Mașină de prelucrare a cărnii

Steriflow 1351 EL.

Stare: folosit, număr mașină/vehicul: 008438, Lățime maximă a panoului: 4500 mm Lungime maximă a panoului: 4500 mm Avans maxim al lamei principale: 50 mm Număr de cleme de fixare: 8 Kljdpfx Ajyngy Sebljw

Stare: folosit, An de fabricație: 2019, Generator de abur rapid cu încălzire electrică. Nivelul de apă al rezervorului de apă de alimentare este controlat de un plutitor. Prin intermediul unei pompe, apa de alimentare este transportată în cazan, iar nivelul apei este reglat printr-un control electronic. La atingerea unui anumit nivel al apei, elementele de încălzire cu rezistență se pornesc automat. Puterea de încălzire poate fi setată în trei trepte pe carcasă. Utilaj (specificații suplimentare): generare de abur cu încălzire electrică Capacitate de abur saturat: 82 kg/h Putere de încălzire cu 1, 2 sau 3 trepte: 20+20+20 kW Suprafață de încălzire: 0,566 m² Kljdpfx Absxf D Igslsw Presiune maximă admisă: 8 bar Putere totală: 60 kW Curent: 86,6 A Tensiune: 400 V Frecvență: 50 Hz Lungime: 1074 mm Lățime: 770 mm Înălțime: 956 mm Construcție de bază: pe picioare, în carcasă Dotare: elemente de încălzire cu rezistență electrică; vas de apă de alimentare și vas de purjare integrate în carcasă Greutate: 340 kg

Stare: bun (utilizat), Agnelli laminor automat Kodetu N A Tepfx Ablolw Laminor și malaxor automat din inox, produce foi de paste, capacitate de până la 250 kg/oră, buncăr agitat din inox de 200 kg, lățime foi 250 mm, viteză variabilă, livrat cu bandă de rezervă, alimentare trifazată (3Ph).

An de fabricație: 1993, stare: folosit, TIP : DEA 400/2000 Tip ANUL : n.d. An PRESIUNE MAXIMĂ BAROS : 400 t Capacitatea berbecului CURSA SCHIȚEI : 1.100 mm Cursa cursorului ÎNĂLȚIME MAXIMĂ DE ÎNCHIDERE : 1.600 mm Deschiderea maximă sub batiu DIMENSIUNI MASĂ : 2.000 x 1.600 mm Dimensiunea mesei VITEZĂ RAPIDĂ : 650 mm/sec Viteză coborâre rapidă CAPACITATE PERNĂ PRESIUNE : 160 t Capacitatea pernei de presare CURSA PERNĂ PRESIUNE : 400 mm Cursa pernei de presare ÎNĂLȚIME DE LA SOL : 5.800 mm Înălțime totală față de sol DESCHIDERE FRONTALĂ : 3.400 mm Klsdpeihf R Usfx Ablew Distanța între stâlpi FEREASTRĂ LATERALĂ : 1.600 mm Deschidere laterală

Stare: gata de utilizare (folosit), Compresor Bitzer Tip: 60-70.2 Debit: 219,1 m³/h Capacitate frigorifică: 143 kW la -5°C/40°C, 118 kW la -10°C/40°C, 77 kW la -20°C/40°C Randament pentru agent frigorific: R404A Kljdpsh Dht Djfx Ablew Stoc disponibil: 3 bucăți Număr de inventar: S 75 Stare: Utilizat, în stare bună Deținem o gamă largă de alte echipamente frigorifice. Agregate frigorifice, compresoare, evaporatoare, condensatoare, chillere, camere frigorifice, mobilier frigorific și de gastronomie, precum și utilaje și echipamente pentru restaurante și procesare carne. Consultați celelalte anunțuri ale noastre sau sunați-ne, nu toate ofertele sunt pe Machineseeker.

Stare: folosit, An de fabricație: 2018, Funcționalitate: complet funcțional, capacitate rezervoar: 400 l, Cazanul de gătit cu abur de 400L, proiectat de Process Agro, reprezintă un echipament ideal pentru profesioniștii din industria alimentară care doresc să își mărească capacitatea de producție. Datorită volumului de 400 litri, acesta permite prepararea rapidă și eficientă a unei game largi de produse. Gătirea cu abur asigură o coacere uniformă, păstrând totodată aroma și textura ingredientelor. Astfel, acest cazan este ideal pentru preparatele care necesită un control precis al temperaturii. În plus, designul său robust și fiabil garantează o utilizare îndelungată, chiar și în medii de producție intensivă. Fiind un model second-hand, acest cazan combină performanța cu economia, ceea ce îl face o alegere rentabilă pentru companiile care doresc să își optimizeze procesele de gătit. De asemenea, integrarea facilă în diverse linii de producție contribuie la creșterea productivității fără a compromite calitatea produselor. În concluzie, cazanul de gătit cu abur 400L este o soluție performantă pentru companiile din sectorul alimentar care urmăresc eficiență, calitate și fiabilitate în procesele lor de gătire. Kledpfju H Uznsx Ablew Caracteristici tehnice: - Cazan de gătit cu abur, 400 L - Marmită cu abur, second-hand - Producător: Process Agro - Capacitate: 400 litri - An fabricație: 2018

