Mașină de turnat burgeri

Provatec 745

Stare: bun (utilizat), Mașină de producție de burgeri, modelul Provatec 745. Piesele indicate în imagine nu sunt incluse. Rsdpfxez Ndz Ts Ap Dsch Doar un singur dispozitiv de formare va fi livrat împreună cu mașina.

Stare: aproape ca nou (folosit), Umplere sub vid Umplere sub vid continuă pentru umplere directă și porționare Caracteristici ale utilajului: Buncăr monobloc de 250 l cu braț contra și racletă ranforsată, Pompă de vid integrată 20 mᶟ Şnec dublu Carcasă standard pentru şnec dublu Control: PC Memorie pentru 99 programe de umplere, Greutate porție: de la 5 până la 60 000 g Dispozitiv de ridicare și basculare pentru HPC cu buncăr de 250 l Compatibil cu cărucior standard, capacitate 200 l Dimensiuni utilaj în cm: Lățime: 134,0 Lungime: 220,0 Înălțime: 200,0 Putere: 9,5 kW Tensiune: 380 V, 50 Hz Rcjdpfx Ajw Up Ncjp Djh Greutate: 1300 kg

Stare: bun (utilizat), 1 x Mașină de format chiftele Provatec 745 Număr de serie: 745.04.686 Alimentare trifazată Rjdpfx Ajz Hn Tasp Dsch

Stare: bun (utilizat), Multiformator de 400 mm în stare foarte bună. Rsdjv D Hfpjpfx Ap Dsch

Stare: folosit, Cutter Producător: Alpina Confecționat din oțel inoxidabil Redpfx Apottwbge Dech Volum: 200 litri

Stare: foarte bun (second hand), Malaxor-hacker din oțel inoxidabil complet Rcedpowwkk Isfx Ap Doh Placă de tocare de 150 mm „cap 56” Capacitate cuvă: 200 litri Braț de amestecare unic tip panglică întreruptă Motor principal: 15 kW – 2 viteze Motor de amestecare: 1,5 kW Capac cu sistem de blocare de siguranță În stare bună de funcționare

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină de format Tip: VM 400 HD Lățime placă de formare – 400 mm Lățime bandă de evacuare – 400 mm Volum buncăr de alimentare – 70 litri Productivitate aprox. 30 cicluri pe minut Deplasare hidraulică a sculei de format Dimensiuni mașină în cm: Rcedpfx Asumlfisp Doh Lățime: 80,0 Lungime: 225,0 Înălțime: 215,0 Putere instalată: 7,8 kW Tensiune: 380 V, 50Hz Greutate: 550 kg

Stare: folosit, An de fabricație: 2017, număr mașină/vehicul: LC560, Instalație de procesare second-hand pentru produse lactate de volum mic, 2000 L/h Recepția și depozitarea inițială a laptelui Instalația de procesare second-hand pentru produse lactate de volum mic, 2000 L/h, începe cu o unitate de recepție a laptelui, formată din două rezervoare Lactofreeze și o pompă de recepție. Inițial, operatorii introduc lapte crud în rezervoare, unde acesta este menținut la o temperatură scăzută. Astfel, se asigură o stabilitate termică înainte de procesare. În plus, această instalație reduce conținutul de bacterii și permite, în același timp, transferul continuu către pasteurizare. Pasteurizare și separare În etapa următoare, pasteurizarea utilizează un schimbător de căldură cu plăci, cu o secțiune de reținere și sisteme auxiliare, toate având o capacitate de 2.000 de litri pe oră. În mod special, pasteurizatorul încălzește rapid laptele și îl menține la o temperatură predefinită, pentru a elimina agenții patogeni. Apoi, separatorul GEA WESTFALIA – cu o capacitate de 3.000 l/h – realizează separarea grăsimii. În același timp, omogenizatorul RANNIE, cu o capacitate de 1.000 l/h, reduce globulele de grăsime, sporind astfel stabilitatea emulsiei și prevenind ridicarea smântânii la suprafață. Fermentare și coagulare După tratamentul termic, laptele trece în etapa de fermentare. Aici, operatorii utilizează un fermentator izolat, cu pereți dubli, cu o capacitate de 1.000 de litri și un agitator planetar. Astfel, se asigură o activitate bacteriană uniformă și un control precis al temperaturii. În paralel, o cuvă de coagulare de 1.000 de litri, echipată cu un agitator planetar, inițiază procesul de coagulare. Ambele rezervoare asigură structurarea optimă a proteinelor pentru iaurt, brânză și produse lactate fermentate. Procesarea brânzei și scurgerea După coagulare, instalația de procesare second-hand pentru produse lactate de volum mic, 2000 L/h, continuă cu procesarea brânzei. Sistemul include un rezervor de 500 de litri cu sită de scurgere și două mese pentru scurgerea brânzei. Astfel, pot fi procesate eficient volume mari de masă de brânză. În plus, aceste componente facilitează separarea zerului, respectând în același timp normele de igienă. În plus, designul facilitează curățarea și previne contaminarea încrucișată. Procese de ambalare Rcodow Ahg Repfx Ap Deh Odată ce produsele sunt pregătite pentru ambalare, linia integrează soluții semi-automate și automate. Mai întâi, un dozator semi-automat umple lapte pasteurizat în pungi de 1 litru. Apoi, dozatorul de iaurt umple și sigilează automat cupe cu diametre de 75 mm și 95 mm, cu o capacitate de până la 1.800 de unități pe oră. Între timp, mașina de etichetare rotativă de la ETICAP (2004) aplică etichete pe partea frontală și pe partea din spate a cupelor cilindrice. Important: mașina asigură o aliniere și o aderență consistentă. Marcarea datei, controlul temperaturii și ambalarea finală În plus, un codificator Videojet 1220 (2019) marchează fiecare produs cu data de expirare, utilizând un transportor. Mai jos, o mașină de ambalare în vid procesează porții de smântână și brânză. Echipamentele termice includ o centrală termică cu combustibil solid de 115–150 kW (2014), cu două pompe de transfer. În același timp, un rezervor de apă rece (5.000 l, 2014) și o unitate de răcire (2018) mențin temperatura constantă pe toată linia. Laborator și accesorii Pe lângă modulele de procesare, instalația second-hand...

Stare: folosit, Încălzire electrică: 28 KW Circulație a aerului reglabilă Control pneumatic al aerului proaspăt, evacuării și clapetei de fum Curățare: curățare cu spumă Alimentare cu fum: la cererea clientului Material de afumare: așchii de lemn Rsdpfjhzgt Rjx Ap Djch Fără sistem de post-ardere Dimensiunile de instalare ale utilajului în cm: Lățime: 150 Lungime: 145 Înălțime: 275 Dimensiuni cărucior în cm: 100*100*200 (înălțime) Termen de livrare: 30 de zile lucrătoare de la plata în avans

Stare: foarte bun (second hand), Linie de producție gofre Acemal. Include divizor, cameră de dospire, cuptor cu plăci încălzite și spirală de răcire. Achiziționată nouă în 2015 și folosită foarte puțin. Poate produce de la 2.000 de gofre Liège pe oră. Rcsdpfx Apjxnqtzj Doh