Brânză cumpărați folosit (105)

Condiție: bun (utilizat), Similar ca funcționare cu congelatorul Dohmeyer CryoRoll. Packo a dezvoltat aceste congelatoare pentru congelarea IQF de înaltă performanță a bucăților mici de carne, fructe de mare, brânză, topping-uri de pizza, fructe și legume. Tamburul rotativ este injectat cu CO2 până la -60°C sau cu azot până la -110°C. Această unitate a fost utilizată într-o fabrică de brânză care s-a închis recent, unde se procesează brânză rasă și cuburi. Avem o gamă largă de transportoare și utilaje disponibile din această facilitate. Fedpfx Aox Dcdkea Hopc

Anul fabricației: 2012, Condiție: foarte bun (second hand), Articol: DP-05180-JEC Pompă cu lobi 5,5kW Pompă cu lobi rotativi JEC FOLOSITĂ cu motorreductor Nord – Potrivită pentru caș de brânză și produse vâscoase Pompă cu lobi rotativi igienică JEC de înaltă calitate, completă cu motorreductor Nord de 5,5 kW (viteză de ieșire 379 rpm). Fabricată în 2012, această pompă este proiectată pentru manipularea delicată a produselor alimentare vâscoase sau cu particule, precum cașul de brânză, smântână, iaurt, preparate de fructe sau sosuri. Detalii tehnice: Producător: JEC Ltd., Coreea Model / Cod: ZF120-021-05M An: Dec. 2012 Material: Oțel inoxidabil, design igienic Motor: Nord Drivesystems SK 672.1-132SH/4 TF Putere: 5,5 kW Viteză de ieșire: aprox. 379 rpm Raport de transmisie: 3.88 : 1 Clasă de protecție: IP55 Fsdpfxsh Inqio Aa Hjpc Montaj: Pe cadru de bază din oțel inoxidabil Stare: Utilizat, în stare excelentă de funcționare Domenii de aplicare: Proiectată pentru caș de brânză, produse lactate, alimente, băuturi și aplicații farmaceutice ce necesită transfer delicat și cu forfecare redusă al produsului. Locație: Danemarca Preț: La cerere

Condiție: bun (utilizat), Similar ca funcționare cu congelatorul Dohmeyer CryoRoll. Packo a dezvoltat aceste congelatoare pentru congelarea IQF de înaltă performanță a bucăților mici de carne, fructe de mare, brânză, topping-uri de pizza, fructe și legume. Tamburul rotativ este injectat cu CO2 până la -60°C sau cu azot până la -110°C. Această unitate a fost utilizată într-o fabrică de brânză care s-a închis recent, unde se procesează brânză rasă și cuburi. Avem o gamă largă de transportoare și utilaje disponibile din această facilitate. Fpedpfxexz E Ndo Aa Hec

Condiție: folosit, Linie de Procesare și Îmbuteliere pentru Produse Lactate până la 20.000 L/Zi Această linie de procesare gestionează eficient volume între 15.000 și 20.000 litri de lapte pe zi, asigurând astfel randament ridicat și cea mai înaltă calitate a produselor finite. Capacitatea sa permite un flux de producție zilnic ridicat, esențial pentru operațiunile de anvergură. Capacități de Ambalare Fpodpevgvrwefx Aa Hsc Sistemul specializat de ambalare al liniei manipulează cu precizie diferite tipuri de produse lactate. De exemplu, laptele este ambalat în pungi PVC de 1,0 litru cu o capacitate de 2.400 bucăți/oră. În plus, iaurtul și chefirul sunt ambalate în recipiente de 410 grame și 180 grame la o capacitate de 3.000 bucăți/oră, precum și în PET-uri de 0,5 litri și 1,0 litru la o capacitate de 1.000 bucăți/oră. De asemenea, smântâna este ambalată atât în recipiente de 1.000 grame cât și în caserole, fiecare la o capacitate de 3.000 bucăți/oră. Similar, brânza proaspătă este ambalată în recipiente de 5,0 kg și 10,0 kg, iar brânza feliată în folie vidată la 500 și 1.000 grame. Specificații tehnice ale echipamentelor Echipamentele au fost fabricate în Italia, Slovenia și Serbia, în perioada 1999-2016, demonstrând calitate și durabilitate. Unitatea de recepție a laptelui este dotată cu contor digital și sistem de îndepărtare a spumei, modernizate în 2014. Dispune de tancuri orizontale și verticale cu capacități de până la 3.200 litri, ideale pentru depozitare și răcire. Unități de fermentare și linii de îmbuteliere Dublatoare izolate cu pereți dubli și mixere planetare asigură funcțiile de fermentare ale liniei, esențiale pentru uniformitatea produsului pe durata fermentației. Totodată, liniile automate de îmbuteliere permit distribuirea eficientă a smântânii, iaurtului și laptelui în diverse formate de ambalare, maximizând productivitatea și reducând timpii morți. Accesorii și mentenanță Linia cuprinde accesorii precum triblender pentru lapte praf, mașini de ambalat în vid pentru brânză și sisteme de răcire pentru depozite. Aceste componente sunt esențiale pentru prelungirea termenului de păstrare și asigurarea siguranței alimentare. Echipamentele au fost întreținute constant până la încetarea producției în 2020, ceea ce reflectă angajamentul față de mentenanță și eficiență operațională. În concluzie, aceste detalii evidențiază capacitatea liniei de a produce volume mari, precum și configurarea ei pentru a oferi versatilitate și fiabilitate în timp, aspecte esențiale pentru operatorii din sectorul lactatelor la scară largă. Listă componente linie: Unitate de recepție lapte Contor digital cu sistem de îndepărtare a spumei (2014) Tanc orizontal (lactofreezer) 3.200 l, răcire pe freon – 3 buc. Tanc vertical 3.000 l – 2 buc. Unitate de pasteurizare Pasteurizator (cu flux continuu) cu retentori, capacitate 2.000 l Separator (autocurățare), capacitate 2.000 l Omogenizator capacitate 2.

