Combisteamer dublu mobil

Rational CMP 101 & CMP 61

An de fabricație: 2015, stare: recondiționat general (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: E61MH16062525487 / E11MH15102480183 / DT1UE15055010409, Aceasta este o ofertă pentru cuptoarele combinate CMP 61 / CMP 101 în configurație Duo de la producătorul Rational. Echipamentele au fost recondiționate complet în atelierul nostru intern și sunt pe deplin funcționale. Se vând exact ca în poze, la pachet: cuptoarele combinate, hota de condensare UltraVent și cadrul cu roți, la preț complet. Atenție: cele două aparate Rational aflate lângă unitatea Duo nu fac parte din ofertă. Înălțimea totală a turnului este de 2125 mm. Pentru livrare, unitatea Duo poate fi demontată corespunzător. Veți primi factură cu TVA evidențiat. Servicii: Vă putem ajuta să găsiți un service autorizat Rational oriunde în Germania. Căutați un anumit model Rational? Întrebați-ne, avem acces la o gamă largă de echipamente noi și second hand. Oferim consultanță pentru toate modelele: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic și Pro. CombiMaster® Plus de la RATIONAL este un echipament robust, care impresionează prin funcționalitățile sale ce asigură calitatea optimă a preparatelor. Sprijină măiestria bucătarului prin climat de gătit controlat cu precizie, precum și setări exacte pentru temperatură, umiditate, circulația aerului și durata de gătire. Hfjdey I Tudjpfx Aqceg Date tehnice hotă de condensare UltraVent: (9261) L x A x Î: aprox. 854 x 1226 x 470 mm Dimensiuni minime ale ușii pentru transport: L x Î: 845 x 1050 mm Alimentare electrică: 230 V / 50-60 Hz Greutate: aprox. 55 kg Serie: DT1UE15055010409 Stare: folosit, recondiționat, complet funcțional Date tehnice cuptor combinat CMP 61 (9257) Serie: E61MH16062525487 An fabricație: 2016 Compatibil cu: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Capacitate: 6 x 1/1 GN Număr porții/zi: 30-80 Lățime: 847 mm Adâncime: 776 mm Înălțime: 782 mm Dimensiuni minime ușă transport: 845 x 850 mm Greutate: 103 kg Alimentare electrică: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / 50/60 Hz Stare: folosit, recondiționat, complet funcțional Date tehnice cuptor combinat CMP 101: (9260) L x A x Î: aprox. 847 x 776 x 1042 mm Dimensiuni minime ușă transport: 845 x 1050 mm Alimentare: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz Capacitate: 10 x 1/1 GN Greutate: aprox. 132 kg Serie: E11MH15102480183 An fabricație: 2015 Stare: folosit, recondiționat, perfect funcțional Caracteristici suplimentare: Funcționalități: • Mod abur: 30°C la 130°C • Mod aer cald: 30°C la 300°C • Mod combinat: 30°C la 300°C • Finishing®: aduce preparatele pre-gătite și răcite la temperatura de servire, în condiții ideale de climat • Separare automată a grăsimilor, pentru aer curat în camera de gătit • Program manual de curățare • 5 viteze de circulație a aerului: de la preparate delicate la robuste, CombiMaster® Plus are flux optim pentru fiecare tip de produs • Geam dublu ventilat (rabativ pentru curățare ușoară) • Iluminare LED a camerei de gătit • Sondă pentru măsurarea temperaturii interne • Funcție de răcire rapidă (cool-down) • Generator de abur proaspăt de mare putere (spălare și golire automată) • Duș manual cu revenire automată • Turbulență dinamică a aerului Aveți întrebări, doriți consultanță sau vreți să vedeți echipamentul la fața locului? Ne puteți contacta telefonic în timpul programului: Luni-Vineri: 09:00 - 13:00 și 14:00 - 17:00. Vânzarea se face exclusiv conform Condițiilor Generale de Afaceri (AGB).

Stare: folosit, An de fabricație: 2010, Funcționalitate: funcționalitate restrânsă, lățime totală: 5.840 mm, lungime totală: 15.700 mm, Se oferă o combinație de cameră frigorifică și de congelare de la Dresdner Kühlanlagenbau. Oferta include agregatele de răcire, precum și echipamentele electrice (iluminat, dulap electric etc.). Rafturile pentru paleți vizibile în imagini nu sunt de vânzare. Din păcate, agregatul de răcire pentru sectorul de congelare este defect. Vă rugăm să rețineți că nu efectuăm și nu intermediem reparații. Hfedpfjtn U Rpjx Aqcjg Dimensiune zonă frigorifică (antreu): 5,60 m x 2,75 m = 15,4 m² Dimensiune zonă de congelare: 5,60 m x 12,59 m = 70,5 m² Înălțime utilă: 3,50 m Grosime izolație: 120 mm Alte dimensiuni și informații pot fi consultate în documentul PDF atașat. Unitatea nu este demontată și poate fi vizionată la locația de producție din Turingia, cu programare prealabilă. Demontarea și transportul nu sunt incluse în preț și trebuie organizate de către cumpărător. Totuși, se poate oferi sprijin la demontare și încărcare cu ajutorul unui motostivuitor.

Stare: nou,

An de fabricație: 2026, stare: nou, număr mașină/vehicul: 1234, BLOC REZERVOR CU CAPAC PLUTITOR - Capacitate: 600 L - Material: Wnr. 1.4301, oțel inoxidabil AISI 304 - Greutate: 60 kg - Cu capac plutitor - Cu indicator de nivel Dimensiuni: D - diametru: 565 mm H - înălțimea totală: 1095 mm h1 - înălțimea rezervorului fără picioare: 845 mm h2 - înălțimea picioarelor: 250 mm Hfsdpjiu Hy Tefx Aqceg Dimensiunile sunt pentru un singur rezervor !

