Patiserie cumpărați folosit (143)

Condiție: foarte bun (second hand), 079 MALAXOR FOLOSIT SP 30 L, cu cuvă fixă. DATE TEHNICE: - capacitate: 45 kg aluat, - 30 kg făină. DIMENSIUNI EXTERIOARE (cm): - lățime: 60, - lungime: 114, - înălțime: 113. DIMENSIUNI CUVĂ (cm): Kjdpswf I Slsfx Agpedg - lățime: 60, - înălțime: 35, - lățime interioară: 56. Echipamentul este pregătit pentru vizionare în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni cu plată disponibile: transport / instalare / punere în funcțiune. Prețul afișat este net. VORBIM ENGLEZA, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ. În oferta noastră găsiți cuptoare de panificație, cuptoare pe cărucioare, cuptoare cu etaj, cuptoare de patiserie, cuptoare de magazin, utilaje de panificație, linii pentru pâine, linii pentru chifle, linii pentru aluaturi, linii pentru croissante, mașini pentru baghete, malaxoare, mixere, laminatoare, mașini pentru cornuri. Consultați toate ofertele noastre.

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Spiralător Criogenic de Înghețare Dohmeyer cu tunel de pre-înghețare Spiralatoarele criogenice produse de Dohmeyer sunt proiectate pentru înghețarea sau răcirea rapidă a produselor alimentare utilizând azot lichid (LIN – Liquid Nitrogen). Sunt folosite în principal în industria alimentară, în special pentru produse ce necesită congelare rapidă, precum carne, fructe de mare, produse de patiserie, mâncăruri gata preparate și alte produse sensibile. Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Tip: Congelator Spiral Criogenic (Spiralator Criogenic de Înghețare) Număr de serie: 201703033177 An fabricație: 2017 Gaz criogenic / presiune de lucru: LIN / 2…4 bar Aer comprimat / interval presiune: 6…8 bar Alimentare: 3x400V + N + PE, 50 Hz Greutate: 16.000 kg Tunel de pre-înghețare / congelator tunel criogenic Marca: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Tip: CFP 600 Kodpfx Ajwp Uhbjgpedg Număr de serie: 03 133/2 An fabricație: 2017

Condiție: bun (utilizat), 145 MALAXOR DE PATISERIE FOLOSIT, mixer de cofetărie. DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - lungime: 55, - înălțime: 140, - lățime: 60. ECHIPARE: - 1 vas: adâncime 25, diam. 30, - 1 vas: adâncime 30, diam. 30, Kjdpfx Aoxdkhdsgpsdg - 1 tel, - 1 cârlig. Echipamentul pregătit pentru inspecție se află în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni suplimentare contra cost: recondiționare / transport / montaj / punere în funcțiune. Prețul afișat este net. VORBIM ENGLEZA, GERMANA, FRANCEZA, RUSA, UCRAINEANA.

Condiție: bun (utilizat), 140 Batător de patiserie FOLOSIT. DATE TEHNICE: - capacitate: 30-40 l Kdedpfx Agoxda D Uepog DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - lungime: 74, - înălțime: 140, - lățime: 45. ECHIPARE: - 1 cârlig, - 1 tel. Echipamentul pregătit pentru vizionare se află în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni plătite disponibile: renovare / transport / montaj / punere în funcțiune. Prețul indicat este net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ.