Condiție: folosit, Linie folosită de procesare pentru produse lactate mici, capacitate 2.000 L/h Recepție și depozitare inițială a laptelui Linia folosită de procesare pentru produse lactate mici 2.000 L/h începe cu o unitate de recepție a laptelui, compusă din două tancuri Lactofreeze și o pompă de recepție. Inițial, operatorii dirijează laptele crud în tancuri, unde acesta este menținut răcit pentru a asigura stabilitatea termică înainte de procesare. Această configurație minimizează încărcătura bacteriană și permite transferul continuu către etapa de pasteurizare. Pasteurizare și separare Etapa de pasteurizare utilizează un schimbător de căldură cu plăci cu secțiune de retenție și sisteme auxiliare, toate dimensionate pentru 2.000 litri/oră. Pasteurizatorul încălzește rapid și menține laptele la o temperatură prestabilită pentru eliminarea agenților patogeni. Separatoarea GEA WESTFALIA (3.000 L/h) asigură separarea cremei, iar omogenizatorul RANNIE (1.000 L/h) reduce dimensiunea globulelor de grăsime pentru îmbunătățirea stabilității emulsiei și prevenirea ridicării cremei. Fermentare și coagulare După tratamentul termic, laptele trece la fermentare, unde operatorii utilizează un tanc de fermentare izolat, cu perete dublu, capacitate 1.000 litri, echipat cu agitator planetar. Astfel se asigură activitate bacteriană uniformă și control precis al temperaturii. În paralel, o cuvă de coagulare de 1.000 litri prevăzută cu mixer planetar inițiază procesul de închegare. Ambele tancuri asigură structura optimă a proteinelor pentru iaurt, brânzeturi și creme fermentate. Fpodpfx Asw Ahg Rea Hjc Procesare și scurgere brânză După coagulare, linia continuă cu procesarea brânzeturilor. Echipamentul include o cuvă de 500 litri cu sită de scurgere și două mese pentru scurgerea brânzei, pentru o manipulare eficientă a volumelor mari de coagul. Aceste componente facilitează separarea zerului și respectarea normelor igienico-sanitare, având un design ce permite curățare ușoară și prevenirea contaminării încrucișate. Operațiuni de ambalare După pregătirea produselor pentru ambalare, linia integrează soluții semi-automate și automate. Inițial, un dozator semi-automat porționează laptele pasteurizat în pungi de 1 litru. Ulterior, mașina automată de umplere pentru iaurt dozează și sigilează pahare de 75 mm și 95 mm, cu o capacitate de până la 1.800 unități/oră. Între timp, mașina rotativă de etichetat ETICAP (2004) aplică etichete autocolante față-spate pe paharele cilindrice, asigurând alinierea și aderența constantă. Marcarea datelor, control termic și ambalare finală Un codor Videojet 1220 (2019) aplică termenele de valabilitate pe fiecare produs, pe banda transportoare. Mai jos pe linie, o mașină de vidat ambalează porțiile de smântână și brânză. Utilitățile termice includ o centrală pe combustibil solid de 115–150 kW (2014) cu două pompe de transfer, un rezervor de apă cu gheață (5.000 L, 2014) și o unitate frigorifică (2018), menținând constanța temperaturii pe linie.

