Gustare cumpărați folosit (71)

An de fabricație: 2011, stare: gata de utilizare (folosit), Oferim feliatorul KRONEN TONA RAPID 145, an fabricație 2011 – o mașină profesională pentru tăierea eficientă și economică a fructelor și legumelor. Dispozitivul este ideal pentru procesarea merelor, roșiilor, morcovilor, cepei, cartofilor, kiwi-urilor, perelor, ciupercilor, citricelor și a multor alte produse, în segmente (sferturi), felii și bastonașe. Tăierea se realizează fără utilizarea apei, astfel încât materia primă își păstrează aspectul natural, structura și gustul, iar fabrica reduce consumul de utilități și cantitatea de ape uzate generate. Mașina atinge până la 1800 de cicluri/oră, ceea ce înseamnă aproximativ 3600 de bucăți de produs/oră (în funcție de materie primă și tipul de tăiere). Acest lucru face ca KRONEN TONA RAPID 145 să fie ideală pentru utilizarea în unități de procesare a fructelor și legumelor proaspete, linii de producție de salate și mâncăruri gata pentru consum, precum și în industria HoReCa și catering industrial. Construcția compactă și înălțimea ergonomică de alimentare de 900 mm asigură o operare confortabilă pentru operator și integrare facilă în fluxurile de producție existente. Date tehnice: Producător: KRONEN Model: TONA RAPID 145 Tip: 145-1002 An fabricație: 2011 Alimentare: 230 V, 50 Hz, 1 fază Lajdpoymbd Nofx Apnoa Putere instalată: 0,6 kW Capacitate: până la 1800 cicluri/oră aprox. 3600 produse/oră (în funcție de produs) Înălțimea maximă a materiei prime: 110 mm Lățimea maximă a materiei prime: 85 mm Tăiere: segmente (sferturi), felii, bastonașe – fără utilizarea apei Dimensiuni totale (L x l x H): 2000 x 945 x 1700 mm Înălțime de alimentare: 900 mm Greutate: 460 kg

Stare: aproape ca nou (folosit), Pentru producerea produselor din carne de înaltă calitate, amestecarea uniformă și eficientă este esențială pentru a obține o textură și un gust constante. Acest mixer cu palete de 1500 litri, fabricat de Karl Schnell, este proiectat pentru operațiuni industriale de procesare a cărnii în regim greu. Laedpfox Ax Najx Apnsa Cu o capacitate mare și un sistem de amestecare cu palete puternic, asigură o omogenizare completă a cărnii, condimentelor și aditivilor, păstrând în același timp structura materiei prime. Întreaga mașină este construită din oțel inoxidabil de înaltă calitate, ceea ce garantează durabilitate, rezistență la coroziune și nivel maxim de igienă, conform standardelor din industria alimentară. Funcționare eficientă și fiabilă Sistemul robust de amestecare cu palete asigură o omogenizare temeinică și uniformă fără a deteriora structura produsului. Mașina este proiectată pentru a gestiona volume mari de producție, fiind ideală pentru unitățile medii sau mari de procesare a cărnii. Construcția solidă garantează o funcționare stabilă cu vibrații minime. Sistemul de control ușor de utilizat permite operatorilor să aibă control deplin asupra procesului de amestecare. Curățare și întreținere facile Datorită construcției integrale din oțel inoxidabil, mixerul este ușor de curățat și întreținut. Suprafețele netede și accesul facil la interior permit o igienizare rapidă și eficientă, aspect esențial în mediile unde sunt aplicate standarde stricte de igienă. Caracteristici • Mixer industrial cu palete • Capacitate: 1500 litri • Construcție integrală din oțel inoxidabil • Design robust și stabil • Potrivit pentru utilizare industrială continuă • Curățare și întreținere ușoare

An de fabricație: 2018, ore de funcționare: 11.000 h, stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Se vinde un sistem de dezinsectie cu presiune de înaltă eficiență pentru combaterea dăunătorilor de depozit fără substanțe toxice. Sistemul utilizează tehnologia dovedită a presiunii cu CO2 pentru a elimina în mod fiabil insectele, larvele și ouăle din alimente, materii prime sau textile. Ideal pentru ferme ecologice, mori, procesatori de condimente sau depozite textile. Avantajele dumneavoastră pe scurt: 100% ecologic și fără reziduuri: Folosirea dioxidului de carbon natural (CO2) în locul substanțelor chimice toxice – niciun pericol pentru oameni, mediu sau produsul final. Eficiență ridicată: Elimină dăunătorii în toate stadiile de dezvoltare (ou, larvă, pupă, adult), prin eliminarea oxigenului și aplicarea presiunii fizice. Protejează produsul: Gustul, aspectul și substanțele valoroase din marfă rămân complet intacte. Utilizare versatilă: Potrivit pentru cereale, condimente, ceai, nuci, fructe uscate, textile și ambalaje. Dimensiuni: L x l x h pe cameră 11,80 m x 3,40 m x 3,10 m Lajdpfxeyxm Ufo Apnja Greutate: aproape 20 t pe cameră

