Blendtherm Sauce Cooker cumpărați folosit (175)

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2020, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim cutterul Stephan Microcut MC15, proiectat pentru măcinare, amestecare și emulsificare precisă a produselor alimentare în fabricile de procesare a alimentelor. Este o mașină industrială compactă, fabricată de Stephan Machinery GmbH, o companie cunoscută pentru soluțiile sale dedicate producției de umpluturi, emulsii, paste, sosuri și alte produse ce necesită o textură uniformă. Modelul MC15 este ideal oriunde sunt esențiale rezultate constante în procesare, măcinare de înaltă calitate și funcționare stabilă în condiții de producție. Cu o turație de 2945 rpm și o putere de 11 kW, utilajul asigură procesarea intensivă și eficientă a materiilor prime, rezultând o consistență uniformă a produsului final. Este o soluție excelentă pentru aplicații ce necesită tăiere și dispersare precisă a ingredientelor. Cutterul Stephan Microcut este o alegere bună pentru companiile care caută o mașină second hand, fiabilă, pentru procesarea precisă a produselor. Specificații tehnice: Producător: Stephan Machinery GmbH Model: Microcut MC15 An fabricație: 2020 Alimentare: 400 V Putere: 11 kW Turație: 2945 rpm Curent: 22 A Tedsy Eplwjpfx Aicsa Tip motor: HEFIE3 132L/2-2200 Avantajele cutterului Stephan MC15: măcinare și emulsificare precisă a produsului, viteză mare de funcționare, design compact, industrial, calitate germană a construcției, potrivit pentru producția de umpluturi, emulsii, paste și sosuri, funcționare stabilă în mediu industrial. Stephan Microcut MC15 reprezintă o soluție practică pentru companiile care doresc să îmbunătățească calitatea procesării produselor și să lucreze cu o mașină consacrată, de la un producător de renume.

Stare: folosit, Această listare este pentru omogenizatorul APV Gaulin Seria T. Unitatea este în stare de funcționare completă și este pregătită pentru utilizare imediată. Tjdpfx Ajxhf Tveicja Omogenizatoarele Gaulin Seria T, dezvoltate de SPX FLOW sub marca APV, sunt pompe cu piston alternativ cu deplasare pozitivă, de înaltă presiune, proiectate pentru aplicații solicitante din industrii precum lactate, alimentară și băuturi, farmaceutică, chimică și cosmetică. Caracteristici principale: Capacitate de lucru la presiune înaltă: Modele precum Gaulin 132T și 125T pot funcționa la presiuni de până la 600 bar (aproximativ 8.700 psi), fiind adecvate pentru aplicații ce necesită omogenizare intensivă. Debit: Aceste omogenizatoare pot procesa debite cuprinse între 1.000 și 25.000 litri pe oră (LPH), fiind potrivite pentru diverse dimensiuni de producție. Opțiuni de design: Seria Gaulin T oferă atât variante monobloc, cât și cu carcasă a supapelor în trei piese, ceea ce permite flexibilitate la întreținere și personalizare. Construcție igienică: Realizate din oțel inoxidabil sau materiale duplex, aceste omogenizatoare respectă standardul sanitar 3-A, fiind potrivite pentru aplicații care impun condiții stricte de igienă. Ușor de întreținut: Designul include actuatori hidraulici pentru supape, acces facil la componentele cheie și comenzi electrice modulare, ceea ce simplifică întreținerea și reduce timpul de nefuncționare. Aplicații Omogenizatoarele Gaulin Seria T sunt ideale pentru următoarele aplicații: Procesare lactate: omogenizarea laptelui, smântânii și altor produse lactate. Industria alimentară și a băuturilor: procesarea sosurilor, dressingurilor și băuturilor. Farmaceutică și cosmetică: fabricarea emulsilor, cremelor și loțiunilor. Industria chimică: producția de vopsele, lacuri și alte produse chimice.

