Meat Processing Machine Grinder cumpărați folosit (69.825)

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2022, Funcționalitate: complet funcțional, Din cauza reorganizării producției, vindem instalația noastră Fessmann de afumare/gătire T3000, încălzită pe ulei, care este foarte nouă. An de fabricație: 2022 Dimensiuni utile: 100 cm Dimensiuni cărucior: 198x104x102 cm Sistem de control: FoodCon.2 Touch 12'' Inclus: baterie de răcire și unitate de răcire 3,3 kW Deschidere automată pneumatică a ușii Tensiune: 400V Ușă frontală cu balama pe stânga Introducere fum: sus >> Toate detaliile tehnice și descrierea sunt disponibile în fișa atașată. Pachetul complet al instalației din 2022 constă din următoarele componente: Lsdpfx Aeyycgysl Rjrl >> Inclus generator de fum de frecare compatibil: RR325 M, potrivit pentru lemn de fag/stejar/molid >> Inclus uscător de aer rece marca Beko model DPRA50 >> Inclus unitate de răcire compatibilă pentru montaj exterior 3,3 kW Instalația va fi disponibilă începând cu data de 01.04.2026. Prețul de achiziție nou pentru întregul sistem (inclusiv unitatea de răcire, uscătorul de aer și generatorul de fum): aprox. 85.000 € Demontarea și punerea la dispoziție a stivuitorului pentru încărcare pot fi asigurate de către vânzător. Organizarea transportului revine cumpărătorului. Instalația este complet funcțională, în stare tehnică impecabilă. Poate fi vizionată în funcțiune (încă este în exploatare). ..... Se va emite factură oficială cu TVA evidențiată. Prețul este net, la care se adaugă TVA-ul. Vânzarea se face exclusiv către firme conform art. 14 din Codul Civil German (BGB), cu excluderea oricărei garanții pentru vicii materiale. Nu se oferă nicio garanție. Vânzarea se face ca la vizionare/fără garanții suplimentare.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Grignoteuza FATOSA CBC este destinată tăierii industriale a blocurilor de carne sau a produselor congelate înainte de măcinare, cutter sau amestecare. Permite transformarea rapidă a blocurilor congelate în porții utilizabile, facilitând continuitatea producției. Astfel, se integrează perfect în atelierele agroalimentare care caută viteză, siguranță și regularitate în procesare. Datorită sistemului său de tăiere rotativ, Grignoteuza FATOSA CBC 1718 asigură o fragmentare precisă și constantă a blocurilor congelate. Mașina pregătește porții optimizate pentru echipamentele plasate în aval, reducând astfel solicitarea mecanică asupra tocătoarelor, cutter-elor sau malaxoarelor. Prin urmare, aceasta contribuie direct la fluidizarea liniilor de procesare, limitând totodată pierderile de materie primă. În plus, funcționarea sa constantă îmbunătățește organizarea ciclurilor de producție. Această mașină se remarcă prin construcția robustă, adaptată lucrului intensiv cu produse la temperaturi joase. Structura din inox favorizează igiena și facilitează operațiunile de curățare. De asemenea, sistemele de siguranță integrate asigură o utilizare fiabilă în medii solicitante. Este o opțiune potrivită pentru procesatorii industriali care doresc să își consolideze capacitatea de pregătire a materiilor prime. În varianta recondiționată, Grignoteuza FATOSA CBC 1718 reprezintă o soluție rentabilă pentru creșterea productivității fără costul unui echipament nou. Optimizează fluxurile de producție și menține un nivel ridicat de performanță industrială. Lodpjy Hiz Rjfx Al Rerl Caracteristici tehnice: Producător: FATOSA Model: CBC Număr serie: 1718 An fabricație: 2003 Tensiune: 400 V Frecvență: 50 Hz Curent: 30 A Număr de faze: 3 Putere: 7,5 kW

