Mașină de prelucrare a cărnii

Lutetia Baratte sous vide T1

Stare: nou, Setare timp total Control al vitezei prin frecvență Tjdpfx Aeuu Rkasicsa Descărcare automată Vid 0-95% Filtru pentru sistemul de vid Volum: 500 litri Dimensiunile utilajului în cm: Lungime: 178 Lățime: 102 Înălțime: 155 Putere electrică: 3 kW

Stare: folosit, Mașină de clipsat Producător: Poly Clip Model: FCA 3462 Capacitate de producție: 90 cicluri/min Tensiune: 400V (3+N, 50Hz) Putere electrică: 3kW Aer comprimat: 0,5 – 0,7 MPa Diametru maxim de închidere: 120 mm Dimensiuni: 1580x1440x2050 mm Tsdpfx Ajui Ihqsicoa Greutate: 595 kg

Stare: folosit, An de fabricație: 2018, Funcționalitate: complet funcțional, capacitate rezervoar: 400 l, Cazanul de gătit cu abur de 400L, proiectat de Process Agro, reprezintă un echipament ideal pentru profesioniștii din industria alimentară care doresc să își mărească capacitatea de producție. Datorită volumului de 400 litri, acesta permite prepararea rapidă și eficientă a unei game largi de produse. Gătirea cu abur asigură o coacere uniformă, păstrând totodată aroma și textura ingredientelor. Astfel, acest cazan este ideal pentru preparatele care necesită un control precis al temperaturii. În plus, designul său robust și fiabil garantează o utilizare îndelungată, chiar și în medii de producție intensivă. Fiind un model second-hand, acest cazan combină performanța cu economia, ceea ce îl face o alegere rentabilă pentru companiile care doresc să își optimizeze procesele de gătit. De asemenea, integrarea facilă în diverse linii de producție contribuie la creșterea productivității fără a compromite calitatea produselor. În concluzie, cazanul de gătit cu abur 400L este o soluție performantă pentru companiile din sectorul alimentar care urmăresc eficiență, calitate și fiabilitate în procesele lor de gătire. Tjdpfju H Uznsx Aicea Caracteristici tehnice: - Cazan de gătit cu abur, 400 L - Marmită cu abur, second-hand - Producător: Process Agro - Capacitate: 400 litri - An fabricație: 2018

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.750 mm, lățime totală: 1.650 mm, înălțime totală: 2.630 mm, greutate totală: 1.800 kg, Forma de modelare GEA Multi Former MLF 400 este un utilaj de ultimă generație conceput pentru a porționa și modela cu precizie și eficiență o gamă largă de produse alimentare. Datorită tehnologiei sale avansate, asigură o producție rapidă și uniformă, menținând un randament ridicat și o calitate constantă a produselor finite. Această mașină de format este ideală pentru produse precum chifteluțe, burgeri sau galete, oferind flexibilitate și adaptabilitate pentru diverse tipuri de materii prime. În plus, forma GEA Multi Former MLF 400 este concepută pentru a maximiza eficiența producției și a minimiza pierderile de materie primă. Operarea sa intuitivă și ergonomică permite o utilizare rapidă și reduce timpii de oprire. De asemenea, utilajul respectă standardele stricte de igienă și siguranță, facilitând întreținerea și asigurând un proces de producție curat și continuu. În concluzie, forma GEA Multi Former MLF 400 reprezintă o soluție fiabilă și performantă pentru companiile din industria alimentară care doresc să optimizeze procesul de producție, garantând rezultate constante și de înaltă calitate. Caracteristici tehnice: Tip: 400 MLF Tramă: 320 L Greutate maximă produs format: 1,1 kg Capacitate maximă: 65 cicluri pe minut Tsdpfx Aieu E Rgkscja Viteză bandă transportoare: 1,5 – 15 m/min Înălțime evacuare: 1015 – 1143 mm Greutate utilaj: 1800 kg Putere instalată: 23 kW Alimentare cu aer: 6 bar, 300 l/min Alimentare cu apă: 4 bar Nivel de zgomot: 84,5 dB Dimensiuni (L x l x h): 2752 x 1652 x 2636 mm Programare prin PLC