Condiție: foarte bun (second hand), Linia de producție pentru gnocchi include: - Cazan de fierbere GLASS (Germania), tip PRO-3, basculant, cu o capacitate de 500 L, cu amestecare, vid și răcire - Stâlp de încărcare pentru cuve de 200 L, alimentând aluatul către mașina de format - Mașină de format SANDORE (Italia), tip NF 100 C, putere 8,5 kW Kdsdpfx Ajfwmt Uegpsg - Transportor segmentat, tip Z, pentru alimentarea produsului către tunelul vibrant, lățime: 400 cm, înălțime: 200 cm, uscare și curățare a produsului (site vibrante, turbine de suflare) - Tunel vibrant SARP (Italia), tip STR 4107, putere 4,7 kW - Separator de deșeuri și apă SARP (Italia), model FILTRO, cu aspirator cu vid din tunelul vibrant, putere 2,2 kW - Transportor de alimentare către dozator, tip Z, înălțime 500 cm - Platformă pentru dozator cu scări, dimensiuni: 500 cm x 500 cm pe stâlpi cu înălțimea de 220 cm - Dozator cu 10 capete BVBA (Belgia), tip 01AAH/WS - Mașină de ambalat TIROMAT BL-150 (Italia), tip ETI 422N, mașină de ambalat liniară pentru ambalare în vid, 2 dimensiuni de forme - Transportor segmentat pentru evacuarea produsului finit către magazia de ambalare în cutii, transportor spiral pentru ridicarea pachetelor la o înălțime de 260 cm + segment drept cu lungimea de 20 m

Condiție: bun (utilizat), 915 UTILIZAT Divizor rotunjor pentru chifle KEMPER. DATE TEHNICE: Kdodpfsvrdz Dsx Agpjg - Greutate divizare: 33-80-160 g, - Greutate chiflă rotundă: 50-65 g și 100-130 g, - 6 sau 3 rânduri, - Capacitate: 14.000 bucăți/oră. Echipamentul este disponibil pentru vizionare în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni contra cost disponibile: recondiționare / transport / montaj / punere în funcțiune. Prețul indicat este net. VORBIM ENGLEZA, GERMANA, FRANCEZA, RUSA, UCRAINEANA. În oferta noastră găsiți cuptoare pentru brutărie, cuptoare pentru cărucioare, cuptoare cu rafturi, cuptoare pentru cofetărie, cuptoare comerciale, utilaje de brutărie, linii pentru pâine, linii pentru chifle, linii pentru produse de patiserie, linii pentru croissante, mașini pentru baghete, frământătoare, mixere, mașini de întins aluatul, mașini de făcut covrigi. Consultați toate anunțurile noastre.

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2002, 052 UTILIZAT – Mașină pentru ambalarea pâinii în pungi, numărare, ambalare tip flow pack, cu imprimantă. Echipamentul pregătit pentru vizionare se află în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni suplimentare disponibile contra cost: transport. Prețul indicat este net, per bucată. Kdodjvzym Uspfx Agpjg VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ. În oferta noastră găsiți cuptoare pentru panificație, cuptoare rotative, cuptoare cu tăvi, cuptoare pentru cofetărie, cuptoare comerciale, utilaje pentru panificație, linii pentru pâine, linii pentru chifle, linii pentru produse de patiserie, linii pentru croissante, utilaje pentru baghete, malaxoare, mixere, laminatoare, mașini pentru croissante. Vedeți toate anunțurile noastre.

Condiție: bun (utilizat), 677 MALAXOR DE PATISERIE FOLOSIT, mixer pentru 60 și 40 L. Kdjdepy Dqvepfx Agpeg DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - lățime: 73 - lungime: 93 - înălțime: 155 ECHIPARE (capacitate: 60 și 40 l): - bol - tel - cârlig Echipamentul este pregătit pentru vizionare și se află în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Prețul afișat este net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ ȘI FRANCEZĂ.

Condiție: foarte bun (second hand), 073 UTILIZAT Ridicător de cuvă pentru malaxoare Diosna SPV 160. Pentru linii de pâine WP Haton. Echipamentul este disponibil pentru vizionare în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni suplimentare contra cost: transport / montaj / punere în funcțiune. Prețul menționat este net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ. În oferta noastră veți găsi cuptoare de panificație, cuptoare rotative, cuptoare tip etaj, cuptoare de patiserie, cuptoare pentru magazine, utilaje de panificație, linii de pâine, linii pentru chifle, linii pentru prăjituri, linii pentru croissante, mașini pentru baghete, malaxoare, mixere, laminatoare, formatoare de cornuri. Kdsdpfxowfdb Ao Agpog Consultați toate anunțurile noastre.