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Feliatorul pentru cordon bleu AERA optimizează pregătirea industrială cu eficiență sporită. Proiectat pentru a asigura o tăiere rapidă și precisă, utilizează mai multe ferăstraie cu bandă pentru a garanta rezultate uniforme. De asemenea, transportorul pentru garnisire procesează produsele înainte de tăiere, în timp ce plierea pentru cordon bleu modelează fiecare produs în mod perfect. Cu sistemul său de control pneumatic și racletele pentru curea, feliatorul asigură performanțe ridicate. În plus, caruciorul de tăiere din titan, echipat cu ungere automată, reduce necesitățile de întreținere. În concluzie, modelul AERA îmbunătățește atât calitatea, cât și eficiența producției, respectând standardele industriale. COMPONENȚĂ: TRANSPORTOR DE GARNISIRE Dimensiuni totale (L x l x h): 6400 x 1000 x 970 mm Greutate: 970 kg Înălțime plan de alunecare: 960 +/- 50 mm Picioare tubulare din inox și picioare reglabile Bandă sincronă, lățime 600 mm Înfășurare tip liră Sistem de detensionare rapidă a benzii cu comandă pneumatică Control cu servomotor și management al poziției Raclete pentru bandă FELIATOR Dimensiuni totale (L x l x h): 1880 x 1030 x 2460 mm Greutate: 1000 kg Cadru din inox: 20 mm Capotare cu panou din inox cu senzor de siguranță magnetică și blocare pneumatică în funcționare Componență: Feliatorul este prevăzut cu 4 magazine constând din: 4 transportoare cu bandă cu dinți, sincronizate, acționate cu servomotor Lredpju Ivcisfx Al Rsl 4 jgheaburi adaptate în funcție de produsele de tăiat Comandă pneumatică pentru eliberarea jgheaburilor de pe curele pentru operațiunea de încărcare CĂRUCIOR DE TĂIERE Tăierea se realizează cu o lamă de tip bandă pe 2 volante din titan 200 montate pe o piesă transversală din titan Ghidarea căruciorului se face pe șine și role “Hepco inox” Mișcarea de tăiere este controlată de un servoreductor Sew Usocome, un ax transversal și două sisteme bielă-manivelă Volantele sunt acționate de un motor-reductor Sew Usocome cu arbore de transmisie și fulie expansibilă, asigurând o tensiune constantă a curelei trapezoidale Sistem de tensionare cu limitator de cuplu pentru ajustarea corectă a tensiunii pe lama bandă Ungerea lamei de tăiere este asigurată de un pistol automat alimentat dintr-o rețea de apă cu presiune joasă TRANSPORTOR DE DEPOZITARE: Recepția și distribuirea feliilor sunt realizate cu ajutorul unui transportor cu bandă din poliuretan cu două straturi, acționată de un servoreductor Sew Usocome Depozitarea produselor se face cu un cuțit de diametru 16 mm la capătul transportorului Sistem de detensionare rapidă a benzii Suprafață perforată pentru curățare ușoară Transportor realizat complet din inox.

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Enrobeuză Koppens ER 400 Enrobeuza Koppens ER 400 este proiectată pentru a îmbunătăți eficiența și precizia proceselor de producție alimentară, în special pentru învelirea produselor precum carnea, peștele și alte preparate. Datorită construcției sale robuste, garantează o acoperire uniformă și omogenă, oferind un produs finit de înaltă calitate la fiecare ciclu. Mașina se adaptează ușor la diferite tipuri de producție, asigurând un proces de învelire rapid și precis. În plus, enrobeuza ER 400 se remarcă prin capacitatea de a oferi un control total asupra vitezei de producție, permițând ajustarea parametrilor în funcție de cerințele specifice. Dotată cu o pompă de lichid integrată, facilitează aplicarea constantă a stratului de învelire, reducând pierderile de materie primă și optimizând rezultatele. Designul său compact permite integrarea facilă în liniile de producție existente și oferă flexibilitate pentru diferite tipuri de produse. Paneuză Koppens PR 400 Paneuza Koppens PR 400 este mașina ideală pentru companiile din industria alimentară care doresc să optimizeze procesul de panare al produselor. Asigură o acoperire omogenă și uniformă, garantând o calitate constantă pentru fiecare produs procesat. Este perfect adaptată pentru panarea fină, satisfăcând cerințele stricte ale industriei de procesare a cărnii, peștelui și altor preparate. PR 400 oferă o flexibilitate remarcabilă, cu viteză și înălțime de lucru reglabile, permițând ajustarea parametrilor în funcție de necesitățile specifice ale producției. Cu o bandă transportoare de lățime generoasă, facilitează procesarea continuă a unui volum mare de produse, crescând astfel eficiența liniei de producție. Construcția din oțel inoxidabil garantează durabilitate pe termen lung și igienă impecabilă, esențiale în mediile alimentare. Mașină de făinare Koppens PRM 400 Lrjdpou N En Defx Al Rsl Mașina de făinare Koppens PRM 400 este un echipament industrial avansat, destinat optimizării proceselor de acoperire cu făină. Asigură o aplicare uniformă a făinii pe o varietate de produse, cum ar fi puiul, peștele și legumele, îmbunătățind textura și aspectul acestora. Designul robust din oțel inoxidabil asigură o durabilitate excepțională, chiar și în cele mai solicitante medii de producție. Ușor de integrat în liniile de producție existente, dispune de comenzi intuitive, facilitând operarea de către personal și reducând timpul de instruire. PRM 400 este echipată cu un sistem de recuperare a făinii, ceea ce minimizează risipa și reduce costurile operaționale. Asigură o acoperire completă și uniformă a produselor, garantând o calitate superioară. Întreținerea simplificată contribuie la reducerea timpului de inactivitate, îmbunătățind astfel continuitatea producției.