An de fabricație: 2022, stare: ca nouă (mașină de expoziție), Banda transportoare unghiulară din aluminiu, inclusiv cadru mobil Zonă orizontală: 1.100 mm Zonă ascendentă: 1.500 mm Unghi de înclinare la cotitură: 60° Lungime totală bandă transportoare: 1.750 mm Înălțime de evacuare: aprox. 1.600 mm Tsdsi Igikepfx Aicja Înălțime zonă orizontală (înălțime de alimentare): 300 mm Lățime bandă transportoare: 500 mm Bandă transportoare din PU, inclusiv lamele transportoare și margine ondulată, culoare petrol mat Antrenare: Motor 0,25KW, viteză 0,2 m/sec Racord: 220/240V, 50Hz, grad de protecție IP54 Antrenare complet pregătită pentru conectare, control motor opțional 4 role de transport pivotante cu frână de parcare 2 buc. margine ondulată 50x35 mm 11 buc. cleme transversale T-50 sudate central - pas 481 mm Bandă cu 2 straturi, stabilitate transversală ridicată Lățime utilă: 290 mm, calculată astfel: Dispunere transversală -70+30-5+290-5+30-70 mm

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Piston sub vid Handtmann VF616 Pistonul sub vid Handtmann VF616 este o referință în industria alimentară pentru porționarea precisă a cărnii și a produselor pastoase. Datorită tehnologiei sale avansate, asigură o umplere constantă, chiar și la rate de producție foarte ridicate, menținând în același timp o textură omogenă și fără bule de aer. Este ideal pentru liniile de producție industriale ce solicită productivitate, calitate și condiții de igienă riguroase. Acest piston este echipat cu un sistem robust cu palete, care garantează o uzură redusă și performanță continuă. În plus, comanda numerică intuitivă permite setarea precisă a porțiilor, precum și gestionarea centralizată a diferiților parametri, ceea ce îmbunătățește consistența produselor finale. De asemenea, tehnologia integrată de vid ajută la prelungirea conservării produselor prin reducerea oxidării. Tsdpfxoxrn Tye Aicea Handtmann VF616 este compatibil cu numeroase accesorii, cum ar fi clippere automate, forme, sau dozatoare, pentru a se adapta diverselor tipuri de producție: cârnați, pateuri, piureuri proteice etc. Formatul său compact permite integrarea ușoară pe liniile existente, în timp ce designul igienic facilitează curățarea și reduce timpii de oprire. În concluzie, VF616 oferă o versatilitate excepțională, o fiabilitate mecanică ridicată și un randament optim al investiției pentru producătorii care doresc regularitate, viteză și respectarea standardelor sanitare stricte. Caracteristici tehnice: Înălțime: 2120 mm Lățime: 1580 mm Lungime: 2250 mm Greutate: 1100 kg Alimentare electrică: 380V-400V Capacitate: 2000-3000 kg Putere totală: 4,5 kW

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Linie de producție cârnați Vemag (umplutor, porționator, atârnător) Umplutor vacuumat cu încărcare Marca: Vemag Model: HP 7E An fabricație: 2008 Putere: 10kW Tensiune: 400-460V 15A 50/60Hz Porționator Tedjv Ucgkspfx Aicsa Marca: Vemag Model: LPG 208 An fabricație: 2011 Putere: 6kW Tensiune: 400-460V 9A 50/60Hz Atârnător Marca: Vemag Model: AH 204 An fabricație: 2011 Putere: 1,5kW Tensiune: 400-460V 3,5A 50/60Hz

