Mașină de procesare a cărnii

Barsso Laikidis Mixer 450

Stare: bun (utilizat), Autoclavă / retortă JBT FMC Foodtech în stare bună, cu sisteme de comandă modernizate. Provine direct de la un producător european de pateuri. Ușă simplă, diametru 1,4 m, capacitate 6 cărucioare. De asemenea, avem două modele A144 cu 4 cărucioare fiecare, provenite din aceeași fabrică. Hodpsrzbfcofx Ablju

Stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Autoclavă Oscilantă SURDRY 6 – Sterilizare Industrială Autoclavă oscilantă SURDRY cu o capacitate de 6 recipiente, proiectată pentru sterilizarea și tratamentul termic al produselor alimentare ambalate în procese industriale, în loturi. Echipamentul încorporează un sistem de mișcare oscilantă a încărcăturii în timpul ciclului termic, permițând menținerea ambalajelor în mișcare controlată în anumite faze ale procesului. Această tehnologie este deosebit de interesantă pentru produsele în care agitarea poate favoriza transferul de căldură și poate reduce timpii de proces, în funcție de produs, format și rețetă. Configurația sa de 6 recipiente oferă o capacitate mare de procesare pentru instalațiile industriale de producție continuă. CARACTERISTICI PRINCIPALE -Producător: SURDRY -Tip: Autoclavă oscilantă industrială -Capacitate: 6 recipiente -Aplicație: sterilizare / pasteurizare -Sistem de mișcare oscilantă a încărcăturii -Tratament termic în loturi -Cameră orizontală -Construcție industrială din oțel inoxidabil -Ușă frontală cu diametru mare -Sistem de închidere de siguranță -Acționare motorizată a sistemului de oscilație -Controlul parametrilor ciclului -Sistem integrat de conducte și supape -Proiectat pentru producție industrială -Poate fi integrat în linii automate de sterilizare PROCES Autoclava oscilantă SURDRY cu 6 recipiente este proiectată pentru a efectua tratamente termice controlate asupra produselor ambalate anterior. Recipientele încărcate sunt introduse în cameră și, odată ce aceasta este închisă, se desfășoară ciclul programat prin diferite faze de încălzire, menținere termică și răcire. Hodpfox Tiliex Ableu În timpul tratamentului, sistemul permite aplicarea unei mișcări oscilante controlate asupra încărcăturii. În funcție de produs, această agitare poate îmbunătăți circulația internă și poate favoriza un transfer termic mai rapid și mai omogen. Poate fi integrat cu: -Sisteme automate de încărcare și descărcare -Transportoare de recipiente -Încărcătoare și descărcătoare de coșuri -Sisteme de transfer de recipiente -Echipamente de preparare a apei de proces -Linii automate de sterilizare APLICAȚII Deosebit de potrivit pentru industria conservelor, producătorii de mâncăruri gata preparate, sosuri, produse vegetale, produse din carne, hrană pentru animale de companie și alte industrii alimentare care necesită procese industriale de pasteurizare sau sterilizare. În funcție de configurație și de proces, poate funcționa cu conserve, borcane, tăvi, pungi și alte ambalaje adecvate pentru tratamentul termic în autoclavă. Combinația dintre tehnologia SURDRY, sistemul de oscilație și capacitatea de 6 recipiente oferă o soluție deosebit de interesantă pentru instalațiile industriale de sterilizare de mare capacitate. Mașină disponibilă pentru inspecție. La cerere, pot fi furnizate informații tehnice suplimentare, dimensiuni, fotografii suplimentare sau videoclipuri.

Stare: recondiționat general (utilizat), An de fabricație: 2010, Funcționalitate: funcționalitate restrânsă, Tăietor cu bol Alpina Swopper 330 litri An fabricație: 2010 Putere motor: 141 kW Cuțit și bol cu viteză multiplă Hodpjykt Sgefx Ableu Capac de izolare fonică Capac cuțit acționat electric 6 x cuțite Disc pentru descărcare Dispozitiv de încărcare cărucior În curs de recondiționare Rulmenți noi pentru axul cuțitului montați Verificare cilindri hidraulici și montare garnituri noi Motorul principal este recablat, utilajul este demontat pentru curățare 6 viteze de cuțit, inclusiv 2 viteze de inversare 4 viteze bol Include manualul utilajului și schițe

Stare: foarte bun (second hand), Direct din fabrică de produse fără carne. Umplutură cu vid în stare bună. Completă cu încărcător pentru containere tip tote bin. Hodpfx Asyzax Noblsu