Condiție: bun (utilizat), 080 DIVIZOR-ROTUNJITOR FOLOSIT WP Rotomat. Kdjdpfowga Disx Agpog DATE TEHNICE: - interval de divizare și rotunjire: 30-80 g. - număr de bucăți pe ciclu: 30 DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - înălțime: 142, - lățime: 63, - lungime: 63. Echipamentul poate fi vizionat în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni suplimentare contra cost: transport / instalare / punere în funcțiune. Prețul afișat este preț net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ. În oferta noastră găsiți cuptoare de panificație, cuptoare rotative, cuptoare etajate, cuptoare de cofetărie, cuptoare pentru magazine, utilaje de panificație, linii de pâine, linii pentru chifle, linii pentru produse de patiserie, linii pentru croissante, mașini pentru baghete, malaxoare, mixere, laminatoare, mașini de făcut cornuri. Vedeți toate anunțurile noastre.

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2016, 088 FOLOSITE Cuve pentru malaxor VMI MAG R 200. Avem 2 bucăți disponibile. An de fabricație: 2016. Echipamentul este pregătit pentru inspecție și se află în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni cu plată disponibile: transport / montaj / punere în funcțiune. Prețul afișat este net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ. Kdedpfx Agowivw Dspsg În oferta noastră găsiți cuptoare de panificație, cuptoare etajate, cuptoare rotative, cuptoare pentru cofetărie, cuptoare de magazin, utilaje pentru panificație, linii pentru pâine, linii pentru chifle, linii pentru produse de patiserie, linii pentru croissante, mașini pentru baghete, malaxoare, mixere, laminatoare, mașini pentru cornuri. Vedeți toate anunțurile noastre.

Condiție: bun (utilizat), Anul fabricației: 2006, 004 UTILIZAT Ridicător pentru malaxor Diosna. Potrivit pentru malaxorul Diosna SPV 240. DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - Ridicare la înălțimea de: 160 Echipamentul este disponibil pentru vizionare în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Kjdpfxow Hcwfo Agpsdg Opțiuni suplimentare contra cost: transport / instalare / punere în funcțiune. Prețul indicat este net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ. În oferta noastră veți găsi cuptoare de panificație, cuptoare rotative, cuptoare tip raft, cuptoare de patiserie, cuptoare pentru magazine, utilaje de panificație, linii pentru pâine, linii pentru chifle, linii pentru prăjituri, linii pentru croissante, mașini pentru baghete, malaxoare, mixere, laminatoare, mașini pentru croissante. Vedeți toate anunțurile noastre.

Condiție: bun (utilizat), 672 MAȘINĂ FOLOSITĂ pentru producția de: ciabatta, pâini rustice, de diverse dimensiuni și grosimi. DIMENSIUNI EXTERIOARE: -lungime: 300 cm, -lățime: 85 cm, -înălțime: 155 cm. Echipamentul se află în depozitul nostru (36-068 Bachórz). Există posibilitatea de a recondiționa echipamentul de către noi, de a asigura instalarea, punerea în funcțiune și de a oferi garanție. Kedpfx Agopm Hmzjpodg Prețul indicat este net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ.

Condiție: bun (utilizat), 035 UTILIZAT Mixer de patiserie. DATE TEHNICE: - capacitate 30 l DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - lungime: 60, - înălțime: 146, - lățime: 63. ECHIPARE: - bol, - tel mixer. Echipamentul este pregătit pentru inspecție și se află în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni suplimentare disponibile contra cost: reparație / transport / montaj / punere în funcțiune. Prețul afișat este net. Kjdpfx Agjvxqwfepodg VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ.

