Mașină de procesare a peștelui

Suhner S120F-45 Needle Injector

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, 1 cazan de abur folosit ----- - montat pe cadru - Producător: Bay Kessel - BBS Germany Tip: HDK 7000 Capacitate aprox.: 7.000 kg/h Presiune de lucru: 10,0 bar Presiune crescută de testare: 18,5 bar Temperatură maximă abur: 184,6°C Volum total apă aprox.: 17.500 l Gjdpfex A Dplsx Ad Ioit An fabricație: 2017 Marcaj CE: CE 0036 Echipat cu arzător gaz/ulei Weishaupt WM-GL50/1-A, versiunea ZM-R-NR, sistem reglare gaz, tablou electric separat, pompă de alimentare cu apă, Eco și robineți de reglaj grosier și fin existenți.

Stare: neverificat (folosit), Cuptor universal VERINOX JUNIOR pentru producții mici și medii. Excelența tehnologică a celor mai sofisticate sisteme industriale ale noastre – aplicată în cuptoare pentru producții mici și automate medii – asigură performanță maximă și produse de calitate superioară. Cuptor cu ventilație forțată pentru coacere uscată, gătit la abur, uscare și afumare. - Uniformitate și eficiență maximă a tratamentului termic (+/- 1°C) - Încălzire rapidă până la 180°C - Optimizarea timpului de gătire - Potrivit pentru toate tipurile de gătit și pentru produse de top - Ușor de utilizat - Consum redus de energie - Rețete și procese programabile din panoul electronic de control, pentru funcționare automată - Funcționare fiabilă, 24/7 Cuptorul JUNIOR este potrivit pentru următoarele tratamente termice: - Coacere uscată - Uscare - Prăjire - Afumare - Gătire la aburi Utilizări în pregătire: brânzeturi, salamuri, paste, preparate din legume și fructe, uscare produse din carne, afumare produse din carne, hrană pentru animale, pește etc. Cuptoarele universale Junior sunt termoizolate cu un material expandat cu proprietăți izolatoare înalte, îmbrăcate în tablă de inox AISI 304 finisaj satin și ondulat. Viteza excelentă și uniformitatea încălzirii până la maximum 180°C, trăsătură principală a modelului JUNIOR, sunt asigurate de ventilatoare din inox și de rezistențe electrice speciale, carcasate. Cuptorul JUNIOR dispune de propriul sistem de generare a aburului. Sistem de control integrat. Panoul de comandă cu microprocesor reprezintă un mod extrem de modern, simplu și fiabil de gestionare. Principalele caracteristici: afișaj temperatură și timp de lucru, afișaj număr etape în derulare, indicator poziție clapet, comenzi pentru setare ventilație, comenzi pentru trecerea între etape, comenzi pentru pauză și pornire întârziată, memorare valori și funcții în curs. Dimensiuni exterioare totale: L 107 cm x l 100 cm x H 215 cm Dimensiuni interioare: L 97 cm x l 75 cm x H 120 cm Dimensiuni interioare sertar colector inferior: L 73 cm x l 72 cm x H 25 cm Carucior: 90 cm x 72 cm x120 cm Celula este prevăzută cu 2 sonde de produs. Alimentare: 380 V, 12 kW Pentru companiile din România, există posibilitatea vânzării în rate. Preț: 2.900 Euro + TVA, FCA: Oradea/România Gedpfog H Tldjx Ad Ieit Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare intermediară. We speak English. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français./Vorbim româna.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Cabinet de afumat/gătit Fessman cu generator de fum integrat. Gijdoxl Tw Rspfx Ad Iet

An de fabricație: 2020, stare: gata de utilizare (folosit), Un autoclav Stock DFT, inclusiv instalaţie de abur Jumag pentru industria alimentară, este disponibil. Capacitate cărucioare de încărcare: 2, procedeu: pulverizare cu abur şi apă, utilizare: sterilizare/pasteurizare, volum brut: aprox. 1550l, instalaţie de abur: Jumag DG560, producţie de abur: aprox. 560kg/h. Inclus 6 cărucioare de încărcare. Documentaţie disponibilă. Vizionare la faţa locului posibilă. Giodpfx Aoyh Nvgsd Ist

An de fabricație: 2002, stare: folosit, Balpe SAS model: 9PL/20 Gisdpfxsb Uanqs Ad Ijt serie: 88 Oțel inoxidabil, 9 plăci înclinate cu încălzire electrică, diametru 200mm, temperatură reglabilă.

Stare: folosit, An de fabricație: 1992, Detalii tehnice: Gedpfsu Nz I Tox Ad Ijit Temperatură maximă: 120 °C Diametru interior: 980 mm Lungime interioară: 2580 mm Diametru exterior: 1500 mm Lungime exterioară: 2740 mm Grosime perete: aprox. 6,5 mm Volum: aprox. 2000 l Greutate: 1425 kg Rezervor pentru autoclavă Rezervorul este nefolosit. Este posibil ca această autoclavă să fi fost construită pentru procesul de sterilizare cu aburi (conform parametrilor de operare). Suprapresiunea de lucru de +2 bar per compartiment se referă, probabil, la desfășurarea procesului de sterilizare cu aburi și nu la rezistența la presiune a recipientului. Temperatura maximă permisă în exploatare: 120 °C Vânzare ca atare, în stare bună, folosită.

