Porționer cumpărați folosit (233)

An de fabricație: 2015, stare: foarte bun (second hand), Hobart aburitor cu viteză mare Model: 305GB Hsdpfx Aisfv Spcecsr Serie: 97-0215-148 An fabricație: 2015. Aburitor cu viteză mare capabil să gătească 42 de porții de somon în 1 minut sau 66 de porții de broccoli Tenderstem în 30 de secunde, oferind tehnologii avansate de gătit accelerat. Dispune de afișaj LED, funcție automată de decongelare, putere de 27 kW, montat pe un raft mobil de răcire pentru tăvi, alimentare electrică trifazată (3Ph).

Stare: folosit, Newtec H3013MD Linia de cântărire liniară cu 13 canale și bandă transportoare ascensoare – Double PCS (2013) Newtec H3013MD este un cântar liniar cu capacitate mare și 13 canale, echipat cu bandă transportoare ascensoare integrată și sistem Triple PCS (Portion Collection System). Acest sistem dual de colectare permite o productivitate semnificativ mai ridicată prin colectarea și descărcarea simultană a două porții cântărite, făcându-l o soluție excelentă pentru liniile de ambalare de mare viteză pentru produse proaspete. Proiectat special pentru produse precum cartofi, ceapă, morcovi, roșii, citrice și alte fructe și legume proaspete, modelul H3013MD combină cântărirea precisă cu manipularea delicată a produsului și o fiabilitate excepțională. Construcția igienică din oțel inoxidabil și tehnologia consacrată Newtec îl fac o alegere populară pentru operațiuni de ambalare solicitante. Specificații tehnice - Producător: Newtec - Model: H3013MD - Tip: cântar liniar cu 13 canale și bandă transportoare ascensoare - Număr serie: 10729 - An fabricație: 2013 - Alimentare: 400 V - Fază: 3 faze - Frecvență: 50 Hz - Curent: 9 A - Număr de canale de cântărire: 13 - Lungime canale: 730 mm (13x) Hjdpfx Aeziliteicsr - Lățime jgheab: 95 mm (13x) - Dimensiuni coș de cântărire: 140 × 95 × 170 mm (13x) Caracteristici principale - 13 canale de cântărire independente pentru porționare precisă - Double PCS (Portion Collection System) pentru output sporit și viteză mai mare de ambalare - Bandă transportoare ascensoare integrată pentru alimentare continuă și uniformă a produsului - Manipulare delicată pentru produse sensibile - Construcție igienică din oțel inoxidabil - Acces facil pentru curățare și mentenanță - Potrivit pentru o gamă largă de aplicații pentru produse proaspete - Tehnologie Newtec dovedită pentru fiabilitate și precizie - Integrare ușoară în linii deja existente de ambalare Mașina este în stare generală bună și este disponibilă pentru inspecție. La cerere, se pot furniza fotografii suplimentare, videoclipuri sau o demonstrație live. Contactați-ne pentru preț, disponibilitate sau informații suplimentare. * Producător: Newtec * Model: H3013MD * Număr serie: 10729 * An fabricație: 2013

