Moretti Forni Amacb18X cumpărați folosit (47)

An de fabricație: 2015, stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Cuptor de pizza folosit Moretti Forni AMACB18X, utilizare minimă, verificat și testat, funcționare impecabilă, cu 2 module, hotă și cameră de coacere, 7,05 kW pe modul, dimensiuni interioare: 95 cm lățime, 75 cm adâncime, 18 cm înălțime per nivel, dimensiuni exterioare: 130 cm lățime, 110 cm adâncime, 185 cm înălțime, greutate: 450 kg, 400 V, 50/60 Hz, nr. de serie 221213-15, an fabricație 2015. Ncodpfxsydnqkj Acaou

Stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, An de fabricație: 2025, Economisire de energie și ore de lucru Seria X este cuptorul cu cel mai redus consum de energie, făcând coacerea impecabilă, sustenabilă și accesibilă oricărui utilizator. Reducerea consumului cu 45% îl face potrivit pentru orice activitate comercială, cu costuri operaționale minime. Produsul copt nu necesită supraveghere constantă, iar operatorul se poate concentra pe alte sarcini, economisind ore de muncă. Tehnologia AnyChef™ Tehnologia devine inclusivă prin tehnologia AnyChef™, un set inovator de algoritmi care setează automat ciclul ideal de coacere, sugerând pe ecran cea mai bună zonă pentru coacere. Procesul de coacere este optimizat pentru fiecare tip de produs: pizza, pâine, patiserie și produse gastronomice. Ciclurile pot fi, de asemenea, integrate cu rețeta produsului dvs. în cele mai mici detalii, de la tipul de făină și dimensiuni, până la gradul de hidratare și textură. Cu ajutorul cursorilor intuitivi puteți ajusta parametrii de coacere cu precizie maximă. Finisaj special Steel-X Mânerul high-tech, care permite deschiderea totală sau parțială a ușilor duble, precum și pereții interiori din oțel reflectorizant pun procesul de coacere în centrul atenției. Stilul iconografic subliniază unicitatea seriei X, facilitând integrarea în orice mediu profesional. Designul garantează funcționalitate maximă în orice condiții, la orice oră. PUTERE: 19,1 kW Dimensiuni (L x l x H): 142 x 117 x 198 cm Dimensiuni interioare etaje: 95 x 73 x 16 cm Capacitate: Nodpfswya H Dex Acaocu Pizza: 350 mm – 8 bucăți Pizza: 450 mm – 4 bucăți Tăvi (600x400 mm): 4 bucăți Disponibile diverse modele cu capacități diferite Moretti Forni seria X.

An de fabricație: 2002, stare: bun (utilizat), număr mașină/vehicul: 90996-1, Cuptor electric pentru pizza Marca: Moretti Forni Rialto, tip RHC / 18 CZ An fabricație: 2002 Număr de serie: 90996-1 Cuptor pe cadru de suport cu role. Cuptorul dispune de 3 plăci din șamotă Izolație termică pentru cuptorul electric 1 cameră de coacere pentru 12 pizza Ø 30 cm Izolație din fibră de sticlă Ferestre de vizualizare Buton de oprire de urgență Afișaj digital Afișaj digital pentru temperatură Unitate de control digitală Materiale rezistente la temperaturi înalte Mânere de ușă atermice Nodpjg H Tlzofx Acaocu Suprafață de coacere realizată din vată tehnică specială, rezistentă la temperatură Temperatură reglabilă Temperatură maximă: 400°C Menținere temperatură constantă (chiar și la deschideri frecvente) Conexiuni: Putere: 9,3 kW Racord electric: 3 / N / PE 400 volți / 50 Hz Dimensiuni: Dimensiuni exterioare cuptor: L x l x h: mm 1600x1350x650 Dimensiuni interioare cuptor: L x l x h: mm 1300x950x180 Dimensiuni structură pe role: L x l x h: mm 1600x1150x900 Dimensiuni totale exterioare: L x l x h: mm 1600x1350x1550 Preț: 1.600 Euro + TVA, negociabil, FCA Oradea, Jud. Bihor, România Se poate oferi garanție separată la cerere, contra cost. Ne rezervăm dreptul la erori, modificări și vânzare prealabilă. Ne puteți transmite o ofertă fermă dacă sunteți interesat de acest cuptor pentru pizza. Acest etichetator se vinde „ca atare”. Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Subject to errors, changes and prior sale / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabila. Vorbim engleză. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim româna.

Stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, An de fabricație: 2025, Cel mai avansat cuptor pentru pizza Moretti Forni seria S de pe piața mondială. Soluția perfectă pentru pizzerii, brutării și cofetării, cu economie maximă de energie: -35% OPȚIONAL ICON: supliment de 500€ Piatră Biscoto: supliment de 500€ Temperatură de lucru până la 500°C (doar cu Piatră Biscoto) Descriere tehnică: - Seria S are un stil inconfundabil - Design revoluționar - Materiale inovatoare - Suprafețe din inox, netede pentru curățare ușoară - Iluminare internă dublă, întărită, pentru vizibilitate excelentă - Suport lateral pentru unelte, extrem de practic pentru palete, cârlige și perii, mereu pregătite pentru utilizare - Eficiență și practicitate - Disponibil în variantă cu hotă, fără față frontală - Deschidere în sus - Iluminare la cerere - Ecran tactil TFT color intuitiv (în 5 limbi) - Suport inovator pentru unelte pe lateral - Disponibil în 2 variante de finisaj: Oțel și Icon - Sistem patentat exclusiv: permite reducerea puterii instalate cu 20%, fără a afecta performanța (opțional) - Control proporțional al puterii: eficiență și consum redus - Control a 2 temperaturi separate în aceeași cameră de coacere - Control separat al alimentării în tavan și la bază - Pentru gestionarea timpului - Pentru jumătate de încărcare - Managementul pauzelor - Slot USB pentru import/export de date Descriere: Funcționalitățile exclusive introduse de Moretti Forni fac seria S soluția optimă pentru orice necesitate. Tehnologia Power-Booster® permite gestionarea eficientă a timpului; pentru sarcini parțiale, tehnologia Half-Load®. Aceasta permite dezactivarea unei părți a camerei de coacere când nu este utilizată, iar tehnologia Eco-Standby® este o funcționalitate inovatoare pentru pauze. Brevete internaționale și aplicații exclusive diferențiază această serie. Tehnologia Adaptive Power® permite gestionarea automată a puterii în funcție de sarcina din cameră, garantând economii de energie. Cu tehnologia exclusivă Dual Temp® este posibilă gestionarea separată a temperaturii tavanului și podelei, pentru un proces de coacere perfect, indiferent de tipul de produs. Tehnologia revoluționară Smart-Baking® permite gestionarea separată a puterii pentru tavan și podea. Model: S100E 2/L Număr de nivele: 2 Dimensiuni exterioare ale etajului: 137x121x187 cm Dimensiuni interioare ale etajului: 95x73xH16/30 cm Greutate: 509 kg Număr pizza: Ø30cm: 12 Ø35cm: 8 Ø45cm: 4 Număr tăvi (60x40): 4 Producție pizza pe oră: Ø30cm: 200 Ø35cm: 140 Ø45cm: 70 Număr tăvi de pizza pe oră (60x40): 32 Număr tăvi de panificație pe oră (60x40): 16 Putere maximă: 19,5 kW Tip alimentare: AC V 400 3N Nedpewya Uuofx Acaocu AC V 230 3

Stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, An de fabricație: 2025, Cuptorul de pizza electric Moretti Forni Neapolis 6 cu cameră de fermentare Suprafața sau placa de coacere din interiorul cuptorului este realizată din cărămidă „Biscotto”, asigurând o distribuție perfectă a căldurii pe întreaga zonă de coacere, ceea ce face acest cuptor deosebit de potrivit pentru pizza napolitană. Control electronic al temperaturii, reglare independentă a puterii pentru tavan și podea, rezistențe electrice bobinate. Cuptorul este echipat cu uși cu izolație superioară, detașabile. Temperatura maximă de coacere este de 510°C (950°F). Camera este construită din oțel vopsit, dotată cu roți și frână de siguranță. Temperatura maximă a camerei de fermentare este de 65°C (150°F). Funcționalități: • Încălzire prin rezistențe bobinate cu fir expus, cu optimizare pentru echilibrul termic • Temperatura maximă de 510°C (950°F) • Deflectoare interioare patentate, stabilizatoare, plasate pe cupola camerei pentru reducerea pierderilor și distribuția uniformă a căldurii • Control electronic al temperaturii, cu reglare independentă pentru tavan și podea • Monitorizare continuă a temperaturii cu termocuplu • Circulație a aburului ajustabilă prin supapă manuală Echipare standard: • Uși mobile ale camerei de coacere din oțel inoxidabil, izolate suplimentar și cu mânere termorezistente • Suporturi pentru uși din oțel inoxidabil • Iluminare protejată, datorită lămpilor halogene duble ascunse • Protecție refractară laterală la deschiderea camerei • Temporizator zilnic pentru pornire automată • ECO-STAND BY TECHNOLOGY™ pentru pauze funcționale • 20 de programe personalizabile • Programe presetate: creștere temperatură, setare medie, setare maximă, curățare reglare termică • Dispozitiv separat de siguranță la temperatură maximă • Sistem de ancorare pentru ridicare • Cameră cu temperatură reglată, iluminare interioară și roți ascunse și controlate Dimensiuni exterioare: Ncodpfxewyaz Uj Acaou Înălțime: 199 cm Adâncime: 137 cm Lățime: 108 cm Greutate: 525 kg Dimensiuni interioare: Înălțime: 15 cm Adâncime: 113 cm Lățime: 75 cm Suprafață de coacere: (0,84 m²) Capacitate totală de coacere: Diametru pizza: 330 mm - 6 bucăți Capacitate cameră: Container cm (60x40 H7): max 12 Container cm (60x40 H10): max 12 Container cm (60x40 H13): max 12 Conectare și putere: Conectare standard: A.C. V400 3N Conectare la cerere: A.C. V230 3 Frecvență: 50/60 Hz Putere maximă: 14,7 kW Consum mediu: 6,5 kWh Cablu de conectare: H07RN-F 5x6mm2 (V400 3N) 4x10mm2 (V230 3) Alimentare cameră de fermentare: A.C. V230 1N 50/60 Hz Putere maximă: 1,5 kW Consum mediu: 0,8 kWh Cablu de conectare: H07RN-F 3x1,5mm²

An de fabricație: 2006, stare: aproape ca nou (folosit), Cuptor cu convecție Moretti Forni Model: F80E Serie: 1321225 Nedjg Ifu Hjpfx Acajcu An fabricație: 2006, din inox, cu reglaj variabil al temperaturii și timer electronic, dotat cu funcție de abur, montat pe cadru mobil, putere 18,5 kW, alimentare trifazată (3Ph).

An de fabricație: 2006, stare: bun (utilizat), Cuptor Superturbo, model Pulsar, 180 mc, de tip intermitent, cu temperatură de ardere până la 1150°C și temperatură maximă de 1200°C, echipat cu 24 de arzătoare cu viteză mare. Nsdpfohgkdqjx Acajcu

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2014, Funcționalitate: complet funcțional, Fabricat în 2014, acest echipament a fost utilizat doar de 50 de ori și ulterior a fost dezafectat. Se află într-o stare aproape impecabilă (ca nou). Date tehnice cuptor pentru MOBILE MUFFLE 80-65-140-AZ Dimensiuni utile încărcătură: 800 x 650 x 1.400 mm Temperatură maximă de funcționare: 999°C Temperatură maximă cuptor: 1.000°C Zone de reglare: 3 zone cu control prin tiristor Tensiune electrică: 3 x 400 V 50 Hz Putere electrică instalată: 54 kW Consum de energie în funcționare: 30 kW Presiune azot (N2): 5 bar Consum de azot pentru purjare și siguranță: 4-5 Nm3/h în caz de pană de curent sau timp de 10 minute la pornire și oprire Consum operare azot: 3-3,5 Nm3/h în timpul ciclului Ncedpfx Acjyniz Eeaju Presiune apă: minim 2 bar Consum de apă în funcționare: 0,1-0,2 m3/h la o temperatură a apei de intrare de 20°C Greutate cuptor: 5,3 tone

Stare: folosit, An de fabricație: 2005, Mondial Forni, Omega, divizor de aluat cu un singur buzunar pentru brutărie. Tip: Omega; conexiune electrică: 380 V; dimensiuni totale L: 650 mm; lățime: 2250 mm; înălțime: 2000 mm; greutate: 650 kg. Descriere: calitate robustă, pentru utilizare intensivă. Prețul nu include taxele și costurile de transport. Ncodoxuh Icjpfx Acaju

