Mașini de procesare a cărnii cumpărați folosit (1.484)

Stare: bun (utilizat), Mașina de umplut Handtmann VF 80B se evidențiază prin eficiența sa excepțională, oferind o viteză de umplere de până la 3.000 kg/oră. Aceasta o recomandă drept o alegere excelentă pentru producția la scară industrială. Capacitățile versatile de porționare permit umplerea precisă a cantităților cuprinse între 5 și 100.000 de grame, iar presiunea de umplere poate atinge maximum 35 bar. Mașina este echipată standard cu un elevator pentru cărucior carne de 100 litri. Livrată cu suport de membrană și sistem de răsucire. Detalii: Marcă: Handtmann Model/Tip: VF80B Djdsphmydopfx Anmscp Volum: 80 litri Alimentare electrică: 400V 50Hz 3N Consum de energie: 4,5 kW Dimensiuni: L: 1650mm x l: 1050mm x h: 2100mm.

Stare: nou, PREȚ: 2800 EUR Mașină de tocat carne S32F Sistem Unger Dcsdpfx Anep R Sdwsmep 5 unelte Producător: Sind Model: S32F Dimensiuni: 600x550x1000 mm Putere electrică: 1,5 kW Capacitate: 500 kg/h

Stare: folosit, Malaxor Iglu Scheid cu răcire Dcsdpfjn Nw R Rox Anmjp Volum: 250 litri Dimensiuni: 140x120x195 cm Putere electrică: 6,5 kW / 13 kW

Stare: folosit, Producător: Ruhle Tip: Mașină de tăiat blocuri congelate Model: GFR 450 Dimensiuni de alimentare: 450 mm x 330 mm Dcjdpfeua A Ugox Anmep Lățime cuțit: 450 mm Dimensiuni totale: 1700 mm x 700 mm x 1450 mm Tensiune: 400 V, 3 faze, 50 Hz Putere: 5,5 kW, 16 A

Stare: nou, Cutter Sind 200 litri cu vid Tip: SVC 200 Complet confecționat din oțel inoxidabil special Cuva de 200 litri din oțel inoxidabil Viteza arborelui: 200/1800/3600 rpm Dispozitiv de descărcare: pe partea dreaptă Capac principal din oțel special, inoxidabil Capac antifonic din oțel inoxidabil Tablou de distribuție din oțel special, integrat în mașină 6 cuțite în set Dimensiuni: 260x220x195 cm Putere electrică: 63 kW Tensiune: 400 V, 50 Hz Greutate: 5.500 kg Dodpfx Ajul Tm Eenmscp

Stare: nou, Debitarea depinde de tipul materialului, viteză și setul de tăiere Capacitate: până la 4.000 kg/h Putere electrică: 42 KW Tensiune: 380 V, 50 Hz Dimensiuni utilaj (cm): Lățime: 186 Lungime: 176 Dsdpoul T Hlsfx Anmocp Înălțime: 172

Stare: nou, PREȚ 5.000 EUR Feliator manual pentru prosciutto și alte produse de carne maturate permanent Dcedpeu Abdhofx Anmsp Lățime maximă de tăiere: 250 mm Înălțime maximă a produsului: 180 mm Posibilitate de reglare a înălțimii suportului Reglarea grosimii feliei între 0 și 2,5 mm Raport roată de mână/lama: 1:3

Stare: nou, PREȚ: 1500 EUR Feliator automat Ital Form Dimensiuni: 480x650x530 mm Putere electrică: 0,37 kW Tensiune: 220V 50Hz Grosime de tăiere: 0-6 mm Diametru lamă: 300 mm Dcedpouu H Dpsfx Anmjp Greutate: 65 kg

Stare: nou, Setare timp total Control viteză frecvență Descărcare automată Dcedpfx Anjuu Rx Remsp Vid 0-95% Filtru sistem vid Volum: 2000 litri Dimensiuni utilaj în cm: Lungime: 270 Lățime: 154 Înălțime: 222 Putere electrică: 6,5 kW

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2021, Stare aproape ca nouă. Cumpărat în 2021 și folosit doar câteva luni înainte de falimentul fabricii. Economie semnificativă față de prețul nou. Djdpex Hazusfx Anmecp

Stare: aproape ca nou (folosit), PREȚ: 3500 EUR Malaxor de carne Ital Form Dcjdpex U D R Aefx Anmep Model: S80 Două mixere Dimensiuni: 85x65x100 cm Volum: 80 litri Capacitate: 40 kg Putere electrică: 1,9 kW Tensiune: 380V 50Hz