Stare: foarte bun (second hand), Oferim utilajul universal STEPHAN UM 44 – un echipament profesional proiectat pentru amestecare, măcinare, emulsionare și omogenizare a unei game variate de produse alimentare. Aceasta este o soluție consacrată pentru fabricile de procesare a cărnii, unitățile lactate, producătorii de sosuri, creme, mâncăruri gata preparate și sectorul convenience, unde multifuncționalitatea, precizia procesării și calitatea constantă a produsului finit sunt esențiale. Modelul STEPHAN UM 44 a fost fabricat în Germania. Mașina este echipată cu un motor 132M-8/4/2-230 care oferă trei trepte de putere și turație, permițând ajustarea intensității de lucru în funcție de tipul produsului și etapa procesului de producție. Astfel, utilajul poate executa de la amestecare blândă până la măcinare intensă sau emulsionare. Sistem de descărcare simplu și comod – produsul se evacuează prin înclinare, facilitând golirea rapidă a vasului, minimizând pierderile de produs și scurtând timpii de curățare ai utilajului după utilizare. Specificații tehnice: Producător: STEPHAN Tip: UM 44 Tip utilaj: mașină universală / Universalmaschine Țara de fabricație: Germania Alimentare: 400 V Faze: 3 Frecvență: 50 Hz Motor: 132M-8/4/2-230 Putere: 2,2 kW / 4,0 kW / 5,5 kW Curent: 9,2 A / 10,4 A / 12,7 A Turație: 695 min⁻¹ / 1.445 min⁻¹ / 2.900 min⁻¹ Dimensiuni: 800 x 600 x 1.260 mm STEPHAN UM 44 este un utilaj versatil capabil să proceseze o gamă largă de produse – de la carne, tocături și paste până la brânză topită, creme, umpluturi, sosuri și piureuri de legume. Datorită dimensiunilor compacte de 800 x 600 x 1.260 mm, poate fi instalat ușor chiar și în spații de producție restrânse. Avantaje STEPHAN UM 44: Tsdoy Df Emepfx Aicja • utilizare multifuncțională: amestecare, măcinare, emulsionare, omogenizare; • trei trepte de putere și turație; • sistem de descărcare simplu și practic; • capacitatea de a procesa numeroase tipuri de produse alimentare; • design compact; • ideal pentru unități care caută un utilaj de producție versatil. Mașina universală STEPHAN UM 44 este o alegere excelentă pentru companiile care doresc să crească flexibilitatea producției, să îmbunătățească calitatea procesării produsului și să utilizeze un utilaj fiabil, multifuncțional, cu specificații industriale.

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, greutate operațională: 147 kg, Cuptor cu agitator manual: + Verde + Tip HR 180i + Putere arzător: 50 kW + Dimensiuni: 152 cm x 115 cm x 135 cm (Lxlxh) + Greutate: 147 kg Tjdpfxszgbkne Aicsa Primiți toate vehiculele nou listate pe email – abonați-vă la NEWSLETTER-ul nostru! Ne rezervăm dreptul la erori și omisiuni, vânzare intermediară posibilă!

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2014, Funcționalitate: complet funcțional, TURBO SYSTEMS D252P | Porționator pneumatic Producător: TURBO SYSTEMS LTD. Tsdpfx Ajzagqhoicsa Model / Tip: D252P Număr serie: D252P6409056 An fabricație: 2014 Alimentare: Pneumatică Dimensiuni generale: 1400x700x1600mm Porționatorul pneumatic profesional Turbo Systems D252P este un dozator cu piston de înaltă performanță, conceput pentru porționarea și dozarea precisă a unei game largi de mase în industria alimentară. Mașina este utilizată pe scară largă în unități de mâncăruri gătite, procesare carne (dozare pateuri, umpluturi), cofetărie și panificație (umpluturi, creme, sosuri), precum și în producția de mâncăruri gata și catering industrial. Datorită sistemului de acționare pneumatică, echipamentul asigură o funcționare constantă și repetabilă, fără riscul supraîncălzirii componentelor.