Condiție: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Cuve pentru sărare brânză tip AB-4580 cu rafturi Cuve din oțel inoxidabil pentru sărare (saramură) a brânzei, echipate cu rafturi, Oțel inoxidabil AISI 316 Dimensiune raft: 650 x 1050 mm Distanță între rafturi: 115 mm Fpsdpfx Aswaaydja Hsc Fiecare suport/raft are 13 nivele 3 cuve mari – fiecare cuve conține 10 suporturi cu rafturi 1 cuvă mică cu 4 suporturi cu rafturi În plus, 17 rafturi suplimentare Total: 3 cuve cu 51 rafturi

Condiție: necesită reparații (utilizat), Funcționalitate: funcționalitate restrânsă, Producător: Hamba Maschinenfabrik GmbH Tip: 2400 An fabricație: necunoscut, recondiționată complet de Grunwald în 1993 Capacitate: până la 2400 pahare/oră (în funcție de produs) Trasee: 1 traseu, 12 farfurii Fpodpfx Aaekkglas Hec Produs de umplere: produse semilichide precum brânză proaspătă, iaurt, smântână, ayran etc. Volum umplere: 100 - 500 ml, reglabil Format pahar: rotund, 95 mm Tip de închidere: capac aluminiu, sigilare Date conexiune: 380 V, 50 Hz, 1,7 KW Banda de evacuare inclusă Opțional: posibilă recondiționare a utilajului

Condiție: aproape ca nou (folosit), Feliatorul industrial FAM pentru fructe și legume este proiectat pentru a tăia rapid, uniform și eficient produse proaspete sau procesate (precum fructe, legume și unele tipuri de brânză) în cuburi și fâșii. FAM Linear Cube Cutter este utilizat pentru: • Tăierea fructelor și legumelor în cuburi. Fsdpfx Aasx S H Sdj Hjpc • Tăierea produselor proaspete sau ușor procesate în fâșii (julienne). • Standardizarea dimensiunii secțiunii, asigurând o prezentare uniformă a produsului final. • Creșterea eficienței liniilor de producție alimentară prin reducerea muncii manuale. PRODUSE CARE POT FI PROCESATE: – Fructe: piersici, mere, ananas, mango, papaya, pepeni, pere etc. – Legume: morcovi, cartofi, ceapă, ardei, sfeclă roșie, castraveți etc. Capacitatea de producție poate varia în funcție de formatul de tăiere și de tipul produsului.

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, durata garanției: 12 luni, înălțime totală: 210 mm, lungime totală: 1.560 mm, lățime totală: 645 mm, greutate totală: 60 kg, curent de intrare: 16 A, putere: 4,5 kW (6,12 CP), Echipament nou 12 luni garanție Avantaje: + calitate excelentă de coacere la un raport preț-performanță excepțional + construcție robustă și durabilă din oțel inoxidabil + include 2 coșuri de scufundare deschise pentru rotirea manuală a produselor, precum gogoși, clătite cu mere, gogoși cu brânză etc. + termostat manual + curățare și întreținere ușoară Date tehnice: - Capacitate: max. aprox. 24 bucăți (în funcție de produs) - Dimensiuni: Fpodpfxjw Ra N Ee Aa Hjc --- Suprafața la sol: 880 x 645 mm (Lxl) --- Total: 1560 x 645 x 210 mm (LxIxH) - Putere: 4,5 kW - Valori de conectare: 400 V - 3 faze - 50 Hz - mufă CEE 16A - Greutate netă: 60 kg

