltă calitate, cu conținut scăzut de calciu și cu o creștere minimă de temperatură în timpul procesului, ceea ce are un efect pozitiv asupra calității și funcționalității produsului final. Sistemul AMR Inject Star permite recuperarea a până la aproximativ 35% carne din oase roșii, cu uzură redusă a consumabilelor și costuri de operare relativ scăzute. Date tehnice: Producător: Inject Star Model: P60 Alimentare: 400 V, 3Ph, N Putere instalată: 18 kW Capacitate: 900 kg/h Capacitate cu zdrobitor de oase: 1500 kg/h Tip de proces: sistem de presare hidraulică cu filtru perforat (8 mm, opțional 2 mm) Dimensiuni (L x l x h): 4900 x 1900 x 2900 mm Greutate: aprox. 4100 kg Avantajele separatorului Inject Star P60 Recuperare ridicată a cărnii din oase – până la aprox. 35% carne de înaltă calitate poate fi recuperată din oase roșii, ceea ce crește semnificativ rentabilitatea materiei prime. Conținut redus de calciu – produsul final se caracterizează printr-un nivel scăzut de calciu (< 1.000 mg/kg) datorită camerei de presare de precizie și filtrelor perforate. Creștere minimă a temperaturii – procesul de separare generează doar o creștere minoră a temperaturii cărnii, fapt care influențează pozitiv culoarea, structura și proprietățile tehnologice. Costuri de exploatare reduse – construcția cu uzură scăzută și cerințele de mentenanță minime reduc costurile de operare și riscul opririlor costisitoare. Posibilitate de extindere a liniei – conform ofertei producătorului, separatorul poate funcționa împreună cu un zdrobitor de oase ca etapă preliminară și cu separatoare suplimentare pentru țesuturi moi, precum și cu diverse sisteme de încărcare.

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2022, Oferim cutterul de mare viteză NOWICKI TYPHOON 90 KN-90, model 2022 – o mașină profesională destinată producției de tocătură de carne, emulsii de grăsime, pastă de coji crude, precum și produse vegetariene și hrană pentru animale de companie. Acesta este un cutter modern din seria TYPHOON, proiectat pentru utilizare în fabricile de procesare a cărnii, peștelui, fructelor și legumelor, precum și în producția de mâncăruri gata preparate, unde sunt esențiale măcinarea foarte fină, structura uniformă a produsului și repetabilitatea ridicată a procesului. Cutterul KN-90 este echipat cu un vas cu capacitatea de 90 l și un sistem performant de cuțite, care, la viteze de rotație ridicate, permite „tăierea în aer”, astfel încât tocătura nu se supraîncălzește și își păstrează structura și culoarea dorite. Sistemul de amestecare a tocăturii funcționează prin rotație inversă. Dedpfjx H St Aex Afvoch Acționarea controlată electronic permite ajustarea precisă a turației arborelui cuțitelor și a vitezei de amestecare, iar panoul de comandă cu ecran tactil facilitează operarea și stocarea programelor tehnologice presetate. Cutterul are dimensiuni compacte de 2200 x 1600 x 1630 mm, iar dulapul electric separat are dimensiunile de 1000 x 500 x 1500 mm, facilitând astfel instalarea setului într-o hală de producție existentă. Construcția robustă, realizată integral din oțel inoxidabil, îndeplinește cerințele de igienă ale industriei alimentare moderne. Date tehnice: Producător: NOMA Nowicki Machinery Seria: TYPHOON 90 Tip: KN-90 An fabricație: 2022 Capacitate vas: 90 l Alimentare: 3×400 V, 50 Hz Putere: 39 kW Curent nominal: 91 A Dimensiuni cutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensiuni dulap electric: 1000 x 500 x 1500 mm Avantajele cutterului de mare viteză NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistem de tăiere de mare viteză – tocare foarte fină a ingredientelor și emulsie cu timp scurt de procesare. - Structură omogenă a produsului – forma optimă a vasului și acțiunea cuțitelor asigură o consistență netedă și repetabilă atât pentru tocătura de carne, cât și pentru produsele vegetale sau hrana pentru animale. - Control modern – panou tactil, posibilitatea de salvare a programelor tehnologice, control total asupra vitezelor și timpului de procesare. - Utilizare universală – carne roșie, carne de pasăre, pește, legume, fructe, produse vegetale și furaje pentru animale. - Construcție – cadru robust din oțel inoxidabil, proiectat pentru muncă intensivă în condiții industriale.