Stare: folosit, Funcționalitate: neverificat, Vând echilibrator pentru cuțite. Preț net: 230 euro/bucată. Avem 6 bucăți disponibile. Dsdpfx Asyutmljnmscp

Stare: folosit, Funcționalitate: neverificat, De vânzare Grătar pe Gaz (nr. 235, L130) dimensiuni: 90x40x110 cm Dcedpfx Anoyutnvemop preț net: 1000 Euro

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim un injector Günther pentru carne, pește și brânză, tip PIH57M din 2017 – o mașină compactă, automată, destinată injectării de saramură și marinadă cu o capacitate de 30 l/min. Dispozitivul este proiectat pentru procesarea cărnii, a cărnii de pasăre, peștelui și brânzei, acolo unde distribuția uniformă a saramurii, îmbunătățirea gustului și a culorii, precum și creșterea randamentului produsului finit sunt esențiale. Seria PIH este special concepută pentru cerințele injectării cărnii de pasăre și pește, având o densitate mare de ace pentru cea mai bună distribuție posibilă a saramurii în produs. Injectorul Günther PIH57M funcționează la 400 V, 1,6 A, 50 Hz, necesită aer comprimat la 6 bari și asigură o capacitate de până la 30 l/min cu o putere instalată de 2 kW. Setul include filtru pentru saramură, documentație și piese de schimb, ceea ce facilitează integrarea rapidă a utilajului în fluxul de producție precum și service-ul ulterior. Date tehnice: Producător: Günther Maschinenbau GmbH Tip/model: PIH57M An fabricație: 2017 Utilizare: injectare carne, păsări, pește, brânză Alimentare: 400 V, 50 Hz Curent: 1,6 A Presiune de lucru: 6 bar Capacitate: până la 2.000 kg/oră Număr ace: 57 Diametru ace: 3 mm Înălțime maximă produs: 150 mm Lățime utilă: 280 mm Putere: 2 kW Dotări: filtru, documentație, piese de schimb Dimensiuni utilaj: L: 1800 x l: 800 x H: 2500 mm Dcsdpfoyibhqjx Anmep Caracteristici deosebite: - Construcție robustă - Design compact - Precizie ridicată la injectare - Operare ușoară - Întreținere facilă - Flexibilitate mare - Curățare rapidă

Stare: folosit, Încălzire electrică: 28 kW Dcodpeyly Anjfx Anmep Circulație a aerului reglabilă Aer proaspăt, aer de evacuare și clapetă de fum controlate pneumatic Curățare: curățare cu spumă Admisie fum: la cererea clientului Material de afumare: așchii de lemn Fără sistem de post-ardere Dimensiuni de instalare a utilajului în cm: Lățime: 155 Lungime: 150 Înălțime: 275 Dimensiuni cărucior în cm: 90 x 100 x 200

Stare: nou, Cutter Capacitate: 25 litri Tensiune: 380V / 50Hz / 3 faze Putere: 1,5 kW Viteză: 1000-2000 rotații/min Dimensiuni: 85x67x70 cm Dimensiuni ambalaj: 93x78x71 cm Dcsdpjylzd Hefx Anmop Echipat cu sondă de temperatură și plasă

Stare: foarte bun (second hand), Oferim un transportor cu şurub second-hand ALCO cu container, model AGS 350/2100, proiectat pentru alimentarea cu carne, compoziţie şi alte produse către liniile de procesare. Ansamblul este ideal pentru încărcarea utilajelor precum maşini de tocat, mixere, formatoare, maşini de pane sau linii pentru burgeri şi nuggets, asigurând un flux constant şi uniform de materii prime şi îmbunătăţind ergonomia muncii. Maşina este fabricată din oţel inoxidabil. Dimensiunile compacte ale căruciorului şi girafa înaltă permit adaptarea facilă la liniile tehnologice existente, iar designul mobil pe roţi facilitează mutarea ansamblului între diferite staţii. Djdpfx Aoxzr H Asnmecp Date tehnice: Producător: ALCO Model: AGS 350/2100 An fabricaţie: 2021 Tensiune: 400 V, 50 Hz Putere: 6,6 kW Înălţime descărcare: 1950 mm Dimensiuni ansamblu: 2700 x 2300 x 3200 mm Dimensiuni girafă: 1400 x 100 x 3200 mm Dimensiuni cărucior de alimentare: 2300 x 900 x 800 mm Greutate totală: aprox. 800 kg Disponibile 2 seturi. Transportorul cu şurub ALCO cu container AGS 350/2100 reprezintă o soluţie pentru abatoare şi fabrici de procesare carne şi produse alimentare care doresc să automatizeze încărcarea materiilor prime, să îmbunătăţească siguranţa la locul de muncă şi să crească eficienţa liniilor de producţie, folosind o maşină folosită, testată, de la un producător de renume.