Stare: gata de utilizare (folosit), Potrivit pentru: - Alimentar: produse fluide și dense precum sosuri, sosuri de roșii, pateuri, maioneză, ketchup, dressinguri - Chimic: pesticide, detergenți, îngrășăminte, erbicide, vopsele, lacuri - Cosmetice: șampoane, creme, geluri de duș, uleiuri, loțiuni Tedeyxpqcopfx Aicsa Umplutor cu piston cu 4 capete de umplere volumetrice, cu dozare ascendentă Plasarea manuală a capacului de către operator Capac automat Include rezervor încălzit de 80 litri cu mixer Până la 2000 de sticle pe oră

An de fabricație: 1989, stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, LEUSHUIS 3500L | Rezervor proces vertical pentru maioneză și sosuri Producător: Leushuis Apparatenbouw B.V. Tip: Rezervor vertical de stocare și procesare cu fund conic Număr de serie: A-32058-3007 H-4 An fabricație: 1989 Capacitate: 3500 litri Medii dedicate: Maioneză de salată, emulsii dense, sosuri Todpfsy Umxcex Aicea Presiune de încercare hidrostatică: 0,9 bar Temperatură proiectată: 50 °C Greutate la gol: 425 kg Dimensiuni generale: Ø 2000 mm x 3600 mm Rezervorul vertical profesional de procesare și stocare de la producătorul olandez Leushuis, cu capacitate de 3500 litri, reprezintă un component de înaltă clasă pentru linii de producție, creat special pentru industria alimentară avansată. Echipamentul este proiectat și omologat din fabrică pentru manipularea maionezei de salată (Salatmayonnaise), fiind soluția ideală pentru stocarea, tamponarea și transferul tehnologic al oricăror emulsii grase dense pretențioase, sosuri reci, ketchupuri, muștaruri, gemuri sau concentrate lichide. Rezervorul se distinge printr-o construcție optimizată și compactă (diametru 2000 mm, înălțime 3600 mm), oferind stabilitate excelentă și facilitând instalarea în hale cu tavan jos, menținând totodată un volum de stocare mare. Construcția integrală din oțel inoxidabil de înaltă calitate garantează neutralitate microbiologică și chimică deplină – vasul nu reacționează cu produse cu pH scăzut (sosuri acide) și nu influențează proprietățile organoleptice ale materialelor procesate. Parametrii de proiectare permit lucru sigur cu medii la temperaturi de până la 50 °C, astfel facilitând acceptarea produselor direct după procese de pasteurizare, blendare sau emulsionare.

An de fabricație: 1989, stare: bun (utilizat), LEUSHUIS 5000L | Rezervor procesual vertical Producător: Leushuis Apparatenbouw B.V. Număr: A-32058-3005 H-4 An fabricație: 1989 Capacitate: 5000 litri Presiune hidrostatică de test: 0,9 bar Temperatură de proiectare: 50 °C Greutate rezervor gol: 580 kg Dimensiuni generale: Ø 1800 mm x 4900 mm Rezervor avariat Rezervorul vertical de stocare și procesare cu capacitatea de 5000 litri este un echipament clasic destinat utilizării în industria prelucrării alimentare. Proiectat și certificat din fabrică pentru depozitarea și transportul intern al maionezei pentru salate, este ideal pentru manipularea mediilor cu vâscozitate ridicată, cum ar fi sosurile reci, ketchup, muștar, grăsimi lichide, uleiuri sau baze pentru dressing-uri gata preparate. Tsdpfey Umwfjx Aicoa Rezervorul se distinge prin construcția sa verticală și suplă (diametru 1800 mm, înălțime aproape 5 metri), care permite o utilizare optimă a spațiului în încăperile tehnice sau halele de producție. Fabricat din oțel inoxidabil rezistent la acizi, garantează neutralitate chimică – nu influențează gustul, mirosul sau parametrii fizico-chimici ai emulsiilor alimentare depozitate. Recipientul este proiectat pentru funcționare la temperaturi ridicate (până la 50 °C), ceea ce permite recepționarea și menținerea în stare lichidă a produselor direct după procesele termice sau pasteurizare.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, GERNAL 2000L | Cazan de fierbere cu basculare hidraulică (Cazan de proces cu manta de încălzire) Producător: GERNAL Model / Tip: Cazan de fierbere cu basculare Capacitate utilă: 2000 litri Dimensiuni interioare ale rezervorului: Ø 1700 x 1400 mm Dimensiuni totale: 2300 x 2500 x 2600 mm Construcție de încălzire: Manta dublă Sistem de basculare: Hidraulic Echipament inclus: - Panou de comandă - Palet cu accesorii Acest cazan industrial de fierbere cu capacitate impresionantă de 2000 litri este un dispozitiv de proces avansat, destinat uzinelor alimentare care operează la scară largă. Cazanul reprezintă o componentă esențială pentru marile abatoare, fabricile de mâncăruri gata preparate, unitățile de procesare a fructelor și legumelor, bucătăriile centrale mari, cateringul aerian și industria de producție a sosurilor, supelor și bazelor culinare. Tjdpfjy Umuwsx Aicoa Structura rezervorului utilizează tehnologia cu manta dublă de încălzire, prevenind contactul direct al materiei prime cu elementul de încălzire. Aceasta garantează o distribuție perfect uniformă a temperaturii pe întreaga suprafață a rezervorului masiv (Ø1700 mm) și elimină complet riscul arderii produselor cu textură densă. Principalul avantaj al acestui utilaj este sistemul automat de basculare hidraulică a camerei de lucru. Cilindrii hidraulici avansați, alimentați de o pompă hidraulică externă, rotesc cazanul lin și fără efort, permițând descărcarea rapidă a produsului fiert direct în cărucioare industriale (cymbergi) sau pe liniile de transport și dozare ulterioare.