Stare: folosit, Cutter ALPINA 200 Dsdpfx Aeyvtvkjfvsch

Stare: folosit, Mixer-grinder WOLFKING 1500 litri Djdpfx Afeyvrvisvsch

Stare: folosit, Funcționalitate: funcționalitate restrânsă, Cutter MIESSNER RSM120. Video cu utilajul și informații suplimentare la cerere. Dcsdeyvrppopfx Afvjh

Stare: necesită reparații (utilizat), Mașină de umplere HANDTMANN VF200 B. Mașina este pentru recondiționare. Pentru mai multe informații, contactați-mă. Dcodsyvrmbepfx Afveh

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mașină de tocat SEYDELMANN AE130. Video cu utilajul la cerere. Djdpfxoyvrkys Afvjch

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2009, Funcționalitate: complet funcțional, Maja SPEEDTWISTER. Video cu utilajul la cerere. Dsdsyvrbrepfx Afvech

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 1990, Funcționalitate: complet funcțional, Mixer STEPHAN VM 200. Video cu utilajul disponibil la cerere. Dcjdpsyvq Rlofx Afvoh

Stare: folosit, An de fabricație: 2002, număr mașină/vehicul: 153 0464, Umplutură VEMAG ROBOT DP10C. Video cu utilajul disponibil la cerere. Dsdpfx Ajyvqvujfvech

Stare: recondiționat general (utilizat), Tumbler cu vid și răcire 220 litri Tip: MKR 220 Capacitate container: 220 l Cantitate maximă de umplere: 145 l Descărcare automată Dsdpfex Rzqfox Afvech Vid 0 – 95% Sistem de răcire integrat Control computerizat al procesului de lucru Putere instalată: 3,0 kW Tensiune: 400 V, 50 Hz

Stare: recondiționat general (utilizat), Linie de producție cârnați Linia include: HP10 E tip 161 Umplutură continuă cu vid pentru umplere directă și porționare Caracteristici ale utilajului: Cuva integrată, totul într-unul, de 250 l Melc dublu standard Carcasă melc dublu standard Control integrat CAN-bus: Afișaj grafic Acționare cu melc dublu cu servomotor AC de 7,0 kW Acționare șnec de alimentare cu motor AC de 4 kW cu convertizor de frecvență Putere nominală totală: 14 kW; 21 A Dispozitiv VEMAG de ridicat și răsturnat pentru HPE cu cuvă de 250 l Compatibil cu cărucior standard, capacitate 200 l Mașină de legat cârnați VEMAG de înaltă performanță, pentru lungimi identice, cu magazie de membrane LPG 209: Pentru legarea și porționarea în lungimi identice a tuturor tipurilor comune de membrane Cu magazie pentru membrane colagenice, poliamidice sau celulozice Pentru calibre de cârnați între 13 și 40 mm Pentru lungimi de membrană (șir) până la 430 mm Pentru lungimi de cârnați de la 20 mm până la cca. 400 mm Putere nominală totală: 6,0 kW Aer comprimat: 6 bari, 10 l/min Djdsx Sydmspfx Afvsch Mașină VEMAG de agățat cârnați tip AH 212 Mașină flexibilă de agățat cârnați VEMAG tip AH 212, versiune lungă Acționare servo AC controlată de computerul de porționare VEMAG al umpluturii cu vid DOAR prin CAN-BUS Număr de cârnați pe cârlig (1 până la 30) în funcție de tipul de cârnat (ex. cârnați cocktail = număr mare de cârnați pe cârlig, max. 1500 g) Avans maxim cârlige: 200/min Putere nominală totală: 0,5 kW Lungime totală: 4150 mm Dimensiuni totale linie cârnați VEMAG: Lungime: 8000 mm Lățime: 1350 mm

Stare: recondiționat general (utilizat), An de fabricație: 2010, Laska WW 130 2 Mașină de tocat cu alimentare transversală Mașină cu 2 viteze An fabricație: 2010 Complet din oțel inoxidabil Capac grilaj cu interblocare de siguranță Dsdpozbt N Hjfx Afvech Cap de tocare 130 Până la 3 site de tocat și 2 cuțite cu 4 lame Motor 17 kW - 35 A

Stare: folosit, An de fabricație: 2019, Funcționalitate: complet funcțional, Detector tubular Loma pentru integrare cu orice umplutură Handtmann, Vemag etc., 100% funcțional. Dsdpfxsywdw Uj Afvsch