Stare: folosit, Oferim separatorul Inject Star P60 – un utilaj industrial pentru recuperarea avansată a cărnii (AMR), proiectat pentru abatoare și fabrici de procesare a cărnii și a păsărilor, care doresc să maximizeze utilizarea materiilor prime și să reducă pierderile de producție. Separatorul P60 funcționează pe baza unui sistem de presare hidraulică cu cameră de zdrobire, care separă carnea de oase și țesuturile dure, împingând apoi masa rezultată printr-un filtru perforat. Cum funcționează separatorul Inject Star P60? Oasele sunt introduse într-un dispozitiv special de alimentare, unde sunt precompactate. Ulterior, un sistem liniar hidraulic separă carnea avansată de oase și o presează printr-un filtru perforat (standard 8 mm). Acest proces asigură obținerea unei mase de carne de înaltă calitate, cu conținut scăzut de calciu și cu o creștere minimă de temperatură în timpul procesului, ceea ce are un efect pozitiv asupra calității și funcționalității produsului final. Sistemul AMR Inject Star permite recuperarea a până la aproximativ 35% carne din oase roșii, cu uzură redusă a consumabilelor și costuri de operare relativ scăzute. Date tehnice: Producător: Inject Star Model: P60 Alimentare: 400 V, 3Ph, N Putere instalată: 18 kW Dodpfx Aoycc H Ronmscp Capacitate: 900 kg/h Capacitate cu zdrobitor de oase: 1500 kg/h Tip de proces: sistem de presare hidraulică cu filtru perforat (8 mm, opțional 2 mm) Dimensiuni (L x l x h): 4900 x 1900 x 2900 mm Greutate: aprox. 4100 kg Avantajele separatorului Inject Star P60 Recuperare ridicată a cărnii din oase – până la aprox. 35% carne de înaltă calitate poate fi recuperată din oase roșii, ceea ce crește semnificativ rentabilitatea materiei prime. Conținut redus de calciu – produsul final se caracterizează printr-un nivel scăzut de calciu (< 1.000 mg/kg) datorită camerei de presare de precizie și filtrelor perforate. Creștere minimă a temperaturii – procesul de separare generează doar o creștere minoră a temperaturii cărnii, fapt care influențează pozitiv culoarea, structura și proprietățile tehnologice. Costuri de exploatare reduse – construcția cu uzură scăzută și cerințele de mentenanță minime reduc costurile de operare și riscul opririlor costisitoare. Posibilitate de extindere a liniei – conform ofertei producătorului, separatorul poate funcționa împreună cu un zdrobitor de oase ca etapă preliminară și cu separatoare suplimentare pentru țesuturi moi, precum și cu diverse sisteme de încărcare.

Stare: folosit, Wilko-malaxor CFS CombiGrind 2000/250 Capacitate: 2000 l Diametrul gurii de alimentare: 250 mm Dcjdpsy Alwgefx Anmop Putere: 75 kW Alimentare electrică: 400 V 50 Hz Dimensiuni: 3200 mm x 1900 mm x 2800 mm Echipat cu analizor MultiTrack pe infraroșu, care analizează conținutul de grăsime, proteină și apă din carne.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, Garos GBT300 Amestecător tip tumbler pentru containere Tote Djdpfxey H Hr Ts Anmjcp 2018, inox, mixer de containere tote, soluție completă pentru tumblare, mixare, acoperire și marinare, control touchscreen HMI cu cicluri programabile, 3 faze.

