Aluat De Pizza cumpărați folosit (1.019)

Condiție: nou, Laminator pentru aluat Marcă: Ital Form Construcție robustă Cilindri de dimensiuni mari asigură o laminare excelentă, fiabilitate și durabilitate ridicată Dimensiuni cu mașina deschisă: 3380x1010x1160 mm Dimensiuni cu mașina închisă: 1080x1010x2250 mm Lungime bandă: 1500 mm Putere electrică: 0,75 kW / 1,1 kW Tensiune: 400V 50Hz Capacitate maximă de procesare aluat: 8 kg Prodpfx Aeuug Emjfgod Greutate mașină: 250 kg

Condiție: recondiționat general (utilizat), Cap de utilaj tip König Rex complet recondiționat, 4 rânduri, interval greutate 55-145 g Podjxtww Ropfx Afgord

Condiție: recondiționat general (utilizat), Anul fabricației: 1998, WP Parta ST cântar de dozare 1-cameră model 1500 Prodpfswgw Eqex Afged An fabricație: 1998 Domeniu de greutate: 200 – 1700 g Capacitate maximă: 1215 bucăți/oră.

Condiție: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Anul fabricației: 2025, Cel mai avansat cuptor pentru pizza Moretti Forni seria S de pe piața mondială. Soluția perfectă pentru pizzerii, brutării și cofetării, cu economie maximă de energie: -35% OPȚIONAL ICON: supliment de 500€ Piatră Biscoto: supliment de 500€ Temperatură de lucru până la 500°C (doar cu Piatră Biscoto) Descriere tehnică: - Seria S are un stil inconfundabil - Design revoluționar - Materiale inovatoare - Suprafețe din inox, netede pentru curățare ușoară - Iluminare internă dublă, întărită, pentru vizibilitate excelentă - Suport lateral pentru unelte, extrem de practic pentru palete, cârlige și perii, mereu pregătite pentru utilizare - Eficiență și practicitate - Disponibil în variantă cu hotă, fără față frontală - Deschidere în sus - Iluminare la cerere - Ecran tactil TFT color intuitiv (în 5 limbi) - Suport inovator pentru unelte pe lateral - Disponibil în 2 variante de finisaj: Oțel și Icon - Sistem patentat exclusiv: permite reducerea puterii instalate cu 20%, fără a afecta performanța (opțional) - Control proporțional al puterii: eficiență și consum redus - Control a 2 temperaturi separate în aceeași cameră de coacere - Control separat al alimentării în tavan și la bază - Pentru gestionarea timpului - Pentru jumătate de încărcare - Managementul pauzelor - Slot USB pentru import/export de date Descriere: Funcționalitățile exclusive introduse de Moretti Forni fac seria S soluția optimă pentru orice necesitate. Tehnologia Power-Booster® permite gestionarea eficientă a timpului; pentru sarcini parțiale, tehnologia Half-Load®. Aceasta permite dezactivarea unei părți a camerei de coacere când nu este utilizată, iar tehnologia Eco-Standby® este o funcționalitate inovatoare pentru pauze. Brevete internaționale și aplicații exclusive diferențiază această serie. Tehnologia Adaptive Power® permite gestionarea automată a puterii în funcție de sarcina din cameră, garantând economii de energie. Cu tehnologia exclusivă Dual Temp® este posibilă gestionarea separată a temperaturii tavanului și podelei, pentru un proces de coacere perfect, indiferent de tipul de produs. Tehnologia revoluționară Smart-Baking® permite gestionarea separată a puterii pentru tavan și podea. Model: S100E 2/L Număr de nivele: 2 Dimensiuni exterioare ale etajului: 137x121x187 cm Dimensiuni interioare ale etajului: 95x73xH16/30 cm Pjdswya Uuepfx Afgsrd Greutate: 509 kg Număr pizza: Ø30cm: 12 Ø35cm: 8 Ø45cm: 4 Număr tăvi (60x40): 4 Producție pizza pe oră: Ø30cm: 200 Ø35cm: 140 Ø45cm: 70 Număr tăvi de pizza pe oră (60x40): 32 Număr tăvi de panificație pe oră (60x40): 16 Putere maximă: 19,5 kW Tip alimentare: AC V 400 3N AC V 230 3