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2014, 727 CUPTOR ROTATIV FOLOSIT pentru tăvi 60x40, electric. An fabricație: 2014 Cuptorul este format din două secțiuni: cuptor rotativ și cuptor cu rafturi – cameră de coacere cu placă de piatră (șamotă). 1. Cuptor rotativ pentru tăvi 60x40, electric. DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - lățime: 100 - adâncime: 120+23 - înălțime: 230 DATE TEHNICE: - Număr de rafturi/niveluri: 10 - Putere: 16 kW - Cuptorul dispune de funcție de aburizare. 2. Cuptor - cameră de coacere DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - lățime: 60 - adâncime: 80 - înălțime: 17 DATE TEHNICE: - Putere: 12 kW + 6 kW (aburizare) Nodpfxjrtqz Ho Acascu Echipamentul este disponibil pentru vizionare în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni suplimentare contra cost: recondiționare / transport / montaj / punere în funcțiune. Prețul menționat este net. VORBIM ENGLEZA, GERMANA ȘI FRANCEZA.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2017, 726 UTILIZAT – cuptor rotativ pentru tăvi 60x40, electric. Deținem 2 cuptoare identice. DIMENSIUNI EXTERIOARE (cm): - lățime: 100 - adâncime: 120+23 - înălțime: 230 Ncedpfx Aortqw Uecaju DATE TEHNICE: - Număr de rafturi/niveluri: 9 - Putere: 16 kW - Cuptorul dispune de sistem de abur. Utilajul este disponibil pentru inspecție în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni suplimentare contra cost: recondiționare / transport / instalare / punere în funcțiune. Prețul afișat este net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ ȘI FRANCEZĂ.

Stare: folosit, - Model: IFA/100 - Capacitate făină: 65 kg - Capacitate aluat (amestec): 100 kg - Volum cuvă: 145 litri - Putere: 5,7 kW - Dimensiuni (L x A x Î): 75 x 120 x 152 cm - Greutate: 480 kg - Șasiu: oțel greu, montat pe roți - Motoare: 2 motoare cu dublă viteză (unul pentru spirală, unul pentru cuvă) - Cuvă, spirală, ax central și grilă de protecție: oțel inoxidabil Malaxorul cu spirală IFA 100 cu cuvă fixă, second-hand, este un utilaj profesional destinat brutăriilor artizanale și laboratoarelor de patiserie care solicită performanță, durabilitate și eficiență economică. Fabricat de ALDEGHERI FORNI, acest malaxor este recunoscut pentru calitatea construcției italiene și fiabilitatea pe termen lung. Ncodpfjw Duriox Acaju Cu o capacitate de 65 kg făină și un output maxim de 100 kg aluat, este ideal pentru producții medii și mari. Cuvă din oțel inoxidabil de 145 de litri, precum și spirala și grătarul de protecție, asigură igienă optimă și curățare facilă. Malaxorul IFA 100 dispune de un cadru robust din oțel, montat pe roți, oferind stabilitate în exploatare și mobilitate atunci când este necesar. Cele două motoare cu dublă viteză permit o frământare eficientă și adaptabilitate la diferite tipuri de aluat. Panoul de comandă electrică cu tensiune joasă (24V) și programatoare integrează opțiuni de lucru în regim manual, semi-automat sau complet automat, asigurând operare precisă și în siguranță.

Stare: folosit, An de fabricație: 2012, Model VapoReal de la marca Real Forni, echipat cu 12 uși. 220 cm. Nedpfxjy Dt S Ij Acaocu Tip: cuptor cu țevi de abur Marcă: Real Forni Model: VapoReal / Vaporeal -4 camere -12 gură de ardere