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, durata garanției: 12 luni, înălțime totală: 1.075 mm, lungime totală: 2.315 mm, lățime totală: 820 mm, greutate totală: 195 kg, curent de intrare: 32 A, putere: 9,2 kW (12,51 CP), Aparat nou 12 luni garanție Avantaje: + calitate excelentă a coacerii la un raport preț-performanță de top + construcție robustă și durabilă din inox + termostat manual + ridicarea și coborârea coșului electrică, acționată prin butoane + cu masă de scurgere, montată pe partea stângă (opțional dreapta) a echipamentului, rabatabilă + prevăzut cu capac pliabil pentru abur Fsdpjw Skz Isfx Aa Hepc + curățare și întreținere ușoară + include 1 coș de răsturnare cu 6 rânduri, pentru întoarcerea facilă a gogoșilor berlineze + include 1 cărucior de dospire echipat cu 10 cuve rabatabile Accesorii opționale, disponibile la cerere contra cost: - coș de scufundare deschis, pentru ex. gogoși americane, biluțe de brânză dulce, clătite cu mere etc. - coș de răsturnare cu 5 rânduri, pentru bucăți de aluat mai mari - cărucior de dospire cu 8 sau 9 cuve (distanțe mai mari între cuve) Date tehnice: - capacitate: max. aprox. 60 bucăți (în funcție de produs) - dimensiuni: --- suprafață la sol: 1243 x 820 mm (L x A) --- total: 2315 x 820 x 1075 mm (L x A x Î) - putere: 9,2 kW - racord electric: 400 V - 3Ph - 50Hz - priză CEE 32A - greutate netă: 195 kg

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, durata garanției: 12 luni, înălțime totală: 1.075 mm, lungime totală: 2.315 mm, lățime totală: 820 mm, greutate totală: 220 kg, curent de intrare: 32 A, putere: 10,4 kW (14,14 CP), Echipament nou cu cameră de fermentare 12 luni garanție Avantaje: + calitate excelentă a coacerii la un raport preț-performanță optim + construcție robustă și durabilă din oțel inoxidabil + termostat manual + ridicare și coborâre electrică a coșului prin butoane + cu masă de scurgere, plasată pe stânga (opțional dreapta) față de utilaj, pliabilă + prevăzut cu capac de abur pliabil + curățare și întreținere ușoară + inclus 1 coș rotativ cu 6 rânduri, pentru rotirea facilă a prăjiturilor tip berlineză + inclus 1 car de fermentare dotat cu 10 tăvi basculante Accesorii speciale disponibile contra cost, la cerere: - coș de scufundare deschis, pentru exemplu: gogoși, sfere de brânză, clătite cu mere etc. - coș rotativ cu 5 rânduri, pentru aluat de dimensiuni mai mari - car de fermentare cu 8 sau 9 tăvi basculante (distanțe mai mari între tăvi) Date tehnice: - Capacitate: max. aprox. 60 bucăți (în funcție de produs) - Dimensiuni: --- Suprafață de instalare: 1243 x 820 mm (L x A) --- Total: 2315 x 820 x 1075 mm (L x A x Î) - Putere: 10,4 kW Fpjdpfx Aew Sk H Rea Hjc - Conexiune electrică: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A - priză CEE - Greutate netă: 220 kg

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, durata garanției: 12 luni, înălțime totală: 1.075 mm, lungime totală: 2.315 mm, lățime totală: 820 mm, greutate totală: 195 kg, curent de intrare: 32 A, putere: 10,4 kW (14,14 CP), Dispozitiv nou cu cameră de dospire 12 luni garanție Avantaje: + calitate excelentă a coacerii la un raport preț-performanță de TOP + construcție robustă și durabilă din inox + operare prin panou touch, control Siemens + întregul proces de coacere cu programare a timpului de coacere + ridicare și coborâre automată a coșului și a capacului pentru aburi + întoarcere și descărcare automată a gogoșilor + cu masă de scurgere pe partea stângă a aparatului, rabatabilă Fodpfsw Sldqjx Aa Hjpc + dotat cu capac automat pentru aburi + curățare și întreținere ușoară + inclus 1 coș de întors cu 6 rânduri, pentru întoarcerea automată a gogoșilor + inclus 1 cărucior de dospire echipat cu 10 tăvi basculante Accesorii opționale, disponibile contra cost la cerere: - coș de scufundare deschis, ex. pentru gogoși americane, biluțe de brânză dulce, clătite cu mere etc. - coș de întors cu 5 rânduri, pentru aluaturi mai mari - cărucior de dospire cu 8 sau 9 tăvi basculante (distanțe mai mari între tăvi) Date tehnice: - Capacitate: max. aprox. 60 bucăți (în funcție de produs) - Dimensiuni: --- Suprafață la sol: 1400 x 820 mm (l x ad) --- Total: 2500 x 820 x 1075 mm (l x ad x h) - Putere: 10,4 kW - Date de conectare: 400 V - 3Ph - 50Hz - priză CEE 32A - Greutate netă: 220 kg

