Separator De Aluat cumpărați folosit (28.309)

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, durata garanției: 24 luni, lungime totală: 1.080 mm, lățime totală: 680 mm, înălțime totală: 1.280 mm, capacitate rezervoar: 95 l, greutatea goală: 350 kg, putere: 4,87 kW (6,62 CP), siguranță electrică: 20 A, Mașină nouă cu garanție de 24 de luni Avantaje: + Construcție solidă + Vas, ax și spirală din oțel inoxidabil + Acționare cu două motoare (spirală & vas) + Mașină mobilă, pe roți pivotante, cu vas fix + Capotă anti-praf de făină cu închidere lină, dotată cu amortizoare și oprire automată + Protecție împotriva murdăriei pentru picioarele de susținere + Timp scurt de frământare cu rezultate excelente Bdodpfohyc Tpox Anwjh + Panou de comandă cu butoane pentru operare ușoară, cu 3 temporizatoare + 1 sens invers pentru amestecare, 2 sensuri înainte pentru frământare + Până la 99 de programe de amestecare/frământare pot fi salvate + Comutator pentru funcționare manuală sau automată + Livrare rapidă a pieselor de schimb în 1-2 zile lucrătoare Mașină în variantă din oțel inoxidabil: - Supliment: + 2.370,-- € net

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, durata garanției: 24 luni, lungime totală: 1.560 mm, lățime totală: 970 mm, înălțime totală: 160 mm, capacitate rezervoar: 320 l, greutatea goală: 1.050 kg, putere: 13,5 kW (18,35 CP), siguranță electrică: 50 A, Mașină nouă cu garanție de 24 de luni Avantaje: + Construcție solidă + Vas, ax central și spirală din oțel inoxidabil + Acționare cu două motoare (spirală & vas) + Mașină mobilă, pe roți pivotante, cu vas fix + Capotă pentru praf de făină cu închidere amortizată și oprire automată + Carcasă de protecție împotriva murdăriei pentru picioarele de susținere + Timp scurt de frământare cu rezultat excelent + Panou de comandă cu butoane pentru operare facilă, cu 3 temporizatoare programabile + 1 tură inversă pentru amestecare, 2 ture înainte pentru frământare + Până la 99 programe diferite de amestecare/frământare pot fi memorate + Comutator pentru mod manual sau automat + Livrare rapidă a pieselor de schimb în 1-2 zile lucrătoare Accesorii speciale, disponibile opțional contracost: Bjdpfx Aehyc T Ejnwodh Softstarter - Mașina poate funcționa cu 32A în loc de 63A Cost suplimentar: +1.630,-- € net Date tehnice: - Capacitate făină: 10 - 120 kg - Capacitate aluat: 15 - 200 kg - Volum vas: aprox. 320 litri - Ø margine exterioară vas: 970 mm - Putere motor: 13,5 kW (spirală & acționare vas) - Rotații/min la 50Hz (1. / 2. treaptă): 98 / 196 - Specificații electrice: 400V - 3Ph - 50Hz - 63A-CEE - Dimensiuni (cm): 97 x 156 x 160 (LxAxÎ) - Înălțime cu capota pentru făină deschisă: 220 cm - Înălțime la marginea superioară a vasului: 94 cm - Greutate netă: 1050 kg

