Tigaie basculantă multifuncțională

Rational iVario Pro XL 150 Liter

Aceasta este cea mai nouă generație de VarioCooking Center, modelul iVario Pro XL cu o capacitate de 150 litri, de la producătorul premium Rational (succesorul modelului VCC 311). Această tigaie multifuncțională basculantă este echipată opțional cu Balanced Power 34 kW în loc de 41 kW (putere de conexiune redusă). Echipamentul a fost verificat în atelierul nostru specializat, a beneficiat de o inspecție recentă și este complet funcțional; capacul prezintă o mică adâncitură pe partea exterioară stânga, însă acesta este doar un defect optic minor și nu influențează funcționarea aparatului.

PREȚ LA CERERE!!!
Nedsyk A Abjpfx Aabewc
Preț recomandat de producător pentru varianta oferită: cca. 26.583 € net.

Veți primi factură cu TVA evidențiat.

Dotări Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L:
- cu WIFI / Balanced Power
- 3NAC400 V 50-60Hz
- Capacitate: 59 dm² / 150 l
- Porții per ciclu: 100-500
- Approval ID: LMX.100.DE
- Țara de instalare: Germania
- Balanced Power
- iZone Control
- Gătire la temperatură joasă
- Priză de tip F
- WIFI
- Interfață USB (standard)
- Suport inferior cu picioare din plastic, 150 mm
- Duș manual cu revenire automată
- Siguranță: 3 x 63A
- Secțiune cablu recomandată: 5 x 10 mm

Date tehnice:
l x L x h: cca. 1635 x 894 x 1078 mm
Conexiune electrică: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50
Capacitate: 150 litri
Greutate: 245 kg
Număr serie: E31VK24048080565
An fabricație: 2024

Stare: folosit, testat, complet funcțional

Accesorii pentru iVario Pro XL pot fi achiziționate la cerere, contra cost suplimentar.

Serviciul nostru pentru echipamente second-hand:
- 6 luni garanție pentru piese electrice, limitat la înlocuirea celor defecte, fără costuri de montaj/demontaj
- Echipamente de marcă, de înaltă calitate, la prețuri corecte
- Revizie/inspecție profesională și curățare specializată
- Testat & complet funcțional – sau banii înapoi
- Livrare sau ridicare personală – la alegere
- Consultanță competentă – înainte și după achiziție
- Furnizare manuale de utilizare, scheme de racordare și piese de schimb
- Test conform DGUV 3

Particularități:
- iCookingSuite: asistent inteligent pentru gătit cu 6 moduri de operare: carne, pește, legume & garnituri, preparate din ou, preparate lactate & dulciuri, supe și sosuri sau în 5 procedee de gătit: fierbere, prăjire, gătire prin imersie, înăbușire și finishing
- iZoneControl: împărțire flexibilă a fundului căzii în zone cu temperaturi diferite
- Gătire la temperatură joasă (inclusiv peste noapte), confiere, sous-vide
- Modul Vario Cooking Control: setarea rezultatului dorit prin atingere (de ex. de la deschis la închis la culoare)
- VarioBoost: sistem de încălzire patentat pentru transferul absolut uniform și precis al temperaturii
- Mod programare: creare de programe manuale și gestionare a proceselor de gătit
- Interfață WiFi integrată, de ex. pentru conectare la ConnectedCooking

Alte detalii:
- Priză integrată 230 V
- Duș integrat cu revenire automată și dozare a jetului
- Fund de ceaun de calitate superioară
- Fără rosturi, colțuri rotunjite
- Sondă de temperatură cu 6 puncte de măsurare
- 1.200 programe cu până la 12 pași, programabile și denumibile
- Duș integrat pe aparat, scurgere de apă integrată în cuvă
- Unitatea de temperatură: °C sau °F, selectabilă
- Ceaun rabatabil
- Capac cu admisie integrată de apă
- Afișare automată a mesajelor de service
- Protecție împotriva jetului de apă IPX5
- Interfață USB pentru export date HACCP și update-uri
- Incl. suport inferior cu picioare din plastic

Ne rezervă

Anunțul publicitar a fost tradus automat și ar putea apărea unele erori de traducere.