Emulsificator Inotec I175 iT5-110D

Inotec I175-iT5-110D-FU-SP

Stare: folosit, Placă de congelare verticală DSI V-5 32/100 second-hand, funcționează cu Freon/NH₃, cu 32 de stații. Dimensiuni interioare 1 stație: 810 x 100 x 580 mm (L x l x H). Dimensiuni totale bloc: 4100 x 840 x 580 mm (L x l x H). Capacitate și exemplu pentru: 47,9 kg file de pește per stație. 32 x 47,0 litri stații de congelare. Temperatura produsului: de la +10°C la -18°C. Durata unui ciclu: 185 minute, incluzând dezghețare, încărcare și descărcare. Temperatura de evaporare: -34°C. File de pește: 497,3 kg/oră. Capacitate și exemplu pentru: 44,7 kg platou și hering per stație. 32 x 47,0 litri stații de congelare. Temperatura produsului: de la +10°C la -18°C. Durata unui ciclu: 190 minute, incluzând dezghețare, încărcare și descărcare. Temperatura de evaporare: -34°C. Hodperlk H Rsfx Adqofh Platou și hering: 451,0 kg/oră.

Stare: folosit, Congelator vertical cu plăci Jackstone second-hand, cu 20 de stații și o capacitate de 45 kW (de exemplu, pentru congelarea a 364,7 kg de file de pește pe oră). Include separatoare reglabile pentru blocuri, permițând formarea a 40 de stații. Dimensiuni interioare 1 bloc complet pe stație: 1060x100x520 mm (55 litri) Dimensiuni interioare 2 blocuri pe stație: 527x100x520 mm (27 litri) Capacitatea și exemplul sunt bazate pe: - 56,2 kg file de pește per stație Hfedpfx Aerlk Icodqoh - 20 x 55,1 litri stații de congelare - temperatură de la +10°C la -18°C - Durata unui ciclu este de 185 minute, inclusiv dezghețare, încărcare și descărcare - temperatura de evaporare: -34°C - File pește: 364,7 kg/oră Capacitatea și exemplul sunt bazate pe: - 52,3 kg platou și hering per stație - 20 x 55,1 litri stații de congelare - temperatură de la +10°C la -18°C - Durata unui ciclu este de 190 minute, inclusiv dezghețare, încărcare și descărcare - temperatura de evaporare: -34°C - Platou și hering: 330,7 kg/oră

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2022, Oferim cutterul de mare viteză NOWICKI TYPHOON 90 KN-90, model 2022 – o mașină profesională destinată producției de tocătură de carne, emulsii de grăsime, pastă de coji crude, precum și produse vegetariene și hrană pentru animale de companie. Acesta este un cutter modern din seria TYPHOON, proiectat pentru utilizare în fabricile de procesare a cărnii, peștelui, fructelor și legumelor, precum și în producția de mâncăruri gata preparate, unde sunt esențiale măcinarea foarte fină, structura uniformă a produsului și repetabilitatea ridicată a procesului. Cutterul KN-90 este echipat cu un vas cu capacitatea de 90 l și un sistem performant de cuțite, care, la viteze de rotație ridicate, permite „tăierea în aer”, astfel încât tocătura nu se supraîncălzește și își păstrează structura și culoarea dorite. Sistemul de amestecare a tocăturii funcționează prin rotație inversă. Acționarea controlată electronic permite ajustarea precisă a turației arborelui cuțitelor și a vitezei de amestecare, iar panoul de comandă cu ecran tactil facilitează operarea și stocarea programelor tehnologice presetate. Cutterul are dimensiuni compacte de 2200 x 1600 x 1630 mm, iar dulapul electric separat are dimensiunile de 1000 x 500 x 1500 mm, facilitând astfel instalarea setului într-o hală de producție existentă. Construcția robustă, realizată integral din oțel inoxidabil, îndeplinește cerințele de igienă ale industriei alimentare moderne. Date tehnice: Producător: NOMA Nowicki Machinery Seria: TYPHOON 90 Tip: KN-90 An fabricație: 2022 Capacitate vas: 90 l Alimentare: 3×400 V, 50 Hz Putere: 39 kW Curent nominal: 91 A Dimensiuni cutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Hedpfjx H St Aox Adqofh Dimensiuni dulap electric: 1000 x 500 x 1500 mm Avantajele cutterului de mare viteză NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistem de tăiere de mare viteză – tocare foarte fină a ingredientelor și emulsie cu timp scurt de procesare. - Structură omogenă a produsului – forma optimă a vasului și acțiunea cuțitelor asigură o consistență netedă și repetabilă atât pentru tocătura de carne, cât și pentru produsele vegetale sau hrana pentru animale. - Control modern – panou tactil, posibilitatea de salvare a programelor tehnologice, control total asupra vitezelor și timpului de procesare. - Utilizare universală – carne roșie, carne de pasăre, pește, legume, fructe, produse vegetale și furaje pentru animale. - Construcție – cadru robust din oțel inoxidabil, proiectat pentru muncă intensivă în condiții industriale.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Cutter Seydelmann K-120 Ultra, K-120 DC8, cu sistem de încărcare / lift pentru cărucioare standard de 120 l. Complet din inox. Hodeyk E Exopfx Adqsfh

