Gustare cumpărați folosit (67)

Anul fabricației: 2009, Condiție: bun (utilizat), Clientul meu din Bad Griesbach își vinde presă de pachete cu masă turnantă 180P2 și dispozitiv hidraulic de ridicare și coborâre pentru masa suplimentară (din cauza trecerii la presă cu bandă). Completă cu toate pânzele și grătarele, inclusiv suport pentru grătare. Sistem de presare optim pentru cea mai bună calitate a sucului - Randament ridicat de arome - Prospețime absolută a gustului - Evacuare rapidă a sucului - Conținut redus de substanțe solide în suspensie Date tehnice: Capacitate nominală: până la 1.200 kg/h Putere motor: 2,2 (3,0) kW (CP) Racord electric: 400V 50Hz (3 faze) Siguranță electrică: 16 A Dimensiuni: Lungime: 2.150 mm Lățime: 885 mm Înălțime: 1.875 mm Înălțime descărcare/introducere: 1.380 mm Greutate: 1.020 kg Material (cadru presă și tavă de suc): 1.4301 / AISI 304 Forță de presare: 50 tone Presiune de lucru: 320 bar Randament suc: până la 75% Conexiuni: Racord evacuare suc: 1 ¼ “ Înălțime evacuare suc: 525 mm Poate fi utilizată pentru: fructe cu sâmburi și pepite Livrare: Bodeycd Amopfx Afceld 22 pânze de presă 100 x 100 cm, 24 plăci de inserție din lemn de acacia 65 x 65 cm

Condiție: bun (utilizat), Rieber MaxMo Stație de bufet rece Rieber MaxMo Bain Marie rece este un sistem profesional de răcire, dezvoltat special pentru utilizarea în gastronomie și catering. Cu ajutorul acestui dispozitiv inovator, puteți prezenta și menține la temperatura optimă o varietate de preparate reci, precum salate, deserturi, mezeluri, fructe de mare și multe altele, menținându-le proaspete. Bain Marie-ul rece dispune de o reglare precisă a temperaturii, care vă permite să setați individual temperatura de răcire dorită pentru fiecare tip de preparat. Datorită răcirii constante, alimentele sunt păstrate în siguranță și în condiții igienice, ceea ce menține calitatea, gustul și aspectul mâncărurilor. Rieber MaxMo Bain Marie rece se remarcă prin prelucrarea de înaltă calitate și materialele premium utilizate, care asigură o răcire eficientă. Dispozitivul este eficient energetic și ecologic, permițându-vă astfel să optimizați atât calitatea preparatelor, cât și costurile operaționale. Bledpfjmfrawox Afcod Operarea intuitivă a Bain Marie-ului rece îl recomandă ca un instrument indispensabil în bucătăriile aglomerate. Echipamentele sunt ușor de curățat și de întreținut, reducând volumul de muncă și oferindu-vă mai mult timp pentru clienți. Designul modular al Rieber MaxMo Bain Marie rece vă oferă flexibilitate și adaptabilitate. Puteți combina mai multe unități pentru a extinde capacitatea și pentru a răspunde cerințelor specifice. În plus, Bain Marie-ul rece este mobil și poate fi utilizat cu ușurință în diverse locații de evenimente. În concluzie, Rieber MaxMo Bain Marie rece este o alegere excelentă pentru operatorii HoReCa și profesioniștii în catering care doresc să prezinte preparate reci la cea mai înaltă calitate. Investiți în acest sistem de răcire inovator și impresionati-vă oaspeții cu preparate proaspete și apetisante, care le vor încânta simțurile. Caracteristici - Putere totală instalată: 1,132 kW - Tensiune nominală: 3 N AC 400V 50Hz - Dimensiuni externe LxAxÎ: 133×82×91/136 cm - Stare articol: folosit Găsiți și alte stații de bufet în diferite dimensiuni – noi și second-hand – în magazinul nostru! Costurile de livrare internațională sunt disponibile la cerere!

