Steaker / activator de proteină / tenderizator cu lame

Henneken HT520

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2007, Funcționalitate: funcționalitate restrânsă, Spirală completă din oțel inoxidabil. Momentan este asamblată și depozitată. Lățime bandă: 410 mm Diametru tambur: 2100 mm Lățime totală: 3620 mm Lungime de la intrare la ieșire: 5681 mm Distanță între niveluri: 135 mm Ledpfx Aijurhv Ioxohi Număr niveluri: 16 Necesită recondiționare evaporator și panou de comandă.

Stare: bun (utilizat), Mașină de spălat tăvi, provenită direct dintr-o fabrică „fără carne” recent închisă. În stare foarte bună. Ljdpfsrfdq Uox Aixohi

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2021, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 20-3443, tensiune de intrare: 400 V, lățime totală: 2.286 mm, lungime totală: 11.994 mm, înălțime totală: 2.582 mm, temperatură: -80 °C, tip de curent de intrare: trifazat, capacitate de răcire: 12 kW (16,32 CP), curent de intrare: 63 A, temperatura ambientală (min.): -20 °C, frecvență de intrare: 50 Hz, temperatura ambientală (max.): 42 °C, Se oferă un depozit mobil redundant pentru temperaturi joase în execuție containerizată, compus dintr-un vestibul cu o temperatură de funcționare de -20 °C și un spațiu de depozitare cu o temperatură reglabilă până la -80 °C. Lsdozg Dtxepfx Aixshi Date tehnice Temperatura de depozitare (reglabilă): până la -80 °C Temperatura ambientală admisă: -20 °C până la +42 °C Număr circuite frigorifice: 4 Nivel de presiune acustică (la 1 m în câmp liber): 73 dB(A) Circuit frigorific – Etapa 1 Agent frigorific: R449A (GWP: 1.397) Număr compresoare: 2 Tip compresor: compresoare cu piston semihermetice, cu turație controlată prin frecvență Circuit frigorific – Etapa 2 Agent frigorific: R508B (GWP: 13.396) Număr compresoare: 2 Tip compresor: compresoare cu piston semihermetice, cu turație controlată prin frecvență Condensator Număr condensatoare (etapa 1): 2 Putere disipare termică per condensator: 35,0 kW Ventilatoare per condensator: 2 Tip ventilator: ventilatoare EC, cu turație controlată Debit nominal de aer per condensator: 8.800 m³/h Date electrice Consum total de putere la punctul de funcționare: 24,2 kW Consum total de curent la punctul de funcționare: 43,9 A Protecție recomandată: 2 × 63 A (conector CEE, redundant) Alimentare electrică: 400 V / 50 Hz / 3 faze + N Sistem de control PLC: Siemens S7-1214C Panou de operare: Siemens TP900 Comfort, 9 inch, 16,7 milioane culori Limbi de operare: germană și engleză Vizionare O vizionare a instalației este posibilă în orice moment la fabrica noastră, cu programare prealabilă. La cerere, instalația poate fi pusă în funcțiune în timpul vizionării, astfel încât să vă puteți convinge de funcționarea și performanța acesteia.

Stare: aproape ca nou (folosit), Ghilotină pentru blocuri de carne congelată 2 cuțite pentru tăiere transversală 2 cuțite pentru tăiere longitudinală Secțiunea transversală a blocului: 520 x 300 mm Temperatura de procesare: > -25 °C Lhjdpfx Aisug Uqtjxsi Capacitate maximă: 5.000 kg/h Dispozitiv de ridicare hidraulică Dimensiuni utilaj în cm: Lățime: 110,0 Lungime: 240,0 Înălțime: 190,0 Putere instalată: 6,0 kW Tensiune: 400 V, 50 Hz

Stare: aproape ca nou (folosit), Pachet frigorific achiziționat nou în 2023 și niciodată utilizat. A costat aproape 2 milioane lire sterline și a fost instalat pentru a deservi un congelator spiral și alte utilaje, însă nu a fost pus în funcțiune din cauza falimentului companiei. Extrem de eficient energetic în comparație cu sistemele convenționale. Lhjdpfx Aiewcwbqsxsi