Stare: folosit, De vânzare dozator de saramură (nr. nostru 433A (L-32)) Dimensiuni totale: 90x100x2100mm Dsdpfx Aney H Hx Hsmocp Rezervor - dimensiuni: diametru aprox. 300mm, înălțime 900mm Preț net: 800 euro Preț negociabil

Stare: folosit, Mașină de clipsat Dodpfjy Iwnnsx Anmjcp Producător: Technopack Tipper Tie Realizată din oțel inoxidabil și plastic industrial rezistent Ușor de curățat datorită suprafețelor netede Dimensiuni aparat: Lățime: 100 cm Adâncime: 78 cm Înălțime: 180 cm Putere: 0,1 kW Tensiune: 2,5 A Aer comprimat: 4–6 bar / 0,4–0,6 MPa

Stare: aproape ca nou (folosit), Umplutură cu vid Tip: Vemag Robot HP 25 E Capacitate trémie: 350 litri, piesă unică Mecanism de umplere: bucșă cu dublu șnec Viteză de umplere reglabilă continuu: 0 - 100% Capacitate de producție: până la 25.000 kg/h, în funcție de produs și tipul de umplere Control: panou grafic PC Greutate porție: între 5 și 60.000 grame Compatibilă cu mașini de clipsat Dcedpfsy Hhi Hjx Anmep Compatibilă cu moara Vemag 982 Pompă de vid: 40 m³/h Dispozitiv de încărcare pentru containere standard Dimensiuni mașină în mm: Lățime: 1400,0 Lungime: 2400,0 Înălțime: 2180,0 Putere nominală: 31,0 kW Tensiune: 380 V, 50 Hz Greutate mașină: 1450 kg

Stare: nou, Mixerul profesional pentru carne model SN25M este conceput pentru amestecarea rapidă și uniformă a cărnii, condimentelor și a altor ingrediente în măcelării, restaurante, unități de procesare și bucătării profesionale. Acest model reprezintă o soluție ideală pentru utilizatorii care solicită funcționare fiabilă, dimensiuni compacte și un nivel ridicat de calitate a amestecării în utilizarea profesională zilnică. Capacitatea cuvei de 50 litri permite procesarea unor cantități optime de produs, în timp ce viteza de operare, cuprinsă între 17 și 34 rotații pe minut, asigură o amestecare eficientă și uniformă. Mașina este potrivită pentru prepararea carnii tocate, a amestecurilor pentru mici și cevap, cârnați, burgeri și alte produse din carne. Construcția este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, ceea ce garantează o durată lungă de viață, rezistență la coroziune, standarde ridicate de igienă și întreținere facilă. Motorul puternic de 1,5 kW oferă performanță stabilă și funcționare fiabilă chiar și în condiții de utilizare intensivă. Dimensiunile compacte permit amplasarea ușoară în spațiul de lucru, fără a ocupa prea mult loc, ceea ce face din acest model o alegere excelentă pentru capacități de producție mici și medii. Specificații tehnice: Tip utilaj: Mixer pentru carne Model: SN25M Capacitate cuvă: 50 L Putere: 1,5 kW Viteză: 17 - 34 rpm Dsdpfxsy Enzts Anmocp Tensiune: 380 V / 50 Hz Dimensiuni: 820 x 500 x 700 mm Greutate: 76 kg Material: Oțel inoxidabil Utilizare: Amestecarea cărnii, condimente și amestecuri din carne Domenii de utilizare: Măcelării, restaurante, procesare carne, bucătării profesionale Operare: Stabilă, eficientă și fiabilă Întreținere: Ușoară și simplă

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, MAREL Automatic Killer K-15 Dcjdpoyzglcefx Anmep Sistem automatizat de sacrificare păsări de la renumitul brand Marel – dispozitivul Automatic Killer proiectat pentru sacrificarea eficientă și umană în abatoare de păsări. Echipamentul oferit este o componentă a unei linii de sacrificare, asigurând o funcționare precisă și repetitivă, menținând cele mai înalte standarde de bunăstare animală și igienă a producției. Sistemul este conceput pentru funcționare continuă în unități cu capacitate ridicată. Caracteristici și avantaje principale: • Eficiență ridicată și fiabilitate operațională. • Automatizarea procesului – reducerea muncii manuale. • Funcționare precisă ce garantează repetabilitatea procesului. • Construcție din oțel inoxidabil – ușor de curățat. • Conformitate cu standardele sanitare și industriale. • Posibilitate de integrare cu o linie de procesare MAREL existentă. Stare tehnică: Utilizat – foarte bun – gata de lucru Date tehnice: Producător: Marel Model: Automatic Killer K-15 Tip: 3768196 Capacitate: până la 15.000 capete/oră An fabricație: 2011 Se oferă servicii de instalare și punere în funcțiune. Vă rugăm să ne contactați pentru informații detaliate și pentru a pregăti o ofertă personalizată, adaptată nevoilor unității dumneavoastră, acoperind gama noastră largă de produse. MAREL / STORK / STUNNER / AUTOMATIC KILLER / K-15