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 230 V, durata garanției: 12 luni, înălțime totală: 210 mm, lungime totală: 1.174 mm, lățime totală: 645 mm, greutate totală: 50 kg, putere: 3 kW (4,08 CP), Echipament nou 12 luni garanție Avantaje: + calitate excelentă a coacerii la un raport preț-performanță de top + construcție robustă și durabilă din oțel inoxidabil + include 2 coșuri deschise pentru răsturnarea manuală a produselor, cum ar fi gogoși, clătite cu mere, biluțe de brânză dulce etc. + termostat manual + curățare și întreținere ușoară Date tehnice: - Capacitate: max. aprox. 16 gogoași (în funcție de produs) - Dimensiuni: --- Suprafața de bază: 687 x 645 mm (LxA) Fodpsw Ra Etefx Aa Hjpc --- Total: 1174 x 645 x 210 mm (LxAxÎ) - Putere: 3,0 kW - Specificații de conectare: 230 V - 1 fază - 50 Hz - Greutate netă: 50 kg

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, durata garanției: 12 luni, înălțime totală: 1.075 mm, lungime totală: 1.942 mm, lățime totală: 820 mm, greutate totală: 150 kg, curent de intrare: 32 A, putere: 7,4 kW (10,06 CP), Dispozitiv nou 12 luni garanție Avantaje: + Calitate excelentă a coacerii la un raport preț-performanță de top + Construcție robustă, durabilă din oțel inoxidabil + Termostat manual + Ridicare și coborâre electrică a coșului prin butoane + Cu blat de scurgere, stânga (opțional dreapta) față de dispozitiv, rabatabil + Echipat cu capac de aburi pliabil + Curățare și întreținere ușoară Fpjdpfx Aaew Skzns Hec + Inclus 1 coș de răsturnat 6 rânduri, pentru răsturnarea facilă a gogoșilor „Berliner” + Inclus 1 carucior de fermentare cu 10 tăvi basculante Accesorii speciale, disponibile contra cost la cerere: - Coș de scufundare deschis, de exemplu pentru gogoși, biluțe de brânză, clătite cu mere etc. - Coș de răsturnat cu 5 rânduri, pentru bucați de aluat mai mari - Carucior de fermentare cu 8 sau 9 tăvi basculante (distanțe mai mari între tăvi) Date tehnice: - Capacitate: max. cca 48 bucăți (în funcție de produs) - Dimensiuni: --- Suprafață de amplasare: 1050 x 820 mm (L x A) --- Total: 1942 x 820 x 1075 mm (L x A x Î) - Putere: 7,4 kW - Specificații de conectare: 400 V – 3Ph – 50Hz – 32A – fișă CEE - Greutate netă: 150 kg

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, durata garanției: 12 luni, înălțime totală: 1.075 mm, lungime totală: 1.942 mm, lățime totală: 820 mm, greutate totală: 175 kg, curent de intrare: 32 A, putere: 8,6 kW (11,69 CP), Dispozitiv nou cu cameră de fermentare Fsdew Sk D Ajpfx Aa Hepc 12 luni garanție Avantaje: + calitate excelentă a coacerii la un raport preț-performanță de TOP + construcție robustă, durabilă, din oțel inoxidabil + termostat manual + ridicarea și coborârea electrică a coșului prin butoane + cu masă de scurgere, plasată pe partea stângă (opțional la dreapta), rabatabilă + echipat cu capac de abur pliabil + curățare și întreținere ușoară + inclus: 1 coș rotativ, 6 rânduri, pentru rotirea ușoară a gogoșilor "Berliner" + inclus: 1 cărucior de fermentare cu 10 tăvi basculante Accesorii speciale, disponibile la cerere contra cost: - coș de scufundare deschis, pentru ex. gogoși, biluțe de brânză, clătite cu mere etc. - coș rotativ cu 5 rânduri, pentru bucăți de aluat mai mari - cărucior de fermentare cu 8 sau 9 tăvi basculante (distanțe mai mari între tăvi) Date tehnice: - Capacitate: max. aprox. 48 bucăți (în funcție de produs) - Dimensiuni: --- Suprafață ocupată: 1050 x 820 mm (L x A) --- Total: 1942 x 820 x 1075 mm (L x A x Î) - Putere: 8,6 kW - Conexiune electrică: 400 V - 3 faze - 50 Hz - 32A – priză CEE - Greutate netă: 175 kg