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim un injector Günther pentru carne, pește și brânză, tip PIH57M din 2017 – o mașină compactă, automată, destinată injectării de saramură și marinadă cu o capacitate de 30 l/min. Dispozitivul este proiectat pentru procesarea cărnii, a cărnii de pasăre, peștelui și brânzei, acolo unde distribuția uniformă a saramurii, îmbunătățirea gustului și a culorii, precum și creșterea randamentului produsului finit sunt esențiale. Seria PIH este special concepută pentru cerințele injectării cărnii de pasăre și pește, având o densitate mare de ace pentru cea mai bună distribuție posibilă a saramurii în produs. Injectorul Günther PIH57M funcționează la 400 V, 1,6 A, 50 Hz, necesită aer comprimat la 6 bari și asigură o capacitate de până la 30 l/min cu o putere instalată de 2 kW. Setul include filtru pentru saramură, documentație și piese de schimb, ceea ce facilitează integrarea rapidă a utilajului în fluxul de producție precum și service-ul ulterior. Date tehnice: Producător: Günther Maschinenbau GmbH Tip/model: PIH57M An fabricație: 2017 Utilizare: injectare carne, păsări, pește, brânză Alimentare: 400 V, 50 Hz Curent: 1,6 A Presiune de lucru: 6 bar Capacitate: până la 2.000 kg/oră Număr ace: 57 Diametru ace: 3 mm Înălțime maximă produs: 150 mm Lățime utilă: 280 mm Putere: 2 kW Lsdpfx Aeyibhqjpneaa Dotări: filtru, documentație, piese de schimb Dimensiuni utilaj: L: 1800 x l: 800 x H: 2500 mm Caracteristici deosebite: - Construcție robustă - Design compact - Precizie ridicată la injectare - Operare ușoară - Întreținere facilă - Flexibilitate mare - Curățare rapidă

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim un congelator spiralat industrial HEINEN Spiral Freezer cu dulap de comandă original, fabricat în 2017. Acest echipament modern este proiectat pentru congelarea rapidă a produselor alimentare – ideal pentru procesatorii de carne, păsări, pește, produse de panificație, precum și pentru producătorii de mâncăruri gata preparate. Congelatorul spiralat permite o eficiență ridicată cu un amprentă la sol redusă, datorită benzii transportoare spirale pe mai multe niveluri. HEINEN Spiral Freezer funcționează la 3×400 V, 50 Hz, cu un curent nominal de 63 A. Dulapul de comandă avansat permite setarea precisă a parametrilor de congelare, controlul temperaturii, vitezei benzii și a timpului de retenție al produsului în tunelul spiral. Acest lucru facilitează adaptarea procesului la diferite game de produse – de la porții individuale de carne sau fileuri de pasăre, la burgeri, nuggets, pește, pâine, prăjituri și mâncăruri gata preparate. Congelatorul spiralat HEINEN asigură o congelare rapidă și uniformă, ceea ce se traduce prin o structură mai bună a produsului, pierderi de greutate mai mici și o calitate superioară după decongelare. Construcția din oțel inoxidabil facilitează curățarea și respectă cerințele de igienă ale industriei alimentare. Lodpfx Apoyibfvensaa Date tehnice: Producător: HEINEN Model/denumire: Spiral Freezer Tip: Dulap de comandă An fabricație: 2017 Alimentare: 3×400 V, 50 Hz Curent nominal: 63 A Utilizare: congelare rapidă a cărnii, păsărilor, peștelui, pâinii, deserturilor, mâncărurilor gata preparate Lățime bandă: 400 mm Număr niveluri: 18 Înălțime intrare produs: 2900 mm Înălțime ieșire produs: 700 mm Spațiu între niveluri: 65 mm Avantaje ale congelatorului spiralat HEINEN: Eficiență ridicată cu amprentă redusă – banda spirală permite timpi mari de congelare într-un spațiu redus. Parametri de congelare constanți – dulapul de comandă modern (2017) asigură stabilitatea procesului. Flexibilitate ridicată – potrivit pentru o gamă largă de produse alimentare. Calitate mai bună a produsului – congelarea rapidă reduce pierderea de sucuri și păstrează structura și gustul. Construcție din oțel inoxidabil – curățare facilă, igienă ridicată și durată lungă de viață în utilizare industrială.

An de fabricație: 2007, stare: bun (utilizat), Automat de vânzare sandwichuri Producător: DTVendings Model: BGT Sistem exclusiv cu plăci patentate, care oferă cele mai profesionale rezultate, obținând sandwichuri sau gustări cu cea mai crocantă crustă și gustul cel mai delicios. Două carusele din oțel inoxidabil cu 60 de unități (sandwichuri) fiecare și încă unul cu 40 de unități (gustări). Patru selecții de produs (o singură unitate preselectată). Timpuri de prăjire independente. Timp ideal de servire: între 60 și 90 de secunde pentru sandwichuri, 90 și 120 de secunde pentru gustări. Produse potrivite: sandwichuri, pizza pliată, hamburgeri, sandwichuri cu baghetă, sandwichuri ciabatta, chiar și crenvurști Frankfurter. - Dimensiuni: 1850 x 995 x 960 mm - Greutate: 375 kg - Alimentare: 220 V, 50 Hz - Putere: 1,5 kW Laedefny D Nepfx Apnea - Capacitate: 100 - Protocol: Executive - Consum maxim: 1,5 kW - Consum mediu: 0,9 kW