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2009, 063 FOLOSIT Tunel de răcire și fermentare spirală - 2 spirale. DATE TEHNICE: - Capacitate aproximativ 800 kg/h - Lungimea totală a ansamblului: aprox. 13 m - Lățime: 6 m Kedswa Aa Topfx Agpsdg - Diametru spirală: 5 m Agent frigorific: R 404A Echipamente de la companiile: Hafner-Muschler, Bitzer, Deep-Blue Echipamentul este pregătit pentru vizionare în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni suplimentare disponibile contra cost: transport Prețul menționat este prețul net pentru un cuptor. VORBIM ENGLEZA, GERMANA, FRANCEZA, RUSA, UCRAINEANA. În oferta noastră găsiți cuptoare pentru brutării, cuptoare pe cărucior, cuptoare cu rafturi, cuptoare pentru cofetării, cuptoare de magazine, utilaje pentru brutărie, linii pentru pâine, linii pentru chifle, linii pentru produse de patiserie, linii pentru croissante, mașini de baghete, malaxoare, mixere, laminatoare, formatoare pentru cornuri. Vedeți toate anunțurile noastre.

Condiție: folosit, Anul fabricației: 2002, Konig GS 2000 USA-K2-GB2 Linie compactă pentru o gamă variată de sortimente atractive de produse de patiserie mici, de la produse rotunjite, rulate lung, rulate lung și înfășurate, până la produse aplatizate. Konig Mini Rex 4000 Mașină de cap SK58-AK70 interval de greutate: 25-118 g An fabricație: 2002 Camera de dospire cu 145 de suporturi disponibile, greutatea maximă individuală a unei bucăți de aluat: aprox. 100 g Capacitate maximă pe oră cu cameră de dospire: 2.000-2.500 bucăți, reglabilă continuu Capacitate fără cameră de dospire, Mini Rex Futura sau Multi rabatabil: 1.800-4.000 bucăți, reglabilă continuu Ksdpfswa Tn Uox Agpjdg Timp de dospire aprox. 8 min la 145 suporturi și o productivitate de 2.000 bucăți/oră Unitate de presare cu unelte de presare ușor interschimbabile Stație de formare integrată cu rolă de presare, bandă de transport, bandă inferioară și superioară cu viteză reglabilă continuu pentru lucru pe două rânduri, tăiere transversală max. 180 mm

Condiție: revizuit în atelier (folosit), MASINA DE INCRUSTARE CORNUCOPIA KN550 de la RHEON Masina Cornucopia KN-550 marca Rheon este un utilaj ideal pentru utilizare în producția alimentară, de la produse gata preparate până la produse de patiserie și panificație. Datorită tehnologiei de incrustare patentate, producția de produse alimentare de înaltă calitate devine mult mai facilă. KN-550 este o mașină capabilă să producă o gamă largă de greutăți ale produsului. Chiar și produsele rotunde cu greutăți de până la 300 grame nu reprezintă o problemă pentru acest utilaj. Date tehnice: - Interval de greutate a produsului: 10-300 g - Capacitate: maxim 400 kg/h, în funcție de tipul și consistența produsului Kodpfxeuwc Hao Agpodg - Randament: 10-90 buc./min. - Lungime produs: 0-500 mm - Raport masă exterioară/umplutură: 1:0 – 0:1 - Formare: sferică, baton și bandă - Capacitate cuvă alimentare: 2 x 20 litri - Viteză bandă: 1,3-22 m/min. - Putere instalată: 3,2 kW - Producție deschisă pentru pizza (Open Top Pizza Production)

Condiție: bun (utilizat), Anul fabricației: 2002, Linie de laminare și formare pentru produse de patiserie Rondo - model Smartline și Compactline - folosită Kdjdpew Nx S Njfx Agpjg - an fabricație 2002 - lungime 15 metri - fără unelte - componente: calibrator satelitar, rolă de modelare aluat, calibrator standard, masă de lucru, stație de tăiere, ghilotină, masă de depozitare - mașină scoasă din producție - ridicare din depozit / opțiune de livrare - preț la cerere