An de fabricație: 2023, stare: nou, Mașină nouă Model din oțel inoxidabil 24 luni garanție Avantaje: + Raport preț-calitate excelent + Divizor de aluat hidraulic robust, cu cadru rectangular din oțel inoxidabil pentru vas + Mașina este complet îmbrăcată în oțel inoxidabil + Mașină mobilă + Grilaje de tăiere și ștanțare cu strat de teflon, ușor de înlocuit + Segmente de presare din plastic alimentar + Cuțite din oțel inoxidabil pentru divizarea bucăților de aluat de până la 19 kg, împărțite în 20 de părți + Permite divizarea și formarea manuală, tradițională a aluatului + Grilaj de ștanțare cu cuțite profilate din plastic POM, alimentar, pentru o închidere laterală optimă a bucăților de aluat + Ideal pentru aluaturi foarte moi (baghete, ciabatta, focaccia, pâine rustică, chifle cu semințe) + Motor silențios și protejat contra prafului + Ușor și rapid de curățat + Livrare rapidă a pieselor de schimb în 1-2 zile lucrătoare Accesorii standard incluse în preț: + 2x grilaje din oțel inoxidabil teflonate (vezi PDF / catalog grilaje) + 1x suport Soft-Press pentru ștanțare delicată a aluatului Accesorii opționale disponibile: - Cărucior din oțel inoxidabil pentru tăvi, inclusiv 14 tăvi + capac, adaptat pentru DivOtrad + 890,-- € net / cărucior + 100,-- € net transport / cărucior - Tavă pentru păstrarea sau răcirea aluatului după divizare, cu capac + 49,50 € net / tavă - Grilaje suplimentare teflonate (vezi PDF / catalog grilaje) + 350,-- € net / buc. - Grilaje suplimentare cu cuțite din plastic POM (divizare simplă sau dublă, vezi PDF / catalog grilaje) + 620,-- € net / buc. Date tehnice: - Putere motor: 2,2 kW - Siguranță: priză 16A-CEE - Caracteristici electrice: 400 V - 3Ph - 50Hz - Dimensiuni: Bsdpeivdp Nsfx Anwsdh --- capac deschis: 720 x 632 x 1700 mm (LxlxÎ) --- capac închis: 720 x 632 x 1200 mm (LxlxÎ) - Greutate netă: 285 kg

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, durata garanției: 24 luni, tensiune de intrare: 230 V, lungime totală: 825 mm, lățime totală: 520 mm, înălțime totală: 1.010 mm, capacitate rezervoar: 45 l, greutatea goală: 145 kg, putere: 2,2 kW (2,99 CP), Mașină nouă Garanție 24 de luni Avantaje: + Testată cu diferite tipuri de aluat de către maestrul nostru brutar și cofetar + Construcție foarte solidă, transmisie cu curea + Nu necesită curent trifazic - funcționare posibilă la 230V! + Echipată cu 4 picioare de sprijin și vas fix integrat + Mașină mobilă, cu roți pivotante și frână de blocare + Timp scurt de frământare cu rezultate excelente + Cu mers înapoi pentru amestecarea ingredientelor înaintea procesului de frământare + 10 viteze de frământare, pentru frământare delicată sau intensivă + 2 temporizatoare cu funcție de comutare și oprire automată + Ideală pentru loturi mici + Vas, ax central și spirală din inox + Grilaj de siguranță cu funcție de oprire automată + Livrare rapidă a pieselor de schimb în 1-2 zile lucrătoare Date tehnice: - Capacitate făină: 2 - 16 kg - Capacitate aluat: 3 - 24 kg - Volum vas: aprox. 45 litri - Putere motor: 2,2 kW (spirala de frământare și antrenare vas) - Rotații pe minut la 50Hz (treapta 1 - 10) spirală: 65 - 320 Bdjdoivdy Ispfx Anwjh - Rotații pe minut la 50Hz (treapta 1 - 10) vas: 6,5 - 32 - Valori de conectare: 230V - 1 fază - 50Hz - Dimensiuni în mm: 520 x 825 x 1010 (LxlxÎ) - Înălțime cu capacul anti-praf deschis: 1310 mm - Înălțime margine superioară vas: 658 mm - Greutate netă: 145 kg

Stare: bun (utilizat), Transformator de separare monofazat, transformator de separare, distribuitor din cauciuc integral - Producător: Gifas, transformator de separare distribuitor din cauciuc integral Bjdpfjivumlox Anwsdh - Tip: 500 Art. Nr. 65T0500112P42ZF - Primar: 220 V 50 Hz - Secundar: 42 V, vezi fotografia plăcuței de identificare - Putere: 500 VA - Dimensiuni: 320/230/H265 mm - Greutate: 12 kg

An de fabricație: 2024, stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Descrierea aplicației: Separatoarele magnetice peste bandă din seria MAGNETIC sunt utilizate pentru materiale vrac, având rolul de a elimina automat contaminanții feroși în procesul de reciclare a deșeurilor. Pe lângă recuperarea precisă a metalelor, aceste separatoare oferă și protecție pentru echipamentele din segmentele următoare ale procesului de reciclare. Bdsdpfx Ash D H Rcjnweh Separatoarele cu bandă sunt utilizate pentru separarea particulelor feroase de dimensiuni mai mari și sunt de obicei instalate deasupra benzilor transportoare sau a alimentatoarelor vibrante. Domenii de aplicare pentru separatoarele cu bandă: – îndepărtarea fierului vechi din cărbune și agregate – curățarea lemnului, a tocăturilor și a așchiilor – recuperarea componentelor feroase din mărunțirea cablurilor – eliminarea fracțiunii feroase în reciclarea DEEE – curățarea materialelor plastice – curățarea deșeurilor municipale Contactați-ne pentru mai multe informații!