An de fabricație: 2026, stare: nou, USCĂTOR Construcția uscătorului este compactă, din oțel inoxidabil, cu izolație termică solidă (spumă poliuretan, grosime 70 mm). Uscătorul este echipat cu un sistem compact de răcire și încălzire montat pe partea superioară a dulapului. Consumul de energie este de 400/500 W pe oră de funcționare. Controlul este electronic, cu posibilitate de reglare a temperaturii de uscare, ceea ce permite adaptarea la condițiile cerute pentru diferitele tipuri de produse pe care dorim să le uscăm. Evacuarea apei este conectată la canalul de apă uzată sau la rezervorul de scurgere, printr-un conector din plastic. Datorită temperaturii relativ scăzute de uscare, alimentele uscate sunt de o calitate foarte înaltă, deoarece păstrează toate caracteristicile fructelor proaspete, precum gustul, aroma și culoarea. Specificații tehnice: -Capacitate: 50-100 kg/ciclu -Cerințe electrice: 1,3 kW, 230 V - Temperatura de uscare: 40-60 °C -Calitatea materialului: WNr. 1.4301, oțel inoxidabil AISI 304 Dimensiuni: Lungime: 1420 mm Lățime: 800 mm Înălțime: 2250 mm -Greutate: 300 kg -Numărul de tăvi: 22 buc -Mărimea tăvilor: 570 x 570 mm -Electronică certificată IP65 -Suprafața utilă de uscare: ~7,2 m2 -Ventilație continuă Laedpfjd Atghsx Apnea -Întreaga mașină este izolată termic: poliuretan de 70 mm -Condens intern, drenaj condens - Ventilare de aer, distribuție uniformă a căldurii

Stare: folosit, kilometraj: 122.857 km, putere: 234 kW (318,15 CP), prima înmatriculare: 05/2023, tip combustibil: motorină, număr de locuri: 34, tip de angrenaj: automat, următoarea inspecție (TÜV): 08/2026, clasă de emisii: Euro 6, frâne: retarder, Dotări: ABS, aer condiționat, baie, program electronic de stabilitate (ESP), sistem de navigație, încălzitor staționar, * Primiți un autobuz ca nou la un preț avantajos! * Temsa MD9 cu dotări complete * Midibus foarte bine întreținut, ca nou * Kilometraj original: 122.857 km * Interior frumos, cu bun gust * Portbagaj mare între axe * 32 de scaune rabatabile + șofer + ghid * Toaletă cu chiuvetă * Frigider * Aer condiționat mare pe acoperiș * Sistem video cu 1 monitor * Cameră pentru mersul înapoi * Sistem de avertizare a distanței * Inspecție tehnică / emisii nouă la cerere Lasdpfx Ajyltbwjpnoa * Poate fi folosit imediat * Ne rezervăm dreptul la greșeli și vânzare intermediară

Stare: nou, An de fabricație: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, Prezentăm o mașină revoluționară pentru fabricarea burekului, care optimizează producția cu dispozitive automate pentru burek, utilaje de panificație, tehnologie industrială pentru burek, mașini pentru burek și accesorii pentru brutărie—oferind de fiecare dată un burek perfect copt. Mașină evolutivă – Linie de producție burek! Avantajele liniei sau mașinii pentru burek: Automatizarea procesului: Reduce necesarul de muncă manuală, crescând eficiența și viteza de producție. Calitate constantă: Asigură coacerea și umplerea uniformă a fiecărui burek, garantând un gust excepțional. Reducerea pierderilor: Datorită dozării precise și automatizării, se minimizează risipa de materie primă. Igienă: Ușor de curățat și întreținut, respectă cele mai înalte standarde de igienă. Capacitate crescută: Permite producerea unor cantități mai mari de burek într-un timp mai scurt. Versatilitate: Poate prepara diverse tipuri de burek cu o gamă largă de umpluturi. Lsdpewhcz Tjfx Apnoaa Eficiență economică: Reduce costurile de producție în timp, sporind profitabilitatea. Suntem mândri să prezentăm cea mai nouă realizare din gastronomia industrială – o mașină de burek ce va ridica producția la un nou nivel! Această tehnologie inovatoare va revoluționa modul de preparare și servire al burekului tradițional. Cu un design intuitiv și funcții avansate, mașina noastră pentru burek simplifică procesul de producție, asigurând în același timp calitatea și gustul impecabil în fiecare porție. Pur și simplu introduceți aluatul și umplutura preferată, iar mașina va efectua restul operațiunilor. Datorită setărilor precise și tehnologiei moderne, fiecare burek este copt uniform, crocant la exterior și suculent la interior. Rezultatul: perfecțiune absolută cu fiecare mușcătură. Mașina noastră pentru burek este, de asemenea, extrem de igienică și ușor de întreținut. Materialele de înaltă calitate asigură durabilitatea și fiabilitatea echipamentului, iar curățarea facilă permite trecerea rapidă la următorul lot de burek delicios. Nu irosiți timp și energie cu producția manuală de burek. Modernizați procesul de fabricație cu mașina noastră și satisfaceți cerințele tuturor clienților. Eliberați-vă de efortul fizic și bucurați-vă de producția perfectă de burek cu această mașină revoluționară. Faceți din brutăria dumneavoastră epicentrul gustului și calității, cu o mașină pentru burek ce stabilește noi standarde pe piață. Profitați de această tehnologie remarcabilă și transformați-vă visele culinare în realitate. Specificații tehnice: Putere: 3 + 6 kW (3 kW pentru linie, 6 kW pentru rezistențele de topit grăsime) Lungimea liniei: 4,8 metri Capacitate de producție: Viteza ajustabilă, producție între 40 și 120 kg/oră Unitate de control cu panou tactil: Programabilă pentru până la 100 de rețete Utilizări: Perfectă pentru plăcinte, burek în straturi și burek rulat Unitate suplimentară opțională pentru umpluturi și topping-uri: 5.000 € Această mașină este destinată exclusiv pieței europene.