Stare: nou, - Cuptor rotativ electric Mondial Forni - Model: Techno - Dimensiuni (LxAxÎ): 1470 x 2550 x 2300 mm - Dimensiuni carusel: 600 x 800 mm - Suprafață de coacere: 8,6 18T 60x80 m² - Tensiune alimentare: 400V - Putere de încălzire: 45,5 kW - Putere electrică: 48 kW - Greutate: 1.440 kg - Cuptor rotativ electric 600x800 Techno Mondial Forni Nedpfoyg E E Rsx Acaecu Descoperiți cuptorul rotativ electric Techno 600x800 de la Mondial Forni, o echipare esențială pentru brutăriile profesionale cu cerințe ridicate. Cu dimensiuni robuste de 1470 x 2550 x 2300 mm și suport pentru carusel de 600 x 800 mm, acest cuptor asigură echilibrul perfect între putere și precizie, oferind rezultate de coacere excepționale. Beneficiați de o suprafață de coacere de 8,6 18T 60x80 m² pentru o producție eficientă și uniformă a unui sortiment larg de produse de panificație de calitate superioară. Avantaje principale: Coacere precisă și uniformă: Datorită puterii de încălzire de 45,5 kW, acest cuptor asigură o distribuție egală a căldurii pentru rezultate consistente la fiecare utilizare. Eficiență energetică optimă: Cu o alimentare electrică de 400V / 48 kW, cuptorul oferă performanță energetică superioară, asigurând costuri reduse de exploatare pe termen lung. Construcție robustă și durabilă: Mulțumită construcției solide și greutății de 1.440 kg, acest cuptor este proiectat pentru utilizare intensivă, oferind o durată lungă de viață și fiabilitate ridicată. Adoptați inovația tactilă a viitorului Cuptor rotativ electric 460x760 Techno Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.

Stare: foarte bun (second hand), - Dimensiuni: 2050x2800x2400 mm - Cuptor electric - 6 deschideri Ncjdpowxmrdofx Acaou - 3 etaje - Cu încărcător/asansor integrat - Suprafață de coacere: 6 m² - Putere: 43 kW - Tensiune: 400 V Echipament recondiționat: echipamentul este pregătit la comandă, cu termene de preluare și returnare stabilite de comun acord. Vă rugăm să solicitați prețul după revizie.

Stare: folosit, An de fabricație: 2020, număr mașină/vehicul: LF 4.3.2, - Marcă: Logiudice Forni Ncsdpfjy Du Eiox Acaou - Model: Steam LF 4.3.2 - Referință catalog: LF-432 - Tip: cuptor de tip sol cu abur - Tehnologie: tuburi anelare - Număr de etaje: 4 - Număr de gură de încărcare: 12 - Uși pe etaj: 3 - Lățime uși: 620 mm - Suprafață de coacere: 17,95 m² - Dimensiuni cameră: 1860 x 2410 mm - Înălțime cameră: 200 mm - Dimensiuni exterioare: 2420 x 3830 x 2680 mm - Greutate: aproximativ 12.000 kg - Putere termică: 120.000 kcal/h - Putere termică: 139 - 140 kW - Putere electrică: 1,5 kW - Tipuri de energie: gaz, păcură sau lemn - Origine: Italia Acest cuptor Logiudice Forni (referință LF 4.3.2) este un cuptor profesional de sol, fabricat în Italia, proiectat pentru brutării artizanale cu randament ridicat.

Stare: folosit, - Cuptor cu priză tubulară anulară zidită Ncodpfoy H E Dnsx Acasu - Dimensiuni interioare: - 4 etaje cu lățimea: 3100 mm - Adâncimea plăcii: 2210 mm - Lățimea gurii: 620 mm - Suprafață de coacere: 27,404 m2 - Echipament revizuit: echipamentul este pregătit la comandă, termenele de preluare și returnare fiind stabilite la acel moment (vă rugăm solicitați prețul după revizie)

