Rott Gastro

An de fabricație: 2018, stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 18387, Se vinde o mașină de producție de gheață granulată, fabricată de firma Higel. Tip: HEC 141 EB11 Anul de fabricație: 2018 Mașina este în stare foarte bună și este gata de utilizare imediat. Capacitate: aproximativ 135 kg / 24 ore Tedpfjzwum Rox Apcsb Agent de răcire: R 449 A

Stare: nou, Funcționalitate: neverificat, număr mașină/vehicul: 0035719, Mașină profesională combinată pentru prepararea înghețatei Frigomat Twin 35, nouă și ambalată original. Aparatul combină un pasteurizator și un cilindru de congelare și este potrivit pentru gelaterii, restaurante și producția de alimente. Funcții și dotări: - Combinație de pasteurizator și congelator cu funcționare în loturi - Programe automate și semi-automate - Potrivit pentru prepararea de granită, înghețată și deserturi - Control electronic al consistenței IES - Rezervor din oțel inoxidabil și agitator robust Date tehnice: - Capacitate de producție: aprox. 35 kg/h - Dimensiunea lotului: 2–6 kg - Putere: 9 kW - Alimentare: 400 V, trifazic - Greutate: aprox. 323 kg - Dimensiuni: aprox. 550 x 960 x 1.380 mm Tedpozrn Azjfx Apcob - Pasteurizare până la 105 °C Documentație, precum și certificate de garanție și CE sunt disponibile. Locație: 65618 Selters (Taunus), Germania.

An de fabricație: 2006, stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 0713/06, Aparat de producție de gheață în fulgi FUNK F300, cu o capacitate de producție de până la 3000 kg/24h. Todpfezpfl Usx Apcsb

An de fabricație: 2009, stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Aparat de făcut gheață Weber Model = W I R 400 An de fabricație: 2009 inclusiv autoutilitară pentru transportul gheții 400 kg/24 de ore Todpfx Apoznlmcjceb Evaporator rotativ Agent frigorific R404A Se poate livra.

Stare: recondiționat general (utilizat), Din service-ul nostru, vindem o mașină de înghețată. Are o capacitate de producție de 35 kg/h și o capacitate de 3-6 kg per ciclu. Este dotată cu un sistem de antrenare nou, rulmenți noi, garnituri originale de rezervă, raclete noi și o fereastră de evacuare nouă. Beneficiați de un service de încredere și de o gamă largă de piese de schimb! Tedpfx Ajzmzf Eopcob

Stare: folosit, Funcționalitate: neverificat, Aparat de făcut gheață Frisani Labo 14 / 20 C - capacitatea maximă de umplere este de până la 4,5 litri per ciclu - alimentarea electrică se face la 380 volți. Tedpjzkilhsfx Apceb

Stare: foarte bun (second hand), Din atelierul nostru, de vânzare: mașină de înghețată moale Carpigiani în stare excelentă. Răcire cu apă, 380V. Echipată cu pompe cu șnec și roți dințate originale noi, gata de lucru imediat. Tjdpfxjzcg E Ro Apcjb

Stare: revizuit în atelier (folosit), De vânzare: Mașină de înghețată soft Rainbow 3 cu 3 dungi, complet recondiționată, aproape ca nouă. Disponibilă atât în variantă cu răcire cu aer, cât și cu răcire cu apă. Sistem de pompă nou, roți dințate originale noi, stare impecabilă, garanție inclusă. Tsdpfxjzbnizo Apceb

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, Funcționalitate: complet funcțional, Se vinde o mașină de gheață spartă de la Maja Tip: RVH3000 An fabricație: 2018 cu sistem de autocurățare MAJA-SCS cu panou de control tactil Date tehnice: Capacitate de producție gheață: aprox. 3000 kg/24 h - aprox. 125 kg/h Tedpfsy Uwunex Apcsb Temperatura de evaporare: -21° C pentru agent frigorific: R 449 A (GWP 1397) / R 404 A (GWP 3922) Dimensiuni (LxAxÎ): 1730 x 675 x 525 mm Greutate: aprox. 215 kg fără unitate de răcire