Stare: bun (utilizat), Rieber MaxMo Stație de bufet rece Rieber MaxMo Bain Marie rece este un sistem profesional de răcire, dezvoltat special pentru utilizarea în gastronomie și catering. Cu ajutorul acestui dispozitiv inovator, puteți prezenta și menține la temperatura optimă o varietate de preparate reci, precum salate, deserturi, mezeluri, fructe de mare și multe altele, menținându-le proaspete. Bain Marie-ul rece dispune de o reglare precisă a temperaturii, care vă permite să setați individual temperatura de răcire dorită pentru fiecare tip de preparat. Datorită răcirii constante, alimentele sunt păstrate în siguranță și în condiții igienice, ceea ce menține calitatea, gustul și aspectul mâncărurilor. Ljdpfx Asmfrawspnsaa Rieber MaxMo Bain Marie rece se remarcă prin prelucrarea de înaltă calitate și materialele premium utilizate, care asigură o răcire eficientă. Dispozitivul este eficient energetic și ecologic, permițându-vă astfel să optimizați atât calitatea preparatelor, cât și costurile operaționale. Operarea intuitivă a Bain Marie-ului rece îl recomandă ca un instrument indispensabil în bucătăriile aglomerate. Echipamentele sunt ușor de curățat și de întreținut, reducând volumul de muncă și oferindu-vă mai mult timp pentru clienți. Designul modular al Rieber MaxMo Bain Marie rece vă oferă flexibilitate și adaptabilitate. Puteți combina mai multe unități pentru a extinde capacitatea și pentru a răspunde cerințelor specifice. În plus, Bain Marie-ul rece este mobil și poate fi utilizat cu ușurință în diverse locații de evenimente. În concluzie, Rieber MaxMo Bain Marie rece este o alegere excelentă pentru operatorii HoReCa și profesioniștii în catering care doresc să prezinte preparate reci la cea mai înaltă calitate. Investiți în acest sistem de răcire inovator și impresionati-vă oaspeții cu preparate proaspete și apetisante, care le vor încânta simțurile. Caracteristici - Putere totală instalată: 1,132 kW - Tensiune nominală: 3 N AC 400V 50Hz - Dimensiuni externe LxAxÎ: 133×82×91/136 cm - Stare articol: folosit Găsiți și alte stații de bufet în diferite dimensiuni – noi și second-hand – în magazinul nostru! Costurile de livrare internațională sunt disponibile la cerere!

Stare: folosit, Sacmi Linie de Umplere folosită pentru Bag in Box, până la 650 de pungi/oră Introducere în Eficiență și Precizie Linia de umplere Sacmi folosită exemplifică eficiența, fiind proiectată special pentru aplicații Bag in Box cu o capacitate de până la 650 de pungi pe oră. Este operațională și pregătită pentru integrare facilă în fluxurile de producție existente. Versatilitate în Manipularea Recipientelor pentru Bag in Box Echipamentul permite procesarea unei game variate de volume Bag in Box: 3 L, 5 L, 10 L și, la nevoie, și 20 L. Această versatilitate asigură acoperirea cerințelor diversificate ale pieței cu ușurință. Metodologie Inovatoare de Umplere Linia utilizează o tehnologie avansată de umplere prin gravitație și depresiune ușoară – un sistem conceput pentru vinuri liniștite, optimizând conservarea calității pe durata procesului de umplere. Eficiență Operațională și Viteză Linia de umplere este proiectată pentru eficiență operațională maximă, atingând viteze remarcabile de până la 650 pungi pe oră. Astfel, susține cerințele de producție la scară mare. Lasdpfovvh Suox Apnoa Adaptabilitate la Diferite Formate Mașina permite schimbarea rapidă între diverse formate de Bag in Box, reducând timpii de oprire și crescând flexibilitatea producției. Avantajele Umplerii prin Gravitație/Depresiune Ușoară Procedeul minimizează riscul de oxidare a vinului, menținând proprietățile organoleptice și asigurând calitatea produsului de la umplere până la consum. Specificații Tehnice pentru Performanță Optimă Specificațiile tehnice sunt dedicate produselor de tip vin liniștit. Procesul blând de umplere previne agitarea, esențial pentru păstrarea aromei și gustului autentice. Întreținere și Pregătire pentru Operare Recomandăm efectuarea verificărilor de întreținere periodică pentru menținerea pregătirii operaționale. Construcția permite acces facil la componente, favorizând intervenții rapide și timp minim de întrerupere. Optimizarea Randamentului de Producție Capacitatea de reglare rapidă pentru diferite dimensiuni de pungi sporește randamentul la producție, fiind esențială pentru adaptarea la cerințe variate de ambalare fără a sacrifica viteza sau eficiența. Concluzie Linia de umplere Sacmi folosită pentru Bag in Box, cu capacitate de până la 650 pungi/oră, reprezintă un vârf tehnologic în domeniu. Designul acesteia pune pe primul plan eficiența, versatilitatea și calitatea, oferind o soluție valoroasă pentru unitățile de îmbuteliere vinuri care doresc optimizarea proceselor de producție fără compromisuri la nivelul integrității produsului.