Condiție: revizuit în atelier (folosit), Anul fabricației: 2010, număr mașină/vehicul: D0A361109, lățime totală: 2.210 mm, lungime totală: 1.175 mm, înălțime totală: 1.380 mm, putere: 1,5 kW (2,04 CP), anul ultimei revizii majore: 2025, durata garanției: 6 luni, greutate totală: 350 kg, Rondo Kombi-laminator SKO 611 model din oțel inoxidabil cu control computerizat – mașina profesională de laminat aluat pentru brutăria dumneavoastră Rondo SKO 611 este un laminator profesional pentru aluat, fabricat din oțel inoxidabil, care îmbină precizia maximă cu operarea facilă. Datorită controlului modern computerizat, programele pot fi salvate și reapelate – ideal pentru croissante, aluat foietaj, aluat de pizza sau de pâine. Ca utilaj de brutărie fiabil, impresionează prin igienă, confort, durabilitate și eficiență maximă în procesul de producție. Mașină second-hand – recondiționată de specialist Model din oțel inoxidabil Garanție 6 luni* Caracteristici: + laminator combinat mobil + cu control computerizat și afișaj LCD/LED + potrivit pentru toate tipurile de aluat pentru laminare și tourare + cu dozator automat de făină + cu benzi noi din fetru și in, precum și raclete noi + toate piesele relevante au fost reîmbrăcate cu fetru nou + cu plasă de transport și covoraș canelat pentru împachetarea aluatului / chifle / pâini + cu stație de modelare lungă în partea de jos pentru toate tipurile de aluat *excepție: control / placă electronică / display Date tehnice: An fabricație: 2010 Nr. serie: D0A361109 Lățime bandă: 635 mm Lățime role: 670 mm Deschidere role: 0,3 până la 45 mm Dimensiuni: În poziție de lucru: 2210 x 1175 x 1380 mm (LxAxH) În poziție de repaus: 1600 x 1130 x 1700 mm (LxAxH) Conexiune: 400 V - 50 Hz - 1,5 kW Siguranță: 16A, priză CEE Psdpfx Aok E I Tmofgerd La cerere, mașina poate fi demontată și remontată la fața locului de către bak-tec, contra cost, pentru introducerea în brutărie.

Condiție: foarte bun (second hand),

Condiție: nou, Laminator de aluat de masă Producător: Ital Form Dimensiuni: 2350x870x620 mm Putere electrică: 0,4 kW Tensiune: 220V 50Hz Prjdpfx Afsuuhn Aogod Distanță reglabilă între role: 1-35 mm Greutate: 150 kg

Condiție: foarte bun (second hand), Divizor de aluat Bruton BIG T Construcție din inox, alimentare cu șnec, dotat cu ghilotină, viteză variabilă, bandă transportoare de 1200mm x 200mm, lățime lamă 130mm. Exemple de randament: - 2oz (56g) – Formare simplă: până la 1.800 buc/oră; Formare dublă: până la 3.600 buc/oră Prsdpfsv Rgtmsx Afgod - 4oz (113g) – Formare simplă: până la 1.800 buc/oră; Formare dublă: până la 3.600 buc/oră - 1lb (456g) – Formare simplă: până la 1.200 buc/oră - 8 inch (203mm) – Quiche: până la 1.200 buc/oră Echipament mobil, alimentare trifazică (3Ph).