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, durata garanției: 12 luni, înălțime totală: 1.075 mm, lungime totală: 2.315 mm, lățime totală: 820 mm, greutate totală: 195 kg, curent de intrare: 32 A, putere: 9,2 kW (12,51 CP), Aparat nou 12 luni garanție Avantaje: + calitate excelentă a coacerii la un raport preț-performanță de TOP + construcție robustă și durabilă din oțel inoxidabil + operare prin touch panel, control Siemens + proces complet de coacere cu programare a timpului de coacere + ridicare & coborâre automată a coșului și a capacului de abur + rotire și descărcare automată a gogoșilor "Berliner" + cu masă de scurgere pliabilă, montată pe partea stângă a utilajului + echipat cu capac de abur automat + curățare și întreținere simplă + inclus: 1 coș de rotire cu 6 rânduri pentru răsturnarea automată a produselor + inclus: 1 cărucior de fermentare cu 10 tăvi rabatabile Accesorii opționale, disponibile contra cost la cerere: - coș de scufundare deschis, pentru exemplu: gogoși, bile de brânză, clătite cu mere etc. - coș de rotire cu 5 rânduri (pentru produse de aluat mai mari) - cărucior de fermentare cu 8 sau 9 tăvi rabatabile (distanțe mai mari între tăvi) Date tehnice: - Capacitate: max. cca. 60 bucăți (în funcție de produs) - Dimensiuni: Fsdpfx Aaew Sk U Io Hepc --- Suprafață de amplasare: 1400 x 820 mm (LxA) --- Total: 2500 x 820 x 1075 mm (LxAxÎ) - Putere: 9,2 kW - Conectare: 400 V - 3F - 50Hz - 32A fișă CEE - Greutate netă: 195 kg * Imaginile prezintă modelul cu 60 de bucăți, cu dulap de fermentare!

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, durata garanției: 12 luni, înălțime totală: 1.075 mm, lungime totală: 1.560 mm, lățime totală: 820 mm, greutate totală: 105 kg, curent de intrare: 32 A, putere: 7,4 kW (10,06 CP), Echipament nou 12 luni garanție Avantaje: + Calitate excelentă de coacere la un raport preț-calitate de TOP + Construcție robustă și durabilă din oțel inoxidabil + Termostat manual + Ridicare și coborâre electrică a coșului prin butoane + Cu masă de scurgere pe partea stângă (opțional dreapta), rabatabilă + Dotat cu capac de aburi pliabil + Curățare și întreținere ușoară + Inclus 1 coș reversibil cu 6 rânduri, pentru întoarcerea facilă a Berliner-ilor + Inclus 1 cărucior de fermentare, dotat cu 10 cuve basculante Accesorii opționale, disponibile contra cost la cerere: - Coș deschis pentru imersie, de exemplu pentru gogoși, gogoși cu brânză, clătite cu mere etc. - Coș reversibil cu 5 rânduri, pentru aluat de dimensiuni mai mari - Cărucior de fermentare cu 8 sau 9 cuve basculante (distanțe mai mari între cuve) Date tehnice: - Capacitate: max. aprox. 36 bucăți (în funcție de produs) Fpjdjw Skx Hepfx Aa Hec - Dimensiuni: --- Suprafață la sol: 860 x 820 mm (L x A) --- Total: 1560 x 820 x 1075 mm (L x A x Î) - Putere: 7,4 kW - Specificații de racordare: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A - priză CEE - Greutate netă: 105 kg

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, durata garanției: 12 luni, înălțime totală: 1.075 mm, lungime totală: 1.560 mm, lățime totală: 820 mm, greutate totală: 130 kg, curent de intrare: 32 A, putere: 8,2 kW (11,15 CP), Aparat nou cu cameră de dospire 12 luni garanție Avantaje: + calitate excelentă a produselor de panificație la un raport preț-calitate foarte bun + construcție robustă și durabilă din oțel inoxidabil + termostat manual + ridicarea și coborârea coșului sunt acționate electric prin butoane + cu masă de scurgere, amplasată în stânga (opțional dreapta) aparatului, rabatabilă Fpodow Sk Arepfx Aa Hsc + echipat cu capac de abur rabatabil + curățare și întreținere ușoară + inclus 1 coș reversibil cu 6 rânduri, pentru întoarcerea ușoară a gogoșilor berlinezi + inclus 1 car de dospire cu 10 tăvi basculante Accesorii opționale (contra cost, la cerere): - coș de scufundare deschis, pentru ex. gogoși, biluțe de brânză, clătite cu mere etc. - coș reversibil cu 5 rânduri, pentru produse de aluat mai mari - car de dospire cu 8 sau 9 tăvi basculante (distanțe mai mari între tăvi) Date tehnice: - Capacitate: max. aprox. 36 bucăți (în funcție de produs) - Dimensiuni: --- suprafață la sol: 860 x 820 mm (LxA) --- total: 1560 x 820 x 1075 mm (LxAxH) - Putere: 8,2 kW - Conectare: 400 V - 3 faze - 50Hz - 32A, priză CEE - Greutate netă: 130 kg