An de fabricație: 2021, stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Producător de gheață tip fulgi Funk F800, an fabricație 2021, cu o capacitate de producție de aproximativ 700 până la 800 kg de gheață în 24 de ore. A fost utilizat timp de aproximativ 3 ani; folia de protecție este încă pe aparat, vezi foto. Gheața subțire ca o foiță este răzuită de pe un tambur-evaporator răcit din interior, ceea ce permite o integrare optimă în aluat, fără tendința de a forma bulgări și cu un efect de răcire foarte eficient. Inclus sistem patentat „EasyClean Funk” pentru curățare rapidă și ușoară, conform standardelor internaționale stricte HACCP. Capacul din inox al aparatului se poate demonta simplu, toate componentele care necesită curățare devenind ușor accesibile; aparatul respectă normele DVGW. Operare manuală, foarte simplă, fără electronică sau computer, cu funcție manuală de clătire. Echipamentul este complet funcțional, ideal pentru reglarea temperaturii aluatului prin adăugarea de gheață tip fulgi, mai ales pe durata sezonului cald. Gheața tip fulgi nu provoacă probleme mecanice la malaxor. Aparatul este gata de conectare (Plug & Play) și mobil pe roți. Agent frigorific: R 449 A, putere electrică instalată: 2,3 kW Tsdpfx Aoy T Eg Nspcsb Dimensiuni: aprox. 100 x 80 x 100 cm (L x l x h), greutate aprox. 220 kg

Stare: aproape ca nou (folosit), Staff Ice System BTX150 Mașină de cuburi de gheață / producător de gheață 150 kg/24h An fab. 2022 Date tehnice Gelato BTX150 A Staff Ice System Mașină pentru producerea și depozitarea înghețatei. Producerea și stocarea înghețatei. Extracție automată. Malaxor cu palete durabile din polietilenă. Capac dublu ce permite adăugarea ingredientelor în timpul procesului. Rezervor vertical pentru control complet al transformării procesului. 50 de programe de operare personalizabile. Caracteristici tehnice: Cantitate maximă de producție pe ciclu: 2 litri de înghețată. Producție de înghețată: 15 l/h. Dimensiuni: 43,5 x 59,2 x 59,5 cm. Tjdpjyzc Rusfx Apceb

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2014, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: I - 02245, lungime totală: 581 mm, lățime totală: 776 mm, înălțime totală: 996 mm, greutate totală: 145 kg, tensiune de intrare: 230 V, capacitate de răcire: 1,6 kW (2,18 CP), Preparatoare de gheață fulgi cu sistem de curățare, capacitate circa 250 kg de gheață fulgi în 24 de ore. Potrivită pentru firme cu cerință mare de gheață fulgi, precum măcelării, brutării... Agent frigorific: R 404 A - 1,5 kg. Livrare pe palet, costurile sunt suportate de cumpărător. Tedjyybiaspfx Apcjb

An de fabricație: 2016, stare: foarte bun (second hand), 1 x ROKK Umplere de recipiente Model: RR 3800 An: 2016 Cu imprimantă Domino pentru codare dată Tedpfeyn Rgcjx Apcob A fost întreținut regulat. Include piese de schimb pentru recipiente de 120ml și 500ml.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, De vânzare din service-ul nostru: congelator de înghețată de origine italiană, extrem de robust și performant, cu o capacitate de 40/60 kg, aproape nefolosit. Într-un ciclu (5-7 minute) pot fi preparate 4-9 kg de înghețată. Caracteristica specială este că poate fi folosit atât cu răcire cu aer, cât și cu răcire cu apă. Include set nou de racloare original de rezervă, garnituri și duș nou. Oferim suport service de încredere, disponibilitate piese de schimb și garanție. Tedpfsykvgtjx Apcsb