Stare: folosit, ore de funcționare: 52.428 h, Linie de îmbuteliere second-hand pentru băuturi carbogazoase, cu o capacitate de până la 9000 sticle/oră Această linie de îmbuteliere folosită pentru băuturi carbogazoase, cu o capacitate de până la 9000 sticle/oră, gestionează eficient producția de apă plată și carbogazoasă, precum și băuturi răcoritoare, în recipiente PET. Linia este compusă din utilaje interconectate ce asigură împreună un flux de lucru continuu și eficient. Fiecare echipament funcționează în regim izobaric, optimizând procesul de umplere pentru băuturi carbogazoase. Astfel, sistemul permite prelucrarea a până la 9000 de sticle pe oră, fiind o soluție performantă pentru linii de îmbuteliere cu randament ridicat. Lodpevgvbrsfx Apnoaa Tipuri de recipiente și produse procesate Sistemul este proiectat special pentru îmbutelierea în ambalaje PET, recunoscute pentru durabilitate și greutate redusă, ideale atât pentru băuturi carbogazoase, cât și pentru cele necarbogazoase. Linia este specializată în procesarea apei plate și carbogazoase, precum și altor băuturi fără alcool. Folosind tehnologie izobarică, linia păstrează eficient efervescența în timpul îmbutelierii, menținând astfel integritatea și calitatea gustului produsului. Mașină de suflat PET – SMI EBS 2016 Mașina de suflat PET SMI EBS, model 2016, formează recipiente PET direct la fața locului. Aceasta transformă preformele în sticle, asigurând uniformitatea dimensiunilor și rezistența ambalajului. Integrarea acestui utilaj în linie crește eficiența prin eliminarea dependenței de furnizori externi de sticle și menține standardele ridicate de calitate pentru linia CFT destinată băuturilor carbogazoase. Monobloc de umplere – CFT Master EW 32/32/8 2012 Monoblocul de umplere CFT Master EW 32/32/8, componentă centrală a liniei de îmbuteliere pentru băuturi carbogazoase de până la 9000 sticle/oră, reunește procesele de clătire, umplere și capsare într-un singur utilaj compact. Acest sistem utilizează umplerea izobarică pentru menținerea presiunii interne stabile, ideală pentru băuturile carbogazoase. Această configurație reduce pierderile și protejează eficient calitatea produsului. Etichetator – P.E. Labellers Universal M/S 15T/960/3S – 4E 2009 Mașina de etichetat P.E. Labellers Universal M/S 15T/960/3S – 4E, model 2009, aplică etichete cu precizie pe ambalajele PET. Procesul de etichetare ajută la identificarea produsului și la respectarea cerințelor legale. Acest model oferă flexibilitate și acuratețe, fiind potrivit pentru recipiente cu diferite forme și dimensiuni în cadrul liniei CFT pentru băuturi carbogazoase. Mașină de aplicat sleeve – Nortan NORTAN 50 2008 Mașina de sleeve Nortan NORTAN 50 din 2008, integrată în linia CFT, aplică manșoane de protecție pe recipiente, îmbunătățind aspectul și protejându-le de contaminare. Acest proces este esențial pentru băuturile depozitate sau transportate pe perioade îndelungate. Prin urmare, linia folosită pentru îmbutelierea băuturilor carbogazoase, cu o capacitate de până la 9000 sticle/oră, beneficiază de această funcție, crescând durabilitatea produsului pe raft.

Stare: folosit, Articol: LC-13470-UV-Clean Sistem industrial de tratare UV – Unitate completă Lajdsx It Rfepfx Apnja Sistem complet de tratare UV industrială pentru procesarea non-termică a lichidelor. Potrivit pentru sucuri, băuturi, alimente și apă tehnologică. Reactoare UV din oțel inoxidabil Unitate de alimentare și control UV inclusă Design igienic, food-grade Funcționare continuă în linie Păstrează gustul și calitatea produsului Componente principale Reactor UV din oțel inoxidabil (design înclinat) Carcase lampă UV cu manșoane din cuarț Unitate de alimentare și control UV Tablouri electrice și panou de comandă Lămpi UV, cabluri și accesorii (incluse) Caracteristici tehnice Construcție din oțel inoxidabil food-grade Tratament UV non-termic Funcționare continuă în linie Design igienic, ușor de curățat și întreținut Potrivit pentru integrare în linii de producție existente Stare: Bună, demontat și depozitat pe paleți Disponibilitate: Din stoc, gata de livrare

