Mașină de tocat carne de 130 mm

Laska W130

Stare: folosit, dimensiuni generale 1500x1300x1600/2400 mm; alimentare 400V, 50 Hz; 2 viteze; Cgjdpfx Absxd Sd Tjcsr puterea motorului de măcinare 9,5/13 kW, puterea motorului de alimentare 1,3/1,8 kW; diametrul gâtului 130 mm; volumul cuvei 175 l; productivitate până la 5000 kg/h; greutate 550 kg.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Abator gata de funcționare Linie completă de sacrificare – sistemul integrează echipamente specializate pentru fiecare etapă, de la recepția animalelor și asomare, la opărire și eviscerare, până la tranșare finală, răcire și ambalare. Designul modular asigură scalabilitate, permițând extinderea sau ajustarea configurației în funcție de evoluția necesităților de producție. Codewu U Iropfx Abcjgr Datorită automatizării avansate și soluțiilor ergonomice, linia minimizează munca manuală și crește siguranța operatorilor, precum și eficiența muncii. Acest sistem la cheie a fost proiectat pentru operare fiabilă și performantă, în conformitate cu reglementările UE, fiind o investiție ideală pentru abatoarele moderne. Capacitate linie: • 80-120 porci/oră • Scalabilitate: prin subsisteme independente și automatizare Linia include următoarele sectoare: 1. Recepția și manipularea animalelor Locație: cântare pentru animale, vestibul birou, sistem separare animale Echipamente: • Cântare pentru animale – cântărire precisă a animalelor vii (capacitate: până la 120 capete/oră) • Spălătoare pentru mâini și șorțuri – siguranță personalului 2. Asomare și sângerare Locație: spălător buclă, alimentator automat Echipamente: • Asomator electric porcine • Transportor pentru sângerare • Tăvi colectare sânge • Spălător buclă cu mecanism de coborâre – capacitate: 100-120 capete/oră 3. Opărire și pârjolire Locație: opărire și pârjolire Echipamente: • Cadă de opărire • Mașină de periat cu stea • Sistem poziționare automată – 80-120 capete/oră 4. Eviscerare preliminară și evacuare organe Locație: separator intestine, masă golire stomac Echipamente: • Linii de curățare intestine și stomac • Centrifugă stomacală • Sistem de suflare – până la 120 capete/oră 5. Tranșare propriu-zisă Locație: tranșare Echipamente: • Linie de tăiere superioară • Platforme pentru inspector • Transportor carcase • Stații de marcare calitate • Șorțuri, stații de dezinfecție 6. Răcire și separare Locație: răcitor separare Echipamente: • Sistem de agățători • Cărucioare suspendate • Zonă de paletizare și cântărire finală 7. Curățare, deșeuri și ambalare Locație: zona de ambalare și deșeuri Echipamente: • Separator materiale • Mașină de ambalat în tăvi • Mașină de înfoliat paleți Avantajele liniei complete de sacrificare porcine: • Procesare până la 120 porci/oră cu igienă și eficiență optimă. • Fiecare etapă – de la asomare la ambalare – complet dotată cu utilaje specializate adaptate standardelor industriei. • Sistem modular pentru extindere facilă; capacitatea de a adapta producția la dezvoltarea facilității. • Automatizare și ergonomie pentru minimizarea muncii manuale și maximizarea fluxului și siguranței. • Echipamente de precizie pentru cântărire exactă, tăieri curate și manipulare fiabilă a organelor interne. • Puncte multiple de igienizare și stații pentru sterilizarea uneltelor pentru siguranța alimentară și conformitate cu normele UE. • Soluție la cheie ce integrează tehnologie de ultimă generație, optimizând fluxul de procesare de la intrarea animalelor vii până la depozitarea la rece.

