Stephan Emulsificator cumpărați folosit (86)

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2020, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim cutterul Stephan Microcut MC15, proiectat pentru măcinare, amestecare și emulsificare precisă a produselor alimentare în fabricile de procesare a alimentelor. Este o mașină industrială compactă, fabricată de Stephan Machinery GmbH, o companie cunoscută pentru soluțiile sale dedicate producției de umpluturi, emulsii, paste, sosuri și alte produse ce necesită o textură uniformă. Iodpfx Agsy Eplwj Uebc Modelul MC15 este ideal oriunde sunt esențiale rezultate constante în procesare, măcinare de înaltă calitate și funcționare stabilă în condiții de producție. Cu o turație de 2945 rpm și o putere de 11 kW, utilajul asigură procesarea intensivă și eficientă a materiilor prime, rezultând o consistență uniformă a produsului final. Este o soluție excelentă pentru aplicații ce necesită tăiere și dispersare precisă a ingredientelor. Cutterul Stephan Microcut este o alegere bună pentru companiile care caută o mașină second hand, fiabilă, pentru procesarea precisă a produselor. Specificații tehnice: Producător: Stephan Machinery GmbH Model: Microcut MC15 An fabricație: 2020 Alimentare: 400 V Putere: 11 kW Turație: 2945 rpm Curent: 22 A Tip motor: HEFIE3 132L/2-2200 Avantajele cutterului Stephan MC15: măcinare și emulsificare precisă a produsului, viteză mare de funcționare, design compact, industrial, calitate germană a construcției, potrivit pentru producția de umpluturi, emulsii, paste și sosuri, funcționare stabilă în mediu industrial. Stephan Microcut MC15 reprezintă o soluție practică pentru companiile care doresc să îmbunătățească calitatea procesării produselor și să lucreze cu o mașină consacrată, de la un producător de renume.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Stephan MC 15 Micro-cutter / Emulsificator Marca: A. Stephan u. Söhne GmbH & Co. Model: MC 15 Putere: 11 kW Tensiune: 380 V 50 Hz Curent: 21,5 A Iedpfx Aeyr S R Rog Uobc Viteză de rotație: 2900 rpm Caracteristică de funcționare: Ciclu de lucru ED 100 (funcționare continuă) Grad de protecție: IP 44 Emulsificatorul vertical compact Stephan MC 15 este un echipament fiabil pentru mărunțire și omogenizare foarte fină a produselor alimentare. Datorită motorului de 11 kW și turației ridicate (2900 rpm), utilajul se descurcă excelent cu realizarea emulsiilor, sosurilor și pastelor fine din carne. Echipamentul se remarcă printr-o construcție robustă, iar împreună cu modul de lucru continuu (ED 100%) îl face un element extrem de eficient într-o linie de producție.

Stare: bun (utilizat), Stephan MC12, emulsificator Fabricat din oțel inoxidabil, dotat cu microtocător MC12, motor de 9 kW, viteză de 2900 rotații pe minut, capacitate de 1200 kg pe oră, alimentare trifazată. Iedpfxoz Rqzpe Ag Usbc

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2019, ore de funcționare: 40 h, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: MCH-D 150, lungime totală: 2.000 mm, lățime totală: 1.000 mm, înălțime totală: 1.000 mm, greutate totală: 2.000 kg, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, putere: 55 kW (74,78 CP), curent de intrare: 55 A, frecvență de intrare: 50 Hz, Dotări: documentație / manual, MICROTOCĂTOR-EMULSIONATOR, POTRIVIT PENTRU PREPARAREA DE AMESTECURI FIN TOCATE ȘI EMULSIONATE: EMULSII DE CARNE EMULSII PENTRU CÂRNAȚI ȘI WURST Ibsdpszrfg Rjfx Ag Uoc PASTE DE FICAT MARINE ȘI SOSURI PIUREURI DE FRUCTE ȘI LEGUME SUPE

Stare: folosit, An de fabricație: 1992, Unitate microcutter Stephan in-line cu pre-filtru centrifugal Edak. Producător: Stephan Mikrocut Model: MCH 20 P Tip: Tăietor/emulsificator in-line An: 1992 Ijdpfx Aex R Appsg Uobc Putere: 15 kW Intensitate: 23 A Viteză: 2925 RPM Producție: 3000 l/h Rotor stator: monoetaj Producător: EDAK Model: KSF 65 RH Tip: filtru centrifugal An: 1999 Material: oțel inoxidabil Dublă manta Rotor Ø 150 x 350 mm

