Aplanator

Alco ASP400HDN

Stare: nou, Setare timp total Control al vitezei prin frecvență Descărcare automată Vid 0-95% Filtru pentru sistemul de vid Dimensiunile utilajului în cm: Lungime: 300 Lățime: 180 Înălțime: 200 Ijdeul T Icopfx Aflstd Putere electrică: 7,5 kW

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, Mașină de umplut sub vid Vemag HP 20E Mașină de umplut sub vid Marca: Vemag Model: HP20E An fabricație: 2011 Iedpfxowim Umj Aflstd Putere: 20 kW Tensiune: 400-460V, 37A, 3~ 50/60Hz

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2020, Vă prezentăm o linie completă de umplere și formare VEMAG, compusă din două utilaje profesionale: mașina de umplere VEMAG HP20E și mașina de formare VEMAG FM250. Acest set a fost proiectat pentru unități de procesare a cărnii de dimensiuni medii și mari, care urmăresc eficiență ridicată, precizie și fiabilitate. 1. Mașină de umplut VEMAG HP20E (an fabricație 2020) Tip: HP20E An fabricație: 2020 Utilizare: umplerea produselor din carne, pește, legume și alte amestecuri Alimentare: 3~ 50/60Hz Consum curent: 38A Putere: 23kW 2. Mașină de format VEMAG FM250 Model: FM250 An fabricație: 2008 Putere: 2,5 kW Iedpoxgg Niefx Afletd Alimentare electrică: 220–240V / 400–460V / 575V Consum: 6A (la 400–460V) Capabilă să formeze o varietate de produse porționate uniform, ex: burgeri Avantajele liniei VEMAG HP20E și VEMAG FM250: - Soluție completă pentru umplere și formare produse - Porționare precisă și forme repetabile - Randament ridicat la costuri de operare reduse - Cărucior pentru scule și piese de schimb incluse - Construcție din inox conformă standardelor de igienă - Ușor de operat și simplu de curățat Dimensiuni utilaje: VEMAG HP20E: Lungime 150 cm x Lățime 130 cm x Înălțime 215 cm VEMAG FM250: Lungime 190 cm x Lățime 85 cm x Înălțime 160 cm Linia VEMAG HP20E și VEMAG FM250 reprezintă o soluție de încredere pentru producătorii din industria cărnii și alimentară, care pun accent pe calitate superioară, precizie și durabilitate a echipamentelor.

An de fabricație: 2016, stare: foarte bun (second hand), Mașină poloneză construită la un standard înalt, echipată cu control complet prin ecran tactil. Linie liniară de umplere și sigilare pe 4 coloane pentru recipiente tip pahar. A fost utilizată pentru umplerea recipientelor din folie cu pateu. Perfectă pentru pateu, hrană pentru animale, pastă de carne etc. Se află într-o stare aproape nouă. Iodpfx Afeht Hllslstd

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2014, Funcționalitate: complet funcțional, Umplutură vacuumatică Marca Vemag Iedpfx Aswf Alysflstd Model HP20E An fabricație 2014 Putere 23kW Tensiune 400-460V 38A 3~50/60Hz

Stare: bun (utilizat), Două tuneluri complete de congelare spirală Frigoscandia cu un grup de compresoare Sabroe Setul este compus din: 2 × congelator spiral Frigoscandia Gyrocompact GC76 grup de compresoare frigorifice Sabroe SAB163HF cu rezervor presurizat izolat 1–2. Congelator spiral Frigoscandia Model: Gyrocompact Tip: GC76 Direcția fluxului: Nord-Sud Număr de niveluri: 29 Distanța între niveluri: 80 mm Tip de bandă: bandă din plasă de oțel inoxidabil Lățime bandă: 710 mm Dimensiuni interioare: 4810 x 6100 mm Dimensiuni totale: 9140 x 9000 x 3900 mm Ambele congelatoare sunt identice ca structură și parametri tehnici. Itodpfx Ajw Hlz Hefled 3. Grup compresoare frigorifice Sabroe Tip compresor: SAB163HF (2 bucăți) An fabricație: 1995 Agent frigorific: R717 (amoniac) Rezervor presurizat: izolat, 1305 litri Utilizare: grupul a deservit ambele congelatoare spiralate