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2022, Oferim cutterul de mare viteză NOWICKI TYPHOON 90 KN-90, model 2022 – o mașină profesională destinată producției de tocătură de carne, emulsii de grăsime, pastă de coji crude, precum și produse vegetariene și hrană pentru animale de companie. Acesta este un cutter modern din seria TYPHOON, proiectat pentru utilizare în fabricile de procesare a cărnii, peștelui, fructelor și legumelor, precum și în producția de mâncăruri gata preparate, unde sunt esențiale măcinarea foarte fină, structura uniformă a produsului și repetabilitatea ridicată a procesului. Cutterul KN-90 este echipat cu un vas cu capacitatea de 90 l și un sistem performant de cuțite, care, la viteze de rotație ridicate, permite „tăierea în aer”, astfel încât tocătura nu se supraîncălzește și își păstrează structura și culoarea dorite. Sistemul de amestecare a tocăturii funcționează prin rotație inversă. Acționarea controlată electronic permite ajustarea precisă a turației arborelui cuțitelor și a vitezei de amestecare, iar panoul de comandă cu ecran tactil facilitează operarea și stocarea programelor tehnologice presetate. Cutterul are dimensiuni compacte de 2200 x 1600 x 1630 mm, iar dulapul electric separat are dimensiunile de 1000 x 500 x 1500 mm, facilitând astfel instalarea setului într-o hală de producție existentă. Construcția robustă, realizată integral din oțel inoxidabil, îndeplinește cerințele de igienă ale industriei alimentare moderne. Cgedpfx Abex H St Ajcer Date tehnice: Producător: NOMA Nowicki Machinery Seria: TYPHOON 90 Tip: KN-90 An fabricație: 2022 Capacitate vas: 90 l Alimentare: 3×400 V, 50 Hz Putere: 39 kW Curent nominal: 91 A Dimensiuni cutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensiuni dulap electric: 1000 x 500 x 1500 mm Avantajele cutterului de mare viteză NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistem de tăiere de mare viteză – tocare foarte fină a ingredientelor și emulsie cu timp scurt de procesare. - Structură omogenă a produsului – forma optimă a vasului și acțiunea cuțitelor asigură o consistență netedă și repetabilă atât pentru tocătura de carne, cât și pentru produsele vegetale sau hrana pentru animale. - Control modern – panou tactil, posibilitatea de salvare a programelor tehnologice, control total asupra vitezelor și timpului de procesare. - Utilizare universală – carne roșie, carne de pasăre, pește, legume, fructe, produse vegetale și furaje pentru animale. - Construcție – cadru robust din oțel inoxidabil, proiectat pentru muncă intensivă în condiții industriale.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Linie de umplere și porționare Handtmann VF616 cu detector de metale Loma, linie AL Linie completă pentru umplere, porționare, legare și agățare a produselor din carne Handtmann, echipată cu detector de metale Loma și accesorii pentru operarea cu cărucioare tehnologice de 200 litri. Setul cuprinde: 1. Umplutură vacuumatică Handtmann cu dispozitiv de ridicare pentru cărucioare de 200 l Marca: Handtmann Tip: VF616 Număr: 26190 An fabricație: 2009 Alimentare: 400 V, 3 faze, 50 Hz Consum electric: 17,3 A Putere: 12,0 kW Pompă vacuum: Busch, tip KC 0016 E Număr de serie pompă: V19220646 Capacitate: 19 m³/h Dimensiuni: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Cărucior tehnologinc din inox Capacitate: 200 litri 3. Detector de metale pe conductă Loma cu atașament de legare Handtmann Marca: Loma Tip detector: IQ² Număr de serie: MHPLEU-36885 Data fabricației: 21.10.2004 Alimentare: 230 V, 1 fază, 50 Hz Consum electric: 0,2 A Diametru de trecere: Ø 55 mm Tip atașament Handtmann: 34-5 Număr: 13059 Dimensiuni totale: 500 × 600 × 500 mm 4. Linie mobilă de legat și agățat Handtmann Cgjdpfx Aboxk T Iyjcjr Mașină de legat: Marca: Handtmann Tip: 216-21 Număr: 1041 An fabricație: 2003 Alimentare: 400 V, 3 faze, 50 Hz Consum electric: 3,5 A Putere: 2,5 kW Dimensiuni: 1500 × 700 × 1250 mm Linie de agățare: Marca: Handtmann Tip: 220-16 Număr: 1643 An fabricație: 2007 Dimensiuni: 2650 × 550 × 1300 mm Sistemul integrat Handtmann cu detector de metale Loma este destinat umplerii, porționării, legării și agățării automate a cârnaților. Ansamblul conectează umplutara vacuumatică VF616 cu detectorul de metale IQ² și modulul de legare-agățare, asigurând performanță ridicată și precizie a procesului.