Stare: bun (utilizat), Stephan Mașină universală UMC12-F Fabricată din oțel inoxidabil, capacitate vas de 12 L, vas cu manta dublă, cu sistem de vid, viteză variabilă, dotată cu baie de circulație Haake D8, răzuitor de vas montat în partea superioară, pe cadru mobil din oțel inoxidabil, 3 faze. Isdpfx Asz It Ileg Ujbc

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2017, Modelul de micro-fierăstrău Stephan MCH20FS, echipat cu un detector de metale Ceia. Ibsdpfoufylaex Ag Uec

Stare: bun (utilizat), Aparat de tăiat Stephan, model 44 Ijdpfx Agjz D Dvxs Ujbc 400 V

Stare: bun (utilizat), Direct din fabrica europeană de produse alimentare gata preparate. * Gătire în vid * Sistem de încălzire cu manta * Omogenizator inferior * Amestecare cu răzuire * Controlul rețetelor prin PLC * Capacitate de 450 litri. Mașină în stare excelentă, fără sistem de încărcare inclus. Ideală pentru producția de: supe, sosuri, produse lactate, hrană pentru animale de companie, hrană pentru bebeluși, emulsii de carne, alimente pe bază de plante și produse de cofetărie. Ibjdpfjzkuryox Ag Uec

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2001, Unitate completă montată pe skid, compusă din: 1) Cărucior/depozit de alimentare cu 2 melci din oțel inoxidabil care împing produsul într-o pompă rotativă cu piston pozitivă, destinată ingredientelor precum: cașcaval tocat, unt, grăsime vegetală, săruri etc., un amestec rece pre-mixat. 2) Sistem de injecție cu abur pentru încălzire până la 80°C cu pompă la ieșire. 3) A doua etapă de încălzire: 95/140°C. Acest modul de încălzire ultra-înaltă poate fi ocolit prin acționarea a două panouri swingbend. 4) Tub de menținere. 5) Supapă de deviere a fluxului (produsul nu poate trece dacă nu se atinge temperatura setată). 6) Modul flashcreaming: vas de 44 litri cu răcitor integrat pentru răcire rapidă și obținere a cremozității într-un singur pas. 7) Sistem de măsurare a vâscozității cu pompă și senzor pentru controlul consistenței. 8) Pompă centrifugală pentru CIP. 9) Montat pe skid cu toate conductele, senzorii și supapele de legătură necesare. 10) Control Siemens S5 și panou de operare. Sistemul UHT este o linie de proces modulară, compactă, montată pe skid, concepută special pentru aplicații de laborator sau producție industrială la scară mică. Isdozdrufspfx Ag Uebc

Stare: folosit, Stephan MC12 Microcutter este o mașină compactă și eficientă, concepută pentru măcinare fină, emulsionare și omogenizare a unei game largi de produse alimentare. Datorită tehnologiei Microcut, asigură o procesare foarte precisă și o structură uniformă a produsului. Fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, garantează standarde excelente de igienă, curățare ușoară și fiabilitate pe termen lung. Datorită amprentei sale compacte, reprezintă o soluție ideală pentru unități de producție mici și medii unde optimizarea spațiului este importantă. Mașina este potrivită pentru producția de emulsii, pâté-uri, amestecuri pentru cârnați, creme tartinabile și alte produse alimentare ce necesită procesare fină și omogenă. Specificații Tehnice: Producător: Stephan Model: MC12 Capacitate: 40 l Putere: 9 kW Alimentare: 400 V / 50 Hz / 3N Capacitate de procesare: până la 1200 kg/h Ibjdozgpbzepfx Ag Uec Viteză de tăiere: 2900 tăieri/min Dimensiuni (L x l x Î): 700 x 630 x 1000 mm Greutate: 120 kg

Stare: foarte bun (second hand), Micro-ambarcație Stephan MCH 20 Înălțime: 1600 mm Lățime: 950 mm Lungime: 1600 mm Putere totală: 15 kW Ijdpfxszlr Sme Ag Uebc Tipul ambarcației: Ambarcație de traversare Materialul ambarcației: Oțel inoxidabil

