Mașină de prelucrare a cărnii

Lutetia Baratte sous vide T1

Stare: folosit, Cutter Producător: Seydelmann Model: K 204 Ultra Construcție din oțel inoxidabil Volum: 200 litri 2 viteze ale cuțitelor 2 viteze ale vasului 2 viteze de amestecare Kledpfx Aetu I T Esflep Dimensiuni: 280x205x255 cm Putere electrică: 78 kW Tensiune: 400 V, 3 faze, 50 Hz

Stare: nou, Setare timp total Control al vitezei prin frecvență Descărcare automată Vid 0-95% Filtru pentru sistemul de vid Dimensiunile utilajului în cm: Lungime: 300 Kljdpfx Ajul T Iceflep Lățime: 180 Înălțime: 200 Putere electrică: 7,5 kW

Stare: aproape ca nou (folosit), kilometraj: 140.000 km, An de fabricație: 2018, FIAT TALENTO AN 2018 EURO 6 140.000 KM IZOTERM CU GRUP FRIGORIFIC STRADA REȚEA 220W ATP FNA 10/2027 REÎNNOIBIL AER CONDIȚIONAT RADIO DE SERIE COMENZI PE VOLAN UNIC PROPRIETAR REVIZUIT ȘI ECHIPAT CU ANVELOPE NOI, GATA DE UTILIZARE SARCINĂ UTILA 900 KG POSIBILITATE DE FINANȚARE Kjdpotv Ixvsfx Aflslp

Stare: aproape ca nou (folosit), Complet realizată din oțel inoxidabil special Specializată pentru măcinarea blocurilor de cașcaval și brânză tare diametru sită: 200 mm Capacitate buncăr: aprox. 400 litri Viteză sincronizată pentru tocător și șurub de alimentare Melc de lucru Dimensiuni utilaj în cm: Lățime: 215,0 Adâncime: 150,0 Înălțime: 196,0 Putere motor principal: 45 kW Putere instalată aprox. 65 kW Tensiune: 380 V, 50 Hz Klodpfxopgnfts Aflop

Stare: folosit, Congelator vertical cu plăci Jackstone second-hand, cu 20 de stații și o capacitate de 45 kW (de exemplu, pentru congelarea a 364,7 kg de file de pește pe oră). Include separatoare reglabile pentru blocuri, permițând formarea a 40 de stații. Dimensiuni interioare 1 bloc complet pe stație: 1060x100x520 mm (55 litri) Dimensiuni interioare 2 blocuri pe stație: 527x100x520 mm (27 litri) Capacitatea și exemplul sunt bazate pe: - 56,2 kg file de pește per stație - 20 x 55,1 litri stații de congelare - temperatură de la +10°C la -18°C - Durata unui ciclu este de 185 minute, inclusiv dezghețare, încărcare și descărcare - temperatura de evaporare: -34°C - File pește: 364,7 kg/oră Kodjrlk Icjpfx Aflolp Capacitatea și exemplul sunt bazate pe: - 52,3 kg platou și hering per stație - 20 x 55,1 litri stații de congelare - temperatură de la +10°C la -18°C - Durata unui ciclu este de 190 minute, inclusiv dezghețare, încărcare și descărcare - temperatura de evaporare: -34°C - Platou și hering: 330,7 kg/oră

Stare: nou, Setare timp total Control al vitezei prin frecvență Descărcare automată Vid 0-95% Filtru pentru sistemul de vid Volum: 500 litri Dimensiunile utilajului în cm: Klsdpfeuu Rkasx Afljp Lungime: 178 Lățime: 102 Înălțime: 155 Putere electrică: 3 kW

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.750 mm, lățime totală: 1.650 mm, înălțime totală: 2.630 mm, greutate totală: 1.800 kg, Forma de modelare GEA Multi Former MLF 400 este un utilaj de ultimă generație conceput pentru a porționa și modela cu precizie și eficiență o gamă largă de produse alimentare. Datorită tehnologiei sale avansate, asigură o producție rapidă și uniformă, menținând un randament ridicat și o calitate constantă a produselor finite. Această mașină de format este ideală pentru produse precum chifteluțe, burgeri sau galete, oferind flexibilitate și adaptabilitate pentru diverse tipuri de materii prime. În plus, forma GEA Multi Former MLF 400 este concepută pentru a maximiza eficiența producției și a minimiza pierderile de materie primă. Operarea sa intuitivă și ergonomică permite o utilizare rapidă și reduce timpii de oprire. De asemenea, utilajul respectă standardele stricte de igienă și siguranță, facilitând întreținerea și asigurând un proces de producție curat și continuu. În concluzie, forma GEA Multi Former MLF 400 reprezintă o soluție fiabilă și performantă pentru companiile din industria alimentară care doresc să optimizeze procesul de producție, garantând rezultate constante și de înaltă calitate. Caracteristici tehnice: Tip: 400 MLF Tramă: 320 L Greutate maximă produs format: 1,1 kg Kledpfx Afsu E Rgkslsp Capacitate maximă: 65 cicluri pe minut Viteză bandă transportoare: 1,5 – 15 m/min Înălțime evacuare: 1015 – 1143 mm Greutate utilaj: 1800 kg Putere instalată: 23 kW Alimentare cu aer: 6 bar, 300 l/min Alimentare cu apă: 4 bar Nivel de zgomot: 84,5 dB Dimensiuni (L x l x h): 2752 x 1652 x 2636 mm Programare prin PLC

Stare: folosit, An de fabricație: 2024, Corp plug STU 40, 1 pereche de brăzdare 430, 1 pereche vârf brăzdar HD, 1 pereche / tijă de pre-brăzdar pentru înălțime cadru 80 pentru protecție hidraulică la suprasarcină pre-brăzdar M2, 1 pereche suport discuri tăietoare disc D 500 zimțat protecție de contact, 1 pereche / montură de corp cu Kljdpfot A Udyox Afljp

Stare: folosit, Încălzire electrică 80 kW Circulație reglabilă a aerului Amortizor aer proaspăt, aer evacuat și fum, controlat pneumatic; Curățare: spălare cu spumă Material pentru afumare: așchii de lemn Fără sistem de postardere Kljdpot Up D Esfx Afljp Dimensiuni de instalare a utilajului în cm: Lățime: 450 Lungime: 145 Înălțime: 275

Stare: folosit, Mașină de clipsat Producător: Poly Clip Model: FCA 3462 Capacitate de producție: 90 cicluri/min Tensiune: 400V (3+N, 50Hz) Putere electrică: 3kW Aer comprimat: 0,5 – 0,7 MPa Diametru maxim de închidere: 120 mm Dimensiuni: 1580x1440x2050 mm Kedpfx Afsui Ihqelolp Greutate: 595 kg