Condiție: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Anul fabricației: 2025, Cuptorul de pizza electric Moretti Forni Neapolis 6 cu cameră de fermentare Suprafața sau placa de coacere din interiorul cuptorului este realizată din cărămidă „Biscotto”, asigurând o distribuție perfectă a căldurii pe întreaga zonă de coacere, ceea ce face acest cuptor deosebit de potrivit pentru pizza napolitană. Control electronic al temperaturii, reglare independentă a puterii pentru tavan și podea, rezistențe electrice bobinate. Cuptorul este echipat cu uși cu izolație superioară, detașabile. Temperatura maximă de coacere este de 510°C (950°F). Camera este construită din oțel vopsit, dotată cu roți și frână de siguranță. Temperatura maximă a camerei de fermentare este de 65°C (150°F). Funcționalități: • Încălzire prin rezistențe bobinate cu fir expus, cu optimizare pentru echilibrul termic • Temperatura maximă de 510°C (950°F) • Deflectoare interioare patentate, stabilizatoare, plasate pe cupola camerei pentru reducerea pierderilor și distribuția uniformă a căldurii • Control electronic al temperaturii, cu reglare independentă pentru tavan și podea • Monitorizare continuă a temperaturii cu termocuplu • Circulație a aburului ajustabilă prin supapă manuală Echipare standard: • Uși mobile ale camerei de coacere din oțel inoxidabil, izolate suplimentar și cu mânere termorezistente • Suporturi pentru uși din oțel inoxidabil • Iluminare protejată, datorită lămpilor halogene duble ascunse • Protecție refractară laterală la deschiderea camerei • Temporizator zilnic pentru pornire automată • ECO-STAND BY TECHNOLOGY™ pentru pauze funcționale • 20 de programe personalizabile • Programe presetate: creștere temperatură, setare medie, setare maximă, curățare reglare termică • Dispozitiv separat de siguranță la temperatură maximă • Sistem de ancorare pentru ridicare • Cameră cu temperatură reglată, iluminare interioară și roți ascunse și controlate Dimensiuni exterioare: Înălțime: 199 cm Adâncime: 137 cm Lățime: 108 cm Greutate: 525 kg Dimensiuni interioare: Înălțime: 15 cm Adâncime: 113 cm Lățime: 75 cm Suprafață de coacere: (0,84 m²) Capacitate totală de coacere: Diametru pizza: 330 mm - 6 bucăți Capacitate cameră: Container cm (60x40 H7): max 12 Container cm (60x40 H10): max 12 Container cm (60x40 H13): max 12 Conectare și putere: Conectare standard: A.C. V400 3N Conectare la cerere: A.C. V230 3 Frecvență: 50/60 Hz Putere maximă: 14,7 kW Consum mediu: 6,5 kWh Cablu de conectare: H07RN-F 5x6mm2 (V400 3N) 4x10mm2 (V230 3) Alimentare cameră de fermentare: A.C. V230 1N 50/60 Hz Putere maximă: 1,5 kW Consum mediu: 0,8 kWh Cablu de conectare: H07RN-F 3x1,5mm² Pjdjwyaz Uopfx Afgerd

Condiție: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 2841-2416, Mașină second-hand Mecanică și electrică complet revizuite & proaspăt vopsită Garanție 6 luni Caracteristici: + Construcție solidă + Mașină mobilă, pe picioare reglabile pe înălțime, cu vas fix + Vasul și brațul de ridicare din inox + Cu capac pentru praf de făină, oprire automată la ridicare + Operare simplă și plăcută prin panou de comandă + Echipată cu temporizator (oprire automată la finalul ciclului) + Selecție treapta 1 și 2 prin comutator rotativ + Revizie completă realizată în atelierul nostru conform standardelor germane de calitate + Se folosesc exclusiv piese originale de înaltă calitate + Mașina a fost verificată final de către maeștrii noștri brutari Date tehnice: - Capacitate făină: max. 75 kg - Capacitate aluat: max. 120 kg - Volum vas: cca 180 litri - Putere motor: 6,9 kW - Specificații electrice: 380V - 3Ph - 50Hz - Protecție: priză CEE 16A - Dimensiuni (capac închis): 86 x 93 x 112 cm (LxAxÎ) Psdpfxeivd Ino Afgjrd

Condiție: nou, Laminator de aluat de masă Marcă: Ital Form Prodpfxouuh Iie Afged Dimensiuni: 2350x910x650 mm Dimensiuni bandă transportoare: 500x1980 mm Distanță între role reglabilă: 1-40 mm Putere electrică: 0,55 kW Tensiune: 380V 50Hz Greutate: 130 kg

Condiție: foarte bun (second hand), Divizor de aluat Bruton BIG T Confecționat din oțel inoxidabil, alimentare cu melc, echipat cu ghilotină, viteză variabilă, bandă transportoare de 1200 mm x 200 mm, lățime lamă 130 mm. Exemple de randament producție: 2oz (56g) - formare simplă: până la 1.800 buc/oră; formare dublă: până la 3.600 buc/oră. 4oz (113g) - formare simplă: până la 1.800 buc/oră; formare dublă: până la 3.600 buc/oră. 1lb (456g) - formare simplă: până la 1.200 buc/oră. 8 inch (203 mm) - quiche: până la 1.200 buc/oră. Echipament mobil, alimentare trifazică (3Ph). Pjdpfxov Rgphs Afgord