An de fabricație: 2024, stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Aceasta este cea mai nouă generație de VarioCooking Center, modelul iVario Pro XL cu o capacitate de 150 litri, de la producătorul premium Rational (succesorul modelului VCC 311). Această tigaie multifuncțională basculantă este echipată opțional cu Balanced Power 34 kW în loc de 41 kW (putere de conexiune redusă). Echipamentul a fost verificat în atelierul nostru specializat, a beneficiat de o inspecție recentă și este complet funcțional; capacul prezintă o mică adâncitură pe partea exterioară stânga, însă acesta este doar un defect optic minor și nu influențează funcționarea aparatului. PREȚ LA CERERE!!! Preț recomandat de producător pentru varianta oferită: cca. 26.583 € net. Veți primi factură cu TVA evidențiat. Dotări Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L: - cu WIFI / Balanced Power - 3NAC400 V 50-60Hz - Capacitate: 59 dm² / 150 l - Porții per ciclu: 100-500 - Approval ID: LMX.100.DE - Țara de instalare: Germania - Balanced Power - iZone Control - Gătire la temperatură joasă - Priză de tip F - WIFI - Interfață USB (standard) - Suport inferior cu picioare din plastic, 150 mm - Duș manual cu revenire automată - Siguranță: 3 x 63A - Secțiune cablu recomandată: 5 x 10 mm Date tehnice: l x L x h: cca. 1635 x 894 x 1078 mm Conexiune electrică: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Capacitate: 150 litri Greutate: 245 kg Număr serie: E31VK24048080565 An fabricație: 2024 Stare: folosit, testat, complet funcțional Accesorii pentru iVario Pro XL pot fi achiziționate la cerere, contra cost suplimentar. Serviciul nostru pentru echipamente second-hand: - 6 luni garanție pentru piese electrice, limitat la înlocuirea celor defecte, fără costuri de montaj/demontaj - Echipamente de marcă, de înaltă calitate, la prețuri corecte - Revizie/inspecție profesională și curățare specializată - Testat & complet funcțional – sau banii înapoi - Livrare sau ridicare personală – la alegere - Consultanță competentă – înainte și după achiziție - Furnizare manuale de utilizare, scheme de racordare și piese de schimb - Test conform DGUV 3 Particularități: - iCookingSuite: asistent inteligent pentru gătit cu 6 moduri de operare: carne, pește, legume & garnituri, preparate din ou, preparate lactate & dulciuri, supe și sosuri sau în 5 procedee de gătit: fierbere, prăjire, gătire prin imersie, înăbușire și finishing - iZoneControl: împărțire flexibilă a fundului căzii în zone cu temperaturi diferite - Gătire la temperatură joasă (inclusiv peste noapte), confiere, sous-vide - Modul Vario Cooking Control: setarea rezultatului dorit prin atingere (de ex. de la deschis la închis la culoare) - VarioBoost: sistem de încălzire patentat pentru transferul absolut uniform și precis al temperaturii - Mod programare: creare de programe manuale și gestionare a proceselor de gătit - Interfață WiFi integrată, de ex. pentru conectare la ConnectedCooking Alte detalii: - Priză integrată 230 V - Duș integrat cu revenire automată și dozare a jetului - Fund de ceaun de calitate superioară - Fără rosturi, colțuri rotunjite Itodpfsyk A Abex Afljd - Sondă de temperatură cu 6 puncte de măsurare - 1.200 programe cu până la 12 pași, programabile și denumibile - Duș integrat pe aparat, scurgere de apă integrată în cuvă - Unitatea de temperatură: °C sau °F, selectabilă - Ceaun rabatabil - Capac cu admisie integrată de apă - Afișare automată a mesajelor de service - Protecție împotriva jetului de apă IPX5 - Interfață USB pentru export date HACCP și update-uri - Incl. suport inferior cu picioare din plastic Ne rezervă

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, Tip: K324AC8VA Număr serie: S8-00324-0256-18 An fabricație: 2018 Bol: 325 litri Viteză cuțit: 6 viteze programabile continuu Bol: 2 viteze Amestecare: 2 viteze de amestecare inversă Comenzi: Auto-Command 1500K Iedpsx Eia Isfx Aflotd Pompă de vid: Elmo Rietschle L-BV5, 200 m3/h Aer comprimat: 6 - 10 Bar Apă: 4 - 6 Bar Putere: 3 x 400V, 50Hz, 157kW Dimensiuni: 2600 x 3650 x 1700 mm Greutate: 4300 kg Inclusiv sistem de descărcare și dispozitiv de încărcare BW200 Cu contor de apă

Stare: folosit, An de fabricație: 2020, Linia de producție a cârnaților, formată din două utilaje moderne, VEMAG HP20E și VEMAG FSL210, reprezintă o soluție eficientă pentru abatoare și unități de procesare carne care caută echipamente fiabile pentru automatizarea umplerii și formării cârnaților. Ambele mașini, fabricate de renumita VEMAG Maschinenbau GmbH, garantează calitate superioară, durabilitate și precizie maximă. Umplutură în vid VEMAG HP20E Umplutura în vid VEMAG HP20E asigură porționarea uniformă a compozițiilor cu diverse consistențe. Cu o putere de 23 kW și un sistem de vid performant, utilajul funcționează fiabil chiar și în condiții de producție intensivă. Specificații VEMAG HP20E: An fabricație: 2015 Putere: 23 kW Alimentare: 3x400V, 50/60 Hz Capacitate: până la 6.300 kg/h Greutate porție: 1-99.000 g Consum aer: 40 l/min Presiune aer: 5-6 bar Construcție: oțel inoxidabil VEMAG FSL210 – linie cârnați cu cap de tocare VEMAG FSL210 este un sistem automatizat pentru producția cârnaților ce permite umplerea precisă, porționarea și legarea membranelor. Mașina garantează performanțe ridicate și calitate constantă a produsului finit, fiind ușor de utilizat și rapid de curățat. Itedpfx Afsxpgtgoljd Specificații VEMAG FSL210: An fabricație: 2015 Putere: 7 kW Capacitate porționare: 800 porții/min. în funcție de membrană, calibru și greutate Lungime porție: de la 55 mm – fără restricții, tăiere unică / de la 40 mm – fără restricții, pentru 2 sau mai mulți cârnați Alimentare: 3x400V, 50/60 Hz Greutate: 548 kg Capacitate: până la câteva mii de bucăți/oră Construcție: oțel inoxidabil Avantaje linie VEMAG HP20E + FSL210: Capacitate mare de producție, atât pentru cârnați proaspeți cât și fierți Porționare și legare precisă a membranelor Operare facilă și întreținere simplă Construcție robustă și igienică din oțel inoxidabil Soluție ideală pentru unități de procesare carne medii și mari Această linie permite automatizarea întregului proces de producție al cârnaților, reducând la minim pierderile de materie primă și garantând o calitate constantă a produsului finit.

Stare: foarte bun (second hand), Linie de sigilare tăvi Multivac cu denester automat. Poate fi livrată cu sistem de dozare Turbo opțional. Folosită doar 1990 de ore de la nouă, din sfârșitul anului 2016. Cea mai bună disponibilă. Iodpfow Rn Ddsx Afljtd