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 1987, greutate totală: 42.000 kg, lățime totală: 6.000 mm, lungime totală: 7.800 mm, înălțime totală: 3.900 mm, grosime tablă (max.): 22 mm, Mașină de bordurat SCHLEIFSTEIN - KBol 4022 MACH-ID 9659 Producător: SCHLEIFSTEIN Tip: KBol 4022 An fabricație: 1987 Interval rază muchie manual: 20–500 Interval rază muchie automat: 150–500 Acționare hidraulică a rolelor de formare Acționare hidraulică de deplasare Dispozitiv de prindere fără gaură Presiune maximă manipulator: 2000 psi / 140 bar Presiune maximă presă: 5700 psi / 400 bar Viteză maximă rolă de formare: 170 m/min Tjdpjzfi Hhjfx Aicja Role de formare cap Kunkel: R = 350 R = 300 R = 275 R = 250 R = 200 R = 175 R = 150 Funduri de recipiente Funduri Klöpper Funduri pentru vase sub presiune Funduri pentru cazane Funduri plate Plăci de fund Funduri difuzor Funduri pentru rezervoare Reflectoare radar Piese de motor Sisteme de distribuție aer Jgheaburi siloz/sortie siloz Hote Piese de recipient Semisfere Max. piesă prelucrată: 4600Ø Grosime max. tablă: 22mm Rază max. bordurare: 700mm Piesă min. prelucrată: 800 Grosime min. tablă: 4mm Rază min. bordurare: 35mm Putere: 90kW Lungime: 7800mm Lățime: 6000mm Înălțime: 3900mm Greutate: 42000kg Vă rugăm să rețineți: Informațiile de pe această pagină au fost furnizate cu cea mai mare atenție de către noi și, în măsura posibilităților, de la producător. Informațiile sunt prezentate cu bună credință, dar acuratețea nu poate fi garantată. Drept urmare, nu reprezintă angajamente sau condiții contractuale. Vă recomandăm să verificați toate detaliile esențiale.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, SPX APV & ALFA LAVAL | Matrice industrială de valve CIP (Bloc hibrid de valve de proces pe cadru) Producători: SPX FLOW / APV și ALFA LAVAL Model / Tip sistem: DELTA / UNIQUE MIXPROOF (bloc integrat de valve cu un singur sau dublu obturator) Capete de comandă: SPX APV (model seria CU4, inclusiv CU41N S AS-i) Capete de comandă și actuatoare: ALFA LAVAL Identificator componentă principală: Olympia BE-0112005 / DS53XVE03 Cod fabrică configurație: 13085-089614-E Alimentare și comunicație: magistrală industrială AS-Interface, alimentare pneumatică a actuatoarelor Material de construcție: oțel inoxidabil și rezistent la acizi, clasa AISI 316L / 1.4404 Structură portantă: cadru de susținere din oțel inoxidabil din fabrică, cu picioare reglabile pentru nivelare Tedpfx Asy Ufgloicsa O matrice de valve hibridă profesională, bazată pe componentele SPX APV și Alfa Laval, reprezintă un nod de distribuție industrial de cea mai înaltă clasă. Acest echipament constituie inima sistemelor de gestionare a fluxului de lichide, distribuitoarelor automate de proces și stațiilor avansate de spălare CIP (Cleaning In Place). Un astfel de bloc de valve este un pilon esențial al infrastructurii în fabrici mari și medii de lactate, berării, unități de procesare a fructelor și legumelor (producție de sucuri, băuturi, concentrate), precum și la producerea preparatelor lichide gata de consum, sosurilor și în industria chimico-alimentară. Utilizarea tehnologiei Mixproof (valve cu dublu obturator) de la Alfa Laval, combinată cu controlul digital SPX APV CU4, rezolvă una dintre cele mai mari provocări ale logisticii lichidelor: permite fluxul simultan a două medii complet diferite (de exemplu, produs alimentar finit și agent de curățare agresiv precum soda caustică sau acidul) prin același bloc de valve, fără niciun risc de contaminare încrucișată. În momentul comutării, camerele speciale de scurgere elimină imediat orice reziduuri rămase, oferind o garanție de 100% a curățeniei microbiologice. Prin comunicarea pe standardul AS-Interface, matricea transmite în timp real feedback asupra poziției exacte a fiecărui obturator direct către PLC-ul principal (de exemplu Siemens S7). Aceasta previne erorile operatorului, reduce timpii de nefuncționare tehnologică și permite spălarea unei secțiuni de conductă în timp ce pe alta se desfășoară producția continuă. Montarea compactă a întregului nod pe un cadru robust din inox (așa-numita construcție skid) reduce drastic costurile de instalare în fabrici noi sau modernizate. Caracteristici și avantaje cheie: - Hibridul celor mai bune tehnologii (SPX APV + Alfa Laval): Îmbinarea fiabilității mecanice și a etanșeității inoxului Alfa Laval cu electronica avansată de comandă și control a seriei APV DELTA CU4. - Instalare rapidă și economie de spațiu: bloc de valve complet și compact, pe cadru robust de montaj — livrat gata de conectare (Plug & Play), minimizând timpul de modernizare a liniilor de producție.