Mașină de procesare a cărniiLutetia
Baratte T0
Mașină de procesare a cărnii
Lutetia
Baratte T0
Stare
Utilizat
(complet funcțional)
Locație
Mouvaux 

Date despre utilaj
- Denumirea mașinii:
- Mașină de procesare a cărnii
- Producător:
- Lutetia
- Model:
- Baratte T0
- Stare:
- gata de utilizare (folosit)
- Funcționalitate:
- complet funcțional
Preț și locație
- Locație:
- Rue de Verdun 232, 59420 Mouvaux, France

Sunați
Detalii despre ofertă
- ID anunț:
- A20813387
- Actualizare:
- ultima dată la 22.12.2025
Descriere
Barata Lutetia T0 este concepută special pentru atelierele de procesare care caută o soluție compactă și fiabilă pentru amestecarea și marinarea în vid a volumelor mici. În primul rând, permite beneficierea de aceleași principii tehnologice ca și modelele industriale de capacitate mai mare, fiind totodată adaptată pentru producția pilot, artizanală sau pentru testarea rețetelor. Astfel, pătrunderea saramurii are loc uniform și controlat, garantând o calitate constantă încă de la primele cicluri. În plus, lucrul sub vid contribuie la menținerea structurii produsului și la constanța rezultatelor.
Mai departe, rotirea lentă a cuvei asigură o prelucrare delicată a materiilor prime. Acest mișcare progresivă limitează solicitările mecanice asupra produsului și păstrează structura fibrelor. Drept urmare, aspectul vizual și textura rămân uniforme. De asemenea, geometria internă a cuvei favorizează circulația fluentă a masei, îmbunătățind repetabilitatea ciclurilor și siguranța procesului chiar și în serii succesive.
Construcția din oțel inoxidabil alimentar răspunde cerințelor stricte de igienă ale industriei alimentare. Pe de o parte, oferă rezistență excelentă la coroziune și uzură. Pe de altă parte, facilitează curățarea și reduce timpii de oprire între două producții. Astfel, baratta rămâne disponibilă și ușor de exploatat zilnic. În același timp, dimensiunile compacte permit integrarea facilă în ateliere cu spațiu limitat.
Prin urmare, Lutetia T0 reprezintă o alegere relevantă pentru profesioniștii care doresc să structureze procesul de marinare în vid fără a supradimensiona instalația. Oferă astfel un compromis excelent între precizie, fiabilitate și compactitate. Această barată devine un instrument strategic pentru testări industriale, producții mici sau ateliere aflate în dezvoltare.
Caracteristici tehnice:
Dimensiuni (L × l × Î): 1.430 × 880 × 2.000 mm
Capacitate carne + saramură: 150 kg
Fpodpfx Aox Ngwnepwsi
Volum total cuvă: 350 L
Diametru cuvă: 660 mm
Funcționare: sub vid
Tip de amestecare: rotire lentă a cuvei
Construcție: oțel inoxidabil alimentar
Greutate la gol: ≈ 200 kg
Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.
Mai departe, rotirea lentă a cuvei asigură o prelucrare delicată a materiilor prime. Acest mișcare progresivă limitează solicitările mecanice asupra produsului și păstrează structura fibrelor. Drept urmare, aspectul vizual și textura rămân uniforme. De asemenea, geometria internă a cuvei favorizează circulația fluentă a masei, îmbunătățind repetabilitatea ciclurilor și siguranța procesului chiar și în serii succesive.
Construcția din oțel inoxidabil alimentar răspunde cerințelor stricte de igienă ale industriei alimentare. Pe de o parte, oferă rezistență excelentă la coroziune și uzură. Pe de altă parte, facilitează curățarea și reduce timpii de oprire între două producții. Astfel, baratta rămâne disponibilă și ușor de exploatat zilnic. În același timp, dimensiunile compacte permit integrarea facilă în ateliere cu spațiu limitat.
Prin urmare, Lutetia T0 reprezintă o alegere relevantă pentru profesioniștii care doresc să structureze procesul de marinare în vid fără a supradimensiona instalația. Oferă astfel un compromis excelent între precizie, fiabilitate și compactitate. Această barată devine un instrument strategic pentru testări industriale, producții mici sau ateliere aflate în dezvoltare.
Caracteristici tehnice:
Dimensiuni (L × l × Î): 1.430 × 880 × 2.000 mm
Capacitate carne + saramură: 150 kg
Fpodpfx Aox Ngwnepwsi
Volum total cuvă: 350 L
Diametru cuvă: 660 mm
Funcționare: sub vid
Tip de amestecare: rotire lentă a cuvei
Construcție: oțel inoxidabil alimentar
Greutate la gol: ≈ 200 kg
Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.
Furnizor
Notă: Înregistrați-vă gratuit sau conectați-vă, pentru a accesa toate informațiile.
Înregistrat din: 2024
93 Anunțuri online
Trimite solicitare
Telefon & Fax
+33 3 20 ... anunțuri
Aceste anunțuri v-ar putea interesa și pe dumneavoastră.
Anunț mic
Mala Vranjska
732 km
Tumbler cu vid cu sistem de răcire
Sind500 liters
Sind500 liters
Anunț mic
Mala Vranjska
732 km
Tambur de vid
HennekenB3 1200 liters
HennekenB3 1200 liters
Anunț mic
Niedźwiedź
658 km
Mașină de procesat carne
K+G WetterSM90
K+G WetterSM90
Anunț mic
Niedźwiedź
658 km
Mașină de prelucrare a cărnii
TechnopackKDCV 70
TechnopackKDCV 70
Anunț mic
Lipsko
520 km
Tumbler în vid cu răcire
NowickiMA-3600 PSCH
NowickiMA-3600 PSCH
Anunț mic
Mala Vranjska
732 km
Cutter
Alpina200 liters
Alpina200 liters
Anunț mic
Mala Vranjska
732 km
Injector
Inject StarPI 36
Inject StarPI 36
Anunț mic
Mala Vranjska
732 km
Grinder cu mixer
KolbeMWE 52 Mixer Grinder
KolbeMWE 52 Mixer Grinder
Anunț mic
Rīga
1.105 km
Complet din oțel inoxidabil, calitate alimentară
KronitekAE-KPM500
KronitekAE-KPM500
Anunț mic
Urk
1.719 km
Kolbe MW32-80 Mixer / Rasnita
KolbeMW32-80
KolbeMW32-80
Anunțul dvs. a fost șters cu succes
A apărut o eroare





























