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, Prezentăm o mașină revoluționară pentru fabricarea burekului, care optimizează producția cu dispozitive automate pentru burek, utilaje de panificație, tehnologie industrială pentru burek, mașini pentru burek și accesorii pentru brutărie—oferind de fiecare dată un burek perfect copt. Mașină evolutivă – Linie de producție burek! Avantajele liniei sau mașinii pentru burek: Automatizarea procesului: Reduce necesarul de muncă manuală, crescând eficiența și viteza de producție. Calitate constantă: Asigură coacerea și umplerea uniformă a fiecărui burek, garantând un gust excepțional. Reducerea pierderilor: Datorită dozării precise și automatizării, se minimizează risipa de materie primă. Igienă: Ușor de curățat și întreținut, respectă cele mai înalte standarde de igienă. Capacitate crescută: Permite producerea unor cantități mai mari de burek într-un timp mai scurt. Versatilitate: Poate prepara diverse tipuri de burek cu o gamă largă de umpluturi. Eficiență economică: Reduce costurile de producție în timp, sporind profitabilitatea. Suntem mândri să prezentăm cea mai nouă realizare din gastronomia industrială – o mașină de burek ce va ridica producția la un nou nivel! Această tehnologie inovatoare va revoluționa modul de preparare și servire al burekului tradițional. Cu un design intuitiv și funcții avansate, mașina noastră pentru burek simplifică procesul de producție, asigurând în același timp calitatea și gustul impecabil în fiecare porție. Pur și simplu introduceți aluatul și umplutura preferată, iar mașina va efectua restul operațiunilor. Datorită setărilor precise și tehnologiei moderne, fiecare burek este copt uniform, crocant la exterior și suculent la interior. Rezultatul: perfecțiune absolută cu fiecare mușcătură. Mașina noastră pentru burek este, de asemenea, extrem de igienică și ușor de întreținut. Materialele de înaltă calitate asigură durabilitatea și fiabilitatea echipamentului, iar curățarea facilă permite trecerea rapidă la următorul lot de burek delicios. Nu irosiți timp și energie cu producția manuală de burek. Modernizați procesul de fabricație cu mașina noastră și satisfaceți cerințele tuturor clienților. Eliberați-vă de efortul fizic și bucurați-vă de producția perfectă de burek cu această mașină revoluționară. Faceți din brutăria dumneavoastră epicentrul gustului și calității, cu o mașină pentru burek ce stabilește noi standarde pe piață. Profitați de această tehnologie remarcabilă și transformați-vă visele culinare în realitate. Specificații tehnice: Bedpowhcz Tsfx Afcjld Putere: 3 + 6 kW (3 kW pentru linie, 6 kW pentru rezistențele de topit grăsime) Lungimea liniei: 4,8 metri Capacitate de producție: Viteza ajustabilă, producție între 40 și 120 kg/oră Unitate de control cu panou tactil: Programabilă pentru până la 100 de rețete Utilizări: Perfectă pentru plăcinte, burek în straturi și burek rulat Unitate suplimentară opțională pentru umpluturi și topping-uri: 5.000 € Această mașină este destinată exclusiv pieței europene.

Anul fabricației: 2007, ore de funcționare: 2.000 h, Condiție: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, diametrul cilindrului: 200 mm, presiune (max.): 6.000 bară, număr mașină/vehicul: 600/55, Mașină de procesare alimentară la presiune înaltă (Sistem HPP) – Wave 6000/55 Acest sistem de pasteurizare la presiune înaltă (HPP) este o unitate proiectată pentru procesarea discontinuă a alimentelor ambalate, utilizând presiune hidrostatică. Mașina este complet funcțională, bine întreținută și potrivită pentru cercetare, dezvoltare de produse, precum și pentru producție industrială de volum mic și mediu. Procesarea la înaltă presiune (HPP) oferă avantaje semnificative producătorilor din industria alimentară care doresc să îmbunătățească siguranța, calitatea și durata de valabilitate a produselor fără utilizarea căldurii sau a conservanților. Prin aplicarea unei presiuni hidrostatice de până la 600 MPa asupra produselor deja ambalate, tehnologia HPP inactivează agenți patogeni periculoși, cum ar fi Listeria monocytogenes, Salmonella și E. coli, menținând în același timp gustul natural, textura, nutrienții și culoarea alimentelor. Acest lucru face ca HPP să fie o tehnologie atractivă pentru formulări "clean-label". În plus, procesul dublează sau chiar triplează, de obicei, durata de valabilitate a multor produse refrigerate, reducând risipa și îmbunătățind flexibilitatea distribuției. Deoarece HPP este un tratament post-ambalare, riscul de recontaminare este minimizat, permițând producătorilor să îndeplinească cele mai stricte standarde de siguranță alimentară pe piețele interne și la export. Tehnologia este potrivită pentru o gamă largă de produse: carne, pește și fructe de mare, sucuri, alimente pe bază de plante, ready-meal-uri și produse refrigerate de valoare ridicată. Sistemul dispune de o cameră de procesare cu un volum de 55 litri, atingând presiuni de până la 6.000 bar (600 MPa), cu încărcare/descărcare automată a coșului și intensificator integrat. Este ideal pentru creșterea siguranței alimentare, extinderea duratei de valabilitate și implementarea de concepte "clean-label". Detalii tehnice Model: Wave 6000/55 Configurație cameră: Orizontală Dimensiuni cameră: Ø 200 mm × 2.000 mm Volum util cameră: 55 l Lungime totală echipament: 8.020 mm Presiune maximă de lucru: 6.000 bar (600 MPa) Mediu de presurizare: Apă, fără aditivi Temperatura apei de procesare: +5 °C până la +30 °C Timp de atingere presiune (0–6.000 bar): 3,9 min Intensificatoare: 1 integrat Putere electrică: 47 kW (50 Hz) Sistem de încărcare/descărcare: Automat Bjdpfx Afox E Utiocsld Greutate totală: ~20.000 kg Stare și aplicații Mașina este în stare foarte bună și potrivită pentru: • Carne, pește și preparate ready-meal • Produse lactate, băuturi, produse pe bază de plante • Extinderea duratei de valabilitate, reducerea patogenilor • Cercetare & dezvoltare, validare, producție pilot • Număr cicluri efectuate (ian. 2025): 20.000 Echipamente incluse cu procesatorul HPP WAVE 6000/55: • Vas de presiune din oțel inoxidabil precomprimat cu sârmă de rezistență ridicată; configurație orizontală, volum util 55 litri • Traverse de blocare fabricate din oțel stratificat de înaltă calitate, grunduite și vopsite dublu • Capace vas din oțel inoxidabil • Suporți de sprijin • Unitate hidraulică pentru deschiderea/închiderea vasului • Intensificator integrat (1 buc) • Conducte de înaltă presiune din inox pentru conexiunea intensificator-vas • Sistem de filtrare a apei (5 µm) • Sondă de temperatură pentru monitorizarea apei de proces, conectată la circuitul clientului • Ecran tactil pentru operare automată/manuală (interfață în limba germană) • Cabinet electric de comandă • Sistem SCADA pentru cont