An de fabricație: 2007, ore de funcționare: 2.000 h, stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, diametrul cilindrului: 200 mm, presiune (max.): 6.000 bară, număr mașină/vehicul: 600/55, Mașină de procesare alimentară la presiune înaltă (Sistem HPP) – Wave 6000/55 Acest sistem de pasteurizare la presiune înaltă (HPP) este o unitate proiectată pentru procesarea discontinuă a alimentelor ambalate, utilizând presiune hidrostatică. Mașina este complet funcțională, bine întreținută și potrivită pentru cercetare, dezvoltare de produse, precum și pentru producție industrială de volum mic și mediu. Procesarea la înaltă presiune (HPP) oferă avantaje semnificative producătorilor din industria alimentară care doresc să îmbunătățească siguranța, calitatea și durata de valabilitate a produselor fără utilizarea căldurii sau a conservanților. Prin aplicarea unei presiuni hidrostatice de până la 600 MPa asupra produselor deja ambalate, tehnologia HPP inactivează agenți patogeni periculoși, cum ar fi Listeria monocytogenes, Salmonella și E. coli, menținând în același timp gustul natural, textura, nutrienții și culoarea alimentelor. Acest lucru face ca HPP să fie o tehnologie atractivă pentru formulări "clean-label". În plus, procesul dublează sau chiar triplează, de obicei, durata de valabilitate a multor produse refrigerate, reducând risipa și îmbunătățind flexibilitatea distribuției. Deoarece HPP este un tratament post-ambalare, riscul de recontaminare este minimizat, permițând producătorilor să îndeplinească cele mai stricte standarde de siguranță alimentară pe piețele interne și la export. Tehnologia este potrivită pentru o gamă largă de produse: carne, pește și fructe de mare, sucuri, alimente pe bază de plante, ready-meal-uri și produse refrigerate de valoare ridicată. Sistemul dispune de o cameră de procesare cu un volum de 55 litri, atingând presiuni de până la 6.000 bar (600 MPa), cu încărcare/descărcare automată a coșului și intensificator integrat. Este ideal pentru creșterea siguranței alimentare, extinderea duratei de valabilitate și implementarea de concepte "clean-label". Detalii tehnice Model: Wave 6000/55 Configurație cameră: Orizontală Dimensiuni cameră: Ø 200 mm × 2.000 mm Volum util cameră: 55 l Lungime totală echipament: 8.020 mm Presiune maximă de lucru: 6.000 bar (600 MPa) Mediu de presurizare: Apă, fără aditivi Temperatura apei de procesare: +5 °C până la +30 °C Timp de atingere presiune (0–6.000 bar): 3,9 min Intensificatoare: 1 integrat Putere electrică: 47 kW (50 Hz) Sistem de încărcare/descărcare: Automat Greutate totală: ~20.000 kg Stare și aplicații Mașina este în stare foarte bună și potrivită pentru: • Carne, pește și preparate ready-meal • Produse lactate, băuturi, produse pe bază de plante • Extinderea duratei de valabilitate, reducerea patogenilor • Cercetare & dezvoltare, validare, producție pilot • Număr cicluri efectuate (ian. 2025): 20.000 Echipamente incluse cu procesatorul HPP WAVE 6000/55: • Vas de presiune din oțel inoxidabil precomprimat cu sârmă de rezistență ridicată; configurație orizontală, volum util 55 litri Lsdpfx Apex E Utienoaa • Traverse de blocare fabricate din oțel stratificat de înaltă calitate, grunduite și vopsite dublu • Capace vas din oțel inoxidabil • Suporți de sprijin • Unitate hidraulică pentru deschiderea/închiderea vasului • Intensificator integrat (1 buc) • Conducte de înaltă presiune din inox pentru conexiunea intensificator-vas • Sistem de filtrare a apei (5 µm) • Sondă de temperatură pentru monitorizarea apei de proces, conectată la circuitul clientului • Ecran tactil pentru operare automată/manuală (interfață în limba germană) • Cabinet electric de comandă • Sistem SCADA pentru cont

An de fabricație: 2018, stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, TIP 318:: TAMBUR DE ACOPERIRE 1600 Pentru aplicarea diferitelor materiale care conferă gust și aromă, utilizând diverse tehnici de aromatizare. Profilul special al tamburului oferă următoarele avantaje principale: - rulare optimă a produsului pentru acoperire uniformă - frecare/daune minime ale suprafeței produsului - nu există colțuri ascunse, curățare facilă, suprafață bacteriologic optimă. Viteză tambur reglabilă, prin motor electric AC cu angrenaj și convertizor de frecvență 1,5 kW. Diametrul tamburului: 1600 mm Lungimea tamburului: 4000 mm Înălțimea tamburului: 3270 mm TIP 284:: TAMBUR DE USCARE/PRĂJIRE 1600 PTFE Prăjitor cu infraroșu de generație nouă pentru tratament termic post-expansiune, destinat special produselor extrudate expandate. Întregul tambur este acoperit cu un strat PTFE de uzură redusă, ceea ce permite procesarea extrudatelor foarte lipicioase. Spre deosebire de procesele standard de uscare cu aer cald, acest sistem funcționează cu o eficiență extrem de ridicată. Întreaga mașină este realizată integral din inox. Elementele radiante sunt montate pe un braț comun de susținere în interiorul tamburului. Tamburul de prăjire rulează pe role speciale silențioase și respectă normele de siguranță, fiind echipat cu o carcasă anticorozivă pentru a reduce pierderile de energie. Turația tamburului este reglabilă continuu. Acționarea se realizează prin motor trifazic de 1,5 kW. Diametrul tamburului: 1600 mm Putere electrică încălzire: 126 kW Lungime tambur: 4300 mm Ljdswbqx Hspfx Apnsaa Înălțime tambur: 2960 mm TIP 361:: TAMBUR DE RĂCIRE 1600 Destinat răcirii produselor extrudate lipicioase și fierbinți, sub rotație, pentru separare. Răcirea se realizează cu ajutorul aerului ambiental, suflat controlat în tambur prin intermediul unui ventilator de medie presiune, 1,85 kW AC. Vă rugăm să rețineți: în funcție de caracteristicile produsului, ar putea fi necesară răcire suplimentară înainte de ambalare, în special pentru cerealele pentru mic dejun. Diametru tambur: 1600 mm Lungime tambur: 4000 mm Înălțime tambur: 2890 mm

