Pâine rotunjită, linie de pâine

Benier

Stare: bun (utilizat), Linie de producție pentru chifle Benier - utilizată - divizor cu 5 rânduri - capacitate de aproximativ 5.000 bucăți/oră - greutate 40-140 g - dulap pentru fermentarea inițială Knedpfx Ajz Rq S Iekvec - stație de prelucrare - stație de tăiere - sistem de descărcare pe tăvi - mașină din producție - ridicare din depozit/opțiune de livrare - preț 7.900 € EXW

Stare: nou, PREȚ: 2700 EUR Rulou tubular pentru rotunjirea aluatului Knjdpfsuufd Ijx Akvec Rulourile pentru aluat sunt dispozitive folosite pentru modelarea aluatului Sunt utilizate în industria de panificație și cofetărie Dimensiuni: 350x550x800 mm Putere electrică: 0,6 kW Greutatea porției: 30-300 grame Greutatea utilajului: 62 kg

Stare: recondiționat general (utilizat), Kegelrundwirkerul Benier Allround poate fi utilizat pentru o gamă largă de greutăți și consistențe ale aluatului. Designul garantează o funcționare lină, rezultând o bilă de aluat perfect rotundă. Domeniu de greutate: 100-1200 g Ksdpfx Ajwgmhnskvonc Cuve reglabilă Capacitate: 4500 bucăți/oră 2x ventilatoare de aer Construcția ușoară reduce uzura Canalele și conul sunt prevăzute cu un strat de teflon îmbunătățit, aplicat în mai multe straturi Datorită masei de etanșare dintre con și canal, deteriorarea aluatului, fragmentarea și deteriorarea conului apar mult mai rar Forma canalului de rotunjire permite un proces delicat de formare cu acțiune soft-touch

Stare: recondiționat general (utilizat), Benier Beversal mașină de format lung Interval de greutate: 50-1200 grame Knedpfx Aovxgt Nskvec max. 1600 buc/oră

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L Vas de fierbere Knjdpfoyzipqex Akvsc 2021, din inox, vas de gătit de 300L, încălzire electrică, 52 kW, temperatură maximă 127°C, cu braț de amestecare de rezervă și cutie cu piese de schimb, 3 faze.

Stare: folosit, An de fabricație: 2009, Mașină de porționare aluat Benier Doughmaster Anul de fabricație: 2009 Knedsz A Sdujpfx Akvoc Numărul de camere: 5 Intervalul de greutate: aproximativ 170 până la 840 g Capacitate orară: aproximativ 8000 de bucăți Panou de control tactil Siemens Ajustare automată a greutății

Stare: recondiționat general (utilizat), Benier Beversal mașină de format lung Knjdpfxszudkao Akvec Interval de greutate: 50-1200 grame max. 1600 buc/oră

Stare: neverificat (folosit), Konig Eco Twin 800 cu cap Rex Classic II, mașină. Stare ex-brutărie, vândută ca atare. Ksdpfx Aksxy Svbovjnc

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2001, Alungitoare pentru pâine albă Benier - model B0-95 E - an fabricație 2001 - lungime bandă de alungire: 3 m Knodszmva Ropfx Akvjc - lățime bandă: 500 mm - mașină scoasă din producție - funcțională tehnic - ridicare din depozit - preț la cerere

Stare: recondiționat general (utilizat), An de fabricație: 2009, Benier MS 500 modelator longitudinal. Sistemul MS500 este proiectat special pentru aluaturi care trebuie degazate pentru a obține o structură a miezului cu porozitate fină. De aceea folosim principiul unic Benier al cilindrului rotativ. Banda de aluat rămâne poziționată central, se contractă foarte puțin și este elastică după ieșirea din cilindru. Un arc controlează cilindrul presor acoperit cu teflon, ceea ce reduce grosimea sudurii și asigură o tranziție netedă și uniformă. Knjdpfjzfld Njx Akvjc Tocător de alimentare teflonat pentru centrare bucăților de aluat Plasă de rulare din inox între capul modelatorului longitudinal și placa de presiune Placă de presiune cu model în V și ghidaje laterale reglabile independent Interval greutate: 50-1.200 grame Capacitate max.: 2.200 bucăți/oră Lungime aluat: min. 130 mm / max. 450 mm An fabricație: 2009

Stare: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Presă pentru chifle, mașină de divizat și rotunjit aluat Fortuna Automat Grüße 4 E Presă pentru chifle cu 30 de părți Knodpfsxcqgdex Akvjc Cu funcție de oprire a rotunjirii Capacitate de aluat: 1200 - 3300 grame Greutatea bucăților de aluat: 40 - 110 grame Capul de tăiere rabatabil electric în spate pentru curățare Cap de tăiere/lame recondiționate Lame din oțel inoxidabil Mașină revizuită general și revopsită acum 2 ani Placă de lucru și manual de instrucțiuni incluse.

An de fabricație: 1995, stare: folosit, Combină de divizat şi rotunjit aluat Knodpsiwg Upefx Akvsc Interval de greutate: 250–1150 g Capacitate: 1000 bucăţi/oră An fabricaţie: 1995 Fotografii ÎNAINTE de curăţare

Stare: folosit, Benier Allround conică rotativă pentru aluat Kodpfoiv Agiox Akvonc Interval de greutate: 30-1500 g Capacitate: 4500 bucăți/oră

Stare: bun (utilizat), Kemper SP125 A 2 viteze 2 cuve din oțel inoxidabil Spirală și bară din oțel inoxidabil Knodpfx Aova Rikjkvec Mașina funcționează impecabil și se află într-o stare foarte bună.

Stare: folosit, An de fabricație: 2015, Benier Doughmaster 24 Mașină industrială de divizat aluat An fabricație: 2015 Divizor cu 2 camere Domeniu de greutate: 420 – 2270 g Capacitate: max. 3.200 bucăți/oră Divizor cu 4 camere Domeniu de greutate: 190 – 1075 g Capacitate: max. 6.400 bucăți/oră Knedpfx Akot Awm Revec Proces de divizare a aluatului controlat prin servo-motor: Mișcarea cuțitului, a pistonului principal și mișcările glisante/rulante sunt acționate independent de servo-motoare. Reglarea presiunii aluatului prin pistonul principal. Optimizarea cursei de aspirație permite reducerea „efectului de spălare”. Divizare delicată a aluatului, cu deteriorări minime ale acestuia. Optimizare la intrarea și ieșirea aluatului; mai puține reziduuri. Procent mai mare de apă posibil, fără ca aluatul să devină mai lipicios. Control SPS și touchscreen pentru operare și administrare. Uzură redusă datorită unui design îmbunătățit și utilizării de materiale de înaltă calitate. Complet inoxidabil (oțel inoxidabil și materiale sintetice în design funcțional). Disponibil și ca set format din: - Benier Doughmaster 24 divizor de aluat - Benier VBO 300 HDS modelator cu bandă rotativă - Benier ME 600 modelator longitudinal