Stare: gata de utilizare (folosit), Stork AMF-BX se remarcă drept o soluție esențială pentru companiile care doresc să automatizeze filetatul puiului cu un nivel de precizie excepțional. Acest sistem modular integrează mai multe etape într-o singură linie, accelerând ritmul de producție și îmbunătățind calitatea produsului finit. Fiecare modul se adaptează cu ușurință la diverse configurații, putând fi activat sau dezactivat în funcție de rezultatul dorit, oferind astfel flexibilitate sporită și o procesare constantă. Carcasele pieptului sunt poziționate pe suporturi rotative și transportate prin fiecare modul al liniei. Mai mult, posibilitatea de a include sau exclude anumite funcții, precum îndepărtarea pielii (de-skinning) sau extragerea oaselor, permite personalizarea procesului conform cerințelor pieței. Acest sistem facilitează separarea fileurilor și obținerea bucăților perfect curățate de tendoane, reglajele fiind optimizate pentru a atinge o calitate superioară. De asemenea, designul ergonomic reduce efortul personalului, asigurând în același timp o capacitate ridicată de procesare pe oră. Stork AMF-BX nu excelează doar prin performanță, ci și prin siguranță, datorită structurii de protecție și tabloului electric dedicat. Covorul transportor de ieșire direcționează rapid fileurile către următoarea etapă a procesului, contribuind la fluidizarea întregului flux de producție. Acest echipament robust se integrează fără dificultate în mediile din industria alimentară cu cerințe ridicate, ajutând la creșterea competitivității companiei dumneavoastră. Contactați-ne pentru a descoperi cum această filteuză modulară vă poate transforma operațiunile și pentru a răspunde cerințelor tot mai exigente ale clienților dumneavoastră. Caracteristici tehnice: Capacitate: până la 1400 carcase/h Module interschimbabile: de-skinner, separat os furculiță, separat fileuri Suporturi rotative: poziționare precisă la fiecare etapă Lrodpfx Aov Uwruol Rel Siguranță integrată: carcasare protectoare și tablou electric dedicat Covor de evacuare: eliminare rapidă a fileurilor

Stare: folosit, An de fabricație: 2005, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 380 V, frecvență de intrare: 50 Hz,

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Preparatul de Mix Koppens este o mașină ideală pentru profesioniștii din industria alimentară care doresc să îmbunătățească eficiența proceselor de preparare a amestecurilor. Datorită designului său robust și fiabil, acest mixer permite procesarea precisă a unei game variate de produse. Este conceput pentru a asigura un amestec omogen și constant, garantând astfel o calitate optimă a produselor finite. În plus, se adaptează perfect la cerințele liniilor moderne de producție, oferind o mare flexibilitate în procesarea diferitelor tipuri de amestecuri. Cu o utilizare simplă și intuitivă, Preparatul de Mix Koppens permite o economie semnificativă de timp, reducând totodată erorile de manipulare. Întreținerea facilă asigură o productivitate maximă, reducând timpii de oprire și optimizând operațiunile de curățare. Această mașină, fabricată de Koppens B.V., este proiectată pentru a răspunde cerințelor stricte ale industriei alimentare, asigurând performanțe constante și durabilitate pe termen lung. Lodpfeu E Nx Sox Al Rorl În concluzie, Preparatul de Mix Koppens reprezintă o soluție fiabilă și performantă pentru îmbunătățirea calității și productivității proceselor dumneavoastră de amestecare, asigurând totodată flexibilitate și eficiență optime.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Descoperiți forma de modelare GEA MultiFormer 400, o soluție inovatoare pentru porționarea diversificată a produselor pe bază de carne, pește sau chiar legume. Această formă permite realizarea rapidă a produselor plate sau tridimensionale, accelerând semnificativ fluxul de producție. În plus, schimbarea simplificată a matriței asigură tranziții rapide între diferite rețete, economisind timp și menținând calitatea constantă a porțiilor. Interfața intuitivă de comandă salvează rețete multiple, facilitând reproducerea fidelă a rezultatelor. Sistemul de alimentare cu trepte protejează structura materiilor prime, reducând la minimum risipa. Opțiunea GEA Vario Seal limitează pierderile de produs printr-o aliniere precisă în timpul formării. Conceptul constructiv permite curățarea eficientă, datorită buncărului detașabil și accesului rapid la componentele principale. Prin versatilitatea și robustețea sa, GEA MultiFormer 400 răspunde excelent cerințelor procesatorilor industriali care urmăresc viteză, flexibilitate și economii de energie. Totodată, integrarea opțională a unor module suplimentare—precum introducerea bețișoarelor sau intercalarea foilor de hârtie—extinde posibilitățile de producție. Alegând această tehnologie, investiți într-un utilaj proiectat pentru susținerea creșterii durabile și creșterea competitivității. Caracteristici tehnice: Capacitate: până la 2500 kg/h Presiune reglabilă: păstrează textura ingredientelor Buncăr detașabil: curățare rapidă și ușoară Sistem Vario Seal: reduce pierderile de produs Ecran tactil GEA: gestionare precisă a rețetelor Ledpfx Alewduxve Rerl FRlNJ724