Stare: bun (utilizat), Instalație de separare a emulsiilor, sistem de separare ulei-apă - Soluția economică și fiabilă pe termen lung pentru această problemă este de obicei separarea uleiului de apă pentru condensatele dispersate. Apa epurată îndeplinește cerințele legale pentru deversarea în sistemul de canalizare. - Dimensiuni: 750/350/H830 mm - Greutate: 10 kg Bdedpob A S I Hjfx Anweh

Stare: folosit, Comutator auxiliar de curent, automat de protecţie, siguranţă, întrerupător de linie, întrerupător automat de protecţie a liniei, întrerupător de sarcină, plăcuţă bornă de conectare, separator de sarcină -Rittal: SV9343.050 întrerupător de sarcină Bdsdpfxsffwpfj Anwjh -Curent nominal: 160 A -Preţ: pe bucată -Cantitate: 5 bucăţi -Dimensiuni: 215/105/H195 mm -Greutate: 1,2 kg/bucată

Stare: bun (utilizat), Sistem de separare ulei-apă, separator de condens, aparat de separare Öser, separator de ulei Bsdpfx Ansq Ei Dbowodh - Producător: Wecker, sistem de separare ulei-apă, aparat de separare Öser tip WO 2 - Dimensiuni recipient: Ø 470 x 740 mm - Dimensiuni totale: Ø 590 x 1160 mm - Greutate: 27 kg

Stare: folosit, An de fabricație: 1993, număr mașină/vehicul: 5/4573, lățime totală: 7.500 mm, înălțime totală: 11.400 mm, greutate totală: 45 kg, Eliminarea rentabilă a condensului pentru compresorul dumneavoastră. Uleiul este separat de apă cu ajutorul unui set de filtre (ATENȚIE: setul de filtre nu este inclus în livrare). Apa purificată (numai în combinație cu setul de filtre) respectă cerințele pentru deversare în sistemul de canalizare. Garanția și răspunderea sunt excluse pentru acest anunț. Preț la cerere. Bodpfjqmmalsx Anwedh

An de fabricație: 2013, stare: bun (utilizat), număr mașină/vehicul: 3063, Evacuarea economică a condensului pentru compresorul dumneavoastră. Uleiul este separat de apă cu ajutorul unui set de filtre. Setul de filtre este inclus în livrare. Bjdpjqmmffofx Anwodh Apa purificată (numai în combinație cu setul de filtre) îndeplinește cerințele de aprobare pentru descărcarea în canalizare. Garanția și răspunderea pentru vicii sunt excluse din acest anunț. Preț la cerere.

An de fabricație: 2016, stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Separator celular magnetic Miltenyi Biotec CliniMACS Plus, anul 2016. Instrumentul Miltenyi Biotec CliniMACS Plus, cod P/N 44085, este un sistem de separare celulară conceput pentru îmbogățirea la scară clinică a celulelor țintă sau pentru depleția celulelor nedorite din produse sanguine. Acesta automatizează procesul de separare celulară într-un sistem steril, permițând separarea celulelor țintă de cele nedorite și colectarea fracțiilor în pungi diferite. Sistemul este utilizat pe scară largă în medicina regenerativă, imunoterapia adoptivă și ingineria grefelor. Etichetează magnetic celulele în Punga de Preparare și le separă, asigurând o puritate ridicată și un randament excelent. Cu protocoale optimizate, sistemul îmbină reproductibilitatea cu ușurința în utilizare. Specificații: Dimensiuni: 70cm x 60cm x 90cm (l x a x î) Bedpfx Aot E Hl Ionwodh Greutate: Aproximativ 35 kg Tensiune de alimentare: 100-240 V~ Consum de energie: 350 W Monitor: touchscreen TFT de 10,1'' Tipuri de material de pornire: Leucafereză, măduvă osoasă Etape de procesare: Depleție și îmbogățire celulară prin separare magnetică Stare bună de funcționare. Consultați și celelalte anunțuri ale noastre.