Stare: folosit, An de fabricație: 2019, Instalație completă de vânzare: 1 răcitor York și o instalație de răcire Jäggi. Gedpjv Npgmofx Ad Ieit

Stare: foarte bun (second hand), Sistem carusel dublu STDN pentru coacerea clătitelor. Sistem excelent proiectat pentru producția fiabilă, la volum mare, de clătite, pancakes, blini etc. Extrem de greu de găsit pe piața second-hand. Diametre reglabile între 30mm și 240mm, iar greutățile între 8g și 100g. Costul nou al acestui sistem depășește 500.000. De asemenea, avem de vânzare o linie continuă de producție a vafelor. Gisdpfexlra Rjx Ad Ijt

An de fabricație: 2025, stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: E22SJ25083247515, ATENȚIE! APARAT DE INSTRUIRE CU GARANȚIE RĂMASĂ PÂNĂ LA 08/2027 Solicitați condițiile dumneavoastră speciale! iCombiPro este cel mai nou cuptor combinat de la RATIONAL. Modelul iCombiPro 20-2/1 electric, cu 20 de tăvi GN 2/1 sau 40 de tăvi GN 1/1, este ușor de operat și de către personal fără calificare, deoarece permite obținerea unei calități deosebite a preparatelor fără supraveghere permanentă. Programele de curățare rapidă intermediară și de autocurățare mențin aparatul complet curat cu efort minim. Prețul de listă este 36.580 € + TVA. Mențineți lichiditatea – LEASING / INCHIRIERE CU CUMPĂRARE POSIBILĂ! Solicitați o ofertă personalizată, fără obligații! Service: Vă putem pune în legătură cu un service autorizat Rational oriunde în Germania. Serviciile noastre pentru dvs.: - Garanție de producător până la 08/2027 - Echipamente de marcă de calitate la prețuri competitive - Consultanță profesională, înainte și după achiziție - Livrare sau ridicare flexibilă - Furnizare de manuale de utilizare, scheme de conectare și piese de schimb - Preluarea la schimb a cuptoarelor combinate fabricate după 2004 - Gama completă de accesorii la prețuri atractive iCombi Pro de la Rational stabilește noul standard în inteligență, eficiență și flexibilitate. DATE TEHNICE: - Dimensiuni (L x A x Î): 1082 x 1052 (1117 cu mânerul ușii) x 1807 (1872 cu țeava de ventilație) mm - Alimentare electrică: 400 V / 50-60 Hz / 67,9 kW - Greutate: 263 kg - Serie: E22SJ25083247515 CARACTERISTICI SPECIALE: - eficiență energetică: consum cu până la 60% mai mic datorită izolației termice de ultimă generație - autocurățare: dispozitivul se curăță singur printr-un program dedicat - posibilă funcționare fără instalație suplimentară de dedurizare și fără decalcifiere ALTE INFORMAȚII: Gisdpfx Adjymmwze Iet - Interval de temperatură: 30°C până la 300°C - detectează automat condițiile din camera de gătit, - recunoaște dimensiunea, cantitatea și starea produsului și calculează gradul de rumenire - învață obiceiurile de gătit folosite frecvent și le aplică automat - determină traiectoria ideală de gătire pentru rezultatul dorit - MyDisplay – afișaj personalizabil pentru utilizatori - ecran color TFT cu touch screen - manual de utilizare și instrucțiuni direct pe afișajul dispozitivului - senzor de temperatură la miez cu corectare automată a erorilor și asistent de poziționare - ușă cu geam termoizolant, eficientă energetic - iluminare interioară LED - indicator consum energie inclus - reglaj precis al umidității, măsurare exactă în procente - programare individuală a minim 350 de rețete cu până la 12 pași - injectare abur în 3 trepte - port USB - generator de abur proaspăt de înaltă performanță cu decalcifiere automată - 5 viteze ale fluxului de aer programabile - sistem integrat și fără întreținere de separare a grăsimii – fără filtru suplimentar - funcție de răcire rapidă a camerei de gătit (cool-down) - ajustare automată la locația de instalare (altitudine, climă etc.) - ușă cu 3 straturi de sticlă ventilată, cu panou interior rabatabil - racord fix la canalizare conform SVGW permis - protecție IP X5 la stropire și jeturi de apă - ventile magnetice separate pentru apă moale și caldă până la +30°C LIVRARE / EXPEDIERE: - Livrare sau ridicare la sediul nostru, după acord - Expediere internațională la cerere - Expediere către insule sau stații montane, doar după consultare

An de fabricație: 2014, stare: aproape ca nou (folosit), TUNEL ORIZONTAL DE RĂCIRE (CONGELARE PROFUNDĂ) (Manual de instrucțiuni inclus) Congelare profundă a alimentelor cu azot lichid Model ZIP FREEZ SILVER LINE 2 tip 90X12 Dimensiuni generale (m): Lungime 10,30 Lățime 2,30 Înălțime 1,81 Înălțime în poziție de curățare 2,31 Cameră de congelare profundă Lungime 8,70 m Gedpfx Ajyf Hlijd Ioit Lățime efectivă 1,20 m Înălțime 0,25 m Suprafață (m2): 10,44 Greutate: 3200 kg Produs de SEPAR, Franța Folosit pentru răcirea rapidă a deserturilor fierbinți Echipament complet cu sisteme de control aferente, transportor și instalații de conducte