Stare: folosit, - Dimensiuni generale (L x l x H): 1300 x 2750 x 2668 mm - Dimensiuni cameră de coacere (L x l): 820 x 1650 mm - Număr de punți (deck-uri): 4 Ncodpfew H R Ulsx Acaeu - Număr de uși: 1 ușă de 820 mm per punte - Panou de comandă pe stânga - Mâner ușă pe dreapta - Suprafață de coacere: 5,45 m² - Putere electrică: 27 kW - Greutate: 2200 kg - Temperatură maximă de coacere: 300°C - Panou de comandă DIGITAL cu 99 programe presetate (opțional: ecran TACTIL) - Control energetic: SISTEM BI-TEMPERATURĂ cu 2 sonde independente și gestionare separată a temperaturii pentru boltă/bază - Abur: dotat cu sisteme independente de generare abur sub fiecare punte, plus sistem de evacuare a aburului Ideal pentru coacerea produselor de panificație și patiserie, cuptorul electric cu 4 punți model 82 este proiectat pentru performanță excepțională într-un format compact. Cu o lățime de ușă de 820 mm, acest cuptor este perfect pentru spațiile cu acces sau suprafață limitată. Caracteristici principale: - Temperatură maximă de coacere: Până la 300°C, potrivit pentru o gamă variată de produse de panificație și patiserie. - Panou de comandă: Digital, cu 99 de programe prestabilite și control analogic pe mai multe etape, echipat cu cronometru săptămânal pentru porniri automate (disponibilă opțiunea cu ecran tactil). - Control energie: Sistem dual de temperatură cu două sonde independente și reglaj separat pentru boltă și bază, pentru control precis al procesului de coacere. - Finisaj exterior: Inox, pentru durabilitate maximă și standarde ridicate de igienă. - Plăci de coacere: Combinație de pietriș refractar și ciment cu armătură metalică, pentru coacere uniformă. - Abur: Generatoare de abur independente sub fiecare punte și sistem de evacuare a aburului. De ce să alegeți cuptorul electric cu 4 punți model 82? Acest cuptor electric este soluția ideală pentru brutari și cofetari care doresc să maximizeze producția, menținând un spațiu ocupat minim. Designul inovator și dotările avansate asigură rezultate optime de coacere de fiecare dată. Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.

Stare: nou, Dimensiuni exterioare: 2300 × 2450 × 2340 mm Gama FGRi Finisaj: cupolă mozaic Alimentare: lemn și gaz Putere totală gaz: 43 kW Consum gaz natural: 4,6 mc/h Consum GPL: 3,4 kg/h Racord gaz: 3/4” G Capacitate: 14 pizza Ø 30 cm Productivitate: 240 pizza/oră Platan rotativ motorizat Viteză și sens variabile Două arzătoare gaz independente Încălzire separată pentru boltă și platan Arzătoare radiante atmosferice Arzătoare proiectate de Morello Forni Masă refractară mare Izolație: carcasă cărămidată Acoperire exterioară: cupolă mozaic Mod dublu manual/automat Mod manual cu modulare flacără Comenzi analogice termostatice (opțional) Expediere neasamblată: nu este prevăzută Lățime deschidere: 820 mm Greutate netă: 4000 kg Nedpfx Ajzabf Tscaecu Prezentare generală: FGRi150 Cupolă Mozaic este un cuptor rotativ hibrid pe lemn & gaz destinat pizzeriilor, restaurantelor italiene, francizelor și unităților HoReCa ce doresc o capacitate foarte mare de coacere și o prezentare elegantă. Mulțumită finisajului cu cupolă mozaic, este ideal pentru locațiile unde cuptorul este la vedere și contribuie la imaginea conceptului, păstrând totodată performanțele formatului mare FGRi. De ce acest model se remarcă: Acest cuptor coace 14 pizza de Ø 30 cm și poate atinge o producție de 240 pizza/oră. Funcționează doar pe lemn, doar pe gaz sau în modul combinat lemn + gaz. Platanul rotativ încălzit cu gaz, motorizat cu viteză și sens variabile, permite distribuirea uniformă a coacerii pe o suprafață mare. Cele două arzătoare independente, dedicate boltei și platanului rotativ, asigură o stabilitate termică excelentă la flux mare de producție. Avantaje cheie: - Capacitate mare: 14 pizza Ø 30 cm, potrivită pentru volume ridicate - Producție de până la 240 pizza/oră în perioadele de vârf - Funcționare hibridă: lemn, gaz sau combinație lemn + gaz - Platan rotativ încălzit cu gaz pentru coacere uniformă - Finisaj cupolă mozaic cu izolație și elemente decorative - Sertar exterior pentru evacuarea și colectarea cenușii

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2020, Zucchelli Forni Modular 2C2T – Cuptor modular Serie: 2020E0860 Ncodpfx Asv T Abljcaou An fabricație: 2020, confecționat din inox, cu două camere modulare, dimensiuni cameră: 800 mm x 600 mm x 160 mm; control ajustabil al temperaturii și timpului, bază din piatră, alimentare electrică, putere 11,3 kW, montat pe suport mobil pentru depozitare, alimentare trifazată (3Ph).

