Cuptor electric cu ventilație PAVAILLER 400x800 second-hand

PAVAILLER 6775949

Stare: nou, Setare timp total Control al vitezei prin frecvență Descărcare automată Vid 0-95% Filtru pentru sistemul de vid Nwsdpjul T Icsfx Ad Usd Dimensiunile utilajului în cm: Lungime: 300 Lățime: 180 Înălțime: 200 Putere electrică: 7,5 kW

Stare: folosit, Producător: Miwe Model: RI/FO 60/60 Dimensiuni: 135x195x255 mm Putere electrică: 52,6 kW, 400V, 50Hz Nwedpfx Adjur Tyls Ujd

Stare: bun (utilizat), lungime totală: 997 mm, lățime totală: 866 mm, înălțime totală: 1.860 mm, tensiune de intrare: 400 V, frecvență de intrare: 50 Hz, Certificat DGUV până la: 04/2027, temperatură: 300 °C, tip de curent de intrare: trifazat, Cuptor combinat cu convecție Unox Cheftop, control ChefTouch, cu cărucior pentru 20 de tăvi GN, senzor pentru temperatura la miez. Conexiune: 400V, fișă 32A-CEE. Dimensiuni: 866 x 997 x 1860 mm (Lxlxh). Cuptor folosit. Opțiune: Livrare. Nedpfx Aow Hkuxod Uswd

Stare: bun (utilizat), dimensiuni generale 1500x800x1500 mm; capsacitate 100 litri; alimentare electrică 400 V, 50 Hz; putere 0,44 kW; comandă mecanică. Nwjdpfx Adotpwhyj Usd

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Barata Lutetia T0 este concepută special pentru atelierele de procesare care caută o soluție compactă și fiabilă pentru amestecarea și marinarea în vid a volumelor mici. În primul rând, permite beneficierea de aceleași principii tehnologice ca și modelele industriale de capacitate mai mare, fiind totodată adaptată pentru producția pilot, artizanală sau pentru testarea rețetelor. Astfel, pătrunderea saramurii are loc uniform și controlat, garantând o calitate constantă încă de la primele cicluri. În plus, lucrul sub vid contribuie la menținerea structurii produsului și la constanța rezultatelor. Mai departe, rotirea lentă a cuvei asigură o prelucrare delicată a materiilor prime. Acest mișcare progresivă limitează solicitările mecanice asupra produsului și păstrează structura fibrelor. Drept urmare, aspectul vizual și textura rămân uniforme. De asemenea, geometria internă a cuvei favorizează circulația fluentă a masei, îmbunătățind repetabilitatea ciclurilor și siguranța procesului chiar și în serii succesive. Construcția din oțel inoxidabil alimentar răspunde cerințelor stricte de igienă ale industriei alimentare. Pe de o parte, oferă rezistență excelentă la coroziune și uzură. Pe de altă parte, facilitează curățarea și reduce timpii de oprire între două producții. Astfel, baratta rămâne disponibilă și ușor de exploatat zilnic. În același timp, dimensiunile compacte permit integrarea facilă în ateliere cu spațiu limitat. Prin urmare, Lutetia T0 reprezintă o alegere relevantă pentru profesioniștii care doresc să structureze procesul de marinare în vid fără a supradimensiona instalația. Oferă astfel un compromis excelent între precizie, fiabilitate și compactitate. Această barată devine un instrument strategic pentru testări industriale, producții mici sau ateliere aflate în dezvoltare. Caracteristici tehnice: Dimensiuni (L × l × Î): 1.430 × 880 × 2.000 mm Capacitate carne + saramură: 150 kg Njdpox Ngwnefx Ad Uswd Volum total cuvă: 350 L Diametru cuvă: 660 mm Funcționare: sub vid Tip de amestecare: rotire lentă a cuvei Construcție: oțel inoxidabil alimentar Greutate la gol: ≈ 200 kg

Stare: folosit, înălțime de ridicare: 5.920 mm, An de fabricație: 2023, ore de funcționare: 1.710 h, Dotări: aer condiționat, An de fabricație: 2023 Greutate proprie: 8.500 kg Dimensiuni (L x l x Î): 704 x 220 x 255 cm Nwodpfoxqfg Ijx Ad Ued

