Echipamente de afumare a alimentelor

Fessman

Stare: folosit, Cameră de afumare 1 cărucior Circulație a aerului reglabilă Clapetă de aer proaspăt, evacuare și fum controlate pneumatic Curățare: curățare cu spumă Alimentare cu fum: la cererea clientului Material de afumare: rumeguș de lemn Pgsdpowr A Eyefx Apvjr Fără sistem de postardere

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină de termoformare Oțel inoxidabil Compactă și ușor de utilizat Până la 100 de programe memorate Până la 10 cicluri pe minut 055 m³/h Pgjdpfsxtp I Iex Apvjr Putere: 9,5 kW Tensiune: 400V / 50Hz / 3 faze

Stare: gata de utilizare (folosit), KLIPSOWNICA Technopack Tip: KDCV 70 Putere: 0,1 kW Dimensiuni utilaj: 1250 x 600 x 1850 mm Greutate: 118 kg Potrivită pentru toate tipurile de membrane: din plastic, fibre, colagen și naturale; mașina este montată pe un cărucior mobil Include pâlnie de 22 mm Pgodpervgt Ijfx Apver Stoc disponibil: 1 bucată Stare: folosit, provenit din producție

Stare: neverificat (folosit), Cuptor universal VERINOX JUNIOR pentru producții mici și medii. Excelența tehnologică a celor mai sofisticate sisteme industriale ale noastre – aplicată în cuptoare pentru producții mici și automate medii – asigură performanță maximă și produse de calitate superioară. Cuptor cu ventilație forțată pentru coacere uscată, gătit la abur, uscare și afumare. - Uniformitate și eficiență maximă a tratamentului termic (+/- 1°C) - Încălzire rapidă până la 180°C - Optimizarea timpului de gătire - Potrivit pentru toate tipurile de gătit și pentru produse de top - Ușor de utilizat - Consum redus de energie - Rețete și procese programabile din panoul electronic de control, pentru funcționare automată - Funcționare fiabilă, 24/7 Cuptorul JUNIOR este potrivit pentru următoarele tratamente termice: - Coacere uscată - Uscare - Prăjire - Afumare - Gătire la aburi Utilizări în pregătire: brânzeturi, salamuri, paste, preparate din legume și fructe, uscare produse din carne, afumare produse din carne, hrană pentru animale, pește etc. Cuptoarele universale Junior sunt termoizolate cu un material expandat cu proprietăți izolatoare înalte, îmbrăcate în tablă de inox AISI 304 finisaj satin și ondulat. Viteza excelentă și uniformitatea încălzirii până la maximum 180°C, trăsătură principală a modelului JUNIOR, sunt asigurate de ventilatoare din inox și de rezistențe electrice speciale, carcasate. Cuptorul JUNIOR dispune de propriul sistem de generare a aburului. Sistem de control integrat. Panoul de comandă cu microprocesor reprezintă un mod extrem de modern, simplu și fiabil de gestionare. Principalele caracteristici: afișaj temperatură și timp de lucru, afișaj număr etape în derulare, indicator poziție clapet, comenzi pentru setare ventilație, comenzi pentru trecerea între etape, comenzi pentru pauză și pornire întârziată, memorare valori și funcții în curs. Dimensiuni exterioare totale: L 107 cm x l 100 cm x H 215 cm Dimensiuni interioare: L 97 cm x l 75 cm x H 120 cm Pjdpfxog H Tldj Apvjgr Dimensiuni interioare sertar colector inferior: L 73 cm x l 72 cm x H 25 cm Carucior: 90 cm x 72 cm x120 cm Celula este prevăzută cu 2 sonde de produs. Alimentare: 380 V, 12 kW Pentru companiile din România, există posibilitatea vânzării în rate. Preț: 2.900 Euro + TVA, FCA: Oradea/România Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare intermediară. We speak English. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français./Vorbim româna.

Stare: bun (utilizat), Cutter de bol Nowicki KN1-125 Cutter de bol din oțel inoxidabil, bol cu capacitate de 125 litri, ansamblu cu șase cuțite, viteză variabilă, capac cu protecție de siguranță, braț de descărcare, panou de control extern, 51 kW, alimentare trifazată (3Ph). Podpfx Apjnp Nc Ijvegr

An de fabricație: 2002, stare: folosit, Balpe SAS model: 9PL/20 serie: 88 Pedpfxeb Uanqe Apvjgr Oțel inoxidabil, 9 plăci înclinate cu încălzire electrică, diametru 200mm, temperatură reglabilă.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2005, Funcționalitate: complet funcțional, tip de curent de intrare: trifazat, Mașină foarte bine întreținută, puțin folosită. Vorbim engleză, germană și limbi din fosta Iugoslavie. Contact posibil și prin WhatsApp. Psdjvcnuvspfx Apvjgr

Stare: revizuit în atelier (folosit), tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, Separator Alfa Laval HMRPX614, recondiționat, complet cu: Motor Ciclon Placă de bază Picioare de amortizare a vibrațiilor Unelte pentru cuvă Pedpfx Aeucq Rzspvjgr Unealtă de comprimare pentru cuvă

Stare: recondiționat general (utilizat),

Stare: nou, PREȚ: 5000 EUR Lift mobil pentru cărucior de cuțite Fabricat din oțel inoxidabil Greutate de ridicare: 200 kg Dimensiuni: 1160x800x2900 mm Pgedevtzzkopfx Apvjr Putere electrică: 0,75 kW Tensiune: 220V 50Hz