Cuțite de tăiere pentru tăietor multifuncțional

Holac 328/190/H8 mm

Stare: bun (utilizat), Malaxor, cutter și emulsificator integrate într-o singură carcasă. Avantajele sunt următoarele: - economie de spațiu datorită construcției compacte; - mărunțirea produsului în cuva de tăiere sub vid, cu amestecare și gătire simultană; - produs final stabil, de calitate constantă, datorită controlului complet automatizat al procesului; - posibilitate de încălzire și răcire directă sau indirectă; - posibilitatea producerii de emulsii fine și mase de tip pastă, precum și produse cu fracții fine și grosiere. Capacitate: 900 l Tensiune electrică: 400V 50Hz 3N Putere instalată: 2x106 kW + 132 kW Material principal: oțel inoxidabil Rcodpfx Ajm Dryleirod Rezervor cu agitator: 2000 l

Stare: recondiționat general (utilizat), Mașina de tocat cu unghi K + G Wetter WW 130mm second hand este un utilaj fiabil și durabil, conceput pentru măcinarea produselor proaspete sau ușor congelate. Ideală pentru întreprinderi mici și mijlocii din domeniul producției alimentare. Realizată integral din inox, asigură standarde maxime de igienă și ușurință în întreținere. Echipată cu două viteze de lucru: 11/19kW. Perforațiile plăcilor: 2, 3, 5, 8, 10, 12 mm Producător: K+G Wetter Model: WW 130 Redpfx Aek Tzwlsirocd Înălțime: 1950 mm Lățime: 1400 mm Lungime: 1500 mm Greutate: 800 kg Capacitate: 185 l Alimentare electrică: 400V 50Hz 3N Putere totală: 11/19kW Diametrul gâtului: 130 mm

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2005, Funcționalitate: complet funcțional, Injector vacuum Vemag ROBBY cu porționator tip waterwheel Injector vacuum Producător: Vemag Maschinenbau GmbH Model: ROBBY Anul fabricației: 2005 Putere: 5,4 kW Alimentare: 220-240 V / 400-460 V / 575 V, 3 faze, 50/60 Hz Porționator Producător: Vemag Maschinenbau GmbH Tip: Waterwheel Funcție: Porționare precisă prin sistemul de roată de apă, unde camerele se umplu cu masă și o transportă către următoarea etapă a producției. Fiecare cameră are o capacitate precis definită, ceea ce garantează greutatea și volumul constant al porțiilor. Rjdjwabitspfx Airocd Vemag Robby este un injector vacuum performant destinat dozării precise a maselor din carne și a altor produse alimentare. Datorită utilizării tehnologiei cu vid, asigură porționare exactă, minimizând aerul reținut în masă și îmbunătățind calitatea produsului final. Waterwheel este o mașină compatibilă cu injectorul Vemag Robby, care servește pentru porționarea precisă a masei prin sistemul de roată de apă. Asigură formarea uniformă și divizarea produsului, fiind ideală pentru producția de cârnați și alte preparate din carne. Combinarea Vemag Robby cu Waterwheel permite optimizarea procesului de producție, asigurând precizie și eficiență ridicată în industria cărnii și alimentară.

Stare: foarte bun (second hand), Cutter de trecere Inotec, tip: I175CD-75DVZ, 400 V, 3N, 50 Hz, 182 A, 111 kW, diametrul sitei: 175 mm, dimensiuni utilaj: 1850 mm x 1200 mm x 2785 mm, dimensiuni dulap electric: 600 mm x 1250 mm x 2350 mm. Rcodopcdgpopfx Airjd

Stare: folosit, Feliator cuburi Tip: Cubemat Producător: Treif Rsdpsxrvhxjfx Airecd Capacitate buncăr: 200 litri Tăiere cu cuţit transversal Lăţime cameră de tăiere: 130 mm Lungime de alimentare: 130 mm Alimentare: 380V / 50Hz / 3 faze