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Malaxorul RUHLE MTR 130 este proiectat pentru a optimiza procesele de producție din industria alimentară. Datorită versatilității sale, acesta se adaptează unei game variate de produse, de la carne și pește până la legume și fructe uscate. Malaxorul asigură o distribuție rapidă și uniformă a ingredientelor, garantând astfel o calitate constantă la fiecare ciclu. Integrarea unei pompe de vid permite îmbunătățirea texturii produselor prin reducerea prezenței aerului, prelungind astfel termenul de valabilitate. Lodpewfgiijfx Al Rerl Prevăzut cu un braț de amestecare detașabil, oferă o mare flexibilitate și permite întreținerea ușoară. Sistemul său de înclinare manuală facilitează și operațiunile de amestecare, făcându-l ideal pentru utilizarea în medii de producție intensive. În plus, robustețea construcției îl face o mașină durabilă, potrivită pentru utilizare zilnică. Integrarea acestui malaxor în linia dvs. de producție vă va optimiza eficiența și calitatea produselor obținute. Această mașină este ideală pentru companiile care doresc să își îmbunătățească performanțele, respectând totodată cele mai stricte standarde de igienă și calitate din industria alimentară. Caracteristici tehnice: Producător: RUHLE Tip: MTR 130 An fabricaţie: 2003 Capacitate: 130L Înclinare manuală Tensiune: 400 V (3+N, 50 Hz) Putere: 1,1 kW Curent: 16 A Greutate: 200 Kg Basculare manuală Dimensiuni utilaj (L x l x h): 750 x 1000 x 1300 mm

Stare: folosit, An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 4.130 mm, lățime totală: 830 mm, înălțime totală: 1.800 mm, Feliatorul cu ultrasunete Sodeva CEL 250 reprezintă o inovație majoră pentru industria alimentară. Datorită tehnologiei cu ultrasunete, asigură o tăiere precisă și curată a produselor, îmbunătățind astfel calitatea producției. În plus, această mașină reduce semnificativ reziduurile și deșeurile, contribuind la o utilizare mai eficientă a materiilor prime. De asemenea, Sodeva CEL 250 permite felierea unei game variate de produse, oferind astfel flexibilitate apreciată de companii. Lodpfx Alsu Iazvo Rjrl Mai mult, acest feliator se integrează cu ușurință în liniile de producție existente, facilitând tranziția către metode de tăiere mai moderne. Astfel, companiile își pot crește productivitatea fără a necesita modificări majore ale infrastructurii. Utilizarea sa este simplă și intuitivă, reducând timpul de instruire a personalului. În consecință, operatorii se pot familiariza rapid cu mașina, optimizând randamentul încă de la instalare. În concluzie, feliatorul cu ultrasunete Sodeva CEL 250 este o soluție ideală pentru îmbunătățirea eficienței și calității producției, reducând totodată costurile operaționale. Caracteristici tehnice: Feliator cu ultrasunete Tip: CEL 250 An fabricație: 2011 Dimensiuni: 4130 x 830 x 1800 mm (L x l x h)