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2006, Funcționalitate: complet funcțional, Jugema K100 | Cazan de fierbere Producător: JUGEMA Model / Tip: K100 Număr de serie: 295/211/06 An fabricație: 2006 Alimentare control: 230 V / 1 fază Presiunea de lucru a agentului: 8-10 bar Greutatea echipamentului: 950 kg Dimensiuni interne: 2630 mm x 840 mm x 540 mm Dimensiuni totale: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Lipsă panou lateral de protecție Cazan industrial de fierbere, rectangular, fabricat în 2006, cu o greutate de aproape o tonă, construit extrem de robust, cu pereți groși, proiectat pentru funcționare continuă în fabrici de procesare a cărnii, peștelui, preparatelor culinare sau în industria de procesare a legumelor. Interiorul de peste 2,6 metri lungime și o adâncime de 54 cm permite procesarea simultană a unor cantități foarte mari de produs – de la fierberea mezelurilor, organelor și legumelor, la prăjire, topirea grăsimilor sau prepararea bazelor pentru mâncăruri gata preparate (varză călită, sosuri, gulașuri). Presiunea de lucru ridicată, de 8-10 bar, indică un sistem de încălzire foarte eficient, asigurând un transfer rapid de căldură și o distribuție uniformă a temperaturii pe întreaga suprafață a fundului. Caracteristici cheie: - Capacitate mare de lucru: Dimensiunile interne impresionante (2630 x 840 x 540 mm) fac acest cazan soluția ideală pentru linii de producție medii și mari unde este necesară procesarea repetitivă și în masă a materiei prime. Tjdpfx Aey Ub Thjicja - Operare simplă: Sistemul electric, alimentat la 230 V monofazat, deservește automatizarea și senzorii de temperatură, simplificând integrarea utilajului în rețeaua fabricii.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, CFS EcoCut Cap 2 | Emulgator / cuțit continuu micro-cut Producător: CFS Model / Tip: ECOCUT CAP 2 Număr de serie: 5000068187 POS 31 An fabricație: 2011 Alimentare: 400 V / 3 faze / 50 Hz Curent nominal: 358,5 A Tjdpfx Aioy Ub E Djcoa Putere nominală motor: 204 kW Dimensiuni (L×l×h): 3300 × 2050 × 2850 mm Livrare cu cutie-paletă cu piese incluse CFS EcoCut Cap 2 este un emulgator industrial avansat, extrem de puternic (cuțit continuu pentru mărunțire fină – micro-cut), produs sub marca CFS. Echipamentul din 2011 a fost proiectat pentru operare continuă pe linii de producție de mare tonaj, unde obținerea unei emulsii perfect omogene și stabile, precum și mărunțirea maximă a materiilor prime sunt esențiale. Dotat cu un motor de 204 kW care funcționează la un curent de 358,5 A, emulgatorul face față cu ușurință celor mai solicitante sarcini de procesare, asigurând o dezintegrare excepțională a structurilor proteice și grase. Este un echipament indispensabil pentru producția de crenvurști, cârnați, pateuri, mortadella, dar și în industria pentru animale de companie (petfood), preparate gata de consum și sosuri. Caracteristici cheie și avantaje: - Putere de neegalat (204 kW): Rezerva mare de energie permite operarea stabilă, timp îndelungat și la debit maxim, fără risc de suprasarcină, chiar și la produse cu deosebită densitate. - Sistem avansat Micro-Cut: Sistemul continuu de tăiere garantează o mărunțire și omogenizare precisă, repetabilă. Permite obținerea gradului ideal de emulsionare, ceea ce îmbunătățește legarea apei și grăsimii, crescând randamentul și optimizând textura produsului finit. - Automatizare și integrare: EcoCut Cap 2 funcționează perfect integrat în fluxuri tehnologice automatizate, direct cu malaxoare sau tumbler-e, eliminând necesitatea transportului manual al materiei prime și accelerând ciclurile de producție.