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Aparatul de gătit Stephan VM.MC.600.20 este destinat atelierelor de procesare cu capacitate mare, care caută o soluție performantă pentru tocare, amestecare și emulsionare a produselor alimentare. Acesta asigură un proces omogen și controlat, ceea ce permite menținerea unei calități constante pentru volume mari. Astfel, rețetele rămân reproductibile, iar variațiile în procesul de fabricație sunt reduse. În plus, designul Stephan garantează o stabilitate ridicată a procesului, chiar și în aplicații solicitante. Acest aparat de gătit se integrează în linii de producție industriale structurate, deoarece arhitectura sa este concepută pentru un funcționare continuă. În continuare, vasul de mare volum permite procesarea unor cantități importante, menținând în același timp o precizie ridicată. De asemenea, motorizarea puternică asigură o acțiune de tăiere eficientă, ceea ce îmbunătățește textura finală a produselor. Prin urmare, productivitatea crește fără a compromite calitatea. Designul din oțel inoxidabil facilitează respectarea cerințelor de igienă și întreținerea zilnică. Astfel, operațiunile de curățare se efectuează mai rapid, iar timpii de nefuncționare sunt limitați. În plus, gestionarea vitezelor permite adaptarea funcționării la diferite tipuri de preparate. Prin urmare, acest tocător răspunde nevoilor atelierelor versatile, orientate spre performanță și regularitate. Oferit second-hand de Europ’Équipement, aparatul de gătit Stephan VM.MC.600.20 este verificat înainte de a fi repus în funcțiune. Astfel, utilizatorul dispune de un aparat gata de a fi integrat în procesul său de producție. În plus, achiziționarea unui echipament second-hand permite controlul investiției, menținând în același timp un nivel ridicat de performanță. Prin urmare, acest tocător reprezintă o alegere relevantă pentru a asigura un proces industrial la scară largă. Caracteristici tehnice: Capacitatea vasului: 600 L Capacitatea de încărcare: aproximativ 150 – 400 kg Dimensiuni (L × l × h): ≈ 3.200 × 2.400 × 2.800 mm Greutatea aparatului: ≈ 3.500 – 4.000 kg Temperatura maximă de lucru: 95 °C Ibedpex Hyp Sofx Ag Uoc Alimentare electrică: 400 V – trifazic – 50 Hz Motorizare: putere mare, cu viteze multiple Anul de fabricație: 1994

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2025, ore de funcționare: 20 h, Funcționalitate: complet funcțional, Dotări: Marcaj CE, Se vinde: omogenizator industrial profesional din oțel inoxidabil / mixer cu tăiere de mare viteză, de 3 kW, montat pe un suport solid din oțel inoxidabil, prevăzut cu roți pentru transport ușor. Toate componentele sunt fabricate din oțel inoxidabil 304. Potrivit pentru amestecarea, omogenizarea și emulsionarea intensă a diferitelor produse, inclusiv creme, loțiuni, geluri, șampoane, produse cosmetice, produse alimentare și alte produse lichide sau vâscoase, cum ar fi vopseaua. Aparatul este echipat cu ajustare electrică a înălțimii, controler de frecvență și panou de control separat din oțel inoxidabil. Specificații / caracteristici: Puterea motorului: 3 kW Omogenizator industrial / mixer cu tăiere de mare viteză Piese în contact cu produsul din oțel inoxidabil 304 Ibodpjz Idm Sjfx Ag Ujc Turație variabilă prin intermediul controlerului de frecvență Ajustare electrică în sus/în jos Cadru mobil din oțel inoxidabil Panou de control cu funcții de pornire/oprire, ajustare a înălțimii și oprire de urgență Conexiune pentru alimentare trifazată Include două capete de amestecare / rotoare diferite din oțel inoxidabil Construcție industrială solidă Stare bună, utilizat Aparatul este complet, așa cum apare în imagini. Preț de vânzare: 4.000 € Ofertele serioase sunt binevenite.