Stare: folosit, An de fabricație: 2016, Funcționalitate: complet funcțional, Dozatorul Salată cu 4 Capete Fillpack reprezintă o soluție performantă pentru dozarea precisă a produselor alimentare în mediul industrial. Cu cele patru capete ale sale, permite distribuirea uniformă a ingredientelor variate, precum salatele și alte preparate culinare. Proiectat pentru a optimiza procesul de producție, acest dozator asigură un ritm eficient, menținând totodată un control optim asupra cantității dozate. Datorită elevatorului pentru lăzi Europene, încărcarea produselor se realizează fluent, reducând întreruperile și îmbunătățind randamentul general. Acest utilaj este deosebit de potrivit pentru produse pe bază de legume cu sos, garantând un dozaj precis chiar și pentru alimentele delicate. Integrarea sa într-o linie de producție permite o flexibilitate sporită pentru ajustarea volumelor conform cerințelor specifice. Prin minimizarea pierderilor de produs și facilitarea umplerii diverselor tipuri de recipiente, dozatorul Salată cu 4 Capete Fillpack contribuie la creșterea eficienței, respectând în același timp standardele de calitate alimentară. Construcția robustă și funcționalitățile avansate fac din acest echipament o alegere indispensabilă pentru companiile ce doresc să își optimizeze producția. Lrodpfx Alju Ibttj Rjl Caracteristici tehnice: An de fabricație: 2016 Cadenta: până la 70 cicluri/minut Volum: 250 g până la 1250 g Elevator pentru lăzi Europene Produse dozate anterior: sfeclă roșie, castraveți cu smântână, ciuperci à la Grec, morcovi rași (în sos 15/20%)

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.650 mm, lățime totală: 1.450 mm, înălțime totală: 2.020 mm, greutate totală: 1.100 kg, capacitate rezervoar: 2.500 l, Baratatorul sub vid Lutetia Tip 3 este un echipament esențial pentru profesioniștii din industria alimentară care doresc să își optimizeze procesele de marinat și amestecat carne. Datorită designului său sub vid, asigură o absorbție superioară a marinadelor, îmbunătățind astfel textura și calitatea cărnii. Acest procedeu sub vid permite o penetrare uniformă a lichidelor, garantând rezultate constante la fiecare ciclu de producție. În plus, baratatorul Lutetia Tip 3 este perfect adaptat pentru companiile care procesează volume mari, având o capacitate de până la 1500 kg de carne și saramură. De asemenea, designul său compact și robust permite integrarea ușoară în mediile de producție existente, asigurând totodată o durabilitate excepțională. În plus, operarea simplă și intuitivă reduce timpii de oprire și crește productivitatea. În concluzie, baratatorul sub vid Lutetia Tip 3 reprezintă o soluție ideală pentru companiile care doresc să maximizeze randamentul, garantând în același timp o calitate superioară a produsului finit. Datorită performanței fiabile, optimizează procesele de producție a cărnii și asigură rezultate omogene. Caracteristici tehnice: - Baratator sub vid pentru carne - Producător: Lutetia - Tip: 3 - Capacitate carne + saramură: 1400 – 1500 kg - 415 V, 50 Hz, 4 kW - Volum: 2500 L - Greutate: 1100 kg - Lungime totală: 2650 mm - Lățime: 1450 mm Lredou Egphjpfx Al Rel - Diametru cu bandaj: 1340 mm - Înălțime: 2020 mm

Stare: nou, An de fabricație: 2023, ore de funcționare: 3.000 h, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: T/MS21-850125096, lungime totală: 2.000 mm, tensiune de intrare: 240 V, lățimea șenilei: 900 mm, presiune: 7 bară, Avem 2 detectoare de metale Ceia cu sisteme complete de respingere cu aer, în stare excelentă, folosite doar 3 luni. Capacitate de 65.000 de chifle pe oră. Complet testate și gata de utilizare în condiție perfectă. Cutie de respingere cu încuietoare. Ultima calibrare valabilă până în decembrie 2025. Toate parolele și manualele incluse. Unitate stânga/dreapta. Vă rugăm să ne contactați pentru preț și informații suplimentare. Ljdpfsy R S Tdex Al Rsrl

Stare: recondiționat general (utilizat), An de fabricație: 2010, Funcționalitate: funcționalitate restrânsă, Tăietor cu bol Alpina Swopper 330 litri An fabricație: 2010 Putere motor: 141 kW Ledpfxoykt Sgj Al Rsrl Cuțit și bol cu viteză multiplă Capac de izolare fonică Capac cuțit acționat electric 6 x cuțite Disc pentru descărcare Dispozitiv de încărcare cărucior În curs de recondiționare Rulmenți noi pentru axul cuțitului montați Verificare cilindri hidraulici și montare garnituri noi Motorul principal este recablat, utilajul este demontat pentru curățare 6 viteze de cuțit, inclusiv 2 viteze de inversare 4 viteze bol Include manualul utilajului și schițe