Stare: nou, Distribuitorul poate fi folosit pentru diferite tipuri de produse precum carne, pește, paste, sosuri și salate. Include 1 duză per ieșire (rotundă, pătrată, triunghiulară sau dreptunghiulară) cu un diametru exterior maxim de 40 mm. Temperatura produsului de până la ±80 °C. Cu cuțit pneumatic. Cu racord universal. Cu cadru reglabil pe înălțime. Lățimea căii: 25 cm. 3 ieșiri. Nou. Tsdpfjzg U Elsx Aicoa

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 2026, tip de curent de intrare: trifazat, lungime totală: 1.200 mm, lățime totală: 1.300 mm, înălțime totală: 2.000 mm, greutate totală: 385 kg, durata garanției: 12 luni, înălțimea produsului (max.): 2.000 mm, lățimea produsului (min.): 1.300 mm, tensiune de intrare: 400 V, frecvență de intrare: 50 Hz, Certificat DGUV până la: 07/2027, NOU NOU Fierbător de cremă CK 200 NOU NOU Lucru eficient pentru fierberea și încălzirea cremelor și a maselor Control precis al temperaturii până la maxim 150°C Todpfxov H Tkde Aicja 2 trepte de putere Cronometru digital Volum cazan: 200 litri Producție: 22 min – capacitate maximă 160 litri Execuție din oțel inoxidabil Manivelă manuală pentru basculare Încălzire cazan cu ulei termic Mașină mobilă cu sistem de blocare Doar la noi verificare DGUV V3 Cu robinet de golire Conectare: 400V, 18 kW, priză CEE 32A Dimensiuni: 1300 x 1200 x 2000 mm (Lxlxî) Mașină NOUĂ & verificată SAB Cu garanție și serviciu piese de schimb Opțiuni: Leasing & serviciu de închiriere Panou tactil LCD Încălzire mai puternică Contract de mentenanță Pachet de servicii + Instrucțiuni & punere în funcțiune Avem o gamă largă de utilaje pentru brutărie în stoc!