An de fabricație: 1996, stare: foarte bun (second hand), Termoformator Marcă: Multivac Model: R 530 Număr de serie: 837 An fabricație: 1996 Putere: 15 kW Tensiune: 415 V, 3 faze, 50 Hz, 35 A Lățime folie: 620 mm Matriță: (3x) 180 mm x 160 mm Etichetatoare Marcă: MR Etikettiertechnik GmbH Model: MR293 Număr de serie: 23646/05 An fabricație: 2004 Dimensiuni totale: 8800 mm x 1400 mm x 1960 mm Include dispozitiv de aspirare pentru folie reziduală Dimensiuni: 600 mm x 500 mm x 1060 mm Lhodpfx Aiewa D A Asxei Fără pompă principală de vid, vacuumul era controlat centralizat, etichetatoarea NU este completă.

Stare: bun (utilizat), Analizor de grăsime Foss inline, a fost utilizat pentru blocuri de carne și carne tocată cu curgere liberă. Lsdpfxjh Ag Nko Aixohi

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 1994, Tumbler de răcire, tumbler cu vid, tumbler, mixer cu vid, mașină de amestecat cu vid - Capacitate: 1300 litri - Vid maxim: 950 mbar - Dotări: clapetă de evacuare, carcasă de răcire, sistem de răcire - Dimensiuni: 2370/1500/H2320 mm Ljdpfsdtu Tqjx Aixehi - Greutate: aprox. 1500 kg

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Treif Felix - CE | Mașină de cuburi / Feliator pentru carne Producător: TREIF Maschinenbau GmbH Model: Felix-CE Dimensiuni: 900 × 500 × 1000 mm Construcție: Oțel inoxidabil (rezistent la acizi) Treif Felix CE este o mașină compactă și versatilă de cubat și feliat, considerată un standard în industria procesării cărnii și alimentelor. Echipamentul a fost conceput pentru ateliere de producție de dimensiuni mici, măcelării, restaurante și bucătării de catering. Mașina este destinată tăierii precise în cuburi, fâșii și felii a unei game variate de materii prime: carne proaspătă sau refrigerată, slănină, mezeluri, precum și pește, legume, fructe sau brânzeturi. Construcție robustă: Integral realizată din oțel inoxidabil asigurând rezistență la coroziune, durabilitate crescută, cel mai înalt nivel de igienă și ușurință la curățare. Operare simplă și intuitivă: Panou de control mecanic cu afișaj clar, comutatoare ergonomice și reglare a parametrilor de funcționare. Lodpjy Tmkiefx Aixehi Dimensiuni compacte: Suprafața bazei (900 × 500 mm) permite amplasarea mașinii în spații restrânse de tranșare sau pregătire materii prime. Siguranță: Dotată cu sisteme avansate de protecție și senzori magnetici de siguranță care blochează mișcarea cuțitelor la deschiderea camerei de încărcare. Baza este prevăzută cu picioare profilate, stabile, adaptate pentru lucru staționar.

An de fabricație: 2011, stare: bun (utilizat), ILPRA Foodpack Traysealer, modelul 1403 VG, este o mașină automată de ambalare în linie, versatilă, proiectată pentru sigilarea produselor alimentare în tăvițe. Aceasta poate procesa o gamă largă de dimensiuni și tipuri de tăvițe, fiind potrivită pentru diverse produse alimentare, inclusiv alimente proaspete, gătite sau congelate. Traysealer-ul este echipat cu un sistem automat de alimentare cu folie, care crește eficiența și reduce intervenția manuală. Mașina este dotată cu un ecran tactil color de 12”, ajustabil în poziția cea mai avantajoasă pentru operator; software-ul este simplu și ușor de utilizat. Ledpfjtr Dtiex Aixshi Mașina poate ambala în vid și în atmosferă modificată (MAP). Disponibilă cu două matrițe: 1. 6 x 250 x 170mm 2. 170 x 155mm Adâncime până la 80mm Date tehnice: Putere: 10kW Alimentare pneumatică: 30 litri/ciclu – 6 bar Protecție: IP65 Dimensiuni totale: L: 7500 x l: 1400 x H: 2200mm (2500mm cu capacele deschise) Greutate: aprox. 2500kg