Stare: folosit, An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Tip: Ruhle SR2 Bi Turbo cu elevator Secțiuni de încărcare (L x l x Î): 500x120x200 mm Lungimea de tăiere: 1,0 – 30,0 mm Hfedpfx Adoxpf Upjqsh Discuri de tăiere 4 seturi: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Capacitate: până la 3500 kg/oră Putere electrică: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (LxlxÎ) Greutate: 695 kg

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2010, ore de funcționare: 5.400 h, număr mașină/vehicul: 13668, Cutter vacuum Laska cu număr redus de ore de funcționare. Mașina este în stare bună și a fost utilizată anterior într-o fabrică de cârnați din Marea Britanie, până la închiderea acesteia în 2019. Echipamente incluse: Hfsdpfx Aow Rn Rdsdqoh - Încărcător pentru containere tip tote bin - Golitor (emptier) Dispune de comenzi touchscreen de generație nouă – complet programabile. Poate fi văzută în funcțiune.

Stare: folosit, Umplutor profesional cu vid Handtmann VF 610 este proiectat pentru umplerea, dozarea și porționarea precisă a amestecurilor de carne, fiind destinat industriei cărnii, fabricilor de prelucrare și liniilor profesionale de producție. Acest model reprezintă soluția ideală pentru utilizatorii care necesită capacitate mare, precizie premium și funcționare fiabilă în utilizarea profesională zilnică. Sistemul de operare cu vid asigură umplerea uniformă, fără buzunare de aer în amestec, îmbunătățind astfel textura, calitatea finală și durata de păstrare a produsului. Mașina este deosebit de potrivită pentru producția de cârnați, pateuri, burgeri, produse de tip cevap și alte preparate din carne. Modelul VF 610 oferă o viteză de porționare de până la 450 porții pe minut cu acuratețe ridicată. Productivitatea maximă de până la 3000 kg/oră permite operarea eficientă chiar și în condiții solicitante de producție. Unitatea este controlată printr-un panou tactil ce facilitează operarea și reglarea rapidă a parametrilor. Construcția din oțel inoxidabil de înaltă calitate asigură durată lungă de viață, standarde igienice ridicate și întreținere facilă. Specificații tehnice: • Tip utilaj: Umplutor cu vid • Producător: Handtmann • Model: VF 610 • Capacitate buncăr: 100 / 40 L • Productivitate: până la 3000 kg/oră • Viteză de porționare: până la 450 porții/min • Gama de porționare: 5 - 99.999,9 cm3 • Presiune de umplere: până la 50 bar • Putere: 3,5 kW • Tensiune: 400 V / 50 Hz / 3N • Dimensiuni: 1900 x 700 x 850 mm Hfjdoy I Acdspfx Adqoh • Greutate: 500 kg • Material: Oțel inoxidabil • Sistem de control: Panou tactil • Aplicații: Umplere și porționare amestecuri de carne • Utilizare: Industria cărnii, procesare carne, producție profesională • Operare: Precis, rapid și fiabil • Întreținere: Ușoară și simplă

Stare: aproape ca nou (folosit), Ghilotină pentru blocuri de carne congelată Hfodpfoug Uqtex Adqsh 2 cuțite pentru tăiere transversală 2 cuțite pentru tăiere longitudinală Secțiunea transversală a blocului: 520 x 300 mm Temperatura de procesare: > -25 °C Capacitate maximă: 5.000 kg/h Dispozitiv de ridicare hidraulică Dimensiuni utilaj în cm: Lățime: 110,0 Lungime: 240,0 Înălțime: 190,0 Putere instalată: 6,0 kW Tensiune: 400 V, 50 Hz

Stare: folosit, Cutter Hsdpfxottwbgo Adqsfh Producător: Alpina Confecționat din oțel inoxidabil Volum: 200 litri

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2009, Tip: A510 Hsdpfoyhm T Ejx Adqefh Număr serie: 10597961 An fabricație: 2009 Lățime bandă: 300 mm Viteză: max. 250 felii/min Grosimea feliilor: 0,5 - 30 mm Lungime de alimentare: max. 600 mm Diametrul produsului: max. 210 x 180 mm Înălțime stivă: max. 60 mm Diametrul cuțitului: 420 mm Putere: 3 x 400 V, 50 Hz, 2,3 kW Dimensiuni: 2350 x 800 x 1850 mm Greutate: 420 kg