Stare: nou, An de fabricație: 2024, Gold River SWZ-700 separatoare de apă Descrierea aplicației: Separatorul din seria GOLD RIVER SWZ a fost proiectat pentru sarcini speciale, fiind capabil să facă față celor mai dificile materiale ce conțin multe proprietăți care perturbă procesul de separare în separatoarele disponibile pe piață. Separatoarele de apă SWZ separă fracțiile grele (metale neferoase) de, printre altele, materiale plastice, în procesul de reciclare a materiilor prime secundare. Separatorul SWZ este echipat cu un sistem de apă din cupru cu patru secțiuni, prevăzut cu duze radiale cu geometrie liniară variabilă. Separatorul utilizează cea mai nouă versiune de covor de separare. Dezvoltarea unui modul modern pentru divizarea preliminară și pregătirea materialului garantează puritatea materiilor prime recuperate într-un timp foarte scurt (materiale plastice, metale). De ce sistem cu apă? Dispozitivul nostru utilizează un sistem asemănător cu cel folosit în industria de recuperare a aurului. Folosim apa ca mediu purtător și forță care acționează asupra materialelor într-un mod delicat. În sistemul cu apă, toate particulele cu masă mai mare sunt spălate ușor și separate, fără pierderi pe tot parcursul procesului de separare. Proprietățile apei, alături de soluțiile noastre brevetate, sunt de neegalat față de, de exemplu, separatoarele cu aer. Separatoarele de tip SWZ sunt utilizate pentru: - Separarea materialelor grele de cele ușoare (granule metalice contaminate cu plastic, folie, hârtie, bumbac, fibre) - Curățarea materialelor plastice după separatoarele cu aer (uscate) - Separarea metalelor în liniile de reciclare a cablurilor și metalelor neferoase Separatorul de apă SWZ-700, datorită utilizării celui mai nou modul, realizează procesul de separare într-un timp foarte scurt, fiind caracterizat de o eficiență orară ridicată a materialului separat, de aproximativ 1200 kg/h. Descrierea acțiunii: Materialul alimentat în separator trece prin canalul de transport către modulul de divizare preliminară a fracțiilor, unde are loc modificarea masei și a umidității. O parte din material este separată în această etapă. În a doua parte a modulului, se schimbă umiditatea lotului rămas. Apoi, materialul ajunge pe masa de separare unde are loc separarea finală a fracțiilor. Ca rezultat, obținem materiale valoroase de pe ambele părți ale separatorului. Bjdpfxjua Tbwj Anwjdh Descrierea construcției: Structura masivă și mecanismul de acționare inerțială al separatorului sunt realizate din materiale selectate corespunzător pentru a rezista suprasarcinilor rezultate din vibrații. Cadrul de susținere asigură o rigiditate excelentă și o funcționare fără defecțiuni timp de mulți ani. Datorită tipului de acționare cu vibrații, proiectul nu necesită instalarea unui separator de sol. Masa de separare este echipată cu reglaj hidraulic al unghiului de înclinare. Masa de separare are un modul special pentru divizarea preliminară a fracțiilor după masă și pregătirea pentru separarea finală. Sistemul de apă are mai multe supape de reglare a presiunii apei. Circulația apei în separator este închisă. Nu este nevoie de acces permanent la o sursă externă de apă, deoarece dispozitivul funcționează folosind apa din rezervoarele proprii. Pe baza experienței și a cercetărilor continue în laboratoarele noastre, vă oferim separatoare adaptate individual pentru natura specifică a materialului de separat, în diverse versiuni și dimensiuni. Separatoarele SWZ-700 sunt fabricate la comandă individuală.

An de fabricație: 2017, stare: nou, număr mașină/vehicul: 1C330966, Separator de ulei/apă DONALDSON Ultrasep Superplus UFS-SP10 Capacitate nominală a compresorului (raportată la 1 bar absolut și 20°C, în funcție de tipul compresorului și de lubrifiant): 250 m³/h Racord: G 1" Volum recipient: 50 litri Volum pre-adsorber: 3,2 litri Volum adsorber cu cărbune activ eficient: 8 litri Bjdpfx Anjdbwf Iswodh