Condiție: folosit, Articol: LC-13470-UV-Clean Sistem industrial de tratare UV – Unitate completă Sistem complet de tratare UV industrială pentru procesarea non-termică a lichidelor. Potrivit pentru sucuri, băuturi, alimente și apă tehnologică. Reactoare UV din oțel inoxidabil Unitate de alimentare și control UV inclusă Design igienic, food-grade Funcționare continuă în linie Păstrează gustul și calitatea produsului Componente principale Reactor UV din oțel inoxidabil (design înclinat) Carcase lampă UV cu manșoane din cuarț Unitate de alimentare și control UV Tablouri electrice și panou de comandă Lămpi UV, cabluri și accesorii (incluse) Caracteristici tehnice Construcție din oțel inoxidabil food-grade Tratament UV non-termic Bledpfxox It Rfs Afcjd Funcționare continuă în linie Design igienic, ușor de curățat și întreținut Potrivit pentru integrare în linii de producție existente Stare: Bună, demontat și depozitat pe paleți Disponibilitate: Din stoc, gata de livrare

Condiție: folosit, Sacmi Linie de Umplere folosită pentru Bag in Box, până la 650 de pungi/oră Introducere în Eficiență și Precizie Linia de umplere Sacmi folosită exemplifică eficiența, fiind proiectată special pentru aplicații Bag in Box cu o capacitate de până la 650 de pungi pe oră. Este operațională și pregătită pentru integrare facilă în fluxurile de producție existente. Versatilitate în Manipularea Recipientelor pentru Bag in Box Echipamentul permite procesarea unei game variate de volume Bag in Box: 3 L, 5 L, 10 L și, la nevoie, și 20 L. Această versatilitate asigură acoperirea cerințelor diversificate ale pieței cu ușurință. Metodologie Inovatoare de Umplere Linia utilizează o tehnologie avansată de umplere prin gravitație și depresiune ușoară – un sistem conceput pentru vinuri liniștite, optimizând conservarea calității pe durata procesului de umplere. Eficiență Operațională și Viteză Linia de umplere este proiectată pentru eficiență operațională maximă, atingând viteze remarcabile de până la 650 pungi pe oră. Astfel, susține cerințele de producție la scară mare. Adaptabilitate la Diferite Formate Mașina permite schimbarea rapidă între diverse formate de Bag in Box, reducând timpii de oprire și crescând flexibilitatea producției. Avantajele Umplerii prin Gravitație/Depresiune Ușoară Procedeul minimizează riscul de oxidare a vinului, menținând proprietățile organoleptice și asigurând calitatea produsului de la umplere până la consum. Specificații Tehnice pentru Performanță Optimă Specificațiile tehnice sunt dedicate produselor de tip vin liniștit. Procesul blând de umplere previne agitarea, esențial pentru păstrarea aromei și gustului autentice. Întreținere și Pregătire pentru Operare Recomandăm efectuarea verificărilor de întreținere periodică pentru menținerea pregătirii operaționale. Construcția permite acces facil la componente, favorizând intervenții rapide și timp minim de întrerupere. Optimizarea Randamentului de Producție Capacitatea de reglare rapidă pentru diferite dimensiuni de pungi sporește randamentul la producție, fiind esențială pentru adaptarea la cerințe variate de ambalare fără a sacrifica viteza sau eficiența. Bsdpfx Aovvh Sujfcjld Concluzie Linia de umplere Sacmi folosită pentru Bag in Box, cu capacitate de până la 650 pungi/oră, reprezintă un vârf tehnologic în domeniu. Designul acesteia pune pe primul plan eficiența, versatilitatea și calitatea, oferind o soluție valoroasă pentru unitățile de îmbuteliere vinuri care doresc optimizarea proceselor de producție fără compromisuri la nivelul integrității produsului.