Condiție: nou, lungimea benzii transportoare: 22.000 mm, lățime bandă transportoare: 3.750 mm, greutate totală: 800 kg, Banda plată spiralată cu cârlig tip S este o bandă țesută, compusă din spirale de dreapta și de stânga, care sunt împletite împreună prin intermediul unor bare transversale drepte. Spiralele sunt fixate sub tensiune, ceea ce duce la crearea unei suprafețe de bandă foarte dense. Bare transversale de la capete sunt îndoite în direcția barei transversale precedente, iar fiecare bară transversală este apoi răsucită în jurul barei precedente. Greutate: 800 kg Lățime: 3,75 m Diametru lanțuri: 1,2 mm Benzile spirale plate cu margini tip S sunt întâlnite în principal la un număr restrâns de aplicații, însă acest lucru nu înseamnă că tipul de bandă nu se poate utiliza și în alte scopuri: Ksdpfx Agotp S E Eepedg – Benzi pentru cuptoare în industria de panificație și patiserie – O versiune specială a celor menționate anterior este prevăzută cu lanțuri duplex pe laterale – Benzi pentru tuneluri utilizate în procese de tratament termic la temperaturi înalte, cum ar fi revenirea, călirea, sinterizarea, lipirea dură etc.

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2018, Linie de producție biscuiți Capacitate - 250-300kg/h Kdedpfx Ajw Nxvusgpsg An fabricație - 2018 Malaxor de aluat cu capacitate de 100 kg per șarjă Formator rotativ pentru biscuiți, lățime 800 mm Cuptor tunel, bandă transportoare din plasă metalică cu lățime de 500 mm, zonă de coacere 18 m, transportor de alimentare 1,5 m și transportor de evacuare 1,5 m, total 21 m, electric, 4 zone de temperatură controlate cu reglaj separat pentru zona superioară și inferioară, reglare automată a urmăririi benzii.

Condiție: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Dispozitiv de prăjit folosit Habersang Primus 5/E Automatik, verificat și testat, dimensiuni interioare 185 cm lățime, 79 cm adâncime, pentru aprox. 96 produse de patiserie, control Siemens S590U, Seria nr. 84710/001150, 9 kW, 380 V, 50 Hz Kdodpfxjx Dx Aij Agpeg

Anul fabricației: 2025, Condiție: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Dispozitiv de scufundare în leșie "clasicul" LTG 780 Pentru covrigi și produse de patiserie sărate! Pentru CELE MAI BUNE produse de panificație în orice brutărie! Cu recipient pentru sare și robinet de scurgere a leșiei, tehnologie cu 4 arcuri. Aparat mobil, fabricat din oțel inoxidabil. Include masă mobilă cu raft de depozitare și roți cu sistem de blocare. Kedpfxedlp Rxs Agpodg Potrivit pentru tăvi cu dimensiunea 580 x 780 mm. Dimensiuni în mm: 700 x 902 x 880 Lxlxî Aparat NOU & verificat de SAB 12 luni garanție + service pentru piese de schimb Vizitați magazinul nostru Milbrandt cu multe utilaje pentru brutării!

Condiție: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Anul fabricației: 2025, Economisire de energie și ore de lucru SerieX este cuptorul cu cel mai redus consum de energie, care face coacerea impecabilă, sustenabilă și accesibilă fiecărui utilizator. Reducerea consumului cu 45% îl face potrivit pentru orice afacere, asigurând costuri minime de operare. Nu este nevoie de supraveghere constantă a produsului copt, iar operatorul se poate concentra pe alte sarcini, economisind ore de muncă. Tehnologie AnyChef™ Ksdpfx Agswya H Depjdg Tehnologia devine accesibilă datorită AnyChef™, un set inovator de algoritmi care setează automat ciclul ideal de coacere, sugerând pe ecran cea mai bună zonă de coacere. Procesul de coacere este optimizat pentru fiecare tip de produs: pizza, pâine, produse de patiserie și preparate gastronomice. Ciclurile pot fi, de asemenea, adaptate la rețeta dumneavoastră în cele mai mici detalii – de la tipul de făină și dimensiune, până la gradul de hidratare și textură. Cu ajutorul sliderelor intuitive, puteți ajusta cu precizie suplimentară parametrii de coacere. Finisaj special Steel-X Mânerul high-tech, ce permite deschiderea completă sau parțială a ușilor duble, și pereții interni din oțel reflectorizant aduc coacerea în centrul atenției. Stilul iconografic evidențiază unicitatea seriei X, integrându-se cu succes în orice mediu. Designul garantează practicitate în orice condiții și în orice moment. PUTERE: 19,1 kW Dimensiuni: LxAdxÎ: 142 x 117 x 198 cm Dimensiuni etaje interioare: 95 x 73 x 16 cm Capacitate: Pizza: 350 mm – 8 bucăți Pizza: 450 mm – 4 bucăți Tăvi (600x400 mm): 4 bucăți