Stare: bun (utilizat), Înălțime: 1400 mm Lățime: 1150 mm Lungime: 2200 mm Ibodpfjtq Hd Esx Ag Ujc Alimentare electrică: 400V 50Hz 3N Putere totală: 75 kW Tip cutter: cutter continuu Execuția cutterului: oțel inoxidabil, rezistent la acizi Capacitate: 6000 kg/oră

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2007, Funcționalitate: complet funcțional, Cutter de tranziție/Emulgator Marca: Inotec GmbH Model: I175CDI-75 Număr de serie utilaj: 103-00605 An fabricație: 2007 Tensiune: 230/400 V, 50 Hz, 152 A Putere: 91 kW, 106 kVA Dimensiuni utilaj: 2000 mm x 900 mm x 850 mm Iedpswxza Nsfx Ag Usbc Cu dulap de comandă Dimensiuni dulap: 1200 mm x 600 mm x 2100 mm

An de fabricație: 2001, stare: folosit, Mixer universal vacuum rapid Stephan model UM 12, folosit. Vasul de amestecare dublat din oțel inoxidabil are un volum total de 15 litri, volum de lucru aproximativ 12 litri. Temperaturi și presiuni admise în vas: -1 bar/presiune atmosferică la 95°C. Camasa de dublare cu un volum de 0,8 litri nu este proiectată pentru presiune, temperatura maximă 95°C. Malaxorul inferior, de tip 'S', cu turații de 1420/2810 rpm, este acționat de un motor electric de 1,5/1,9 kW, 400V, 50Hz. Raschetarea pereților vasului se face manual cu o racletă din teflon. Mixerul dispune de dulap electric integrat cu panou de control local, pompă de vid DVP Vacuum Italy model LB.5WR și sistem de încălzire electrică Thermo Haake model C10 cu pompă de circulație pentru încălzirea camerei duble. Ibodpfx Agslc Etqe Uoc

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2023, Inotec I225-iT5-160D – Emulsificator Ibedezwkv Uspfx Ag Ujc Emulsificatoarele INOTEC sunt utilizate pentru producția de carne tocată fină în industria cărnii și pentru producția de emulsii fine din carne, legume și fructe, destinate alimentelor pentru bebeluși și spitale, pentru dulciuri, pentru producția de produse din brânză prelucrată și analogă, precum și pentru hrana animalelor de companie. Producător: Inotec Model: I225-iT5-160D An: 2023 Capacitate: 15.000 kg/oră (depinde de produs) Diametrul plăcii perforate: 225 mm Alimentare: 400V / 50Hz / 180kW Dimensiunile mașinii (L x l x Î): 2.000x1.300x1.800 mm Greutatea mașinii: 2.000 kg. Inotec IFP 15 – Pompă pentru produse Producător: Inotec Model: IFP 15 An: 2018 Alimentare: 400V / 50Hz / 20kW Dimensiunile mașinii (L x l x Î): 3.000x1.900x1.620 mm Greutatea mașinii: 2.000 kg.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, CFS EcoCut Cap 2 | Emulgator / cuțit continuu micro-cut Producător: CFS Model / Tip: ECOCUT CAP 2 Număr de serie: 5000068187 POS 31 An fabricație: 2011 Alimentare: 400 V / 3 faze / 50 Hz Curent nominal: 358,5 A Putere nominală motor: 204 kW Dimensiuni (L×l×h): 3300 × 2050 × 2850 mm Ibodpfx Agey Ub E Dj Usc Livrare cu cutie-paletă cu piese incluse CFS EcoCut Cap 2 este un emulgator industrial avansat, extrem de puternic (cuțit continuu pentru mărunțire fină – micro-cut), produs sub marca CFS. Echipamentul din 2011 a fost proiectat pentru operare continuă pe linii de producție de mare tonaj, unde obținerea unei emulsii perfect omogene și stabile, precum și mărunțirea maximă a materiilor prime sunt esențiale. Dotat cu un motor de 204 kW care funcționează la un curent de 358,5 A, emulgatorul face față cu ușurință celor mai solicitante sarcini de procesare, asigurând o dezintegrare excepțională a structurilor proteice și grase. Este un echipament indispensabil pentru producția de crenvurști, cârnați, pateuri, mortadella, dar și în industria pentru animale de companie (petfood), preparate gata de consum și sosuri. Caracteristici cheie și avantaje: - Putere de neegalat (204 kW): Rezerva mare de energie permite operarea stabilă, timp îndelungat și la debit maxim, fără risc de suprasarcină, chiar și la produse cu deosebită densitate. - Sistem avansat Micro-Cut: Sistemul continuu de tăiere garantează o mărunțire și omogenizare precisă, repetabilă. Permite obținerea gradului ideal de emulsionare, ceea ce îmbunătățește legarea apei și grăsimii, crescând randamentul și optimizând textura produsului finit. - Automatizare și integrare: EcoCut Cap 2 funcționează perfect integrat în fluxuri tehnologice automatizate, direct cu malaxoare sau tumbler-e, eliminând necesitatea transportului manual al materiei prime și accelerând ciclurile de producție.