Stare: folosit, Ambalator vertical automat pentru pliculețe și pungi cu produse solide vrac, tip: condimente, pulberi, zahăr și altele. Mașina produce pungi sudate pe patru laturi. Parametri tehnici: 1. Productivitate: 35 - 72 buc/min (2100 - 4300 buc/oră, în funcție de dimensiune) 2. Dimensiuni punguță: Hodpfxjyipmqo Aicer - lățime: 105 - 135 mm - lungime: 150 - 180 mm 3. Volum porție: 90 - 240 cm³ – dozare precisă cu disc. 4. Motor: 600 W 5. Rezistențe – putere: 3120 W 6. Dimensiuni generale: - lungime: 1010 mm - lățime: 1350 mm - înălțime: 2200 mm - greutate: 850 kg - an fabricație: 1988 Mașină folosită, funcțională. Imprimanta de dată necesită reparație sau poate fi înlocuită cu alt dispozitiv de marcare a datei.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Marcă: Nawi / Newtec Tip cântar: Newtec 2012 Număr de canale de cântărire: 12 linii Interval de cântărire: până la 2000 de grame Specificație componente: - Basculantă cu cupă: cu transportor cu lanț de alimentare (lățime șenile 850 mm, lungime 2000 mm) - Transportor cu melc și transportor de evacuare: diametru melc Ø 400 mm, lungime 4500 mm, înălțime de descărcare 1500 mm Hsdpfx Ajyku I Asicor - Buncăr de alimentare: deschidere aprox. 1100 x 1300 mm Trecerea prin podea nu este inclusă Linia profesională de cântărire și ambalare Nawi / Newtec este un sistem avansat realizat din oțel inoxidabil, dedicat porționării și transportului precis al produselor din industria alimentară. Componenta principală o constituie cântarul Newtec cu 12 canale, care permite porționarea rapidă și precisă a loturilor de până la 2 kg. Sistemul este proiectat pentru automatizare completă – de la încărcarea materiei prime cu basculanta cu cupă, prin transportul eficient cu melc, până la cântărirea finală.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2021, O mașină de porționare și umplere în vid Vemag este disponibilă. 1) Mașină de umplut Vemag Robot 500, anul fabricației: 2021, programe: 500, viteză maximă de porționare: 450/min, domeniu porționare: 1g-100000g, pas de ajustare: 0,1g, capacitate maximă de transport: aprox. 2800 kg/h, diametru buncăr: 120 mm, volum buncăr: 230 l, sarcină maximă pentru dispozitivul de ridicare: 250 kg, ore de funcționare: aprox. 400 h. 2) Unitate de vid Piab, capacitate de aspirare: 21 m³/h. 3) Dispozitiv de tăiere Vemag ASV 811, anul fabricației: 2021, formă de ieșire: ovală, poziționare: verticală, înclinare maximă: 20°, suport țeavă umplere: construcție Z, greutate: aprox. 50 kg. Inclusiv duze speciale în formă de ursuleț și formă ovală. Documentație disponibilă. Este posibilă vizionarea la fața locului. Hodpfx Aezcfkreicor

Stare: bun (utilizat), Cuptor continuu cu aer cald, aparat pentru gătit proteine. A fost folosit pentru prepararea porțiilor de carne de pasăre, burgeri etc. În stare bună, a funcționat până în aprilie 2024. Hsdpfx Aiow Rn T Secsr

Stare: bun (utilizat), Trei linii folosite Handtmann FPVLH242 pentru cârnați de mare viteză – Oportunitate rară Oferim o oportunitate rară de a achiziționa trei linii Handtmann FPVLH242 pentru cârnați de mare viteză, folosite, disponibile ca sistem complet cu buncăre de alimentare în vrac etc. Aceste linii avansate sunt proiectate pentru producția de cârnați de mare precizie și viteză (până la 3.000 de porții pe minut), asigurând eficiență ridicată, consistență și procesare industrială. Fiecare linie include: ✔ Mașină de umplut și legat cârnați Handtmann FPVLH242 de mare viteză ✔ Buncăr de alimentare dedicat ✔ Sistem integrat de pompare Handtmann FPVLH242 este renumită pentru operarea sa de mare viteză, porționarea precisă și legarea automată, fiind soluția ideală pentru producția de cârnați la scară largă. Aceste sisteme sunt rareori disponibile într-o configurație completă, oferind o oportunitate excepțională procesatorilor care doresc să-și extindă sau să-și modernizeze capacitatea de producție. Acționați acum – aceste unități nu vor rămâne mult timp pe piață! Contactați-ne astăzi pentru specificații complete, prețuri și disponibilitate. Hjdpfx Aisvxhxyocjr

Stare: foarte bun (second hand), Marel Speedbatcher în stare excelentă. Perfect pentru creveți, crustacee, porții mici de carne de pasăre, produse de cofetărie etc. Hjdpfx Aisyivqcecer