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, durata garanției: 12 luni, înălțime totală: 1.075 mm, lungime totală: 1.560 mm, lățime totală: 820 mm, greutate totală: 105 kg, curent de intrare: 32 A, putere: 7,4 kW (10,06 CP), Aparat nou Garanție 12 luni Avantaje: + calitate excelentă a coacerii la un raport preț-performanță de top + construcție robustă și durabilă din inox + operare prin panou tactil, control Siemens + proces complet de coacere cu programare a timpului de coacere + ridicare și coborâre automată a coșului și a capacului de abur + întoarcere și evacuare automată a gogoșilor (Berliner) + cu masă de scurgere, amplasată în stânga aparatului, rabatabilă + echipat cu capac de abur automat + curățare și întreținere ușoare + include 1 coș de întors cu 6 rânduri, pentru întoarcerea automată a gogoșilor + include 1 cărucior de dospire dotat cu 10 tăvi rabatabile Accesorii opționale, disponibile contra cost la cerere: - coș deschis pentru scufundare, de ex. pentru gogoși tip donut, biluțe de brânză, clătite cu mere etc. - coș de întors cu 5 rânduri, pentru produse de aluat mai mari - cărucior de dospire cu 8 sau 9 tăvi rabatabile (distanțe mai mari între tăvi) Date tehnice: - Capacitate: max. aprox. 36 bucăți* (în funcție de produs) - Dimensiuni: --- Suprafață la sol: 860 x 820 mm (LxA) --- Total: 1560 x 820 x 1075 mm (LxAxÎ) - Putere: 7,4 kW - Specificații electrice: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A, priză CEE - Greutate netă: 105 kg * Imaginile prezintă modelul 60 cu dulap de dospire! Fjdew Sk T Repfx Aa Hepc

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, durata garanției: 12 luni, înălțime totală: 1.075 mm, lungime totală: 1.560 mm, lățime totală: 820 mm, greutate totală: 105 kg, curent de intrare: 32 A, putere: 8,2 kW (11,15 CP), Dispozitiv nou cu cameră de dospire 12 luni garanție Avantaje: + calitate excelentă de coacere la un raport preț-performanță de TOP + construcție robustă și durabilă din oțel inoxidabil + operare prin panou tactil, control Siemens + ciclu complet de coacere cu programare a timpului de coacere + ridicare și coborâre automată a coșului și a capacului de abur + întoarcere și descărcare automată a berlinezelor + masă de scurgere, amplasată în stânga echipamentului, rabatabilă + dotat cu capac automat de abur + curățare și întreținere ușoară + inclus: 1 coș rotativ cu 6 rânduri, pentru întoarcerea automată a berlinezelor Fjdpfx Aasw Sldks Hepc + inclus: 1 cărucior de dospite cu 10 tăvi basculante Accesorii speciale, disponibile contra cost la cerere: - coș deschis pentru scufundare, de exemplu pentru gogoși, biluțe de brânză, clătite cu mere etc. - coș rotativ cu 5 rânduri, pentru bucăți de aluat mai mari - cărucior de dospit cu 8 sau 9 tăvi basculante (distanțe mai mari între tăvi) Date tehnice: - capacitate: max. aprox. 36 bucăți* (în funcție de produs) - dimensiuni: --- amprentă: 1020 x 820 mm (l x a) --- total: 1745 x 820 x 1075 mm (l x a x î) - putere: 8,2 kW - alimentare: 400 V - 3 faze - 50Hz - priză CEE 32A - greutate netă: 130 kg * Imaginile prezintă modelul de 60 cu cameră de dospire!