Condiție: folosit, ore de funcționare: 52.428 h, Linie de îmbuteliere second-hand pentru băuturi carbogazoase, cu o capacitate de până la 9000 sticle/oră Această linie de îmbuteliere folosită pentru băuturi carbogazoase, cu o capacitate de până la 9000 sticle/oră, gestionează eficient producția de apă plată și carbogazoasă, precum și băuturi răcoritoare, în recipiente PET. Linia este compusă din utilaje interconectate ce asigură împreună un flux de lucru continuu și eficient. Fiecare echipament funcționează în regim izobaric, optimizând procesul de umplere pentru băuturi carbogazoase. Astfel, sistemul permite prelucrarea a până la 9000 de sticle pe oră, fiind o soluție performantă pentru linii de îmbuteliere cu randament ridicat. Tipuri de recipiente și produse procesate Sistemul este proiectat special pentru îmbutelierea în ambalaje PET, recunoscute pentru durabilitate și greutate redusă, ideale atât pentru băuturi carbogazoase, cât și pentru cele necarbogazoase. Linia este specializată în procesarea apei plate și carbogazoase, precum și altor băuturi fără alcool. Folosind tehnologie izobarică, linia păstrează eficient efervescența în timpul îmbutelierii, menținând astfel integritatea și calitatea gustului produsului. Mașină de suflat PET – SMI EBS 2016 Mașina de suflat PET SMI EBS, model 2016, formează recipiente PET direct la fața locului. Aceasta transformă preformele în sticle, asigurând uniformitatea dimensiunilor și rezistența ambalajului. Integrarea acestui utilaj în linie crește eficiența prin eliminarea dependenței de furnizori externi de sticle și menține standardele ridicate de calitate pentru linia CFT destinată băuturilor carbogazoase. Monobloc de umplere – CFT Master EW 32/32/8 2012 Monoblocul de umplere CFT Master EW 32/32/8, componentă centrală a liniei de îmbuteliere pentru băuturi carbogazoase de până la 9000 sticle/oră, reunește procesele de clătire, umplere și capsare într-un singur utilaj compact. Acest sistem utilizează umplerea izobarică pentru menținerea presiunii interne stabile, ideală pentru băuturile carbogazoase. Această configurație reduce pierderile și protejează eficient calitatea produsului. Etichetator – P.E. Labellers Universal M/S 15T/960/3S – 4E 2009 Bledovgvbrspfx Afced Mașina de etichetat P.E. Labellers Universal M/S 15T/960/3S – 4E, model 2009, aplică etichete cu precizie pe ambalajele PET. Procesul de etichetare ajută la identificarea produsului și la respectarea cerințelor legale. Acest model oferă flexibilitate și acuratețe, fiind potrivit pentru recipiente cu diferite forme și dimensiuni în cadrul liniei CFT pentru băuturi carbogazoase. Mașină de aplicat sleeve – Nortan NORTAN 50 2008 Mașina de sleeve Nortan NORTAN 50 din 2008, integrată în linia CFT, aplică manșoane de protecție pe recipiente, îmbunătățind aspectul și protejându-le de contaminare. Acest proces este esențial pentru băuturile depozitate sau transportate pe perioade îndelungate. Prin urmare, linia folosită pentru îmbutelierea băuturilor carbogazoase, cu o capacitate de până la 9000 sticle/oră, beneficiază de această funcție, crescând durabilitatea produsului pe raft.