Stare: bun (utilizat), Malaxor, cutter și emulsificator integrate într-o singură carcasă. Avantajele sunt următoarele: - economie de spațiu datorită construcției compacte; - mărunțirea produsului în cuva de tăiere sub vid, cu amestecare și gătire simultană; - produs final stabil, de calitate constantă, datorită controlului complet automatizat al procesului; - posibilitate de încălzire și răcire directă sau indirectă; - posibilitatea producerii de emulsii fine și mase de tip pastă, precum și produse cu fracții fine și grosiere. Ijdpfx Aom Dryljg Usbc Capacitate: 900 l Tensiune electrică: 400V 50Hz 3N Putere instalată: 2x106 kW + 132 kW Material principal: oțel inoxidabil Rezervor cu agitator: 2000 l

Stare: gata de utilizare (folosit), Stephan tip 732 E 6 card, folosit, 100% funcțional Ibodpoz Ac H Aefx Ag Uec

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2021, Inotec I175-IT5-110D Emulsificator Emulsificatoarele Inotec sunt utilizate pentru producerea tocurilor fine în industria cărnii și pentru obținerea emulsilor fine de carne, legume și fructe. Producător: Inotec Model: I175-iT5-110D-FU-SP Ibodpsy Hqnlefx Ag Usc An fabricație: 2021 Putere: 206A / 128kW Capacitate: Până la 7.000 kg/h Diametru placă sită: 175 mm Volum buncăr: 200 litri Dimensiuni utilaj (Lxlxh): 1.920x1.150x1.480 mm Greutate utilaj: 900 kg.

Stare: aproape ca nou (folosit), Emulsificator Karl Schnell Tip: 250 Tensiune: 400V / 50Hz Dimensiuni: 160x130x190cm Ibsdpex Ayh Dofx Ag Uoc

An de fabricație: 1994, stare: bun (utilizat), Profilator cu cap dublu, mașină de prelucrare a canturilor, freză de ras / freză pentru muchii, motor de ax, motor de frezare - Producător: Paul OTT, agregat de frezare provenit din mașină de aplicat canturi U 206 - Motoare de frezare: Stephan tip ZBXD90L20-2, cu angrenaj BMB 46 - Putere: 2,2 kW - Turație: 12.155 rpm - Lățime freză: 30 mm - Plajă de reglare: 0 - 70 mm - Dimensiuni: 460/370/H570 mm - Greutate: 89 kg Isdpfx Aeu Scpqog Ujbc

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2012, Funcționalitate: complet funcțional, LASKA FZ 175 | Emulgator / Tăietor pentru carne (Micro-Cutter) Producător: LASKA Model / Tip: FZ 175 Număr de serie: 14127 Ibedezgxr Nepfx Ag Ujc An fabricație: 2012 Alimentare: 400 V | 3 Ph | 50 Hz | 155 A Putere: 91 kW Diametru: 175 mm Dimensiuni: 2350 x 1180 x 1300 mm Emulgatorul industrial profesional LASKA FZ 175 este o mașină avansată tehnologic, reprezentând un element cheie final al liniilor moderne de procesare a cărnii. Echipamentul este dedicat operării în regim continuu în fabrici de dimensiuni medii și mari. Este folosit pentru prelucrarea ultrafină, emulsionarea și omogenizarea compozițiilor pentru crenvurști, cârnați, pateuri, mortadelă sau frankfurter. Se remarcă oriunde este necesară o emulsie cu o structură perfect netedă și stabilă, cu un conținut minim de bule de aer. Inima mașinii este o geometrie unică, multietajată a sistemului de tăiere, ce lucrează cu un disc cu diametrul de 175 mm, antrenat de un motor puternic de 91 kW. Construcția LASKA FZ 175 se remarcă printr-un sistem patentat, electrohidraulic de reglare automată a presiunii cuțitelor pe disc. Această soluție garantează condiții de tăiere constante și optime, reducând în același timp la minimum forța de frecare. În practică, acest lucru permite reducerea uzurii componentelor de lucru cu până la 50% față de emulgatoarele tradiționale, reducând drastic costurile de exploatare și eliminând riscul supraîncălzirii materiei prime.