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, Malaxor spiral cu cuvă mobilă Memak Otto Mobil 130 Modele disponibile: Malaxor de aluat Memak Otto Mobil 130/200/250 Caracteristici standard: • Malaxor spiral cu cuvă fixă, echipat cu două motoare • Rotire bidirecțională a cuvei • Spirală din oțel inoxidabil și bară centrală • Protector cuvă și capac de protecție motor din oțel inoxidabil • Clește de susținere a protectorului de cuvă • Sistem de transmisie cu curea Poli-V Pedpfxowhc Uys Afgord • Supapă automată pentru alimentare cu apă • Măsurare digitală a temperaturii aluatului • Reglare automată a volumului de apă • Ecran tactil • Sistem cuvă mobilă pe roți Caracteristici tehnice: Dimensiuni: lățime 125 cm x adâncime 185 cm x înălțime 145 cm Capacitate aluat: 130 kg Capacitate făină: 80 kg Volum cuvă: 205 litri Putere motor spirală: 5,8 kW Putere motor cuvă: 1,5 kW Dimensiuni cuvă Ø x înălțime: 80 x 47 cm Greutate utilaj: 1.100 kg OPȚIONAL: Cuva suplimentară: 4.700 € Panou de control touchscreen: 2.400 €

Condiție: nou, Caracteristici generale: Mașină pentru aluat de pâine, cu un consum de apă între 65 și 90 litri la 100 kg de făină. Variatorul de viteză permite ajustarea vitezei relative între benzi, pentru a obține gradul dorit de rotunjire. Potrivită pentru bucăți de la 70g până la 2200g. Unghiul dintre cele două bare este reglabil pentru a adapta dimensiunea bucăților ce urmează a fi rotunjite. Bol pentru făină. Reglabilă pe înălțime. Echipată cu roți pivotante pentru o manevrare ușoară. Poate lucra cu bucăți de aluat de până la 1400g. Timpul de rotunjire este reglabil, controlând viteza uneia dintre benzi. Picioare reglabile pe înălțime. Unghiul dintre cele două benzi poate fi reglat punctual. Opțional se poate instala un pulverizator de făină. Caracteristici tehnice: Lungimea benzii: standard 1,5 m Putere instalată: 1,1 kW Prodpeuuc Uwjfx Afgjd Tensiune: 380V 3N PE Greutate: 250 kg

Condiție: nou, Caracteristici generale: Pedpeuuc U Rsfx Afgjrd - Mașină pentru aluat de pâine, recomandată pentru un aport de apă între 65 și 90 de litri per 100 kg de făină - Variator de viteză care permite reglarea vitezei relative între benzi pentru a obține gradul dorit de rotunjire - Potrivită pentru bucăți între 70 g și 2200 g - Unghi reglabil între cele două bare pentru ajustarea dimensiunii bucatelor care urmează a fi rotunjite - Vas pentru făină - Înălțime reglabilă - Roți pivotante pentru deplasare facilă - Poate lucra cu bucăți de aluat de până la 1400 g - Timpul de rotunjire reglabil controlează viteza uneia dintre benzi - Picioare cu înălțime reglabilă - Unghiul dintre cele două fâșii poate fi reglat punctual - Opțional se poate instala un pulverizator de făină Caracteristici tehnice: - Lungimea benzii: 2 m - Putere: 1,1 kW - Tensiune: 380V 3N PE - Greutate: 320 kg

Condiție: nou, Tip utilaj: Divizor de aluat cu vid Model: VD 100-700 Prsdpjuuclpefx Afgod Mașina de divizat aluatul reprezintă cel mai nou sistem de tehnologie pentru procesarea aluatului. Taie aluatul la greutatea necesară fără a-l presa sau deteriora. Toate suprafețele care intră în contact cu aluatul sunt fabricate din oțel inoxidabil. Interval de greutate: de la 100g până la 700g Capacitate: 1800 - 2400 bucăți pe oră Dimensiuni: 1370/1780 x 650 x 1600 mm Greutate: 420 kg Putere electrică: 1,75 kW

Condiție: nou, Divizor manual pentru aluat Capacitate de operare în orice mediu Lame fabricate din oțel inoxidabil Divide complet aluatul, fără lipire Masa poate fi demontată Dimensiuni: 370×590×1160 mm Greutatea porției de aluat: 30–180 g/buc Capacitate: 20 bucăți Greutate: 125 kg Pedpfouucvhox Afgjrd

Condiție: nou, Divizor manual pentru aluat Poate funcționa în orice mediu Lame fabricate din oțel inoxidabil Divide complet aluatul, fără a se lipi Blat detașabil Dimensiuni: 370×590×1160 mm Greutatea bucății de aluat: 30-180 g/buc Capacitate: 36 bucăți Greutate: 125 kg Predpfx Afsuuc Ahoged