Stare: nou, kilometraj: 20 km, putere: 103 kW (140,04 CP), tip combustibil: motorină, greutate totală: 3.500 kg, clasă de emisii: Euro 6, număr de locuri: 2, lungimea spațiului de încărcare: 3.500 mm, lățimea spațiului de încărcare: 2.100 mm, înălțime spațiu de încărcare: 2.100 mm, An de fabricație: 2025, Dotări: ABS, aer condiționat, Mobil pentru mic dejun / rulotă gustare / vehicul de aprovizionare / vehicul expozițional / permis conducere categoria B Vânzare ca înmatriculare de o zi 2025 Următoarele dotări sunt instalate: - Trapă de vânzare electrică rabatabilă. - Acces către cabina șoferului. - Alimentare electrică mobilă prin invertor cu baterii suplimentare. - Vitrină frigorifică pentru tăvi de copt 600x400 mm pe 2 niveluri (lungime aprox. 160 cm), cu iluminare. - Vitrină uscată pentru tăvi de copt 600x400 mm cu spațiu de depozitare, cu iluminare. - 1 frigider de sticlă vertical și 1 frigider din inox deasupra unității de igienă. - Blat din inox în partea din spate, acoperit cu inox, potrivit pentru module de menținere la cald pe gaz (Bain Marie, grătar pe gaz etc., opțional. Montaj disponibil la cerere). - Sistem pentru alimentare cu gaz. - Rafturi împărțite în partea din spate (raft pentru produse și raft pentru pâine). Dotările pot fi personalizate la cerere. Lodpfx Ajxcvp Rjpneaa Profitați de soluțiile noastre flexibile de finanțare și leasing pentru acest vehicul (Germania și Austria).

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Malaxorul Lutetia T40 este proiectat pentru operatorii industriali care doresc să mențină un control precis al procesului de amestecare și marinare pe volume mari de producție. Cu o capacitate de până la 2200 kg de carne și soluție sărată, echipamentul permite procesarea unor loturi semnificative, asigurând în același timp o omogenitate remarcabilă de la un ciclu la altul. În plus, lucrul sub vid garantează o distribuție rapidă și uniformă a ingredientelor, fapt care influențează direct calitatea senzorială a produselor finite. Astfel, rețetele se disting prin consistență, uniformitate și control, chiar și în cazul ciclurilor prelungite sau al producțiilor continue. Lajdpfx Apex H Nd Eenoa Mișcarea lentă și constantă a cuvei are un rol esențial în menținerea structurii produsului; rotirea progresivă limitează solicitările mecanice, reducând degradarea fibrelor și pierderile de materie primă. Ca urmare, textura finală rămâne omogenă și cu un aspect vizual calitativ. Geometria internă a cuvei facilitează deplasarea uniformă a masei, îmbunătățind repetabilitatea ciclurilor de amestecare și marinare. Această abordare este ideală pentru producțiile unde fermitatea produsului, aspectul vizual și constanța gustului sunt criterii esențiale. Construcția integrală din oțel inoxidabil asigură o durabilitate excelentă la solicitările industriale și garantează un nivel optim de igienă, precum și rezistență crescută la operațiunile de curățare frecventă. Accesibilitatea zonelor de curățare și exploatarea facilă reduc semnificativ timpii de oprire între ciclurile de producție. Datorită volumului util de 3675 litri, stabilității mecanice și designului dovedit, malaxorul Lutetia T40 este un echipament strategic pentru unitățile din industria alimentară care caută o soluție fiabilă, performantă și perfect adaptată cerințelor moderne de producție industrială, contribuind totodată la optimizarea productivității generale a liniilor de procesare. Caracteristici tehnice: - Capacitate carne + soluție sărată: 2000–2200 kg - Volum util: 3675 L - Mod de operare: Cuva rotativă sub vid - Descărcare: Gură frontală - Dimensiuni totale: 3250 × 1550 × 1990 mm - Diametru cuvă: 1440 mm - Înălțime sub gură: 1020 mm - Greutate utilaj: 1500 kg