An de fabricație: 2018, stare: nou, Preparare condens: Separator nou ulei/apă Kaeser CF 38 Date tehnice: Debit maxim pentru compresoare cu șurub răcite cu ulei și tip de ulei în zona climatică 2 (= Europa Centrală & de Sud, părți din America de Sud, Africa de Nord): 22,5 m³/min pentru uleiuri de tip S-460, MOL, MOH, PAO, VCL Bdodpfx Anodmqy Iowjh 29,3 m³/min pentru ulei de tip VDL Volum rezervor (capacitate): 115,5 l Volum de umplere: 84,3 l Racord intrare condens: 3 x DN 13; 1 x DN 25 Racord evacuare apă: DN 40 Racord evacuare ulei: DN 40 Recipient colectare ulei: 2 x 10 l Greutate: 36,5 kg Dimensiuni (L x l x h): 530 x 764 x 1090 mm

Stare: bun (utilizat), Comutator de protecție la separare, comutator, buton Bdsdpfxsb A Iaie Anwoh - Tip: TS 25/3+0 Awk - Max. 380 VAC - Preț: pe pachet - 6x: Pachete a câte 2 bucăți fiecare - Greutate: 0,8 kg

Stare: bun (utilizat), Instalație de separare a emulsiilor, sistem de separare ulei-apă Bdjdpfxob A I Dve Anwsh Soluția economică și fiabilă pe termen lung pentru problematica separării uleiului/apei la condensatele dispersate. Apa purificată corespunde cerințelor legale pentru evacuarea la canalizare. - Dimensiuni: 500 x 1000 mm - Greutate: 50 kg

Stare: bun (utilizat), Instalație de separare emulsii, sistem de separare ulei-apă Soluția eficientă din punct de vedere al costurilor și de încredere pe termen lung pentru această problemă este, de obicei, separarea uleiului de apă pentru condensatele dispersate. Apa purificată respectă cerințele legale pentru evacuarea în canalizare. - Dimensiuni: 750/600/H950 mm Bdedpfx Ansb A I Ikswoh - Greutate: 80 kg

An de fabricație: 2020, stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, EIMA FOOD PROCESSING MACHINES | Separator / Sit rotativ cu tambur Producător: EIMA Engineering Număr de serie: 2050039 An fabricație: 2020 Diametru tambur: 1000 mm Lungime tambur: 2400 mm Dimensiuni: 3200 x 1600 x 2850 mm Bedpfx Ajzczt Aonwsdh Separator profesional de tip tambur de capacitate mare (sit rotativ) de la liderul german în inginerie de proces, EIMA Engineering. Acest echipament reprezintă un element esențial al liniilor tehnologice din sectorul procesării fructelor și legumelor. Mașina este destinată separării continue și mecanice a fracțiilor solide de cele lichide, sortării materiilor prime în funcție de calibru, purificării apei de proces de resturile post-producție sau drenării precise a produselor după spălare și opărire. Elementul central al echipamentului este tamburul perforat de înaltă performanță, realizat din oțel inoxidabil de cea mai bună calitate, cu un diametru impresionant de 1000 mm și o lungime utilă de 2400 mm. Această configurație oferă o capacitate foarte mare de procesare pe unitatea de suprafață și pe oră, prevenind blocajele chiar și în cazul descărcărilor bruște de materie primă. Funcționarea în sistem rotativ asigură amestecarea continuă și delicată a materialului procesat, optimizând astfel procesul de drenare și separare fără riscul deteriorării mecanice a produselor alimentare sensibile.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 230 V, lungime totală: 2.150 mm, anul ultimei revizii majore: 2025, lățime totală: 550 mm, înălțime totală: 700 mm, Certificat DGUV până la: 09/2027, lățime bandă transportoare: 350 mm, frecvență de intrare: 50 Hz, Dotări: șasiu, bm TEC Bandă transportoare lungă pentru aluat Lățimea benzii 350 mm Viteza benzii reglabilă continuu Construcție din oțel inoxidabil Cu verificare DGUV V3 Dimensiuni aprox.: 2150 x 550 x 700 mm, l x A x h Racord 230 V Echipament folosit, curățat și verificat de SAB Bedpfx Anoy Ik Arswodh Vizitați expoziția noastră mare!

Stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, lățime bandă transportoare: 615 mm, tensiune de intrare: 400 V, frecvență de intrare: 50 Hz, Certificat DGUV până la: 07/2027, siguranță electrică: 16 A, lățime de deschidere: 30 mm, înălțime necesară: 1.220 mm, cerință de spațiu lungime: 1.195 mm, lățime necesară: 1.800 mm, tip de curent de intrare: trifazat, Mașină de întins aluat Seewer Rondo SKO 604 Pentru toate tipurile de aluat pentru întindere și laminare Placă de presiune de lucru reglabilă Cu laminator/ modelator longitudinal jos, dotat cu tavă colectoare Mașină de întins aluat mobilă Cu container de făină în partea superioară Conectare 400V, priză CEE 16A Dimensiuni: 1800 x 1195 x 1220 mm (L x l x h) Mașină second-hand Avem pe stoc și alte mașini de întins aluat! Bdjdpfx Anezb Udxjwjh

Stare: nou, Parțial despachetat pentru fotografiere – articol nefolosit din lichidare de stoc Placă completă în linie NG16 și piese separate R901190435 9000004130 BOSCH REXROTH Bdsdpfxozd Nyxe Anwjh

Stare: folosit, Centrifugă separator GEA Westfalia CSA 160-47-076, utilizată. Viteza de rotație a tamburului ajunge până la 6800 rpm. Temperatura maximă până la 100°C. Aparatul este acționat de un motor electric cu certificare Atex, de 30 kW, 50 Hz. De asemenea, include instrumente. Bdsdpjzvychefx Anwoh

Stare: folosit, An de fabricație: 2017, număr mașină/vehicul: 17200241, capacitate utilă a rezervorului: 40 l, capacitate de răcire: 1,6 kW (2,18 CP), tensiune de intrare: 400 V, lățime totală: 590 mm, lungime totală: 949 mm, înălțime totală: 1.292 mm, Fermentor pentru maia Tradilevain TL-40, second-hand, conceput pentru prepararea, conservarea și gestionarea regulată a maielei într-o brutărie profesională. Bodpfszyqqqex Anwsdh Capacitate utilă maximă de 40 L, ideal pentru brutării artizanale, laboratoare de producție și brutării care utilizează maia naturală în mod regulat. Volumul cuvei de 80 L, cu o capacitate totală maximă de 50 L, permite lucrul confortabil cu preparatele de maia. Capacitate utilă minimă de 20 L și capacitate totală minimă de 25 L, practic pentru adaptarea producției în funcție de nevoile reale ale brutăriei. 2 robinete de golire pentru a facilita transferul, curățarea și utilizarea zilnică a maielei. Înălțime de încărcare de 1120 mm, concepută pentru o utilizare ergonomică într-un laborator profesional. Dimensiuni compacte: 590 x 949 x 1292 mm, permițând o integrare ușoară într-un spațiu de producție de brutărie. Alimentare 400 V, cu o putere de 1,6 kW, adaptat pentru o instalare profesională trifazată. Greutate de 200 kg, garanție a unei construcții robuste și stabile pentru o utilizare regulată în mediul HoReCa. Anul 2017, număr de serie 17200241, referință TL-40. Echipament profesional second-hand, adaptat pentru brutarii care doresc să integreze sau să dezvolte o producție cu maia folosind un echipament specializat. Soluție ideală pentru Proculis: un fermentor pentru maia fiabil, compact și funcțional, pentru a îmbunătăți organizarea muncii și regularitatea preparatelor. Fermentor pentru maia Tradilevain TL-40 40 L, second-hand. Fermentorul pentru maia Tradilevain TL-40, second-hand, este un echipament profesional destinat brutarilor, cofetarilor și laboratoarelor de producție care doresc să lucreze cu maia naturală în mod mai regulat, confortabil și organizat. Datorită capacității sale utile maxime de 40 de litri, permite pregătirea și conservarea unei cantități adaptate nevoilor zilnice ale unei brutării artizanale sau ale unei producții profesionale. Acest model este deosebit de interesant pentru profesioniștii care doresc să integreze maia în gama lor de produse de panificație, să îmbunătățească consistența preparatelor sau să optimizeze monitorizarea fermentației. Formatul său compact, cuva de 80 de litri și cele două robinete de golire îl fac o soluție practică pentru gestionarea maielei în mod cotidian. Produs: fermentor pentru maia profesional, second-hand. Marcă: Tradilevain. Referință: TL-40. Capacitate utilă maximă: 40 L. Capacitate utilă minimă: 20 L. Capacitate totală maximă: 50 L. Capacitate totală minimă: 25 L. Volumul cuvei: 80 L. Număr de robinete: 2 robinete de golire. Înălțime de încărcare: 1120 mm. Dimensiuni: 590 x 949 x 1292 mm. Tensiune: 400 V. Putere: 1,6 kW. Greutate: 200 kg. An: 17/02/2017. Număr de serie: 17200241.