An de fabricație: 2013, stare: folosit, Friteuză cu bandă transversală folosită Riehle seria DLA600-3 Friteuza cu bandă transversală din seria DLA 600 este destinată pentru prăjirea continuă a produselor, asigurând o calitate constantă a procesului de prăjire. Produsele sunt plasate pe banda de alimentare și sunt transferate automat în cuva friteuzei. Ulterior, banda de transport conduce produsul complet scufundat pe toată lungimea cuvei friteuzei până la capăt. Prăjirea în imersie reduce semnificativ timpul de prăjire, chiar cu până la 40%. Friteuza poate fi utilizată nu doar cu ulei alimentar. De asemenea, poate funcționa cu apă, supe, sosuri, marinade, siropuri etc. Date tehnice: - Lungime: 2900 mm - Lungimea cuvei friteuzei (zona de prăjire): 2350 mm - Lățime utilă: 585 mm - Înălțime maximă produs: 55 mm Tedow Ngu Sopfx Aicoa - Cantitate maximă de grăsime: 260 L - Durata prăjirii: 55 sec - 11 min (în funcție de tipul produsului) - Putere: 56 kW

An de fabricație: 2013, stare: folosit, Herbort 159 CVM Omogenizator Vacuum – 2013 Producător: Herbort Model: 159 CVM An fabricație: 2013 Mașina a fost recent recondiționată Descriere Omogenizatorul vacuum de înaltă calitate Herbort 159 CVM este destinat producerii de produse alimentare omogene și dispersate. Echipamentul este conceput special pentru amestecarea, dispersarea și omogenizarea produselor lichide până la cele cu vâscozitate ridicată sub vid, rezultând o calitate superioară a produsului și o durată de valabilitate extinsă. Sistemul de vacuum elimină aerul și oxigenul în timpul procesării, prevenind formarea de spumă și oxidarea, păstrând totodată aroma, culoarea și vitaminele. Ingredientele pot fi adăugate direct în vas sau prin pâlnia laterală. Produsul circulă continuu prin unitatea de omogenizare până se atinge consistența dorită, după care este evacuat. Această mașină este echipată cu un sistem modern de control Siemens PLC, acționare cu convertizor de frecvență și dulap electric climatizat. Potrivit pentru - Maioneză - Dressing-uri - Ketchup - Sosuri - Dip-uri - Supe - Emulsii - Remuladă - Alte produse alimentare lichide și vâscoase Specificații tehnice - Capacitate cuvă: 320 litri - Capacitate încărcare: 200 litri - Capacitate transfer: 500 L/min (apă) Tedpfezh Um Eex Aicja - Unitate omogenizare: 11 kW - Viteză amestecare: 3.000 rpm - Nivel zgomot: 70 dB - Greutate mașină: aprox. 850 kg - Sistem de amestecare și omogenizare sub vid - Construcție integrală din oțel inoxidabil - Control Siemens PLC - Invertor de frecvență - Dulap electric climatizat Avantaje - Prelucrarea sub vid previne oxidarea și formarea de spumă - Consistență excelentă a produsului - Manipulare delicată a produsului - Construcție igienică din inox - Curățare și întreținere ușoară - Potrivit pentru producția industrială continuă de alimente Stare: Bună, folosită. Disponibilă imediat din stoc la STC Food Solutions. Pentru informații suplimentare, detalii tehnice sau programarea unei vizite, vă rugăm să ne contactați. Producător: Herbort Model: 159 CVM An fabricație: 2013 * Capacitate cuvă: 320 litri * Capacitate transfer: 500 L/min (apă) * Unitate omogenizare: 11 kW * Greutate mașină: aprox. 850 kg

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Stephan MC 15 Micro-cutter / Emulsificator Marca: A. Stephan u. Söhne GmbH & Co. Model: MC 15 Putere: 11 kW Tensiune: 380 V 50 Hz Curent: 21,5 A Viteză de rotație: 2900 rpm Caracteristică de funcționare: Ciclu de lucru ED 100 (funcționare continuă) Grad de protecție: IP 44 Emulsificatorul vertical compact Stephan MC 15 este un echipament fiabil pentru mărunțire și omogenizare foarte fină a produselor alimentare. Datorită motorului de 11 kW și turației ridicate (2900 rpm), utilajul se descurcă excelent cu realizarea emulsiilor, sosurilor și pastelor fine din carne. Echipamentul se remarcă printr-o construcție robustă, iar împreună cu modul de lucru continuu (ED 100%) îl face un element extrem de eficient într-o linie de producție. Todpfx Ajyr S R Roicoa