Stare: bun (utilizat), Linie de măcinare și amestecare a cărnii Linie completă compusă din: 1. Mașină de tocat carne industrială Marcă: Carnitech Model: CT 3126 Număr de serie: 05.0118 An fabricație: 2005 Diametrul plăcii de tăiere: 280 mm Dimensiuni totale: 2800 x 1500 x 2700 mm Echipament: cărucior pentru scule din oțel inoxidabil 2. Transportor cu melc (șnec) Marcă: Wolfking Melc din oțel inoxidabil Diametru melc: 300 mm Înălțime transport: 2100 mm Pas: 400 mm Dimensiuni totale: 4700 x 1300 x 2700 mm 3. Malaxor cu două axe cu palete Marcă: Carnitech Rcjdpfx Aow Hly Njirsd Model: CT 3045 Număr de serie: 05-0177 An fabricație: 2005 Dimensiuni totale: 2500 x 1600 x 2200 mm

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2022, ore de funcționare: 52 h, Producător: Vemag Model: Robby An: 2022 Condiție: Folosit Rcodpfxszdd D He Airod Număr serie: 1390303 Număr stoc: 3332 Capacitate pompă: max 2300 kg/oră Tramvai: 105 litri Pompă de vid: Busch 16 m³/h Putere: 3 x 400V, 50Hz, 5kW Dimensiuni: 900 x 1200 x 1950 mm Greutate: 425 kg Umplere, porționare și răsucire Inclusiv 859 răsucitor și suport de mațe DHV937 Doar 52 de ore de funcționare!

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2005, Funcționalitate: complet funcțional, Rühle SR 2 Turbo Cubicator / Mașină de tăiat cuburi Producător: Rühle Model: SR 2 Turbo Număr de serie: 001 An fabricație: 2005 Alimentare: 400 V, 50 Hz Consum de curent: 16 A Putere nominală: 6,5 kVA Dimensiuni cameră de tăiere: 120 × 120 mm Rodpfxex E Du No Airecd Bandă de evacuare: material plastic Lățime bandă: 260 mm Dimensiuni totale: 1950 × 1300 × 1550 mm Rühle SR 2 Turbo este un utilaj eficient și precis destinat tăierii produselor alimentare în cuburi, felii sau fâșii. Este ideal pentru uz în industria de prelucrare a cărnii, legumelor și a altor produse alimentare, asigurând o calitate înaltă și o tăiere uniformă. Construcția robustă și camera de tăiere de 120 × 120 mm fac acest utilaj potrivit pentru procesarea unei game largi de materii prime. Sistemul de alimentare performant și banda de evacuare din material plastic permit transferul fără probleme al produsului și integrarea facilă în liniile de producție ulterioare. Rühle SR 2 Turbo este proiectat pentru fiabilitate, precizie și operare eficientă în condiții industriale.

Stare: folosit, REX RVF 327 este un umplutor cu vacuum profesional, proiectat pentru porționare, dozare și umplere precisă a amestecurilor de carne și a diverselor produse alimentare. Echipată cu o pompă de vacuum integrată Busch, utilajul elimină eficient aerul din produs în timpul procesului de umplere, contribuind la obținerea unei structuri omogene și a unei calități fiabile a producției. Sistemul său de alimentare sub vacuum asigură manipularea delicată a produsului, menținând textura și integritatea acestuia. Mașina este potrivită pentru producția de cârnați, burgeri, mezeluri și o gamă largă de aplicații alimentare unde precizia, fiabilitatea și funcționarea continuă sunt esențiale. Construit în întregime din oțel inoxidabil, REX RVF 327 corespunde cerințelor facilităților moderne de procesare a alimentelor. Datorită designului compact și operării intuitive, reprezintă o soluție de încredere atât pentru producția la scară mică, cât și medie sau mare. Specificații tehnice Producător: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model: RVF 327 Tip: Umplutor cu vacuum Alimentare electrică: 400 V / 50 Hz Putere instalată: 5 kW Rcedpfjzgnzmsx Aired Pompă de vacuum: Busch Capacitate vacuum: 16 m³/h Construcție: Oțel inoxidabil

An de fabricație: 2020, stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Banda transportoare pentru produse alimentare, viteza benzii poate fi reglată (Ponti) Rcedpfjx Tg Sajx Airjd