Stare: folosit, An de fabricație: 2017, Mașina este destinată aplicării automate a unei plase elastice pe produse alimentare. Plasa este tăiată în prealabil la o lungime definită și apoi aşezată automat în jurul produsului. Operatorul introduce manual produsul, după care ciclul complet automat pornește. Lungimea plasei poate fi setată comod prin intermediul ecranului tactil, eliminând astfel necesitatea unor reglaje mecanice. Mașina este flexibilă pentru diferite dimensiuni de produse și permite utilizarea mai multor tipuri de plase. Alte avantaje includ o construcție prietenoasă pentru operator, design ușor de curățat și posibilitatea de adaptare personalizată conform cerințelor clientului. Date tehnice conform producătorului: Producător: EMSENS Tip: MF01 An fabricație: 2017 Tip utilaj: Mașină de plasă / Netting Machine Capacitate: până la 600 de bucăți/oră la o lungime a produsului de 280 mm Operare: Ecran tactil Execuție: comandă electrică, pneumatică și electrică Ledpsyynupofx Al Rsrl Material: oțel inoxidabil și polimer

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2002, Funcționalitate: complet funcțional, Dispozitivul a fost complet recondiționat, au fost înlocuite toate rulmenții și garniturile, mașina vine cu garanție și este livrată complet, inclusiv cu setul pentru separare. Lredpfx Aowv Rc Usl Rjl

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 1600050, Mașină din producție, complet funcțională după revizie. Lodowv Rliopfx Al Rorl

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2007, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 22061, Dispozitiv complet funcțional cu autoîncărcare, operare în linie dreaptă, porționare, porționare cu desfacere, PCK 3. Lrjdpjwv N Rwefx Al Rel

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Malaxorul refrigerat Rhule MGR 400 este o soluție industrială proiectată pentru amestecarea, marinarea și procesarea în vid a produselor alimentare. Acesta este utilizat în producție pentru omogenizarea preparatelor, având control asupra temperaturii, în special pe liniile de procesare a cărnii. Astfel, asigură o calitate constantă și o absorbție îmbunătățită a ingredientelor. Datorită sistemului său ce combină amestecarea, vidarea și răcirea, Rhule MGR 400 optimizează performanțele de producție. Procesarea în vid îmbunătățește penetrarea marinadelor, iar răcirea menține stabilitatea termică a produsului. Ca urmare, contribuie direct la creșterea randamentului materiilor prime și la uniformitatea loturilor. În plus, variatorul de turație al brațelor permite o adaptare precisă a procesului, în funcție de tipul produsului. Acest utilaj se integrează ușor într-o linie de procesare alimentară, fie înainte de ambalare, fie înainte de gătire. Capacitatea ridicată permite prelucrarea unor volume semnificative, menținând totodată o calitate omogenă. În plus, construcția din oțel inoxidabil și sistemul închis garantează un nivel ridicat de igienă, esențial în mediile industriale. Lsdpfx Aey Ew Snjl Rsrl Malaxorul refrigerat Rhule MGR 400 este conceput pentru a optimiza producția. Oferă performanță tehnică, control al parametrilor și reducerea pierderilor. În varianta recondiționată, reprezintă o soluție strategică pentru menținerea unui nivel ridicat de productivitate, cu costuri de investiție optimizate. Caracteristici tehnice: - Pompă de vid - Capacitate cuvă: 400 L - Volum util: aprox. 300 L - Alimentare: 400 V – trifazat - Frecvență: 50 / 60 Hz - Putere: aprox. 8,9 kW - Viteză braț amestecător: până la 25 rot./min - Sistem de vid: până la 90–95 % - Sistem de răcire integrat (agent frigorific tip R404A / R452a) - Capacitate încărcare elevator: 400 kg - Dimensiuni: aprox. 2900 × 2800 × 3000 mm - Greutate: aprox. 1400 kg

