Umplutură cu vid

risco depositor

Condiție: revizuit în atelier (folosit), MASINA DE INCRUSTARE CORNUCOPIA KN550 de la RHEON Masina Cornucopia KN-550 marca Rheon este un utilaj ideal pentru utilizare în producția alimentară, de la produse gata preparate până la produse de patiserie și panificație. Datorită tehnologiei de incrustare patentate, producția de produse alimentare de înaltă calitate devine mult mai facilă. KN-550 este o mașină capabilă să producă o gamă largă de greutăți ale produsului. Chiar și produsele rotunde cu greutăți de până la 300 grame nu reprezintă o problemă pentru acest utilaj. Date tehnice: - Interval de greutate a produsului: 10-300 g Tsdpfxjuwc Haj Aa Ijf - Capacitate: maxim 400 kg/h, în funcție de tipul și consistența produsului - Randament: 10-90 buc./min. - Lungime produs: 0-500 mm - Raport masă exterioară/umplutură: 1:0 – 0:1 - Formare: sferică, baton și bandă - Capacitate cuvă alimentare: 2 x 20 litri - Viteză bandă: 1,3-22 m/min. - Putere instalată: 3,2 kW - Producție deschisă pentru pizza (Open Top Pizza Production)

Condiție: revizuit în atelier (folosit), Divizor de aluat stress-free VX 202 Rheon second hand Rheon VX reprezintă o serie de divizoare de aluat fără stres, capabile să porționeze majoritatea tipurilor de aluat – inclusiv cele foarte umede. Gama acoperă produse de la pâine de secară la tavă, până la pâinea italiană plată tip ciabatta. Cele mai importante avantaje ale echipamentului: Todpfx Aaevy Ua Ts Isf - Mașina împarte aluatul nu după volum, ci după greutate, asigurând precizia greutății fiecărui produs, - În timpul procesului de divizare, utilajul nu exercită presiune asupra aluatului. Dimpotrivă, continuă să frământe ușor aluatul la interior, ceea ce păstrează structura glutenului nedegradată, menținând aluatul „viu” – astfel nu sunt necesari aditivi chimici, - Mașina este compactă și silențioasă – economisind spațiu de producție și asigurând lucru liniștit în timpul tăierii aluatului, - În ceea ce privește fiabilitatea, utilajele noastre sunt pe primul loc în rândul acestui tip de echipamente – rezultând o durată lungă de exploatare (până la 25 ani de producție), - Mașina este prevăzută cu panou de control „Touch Screen”, - Este compatibilă cu aproape orice tip de aluat (cu excepția foietajului), indiferent de consistență, umiditate și compoziție. Date tehnice: - Capacitate: până la 800 kg/h, - Lățime aluat la ieșire: 130-150 mm, - Număr de șiruri: 1 sau 2 rânduri, - Greutate porție aluat pe un rând: 150 - 1200 g, - Greutate porție aluat pe două rânduri: 75-600 g, - Buncăr: 42 l (aprox. 20-30 kg aluat). Garanție: 6 luni garanție pentru piese – valabilă la nivel global.

Condiție: gata de utilizare (folosit), Putere / sarcină conectată: 16,5 kW / 400 V / 50/60 Hz Tip de încălzire: electrică Material cazan: oțel inoxidabil V2A Cablu de alimentare cu fișă CEE 32A Tedou D Hcrjpfx Aa Iof Siguranță minimă: 3 x 25 A Capacitate cazan: 240 litri Diametru interior cazan: 680 mm Greutate: 302 kg Presiune de lucru max.: 2,5 bar Interval de control al temperaturii: până la 125°C Temperatura apei: 2 până la 138°C Dimensiuni (L x A x Î) în mm: aprox. 890 x 1530 x 2230 Conexiuni necesare pentru apă și aer comprimat: Conexiune apă rece: execuție ½” sau ¾” Presiune de lucru = minim 350 kPa (3,5 bar) static max. 600 kPa (6 bar) static Presiune la curgere = minim 150 kPa (1,5 bar) dinamic Conexiune aer comprimat: Presiune de lucru = minim 5 bar / maxim 7 bar