An de fabricație: 2026, stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, frecvență de intrare: 50 Hz, Certificat DGUV până la: 06/2027, tip de curent de intrare: trifazat, număr mașină/vehicul: 2026, Mașină complet automată de divizat și rotunjit aluatul, Hjdpfou Rzpmex Aicjr Presa de chifle TOP Model: Divider Auto 4-14 NOU Tehnologie avansată "Originalul" Operare simplă a celor 10 programe Poziție de curățare ușor de utilizat! Inel de aluat acoperit cu teflon cu "easy klick" Cu 3 farfurii de rotunjire Interval de divizare: 130 până la 250 grame/bucată Divizare în 14 părți cu cuțite din inox Cap de cuțit interschimbabil Capacitate maximă aprox. 2.800 bucăți/oră Mașină mobilă Doar la noi cu verificare DGUV V3 Conexiune: 400V, priză 16A-CEE Dimensiuni: 620 x 660 x 1700 mm (LxAxÎ) Mașină NOUĂ verificată de SAB cu garanție + service piese de schimb Opțiuni: Servicii de leasing & închiriere Farfurii de rotunjire Contract de mentenanță Pachet de service Instruire & punere în funcțiune Serviciu de livrare Avem o gamă largă de mașini de divizat aluatul pe stoc!

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Frey F-LINE F160 | Umplutură cu vid cu încărcare Marcă: Frey Maschinenbau GmbH Tip: F-LINE F160 Număr de serie: F160T2003058 Alimentare: 400 V / 50 Hz Putere: 5,8 kW Sistem de vid: pompă de vid marca Busch Hsdpfx Aoy Idgkoicor Sistem de încărcare: Elevator integrat pentru căruțe de carne de 200 litri Dimensiuni totale: 2000 mm x 1350 mm x 1900 mm Umplutura cu vid industrială Frey F-LINE F160 este un echipament compact și eficient conceput pentru porționarea și umplerea precisă a maselor de carne și a altor produse alimentare. Echiparea utilajului cu o pompă de vid profesională Busch asigură degazarea eficientă a umpluturii, ceea ce garantează o structură de calitate superioară, o legare mai bună și o durabilitate crescută a culorii produsului finit. Elevatorul integrat pentru căruțele standard de 200 litri optimizează semnificativ procesul de producție, eliminând necesitatea încărcării manuale a materiilor prime în pâlnie.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2012, lungime totală: 3.000 mm, lățime totală: 1.200 mm, înălțime totală: 2.000 mm, Oferim o mașină automată PLH (Poultry Liver Harvester) proiectată pentru separarea eficientă și precisă a ficatului de pasăre. Dispozitivul este o parte integrală a liniei de eviscerare și permite recuperarea maximă a produsului, menținând în același timp standarde ridicate de igienă și repetabilitate a procesului. Capacitate: 13.500 bucăți/oră Avantaje cheie: - eficiență ridicată, adaptată liniilor moderne de procesare a cărnii de pasăre - recuperarea sporită a produsului valoros - reducerea muncii manuale - calitate constantă a produsului final - conformitate cu standarde de igienă (HACCP) - posibilitatea integrării în linii existente Hjdetdhtxspfx Aicjr Se vinde ca set împreună cu Separatorul cu Tobă STORK Toba perforată din oțel inoxidabil este folosită pentru separarea și scurgerea ficatului înainte de porționare. Este echipată cu acționare electrică și sistem de apă (aspersor). STORK / FICAT / PORȚIONARE / SEPARATOR / PASĂRE