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Laborator de cofetărie sau mică patiserie? Se vinde, în stare excelentă, utilaj Bravo 183 Executive combinat pentru înghețată. Mașină de gătit și congelat într-un singur echipament, cu numeroase programe originale (gătit creme și gemuri, temperare ciocolată, prepararea aluatului opărit, răcire creme, glazură, macaron meringue etc.). Trittico® Executive 183 Mașină combinată cu sistem ionic și dublu invertor Tjdpfxjyi H Nps Apcsb pentru produse de cofetărie, ciocolată, aperitive și gelato răcire pe apă Libertate creativă absolută Trittico® Executive este primul și singurul laborator complet într-o singură mașină: peste 40 de ani de inovație într-o suprafață mai mică de 1 mp. Trittico® Executive combină experiența tradițională, măiestria și tehnologia de ultimă oră. Pentru arta cofetăriei, prelucrarea ciocolatei, gelato de cea mai înaltă calitate și bucătărie internațională la cel mai profesionist nivel. Caracteristici tehnice · Ingrediente pot fi adăugate în orice fază de încălzire sau congelare · Dublu invertor: agitator bazin superior cu 3 viteze și mixer cuva de congelare cu 8 viteze · Sistem de încălzire cu rezistență lamelară: proces de încălzire rapid, fără histerezis termic, control precis al temperaturii, produsul nu arde · Control patentat cu sistem Ionic®: detectează procentul ideal de apă înghețată din amestec pentru a asigura consistența și volumul perfect al gelato-ului sau sorbetului · Șoc termic cu scădere rapidă de la 85°C la 4°C: permite igienizarea maximă a produsului și mixului · Software cu programe multiple de rețete · Canale pentru descărcare directă a produsului Avantaje și puncte forte · Alimentare ușoară și convenabilă a produselor · Viteza de mixare poate fi schimbată manual sau automat · Operare rapidă pentru spălare · Igienă maximă · Manipulare și curățare extrem de facile

Stare: folosit, - Dimensiuni: 360 x 525 x 660 mm - Sistem cu o singură aromă - Panouri laterale din oțel inoxidabil - Sistem de distribuție cu pompă - Panou de control cu indicatoare LED Tsdeyhmlbopfx Apceb - Comenzi digitale precise - 3 niveluri de consistență (cremozitate ajustabilă) - Capacitate rezervor: 7 litri (+ 2,3 litri în cuva de congelare) - Răcire prin aer - Producție teoretică: până la 170 cornete pe oră - Tavă de igienă (nu este vizibilă în fotografie = livrată la întreținere) - Marcă: SPM DRINK SYSTEM - Model: U-GO P - Distribuitor francez: GUSTO CONCEPT - Agent frigorific: R404A - Tensiune: 240 V - Putere: 1 kW - Greutate: 75 kg

Stare: folosit, - Dimensiuni: 660 x 660 x 1070 mm - Număr de serie: 675910 - Capacitate rezervor: 55 litri - Capacitate ciocolată: 40 kg - 10 programe predefinite - Tensiune: 380V - Putere: 5,5 kW Echipată cu 10 programe predefinite, mașina digitală pentru înghețată Pastochef Tronic, cu rezervor de 55 litri, permite prepararea de înghețată pasteurizată, creme, temperare de ciocolată cu lapte și neagră, depozitare de ciocolată temperată, ganache, cremă bavareză, fructe poșate și gemuri. De asemenea, există posibilitatea de a programa rețete personalizate. Tedpsygtg Nefx Apcob Mașina de înghețată Carpigiani Pastochef Tronic este extrem de versatilă: permite producerea de creme, pasteurizarea înghețatei și alte aplicații pentru cofetărie. Cu cele 10 programe predefinite, această mașină digitală de 55 litri poate prepara înghețată pasteurizată, creme, temperare de ciocolată cu lapte și neagră, depozitare de ciocolată temperată, ganache, cremă bavareză, fructe poșate și gemuri. Oferă, de asemenea, opțiunea de personalizare a programelor pentru rețete proprii.

Stare: foarte bun (second hand), Nr. de referință: MM6323 Congelator continuu ROKK Processing Ltd, livrat cu unitate de control. Producător: ROKK Processing Ltd. Model: RFE 300. Data fabricației: 2024. Gaz frigorific: R404A. Ideal pentru utilizare în laboratoare mici și fabrici mari. Utilizare limitată în cele 16 luni de la instalare. Unitate de control: 1 x Unitate de control ROKK Processing Ltd. Producător: ROKK Processing Ltd. Model: SP40BC Capacitate: 100 până la 300 de litri pe oră. Calibrat conform standardului BRC. Alimentare trifazată. Opțiuni de distribuire cu furtun fix și flexibil. Conducte pentru conectarea la pasteurizator, incluse. Diverse piese de schimb incluse. Dimensiuni generale: 1100 mm lungime x 730 mm lățime x 1620 mm înălțime. Tjdpoydlg Ajfx Apcsb Greutate: 550 kg. Brațul de pulverizare din partea superioară a aparatului (albastru) poate fi detașat pentru transport.

