Tumbler cu vid, tip T40

Lutetia Vacuümtumbler, Type T40

Condiție: folosit, Încălzire electrică: 28 KW Circulație a aerului reglabilă Control pneumatic al aerului proaspăt, evacuării și clapetei de fum Curățare: curățare cu spumă Alimentare cu fum: la cererea clientului Material de afumare: așchii de lemn Fără sistem de post-ardere Dimensiunile de instalare ale utilajului în cm: Lățime: 150 Lungime: 145 Înălțime: 275 Dimensiuni cărucior în cm: 100*100*200 (înălțime) Gbedpfxjhzgt Rj Aa Hsh Termen de livrare: 30 de zile lucrătoare de la plata în avans

Condiție: aproape ca nou (folosit), Anul fabricației: 2015, Rezervor mobil cu perete dublu, cu agitare de sus. 2 agitatoare interschimbabile. Se vinde împreună cu macara proprie pentru schimbarea agitatoarelor. Model: LMX 500 Gjdpfet Iwf Dox Aa Hebh An fabricație: 2015 Capacitate maximă: 500 kg Comandă agitație prin panou SIEMENS.

Anul fabricației: 2012, Condiție: bun (utilizat), Vas de amestecare VMI de mare forfecare, 2400L 2012, inox, vas de amestecare cu manta de 2400 l, agitator montat superior cu racletă, arbore central de amestecare de mare forfecare, cu pompă centrifugală, alimentare trifazică Gedpfxsrambye Aa Hebh

Condiție: nou, Anul fabricației: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 1.300 mm, lățime totală: 1.830 mm, înălțime totală: 2.735 mm, durata garanției: 12 luni, greutate totală: 950 kg, tensiune de intrare: 380 V, putere: 35,5 kW (48,27 CP), presiune: 4 bară, temperatură: 110 °C, Mașină universală pentru tratamentul termic al tuturor tipurilor de produse din carne și pește. Încălzirea poate fi realizată electric, cu abur sau cu gaz. Sistemul de circulație a aerului asigură constanța proceselor și funcționează la două viteze, 1450/2850 min⁻¹. Generatorul de fum poate fi instalat fie pe partea stângă, fie pe partea dreaptă. Supapele sunt controlate pneumatic. Camera este controlată de ADITEC. Unitatea de control măsoară și reglează temperatura din cameră și a produselor, umiditatea, delta t și timpul de procesare. Se pot salva 100 de programe a câte 10 etape fiecare. Sunt utilizați următorii senzori: Pt 100. Software-ul pentru control vizual este oferit opțional. Camera este echipată cu un sistem de spălare automată. Fiecare modul este echipat cu sistem propriu de încălzire și circulație, asigurând astfel stabilitatea proceselor și reducerea timpului de procesare. Gedpfxjwp I Axj Aa Hebh

Condiție: nou, Setarea timpului total Control al vitezei prin frecvență Descărcare automată Vid 0-95% Filtru sistem vid Volum: 1500 litri Dimensiuni utilaj (cm): Gsdpfxsuu Rvie Aa Hjbh Lungime: 240 Lățime: 144 Înălțime: 210 Putere electrică: 5 kW

Condiție: nou, Încălzire cu abur Circulație aer reglabilă Admisie aer proaspăt, evacuare aer uzat și clapetă pentru fum controlate pneumatic Curățare: curățare cu spumă Material de afumare: așchii de lemn Fără sistem de post-ardere Dimensiuni de instalare ale utilajului (cm): Lățime: 151 Lungime: 244 Gsdpfx Aaounap Sj Hjbh Înălțime: 260

Condiție: bun (utilizat), Masă de ridicare tip foarfecă, masă de ridicare cu foarfecă, platformă de ridicare tip foarfecă, platformă de ridicare electro-hidraulică cu foarfecă, masă de ridicare cu un singur set de foarfece, platformă de ridicare hidraulică - Masă de ridicare tip foarfecă: cu transportor cu role, montată pe cadru cu șine - Capacitate de încărcare: 1000 kg - Platformă: 2400 x 760 mm - Dimensiuni în stare coborâtă: înălțime 225 mm - Dimensiuni în stare ridicată: înălțime 1140 mm - Role: diametru 40 x 510 mm, distanță între role 100 mm - Transportor cu role: cu frână cu curea, acționare pneumatică Gjdpfx Aasuppidj Hjbh - Distanță între șine: 1490 mm - Greutate: 350 kg

Condiție: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Descoperiți Barattul LUTETIA T3, un echipament esențial pentru optimizarea proceselor de marinare și îmbunătățirea calității cărnii. Sistemul său de vid accelerează pătrunderea aromelor, menținând în același timp hidratarea ingredientelor. Construcția din oțel inoxidabil garantează o igienă optimă și un întreținere facilă. Dimensiunile sale compacte permit integrarea ușoară în diverse ateliere de procesare, fără a necesita o configurare complexă, asigurând flexibilitate la diversificarea gamei de produse. Capacitatea pentru carne și saramură, estimată la 1450 kg, reprezintă un avantaj major pentru procesarea unor volume mari, păstrând constanța amestecării. Interfața intuitivă scurtează timpul de pregătire, iar funcționarea dinamică previne formarea cocoloașelor, îmbunătățind aspectul final al produselor. Echipamentul este robust, proiectat să reziste la ritmuri intensive și să asigure o durată lungă de exploatare, chiar și în condiții solicitante. Capacul ermetic menține un climat intern stabil și previne contaminarea externă, aspect-cheie în industria alimentară. Contactați-ne pentru a afla cum Barattul LUTETIA T3 poate optimiza operațiunile dumneavoastră de procesare, oferindu-vă randamente superioare și un control precis al rețetelor – elemente esențiale pentru satisfacerea celor mai exigenți clienți. Date tehnice: Dimensiuni: L 2782 mm × l 1450 mm × h 2020 mm Capacitate (carne + saramură): ~1450 kg Gbodpfsv Uxfvox Aa Hjh Funcționare: Vid pentru marinare rapidă Structură: Oțel inoxidabil pentru igienă optimizată Greutate: ~1500 kg (estimativ), asigurând stabilitate sporită.

Condiție: folosit, dimensiuni totale 1500x2300x3000 mm; 2 cărucioare 1x1x2 m; Gedpfx Ajyhauioa Hobh alimentare electrică 400 V, 50 Hz; încălzire electrică 50 kW; turbine 2x4 kW; calculator de control Mikster generator de fum: extern, montat pe partea dreaptă, putere 2 kW, dimensiuni 750x1000x1400 mm.

Condiție: folosit, încărcare: max. 2.800 kg (în funcție de produs) complet din inox pompă de vid neinclusă cu control MC potrivit pentru răcire viteză variabilă continuu 1 filtru de apă Gbjdpfex Sdluex Aa Hjh sistem de basculare pentru golire putere: 5,9 kW dimensiuni (L x l x h): aprox. 3.490 x 1.820 x 2.250 mm