Condiție: nou, Răsucitor de aluat tubular Răsucitoarele de aluat sunt echipamente utilizate pentru formarea aluatului. Podpfjuufpksx Afgjrd Sunt folosite în industria de panificație și cofetărie. Dimensiuni: 350x550x800 mm Putere electrică: 0,6 kW Greutate porție: 30-600 grame Greutate utilaj: 65 kg

Condiție: nou, Cameră intermediară pentru aluat Cameră intermediară pentru odihna (dospirea) aluatului după modelare. Se caracterizează prin execuție de înaltă calitate și fiabilitate maximă. Toate modelele sunt, de asemenea, mobile. Timp de odihnă: 4,5 minute Capacitate: 1800 - 2000 bucăți/oră Număr de cuve: 154 Capacitatea recipientului: 100 - 1500 g Dimensiuni: 1700 x 950 x 2200 mm Prsdpfxeuufr Sj Afgod Înălțime admisie aluat: 930 ± 20 mm Înălțime evacuare aluat: 1050 ± 100 mm Putere electrică: 0,55 kW Greutatea utilajului: 500 kg

Condiție: nou, Laminator de aluat Dimensiuni: 3480x1110x1280 mm Putere electrică: 0,75 kW Prsdpfx Ajuugrajfged Tensiune: 220V 50Hz Dimensiuni bandă transportoare: 610x2800 mm Distanță cu rolă reglabilă: 1-40 mm Greutate: 260 kg

Condiție: nou, Laminator de aluat Ital Form Construcție robustă Cilindri de dimensiuni mari asigură o laminare excelentă, precum și fiabilitate și durabilitate ridicată Dimensiuni mașină deschisă: 3380x1010x1160 mm Prsdsuuguzopfx Afged Dimensiuni mașină închisă: 1080x1010x2250 mm Lungime bandă: 1200 mm Putere electrică: 0,75 kW / 1,1 kW Tensiune: 400V 50Hz Cantitate maximă aluat procesabil: 8 kg Greutate utilaj: 250 kg

Condiție: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Mașină automată de panare și pesmetare Model: S Compact Producător: Ital Form Panare și pesmetare automată Poate fi demontată complet pentru o curățare ușoară Prjdpfx Aewhc Srefgod Fabricată din oțel inoxidabil și materiale plastice adecvate industriei alimentare Întreținere facilă Dimensiuni: 1000 x 485 x 400 mm Viteză: 10 m pe minut Capacitate de producție: 2.000 bucăți pe oră Putere motor: 0,18 kW Tensiune: 120-220V / 50-60Hz Greutate mașină: 55 kg Accesorii opționale: - Masă cu roți din oțel inoxidabil – 500,25 €

Condiție: nou, Cuptor pentru pizza cu un singur etaj, hotă și cameră de fermentare GMG Camera de coacere este realizată integral din piatră refractară Interval de temperatură: 50 – 400°C Partea frontală realizată din oțel inoxidabil Control digital Căldura superioară și inferioară reglabile separat Monitorizare digitală pentru setările de căldură superioară și inferioară Sistem digital de afișare a codurilor de eroare Podpfx Afouu Hf Tjgerd Ușă robustă, rezistentă la temperaturi ridicate, cu arc de tensiune Ușă cu geam dublu pentru izolație sporită și circulație optimă a aerului Dimensiuni exterioare: 149x110x156 cm Dimensiuni interioare: 105x70x15 cm Putere electrică: 1 x 8 kW - 3NAC I 400 V Cameră de fermentare: 149 x 93 x 90 cm - 3 kW și 230 V Greutate: 320 kg

Condiție: nou, Cuptor de pizza cu două etaje, hotă și cameră de fermentare GMG Podpfx Afeuu H Alogsrd Camera de coacere este realizată integral din piatră refractară Interval temperatură: 50 - 400°C Partea frontală confecționată din oțel inoxidabil Control digital Căldura de sus și de jos pot fi reglate separat Monitorizare digitală pentru setările de încălzire superioară și inferioară Sistem digital de coduri de eroare Ușă robustă, rezistentă la temperaturi ridicate, cu arc de tensiune Geam dublu pentru ușă, oferind izolație sporită și circulație optimă a aerului Dimensiuni exterioare: 149x110x194 cm Dimensiuni interioare: 105x70x15 cm Putere electrică: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Cameră de fermentare: 149 x 93 x 90 cm - 3kW și 230 V Greutate: 500 kg