Stare: folosit, An de fabricație: 2016, ore de funcționare: 5.000 h, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: -, greutate totală: 1.000 kg, lungime totală: 3.500 mm, lățime totală: 500 mm, înălțime totală: 1.200 mm, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, viteză de tăiere: 50 mm/min, Aparatul Oddy Novatek 2 cu două canale pentru modelarea aluatului, prevăzut cu sistem de presare, este utilizat pentru a diviza, rotunji, modela și da formă automată aluatului brut pentru pâine, transformându-l în chifle și brioșe uniforme, la viteze mari. Acesta înlocuiește procesul laborios de cântărire și modelare manuală a aluatului, devenind un echipament esențial pentru brutăriile comerciale mici și mijlocii, pentru producătorii de pâine en-gros și pentru brutăriile din supermarketuri. 1. Funcții principale: Divizare: Taie automat o masă mare de aluat în porții precise, cu greutăți egale, fără a deteriora structura aluatului. Rotunjire: Rulează porțiile de aluat divizate, formând chifle rotunde și uniforme (chifle, chifle pentru cină). Presare și modelare: Secțiunea integrată de presare aplatizează și rulează bucățile de aluat rotunde, dându-le o formă alungită (chifle lungi, chifle pentru hot dog). 2. Produsele de panificație specifice pe care le produce: Prin schimbarea rolelor de modelare interne sau prin ajustarea benzilor de presare, brutăriile utilizează acest aparat pentru a produce: Produse rotunde: Chifle pentru hamburgeri, chifle tradiționale, chifle pentru cină și chifle mici. Produse alungite: Chifle pentru hot dog, chifle lungi, chifle pentru sandwich, chifle tip submarin și baghete/batoane mici, cu o lungime de până la 230 mm. Bsdpfx Aez Ad Dconwodh 3. De ce îl folosesc brutăriile (Avantaje cheie): Economii masive de forță de muncă: Poate produce până la 6.000 de chifle pe oră (100 de chifle în fiecare minut), un volum care ar necesita o echipă mare de brutari pentru a fi realizat manual. Eficiență din punct de vedere al costurilor (sistem fără ulei): Spre deosebire de aparatele de divizare tradiționale, care necesită ulei special pentru alimente pentru a împiedica aluatul să se lipească, Novatek utilizează un proces complet uscat, fără ulei. Acest lucru reduce costurile cu uleiul cu mii de lire sterline anual și simplifică mult curățarea. Consistență a produsului: Fiecare chiflă are exact aceeași greutate (de la 10 g până la 208 g în modul cu 2 canale) și aceeași formă, ceea ce asigură timpi de coacere uniformi și o prezentare impecabilă. Dimensiuni fizice și amprentă spațială: Amprentă operațională standard: Ocupă, de obicei, o lățime de 0,8 m până la 1,2 m și o lungime a șasiului de bază de 1,5 m până la 2,5 m. Lungime extinsă cu sistem de presare integrat: Când este configurat cu banda de alimentare lungă, cu sistemul de presare/modelare, lungimea totală a spațiului de lucru necesită aproximativ 3,2 m până la 3,8 m pentru a permite accesul la masa de alimentare. Înălțime operațională: Aproximativ 1,6 m până la 1,8 m până la marginea superioară a buncărului de alimentare cu aluat brut, pentru a facilita încărcarea manuală sau pe bandă rulantă, în condiții ergonomice. Greutate netă totală: Aproximativ 950 kg până la 1.200 kg, în funcție de configurația blocurilor de pistonare rezistente, a rolelor de modelare interne și a ranforsării șasiului. Capacități operaționale și de producție. Capacitate de procesare: Procesează până la 50 de bucăți de aluat pe minut pe canal. Pentru o configurație standard cu 2 canale, acesta oferă o producție maximă de 6.000 de bucăți pe oră. Capacitatea buncărului: Are un buncăr de alimentare cu aluat brut integrat, care poate găzdui 55 kg de aluat brut. Intervale de cântărire: Funcționare cu 2 canale: Cântărește simultan între 10 g și 208 g pe ambele canale. Funcționare cu 1 canal: Atinge 208 g până l