An de fabricație: 2025, stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Modele disponibile cu alimentare pe GAZ și electrică, cu diverse dimensiuni și capacități Cuptorul este ideal pentru brutării artizanale, linii de producție semi-industriale și unități de vânzare cu amănuntul. Soluția perfectă pentru oricine caută performanțe de coacere superioare și flexibilitate maximă la lucrul cu diferite tipuri de pâine și produse de panificație, indiferent de formă, dimensiune sau cantitate. Coace perfect atât în condiții de încărcare completă, cât și parțială. Sisteme inovatoare de coacere pentru rezultate perfecte Sistemul de coacere BTT (Bottom to Top) – aerul circulă de jos în sus, creând efectul unui cuptor cu etaj pentru un rezultat de coacere excepțional. Rezultatul: produs care va impresiona orice client! DAF (Double Air Flow) – coacere extrem de uniformă datorită fluxului dublu de aer care acoperă fiecare produs. Nu este disponibil pentru modelul 4676. Ideal pentru: - Patiserie și produse de panificație de greutate redusă (ex: chifle tip Kaiser 60–70 g, biscuiți, sticks-uri, taralli…) - Cicluri rapide de coacere (sub 15 minute) - Rafturi înalte (peste 18 nivele) - Tăvi înguste și lungi (ex: 46×80 cm) Funcția OPT – permite monitorizarea eficienței cuptorului în timp real, ajutând la utilizarea rațională și economia de energie Caracteristici tehnice: - Suprafață de coacere: 6,3 m² (n°18T 46x76) - Dimensiuni cuptor L×l×h: 123×171×251 cm - Înălțime minimă încăpere: 270 cm - Putere GAZ: 52 kW, 44.000 kcal/h - Putere electrică: 1,5 kW - Greutate: 1.350 kg - Temperatură max. coacere: 300 °C - Încălzire: electrică sau pe gaz/ulei ușor pentru centrale termice - Comutator principal situat pe panoul de comandă Ncsdjwhdhuopfx Acasu Control și operare avansate - Control electronic cu ecran tactil - "Ready to Bake" – cuptorul este întotdeauna pregătit cu consum redus - "Recovery Time" – timp exact până la readucerea la temperatura dorită - Gestionare încărcări parțiale - Protejarea rețetelor prin parolă - USB 2.0 pentru transfer rapid și sigur de date Gestionare eficientă a aburului - Speed Dry – evacuare a aburului cu 70% mai rapidă pentru produse mai crocante și mai aromate - Generator de abur mărit (standard) – cantitate mai mare și distribuție mai bună a aburului - Clapetă de abur automată - Coș de evacuare din inox – 900 rpm Eficiență energetică și durabilitate - Schimbător de căldură și cameră de ardere cu performanță ridicată (versiunile cu ardere) - Rezistențe electrice duble, protejate (versiunea electrică) - Izolație dublă din vată minerală de înaltă densitate - Garnitură din cauciuc siliconic + inox – durată lungă de viață și fără pierderi de abur - Sticlă termoreflexivă – economie de energie - Mâner vertical ergonomic pe toată înălțimea ușii, cu dublu sistem de blocare - Bază ridicată a cuptorului – izolație termică suplimentară - Conexiune pentru limitator de consum de energie (numai la modelele electrice) Construcție și ergonomie: - Față și hotă din inox - Placă interioară din inox, cu clapete de reglare a aerului - Sistem rotativ pentru tăvi cu motor și protecție mecanică la suprasarcină - Mecanism manual de ridicare - Ușă cu acces pentru cărucioare, înălțime 194,5 cm (fără modelul 4676) - Ușă cu balamale pe partea dreaptă - Rampă de acces din inox, cu pantă lină pentru încărcare/descărcare ușoară a cărucioarelor - Suprafață interioară plană – curățare ușoară - Panouri laterale din oțel pre-vopsit - Acces la comenzile principale din față - Versiunea Heavy Duty (HD kit) – disponibilă pentru modelele 80100 și 8