Anul fabricației: 2025, Condiție: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Modele disponibile cu alimentare pe GAZ și electrică, cu diverse dimensiuni și capacități Cuptorul este ideal pentru brutării artizanale, linii de producție semi-industriale și unități de vânzare cu amănuntul. Kodpfx Aswhdhujgpjdg Soluția perfectă pentru oricine caută performanțe de coacere superioare și flexibilitate maximă la lucrul cu diferite tipuri de pâine și produse de panificație, indiferent de formă, dimensiune sau cantitate. Coace perfect atât în condiții de încărcare completă, cât și parțială. Sisteme inovatoare de coacere pentru rezultate perfecte Sistemul de coacere BTT (Bottom to Top) – aerul circulă de jos în sus, creând efectul unui cuptor cu etaj pentru un rezultat de coacere excepțional. Rezultatul: produs care va impresiona orice client! DAF (Double Air Flow) – coacere extrem de uniformă datorită fluxului dublu de aer care acoperă fiecare produs. Nu este disponibil pentru modelul 4676. Ideal pentru: - Patiserie și produse de panificație de greutate redusă (ex: chifle tip Kaiser 60–70 g, biscuiți, sticks-uri, taralli…) - Cicluri rapide de coacere (sub 15 minute) - Rafturi înalte (peste 18 nivele) - Tăvi înguste și lungi (ex: 46×80 cm) Funcția OPT – permite monitorizarea eficienței cuptorului în timp real, ajutând la utilizarea rațională și economia de energie Caracteristici tehnice: - Suprafață de coacere: 6,3 m² (n°18T 46x76) - Dimensiuni cuptor L×l×h: 123×171×251 cm - Înălțime minimă încăpere: 270 cm - Putere GAZ: 52 kW, 44.000 kcal/h - Putere electrică: 1,5 kW - Greutate: 1.350 kg - Temperatură max. coacere: 300 °C - Încălzire: electrică sau pe gaz/ulei ușor pentru centrale termice - Comutator principal situat pe panoul de comandă Control și operare avansate - Control electronic cu ecran tactil - "Ready to Bake" – cuptorul este întotdeauna pregătit cu consum redus - "Recovery Time" – timp exact până la readucerea la temperatura dorită - Gestionare încărcări parțiale - Protejarea rețetelor prin parolă - USB 2.0 pentru transfer rapid și sigur de date Gestionare eficientă a aburului - Speed Dry – evacuare a aburului cu 70% mai rapidă pentru produse mai crocante și mai aromate - Generator de abur mărit (standard) – cantitate mai mare și distribuție mai bună a aburului - Clapetă de abur automată - Coș de evacuare din inox – 900 rpm Eficiență energetică și durabilitate - Schimbător de căldură și cameră de ardere cu performanță ridicată (versiunile cu ardere) - Rezistențe electrice duble, protejate (versiunea electrică) - Izolație dublă din vată minerală de înaltă densitate - Garnitură din cauciuc siliconic + inox – durată lungă de viață și fără pierderi de abur - Sticlă termoreflexivă – economie de energie - Mâner vertical ergonomic pe toată înălțimea ușii, cu dublu sistem de blocare - Bază ridicată a cuptorului – izolație termică suplimentară - Conexiune pentru limitator de consum de energie (numai la modelele electrice) Construcție și ergonomie: - Față și hotă din inox - Placă interioară din inox, cu clapete de reglare a aerului - Sistem rotativ pentru tăvi cu motor și protecție mecanică la suprasarcină - Mecanism manual de ridicare - Ușă cu acces pentru cărucioare, înălțime 194,5 cm (fără modelul 4676) - Ușă cu balamale pe partea dreaptă - Rampă de acces din inox, cu pantă lină pentru încărcare/descărcare ușoară a cărucioarelor - Suprafață interioară plană – curățare ușoară - Panouri laterale din oțel pre-vopsit - Acces la comenzile principale din față - Versiunea Heavy Duty (HD kit) – disponibilă pentru modelele 80100 și 8