Stare: folosit, An de fabricație: 2010, tensiune de intrare: 230 V, tip de curent de intrare: Aer condiționat, frecvență de intrare: 50 Hz, Oferim această mașină LOMA MDP302-12303D folosită, tip mașină de procesare carne, an fabricație 2010. Tensiune nominală: 230 V Număr de faze: 1 Dcodpfxeywdwzs Afvjh Frecvență: 50 Hz Curent nominal: 0,3 A An fabricație: 2010

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mixerul industrial Glass VSM 1000 este un echipament conceput pentru amestecarea omogenă a produselor alimentare în medii agroalimentare cu cerințe ridicate. Acesta este utilizat pentru a asigura o distribuție uniformă a ingredientelor, în special pe liniile de procesare a cărnii și a preparatelor complexe. Astfel, garantează o calitate constantă, îmbunătățind totodată stabilitatea producției. Datorită construcției robuste și sistemului intensiv de mixare, Glass VSM 1000 permite obținerea rapidă și uniformă a omogenității produselor. Mașina lucrează eficient chiar și la volume mari, ceea ce optimizează direct performanța liniei de producție. Prin urmare, contribuie la creșterea randamentului materiilor prime și limitează variațiile între loturi. În plus, funcționarea continuă asigură o mai bună fluiditate a ciclurilor industriale. Acest mixer se remarcă prin structura complet inoxidabilă și designul orientat către medii cu cerințe stricte de igienă. De asemenea, se integrează cu ușurință într-o linie existentă, în mod special după etapa de mărunțire și înainte de condiționare sau gătire. Întreținerea facilă contribuie la reducerea timpilor de oprire și la creșterea disponibilității utilajului. Mixerul Glass VSM 1000 reprezintă o soluție performantă pentru producătorii industriali care doresc fiabilitate, regularitate și productivitate. Ca echipament recent, oferă un raport excelent între capacitatea industrială și controlul costurilor de investiții. Caracteristici tehnice: Dodpfx Afsy Tkkmevjch An fabricație: 2023 Număr utilaj: 4456 Putere: 14 kW Alimentare: 400 V Configurație electrică: 3~ PE Frecvență: 50 Hz Curent nominal: 30,7 A Protecție maximă: 32 A Greutate la gol: 1800 kg Construcție: oțel inoxidabil

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2021, ore de funcționare: 10 h, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 781921, Se vinde un mixer folosit (mixer cu palete) cu basculant pentru cărucioare standard, fabricat în aprilie 2022, în stare foarte bună. Acest mixer a fost folosit aproximativ 10 ore în aprilie 2022, după care nu a mai fost utilizat. Producătorul este Laikidis din Grecia, iar utilajul a fost cumpărat de la compania Barsso din Belgia. Dimensiunile sunt vizibile în imagini. Toate certificatele, schemele electrice și manualele de operare vor fi puse la dispoziție la cerere. Toate fotografiile au fost realizate la livrarea utilajului, starea actuală prezintă urme minime de utilizare. Dcsdpfx Afoyvrabjvsh

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.120 mm, lățime totală: 1.580 mm, înălțime totală: 2.250 mm, • Tip: Umplutură cu vid Dcjdpfjyx I Uysx Afvoh • Marcă / Model: HANDTMANN VF 616 • Dimensiuni: 2120 x 1580 x 2250 mm • Greutate: 1600 kg • Capacitate: 3600 kg/h • Putere totală: 12 kW • Volum buncăr: 90 – 240 l • Mod alimentare produs: rotor cu palete • Încărcare: integrată cu utilajul • Presiune umplere: până la 700 porții/min • Interval greutate porție: 5 – 100.000 g • Număr duze: 5 • Diametre duze: Ø 12, 16, 22, 30, 40 mm • Material construcție: oțel inoxidabil, rezistent la acizi

Stare: folosit, Microcuter FD 112 Karl Schnell Oțel inoxidabil Dimensiuni: 1150x1200x1700 mm Tensiune: 400V / 50Hz / 3N Capacitate: până la 3500 kg/h Dcsdjwtg Emspfx Afvsh Putere electrică: 51 kW

Stare: nou, PREȚ: 320 EUR Carucior pentru cutter Confecționat din oțel inoxidabil Dodpfxsvt Aics Afvech Dimensiuni: 600x600x500 mm Volum: 200 litri