Stare: folosit, An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.150 mm, lățime totală: 1.230 mm, înălțime totală: 1.730 mm, greutate totală: 800 kg, capacitate rezervoar: 950 l, Barata Lutetia T1 este o mașină esențială pentru profesioniștii din industria alimentară care doresc să îmbunătățească calitatea cărnii. Datorită sistemului său de vid, asigură o absorbție optimă a saramurii, ceea ce îmbunătățește atât textura, cât și gustul produsului finit. Procesul sub vid permite un amestec omogen, asigurând rezultate constante chiar și la prelucrarea unor cantități mari de carne. În plus, baratata optimizează procesul de preparare prin reducerea timpului de procesare și creșterea productivității. Pe lângă acestea, această barată se remarcă prin robustețea și designul ergonomic, facilitând integrarea ușoară în liniile de producție. Este proiectată, de asemenea, pentru a minimiza pierderile de materie primă și pentru a maximiza eficiența proceselor de producție. Cu întreținere simplificată, oferă o soluție durabilă și fiabilă pentru companiile care doresc să producă carne de înaltă calitate, optimizând în același timp resursele. În concluzie, Barata Lutetia T1 reprezintă o alegere de top pentru companiile care urmăresc rezultate omogene și de calitate superioară într-un mediu de producție intensiv. Caracteristici tehnice: Barată Lutetia T1 pentru carne Sistem sub vid An fabricație: 2011 Capacitate carne + saramură: 400 kg Dimensiuni totale (L x l x h): 2150 x 1230 x 1730 mm Greutate: 800 kg Volum: 950 litri Ljdpfeu Ecfrox Al Rjrl Diametru: 972 mm Frecvență: 50 Hz Putere: 3,1 kW.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Descoperiți Operculeuza Tecnovac ATHENAZ, o soluție completă ce optimizează și automatizează sigilarea caserolelor dumneavoastră. Această mașină asigură o închidere etanșă pentru prelungirea duratei de păstrare a produselor alimentare. În plus, construcția sa robustă din oțel inoxidabil îi conferă o durabilitate remarcabilă, chiar și în medii de producție solicitante. De asemenea, interfața de operare intuitivă facilitează utilizarea și crește productivitatea fiecărui ciclu. Tecnovac ATHENAZ oferă o flexibilitate apreciabilă, adaptându-se la diferite dimensiuni de caserole și la diverse tipuri de folie. Astfel, puteți personaliza cu ușurință operațiunile de ambalare. Mai mult, un conveior integrat accelerează transferul recipientelor, menținând o productivitate constantă. Întreținerea este simplificată datorită accesului rapid la componentele principale. Opțional, poate fi adăugat un despălător, care face și mai eficientă alimentarea cu caserole. Acest modul independent separă și transportă automat caserolele pe linia de producție, reducând intervențiile manuale și crescând fiabilitatea. Astfel, economisiți timp și energie, sporind randamentul general. În final, Operculeuza ATHENAZ se integrează ușor în liniile existente, reducând timpii de oprire asociați cu schimbarea formatului. Pe scurt, această mașină reprezintă un atu esențial pentru îmbunătățirea calității produselor ambalate și pentru creșterea satisfacției clienților. Caracteristici tehnice: - Dimensiuni totale: 2660 mm x 1080 mm x 1500 mm - Serie: 006402/01F pentru trasabilitate sporită - Lățime zonă de sigilare: Compatibilă cu mai multe formate Lrodpswdvwgsfx Al Rel - Viteză de operare: 6–8 cicluri/minut, în funcție de produs - Detașator opțional: automatizare suplimentară pentru alimentarea cu caserole

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Descoperiți Baratta LUTETIA T3, un echipament esențial pentru optimizarea proceselor de marinare și îmbunătățirea calității cărnii. Sistemul său cu vid accelerează pătrunderea aromelor, păstrând totodată hidratarea ingredientelor. Construcția din oțel inoxidabil asigură o igienă sporită și o întreținere rapidă. Dimensiunile sale optime permit integrarea facilă în diverse ateliere, fără necesitatea unor configurări complexe, oferindu-vă flexibilitate în extinderea gamei de produse. Capacitatea combinată pentru carne și saramură, estimată la 1.450 kg, reprezintă un avantaj real pentru procesarea unor volume mari fără a compromite omogenitatea amestecului. Interfața intuitivă reduce timpul acordat instruirii operatorilor, iar funcționarea dinamică minimizează formarea cocoloașelor, îmbunătățind aspectul final al preparatelor. Construcția robustă permite utilizarea intensă, asigurând durabilitate ridicată chiar și în condiții solicitante. Capacul ermetic menține un climat intern stabil și previne orice contaminare externă – aspect crucial în industria alimentară. Contactați-ne pentru a afla cum Baratta LUTETIA T3 poate duce la nivel superior operațiunile dumneavoastră de procesare. Beneficiați de randament crescut și control precis al rețetelor, factori esențiali pentru a satisface și cei mai exigenți clienți. Caracteristici tehnice: Dimensiuni: L 2.782 mm × l 1.450 mm × h 2.020 mm Capacitate (carne + saramură): ~1.450 kg Funcționare: Vidat pentru marinare rapidă Structură: Oțel inoxidabil pentru igienă sporită Lsdpfxev Uxato Al Rerl Greutate: ~1.500 kg (estimativ) pentru stabilitate crescută