An de fabricație: 2025, stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Modele disponibile cu diferite dimensiuni și capacități. Domino este un cuptor etajat profesional proiectat pentru a răspunde cerințelor de utilizare simplă și versatilă. Este ideal pentru coacerea pâinii, produselor de patiserie și pizzei în tavă. Seria Domino este potrivită în special pentru brutării, cofetării, pizzerii și hoteluri. Caracteristici principale: - Temperatură de coacere până la 350°C - Înălțime a camerei de coacere: 18 cm (opțional: 25 cm) - Disponibilă în 3 niveluri de putere: STANDARD, MAXIMUM și TRAY PIZZA (la unele modele, contra cost) - Design nou, potrivit pentru integrarea în interior - Număr de camere care pot fi suprapuse: între 1 și 4 - Plăci de șamot Fydrofire® - Plăcile de podea Fydrofire® asigură fiabilitate crescută și distribuție uniformă a căldurii - Echipare standard pentru toate modelele Panou de control și software: - Control electronic TOUCH - Funcție „READY TO BAKE” – cuptorul este pregătit la temperatura setată cu un consum redus de energie - Funcție „RECOVERY TIME” – afișează timpul rămas până când cuptorul este pregătit - Gestionare acces cu parolă – garantează consistența coacerii prin limitarea accesului la rețete - Port USB 2.0 pentru transfer rapid și sigur de date Eficiență energetică: - POWER MANAGEMENT: mod economic pentru camere și generatoare de abur, cu 3 moduri de lucru în funcție de tipul de coacere - Afișaj OPT – arată eficiența utilizării cuptorului, facilitând utilizarea conștientă și economia - Funcția SLEEP – pentru economisire în perioadele de inactivitate - Controlul temperaturii cu două sonde pentru fiecare cameră - Grosime minimă a izolației: 100 mm - Geamuri care reflectă căldura - Generator de abur (opțional) cu performanță optimizată și reglaj de pe panou - Buton ON/OFF pentru generatorul de abur - Aprindere și oprire automată după zile și săptămâni - Oprire automată în caz de inactivitate prelungită - Afișarea timpului de utilizare pentru folosire conștientă - Pregătit pentru conectarea la limitator de putere Construcție: - Partea frontală și hotă din oțel inoxidabil - Panouri laterale din tablă pre-vopsită - Elementi de încălzire din oțel inoxidabil, carcase protejate - Element de încălzire independent la fiecare capăt al camerei Nsdowhdpxepfx Acascu - Placă de coacere din beton și șamot - Cadru din aluminiu ușor pentru transport și montaj facil - Control automat al clapetei pentru evacuarea aburului - Ușă cu deschidere în sus – economisește spațiu - Ușă cu dublu arc - Curățare ușoară și rapidă a geamului fără demontare - Mâner mare din inox, mânere din plastic izolate pentru operare sigură și ergonomică - Dimensiunile interne ale camerei corespund lățimii reale a deschiderii - Două surse de lumină pentru fiecare cameră, cu întrerupător ON/OFF - Panou de control pe partea dreaptă Caracteristici tehnice: - Număr camere: 3 - Înălțime intrare camera: 18 cm - Număr tăvi 60x40: 6 buc. pe cameră - Dimensiuni cameră lățime x adâncime: 124 x 122 cm - Dimensiuni cuptor LxAxÎ: 163 x 161 x 241 cm - Putere: 13,6 kW pe cameră - Greutate: 185 kg pe cameră

Stare: folosit, An de fabricație: 2023, Cuptor industrial rotativ - ZUCCHELLI FORNI Model: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - anul 2023 183x135xh233 cm CUPTORUL DIN DREAPTA în fotografii CUPTORUL DIN STÂNGA în fotografii: Cuptor industrial rotativ - ZUCCHELLI FORNI Njdpfx Asyud Nkscaecu Model: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - anul 2021 183x135xh233 cm

An de fabricație: 2010, stare: bun (utilizat), 1 x Divizor de aluat Mondial Forni Nodpfx Acstxy Eveaecu Model: SV Asda Număr de serie: M10SV011 An fabricație: 2010 Localizare: West Yorkshire, Marea Britanie Referință: UKFM2-5967

Stare: aproape ca nou (folosit), Cuptor Mondial Forni Stonefloor 120x150, an fabricație 2016, folosit doar de câteva ori. Ncsdpfjwf Ix Sox Acaou