Condiție: folosit, Roversi răcitor de unt 800 litri este o mașină frigorifică industrială de mari dimensiuni, destinată procesării și producției la scară largă de unt. Mai jos sunt prezentate câteva caracteristici și informații generale despre astfel de echipamente pentru unt: 1. Capacitate: Cuva este proiectată să proceseze până la 800 de litri de smântână într-o singură operațiune, fiind potrivită pentru loturi mari de producție de unt. 2. Construcție: Realizată tipic din oțel inoxidabil de calitate superioară, conferă igienă, durabilitate și facilitează curățarea. Acest material este rezistent la coroziune, fiind ideal pentru echipamentele de procesare a alimentelor. 3. Design: Cuvele Roversi au adesea un design modern, cu panouri de comandă ergonomice. Pot fi prevăzute cu opțiuni de funcționare automată sau manuală, în funcție de model. 4. Performanță: Aceste cuve sunt concepute pentru eficiență ridicată, asigurând conversia rapidă a smântânii în unt, esențială pentru exploatații comerciale. 5. Aplicații: Potrivite pentru ferme lactate, fabrici de brânzeturi sau producători alimentari care necesită o metodă eficientă de producție a untului. 6. Eficiență: Funcționarea la viteze și timpi optimi garantează baterea corectă a smântânii și obținerea unui unt de înaltă calitate, cu textura și gustul dorite. 7. Funcții: Unele modele pot include controlul temperaturii, reglajul vitezei agitatorului și mecanisme de siguranță. Date tehnice principale: - Capacitate: 800 / 1000 litri - Capacitate smântână: 500 litri Bledpox Tdabefx Afcsd - Randament unt: 250-300 kg/lot - Capacitate minimă smântână: 100 litri - Alimentare electrică: 3 faze, 50/60 Hz - Frământătoare interioare: Echipată cu frământătoare interne - Construcție cu dubla manta din inox - Angrenaje: viteză redusă pentru frământare și viteză mare pentru conversia smântânii în unt - Cadă din inox, cadru de oțel, vopsit nou - Angrenare prin cutie de viteze - Disponibilitate: imediată

Condiție: nou, Acest anunț este pentru un nou uscător prin congelare Harvest Right Medium Home PRO, disponibil prin intermediul nostru. Deținem stocuri în Regatul Unit. Un uscător prin congelare pentru uz casnic de la Harvest Right vă permite să conservați alimentele preferate de familia dumneavoastră. Uscarea prin congelare păstrează atât gustul, cât și valoarea nutritivă, iar alimentele pot fi depozitate ani la rând, făcând mâncarea liofilizată chiar mai bună decât cea proaspătă! Uscătorul prin congelare pentru acasă este perfect pentru orice stil de viață. Include: - Uscător prin congelare de dimensiune medie - Pompă de vid industrială Premier (valoare aproximativă 1200 £) - Ulei pentru pompă de vid - Filtru de ulei - Tăvi din oțel inoxidabil (set de 5) - Ghid de utilizare pentru liofilizare - Pungi Mylar (50 bucăți) - Absorbanți de oxigen (50 bucăți) - Sigilator termic cu impuls Caracteristici: - Suprafață pentru tăvi: 675 inch pătrați - Poate liofiliza 4,5 până la 5,8 kg de alimente proaspete per ciclu - Poate liofiliza până la 1360 kg de alimente proaspete pe an (folosind aparatul de 4 ori pe săptămână, timp de 50 de săptămâni) Dimensiuni: - Dimensiuni exterioare uscător: 482,6 mm lățime x 635 mm adâncime x 736,6 mm înălțime - Ideal pentru blat de bucătărie, cărucior sau masă. Greutate uscător: 53,9 kg Pompă de vid industrială Premier inclusă, fără cost suplimentar (valoare aproximativă 1200 £) Alimentare Bodpexzg Uuofx Afcjld Standard UK 230V Informații expediere: - Uscătorul mediu se livrează într-un singur pachet cu o greutate totală de 160 kg - Produsul este livrat într-o ladă de transport internațională (obligatoriu la exportul din SUA, se cumpără separat de la Harvest Right) - Un uscător complet ambalat: 920 x 770 x 1500 mm înălțime - Dacă doriți ridicarea de la sediu, putem reduce lada pentru a încăpea în autoutilitare mai mici: 920 x 770 x 1050 mm + cutie suplimentară cu accesorii Întreținere Înlocuiți uleiul din pompa de vid la fiecare 20-30 de cicluri (durează aproximativ două minute). Curățați uscătorul după necesitate. Garanție Garanție internațională de 1 an oferită de Harvest Right.