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Barat Lutetia Tip 1 "15990" Barata Lutetia Tip 1 "15990" cu funcționare în vid este destinată profesioniștilor din industria alimentară care solicită o calitate superioară a marinării și performanță ridicată în producție. Acest model permite procesarea a până la 400 kg de carne și soluție salină per ciclu, fiind astfel soluția ideală pentru atelierele de dimensiuni medii. În plus, cuva de 950 litri asigură un spațiu generos pentru operațiunile de marinare sub vid, garantând totodată repetabilitatea rezultatelor și constanța tratamentului. Datorită designului compact (2150 × 1230 × 1730 mm) și greutății de aproximativ 800 kg, această barată poate fi integrată cu ușurință într-o linie de producție existentă. Totodată, tehnologia sub vid îmbunătățește absorbția saramurii, fapt ce contribuie la o textură, un gust și o valoare adăugată superioare ale produsului finit. Componentele interne rezistente și finisarea robustă asigură o durată lungă de viață, iar integrarea rapidă și întreținerea simplificată reduc timpii de oprire ai producției. De asemenea, barată Lutetia Tip 1 crește productivitatea generală și rentabilitatea. Marinarea rapidă și uniformă permite scurtarea ciclurilor de lucru, reducerea pierderilor de materie primă și asigură o calitate constantă de la un lot la altul. Astfel, responsabilii de producție se pot concentra pe performanță operațională, fără a fi nevoiți să intervină frecvent pentru ajustări. Acest model reprezintă o investiție relevantă pentru orice companie care dorește să își optimizeze procesul de marinare, să valorifice produsele din carne și să mențină un ritm de producție constant. Caracteristici tehnice: - Barată Tip 1 Lutetia pentru carne - Funcționare în vid - An fabricație: 2011 - Capacitate carne + saramură: 400 kg - Dimensiuni totale (L x l x h): 2150 x 1230 x 1730 mm Lsdexrt Ddspfx Apneaa - Greutate: 800 kg - Volum: 950 L - Diametru: 972 mm

Stare: aproape ca nou (folosit), - Dimensiuni LxlxÎ: 931x1040x1670 mm - 2 benzi transportoare: încărcător automat pentru fripturi congelate - Benzi: 2x305 mm Ledpfew Su E Rox Apnjaa - Control digital - An: 2018 - Nr. serie: 832-47397 - Viteză mai mare de gătire - Putere: 4 kW - Tensiune: 230V - Gust și culoare delicioasă de grătar - Economie de energie - Mai puțină căldură în bucătărie - Nu necesită înlocuirea arzătorului

Stare: folosit, Roversi răcitor de unt 800 litri este o mașină frigorifică industrială de mari dimensiuni, destinată procesării și producției la scară largă de unt. Mai jos sunt prezentate câteva caracteristici și informații generale despre astfel de echipamente pentru unt: 1. Capacitate: Cuva este proiectată să proceseze până la 800 de litri de smântână într-o singură operațiune, fiind potrivită pentru loturi mari de producție de unt. 2. Construcție: Realizată tipic din oțel inoxidabil de calitate superioară, conferă igienă, durabilitate și facilitează curățarea. Acest material este rezistent la coroziune, fiind ideal pentru echipamentele de procesare a alimentelor. 3. Design: Cuvele Roversi au adesea un design modern, cu panouri de comandă ergonomice. Pot fi prevăzute cu opțiuni de funcționare automată sau manuală, în funcție de model. 4. Performanță: Aceste cuve sunt concepute pentru eficiență ridicată, asigurând conversia rapidă a smântânii în unt, esențială pentru exploatații comerciale. 5. Aplicații: Potrivite pentru ferme lactate, fabrici de brânzeturi sau producători alimentari care necesită o metodă eficientă de producție a untului. 6. Eficiență: Funcționarea la viteze și timpi optimi garantează baterea corectă a smântânii și obținerea unui unt de înaltă calitate, cu textura și gustul dorite. 7. Funcții: Unele modele pot include controlul temperaturii, reglajul vitezei agitatorului și mecanisme de siguranță. Ledpox Tdabofx Apnsaa Date tehnice principale: - Capacitate: 800 / 1000 litri - Capacitate smântână: 500 litri - Randament unt: 250-300 kg/lot - Capacitate minimă smântână: 100 litri - Alimentare electrică: 3 faze, 50/60 Hz - Frământătoare interioare: Echipată cu frământătoare interne - Construcție cu dubla manta din inox - Angrenaje: viteză redusă pentru frământare și viteză mare pentru conversia smântânii în unt - Cadă din inox, cadru de oțel, vopsit nou - Angrenare prin cutie de viteze - Disponibilitate: imediată

Stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Procesul de amestecare începe după evacuarea aerului din mixer, ceea ce permite produsului să își păstreze gustul, mirosul şi culoarea naturală, prelungindu-i astfel termenul de valabilitate. Capacul superior acționat pneumatic. Producător: Inotec Model: IM-2000 şi IM-3000 Înălțime: 2200 mm Lățime: 2000 mm Lungime: 4300 mm Ledpexxl Etsfx Apnjaa Capacitate: 2000 L şi 3000 L Alimentare electrică: 400V 50Hz 3N Putere totală: 30 kW (2000L), 35 kW (3000L)