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, Prezentăm o mașină revoluționară pentru fabricarea burekului, care optimizează producția cu dispozitive automate pentru burek, utilaje de panificație, tehnologie industrială pentru burek, mașini pentru burek și accesorii pentru brutărie—oferind de fiecare dată un burek perfect copt. Mașină evolutivă – Linie de producție burek! Avantajele liniei sau mașinii pentru burek: Automatizarea procesului: Reduce necesarul de muncă manuală, crescând eficiența și viteza de producție. Calitate constantă: Asigură coacerea și umplerea uniformă a fiecărui burek, garantând un gust excepțional. Reducerea pierderilor: Datorită dozării precise și automatizării, se minimizează risipa de materie primă. Igienă: Ușor de curățat și întreținut, respectă cele mai înalte standarde de igienă. Capacitate crescută: Permite producerea unor cantități mai mari de burek într-un timp mai scurt. Versatilitate: Poate prepara diverse tipuri de burek cu o gamă largă de umpluturi. Eficiență economică: Reduce costurile de producție în timp, sporind profitabilitatea. Suntem mândri să prezentăm cea mai nouă realizare din gastronomia industrială – o mașină de burek ce va ridica producția la un nou nivel! Această tehnologie inovatoare va revoluționa modul de preparare și servire al burekului tradițional. Cu un design intuitiv și funcții avansate, mașina noastră pentru burek simplifică procesul de producție, asigurând în același timp calitatea și gustul impecabil în fiecare porție. Pur și simplu introduceți aluatul și umplutura preferată, iar mașina va efectua restul operațiunilor. Datorită setărilor precise și tehnologiei moderne, fiecare burek este copt uniform, crocant la exterior și suculent la interior. Rezultatul: perfecțiune absolută cu fiecare mușcătură. Mașina noastră pentru burek este, de asemenea, extrem de igienică și ușor de întreținut. Materialele de înaltă calitate asigură durabilitatea și fiabilitatea echipamentului, iar curățarea facilă permite trecerea rapidă la următorul lot de burek delicios. Nu irosiți timp și energie cu producția manuală de burek. Modernizați procesul de fabricație cu mașina noastră și satisfaceți cerințele tuturor clienților. Eliberați-vă de efortul fizic și bucurați-vă de producția perfectă de burek cu această mașină revoluționară. Faceți din brutăria dumneavoastră epicentrul gustului și calității, cu o mașină pentru burek ce stabilește noi standarde pe piață. Profitați de această tehnologie remarcabilă și transformați-vă visele culinare în realitate. Specificații tehnice: Putere: 3 + 6 kW (3 kW pentru linie, 6 kW pentru rezistențele de topit grăsime) Lungimea liniei: 4,8 metri Capacitate de producție: Viteza ajustabilă, producție între 40 și 120 kg/oră Unitate de control cu panou tactil: Programabilă pentru până la 100 de rețete Utilizări: Perfectă pentru plăcinte, burek în straturi și burek rulat Kdsdpfx Aewhcz Tjgpog Unitate suplimentară opțională pentru umpluturi și topping-uri: 5.000 € Această mașină este destinată exclusiv pieței europene.