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2017, Separator Baader 600 Todpfjxg Tdgox Aicoa Baader 600 asigură separarea delicată a materiei prime de carne de componentele deșeu – oase, piele etc. O bandă flexibilă transportoare presează produsul către un tambur perforat. Aceasta presează ușor particulele moi, precum carnea și grăsimea, prin orificii, în timp ce particulele dure, cum ar fi oasele, tendoanele și cartilajul, rămân la exteriorul tamburului. Capacitate: până la 400 kg pe oră Productivitatea poate varia în funcție de dimensiunea orificiilor tamburului, tipul produsului, pretratarea acestuia, presiunea selectată etc. Baader 600 este o mașină ușor de utilizat. Curățarea se realizează rapid și facil. Mașina este construită conform standardelor sanitare internaționale recunoscute. Sistem de presiune pentru procesarea delicată a produsului și reducerea uzurii utilajului. Mașina este prevăzută cu roți pentru manipulare facilă. Marcă: Baader Model: 600 An fabricație: 2017 Capacitate: până la 400 kg/oră Tambur: 3 mm Putere: 400V / 50Hz / 1,5kW Dimensiuni utilaj (Lxlxî): 1.000x800x1.200 mm Greutate utilaj: 230 kg.

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2015, Termocontainer folosit, însă într-o stare excepțional de bună, gata de utilizare imediat. Denumire: C-780ü (disponibile diferite termocontainere pe stoc, cu volume între 580 litri și 1170 litri, vezi alte fotografii) Date tehnice: Interior: 610 x 810 x 1570 mm Exterior: 735 x 955 x 1900 mm Greutate: aprox. 98 kg Capacitate: aprox. 780 litri Cu șine de inserție pentru grătare Caracteristici: - Sistem de blocare centrală pe ușă - 2 mânere laterale de tracțiune - 1 mâner rabatabil în nișa ușii - Șasiu cu roți de 108 mm, din PA, rezistente la depozitare frigorifică Tjdpfx Aied Syg Secoa - Opritor pentru ușă - Cuvă interioară cu șine de inserție - Colțare de susținere cu margini îndoite - Panouri PE (grosime 2 mm), albastru deschis - Plăci de protecție profilate (pe 3 laturi) - 2 roți fixe, 2 roți mobile - Se poate încuia cu lacăt - Capacitate portanta până la aprox. 400 kg - REVIZUIT Curățarea fină revine în responsabilitatea cumpărătorului Oferta este pentru un singur container Vânzarea pe culori în funcție de stoc Aprox. 100 buc. disponibile pe stoc Oferim posibilitatea de vizionare marți și joi, între orele 9 și 16, cu programare telefonică prealabilă. Dacă este nevoie, articolul poate fi ridicat imediat. Aceasta este marfă second-hand, dacă nu este specificat altfel. Articolele au fost verificate vizual și sunt, din punct de vedere tehnic, în regulă. Rafturile și plăcile frigorifice nu sunt incluse în ofertă, însă pot fi achiziționate separat de la noi. Din motive de timp, putem răspunde la întrebări despre acest articol doar dacă ne trimiteți și un număr de telefon. Prețul este net pe bucată, la care se adaugă TVA-ul valabil la data facturării. Toate ofertele sunt cu ridicare din depozitul 47441 Moers. Dacă doriți livrare, vă rugăm să ne contactați pentru a discuta costurile de ambalare și transport. (Fotografiile sunt similare, deoarece nu putem prezenta fiecare articol în parte)

Stare: nou, An de fabricație: 2025, Malaxorul cu vid este proiectat pentru amestecarea cărnii tocate. Datorită regulatorului de frecvență se poate controla viteza de lucru. Controlul microprocesorului este realizat de compania germană ADITEC. Partea de lucru este prevăzută cu o formă spiralată și palete. Tedpowq D Rbofx Aicsa DETALII TEHNICE: MODEL: BM 300 Volum de lucru: 300 L / 220 kg Putere instalată: 3 kW Viteză axe: regulator de frecvență Tip axe: cu palete Descărcare: ventil frontal Alimentare electrică: 380 V 50 Hz Presiune aer: 6 bar Dimensiuni (L x l x h): 1310 x 920 x 1500 mm.