Condiție: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Malaxorul Lutetia T40 este proiectat pentru operatorii industriali care doresc să mențină un control precis al procesului de amestecare și marinare pe volume mari de producție. Cu o capacitate de până la 2200 kg de carne și soluție sărată, echipamentul permite procesarea unor loturi semnificative, asigurând în același timp o omogenitate remarcabilă de la un ciclu la altul. În plus, lucrul sub vid garantează o distribuție rapidă și uniformă a ingredientelor, fapt care influențează direct calitatea senzorială a produselor finite. Astfel, rețetele se disting prin consistență, uniformitate și control, chiar și în cazul ciclurilor prelungite sau al producțiilor continue. Mișcarea lentă și constantă a cuvei are un rol esențial în menținerea structurii produsului; rotirea progresivă limitează solicitările mecanice, reducând degradarea fibrelor și pierderile de materie primă. Ca urmare, textura finală rămâne omogenă și cu un aspect vizual calitativ. Geometria internă a cuvei facilitează deplasarea uniformă a masei, îmbunătățind repetabilitatea ciclurilor de amestecare și marinare. Această abordare este ideală pentru producțiile unde fermitatea produsului, aspectul vizual și constanța gustului sunt criterii esențiale. Construcția integrală din oțel inoxidabil asigură o durabilitate excelentă la solicitările industriale și garantează un nivel optim de igienă, precum și rezistență crescută la operațiunile de curățare frecventă. Accesibilitatea zonelor de curățare și exploatarea facilă reduc semnificativ timpii de oprire între ciclurile de producție. Datorită volumului util de 3675 litri, stabilității mecanice și designului dovedit, malaxorul Lutetia T40 este un echipament strategic pentru unitățile din industria alimentară care caută o soluție fiabilă, performantă și perfect adaptată cerințelor moderne de producție industrială, contribuind totodată la optimizarea productivității generale a liniilor de procesare. Caracteristici tehnice: Bsdpfx Afex H Nd Eecold - Capacitate carne + soluție sărată: 2000–2200 kg - Volum util: 3675 L - Mod de operare: Cuva rotativă sub vid - Descărcare: Gură frontală - Dimensiuni totale: 3250 × 1550 × 1990 mm - Diametru cuvă: 1440 mm - Înălțime sub gură: 1020 mm - Greutate utilaj: 1500 kg

Anul fabricației: 2018, Condiție: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, TIP 318:: TAMBUR DE ACOPERIRE 1600 Pentru aplicarea diferitelor materiale care conferă gust și aromă, utilizând diverse tehnici de aromatizare. Profilul special al tamburului oferă următoarele avantaje principale: - rulare optimă a produsului pentru acoperire uniformă - frecare/daune minime ale suprafeței produsului - nu există colțuri ascunse, curățare facilă, suprafață bacteriologic optimă. Viteză tambur reglabilă, prin motor electric AC cu angrenaj și convertizor de frecvență 1,5 kW. Diametrul tamburului: 1600 mm Lungimea tamburului: 4000 mm Înălțimea tamburului: 3270 mm TIP 284:: TAMBUR DE USCARE/PRĂJIRE 1600 PTFE Prăjitor cu infraroșu de generație nouă pentru tratament termic post-expansiune, destinat special produselor extrudate expandate. Întregul tambur este acoperit cu un strat PTFE de uzură redusă, ceea ce permite procesarea extrudatelor foarte lipicioase. Spre deosebire de procesele standard de uscare cu aer cald, acest sistem funcționează cu o eficiență extrem de ridicată. Întreaga mașină este realizată integral din inox. Elementele radiante sunt montate pe un braț comun de susținere în interiorul tamburului. Tamburul de prăjire rulează pe role speciale silențioase și respectă normele de siguranță, fiind echipat cu o carcasă anticorozivă pentru a reduce pierderile de energie. Turația tamburului este reglabilă continuu. Acționarea se realizează prin motor trifazic de 1,5 kW. Diametrul tamburului: 1600 mm Putere electrică încălzire: 126 kW Lungime tambur: 4300 mm Înălțime tambur: 2960 mm Bsdjwbqx Hepfx Afcsld TIP 361:: TAMBUR DE RĂCIRE 1600 Destinat răcirii produselor extrudate lipicioase și fierbinți, sub rotație, pentru separare. Răcirea se realizează cu ajutorul aerului ambiental, suflat controlat în tambur prin intermediul unui ventilator de medie presiune, 1,85 kW AC. Vă rugăm să rețineți: în funcție de caracteristicile produsului, ar putea fi necesară răcire suplimentară înainte de ambalare, în special pentru cerealele pentru mic dejun. Diametru tambur: 1600 mm Lungime tambur: 4000 mm Înălțime tambur: 2890 mm