Stare: bun (utilizat), Cuptor combinat Convotherm Hfsdpsgthziofx Aqcsg Model: OES 6.10 Cuptor din inox, sistem de control digital, dimensiuni interioare 600 mm x 450 mm x 500 mm, alimentare trifazată (3Ph)

An de fabricație: 2020, stare: nou, Degazatorul este folosit pentru eliminarea bulelor de aer din piure. Bulele de aer se amestecă cu piureul în timpul procesului de pasare. Construit din oțel inoxidabil. Degazarea are loc într-un rezervor cu vid. Temperatura de operare este de aproximativ 50°C. O pompă cu inel de apă, integrată pentru crearea vidului în rezervor. Hodocl Tt Rjpfx Aqcsfg Piureul este aspirat de pompa pasteurizatorului. Sunt incluși senzori de nivel pentru măsurarea intrării și ieșirii lichidului. Alimentare electrică: 400V / 50 Hz / 16A Consum de energie: 2,2 kilowați Aprovizionare cu apă: aproximativ 100 l/h

An de fabricație: 1958, stare: folosit, Sudhaus cu patru recipiente din cupru pentru o producție de aprox. 100 hl per șarjă, compus din cazan de amestecare, cadă de amestecare, cadă de filtrare și cazan de fierbere. Sudhaus-ul a fost reconstruit și modernizat de mai multe ori, mai ales începând cu anii 1990. Recipientele pot fi achiziționate și individual. Mașină (an fabricație): 1958 - Capacitate: 100 hl/șarjă Echipare: - Cadă de amestecare (cupru) Hodpfx Aovcqp Noqcjfg - Cazan de amestecare (inox, 1977) - Cadă de filtrare (cupru, fund mobil din inox) - Cazan de fierbere (cupru, cu căptușeală interioară din inox) cu fierbător interior (modificare 1999) - Condensator pentru abur de la cazan (Nerb) - Răcire must, răcitor cu plăci, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Periferie: - Stație pentru spindel - Pompe pentru must - Pompă de evacuare - Rezervor apă caldă - CIP (pentru cazan de fierbere, 2 rezervoare - lesie și acid, fiecare 20 hl, inclusiv pompă de curățare, control manual posibil) an fabricație: 1989 - Restul recipientelor: curățare manuală

Stare: nou, greutatea goală: 680 kg, greutatea maximă de încărcare: 1.920 kg, greutate totală: 2.600 kg, lungimea spațiului de încărcare: 3.060 mm, lățimea spațiului de încărcare: 1.800 mm, înălțime spațiu de încărcare: 350 mm, dimensiunea anvelopei: 165r13c, Basculantă trilaterală PW2.3E de la producătorul de remorci Cheval Liberte, cunoscut și sub denumirea de Debon. Platforma cu încărcare superioară de tip basculantă trilaterală permite încărcarea ușoară din lateral și din spate datorită pereților laterali rabatabili și detașabili. Încărcătura poate fi descărcată cu ajutorul sistemului hidraulic electric al acestei remorci basculante. Remorca auto este echipată cu pereți laterali din aluminiu, rabatabili pe trei laturi și complet detașabili, podea din lemn armat cu oțel, sistem hidraulic electric cu baterie, roată de sprijin automată, cadru H, inele de ancorare, șasiu sudat galvanizat la cald și bară de tracțiune tip V. Hfjdpfx Aqoi Awrqjcog Contra cost, sunt disponibile și accesorii pentru basculantă, precum extensii rabatabile pentru transport vegetație, suprastructuri laterale, prelată înaltă, prelată plată, plasă de asigurare a încărcăturii, încărcător baterie, rampe de urcare și suporți spate.

An de fabricație: 2015, stare: aproape ca nou (folosit), Cuptor combinat cu abur Rational SCC WE 102, capacitate 10 x GN 2/1 sau 20 x GN 1/1 pentru 150–300 porții, potrivit pentru cantine, catering colectiv, hoteluri, unități de alimentație publică mari, școli etc. În cuptorul de convecție puteți coace, prăji, grătar, găti la abur, opări și multe altele. Meniu în limba slovenă, curățare automată cu tablete, sondă pentru temperatura la miez. Cazanul este clătit cu apă în timpul curățării, prevenind depunerile de calcar. Cel mai nou model al acestui cuptor de convecție, foarte bine întreținut și păstrat. Alte modele de cuptoare de convecție Rational sunt de asemenea disponibile. Hsdpfx Aqjxgvmkecsfg

An de fabricație: 1999, stare: folosit, Sudărie compactă 3-unități pentru 20 hl cantitate de bere Mașină (suplimentar): instalație de bere compactă de 20 hl Dimensiunea unui lot: 2000 l Lungime: 2600 mm Lățime: 5000 mm Înălțime: 4500 mm Hfsdpow U A T Iofx Aqcog Operare / comandă: Operare manuală cu regulator de program de încălzire 'Barbie und Kühner 7600' Material: oțel inoxidabil / cupru Construcție de bază: vasele de producție montate pe structură cadru Echipare: cuvă de amestecare/fiartă, vas de filtrare, vas de preîncălzire/whirlpool, stație ax, dulap de comandă din inox, cadru din inox cu platformă de operare, scară, țevi, pompe și armături