Stare: aproape ca nou (folosit), Autoclavă / aparat de gătit static FISHBAM cu două uși – 4 cuști Autoclavă / aparat de gătit static FISHBAM cu două uși, cu o capacitate de 4 cuști, conceput pentru gătirea, pasteurizarea și tratarea termică a produselor alimentare în procese industriale, pe loturi. Configurația cu două uși permite încărcarea dintr-un capăt și descărcarea din capătul opus, facilitând organizarea fluxului de producție și integrarea acestuia în instalații cu zone separate de intrare și ieșire. Echipamentul dispune de o cameră orizontală de mare capacitate, construcție industrială din oțel inoxidabil și un sistem automat de control al parametrilor procesului. CARACTERISTICI PRINCIPALE -Producător: FISHBAM -Tip: Autoclavă / aparat de gătit static industrial -Capacitate: 4 cuști -Configurație: două uși -Funcționare statică -Tratament termic pe loturi -Cameră orizontală -Construcție din oțel inoxidabil -Uși cu diametru mare -Sistem mecanic de închidere de siguranță -Control automat al procesului -Panou de control integrat -Indicatori de presiune -Sistem de conducte și ventile de proces -Conceput pentru funcționare industrială -Poate fi integrat în linii de gătire și tratare termică PROCES FISHBAM-ul cu 4 cuști este conceput pentru a efectua tratamente termice controlate asupra produselor alimentare. Cuștile încărcate sunt introduse în cameră, iar, odată închisă, se desfășoară ciclul programat, controlând diferitele faze ale tratamentului. În funcție de aplicație și configurația echipamentului, poate fi utilizat pentru operațiuni de gătire, pasteurizare și alte procese termice pe loturi. Configurația cu două uși permite stabilirea unui flux de lucru continuu, cu încărcare și descărcare din părțile opuse ale echipamentului. Poate fi integrat cu: Sisteme de încărcare și descărcare a cuștilor Transportoare de cuști Sisteme de transfer Linii de gătire Sisteme de răcire Echipamente de manipulare a produselor Linii complete de procesare a alimentelor APLICAȚII Hodpfx Abjyufk Njlsu Special conceput pentru industria de conserve, procesatori de pește și fructe de mare, produse din carne, legume, preparate culinare și alte industrii alimentare care necesită procese termice industriale pe loturi. Combinația de 4 cuști, funcționare statică și două uși oferă o soluție deosebit de interesantă pentru instalațiile care au nevoie de o capacitate mare de procesare și un flux organizat între zonele de încărcare și descărcare. Mașina este disponibilă pentru inspecție. La cerere, pot fi furnizate informații tehnice suplimentare, dimensiuni, fotografii suplimentare sau clipuri video.

Stare: aproape ca nou (folosit), Cutter 120 litri din oțel inoxidabil 6 viteze de cuțit reglabile continuu 2 viteze separate ale vasului 2 viteze de amestecare Complet fabricat din inox special Vas de 120 litri din oțel inoxidabil 1 buc. împingător electric pentru produs 1 buc. dispozitiv de încărcare hidraulică pentru containerele standard de carne BW 120, fără containere Dimensiuni în cm: Lățime: 210,0 Adâncime: 210,0 (250 – cu capacul deschis) Înălțime: 190,0 (cu capacul deschis) Hsdpfx Absym Nhcslsu 6 buc. cuțite de tăiere Putere totală instalată: 86 kW

Stare: folosit, Cazanul automat cu basculare hidraulică, cu o capacitate de 600 de litri, este proiectat pentru utilizare profesională în industria procesării alimentelor. Sistemul hidraulic de basculare asigură golirea ușoară și sigură a conținutului. Mantaua dublă cu ulei termic asigură o distribuție uniformă a căldurii și un control precis al temperaturii, fiind potrivit pentru gătit, amestecare și procesare termică a supelor, sosurilor, gemurilor, cremelor și preparatelor gata de servit. Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, garantează durabilitate, igienă și o durată lungă de exploatare. Specificații tehnice: Cazan automat cu basculare hidraulică Producător: Sind Cu capac Hsdpfx Abjyn Ikxolsu Mantaua dublă – ulei termic Volum: 600 litri Putere: 30,7 kW Confecționat din oțel inoxidabil Dimensiuni utilaj în cm: Lungime: 205 Lățime: 158 Înălțime: 123