Condiție: folosit, Această listare este pentru un nou uscător prin congelare compact Leosmak LEO-010, disponibil prin intermediul nostru. Suntem deținători de stoc în Marea Britanie. Preț înainte de TVA: £7.300 Ești pregătit să revoluționezi modul de conservare a alimentelor? Uscătorul prin congelare Leosmak LEO-010 este soluția ideală pentru păstrarea gustului, texturii și valorii nutriționale a alimentelor preferate. Proiectat atât pentru bucătării familiale, cât și pentru afaceri mici, acest uscător avansat asigură prospețimea alimentelor tale pentru luni întregi, reducând risipa și economisind bani. Pachetul conține: - Uscător prin congelare LEO-010 - Furtun de drenaj cu conector - 1 litru de ulei - Senzor de temperatură de rezervă - Geantă Leosmak - Manual de utilizare - Catalog Caracteristici: - 5 rafturi, 5 tăvi, suprafață de raft 0,7 m2 - Uscare prin congelare pentru 10KG de alimente proaspete per ciclu - Tăvi din inox GN 1/1 - Interval de temperatură: -45°C – +70°C (răcire și încălzire) - Timp de liofilizare redus: tehnologie avansată pentru uscare rapidă și eficientă, păstrând calitatea alimentelor - Construcție 100% din inox: durabilă, ușor de curățat, concepută pentru utilizare intensivă și igienă maximă - Cameră lavabilă: fără componente electrice în interior, pentru întreținere rapidă și siguranță sporită - Utilizare plug and play: instalare simplă, gata de utilizare imediat, chiar într-un mediu rezidențial - Funcționare silențioasă: proiectat pentru performanță silențioasă, ideal pentru casă fără a deranja activitățile zilnice - Pompă de vid inclusă: livrat cu pompă de vid de înaltă calitate pentru facilitarea procesului de liofilizare - Proces complet automat: îl setezi și îl uiți! Operare fără bătăi de cap, cu supraveghere minimă - Monitorizare Wi-Fi: controlează și monitorizează uscătorul de la distanță prin aplicație Android sau iOS - Uscare prin congelare pentru dulciuri și bomboane Dimensiuni: - Dimensiuni exterioare: 600mm lățime x 930mm adâncime x 1070mm înălțime - Perfect pentru blat, cărucior sau masă Greutate: - 157 KG Alimentare: - Alimentare necesară: 220V, 3,2 kW - Consum de energie: ~7,5 kWh/1kg/ciclu standard Informații transport: - Dimensiuni colet: 120x80x140 cm - Greutate brută: 175 kg Întreținere: - Schimbarea uleiului pompei de vid la fiecare 20-30 de cicluri (durează aproximativ două minute) - Curățați uscătorul după necesități Blsdpfx Afoxx Ag Iecod Garanție: - Minim 24 de luni, garanția poate fi extinsă.

Condiție: nou, kilometraj: 20 km, putere: 103 kW (140,04 CP), tip combustibil: motorină, greutate totală: 3.500 kg, clasă de emisii: Euro 6, număr de locuri: 2, lungimea spațiului de încărcare: 3.500 mm, lățimea spațiului de încărcare: 2.100 mm, înălțime spațiu de încărcare: 2.100 mm, Anul fabricației: 2025, Dotări: ABS, aer condiționat, Mobil pentru mic dejun / rulotă gustare / vehicul de aprovizionare / vehicul expozițional / permis conducere categoria B Vânzare ca înmatriculare de o zi 2025 Următoarele dotări sunt instalate: - Trapă de vânzare electrică rabatabilă. Bledpfoxcvp Rox Afcjd - Acces către cabina șoferului. - Alimentare electrică mobilă prin invertor cu baterii suplimentare. - Vitrină frigorifică pentru tăvi de copt 600x400 mm pe 2 niveluri (lungime aprox. 160 cm), cu iluminare. - Vitrină uscată pentru tăvi de copt 600x400 mm cu spațiu de depozitare, cu iluminare. - 1 frigider de sticlă vertical și 1 frigider din inox deasupra unității de igienă. - Blat din inox în partea din spate, acoperit cu inox, potrivit pentru module de menținere la cald pe gaz (Bain Marie, grătar pe gaz etc., opțional. Montaj disponibil la cerere). - Sistem pentru alimentare cu gaz. - Rafturi împărțite în partea din spate (raft pentru produse și raft pentru pâine). Dotările pot fi personalizate la cerere. Profitați de soluțiile noastre flexibile de finanțare și leasing pentru acest vehicul (Germania și Austria).

