Fermentor pentru aluat cu drojdie 40 L second-hand

JAC TL-40

Fermentor pentru maia Tradilevain TL-40, second-hand, conceput pentru prepararea, conservarea și gestionarea regulată a maielei într-o brutărie profesională.
Capacitate utilă maximă de 40 L, ideal pentru brutării artizanale, laboratoare de producție și brutării care utilizează maia naturală în mod regulat.
Bledpfx Amjzyqqqegsl
Volumul cuvei de 80 L, cu o capacitate totală maximă de 50 L, permite lucrul confortabil cu preparatele de maia.
Capacitate utilă minimă de 20 L și capacitate totală minimă de 25 L, practic pentru adaptarea producției în funcție de nevoile reale ale brutăriei.
2 robinete de golire pentru a facilita transferul, curățarea și utilizarea zilnică a maielei.
Înălțime de încărcare de 1120 mm, concepută pentru o utilizare ergonomică într-un laborator profesional.
Dimensiuni compacte: 590 x 949 x 1292 mm, permițând o integrare ușoară într-un spațiu de producție de brutărie.
Alimentare 400 V, cu o putere de 1,6 kW, adaptat pentru o instalare profesională trifazată.
Greutate de 200 kg, garanție a unei construcții robuste și stabile pentru o utilizare regulată în mediul HoReCa.
Anul 2017, număr de serie 17200241, referință TL-40.
Echipament profesional second-hand, adaptat pentru brutarii care doresc să integreze sau să dezvolte o producție cu maia folosind un echipament specializat.
Soluție ideală pentru Proculis: un fermentor pentru maia fiabil, compact și funcțional, pentru a îmbunătăți organizarea muncii și regularitatea preparatelor.
Fermentor pentru maia Tradilevain TL-40 40 L, second-hand.
Fermentorul pentru maia Tradilevain TL-40, second-hand, este un echipament profesional destinat brutarilor, cofetarilor și laboratoarelor de producție care doresc să lucreze cu maia naturală în mod mai regulat, confortabil și organizat. Datorită capacității sale utile maxime de 40 de litri, permite pregătirea și conservarea unei cantități adaptate nevoilor zilnice ale unei brutării artizanale sau ale unei producții profesionale.

Acest model este deosebit de interesant pentru profesioniștii care doresc să integreze maia în gama lor de produse de panificație, să îmbunătățească consistența preparatelor sau să optimizeze monitorizarea fermentației. Formatul său compact, cuva de 80 de litri și cele două robinete de golire îl fac o soluție practică pentru gestionarea maielei în mod cotidian.

Produs: fermentor pentru maia profesional, second-hand.
Marcă: Tradilevain.
Referință: TL-40.
Capacitate utilă maximă: 40 L.
Capacitate utilă minimă: 20 L.
Capacitate totală maximă: 50 L.
Capacitate totală minimă: 25 L.
Volumul cuvei: 80 L.
Număr de robinete: 2 robinete de golire.
Înălțime de încărcare: 1120 mm.
Dimensiuni: 590 x 949 x 1292 mm.
Tensiune: 400 V.
Putere: 1,6 kW.
Greutate: 200 kg.
An: 17/02/2017.
Număr de serie: 17200241.

Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.