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Rondo Polyline satisface cele mai exigente cerințe din industria de panificație și patiserie. Sistemul său modular permite modelarea rapidă a numeroaselor tipuri de aluat, crescând astfel creativitatea și capacitatea de reacție la cerințele pieței. Structura din oțel inoxidabil facilitează întreținerea, iar componentele detașabile reduc timpul dedicat operațiunilor de curățare. Astfel, respectați mai ușor normele de igienă și accelerați fluxul de producție. Lrjdpfjwdvtuox Al Rjl În plus, interfața intuitivă simplifică setarea grosimii, a vitezei sau a presiunii exercitate asupra aluatului. În acest mod, personalizați ușor rețetele, fie că doriți produse de viennoiserie pufoase, foietaje savuroase sau chifle diverse. Trecerea fluidă între diferite formate minimizează opririle și asigură constanța calității finale. Fiabilitatea acestei linii se traduce prin funcționare continuă, fiind ideală pentru ritmuri de producție intense. Totuși, Rondo Polyline nu se limitează la producția pe scară largă; ea se adaptează și la serii mai scurte, extinzând astfel oportunitățile comerciale. De asemenea, vă valorificați produsele printr-o modelare precisă care evidențiază aspectul artizanal apreciat de consumatori. În final, acest echipament reprezintă o investiție strategică pentru creșterea competitivității și atragerea de noi parteneri sau clienți exigenți. Contactați-ne chiar astăzi pentru a descoperi cum Rondo Polyline poate revoluționa producția dumneavoastră și ridica standardele de calitate. Caracteristici tehnice: - Lățime bandă: aprox. 600 mm pentru diferite dimensiuni de aluat; - Cadenta: până la 12 m/min pentru a gestiona vârfurile de producție; - Grosime reglabilă: de la 1 la 30 mm pentru rețete variate; - Capacitate orară: aprox. 1 t/h, în funcție de tipul de aluat; - Structură inox: igienă sporită și întreținere redusă.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Descoperiți Trancheur Nock, un echipament indispensabil pentru accelerarea și creșterea fiabilității tăierii în diverse sectoare ale industriei alimentare. Această mașină din oțel inoxidabil se remarcă prin robustețe și mobilitate ușoară. Covorașele de alimentare și evacuare detașabile simplifică procesul de curățare și întreținere, sporind astfel productivitatea zilnică. În plus, cuțitele circulare permit personalizarea grosimii feliilor pentru a se adapta cu ușurință fiecărui tip de produs. Carcasa de protecție previne orice contact accidental, sporind siguranța operatorilor. Designul atent oferă acces rapid la componentele principale pentru facilitarea schimbării sculelor, economisind timp prețios la modificarea formatului. Viteza constantă de tăiere asigură un debit ridicat, contribuind la creșterea profitabilității liniei de producție. Ledpfx Aswd N A Asl Rsrl În concluzie, Trancheur Nock oferă un compromis excelent între performanță și fiabilitate, respectând cele mai stricte norme de igienă. În acest fel, veți îmbunătăți calitatea produselor și satisfacția clienților. Datorită funcționalităților avansate, Nock reprezintă un atu real pentru orice companie care vrea să optimizeze procesele de tăiere. Caracteristici tehnice: - Lățime utilă de tăiere: 380 mm - Înălțime de trecere: 70 mm - Motor: 1,5 kW pentru tăiere fiabilă - Viteză: aprox. 18 m/min - Greutate: ~250 kg

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Tecno Fluss VM 5000, fabricat în 2003 și identificat prin numărul de serie 913, reprezintă o soluție ideală pentru automatizarea procesului de dozare a produselor lichide sau semisolide. Acest model polivalent asigură dozarea precisă a cremelor, sosurilor sau pastelor diverse. Designul ergonomic reduce intervențiile manuale, ceea ce crește ritmul de producție. În plus, funcționarea intuitivă a Tecno Fluss VM 5000 permite operatorilor să ajusteze cu ușurință parametrii, asigurând astfel un flux constant. Fiecare porție rămâne uniformă, chiar și la viteze ridicate de lucru. Utilizarea componentelor din oțel inoxidabil sporește durabilitatea echipamentului și simplifică întreținerea. Astfel, acest utilaj contribuie la reducerea riscului de contaminare și la prelungirea duratei de viață. Robustetea dozatorului corespunde cerințelor stricte din industria alimentară. Designul său compact facilitează integrarea atât în spații restrânse, cât și într-o linie de producție completă. În concluzie, Tecno Fluss VM 5000 reprezintă o investiție strategică pentru a îmbunătăți precizia dozării, a crește productivitatea și a reduce costurile operaționale, garantând în același timp o calitate constantă și economii de timp în procesele de fabricație. Lrodpfowdv Ryex Al Rsl Specificații tehnice: - Viteză de producție reglabilă pentru adaptare la ritmuri ridicate - Construcție din oțel inoxidabil pentru standarde igienice optime - Comandă intuitivă pentru operare facilă - Sistem de dozare adecvat produselor lichide și semisolide - Putere estimată: aproximativ 3 kW (în funcție de configurație)