Stare: foarte bun (second hand), Weber MCS 902, CCA | Linie de feliere – Feliator, Cântar, Transportor Feliator Marcă: Weber Tip: MCS 902 Hodpfxoy Hl Hve Aicer Număr: 1312 Alimentare: 400 V / 50 Hz Putere: 10 kW Dimensiuni: 2900 mm x 1400 mm x 2380 mm Cântar de control: Tip bandă: Bandă plasă din material plastic Lățime bandă: 360 mm Dimensiuni: 610 mm x 400 mm x 1020 mm Transportor de evacuare Marcă: Weber Tip: CCA Număr: 1312 Alimentare: 400 V / 50 Hz Putere: 7 kW Tip bandă: Bandă plasă din material plastic Lățime bandă: 295 mm Dimensiuni: 5350 mm x 1800 mm x 1700 mm Linia industrială de feliere Weber MCS 902 este un sistem de înaltă performanță destinat tăierii precise a mezelurilor, brânzeturilor și produselor din carne. Feliatorul MCS 902 se remarcă prin tehnologia avansată de tăiere, care asigură consistența grosimii felilor și minimizarea pierderilor de materie primă. Cântarul de control integrat permite monitorizarea continuă a greutății porțiilor, garantând astfel control total asupra eficienței procesului. Sistemul este completat de transportorul de evacuare tip CCA, echipat cu o bandă plasă igienică ce permite transferul facil al produselor feliate către următoarele etape de ambalare sau procesare.

Stare: nou, An de fabricație: 2025, Memak Orion 120 este un divizor automat de aluat de înaltă calitate, conceput pentru brutării care necesită viteză, precizie și fiabilitate în producția zilnică. Această maşină asigură o porționare uniformă și precisă a aluatului în intervalul de 100 până la 1000 grame, cu o capacitate de până la 2.700 bucăți pe oră – ideală pentru unități de producție mari și medii. Memak Orion 120 garantează siguranță și consistență în operare, reducând semnificativ erorile umane și accelerând procesul de pregătire al aluatului. Este alegerea perfectă pentru cei care doresc să optimizeze producția de panificație. ✅ Caracteristici standard: - Divizare volumetrică prin tăiere cu vacuum - Precizie de măsurare ±5% - Exterior și trémie din oțel inoxidabil - Sistem de ungere pentru circuitul electric - Bandă transportoare ajustabilă pe înălțime pentru aluat - Presărator de făină Echipamente opționale: - Trémie cu acoperire din teflon Interval de greutate al aluatului: 100 g – 1 kg Hodpjwycbqofx Aicor Funcționează cu aluaturi având conținut de apă între 50% și 85% Capacitate de divizare: 2.700 buc/h Capacitate trémie: 120 kg Putere motor: 1,5 kW Alimentare: 380V / 50–60Hz / 3 faze Greutate utilaj: 600 kg Dimensiuni (L x l x h): 73 × 170 × 170 cm

Stare: folosit, Newtec 2013M Cântar în stare bună, echipat cu dublu PCS (sistem de colectare a porțiilor) Hjdpfx Aiswa Dblecjr Această mașină a fost folosită pentru porționare cartofi la 1kg, cu o viteză de aproximativ 30 de porții pe minut. Sistemul PCS permite descărcarea atât pe partea stângă, cât și pe partea dreaptă. *STC tocmai a achiziționat acest echipament. Deoarece am primit recent un volum mare de stoc nou, nu am avut încă timp să efectuăm lucrări asupra acestui utilaj. Bineînțeles, dacă sunteți interesat, putem prioritiza testarea și inspectarea utilajului pentru a vă garanta că primiți o mașină în stare 100% funcțională. Dacă sunteți interesat, nu ezitați să ne contactați pentru a vă putea furniza informații suplimentare.

Stare: gata de utilizare (folosit), Mașină de umplere sub vid Vemag, model Robot 500. Dotată cu sistem de control al porțiilor. Hsdpfx Ajy N Skaoicsr Prevăzută cu două melcițe duble din oțel inoxidabil. Realizează umplerea continuă, în linie dreaptă. Dotată cu cântare pentru controlul greutății porțiilor. Controlată prin intermediul PC 878.

