Echipamente pentru afumat alimente

Maurer Titan

An de fabricație: 2022, stare: nou, 1 x sistem de dezosare a conurilor de pasăre Niro-Tech (linie simplă) cu masă de tăiere. Caracteristici: evacuare automată a carcaselor goale la capătul liniei. Viteză – variabilă, până la 700 de păsări/oră. Iisdpfx Adehr Rp Devea Dimensiuni generale – 5000 mm L x 900 mm l x 1100 mm h (aprox.). Alimentare electrică – 400 V, 50 Hz, 3 faze.

Stare: folosit, Cutter Duker Rex Hydro 65 Confecționat din oțel inoxidabil Tablou de distribuție realizat din oțel special, amplasat în interiorul utilajului Cutie de comandă integrată în carcasă Capac cu izolare fonică Capacitate cuvă: 65 litri Iedjwi Ixmopfx Adveia Putere electrică: 15 kW Tensiune: 380V / 50Hz 3 N/PE

Stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 1.100 mm, lățime totală: 865 mm, înălțime totală: 1.800 mm, tensiune de intrare: 400 V, frecvență de intrare: 50 Hz, Certificat DGUV până la: 04/2027, Cuptor de panificație Unox Bakertop 6 Cuptor cu convecție pentru 6 tăvi 60x40 Hota de evacuare superioară cu condensator de abur Dospitor inferior pentru 6 tăvi 60x80 Cuptor cu port USB Testat DGUV V3 doar la noi Iodpfsygc Ucjx Adveia Conectare 400V, priză 32A-CEE Dimensiuni: 865 x 1100 x 1800 mm (LxAxH) Cuptor second-hand verificat de SAB cu garanție și serviciu de piese de schimb Vă invităm să vizitați expoziția noastră extinsă!

Stare: folosit, Umplutură vid Vemag -Tip: DP10E -Putere: 12 kW -Viteză de umplere: 6000 kg/h -Greutate porție: 5-60.000 g -Capacitate buncăr: 250 L -Dimensiuni exterioare: 2200 x 1500 x 1950 mm Iijdpfjwx Hcpjx Advsa -Alimentare: 400V 50Hz -An de fabricație: 2014 -Număr de ore lucrate: 12772 -Greutate: 1300 kg -Stare: folosit, foarte bun

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Cabinet de afumat/gătit Fessman cu generator de fum integrat. Iodpfsxl Tw Rjx Advsia

Stare: folosit, Încălzire electrică 80 kW Circulație reglabilă a aerului Amortizor aer proaspăt, aer evacuat și fum, controlat pneumatic; Curățare: spălare cu spumă Material pentru afumare: așchii de lemn Fără sistem de postardere Dimensiuni de instalare a utilajului în cm: Lățime: 450 Lungime: 145 Iiodpfst Up D Esx Advea Înălțime: 275

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Vemag HP20E cu atașament de formare Vemag BC236 asociat. Linie completă din 2017, foarte puțin folosită de când este nouă! Perfectă pentru producerea hamburgerilor, chiftelelor, cevapcici etc. Iedpfxsxrnq Ss Advsia

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 1.300 mm, lățime totală: 1.830 mm, înălțime totală: 2.735 mm, durata garanției: 12 luni, greutate totală: 950 kg, tensiune de intrare: 380 V, putere: 35,5 kW (48,27 CP), presiune: 4 bară, temperatură: 110 °C, Mașină universală pentru tratamentul termic al tuturor tipurilor de produse din carne și pește. Încălzirea poate fi realizată electric, cu abur sau cu gaz. Sistemul de circulație a aerului asigură constanța proceselor și funcționează la două viteze, 1450/2850 min⁻¹. Generatorul de fum poate fi instalat fie pe partea stângă, fie pe partea dreaptă. Supapele sunt controlate pneumatic. Camera este controlată de ADITEC. Unitatea de control măsoară și reglează temperatura din cameră și a produselor, umiditatea, delta t și timpul de procesare. Se pot salva 100 de programe a câte 10 etape fiecare. Sunt utilizați următorii senzori: Pt 100. Software-ul pentru control vizual este oferit opțional. Camera este echipată cu un sistem de spălare automată. Fiecare modul este echipat cu sistem propriu de încălzire și circulație, asigurând astfel stabilitatea proceselor și reducerea timpului de procesare. Iijdjwp I Axopfx Advsa

Stare: folosit, Cameră de afumare 1 cărucior Circulație a aerului reglabilă Clapetă de aer proaspăt, evacuare și fum controlate pneumatic Isdpfewr A Eyox Adveia Curățare: curățare cu spumă Alimentare cu fum: la cererea clientului Material de afumare: rumeguș de lemn Fără sistem de postardere

Stare: nou, PREȚ: 1900 EUR Malaxor pentru carne Tip: S70 Complet din oțel inoxidabil Capacitate cuvă: 70 litri Ax de lucru simplu Rotația axului în ambele direcții Capac de protecție Iisdpfx Asvzbx Ejdvea Putere electrică: 2,2 kW Tensiune: 220 V / 50 Hz Dimensiuni de instalare ale utilajului în cm: Lățime: 78 Lungime: 61 Înălțime: 74