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, Kilia 325 litri Cutter 5000 Express – Revizie completă de uzină 2025 Instalație de cutter de înaltă performanță cu revizie generală extinsă – pregătită pentru operare continuă în procesarea profesională a alimentelor Caracteristici principale și aspecte remarcabile: Revizuit complet în 2025 – numeroase componente principale au fost ÎNLOCUITE cu unele NOI: - Pompă de vid - Placă de bază - Motor principal & motor pentru vas - Arbore cuțit inclusiv lagăr - Sistem de comandă electronică, inclusiv dulap de comandă nou (inox) - Convertizor de frecvență - Cilindru hidraulic & agregat hidraulic - Motor de evacuare & lagăr - Motor de încărcare & lagăr - Consolă de comandă electronică cu panou tactil de 10 inch & joystick-uri - Toți racletele Echipare tehnică: - Construcție robustă din inox (mașină & vas) - Acționare de mare putere pentru arborele cuțit, reglabil continuu între 50–4000 rot/min, cu funcție de mers înapoi (50–500 rot/min) - Putere motor arbore cuțit: 81 kW, vas: 3 kW (400 V, 50 Hz) - Capac antifonic acționat hidraulic (dublu perete, inox) - Sistem automat de evacuare (hidraulic) - Sistem de arbore cuțit fără întreținere - Sistem automat de ungere centralizată (ADS 100) - Frână electrică pentru arborele cuțit - Set de 6 cuțite Knecht K24 - Termometru & contor de rotații cu oprire automată (electronic) - Piuliță hidraulică de tensionare cuțit - Sistem de încărcare pentru cărucioare de 200 litri (hidraulic) - Funcție vacuum pentru calitate superioară a produsului - Modul integrat de întreținere și inspecție - Diagnosticare la distanță prin conexiune internet criptată (este necesară bandă largă) - Dulap de comandă separat din inox (montabil pe perete) - Adăugare apă manuală sau automată Hedpfx Absyk Tuuelju

Stare: aproape ca nou (folosit), Linia industrială de procesare a sucurilor SACOME – Oțel inoxidabil Linie industrială SACOME pentru procesarea și tratarea sucurilor, nectarurilor și băuturilor lichide, concepută pentru a integra diferite operațiuni de preparare, circulație și tratament termic al produsului într-o instalație continuă. Ansamblul include rezervoare de proces, schimbătoare de căldură, pompe sanitare, conducte, valve și instrumentație, montate pe o structură comună din oțel inoxidabil, cu o platformă superioară de acces. Instalația permite condiționarea produsului în parametri controlați înainte de a fi trimis către etapele ulterioare de producție sau ambalare. CARACTERISTICI PRINCIPALE -Producător: SACOME -Tip: Linie industrială de procesare a sucurilor -Aplicație: sucuri, nectaruri și băuturi lichide -Sistem de procesare continuă -Rezervoare de proces din oțel inoxidabil -Sistem de circulație și recirculare a produsului -Schimbătoare de căldură tubulare -Tratament termic indirect -Pompe sanitare pentru produs -Conducte și valve de proces -Instrumentație de presiune și temperatură -Controlul condițiilor de proces -Circuite pentru servicii termice -Construcție în principal din oțel inoxidabil -Platformă superioară pentru operare și întreținere -Structură industrială autoportantă -Design igienic pentru industria alimentară -Integrabilă cu sisteme de preparare, omogenizare și umplere PROCES Produsul, pregătit anterior, este introdus în linia SACOME și circulă prin intermediul pompelor sanitare, prin diferite echipamente de proces. Sistemul de schimb termic permite încălzirea indirectă a produsului, menținând separate produsul și fluidul de serviciu. În funcție de configurația de lucru, pot fi efectuate diferite etape de încălzire, menținere termică și răcire ulterioară. Hodpfx Aoynkgcjblju Controlul temperaturii și instrumentația instalată permit menținerea condițiilor stabilite în timpul tratamentului. Produsul care nu atinge parametrii necesari poate fi, în funcție de configurația circuitului, recirculat pentru a trece din nou prin proces. Odată tratat, produsul poate fi trimis către un rezervor de stocare, un omogenizator sau direct către linia de umplere corespunzătoare. APLICAȚII Deosebit de potrivită pentru producătorii de sucuri, nectaruri, băuturi din fructe și alte produse alimentare lichide care necesită o instalație industrială pentru tratament termic și condiționarea produsului. În funcție de caracteristicile schimbătoarelor de căldură și de configurația instalată, poate lucra cu: -Sucuri de fructe -Sucuri vegetale -Nectaruri -Băuturi cu pulpă -Pureuri lichide -Baze de fructe -Băuturi formulate -Alte produse lichide sau semilichide compatibile Linia poate fi integrată cu sisteme de amestecare, omogenizatoare, rezervoare tampon, sisteme CIP și echipamente de umplere pentru a forma o instalație completă de producție a băuturilor. Mașină disponibilă pentru inspecție. Se pot oferi informații tehnice suplimentare, capacități, temperaturi de proces, dimensiuni, fotografii suplimentare sau clipuri video, la cerere.

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină de tocat carne cu mixer AK RAMOON 32. Hjdpox Ndqfefx Ablju