Anul fabricației: 2014, Condiție: foarte bun (second hand), 2 bucăți containere cu șnec ALMAC pentru depozitare/zdrobire de brânză de vaci și caș Număr comandă: 4177 Dimensiuni exterioare: 3.926 mm lungime 1.320 mm lățime 2.784 mm înălțime An fabricație: 2014 Motor: 2,6 kW, 400 V, 50 Hz, 24 VDC inclusiv instrucțiuni de instalare Fpjdpfep Dutkex Aa Hec Greutate: aprox. 2,2 tone Livrare: FCA depozit Bremen, Incoterms 2020

Anul fabricației: 2009, Condiție: bun (utilizat), GRUNWALD HITTPAC AKH-059/2 Articol: GRUNWALD Hittpac AKH-059/2 Mașină de umplere a cupelor Grunwald, pentru produse diverse: margarină, sos, unt, brânză etc. Mașină rotativă Grunwald pentru umplerea cupelor, cu 2 capete, destinată cupelor rotunde An fabricație: 2009 Pentru umplere la cald a produselor lichide, cu sistem de ridicare cupă acționat servo, buncăr cu agitator cu răzuitor și supape de alimentare (se poate curăța CIP), sistem de distribuire folii aluminiu prin vid și presare, termosigilare folie de aluminiu, stație de capac tip "snap-on" și evacuare produse finite. Panou de comandă din oțel inoxidabil, suspendat pe mașină, cu regulator servo (producător: Elau) și panou operator cu ecran tactil. Mașina este dotată cu protecții de siguranță din policarbonat. Documentație disponibilă în limba germană (instrucțiuni, manual piese și scheme electrice). Mașină conformă CEE, cu documentație completă inclusă. Date Tehnice 5.1 Date principale Denumire echipament: Mașină de umplere și sigilare Hittpac AKH-059/2 Tip mașină: WK2009 Nr. mașinii: An fabricație: 2009 Viteză mecanică: aprox. 42 cicluri/minut Capacitate producție: aprox. 2.200 – 3.600 cupe/oră (în funcție de consistența produsului, comportamentul acestuia, spațiul liber rămas în cupă și materialul de ambalare) Greutate echipament: aprox. 1.500 kg Conexiune electrică: 3 x 400V/N/PE (Toleranță: -10% până la +6%), 50 Hz Consum de energie: 5 kW Necesar aer comprimat: aprox. 400 l/min, 6 bar 5.2 Dimensiuni Lungime: aprox. 3.500 mm Lățime: aprox. 2.700 mm Înălțime: aprox. 2.580 mm 5.3 Spațiu necesar Fodpfx Aaol D T D Tj Hspc Trebuie menținut un spațiu liber de cel puțin 1 metru în jurul mașinii pentru personal, pe durata asamblării, punerii în funcțiune, exploatării și întreținerii. Această zonă trebuie să rămână permanent liberă și nu trebuie blocată de cutii sau alte obiecte.

Condiție: folosit, AP-5270 - Mașină de încălzire cu parafină Încălzitor de parafină folosit pentru brânză Suport pentru două recipiente, încălzitor electric Fjdpfxov Urwxs Aa Hjpc Două bucăți disponibile

Condiție: bun (utilizat), Prepresă pentru brânză APV, tip OPD 11,5, în stare foarte bună, capacitate 18.000 L. 1 bucată cu distribuitor de caș. Linie completă cu toate echipamentele auxiliare, însă fără componente de ridicare! Fpjdpfx Aajdctzls Hoc

Condiție: folosit, Anul fabricației: 2008, Homogenizatorul pentru produse lactate BERTOLI H3075 este un echipament utilizat predominant în industria laptelui pentru omogenizarea laptelui și a cremei. Iată câteva aspecte esențiale: 1. Funcție: Homogenizatorul funcționează prin spargerea moleculelor de grăsime din lapte pentru a obține un amestec omogen și uniform. Acest proces previne separarea cremei și contribuie la îmbunătățirea durabilității și calității produselor lactate. 2. Aplicații: Este folosit în mod obișnuit la producția diverselor produse lactate, precum lapte, iaurt, înghețată și brânză. 3. Specificații: Deși specificațiile tehnice pot varia, caracteristicile obișnuite includ: * Capacitate: De obicei măsurată în litri pe oră, indică volumul de lapte procesat – 10.000 litri/oră. Fedpfx Aasx Aa Spj Hepc * Presiune: Presiunea de lucru utilizată în procesul de omogenizare – 200 bar. * Material: Fabricat în general din oțel inoxidabil pentru igienă și durabilitate. 4. Eficiență: Modelul H3075 este recunoscut pentru eficiența energetică raportată la performanță și capacitate. 5. Întreținere: Este necesară întreținere regulată pentru a asigura funcționarea optimă, inclusiv curățarea instalației și verificarea componentelor pentru uzură. Detalii tehnice suplimentare: - Număr de trepte: 2 - Cerințe electrice: 380V / 50 Hz - Putere maximă: 75 kW - Curent absorbit: 137 A - Stare: foarte bine întreținut, service complet efectuat în 2025.