An de fabricație: 2026, stare: nou, SoloBaker BCS 201 – NOUA mașină verticală automată de tăiat prăjituri și torturi. Mașină automată universală de tăiat cuțit, cu masă rotativă, pentru tăierea tuturor tipurilor de prăjituri și torturi. Construcția robustă, sistemul de acționare precis, curățarea automată, încălzirea lamelor și viteza reglabilă a capului de tăiere oferă posibilități aproape nelimitate de adaptare a echipamentului la produsul ales. Combinată cu un preț avantajos și dimensiuni compacte, această mașină de tăiat reprezintă o soluție eficientă și economică atât pentru laboratoare de cofetărie mici, cât și pentru cele mari. Dimensiuni: 130 x 110 x H 148 cm. Consum de putere: 1,2 kW. Alimentare: monofazat 230V 50Hz cu stabilizator de tensiune. Racord pneumatic necesar: 0,6-0,8 MPa și debit 200-300 l/min (în funcție de viteza de tăiere). Garanție: 1 an Mașină automată verticală de tăiere a prăjiturilor și torturilor (mașină de tăiat) cu platou rotativ pentru tăiere rapidă, fără a afecta aspectul și structura, în bucăți pătrate sau triunghiulare. Panoul cu ecran tactil controlat de PLC permite setări ușoare ale parametrilor pentru fiecare tăiere, iar microprocesorul integrat permite stocarea a până la 20 de programe de tăiere. Carcasa mașinii este din oțel inoxidabil. Rezervorul de aer de 9 litri este integrat în partea frontală. Lamele duble, realizate din oțel inoxidabil alimentar, sunt acționate de un sistem precis. Sistemul automat de curățare și încălzire a lamelor, împreună cu viteza de tăiere reglabilă, permite tăierea unei game variate de prăjituri și torturi cu o înălțime de până la 80 mm. Funcții principale: Hjdpfx Ashabdpeicjr - Cuțit dublu, cu vibrație în sensuri opuse, pentru o tăiere uniformă și curată. - Platou rotativ antiderapant (40x60 cm) cu tavă dreptunghiulară ușor de schimbat cu două tăvi rotunde (diametru 30 cm). - Poate tăia simultan 2 torturi rotunde. - Roțile cu sistem de blocare facilitează transportul mașinii oriunde este necesar. - Sistem de încălzire prin inducție a cuțitelor până la 100°C pentru tăierea uniformă a glazurilor dure, ciocolatei etc. - Precizia ridicată a tăierii este asigurată de două servomotoare care garantează funcționarea precisă a lamelor și a mesei rotative. - Feliile rezultate au aceeași greutate, formă și volum, eliminând necesitatea unui control suplimentar. - Viteza de coborâre și ridicare a lamei este ajustabilă în funcție de particularitățile produsului, pentru productivitate maximă. - Reglarea electronică a presiunii aerului asigură funcționarea precisă și lină. - Sistemul automat de curățare de înaltă calitate garantează un aspect impecabil al produsului tăiat și elimină necesitatea ștergerii manuale. Sistemul de curățare prevede îndepărtarea mecanică a resturilor cu o bară reversibilă și curățarea pneumatică într-un recipient colector special.

Stare: folosit, Umplutură industrială cu vacuum Vemag HP 15 E Un sistem robust german, fiabil, conceput pentru unități de procesare a cărnii de dimensiuni medii și mari. Ideal pentru producția tuturor tipurilor de cârnați, crenvurști, pateuri și produse convenabile pe bază de carne. Avantaje principale: Hjdpfx Aiozcazfocer - Calitate perfectă a produsului: Sistemul delicat de transport cu came protejează compoziția, asigură o structură tăiată clară și previne includerile de aer. - Precizie maximă la porționare: Acționarea servo precisă porționează cu acuratețe la gram, minimizând pierderile de materie primă. - Versatilitate: Se sincronizează fără probleme cu toate mașinile de clipsat uzuale (Poly-Clip, Alpina), linii de rotire și formare. - Putere ridicată: Procesează fără efort chiar și mase foarte dense și reci cu o presiune de umplere de până la 45 bar. Date tehnice pe scurt: - Capacitate de umplere: până la 14.000 kg/h - Viteză de porționare: până la 700 porții/min - Domeniu de porționare: între 5 g și 100 kg - Volum cuvă: 250 / 350 litri - Control: controler Vemag PC (display grafic, memorie programe)