Stare: bun (utilizat), Malaxor, cutter și emulsificator integrate într-o singură carcasă. Avantajele sunt următoarele: - economie de spațiu datorită construcției compacte; - mărunțirea produsului în cuva de tăiere sub vid, cu amestecare și gătire simultană; - produs final stabil, de calitate constantă, datorită controlului complet automatizat al procesului; - posibilitate de încălzire și răcire directă sau indirectă; - posibilitatea producerii de emulsii fine și mase de tip pastă, precum și produse cu fracții fine și grosiere. Capacitate: 900 l Tensiune electrică: 400V 50Hz 3N Kodpom Drylofx Ablolw Putere instalată: 2x106 kW + 132 kW Material principal: oțel inoxidabil Rezervor cu agitator: 2000 l

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, Funcționalitate: complet funcțional, Câmp de lucru X: 6.400 mm Câmp de lucru Y: 1.500 mm Număr de electrofreze: 1 Motor principal: 13 kW Viteză maximă de rotație: 24.000 rpm Sistem de fixare a sculei: HSK-F63 Kledpfswlcqvsx Ablew Posturi schimbare scule: 8 Capete de găurire verticale: 20 Burghie orizontale X: 4 Burghie orizontale Y: 4 2 pompe de vacuum de 360 m³/h Nesting Telecomandă Software: BIESSE WORKS Dimensiuni generale: 11004×5334 mm Greutate: 4900 kg

Stare: folosit, An de fabricație: 1992, Detalii tehnice: Kjdpsu Nz I Tjfx Ablelw Temperatură maximă: 120 °C Diametru interior: 980 mm Lungime interioară: 2580 mm Diametru exterior: 1500 mm Lungime exterioară: 2740 mm Grosime perete: aprox. 6,5 mm Volum: aprox. 2000 l Greutate: 1425 kg Rezervor pentru autoclavă Rezervorul este nefolosit. Este posibil ca această autoclavă să fi fost construită pentru procesul de sterilizare cu aburi (conform parametrilor de operare). Suprapresiunea de lucru de +2 bar per compartiment se referă, probabil, la desfășurarea procesului de sterilizare cu aburi și nu la rezistența la presiune a recipientului. Temperatura maximă permisă în exploatare: 120 °C Vânzare ca atare, în stare bună, folosită.

Stare: folosit, Umplutor profesional cu vid Handtmann VF 610 este proiectat pentru umplerea, dozarea și porționarea precisă a amestecurilor de carne, fiind destinat industriei cărnii, fabricilor de prelucrare și liniilor profesionale de producție. Acest model reprezintă soluția ideală pentru utilizatorii care necesită capacitate mare, precizie premium și funcționare fiabilă în utilizarea profesională zilnică. Sistemul de operare cu vid asigură umplerea uniformă, fără buzunare de aer în amestec, îmbunătățind astfel textura, calitatea finală și durata de păstrare a produsului. Mașina este deosebit de potrivită pentru producția de cârnați, pateuri, burgeri, produse de tip cevap și alte preparate din carne. Modelul VF 610 oferă o viteză de porționare de până la 450 porții pe minut cu acuratețe ridicată. Productivitatea maximă de până la 3000 kg/oră permite operarea eficientă chiar și în condiții solicitante de producție. Unitatea este controlată printr-un panou tactil ce facilitează operarea și reglarea rapidă a parametrilor. Construcția din oțel inoxidabil de înaltă calitate asigură durată lungă de viață, standarde igienice ridicate și întreținere facilă. Specificații tehnice: • Tip utilaj: Umplutor cu vid • Producător: Handtmann • Model: VF 610 • Capacitate buncăr: 100 / 40 L • Productivitate: până la 3000 kg/oră • Viteză de porționare: până la 450 porții/min • Gama de porționare: 5 - 99.999,9 cm3 • Presiune de umplere: până la 50 bar • Putere: 3,5 kW • Tensiune: 400 V / 50 Hz / 3N Ksdpfx Aoy I Acdsblslw • Dimensiuni: 1900 x 700 x 850 mm • Greutate: 500 kg • Material: Oțel inoxidabil • Sistem de control: Panou tactil • Aplicații: Umplere și porționare amestecuri de carne • Utilizare: Industria cărnii, procesare carne, producție profesională • Operare: Precis, rapid și fiabil • Întreținere: Ușoară și simplă