Stare: nou, An de fabricație: 2024, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 4JE-15Y-40P, Dotări: Placă de identificare disponibilă, compresor, Mașină complet nouă, achiziționată dar neutilizată. Cgjdpfx Ajw E Idnobcsr

Stare: folosit, Oferim amestecătorul industrial cu braț în Z LASKA, tip ME 400 ZN1A, proiectat pentru mixarea intensivă a umpluturilor din carne, a pastelor de legume, a produselor convenience și a umpluturilor pentru mezeluri. Datorită brațelor de amestecare în formă de Z, echipamentul asigură o omogenizare foarte temeinică și uniformă a ingredientelor, menținând în același timp structura optimă a materiei prime, ceea ce se traduce printr-o calitate superioară a produsului finit. Cu o capacitate de 400 litri, malaxorul este ideal atât pentru abatoare mici și medii, cât și pentru fabrici moderne din industria alimentară care necesită un utilaj eficient și fiabil. Cilindrul automat rabatabil facilitează golirea amestecătorului și reduce la minimum necesitatea intervenției manuale a operatorului, îmbunătățind ergonomia și siguranța la postul de lucru. Construcția robustă din oțel inoxidabil și dimensiunile compacte de aprox. 180 x 165 x 175 cm (aprox. 240 cm înălțime cu capacul deschis) permit amplasarea facilă a utilajului într-o hală de producție existentă, precum și igienizarea corespunzătoare, conform standardelor din industria alimentară. Cgsdpfxsx N Sdgj Abcer Date tehnice: Producător: LASKA Tip/model: ME 400 ZN1A Capacitate: 400 L Tip utilaj: Malaxor cu braț în Z pentru carne și umpluturi Putere: 9 kW Alimentare: 3×380 / 400 V, 50 Hz Curent nominal: 20 A Cuva: rabatabilă automat Dimensiuni (L x l x h): aprox. 1800 x 1650 x 1750 mm Înălțime cu capacul deschis: aprox. 2400 mm LASKA ME 400 ZN1A, malaxor cu braț în Z, 400 L, reprezintă o alegere excelentă pentru unitățile care doresc să crească eficiența producției, să îmbunătățească calitatea omogenizării umpluturii și să reducă lucrul manual datorită rabatării automate a cuvei.

Stare: folosit, Wilk Laska -Tip: WW 160 1 -Putere: 27 kW -Diametrul gâtului: 160 mm -Cu încărcare -Cu documentație tehnică -Set de cuțite și site -Realizat din oțel inoxidabil -Extracție hidraulică a melcului Cgodpfx Abex D Uywjcsr -Alimentare: 400V 50Hz 3Ph -Dimensiuni cu încărcare: 2600 x 2150 x 2880 mm -Stare: Folosit, foarte bun, după o recondiționare generală, gata de lucru

Stare: folosit, Mașina de spălat cu bice cu trei arbori NIRO-TECH este un echipament fiabil, fabricat integral din oțel inoxidabil 1.4301, certificat pentru contact direct cu produsele alimentare. Utilajul este proiectat pentru spălarea temeinică a carcaselor de porc la intrarea în zona curată a liniei de sacrificare. Trei arbori rotativi, echipați cu bice din cauciuc cu două degete, curăță eficient carcasele după operațiunile de sângerare, epilare și pârlire, eliminând orice urmă de păr și sânge. Un duș suplimentar cu apă facilitează îndepărtarea contaminanților, sporind gradul de igienă și eficiența procesului. Aplicație: - În spatele mașinii de epilat și stației de pârlire – ca element de închidere a zonei murdare a liniei de sacrificare - În spatele vane de sângerare și înaintea mașinii de opărit Specificații tehnice: Producător: NIRO-TECH Cedpfx Aoxazquobcsgr Tip: Mașină de spălat cu bice, trei arbori Dimensiuni (cm): L: 195 x l: 175 x h: 370 Capacitate: până la 120 bucăți/oră Consum de apă: aprox. 15 l/min Temperatura apei: 38°C Presiunea apei: 0,4 MPa Putere instalată: 6,6 kW Tensiune alimentare: 400 V Număr de arbori: 3 (transmisie individuală pentru fiecare arbore) Stare: 2 unități disponibile Avantajele mașinii de spălat cu bice NIRO-TECH: - Realizată din oțel inoxidabil 1.4301 – igienă și durabilitate - Îndepărtare eficientă a părului, sângelui și a contaminanților - Poate fi integrată în linia de abatorizare în diverse puncte ale procesului - Capacitate mare – până la 120 de carcase/oră - Consum economic de apă cu menținerea eficienței ridicate de curățare - Dispozitiv adaptat cerințelor de igienă din industria cărnii