Stare: folosit, Linie de Kebab Frey KL6 260 Linia de kebab Frey KL6/260, combinată cu umplutorul cu vacuum Frey F-Line F260, reprezintă o soluție puternică și profesională pentru producția industrială de kebab și procesarea cărnii. Această linie automată de producție kebab poate produce până la 28 de porții pe minut și procesează discuri cu diametre între 100–300 mm, fiind ideală pentru aplicații döner, kebab și shawarma. Umplutorul cu vacuum Frey F260 asigură porționare precisă și consistentă, cu o capacitate de până la 7.300 kg/oră. Datorită tehnologiei avansate de vacuum, construcției din oțel inoxidabil și ecranului tactil ușor de utilizat, această combinație este perfectă pentru companii care necesită standarde ridicate de calitate, eficiență și fiabilitate în producție. Caracteristici principale: - Porționare consistentă folosind tehnologia de vacuum - Forme și dimensiuni ajustabile pentru producție flexibilă - Design igienic, durabil și ușor de curățat - Ideală pentru procesarea alimentelor, procesarea cărnii și unități de producție kebab - Linia de producție kebab este fabricată integral din oțel inoxidabil (SS) Specificații: - Capacitate producție: 28 porții/min - 6 stații de încărcare, oferind 2 posturi de lucru - Diametru disc ajustabil: 100–300 mm - Grosime (înălțime) disc ajustabilă: 10–50 mm - Tensiune alimentare: 400 V (3 + N, 50 Hz) Hjdpfxezfzfpj Aicjr - Putere instalată: 11,4 kW - Greutate: 1.374 kg - An fabricație: 2014 - Conexiune aer comprimat: 6–7 bar (5.600 l/h) - Dimensiuni linie completă (L × l × H): 3470 × 1330 × 2020 mm

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2010, ore de funcționare: 2.185 h, Funcționalitate: complet funcțional, Se oferă un umplutor de vid Handtmann VF-608 Plus, an fabricație 2010, 400V, 3,0 kW. Mașina este complet din oțel inoxidabil V2A, într-o stare bună, complet funcțională și gata de utilizare imediată. Ore de funcționare: 2.185 h Dimensiuni: 70x80x180 cm. La cerere, disponibil și cu dispozitiv de fixare, dispozitiv de tras membrane sau porționator longitudinal – cost suplimentar, vă rugăm să solicitați detalii. Alte informații la cerere. Plata cash sau în avans! Hsdpfjzcwy Eox Aicsr Vânzare doar către firme, fără garanție, fără răspundere.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2020, Funcționalitate: complet funcțional, porționator profesional cu masă rotativă și secțiune de suspendare Dispozitivul este însoțit de numeroase piese de schimb și consumabile: pâlnii, garnituri, frâne etc. Hsdpjw Emc Ajfx Aicjr

Stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Oferit spre vânzare este un set de echipamente pentru producerea recompenselor semiumede pentru animale de companie, construit în jurul unui extruder cu dublu șnec, destinat formării, porționării și răcirii continue a produselor semiumede. Linia este demontată și pregătită pentru expediere. A fost achiziționată de la un furnizor și nu a fost folosită în producție, însă configurația corespunde echipamentelor utilizate curent în fabricile active de produse semiumede pentru animale. Acest ansamblu acoperă etapele critice care definesc, de obicei, calitatea și manipularea produselor semiumede: alimentarea stabilă a solidelor către extrudare, formarea și tăierea controlată a produsului, și răcirea etapizată pentru stabilizarea texturii și reducerea lipirii/deformării înainte de ambalare sau procesare ulterioară. Extruderul este cu dublu șnec și a fost folosit pentru a produce până la 150 kg/h, în funcție de rețetă și configurație. Formarea produsului este foarte flexibilă și poate fi adaptată pentru multe formate; este potrivit pentru bețișoare dentare, produse în formă de inimă, oase, bețișoare și fâșii, precum și pentru alte geometrie, în funcție de setul de matrițe/formare și de configurația cuțitului. Linia a fost utilizată atât pentru recompense semiumede cu conținut ridicat de carne și fără cereale, cât și pentru recompense de tip vegetarian, înțelegând că caracteristicile finale ale produsului depind de formulă, nivelul de umiditate urmărit și setările procesului. Componentelor uscate li se asigură dozare volumetrică/masică, cu alimentare directă în extruder, ceea ce asigură o extrudare mai stabilă și o geometrie mai consistentă a produsului finit. Porționarea ulterioară se realizează cu un cuțit rotativ echipat cu inserții speciale proiectate pentru tăierea curată a produselor semiumede. Lungimea de tăiere pornește de la ~5 mm și poate fi ajustată după nevoie; intervalul final de lungimi depinde de setări și de capul de tăiere folosit. Capul de tăiere este flexibil ca și concept și poate fi reproiectat sau adaptat pentru a obține rezultatul final și finisajul dorit pentru diferite forme și rețete. După formare și tăiere, produsul este transportat printr-o primă secțiune de răcire prevăzută cu ventilator, iar apoi printr-un răcitor cu bandă transportoare pentru stabilizare suplimentară. Răcirea se realizează cu aer forțat ambiental, performanța fiind reglată prin viteza benzii (timpul de reținere) și debitul de aer. Această abordare în două etape este, de regulă, benefică pentru recompensele semiumede, unde stabilizarea suprafeței și robustețea la manipulare sunt esențiale pentru a evita aglomerarea, deformarea sau marcarea pe timpul transportului. Hodpfxsycfw Ee Aicsr Un diferențiator cheie al acestui ansamblu este capul de amestecare atașat la extruder, care permite o mai bună omogenizare/gestionare a temperaturii și face posibilă producerea de recompense bicolore (în funcție de aplicație). De asemenea, vânzarea include pachetul de gestionare a lichidelor utilizat în procesarea semiumedă—pompe și rezervoare pentru lichide uzuale precum apă, grăsimi/uleiuri, glicerină și alte lichide de proces similare. Este important de menționat că aceste componente pentru manipularea lichidelor sunt din oțel inoxidabil, în conformitate cu cerințele privind igiena în producție.

An de fabricație: 2023, ore de funcționare: 300 h, stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Sistem complet: Formator de batoane & Linie de topping – Pachet perfect de pornire pentru producția de batoane Performanță și versatilitate într-un singur sistem – ideal pentru start-up-uri sau extinderea producției! Acest sistem complet de înaltă calitate, compus din formator de batoane și linie de topping, permite fabricarea eficientă și precisă a până la 10.000 de batoane în doar 4 ore. Fie că este vorba de batoane, mini-bites sau produse noi creative – instalația oferă flexibilitate maximă, asigurând porționare și procesare exactă. Puncte tehnice forte: Formare, umplere & topping – totul într-un singur ciclu tehnologic Dozare precisă pentru diverse dimensiuni de produs (de la mini-bites la batoane standard) Potrivită pentru orice masă vâscoasă, precum: - Aluat pentru biscuiți - Amestecuri proteice - Aluat pentru turtă dulce - Mixuri de muesli și multe altele Capacitate de producție: până la 10.000 unități / 4 ore Ore de funcționare: aprox. 300 ore – aproape ca nouă! Avantajele dvs.: Hodpexcv Adsfx Aicsr Gata de utilizare – Plug & Produce Ideal ca pachet de start pentru branduri noi sau extinderea liniilor existente Construcție compactă – economisește spațiu & eficientă Construcție robustă pentru utilizare industrială continuă Necesar redus de mentenanță & curățare facilă