Stare: revizuit în atelier (folosit), An de fabricație: 2006, Funcționalitate: complet funcțional, De vânzare: Roto Passat 980/N Koenig Maschinen – cuptor rotativ folosit Roto Passat 980N este un cuptor rotativ pentru coacerea produselor de panificație de cea mai înaltă calitate. Controlul lin al puterii asigură calitatea optimă a coacerii pentru toate tipurile de chifle și pâini. Cuptorul a fost supus unei revizii generale, realizată în atelierul nostru Cream Serwis din Polonia. Detalii: - Pregătit pentru funcționare cu ulei sau gaz, - Fără cărucioare pentru coacere, - 99 de programe de lucru programabile, - Suprafață de coacere de până la 11 m², - Proiectat pentru cărucioare cu 18 sau 20 de niveluri pentru tăvi de 580 x 780 mm sau 580 x 980 mm, - Control computerizat prin panou tactil cu reglare a intensității fluxului de aer către camera de coacere, - Include un arzător NOU pe gaz sau ulei, - Construcție sudată a cuptorului. Njdsx Hx Tpspfx Ad Uswd Dacă sunteți interesat de oferta noastră sau aveți nevoie de informații suplimentare - vă rugăm să ne contactați. Vă invităm să inspectați echipamentul la Cream Serwis în Prudnik.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.150 mm, lățime totală: 1.230 mm, înălțime totală: 1.730 mm, greutate totală: 800 kg, capacitate rezervoar: 950 l, Barata cu vid T1 Lutetia este utilajul ideal pentru profesioniștii din industria alimentară care doresc să optimizeze procesul de marinare și amestecare a cărnii. Datorită tehnologiei sale sub vid, asigură o absorbție rapidă și uniformă a saramurilor, garantând astfel cărnuri mai fragede și mai gustoase. Procedeul sub vid permite o penetrare optimă a lichidelor, îmbunătățind textura și calitatea produselor. Barata, fabricată în 2011, poate procesa până la 400 kg de carne și saramură, fiind astfel o alegere potrivită pentru companiile de dimensiuni medii. Construcția sa robustă și durabilă reduce necesarul de mentenanță și permite o utilizare îndelungată. De asemenea, designul compact facilitează integrarea în instalațiile existente, optimizând spațiul și eficiența producției. În concluzie, baratta cu vid T1 Lutetia reprezintă o soluție fiabilă și performantă pentru întreprinderile care doresc să își îmbunătățească procesele de producție. Prin funcționalitățile sale avansate, asigură rezultate constante și de înaltă calitate. Nwodpfju Egtyox Ad Usd Caracteristici tehnice: - Barată Tip 1 Lutetia pentru carne - Funcționare sub vid - An fabricație: 2011 - Capacitate carne + saramură: 400 kg - Dimensiuni totale (L x l x h): 2150 x 1230 x 1730 mm - Greutate: 800 kg - Volum: 950 L - Diametru: 972 mm

Stare: foarte bun (second hand), - Marcă: BONGARD - Model: 8.62E - Dimensiuni exterioare: 1430x1930x2220mm - Dimensiuni tăvi: 600x800mm - Capacitate: 150 baghete - Electric - Putere: 56 kW - Tensiune: Trifazată Echipament recondiționat: Echipamentul este pregătit la comandă; datele de preluare și returnare se stabilesc la acel moment (prețul se solicită după recondiționare). Nedpfxjwxmghs Ad Uswd

Stare: foarte bun (second hand), - Model: electron 602-3-184 Nodpfxswxmr Rs Ad Ujwd - Marcă: BONGARD - Dimensiuni (LxlxÎ): 2040 x 3460 x 2300 mm - Dimensiunea deschiderii (Lxl): 602 x 1840 mm - Cu lift pe coloană - Putere conexiune electrică: 27 kW - Tensiune: 380 V / 50 Hz - An fabricație: 2000 - Față cu capotă și elemente de încălzire electrice din oțel inoxidabil - Geam tratat pentru reducerea pierderilor de căldură