Condiție: aproape ca nou (folosit), - Dimensiuni LxlxÎ: 931x1040x1670 mm - 2 benzi transportoare: încărcător automat pentru fripturi congelate - Benzi: 2x305 mm - Control digital - An: 2018 - Nr. serie: 832-47397 Bodpfow Su E Rsx Afcsld - Viteză mai mare de gătire - Putere: 4 kW - Tensiune: 230V - Gust și culoare delicioasă de grătar - Economie de energie - Mai puțină căldură în bucătărie - Nu necesită înlocuirea arzătorului

Condiție: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Barat Lutetia Tip 1 "15990" Barata Lutetia Tip 1 "15990" cu funcționare în vid este destinată profesioniștilor din industria alimentară care solicită o calitate superioară a marinării și performanță ridicată în producție. Acest model permite procesarea a până la 400 kg de carne și soluție salină per ciclu, fiind astfel soluția ideală pentru atelierele de dimensiuni medii. În plus, cuva de 950 litri asigură un spațiu generos pentru operațiunile de marinare sub vid, garantând totodată repetabilitatea rezultatelor și constanța tratamentului. Datorită designului compact (2150 × 1230 × 1730 mm) și greutății de aproximativ 800 kg, această barată poate fi integrată cu ușurință într-o linie de producție existentă. Totodată, tehnologia sub vid îmbunătățește absorbția saramurii, fapt ce contribuie la o textură, un gust și o valoare adăugată superioare ale produsului finit. Componentele interne rezistente și finisarea robustă asigură o durată lungă de viață, iar integrarea rapidă și întreținerea simplificată reduc timpii de oprire ai producției. Bjdpfexrt Ddex Afcold De asemenea, barată Lutetia Tip 1 crește productivitatea generală și rentabilitatea. Marinarea rapidă și uniformă permite scurtarea ciclurilor de lucru, reducerea pierderilor de materie primă și asigură o calitate constantă de la un lot la altul. Astfel, responsabilii de producție se pot concentra pe performanță operațională, fără a fi nevoiți să intervină frecvent pentru ajustări. Acest model reprezintă o investiție relevantă pentru orice companie care dorește să își optimizeze procesul de marinare, să valorifice produsele din carne și să mențină un ritm de producție constant. Caracteristici tehnice: - Barată Tip 1 Lutetia pentru carne - Funcționare în vid - An fabricație: 2011 - Capacitate carne + saramură: 400 kg - Dimensiuni totale (L x l x h): 2150 x 1230 x 1730 mm - Greutate: 800 kg - Volum: 950 L - Diametru: 972 mm

Condiție: folosit, Anul fabricației: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.150 mm, lățime totală: 1.230 mm, înălțime totală: 1.730 mm, greutate totală: 800 kg, capacitate rezervoar: 950 l, Barata Lutetia T1 este o mașină esențială pentru profesioniștii din industria alimentară care doresc să îmbunătățească calitatea cărnii. Datorită sistemului său de vid, asigură o absorbție optimă a saramurii, ceea ce îmbunătățește atât textura, cât și gustul produsului finit. Procesul sub vid permite un amestec omogen, asigurând rezultate constante chiar și la prelucrarea unor cantități mari de carne. În plus, baratata optimizează procesul de preparare prin reducerea timpului de procesare și creșterea productivității. Pe lângă acestea, această barată se remarcă prin robustețea și designul ergonomic, facilitând integrarea ușoară în liniile de producție. Este proiectată, de asemenea, pentru a minimiza pierderile de materie primă și pentru a maximiza eficiența proceselor de producție. Cu întreținere simplificată, oferă o soluție durabilă și fiabilă pentru companiile care doresc să producă carne de înaltă calitate, optimizând în același timp resursele. În concluzie, Barata Lutetia T1 reprezintă o alegere de top pentru companiile care urmăresc rezultate omogene și de calitate superioară într-un mediu de producție intensiv. Caracteristici tehnice: Barată Lutetia T1 pentru carne Sistem sub vid An fabricație: 2011 Capacitate carne + saramură: 400 kg Dimensiuni totale (L x l x h): 2150 x 1230 x 1730 mm Greutate: 800 kg Volum: 950 litri Diametru: 972 mm Bljdpfx Asu Ecfrjfcod Frecvență: 50 Hz Putere: 3,1 kW.

Condiție: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Procesul de amestecare începe după evacuarea aerului din mixer, ceea ce permite produsului să își păstreze gustul, mirosul şi culoarea naturală, prelungindu-i astfel termenul de valabilitate. Capacul superior acționat pneumatic. Producător: Inotec Bljdpfx Asxxl Etsfcod Model: IM-2000 şi IM-3000 Înălțime: 2200 mm Lățime: 2000 mm Lungime: 4300 mm Capacitate: 2000 L şi 3000 L Alimentare electrică: 400V 50Hz 3N Putere totală: 30 kW (2000L), 35 kW (3000L)