Stare: folosit, An de fabricație: 2017, număr mașină/vehicul: LC560, Instalație de procesare second-hand pentru produse lactate mici, 2000 l/h Recepție și stocare inițială a laptelui Linia de procesare second-hand pentru produse lactate mici, cu o capacitate de 2.000 l/h, începe cu o unitate de recepție a laptelui, compusă din două rezervoare Lactofreeze și o pompă de preluare. Operatorii introduc laptele crud în rezervoare, unde acesta este păstrat la rece, asigurând astfel stabilitatea termică înaintea procesării. Această configurație minimizează încărcătura microbiologică și permite un transfer continuu către etapa de pasteurizare. Pasteurizare și separare Hjdpfxew Ahg Re Aicjr În faza de pasteurizare se folosește un schimbător de căldură cu plăci, prevăzut cu o secțiune de retenție și sisteme auxiliare, toate proiectate pentru un debit de 2.000 l/h. Pasteurizatorul încălzește rapid laptele și îl menține la o temperatură predefinită pentru a elimina agenții patogeni. Separatorul GEA WESTFALIA, cu o capacitate de 3.000 l/h, efectuează separarea smântânii. În același timp, omogenizatorul RANNIE (1.000 l/h) reduce dimensiunea globulelor de grăsime, crescând stabilitatea emulsiei și prevenind separarea smântânii. Fermentare și coagulare După tratamentul termic, laptele trece la etapa de fermentare. Aceasta utilizează un rezervor de fermentare izolat, dublu-învelit, cu o capacitate de 1.000 litri și agitator planetar, asigurând o activitate bacteriană uniformă și control precis al temperaturii. În paralel, un rezervor de coagulare de 1.000 litri, echipat cu mixer planetar, inițiază procesul de coagulare. Ambele rezervoare contribuie la structurarea optimă a proteinelor pentru iaurt, brânză și produse lactate fermentate. Procesarea și scurgerea brânzei După coagulare, linia de procesare continuă cu etapa de prelucrare a brânzei. Sistemul cuprinde un rezervor de 500 litri cu sită de scurgere și două forme pentru scurgerea brânzei, permițând procesarea eficientă a unor cantități mari de caș. Aceste componente simplifică separarea zerului și asigură respectarea standardelor de igienă, iar designul lor facilitează curățarea și previne contaminarea încrucișată. Operațiuni de ambalare Când produsele sunt pregătite pentru ambalare, linia include soluții semi-automate și automate. Un dozator semi-automat porționează laptele pasteurizat în pungi de 1 litru. Mașina automată de umplut iaurt ambalează și sigilează pahare de 75 mm și 95 mm, gestionând până la 1.800 unități/oră. Mașina rotativă de etichetare ETICAP (2004) aplică etichete autocolante față-verso pe paharele cilindrice, asigurând o poziționare și aderență uniformă. Marcarea datei, control termic și ambalare finală Un codificator Videojet 1220 (2019) aplică date de expirare fiecărui produs pe banda transportoare. O mașină de ambalat în vid procesează porțiile de brânză și produse proaspete. Între utilitățile termice se află o centrală termică pe combustibil solid cu putere de 115-150 kW (2014) și pompe de transfer duble. Un rezervor de apă cu gheață (5.000 l, 2014) și un grup frigorific (2018) asigură o temperatură constantă pe tot traseul liniei.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2002, Funcționalitate: complet funcțional, Umplutură vacuum Handtmann VF 622 cu lup Producător: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Model: VF 622 An fabricație: 2002 Hsdpfexq N Agjx Aicsr Putere: 9,0 kW Tensiune: 3×400 V / 50 Hz Curent: 13 A Umplutura vacuum Handtmann VF 622 este o mașină fiabilă pentru umplerea și porționarea produselor din carne, precum și a altor mase alimentare. Echipată cu un sistem de vid, asigură o dozare precisă și o aerisire excelentă a tocăturii, ceea ce îmbunătățește calitatea produsului final. Echipamentul dispune de un lup integrat (mașină de tocat carne), permițând tocarea masei direct în timpul procesului de umplere, crescând astfel eficiența și reducând timpul de procesare.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, lungime totală: 2.250 mm, lățime totală: 1.230 mm, înălțime totală: 2.950 mm, tensiune de intrare: 400 V, curent de intrare: 10 A, frecvență de intrare: 50 Hz, Umplutură cu vid Marca Vemag Model DP5 Hjdpovztvpefx Aicer An fabricație 2015 Putere 6 kW Tensiune 400-460V 10A 3~50/60Hz Capacitate de vid: 16 m³/h Interval de porționare: 0-100.000 g Capacitate de umplere: 2300 kg/h Capacitate rezervor: 250 l Dimensiuni: 2250x1227x2948 mm