An de fabricație: 1958, stare: folosit, Sudhaus cu patru recipiente din cupru pentru o producție de aprox. 100 hl per șarjă, compus din cazan de amestecare, cadă de amestecare, cadă de filtrare și cazan de fierbere. Sudhaus-ul a fost reconstruit și modernizat de mai multe ori, mai ales începând cu anii 1990. Recipientele pot fi achiziționate și individual. Mașină (an fabricație): 1958 - Capacitate: 100 hl/șarjă Echipare: - Cadă de amestecare (cupru) Todpfx Aievcqp Nscea - Cazan de amestecare (inox, 1977) - Cadă de filtrare (cupru, fund mobil din inox) - Cazan de fierbere (cupru, cu căptușeală interioară din inox) cu fierbător interior (modificare 1999) - Condensator pentru abur de la cazan (Nerb) - Răcire must, răcitor cu plăci, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Periferie: - Stație pentru spindel - Pompe pentru must - Pompă de evacuare - Rezervor apă caldă - CIP (pentru cazan de fierbere, 2 rezervoare - lesie și acid, fiecare 20 hl, inclusiv pompă de curățare, control manual posibil) an fabricație: 1989 - Restul recipientelor: curățare manuală

An de fabricație: 2026, stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 780 mm, lățime totală: 960 mm, înălțime totală: 1.630 mm, tensiune de intrare: 400 V, frecvență de intrare: 50 Hz, Certificat DGUV până la: 06/2027, număr mașină/vehicul: 2026, NOU +++ NOU Fierbător de cremă CK 80 NOU +++ NOU Lucru eficient pentru gătirea și încălzirea cremelor și a maselor Control precis al temperaturii Temporizator digital, 2 viteze Volum cuvă: 80 litri Todsv H Ti Hjpfx Aicja Interval de umplere: 4 până la 50 litri Execuție din oțel inoxidabil Cu volan manual pentru golire Mașină mobilă Numai la noi: verificată conform DGUV V3 Conexiune: 400V, priză 32A-CEE Dimensiuni: 960 x 780 x 1630 mm (LxAxH) MAȘINĂ NOUĂ verificată SAB Cu garanție + service piese de schimb Opțiuni: Serviciu de leasing & închiriere Panou tactil LCD Robinet de evacuare DN50 Încălzire mai puternică Contract de mentenanță Serviciu de livrare Pachet de service Instruire & punere în funcțiune Oferim o selecție EXCELENTĂ de utilaje pentru brutărie!

Stare: bun (utilizat), Cuptor continuu cu aer cald, aparat pentru gătit proteine. A fost folosit pentru prepararea porțiilor de carne de pasăre, burgeri etc. În stare bună, a funcționat până în aprilie 2024. Tjdpsw Rn T Sefx Aicoa

Stare: bun (utilizat), Termoformator Multivac configurat în prezent pentru producerea de porții individuale de gem tip „hotel”, de 14g și 20g. Capacitate: 32 porții pe ciclu. Poate fi utilizat și pentru producerea de cuburi de gheață, pachete de sos, ketchup, concentrat etc. Poate fi livrat și ca linie completă, cu dozator M&P cu 32 de capete și mașină de ambalat tăvi la capăt de linie, la cerere (contra cost suplimentar). Tedpfjtp N Ddsx Aicja

Stare: bun (utilizat), Disponibilitate rară: mașină de ambalat în pungi Toyo Jidoki, provenită direct de la un producător recent închis de sosuri, baze și supe. Utilizată pentru umplerea acestor produse în pungi tip stand-up retortabile. Achiziționată nouă în 2007. Tjdpfx Asqudiveicea

Stare: bun (utilizat), R245 în stare excelentă. A fost folosită pentru ambalarea sosurilor. În prezent, nu are scule, permițând clientului să-și adapteze utilajul în funcție de necesități. Este livrată cu cadru pentru montarea marcatoarelor de dată, însă fără marcatoare. Lățimea patului este de 422 mm. Todpfxjq Dagbe Aicea

Stare: bun (utilizat), Regal Trepko dozator și sigilator rotativ pentru pahare. Folosit anterior într-o fabrică din Marea Britanie pentru ambalarea produselor lactate precum iaurturi, smântână, sosuri etc. Tsdpfepgqtzsx Aicja