Condiție: folosit, Anul fabricației: 2011, x-cursă: 1016 mm y-cursă: 660 mm z-cursă: 635 mm Tedpfx Aewvl Apja Ief Control: Haas Suprafață de prindere a mesei: 1.372 x 610 mm Sarcină maximă pe masă: 1.814 kg Viteză rapidă de deplasare: 18 m/min Gama de turații: 7.500 rpm Putere motor principal ax frezare: 22,4 kW Prindere sculă: SK 50 Număr de scule în magazie: 30 bucăți Greutate mașină: aprox. 7,5 t Dimensiuni (L x l x h): 3,5 x 2,47 x 2,98 m Centru de prelucrare verticală. - Transportor spiralat pentru șpan - Schimbător de scule cu braț dublu - Manetă de comandă externă (pupitru portabil) - Alimentare internă cu lichid de răcire - Filtru pentru cartuș

Condiție: bun (utilizat), 2 bucăți codificatoare cu jet de cerneală Linx Modele: 7900 și 7300 Tsdpfxskyumkj Aa Isf În stare bună de funcționare Complet revizuite Funcționale

Condiție: nou, Tip utilaj: Divizor de aluat cu vid Model: VD 100-700 Mașina de divizat aluatul reprezintă cel mai nou sistem de tehnologie pentru procesarea aluatului. Taie aluatul la greutatea necesară fără a-l presa sau deteriora. Toate suprafețele care intră în contact cu aluatul sunt fabricate din oțel inoxidabil. Interval de greutate: de la 100g până la 700g Capacitate: 1800 - 2400 bucăți pe oră Dimensiuni: 1370/1780 x 650 x 1600 mm Greutate: 420 kg Putere electrică: 1,75 kW Todpfx Aaouuclpo Ief

Condiție: bun (utilizat), Sistem de dozare din inox Turbo Systems Tjdpfx Aeffh Adea Iof Model: D900 Dozator din inox, cu buncăr de 25 kg, viteză variabilă, acționare manuală prin trăgaci pentru descărcarea produsului

Condiție: gata de utilizare (folosit), Capacitate de producție: 2000 kg/oră Funcții: umplere și porționare Greutate porție: 10 g – 1.000 g Număr porții: 120 porții/min Todsw Hd R Hopfx Aa Ijf Capacitate pâlnie: 50L Echipată cu sistem de vacuum integrat Tensiune: 380V (3+N, 50Hz) Putere: 2,2 kW Greutate: 320 kg Dimensiuni utilaj (LxAxÎ) în mm: 700x700x1600

Condiție: gata de utilizare (folosit), tip: RS 1040 C, număr de serie: A400010, an fabricație: 2000, 415 V, 3 faze, 3,4 kW, greutate: 370 kg, dimensiuni: 700 mm x 800 mm x 1650 mm. Tsdpowd D Tcjfx Aa Ijf

Condiție: revizuit în atelier (folosit), Umplutura cu vid Risco RS4001 este o mașină extrem de eficientă și versatilă, proiectată pentru utilizare în industria de procesare a alimentelor, în special pentru umplerea și porționarea cârnaților, hamburgerilor, chifteluțelor, pateurilor și a altor produse similare. RS4001 dispune de un sistem de vid puternic, care asigură umplerea constantă a produselor cu includere minimă de aer, aspect esențial pentru menținerea calității produsului, în special la cârnați și produse similare. De asemenea, este echipată cu tehnologie avansată de porționare, ce permite controlul precis al dimensiunii porțiilor. Informații tehnice: Capacitate buncăr: 260 l Tsdpfoubvkwjx Aa Ief Putere: 6,3 kW Interval porționare: 5–10.000 grame Productivitate: până la 380 porții/min / 6.500 kg/oră Dimensiuni: L: 1950 x l: 1200 x H: 1950 mm Greutate: 900 kg Mașina este complet renovată.