Stare: foarte bun (second hand), Mașină de înghețată soft în stare bună, proaspăt revizuită și verificată. Dotată cu pompă de aer. Răcire cu apă, trifazic 400 V. Tjdsyc E Svopfx Apcob

An de fabricație: 2018, stare: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Carpigiani 191 psp Todpfjx Iwqiex Apceb Funcționează bine Recent revizuită

Stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, De vânzare din service-ul nostru: combină de gătit și congelator în stare excepțională, ca nouă. Ideală pentru utilizare versatilă în cofetării, pentru prepararea cremelor, gemurilor, ciocolatei, sosurilor și variegaturilor. Performanță de răcire îmbunătățită și mărită pentru obținerea unor microcristale de dimensiuni uniforme, ceea ce sporește valoarea gustativă a înghețatei. Mașină compactă, dar cu productivitate ridicată (23-53 kg/h). Gata de utilizare imediată. Tedex Dx Dgopfx Apcjb

Stare: folosit, - Gama: TRITTICO - Tip: Versiunea 204 - Răcire cu apă - Nr. de serie: 3011049 - Producție pe ciclu: max. 4 litri (2 până la 4 kg de mix pentru înghețată) - Capacitate orară: 20–30 Dkodcu Toxyh Ruji Enoh Tjdpfxoxyh Ruo Apcob - Mix per ciclu: 2–4 kg - Grad de protecție: IP 22 - Tensiune: 380V - Putere: 5 kW - Utilaj profesional pentru înghețată Trittico 305 BRAVO folosit: Descoperiți arta creației gourmet Utilajul profesional pentru înghețată Trittico 305 BRAVO folosit este mult mai mult decât o simplă mașină de înghețată. Este un adevărat instrument de creație gourmet, permițându-vă să produceți o gamă variată de delicii dulci: de la creme fine și sorbeturi răcoritoare până la ganache-uri de ciocolată bogate. Proiectată pentru profesioniști, această mașină versatilă răspunde tuturor necesităților din patiserie și deserturi congelate. - Trittico Exécutive Evo este mașina multifuncțională supremă, care combină expertiza rafinată cu tehnologie de vârf într-un singur echipament. - Laboratorul la care ați visat mereu, în mai puțin de un metru pătrat! Trittico® Exécutive Evo întruchipează arta gelateriei artizanale, a patiseriei premium, a gastronomiei internaționale și a lucrului cu ciocolata. Echipată cu unitate electronică de control, gestionează automat numeroase programe standard și permite personalizarea lor maximă, adaptându-se cerințelor specifice fiecărui artizan. Un asistent indispensabil: precis, fiabil, neobosit și constant! CARACTERISTICI - Sistemul Ionic® detectează consistența și volumul corect al înghețatei prin senzori montați în cilindrul de congelare, care măsoară cantitatea de apă cristalizată din compoziție. - Invertor dublu pentru rezervorul superior și agitator multiviteză

An de fabricație: 2015, stare: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Carpigiani 381 psp Tjdpoxn Twpsfx Apceb Recondiționat complet, cu pasteurizare, 3 faze, răcire cu apă

Stare: revizuit în atelier (folosit), An de fabricație: 2015, Funcționalitate: complet funcțional, Ott Frezzer ST1 PSP. Recent renovat. Pe bază de pasteurizare, trifazic, răcit cu apă. Tjdexn Tvrspfx Apcsb

An de fabricație: 2020, stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Carpigiani 241 psp Răcire cu apă, pasteurizator, 3 faze, recent revizionat. Folosit doar 2 ani. Stare foarte bună. Tedpfx Aexn Aphepceb